年产2000吨发酵豆奶工厂设计毕业设计.doc,毕业设计年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计[摘要]本论文主要进行年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计。针对年产2000吨发酵豆奶饮料工厂进行了车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算...
发酵酸豆乳饮料生产工艺流程见图2-1:内蒙古工业大学本科毕业设计说明书杀菌冷却调配过滤热烫暂存脱臭生产发酵剂高压均质接种发酵白砂糖全脂乳粉复原干大豆高压均质杀菌冷却中温灌装包装仓库乳化剂、稳定剂图2-1发酵酸豆乳饮料生产工艺流程
提供年产5000吨豆奶及豆奶饮料工厂设计(第一次修改)文档免费下载,摘要:韶关学院毕业设计题目:年产5000吨豆奶及豆奶饮料工厂设计学生姓名:叶键彬学号:071102343048系(院):英东食品科学与工程学院专业:食品质量与安全班级:07食品3班指导教师姓名及职称:朱定和副教授起止时间:2010年9月20日
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年产2000吨发酵豆奶工厂设计暂无评价0人阅读0次下载文档年产2000吨发酵豆奶工厂设计_自然科学_专业资料。年产2000吨发酵豆奶饮料工厂设计[摘要]本论文主要进行年产2000吨发酵...
查找与“车间,设计,.doc,研究,工艺,豆奶,饮料生产,银杏,”相关的论文范文参考文献,就来论文阅览室。告诉大学生怎样写论文?格式如何调整?
摘要:本论文主要进行功能性谷芽豆乳生产线设计进展。对其进行了一系列的车间平面设计、产品方案及工艺论证、设备选型、物料衡算、企业组织等研究与设计,并绘制了工艺流程图。稻谷萌芽后富含大量蛋白质,文生素A,B族文生素,蛋白质酶,和淀粉等多种营养物质。
2.设计的技术经济指标以达到或超过国内同类型工厂生产实际平均水平为3.积极采用新技术,力求设计在技术上具有现实性和先进性,在经济上具有合理性。4.必须结合实际。因地制宜,体现设计的通用性和独特性相符合的原则,并留有适当的发展余地。
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摘要:本课题主要研究以植物蛋白源大豆、银杏为主要原料,添加脱脂乳、蔗糖等制作的银杏豆奶饮料。经过试验确定了最佳工艺流程:银杏果精选→烘烤→脱壳→浸泡→破碎→磨浆→酶解灭酶→离心分离;大豆精选、除杂、浸泡→去皮→磨浆→胶磨→酶解灭酶→离心;调配(脱脂奶粉、稳定剂...
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