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食品类sci期刊投稿指南公众号

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食品类sci期刊投稿指南公众号

分两种:

网上投稿就是期刊有网上投稿系统,将论文在网上提交。

纸质投稿一般需要将稿件打印几份,邮寄给期刊编辑部,有的期刊还要求需要论文的软盘或光盘;EMAIL投稿就是将论文以附件形式发给编辑;

我也是在“常笑医学”公众号里查询到的投稿地址,基本上SCI期刊都可以查询到∞

图文Ei SCI ISTP ISR 检索   国际联机和国际互联网进行检索。SCI 不仅是一种大型的...的扩充版将于近几年被取消。.

在“常笑医学”公众号上的医学工具里可以查到。百度一下

食品期刊公众号投稿

首先,要看你的文风。你擅长写什么风格的文章,你自己要非常清楚。就一个领域,找到对应的优质公号,疯狂地钻研。我说的不是大量地、泛泛地去看,而是钻研。如何找选题,开头如何引入,如何牵线布局,文章分为几个部分,每部分有哪些侧重,如何举例子做假设,如何掌握新媒体阅读节奏,如何去掉陈腐无味的内容,如何以简洁有力的文字收尾。写到这你可能会迷茫了,在与你文风相同的公号后台找到投稿邮箱,按要求投稿。在与你文风相同的公号后台找到投稿邮箱,按要求投稿。请耐心地,不遗漏地把投稿标准全部看完,心中有数再投稿。我的做法是,拿个小本把要求的重点一条一条记上,投稿的时候按本上流程走,没有遗漏。

《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。 作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台,再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意:投稿时请务必删除全部作者及单位信息(含英文),否则视为无效投稿。投稿后,系统会自动生成稿件编号,作者可登录采编平台查询稿件状态。 《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊(国际标准刊号:ISSN 1009-7848;国内统一刊号:CN11-4528/TS)。 《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊,目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如:美国《工程索引》(EI)、《化学文摘》(CA)、《食品科学与技术文摘》(FSTA)、荷兰《文摘与引文数据库》(Scopus)、中国科学引文数据库(CSCD)源期刊等],承担着国内外学术和信息交流的主渠道作用,在国内外拥有广大读者群。 刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。辟有专家论坛(约稿)、研究报告、调研报告、综述、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计、管理人员。

首先,你要了解这个微信公众号的调性,它是亲子类的,鸡汤类的,心灵成长类的,还是工具方法类的...?你要去研究一下,因为一个平台,它发的东西不会特别混乱,特别是它每天的首栏,基本上是同一个调性。

拿我比较熟悉的有书来说,它有很多个子平台,但是它的主平台的首栏,通常都是会比较感人的,比较能够煽动人情绪的文章,如果你的文字是比较平实的,放在这里就不太合适。

但是它旗下的平台,比如说有的是针对大学生的,有的是针对历史方面的,你如果比较擅长大学生成长或者历史方面的故事编写,那么你就可以投稿这几个字平台。

所以了解平台的调性,然后让自己多多练习,让自己的文字和风格变得跟平台的调性一致,这其实是最基础、最难、也是最重要的一步。

说到投稿办法,大号的右下角,都会有一个联系我们或者是转载须知,这边都会有投稿渠道,点击开就可以看到他们的投稿邮箱,也会告诉你他们要哪些方面的文章,或者需要反馈的周期有多长,有的也会明确告诉你稿费是多少钱。

那你可以多认识一些行业里的人,因为有很多投稿的地方,它是不给钱的,也就是说有很多江湖,但是你自己去筛选这个时间和精力成本太大了,但是如果有人能告诉你的话,你可以省去很多功夫。

比较好的是,大号一般不会这样,但是投稿难度会比较高。大号肯定会给,但是拖不拖欠又是个问号了,所以找一个好的平台确实不容易。

食品类SCI期刊投稿指南

分两种:

网上投稿就是期刊有网上投稿系统,将论文在网上提交。

纸质投稿一般需要将稿件打印几份,邮寄给期刊编辑部,有的期刊还要求需要论文的软盘或光盘;EMAIL投稿就是将论文以附件形式发给编辑;

投稿期刊的选择对论文能否发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件,首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢?SCI投稿板块不定期推送食品相关SCI期刊简介及分析,期望能助力你的论文顺利发表。 01基本信息 期刊:Food and Function ISSN:2042-650X 主编:Christine Morand,法国国家农业研究所 影响因子:3.289(2017)、3.241(2018) 出版周期:月刊 版面费:无 投稿链接: 02收稿范围 本期刊为物理学家、化学家、生物化学家、营养学家和其他食品科学家提供一个独特的场所,可以在食品的化学、物理和生物学方面发表论文。该杂志 侧重于 食品和食品与健康有关的功能,如描述:食物的物理性质和结构、食物成分的化学、食物成分的生化和生理作用、食物的营养方面、对食物成分的毒理学反应、使用食物或食物成分的临床和人群研究。 特别有兴趣的主题 包括:食物消化过程的化学和物理学、食物的物理性质/结构与营养与健康之间的关系-例如营养物质的释放和吸收、食品成分的分子特性和生理效应(新颖成分,食品替代品,植物化学物质,生物活性物质,过敏原,调味剂和香料)、人体中生物活性物质的功效和机制-包括生物标志物、食物污染物的影响-包括毒理学和新陈代谢、营养生理/代谢和相互作用、营养和饮食在疾病中的作用。 以下类型的文章 不在收稿范围 :纯食品分析-这些可以在我们的姊妹期刊《分析方法》上发表、不在食品研究范围内的化合物或生物活性物质的纯控制释放-这些更适合于制药期刊、定义不明确的提取物的体外研究、没有对照的研究。 03投稿指南要点信息 投稿指南(无PDF版本,见 )。 投稿指南 格式要点 : 请在提交的论文中还附上图形摘要。该条目应包括彩色图像(宽度不超过8厘米,高不超过4厘米),以及20-30个单词的文字,以突出您作品的新颖性。 结果和讨论可以分开或合在一起写。 必须包含一份利益冲突声明。该声明应强调作者认为有必要向已出版作品的读者披露的任何潜在利益冲突,无论是财务上的、个人的还是其他方面的利益冲突。该声明应放在参考文献列表前“利益冲突”小标题下的手稿末尾。如果没有利益冲突,请在标题下注明“There are noconflicts of interest to declare”。 图形应适合单列(8.3厘米)或双列(17.1厘米)宽度,且长度不得超过23.3厘米。图形摘要不应大于8 x 4厘米。 图片格式TIFF或JPEG,黑白图像素至少1000dpi,彩图至少300dpi(本人建议)。 04科讯观点 官方投稿模板、参考文献样式(Endnote、Mendeley)可联系获取。 ------ 参考资料:[1]Food and Function, journal-specific-guidelines. 文章首发地址:

有自己的文章吗?需要高效发表可以去中国论文榜。

食品sci一区期刊如下:

1、Food Chemistry。

2022年JCR1区,影响因子超过9,比较好投,食品类第一,单位或者学校算绩效的话加分很高,属于TOP5,性价比很高。

2、JAF美国食品化学。

影响因子和排名没有第一个高,但是是行业内默认的第一,很难投,对创新性要求较高。基本上两篇JAF对国自然申请有很大帮助,来自评审的认可。

3、Food and Chemical TOXICOLOGY。

老牌期刊,影响因子涨的很慢(可能所有认真严谨的老牌期刊影响因子涨的都很慢),但审稿人和编辑都很专业,顺利的话1-3个月录用,主要关于食品毒理相关方向,喜欢食品内源毒性方向。

4、Journal of Functional Foods。

二区5.223,偏向功能食品,对于药食同源食品比较友好,食品营养和功能是其偏好方向,就是OA的,大概2000刀一篇。

5、Frontiers in Nutrition。

Frontiers系列一区(从三区突然涨上来的)影响因子6以上,比较快也比较好投,食品营养相关可投。OA的,大概2000刀一篇。

6、Foods。

着急毕业可投~影响因子5.5+,也是OA,大概2000刀一篇。

期刊投稿指南公众号

21个新兴公众号,正崛起的小众公众号,正需要大量优质稿件,文字爱好者可以试试。1.【一方蜜糖】 类型:故事、随笔、干货、现代诗 稿费:20-100元 字数:1200-2000 2.【投稿征文平台】和【投稿天地】 定位:这两个号都是征,稿,号,每天会定时推送各种征稿投稿消息,汇集各种征稿函要求 30-1000+元/篇(过稿立结,发布的约稿函均经过证实,约稿函真实有效) 字数:1000+ 优点:写手群(you红bao),免 练笔活动和免 抽书+写作大礼包 4.【晴怀侠】 类型:有温度、治愈系、有情怀的情感号,征收故事文、观点文和热点文 稿费:30-200元/篇 字数:800-3000字 5.【初心物语】 类型:生活成长、观点、故事、小说、影评。 稿费:20-100元/篇,有阅读提成。 字数:1200-4000 6.【但为卿故】 类型:观点、情感、故事 稿费:20~100元 字数:1200~3500字,优秀的作品不限字数 7.【云楼书馆】 类型:半虚构故事,风格偏微暗黑系,有想法,有温度,有感情 稿费:20-80 字数:2000-6000 8.【鱿鱼刺小栈】 类型:温暖治愈的故事号,主打感动 稿费:稿费20~200,24小时内阅读量每破500,增加10元 字数:1500~4000。                9.【有思想的狐狸】 类型:微小说,散文,真实故事,观点 稿费:30至80元 字数:1200至2500 10.【人冷嘴毒】 征稿类型:故事、热点、书影评、人物传 稿费:10-20 字数:1000+(优秀稿件不设限) 11.《有为斋》 类型:情感文/脑洞,电台 稿费:15-45 字数:2000左右 宗旨:有为青年聚集地,要来撩我么~ 12【蘑菇爱看剧】 类型:影评,影片推荐(偏欧美,小众) 稿费:10-100元 字数:1600-2500 13.【杨肉卷故事】 类型:脑洞,悬疑,情感,古风民国,易过稿 稿费:30–100/篇 字数:1500-5000字 14.【时轻】 征稿类型:小说、散文、诗歌、生活分享、书评影评、图片。要求内容有新意,脑洞清奇,三观正,有思想。 稿费:5~100r 字数:100~5000字 15.【丘山山】 征稿类型:情感类,个人成长类,干货类 稿费:20+ 字数:1000-1500 16.【余之好】 类型:记录人生小美好,文字耐读 稿费:20-100+阅读奖励 字数1500-3000优秀字数不限 17.【木子何说】 类型:古风故事,情感文 稿费:5~30元/篇+阅读奖励 字数:1500以上 18.【拾云文社】 类型:微小说(虚构,半虚构,真实故事) 定位:拾起一朵云,她在讲故事~ 稿费:50/篇(奖励上限150) 字数:2500 邮箱: 特点:有写手群,会长纸云沙雕好相处,故事也特好看~ 19.【一兜仙气】 类型:小说,读不懂的小说,读不懂但多读几遍总能懂一点的小说 稿费:50-150 字数不限,3000内为佳。 20.【一罐废话】 征稿类型:情感故事、热点文、观点文 稿费:30基础稿费 阅读量奖励,最高100元 字数:1500 邮箱: 特点:三日内审稿,过没过稿都有回复,文章推送前支付基础稿费。 21.【杂纸篓 】 征稿类型:本公众号内容包罗万象,只求好文,风格不拘.爱情小说、社会热点、游记、鬼故事、影评等等皆可.长期收稿。 稿费:50至1000 字数:2000为起点,能多不能少 特点:审稿期为七天,七天内无任何回复即可另投(“聚光灯”栏目审稿期为三天,过稿与否皆有回复).发文后三天内发放稿费,不拖稿费。 征稿方式:邮箱

一、稿费区间:每篇≥30元 1. 晴怀侠 稿费:30-200元/篇字数要求:800-3000字主要征收:故事文、观点文和热点文投稿方式:邮箱投稿关于回复:无论过与不过7天以内均回复2. 有思想的狐狸 稿费:30-80元/篇字数要求:1500-3000字主要征收:微小说、观点文和真实故事投稿方式:邮箱投稿关于回复:无论过与不过7天以内回复3. 一竿青年 稿费:30-200元/篇字数要求:1500-2500字主要征收:现实故事投稿方式:邮箱投稿4. 一罐废话 稿费:30-100元/篇字数要求:1000字以上主要征收:情感故事、热点文和观点文投稿方式:邮箱投稿关于回复:过与不过3日内均回复5. 生姜星球 稿费:50-300元/篇字数要求:1500-3000字主要征收:温暖治愈独立的女性成长经历投稿方式:邮箱投稿6. 神隐星河 稿费:30-50元/篇字数要求:1500-5000字主要征收:故事文、分享类文章投稿方式:邮箱投稿7. 一方蜜糖 稿费:30-100元/篇字数要求:1500-2200字主要征收:大学生故事、随笔、干货8. 时光锚点 稿费:30-100元/篇字数要求:2000-8000字主要征收:半虚构故事投稿方式:微信投稿9.杂纸篓 稿费:50-1000元/篇字数要求:2000字以上主要征收:.爱情小说、社会热点、游记、鬼故事、影评等等皆可投稿方式:邮箱投稿10.小悝说电影 稿费:30-300元/篇字数要求:2000-5000字主要征收:深度影评、影视娱乐八卦投稿方式:邮箱投稿二、稿费区间:20元≤每篇<30元 1. 鱿鱼刺小栈 稿费:20-200元/篇字数要求:1500字以上主要征收:温暖治愈的故事文关于回复:无论过与不过3天内均回复2. JOAN笔记 稿费:20-100元/篇字数要求:2000字以上主要征收:言情小说(虐文)投稿方式:邮箱投稿3. 写给你的二三事 稿费:20元/篇字数要求:1500字以上主要征收:甜蜜的恋爱文投稿方式:邮箱投稿4.余之好 稿费:20元/篇字数要求:1000字左右主要征收:生活故事投稿方式:邮箱投稿三、稿费区间:10元≤每篇<20元 1. 番番是喜 稿费:15元/篇字数要求:1500-3000字主要征收:故事和随笔关于回复:无论过与不过3天内回复2. 投稿征文平台&投稿天地 稿费:10-1000元/篇主要征收:各种类型投稿方式:邮箱投稿3. 山有木兮卿有义 稿费:10-20元/篇字数要求:1000-5000字主要征收:真实故事、书信和小说投稿方式:邮箱投稿4. 纸云文铺 稿费:15-500元/篇字数要求:2500-6000字主要征收:故事文投稿方式:邮箱投稿5. 人冷嘴毒 稿费:10-20元/篇字数要求:1000字以上主要征收:故事文、书评、影评投稿方式:邮箱投稿关于回复:过与不过均会回复6. 木子何说 稿费:10-50元/篇字数要求:1500字以上主要征收:古风、民国故事和情感故事投稿方式:邮箱投稿关于回复:过与不过3日内均会回复7. 失眠情书 稿费:10-100元/篇字数要求:1000-4000字主要征收:故事、脑洞、悬疑、小甜文投稿方式:邮箱投稿关于回复:过与不过3日内均会回复8.柒韵茶馆 稿费:15-50元/篇字数要求:2000字左右主要征收:小说、故事文、热点文、观点文、影评、现代诗关于回复:无论过与不过3天以内均回复9. 牧野集 稿费:10元/篇字数要求:1500-3000字主要征收:情感文、故事文、观点文投稿方式:邮箱投稿关于回复:均回复10. 枕书的小世界 稿费:10-40元/篇字数要求:不少于1200字主要征收:热点文、小说和书评、影评投稿方式:邮箱投稿11.南山有栲 稿费:15元/篇字数要求:1000-3000字主要征收:美文(散文)12.T的小世界 稿费:10-60元/篇字数要求:1000字以上主要征收:95后情感类文章14.老君常谈 稿费:10-200元/篇字数要求:1500字左右主要征收:青年情感、时事热点15.南宸记 稿费:10-100元/篇字数要求:1000-2000字主要征收:暖心鸡汤文、故事文和观点文关于回复:无论过与不过7天以内均回复16.大傻姑娘 稿费:15-100元/篇字数要求:1300-3500字主要征收:情感故事、随笔、观点文、书评、影评投稿方式:邮箱投稿关于回复:无论过与不过3天以内均回复17.桃花盏 稿费:10-500元/篇字数要求:2000-8000字主要征收:古风,青春,都市类小说投稿方式:邮箱投稿18.行锦集 稿费:10-100元/篇主要征收:能描绘人间百态的现实故事、脑洞大开的悬疑故事。虚构故事也收,但要求会高一点。字数:800-10000字投稿方式:邮箱投稿19.蘑菇爱看剧 稿费:15-150/篇主要征收:影片推荐,影评字数:1000-2000(优秀文章不限)如果对你有帮助,请点个赞再走呀!

我是杯子,我给大家整理了一些接受投稿的公众号,当然个人公众号:一杯仙气,也接受大家踊跃投稿哦,除此之外,大家也可以留意下其他接受投稿的公众号。我整理了一些公众号大家可以留意一下,其实有很多公众号都接受投稿的,我推荐一些比较好的,并且靠谱的。个人觉得吧,至于有些两位数或者,嗯,门槛可能比较低吧,机率会大一些。1.行动派dreamlist2.剽悍江湖3.青年地理学刊4.一颗青杏5.有书6.睡前伴读7.青年地理学刊8.ss计划9.一纸荒原10.杂乱无章11.我要whatyouneed12.花边阅读13.概率论14.真实故事计划15.初芒16.丁香园希望能够帮助到你

食品期刊公众号投稿要求

1 撰写顺序及格式1.1 中文题名中文题名一般不超过20个汉字,用语严谨规范,简明适度,能确切地反映文章中最重要的特定内容。题名中不得使用非公知公用的缩写词、字符、代号和商品名称,并尽量不出现数学式和化学式。1.2 作者中文姓名姓名只写实质性参与了论文研究工作的人员,各作者名之间以逗号(,)间开。并在文章的第一页地脚处提供第一作者的简单信息,内容包括姓名、出生年、性别、职称、学历及主要研究方。1.3 作者中文地址包括工作单位、单位所在城市及邮政编码。1.4 中文摘要摘要能简单概括文章的内容,内容应包括:研究目的、研究方法、结果和结论,采用第三人称撰写。中文摘要以200字左右为宜。摘要中不得出现图表及非公知公用的符号或术语,不得引用图、表、公式和参考文献的序号。1.5 中文关键词关键词(3~8个)应反映论文的主题内容,为词或词组。应尽量从汉语主题词表中选取关键词,一般不采用英文缩写词。1.6 中图分类号、文献标识码参见有关书籍。1.7 英文题名英文题名应与中文题名含义一致,以不超过10个实词为宜,各实词首字母应大写。1.8 作者姓名拼音作者姓名拼音按姓前名后的顺序书写,双名间以连字符连接,人名用(,)隔开。1.9 作者英文地址写明作者工作单位英文名、邮政编码。1.10 英文摘要(Abstract)英文摘要应与中文摘要文意一致,采用被动语态。1.11 英文关键词(Key words)英文关键词应与中文关键词相对应。1.12 正文1.12.1 正文格式正文按以下层次格式书写(编号从“1”开始,用阿拉伯数字):11.11.1.1……各层次标题号与标题名之间空两个字符。1.12.2 内容正文主要内容应包括前言、材料与方法、结果与分析、结论等四方面内容。文中的外文缩写除公知公用的外,均应在首次出现时用括号标明其中文名或外文全称。1.12.3 插图要求清晰、具自明性,图形按工程图标准绘制,照片应清晰、层次分明。中英文图题列于图下,图注置于图题下方。插图分别用阿拉伯数字连续编号。1.12.4 表格表格应具有自明性,并采用三线表。中英文表题列于表格上方,表注置于表格下方。表分别用阿拉伯数字连续编号,表中量的名称、量纲应齐全,文字、符号及数据应与文中一致。1.12.5 计量单位采用GB 3100-93规定的法定计量单位和GB3101-93规定的物理量符号,国标中未做规定的物理量,其名称、符号和单位的书写应符合国际惯例。文中数字用法应符合GB/T15834-1995的规定。1.12.6 其它文稿中外文字母的大小写、正斜体应区分清楚,并保持前后一致。上下角标应清晰、位置正确、区别明显。1.13 参考文献参考文献按在正文中出现的先后顺序编号,并用方括号标注在文章相应位置的右上角。参考文献著录格式应符合GB 7714-87的规定及中华人民共和国新闻出版署发布的CAJ-CDB T1-1998《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》。具体示例如下:①专著、论文集、学位论文、报告 [序号]作者.题名[文献类型标识].出版地:出版者,出版年.起止页码.②期刊论文 [序号] 作者.题名[文献类型标识].刊名,年,卷(期):起止页码.③论文集中的析出文献 [序号]作者.题名[文献类型标识].见(英文用In):编者.论文集名[文献类型标识].出版地:出版者,出版年.起止页码.④报纸文章 [序号] 作者.题名[文献类型标识].报纸名,出版日期(版次).⑤技术标准 [序号] 标准编号,标准名称[文献类型标识].⑥专利 [序号] 专利所有者.题名[文献类型标识].专利国别:专利号,出版日期.⑦电子文献 [序号] 作者.题名[文献类型标识].文献出处或可获得地址,发表或更新日期/引用日期(任选).⑧各种未定义类型的文献 [序号] 作者.题名[文献类型标识].出版地:出版者,出版年.文献类型标识如下:标准--S 专著--M 论文集--C 报纸文章--N 期刊论文--J 学位论文--D 报告--R 专利--P 数据库--DB计算机程序--CP 电子公告--EB 未定义类型--Z论文集析出文章——A文献作者有多个的,仅列出前3位作者,第4位起以等(英文用et al)代替,作者名的书写遵循姓前名后的原则。英文文章的格式参见中文文章。2 其它说明(1)来稿必须是作者自身创造性的科研成果,文字简练、论点明确、数据可靠,具有科学性、实用性及时效性。涉及配方时须注明配料的名称和配比,勿用代号。(2)文责自负。本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷,不承担由此产生的任何连带责任,编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。(3)来稿请勿一稿多投。编辑部收到稿件后,会给作者发电子邮件确认。编辑部将来稿送有关专家审定后,一般于收稿之日起三个月内给作者予初步答复,若三个月内未确定稿件能否发表,作者有权另行处理稿件,但须通知本刊。(4)属于基金项目论文,并在作者标明受何种基金资助及项目编号。(5)编辑部有权对刊用的稿件进行适当的修改和删节,有权安排稿件栏目及发表时间。来稿一经刊用,将视情况收取一定的版面费,并付稿酬及赠送样刊。来稿一 经录用,即被认为同意收录于《中国学术期刊(光盘版)等数据库及上网发布,与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。作者如有异议,请在投稿时声明,本刊将做适当处理。 1、所有稿件请用现代食品科技投稿模板规范,请使用Word格式,不接受Word以外的其他格式,如pdf、rar等。2、谨慎投稿,文责自负。稿件数据务必真实可靠,署名时请认真考虑是否会产生著作纠纷或对其它作者不利的影响,本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷,不承担由此产生的任何连带责任。编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。3、本刊不接收一稿多投稿件。4、本刊对录用稿件需收取一定的版面费,超页按整页收取。具体页码以编委会专家审核后的预排稿的页码为准。5、来稿一经录用,即被认为同意收录于英国科学技术文摘、美国化学文摘、《中国学术期刊(光盘版)等数据库及上网发布,与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。

《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在网络上进行。 作者可直接登录网址 进入《中国食品学报》采编平台,再点击“作者登陆”进入投稿界面。首次投稿的作者须注册登记。注意:投稿时请务必删除全部作者及单位信息(含英文),否则视为无效投稿。投稿后,系统会自动生成稿件编号,作者可登录采编平台查询稿件状态。 《中国食品学报》是中国食品科学技术学会的会刊(国际标准刊号:ISSN 1009-7848;国内统一刊号:CN11-4528/TS)。 《中国食品学报》是全国众多食品刊物中代表中国食品工业和科技水平的中国科技核心期刊和中文核心期刊,目前已被国内外许多著名文献检索机构收录[如:美国《工程索引》(EI)、《化学文摘》(CA)、《食品科学与技术文摘》(FSTA)、荷兰《文摘与引文数据库》(Scopus)、中国科学引文数据库(CSCD)源期刊等],承担着国内外学术和信息交流的主渠道作用,在国内外拥有广大读者群。 刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品科技发展动态等方面的综述文章。辟有专家论坛(约稿)、研究报告、调研报告、综述、政策法规、科技动态、市场动态、国外资讯、学会工作等栏目。读者对象为从事食品及相关行业的生产、科研、设计、管理人员。

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