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录用率为24%。《茶叶科学》杂志刊登高水平论文的录用率为24%；基金论文比例为86%左右。审稿流程为：作者投稿—值班编辑分配至责编—责编登记、初审—同行专家复审—主编终审—决定是否录用。《茶叶科学》主要栏目设置有：论文、研究报告、文献综述 、学术交流等，内容涵盖茶学研究的各个方面，几乎所有重要的茶叶科研课题，在其都有最全面、最集中的反映。主要内容包函茶树栽培茶树病虫害防治、茶叶加工、茶叶生化、茶文化等。
普刊一般都比较好发表
茶叶杂志社现在很多杂志发表文章都要自己给钱的，不知道你是要投那种给你稿费的杂志呢，还是你在人家杂志上发表文章给人家钱的那种
《中国茶叶》杂志社征稿简则一、稿件范围《中国茶叶》杂志是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物，其宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术，弘扬茶文化，传播茶叶信息。设本刊特稿、政策法规、专题综述、试验研究、经济管理、技术指南、产业论坛、历史文化等栏目，刊登具有创新性和实用性的涉茶论文和研究成果（包括研究报告、简报综述、学术论文、实用技术、先进经验等）及茶文化研究方面的稿件。三、稿件项目及其顺序论文一般应包括中文题名、作者姓名及工作单位、详细通讯地址及邮编、中文摘要和关键词、基金项目信息、引言、正文及参考文献。文稿正文要求数据可靠，论点明确，文字简练。四、字体及版面以word 版本投稿，中文字体用“宋体”、西文字体用“Times New Roman”；页面大小A4，正文5号字，首行缩进2个字符。五、各项目基本要求1. 标题：一般控制在20字以内。题名应避免使用不常见的缩略语、字符、代号和公式等。2. 作者：论文署名应限于参加本文工作并能对论文内容负责者。多作者时，中文作者名间用逗号隔开。3. 工作单位：作者的工作单位用全称，地址包括单位所在省市名及邮政编码。4. 小标题：各级小标题采用法律条文式，一般最多列出3级小标题；各级小标题均另起一行。5. 基金项目：获得基金资助产生的文章以“基金项目”为标识注明基金项目名称并注明其编号，放在首页下方。多项基金项目时依次罗列，以“、”隔开。6. 摘要：摘要是对所研究的问题、方法和结果的准确概括的简短陈述。摘要应具有独立性和自含性，即不阅读全文，就能获得必要的信息。摘要中不出现图、表、化学结构式和非公知公用的符号和术语，也不宜引用文中图、表、公式和参考文献的序号。7. 关键词：系反映文章的主题内容的词汇和术语，一般每篇3～6个。8. 引言：扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的研究进展、研究方法和实验设计、预期结果和意义等，最后引出研究的目的及试验设计等。“引言”两字可省略。9. 语言表达：文字表达准确，语句符合现代汉语规范，使用规范的文字和标点符号，正确使用法定计量单位。10. 图和表：图表应具自明性，图中各部件应组合在一起；文中附表随正文排，附表应使用三线表，必要时可加辅线，术语、符号、单位等应与正文一致。11. 参考文献：参考文献只著录最必要、最新的文献，不要引用未公开发表的文献。文献在正文中应有出处，采用顺序编码制，文后参考文献表中的各条文献按其在论文中的文献序号顺序排列，编排项目与格式如下所示（以期刊参考文献为例）：[序号]作者(多作者标出前3位作者，后加“等”或“et al”).引文题目[J]. 期刊名, 出版年份,卷号(期号):起止页码.
这方面的期刊比较多。1，《茶叶》由浙江省茶叶学会、中国茶叶博物馆主办。普通期刊。2，《中国茶叶》由中国农业科学院茶叶研究所主办，主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和 新方法，以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态等。3，《茶叶科学》是由中国科学技术协会主管、中国茶叶学会主办的学术期刊。4，《茶叶通讯》由湖南省茶叶学会主办。5，《福建茶叶》由福建省茶叶学会主办。 6，《蚕桑茶叶通讯》由江西省唯一的蚕桑茶叶科技期刊。7，《中国茶叶加工》由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、全国茶叶加工科技情报中心站主办。 《茶叶通讯》等杂志可以的。如有一点帮助，请及时采纳。
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多，茶叶的起源，发现，种植，种类，制作技术，工艺，…
茶艺起源于中国，是在茶道精神指导下，讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐，完美统一的艺术活动，同时也是茶文化的集中体现。茶艺，简单来说就是泡茶的技艺和品茶的艺术，这其中泡茶是“茶艺”的主体。在茶艺课的教学中，笔者不断深思，茶艺如何教好，让同学在学习过程中找到乐趣，如何达到人、茶、水、器、艺、境自然和谐，完美统一。但学生们将茶艺仅仅理解为泡茶的技艺，没有从真正意义上去感受到茶文化贯穿于茶艺表演中的精髓。茶从茶树上采摘下来时结束了它的生命，当我们将茶叶重新放入茶壶中冲泡时，却是茶的第二次生命。我们该怎样用心去领悟到茶生命的又一次轮回?1中国茶文化发展千百年，茶文化彰显了一种永恒的魅力，茶文化是人们在对茶的认识、应用过程中有关物质和精神财富的总和，它的形成和发展融入了自然科学和社会科学以及儒、道、佛诸家的深刻哲理。这在学习茶艺和教学过程中是缺一不可的部分，在教学中不难发现同学们更热情于操作技能课，对于茶艺来说停留在最浅的层面——泡茶。而茶艺要求我们掌握“泡好一杯茶的技术，品好一杯茶的艺术”，所以我们在学习时学好茶文化是学好茶艺的基础。我国是世界上最早发现和利用茶的国家，“神农尝百草日遇72毒，得荼而解之”，早在神农时期就发现了茶的药用价值，并逐渐演变为日常生活的饮料。茶文化最早起源于巴蜀，巴蜀文化是华夏文化的一个分支。三国以前以及晋代、南北朝时期应属于茶文化的萌芽阶段。当时喜好饮茶的多是文人雅士，茶文化产生之初由儒家积极入世的思想开始的。到南北朝时，政治家们提出以茶养廉，对抗当时社会的奢靡之风，又因当时较多战乱，文人无以匡世，渐渐兴起了清谈之风，因茶可以保持清醒，于是逐渐将饮酒转向饮茶。到了唐代茶文化基本形成，有丰富的茶叶物质，提出茶道、茶礼、茶文化与中国的儒、道、禅哲学思想相结合，中国茶道吸收了三家的精华讲究“清、静、和、美”，禅茶一味超然世外找回本真。“茶圣”陆羽所做茶经奠定了中国茶文化的基础。苏东坡的名句“从来佳茗似佳人”典型的代表了唐宋以后文人墨客将品茶作为一种精神享受。宋代至明初茶文化发展到了鼎盛时期，最具代表性的当属宋代人们将煮茶法改为点茶法，讲究色香味的统一，除了宫廷茶文化的出现，民间也兴起了斗茶之风，宋人将饮茶作为人们增进友谊和社会交往的媒介，成为了一种民间礼节，“茶馆文化”也相继出现，“客来敬茶”已成为寻常百姓家的利益美德。清代传统意义的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶逐步得到确立，“开门七件事”已进入寻常百姓家，此时的茶文化中茶叶冲泡的艺术性和茶具的独特性，茶馆的普及成为显著的特点。
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刊名： 农业考古Agricultural Archaeology主办： 江西省社会科学院周期： 双月出版地：江西省南昌市语种： 中文;开本： 16开ISSN： 1006-2335CN： 36-1069/K历史沿革：现用刊名：农业考古创刊时间：1981核心期刊：中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2004)为了更好地为现实服务，适应自上世纪 80 年代末全国茶文化热潮兴起新形势，从 1991 年起《农业考古》该为季刊，将原有的“茶叶”专栏扩充为《中国茶文化专号》 , 每年 2 、 4 期固定出版（至今已出版 27 辑），因而也成为国内外篇幅最大、最具权威的茶文化刊物，并在日本、韩国、新加坡、马来西亚和香港、台湾等地区建立特约经销处。 刊名： 茶叶科学Journal of Tea Science主办： 中国茶叶学会周期： 双月出版地：浙江省杭州市语种： 中文;开本： 大16开ISSN： 1000-369XCN： 33-1115/S历史沿革：现用刊名：茶叶科学创刊时间：1964该刊被以下数据库收录：CA 化学文摘(美)(2011)CBST 科学技术文献速报(日)(2009)中国科学引文数据库(CSCD—2008)核心期刊：中文核心期刊(2008)中文核心期刊(2004)中文核心期刊(2000)期刊荣誉：Caj-cd规范获奖期刊
现将我国公开发行的正式茶刊简介 《茶叶科学》主办单位：中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所。 主 编：程 启 坤 国内统一刊号：cn33－1115 《中国茶业》主办单位：中国农业科学院茶叶研究所。 主 编：俞 水 明 国内统一刊号：cn33－1117 《茶叶文摘》主办单位：中国农业科学院茶叶研究所。 主 编：陈 宗 懋 国内统一刊号：issn1001－3652 《茶 叶》 主办单位：浙江省茶叶学会。 主 编：刘 祖 生 国内统一刊号：cn33－1096 《福建茶叶》主办单位：福建省茶叶学会。 主 编：林 桂 镗 国内统一刊号：cn35－1111 《茶叶通迅》主办单位：湖南省茶叶学会。 主 编：刘 继 尧 国内统一刊号：cn34－1106
《中国茶叶》杂志社征稿简则一、稿件范围《中国茶叶》杂志是由农业部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的茶叶技术刊物，其宗旨是宣传、推广、普及茶叶科学技术，弘扬茶文化，传播茶叶信息。设本刊特稿、政策法规、专题综述、试验研究、经济管理、技术指南、产业论坛、历史文化等栏目，刊登具有创新性和实用性的涉茶论文和研究成果（包括研究报告、简报综述、学术论文、实用技术、先进经验等）及茶文化研究方面的稿件。三、稿件项目及其顺序论文一般应包括中文题名、作者姓名及工作单位、详细通讯地址及邮编、中文摘要和关键词、基金项目信息、引言、正文及参考文献。文稿正文要求数据可靠，论点明确，文字简练。四、字体及版面以word 版本投稿，中文字体用“宋体”、西文字体用“Times New Roman”；页面大小A4，正文5号字，首行缩进2个字符。五、各项目基本要求1. 标题：一般控制在20字以内。题名应避免使用不常见的缩略语、字符、代号和公式等。2. 作者：论文署名应限于参加本文工作并能对论文内容负责者。多作者时，中文作者名间用逗号隔开。3. 工作单位：作者的工作单位用全称，地址包括单位所在省市名及邮政编码。4. 小标题：各级小标题采用法律条文式，一般最多列出3级小标题；各级小标题均另起一行。5. 基金项目：获得基金资助产生的文章以“基金项目”为标识注明基金项目名称并注明其编号，放在首页下方。多项基金项目时依次罗列，以“、”隔开。6. 摘要：摘要是对所研究的问题、方法和结果的准确概括的简短陈述。摘要应具有独立性和自含性，即不阅读全文，就能获得必要的信息。摘要中不出现图、表、化学结构式和非公知公用的符号和术语，也不宜引用文中图、表、公式和参考文献的序号。7. 关键词：系反映文章的主题内容的词汇和术语，一般每篇3～6个。8. 引言：扼要地概述研究工作的目的、范围、相关领域的研究进展、研究方法和实验设计、预期结果和意义等，最后引出研究的目的及试验设计等。“引言”两字可省略。9. 语言表达：文字表达准确，语句符合现代汉语规范，使用规范的文字和标点符号，正确使用法定计量单位。10. 图和表：图表应具自明性，图中各部件应组合在一起；文中附表随正文排，附表应使用三线表，必要时可加辅线，术语、符号、单位等应与正文一致。11. 参考文献：参考文献只著录最必要、最新的文献，不要引用未公开发表的文献。文献在正文中应有出处，采用顺序编码制，文后参考文献表中的各条文献按其在论文中的文献序号顺序排列，编排项目与格式如下所示（以期刊参考文献为例）：[序号]作者(多作者标出前3位作者，后加“等”或“et al”).引文题目[J]. 期刊名, 出版年份,卷号(期号):起止页码.
一般是发农业了
邮件名：投稿附件：你的稿件（一定要是用word文档写的）邮件内容：你的个人信息、联系方式等等注意一定要填写清楚，不然稿子过了审核无法及时通知你。
邮件名一般在约稿函上都有说吧。。没有说建议写上 投稿的版块 文章名 笔名 类型 然后在正文上写给编辑的话。比如说，请回复神马的还要加上你的联系方式。文章用附件形式发送。注意在文章末尾在加上你的联系方式。
首先，我们要准备好3项东西：一台电脑、1个QQ账号、你的稿件（写好放在word里）
第一步，打开QQ界面，点击上面的邮件标志，进入邮箱界面。
第二步，点击左上方的“写信”，进入邮件编辑页面。
邮件编辑页面从上到下分别为：收件人（也就是你要投往的邮箱地址，在我们公众号发布的启事中找到）；主题（你的邮件主题）；正文（你的文章部分）；
依次填好你的收件人、主题、正文，如果之前你的文章放在了word里，那就复制一下（长按鼠标左键选择，按ctrl+c复制），然后在邮箱正文按ctrl+v粘贴。
第三步，把你的word文档也上传至附件：
第四步，确认你留下了联系方式，以便人家找到你发放样刊或稿费。
第五步，点击“发送”，一次完整的投稿就OK啦。
首先，我们要准备好3项东西：一台电脑、1个QQ账号、你的稿件（写好放在word里）第一步，打开QQ界面，点击上面的邮件标志，进入邮箱界面。第二步，点击左上方的“写信”，进入邮件编辑页面。邮件编辑页面从上到下分别为：收件人（也就是你要投往的邮箱地址，在我们公众号发布的启事中找到）；主题（你的邮件主题）；正文（你的文章部分）；依次填好你的收件人、主题、正文，如果之前你的文章放在了word里，那就复制一下（长按鼠标左键选择，按ctrl+c复制），然后在邮箱正文按ctrl+v粘贴。第三步，把你的word文档也上传至附件：第四步，确认你留下了联系方式，以便人家找到你发放样刊或稿费。第五步，点击“发送”，一次完整的投稿就OK啦