论企业会计信息化中存在的问题及对策论文
摘要 :企业会计信息化建设工作的顺畅有序组织开展,是确保我国企业顺利实现最优化生产经营发展状态的重要前提,本文针对新形势下企业会计信息化中存在的问题及对策,择取三个具体方面展开了论述分析。
关键词 :企业;会计信息化;现存问题;改良对策
伴随着社会信息化建设事业历史进程的不断深入,现代计算机学科技术和移动互联网信息传输与处理技术的引入运用,使得我国企业实际面对的生产经营活动组织开展路径发生了深刻变革,造成了深远的影响。在我国企业现有的生产经营活动业务开展模式背景之下,想要在竞争态势日趋激烈的真实市场环境中长期维持稳定有序的经营发展状态,必须借由采取和实施适当类型的干预控制手段,有效改善优化我国企业在实际生产经营发展过程中的信息化水平。研究资料显示,会计信息化是我国现代企业具体开展信息化建设实践过程中的基本环节,切实做好企业会计信息化建设工作,能够保障和促进我国企业信息化建设工作实现水平的显著提升。有鉴于此,本文将会围绕新形势下企业会计信息化中存在的问题及对策展开简要阐释。
一、会计信息化基本理论概述
会计信息化,就是在全面引入运用现代网络信息技术的实践背景之下,将我国企业以往长期存在的传统性会计核算与会计监督工作业务模式,逐步向电子信息化,以及网络共享化的技术形态方向进行发展演化。在企业会计信息化的发展背景之下,我国企业能够借由对现代网络信息技术形态的运用,确保企业内部现有的财务会计数据信息资源要素在全部业务部门之间顺畅有序的传递和共享,并且在充分整合运用企业内部各类型财务会计管理信息要素,以及经营业务信息要素条件下,能够为企业内部经营管理决策和投资决策的科学制定,提供稳定充分的支持保障条件。会计信息化建设工作,能够在全面充分整合我国企业现代性会计核算与会计监督业务开展模式背景之下,实现计算机科学应用技术与企业财务会计管理业务活动之间的充分结合,并且最终建构形成具备充分开放性和高效性的企业内部会计信息系统。在我国企业实际面对的复杂多变的真实性市场经营发展背景之下,企业内部会计信息系统的建构和稳定有效运行,能够借由对企业内部现有各类财务会计数据信息资源要素的系统化、全面化,以及科学化的解读分析,保障和促进我国现有企业的综合性市场竞争能力水平,以及经济收益获取水平的.改善提升,创造和提供稳定且充分的支持条件。企业会计信息化建设工作是我国信息化社会建设实践背景之下的衍生产物,在现代计算机科学技术和网络信息技术的共同支持背景之下,实现了我国企业内部现有会计核算工作和会计监督工作的信息化管理目标,有效扩展了我国企业内部现有财务会计数据信息要素的传输实践空间。
二、我国企业会计信息化的现存问题
第一,会计信息化理论研究重视程度明显缺乏。会计信息化理论研究工作的重点任务,在于全面且系统地认识和梳理我国企业在会计信息化建设背景之下,各类型现有财务会计数据信息资源要素的基本管理制度、会计信息化系统组织实施模式、会计核算工作的具体组织实施方法、基础会计制度的影响作用,以及会计核算与会计监督工作基本特点。借由开展会计信息化理论研究工作,能够明确揭示会计信息化系统的基本功能项目构成体系,同时还充分揭示审计业务环节切入接口,以及会计数据档案数据信息要素的基本要求,在充分满足手工会计业务操作模式背景之下,还能充分揭示会计信息化系统的专有功能,确保我国企业会计信息化建设工作能够顺利组织开展。然而,受多种多样的主客观因素的共同影响,我国尚未实现企业会计信息化理论研究工作的充分重视,在一定程度上给我国企业会计信息化建设工作预期效果的顺利获取造成了明显的不良影响。第二,企业内部现有会计信息化工作人员的综合素质水平存在局限性。遵照目前已经获取的调查研究数据信息资料、我国企业内部现有的会计核算与会计监督工作人员,大多对企业财务业务工作的基本理论知识,以及业务实践技能具备较为充分的学习掌握,与此同时,现阶段我国绝大多数企业内部会计核算与会计监督工作人员,均尚未实现对现代计算机科学技术,以及现代网络信息技术基础性理论知识和应用技能的全面清晰掌握,客观上引致我国企业内部现有的会计信息化建设工作人员,在自身实际具备的综合素质表现状态方面具备显著的参差不齐特征,客观上导致我国企业内部现有的会计信息化建设实践人员,无法实现对会计信息化基础理论知识,以及实践应用技能的全面清晰认识,导致在实际组织开展的企业内部会计信息化建设实践过程中,无法保证和具备稳定且充分的科学性和系统性,给我国现有企业在开展会计信息化建设过程中最佳预期效果的顺利实现,造成了显著的不良影响。第三,企业会计信息系统的管理制度存在缺陷性。调查显示,我国企业想要在会计信息化业务系统的建设和业务运行实践过程中顺利获取到最佳预期效果,必须切实做好会计信息化系统在具体业务运行过程中的动态监督和管理工作,从而保障和促进各项基础性的控制和设定目标均能够顺利实现,然而,受多种多样的主客观因素共同影响,我国企业在具体建设和运行会计信息化业务系统过程中,尚未建构形成科学系统有效的过程性管理控制机制,导致我国企业在实际组织开展会计信息化系统建设和业务运行过程中,无法始终保持其最为充分的系统性和稳定性,给我国企业会计信息化建设工作最佳预期效果的顺利实现造成了明显的不良阻碍。
三、我国企业会计信息化的改良对策
第一,切实提升对企业会计信息化建设工作的重视力度。我国企业想要在实际组织开展的会计信息化系统建设和业务运行工作过程中顺利获取到最佳预期效果,必须借由采取适当类型的改良控制措施,改善提升对企业会计信息化建设工作的重视力度。要借由不断改良完善我国企业内部现有的培训内容体系和培训工作机制,不断强化针对我国企业内部会计信息化从业人员的培训工作力度,从而显著提升我国企业内部会计信息化从业人员,对会计信息化建设工作的重视力度。第二,切实改善优化企业内部现有会计信息化建设从业人员的自身综合素质建构发展水平。为确保我国企业内部现有会计信息化建设从业人员的自身综合素质水平,不断改善提升,我国企业应当结合现有会计信息化建设从业人员的自身基础素质建设发展现状,针对具体存在的问题实施培训督导,继而为企业内部会计信息化建设事业综合性组织开展效果的不断改善提升,创造和提供基础性的支持条件。要立足于我国企业会计信息化建设工作的具体化组织开展水平,针对企业会计信息化建设从业人员的日常表现和工作规范性展开过程性和动态性监督管理,确保实际组织实施的企业会计信息化建设工作,能够顺利获取到最优化的预期效果。
结束语
针对新形势下企业会计信息化中存在的问题及对策问题,本文择取会计信息化基本理论概述、我国企业会计信息化的现存问题,以及我国企业会计信息化的改良对策等三个具体方面展开了简要的分析阐释,意为相关领域的研究人员提供借鉴。
参考文献:
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楼上的不是明摆着会被他老师一搜就搜到了吗?穿帮了。需要就Q我。
财会信息管理存在的问题及对策论文
摘要: 随着社会的进步以及经济的快速发展,市场经济化的进程也在飞速地加快,很多企业都开始面对前所未有的发展空间以及它们也同时在面临着巨大的生存挑战,但是这给企业的财务管理却带来了一定的好处。然而根据调查可以看出,当前还有很多企业的财会信息管理存在着很多的问题,因此就需要企业使用有效的方式来加强财会信息的现代化管理,只有这样才能够提高财会信息管理的准确度,才可以保证财会信息的真实性。
关键词: 财会信息;管理;问题;对策
一、财会信息的基本概述
我国当前的市场经济建设中企事业单位的很多管理活动都涉及财会信息,换一句话说,就是财会信息管理对企事业单位有很深的影响。财会信息需要从财会信息的节能以及财会信息结构这两个方面进行研究,只有这样才能保证财会信息是否有效。从财会信息的技能方面来看,企业可以从四个方面来判断企业得到的财会信息是否有效。第一,财会信息必须拥有一定的相关性;第二,财会信息必须拥有一定的可检验性;第三,财会信息必须拥有一定的公正性;第四,财会信息必须拥有一定的可计量性。
二、财会信息管理中存在的问题
(一)财会信息失真
目前,企业的财会管理工作存在信息失真的问题。企业为了更好地发展,常常会对财会信息进行造假,使企业的财会信息管理不透明。为了确保企业的`稳固发展,财会的信息会被企业的负责人所左右,这样就会出现信息失真的情况。
(二)监管力度不够
企业在发展过程中,对财会工作的监管力度有待进一步完善。因为监管不到位,所以企业的资金使用情况就会十分随意,缺乏必要的审批等环节。一旦出现随意挪用资金的情况,涉及投资时就可能会因资金不到位而面临投资不足的尴尬。而且由于约束机制不完善,许多投资甚至会演变成一种个人行为,主观意识占据了很大部分,这样就会导致企业的资金管理出现严重问题。当企业的资金流动不能合理控制时,就会导致企业在经营管理中亏本,甚至倒闭。
(三)资金使用效率低
企业的生存、发展、投资都离不开资金,企业没有资金就如同“巧妇难为无米之炊”,会影响企业后续的生产和经营。如果缺乏流动资金,企业就无法继续维持生计,甚至倒闭。因此,在企业中,一定要注重资金的使用。在激烈的竞争环境下,企业必须要提高企业的资金使用效率,高度重视资金管理和控制。但许多企业的资金管理与监督十分不到位,管理混乱,这样就会降低资金的使用效率。
(四)财会工作人员素质较差
财会工作人员的素质将直接关系财会工作的质量。目前,许多企业财会工作人员的素质并不高,缺乏专业的财会知识,或者受到了利益的驱动,其职业道德水平大大下降,在财会信息中弄虚作假,降低了会计信息的质量。
三、加强财会信息管理的对策
(一)提高财会信息透明度
提高财会信息透明度是为了保障各方的利益,并且各方对企业财会信息的透明度及其内容、频率以及方式等要求各不相同。提高信息透明度的前提是要提高财会工作的质量,做好财会的信息化工作、资金管理和会计核算。为了保证各方的利益,需要做好财务的监督工作,及时做好财会信息,了解企业的实际财务状况。要进一步加大子公司的财会监督力度,尤其要注重会计核算和资产资本运营的监督。此外,还要做好预算、绩效考核等工作,为会计信息的透明度做好保障。
(二)增强审计力度
要想进一步提升企业的财会信息管理质量,就要增强审计的力度。企业要成立审计机构,以严格、专业的工作方式审计企业的财会信息管理。同时,也要加大监管力度,使监督能常态化,并通过明确的奖惩制度提升财务人员的责任感,配合审计工作,强化监督力度。建立审计机构的目的就是为了加强监管,提升企业的财务管理质量。因此,还要不断完善财会岗位机制,以轮转机制的形式加强企业内部的审计监督。此外,为了杜绝各种违纪现象的发生,需要加大会计业务、会计信息质量的考核力度。
(三)提高资金的使用效率
资金是支撑企业生存和发展的重要部分。因此,要提高企业资金的使用效率,加强资金管理。制定严格的财务监督制度,定期清查企业的财产,加强资金日常管理,并建立完善的内部约束机制。对资金的转移和挪用要有严格的审批手续,并进行详细的记录,确定每一笔资金都有其明确的去处,避免呆账、糊涂账的产生。
(四)提高财会人员素质
企业财会人员的素质好坏将直接关系企业财会工作的开展。因此,企业要高度重视提高财会人员的素质。对财会人员开展业务培训,提高业务水平、专业知识和实践能力。对财会人员进行思想教育,使其具备良好的职业道德,保证财会信息的真实性和客观性。对财会人员进行合理分配,实现人员的最佳配置,不会出现人员闲置的情况。
四、结束语
总之,财会信息管理使财会工作人员在遇见问题的时候可以从容应对,而且可以给企业带来很好的合作伙伴以及客户资源,同时还能够帮助企业领导按照市场的变化及时进行企业发展的调整,因此完善财会信息管理工作必须是企业工作中最重要的部门。只有这样才可以确保企业的资产使用率最大化。
参考文献:
[1]梁翠.基于财会信息管理存在的问题及对策分析[J].中国市场,2017,17:227-228.
[2]王新江.财会信息管理存在的问题及对策[J].中外企业家,2017,08:51.
跟以前写的题目一样的不难写的
我不会~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~写
前 言 按照培养“厚基础、宽口径、高素质、强能力、广适应”、全面适应社会主义建设和发展需要的复合型高级专业技术人才的要求,遵照2006年编写的《食品科学与工程专业教学实习大纲》的实习计划,我们教研室部分教师带领2003、2004级食品科学与工程专业学生进行了为期2周的生产教学实习。 本次实习采取集中和分散相结合,下车间操作和现场参观相结合,学生提问和企业技术人员及教师答疑相结合等多种形式进行。本着“以人文本、安全第一、经济实效、服务社会”原则,实习地点选择为兰州市内及周边的食品加工和酿造企业。学生通过了解企业的管理制度和企业文化、接受企业的厂规厂纪教育、深入生产一线工人的生活、参与部分车间的工艺操作、接触和熟悉工厂的全部生产流程、了解生产设备及其用途、比较理论基础知识和实验室实验技术与工厂实际的差异等一系列实习过程,强化了学生对理论教学内容的再认识,训练和强化了基本专业技能,提高了学生对知识技能的综合运用能力,锻炼了非智力因素,也加深了对专业、行业和社会的认识。 总之,通过本次生产教学实习,培养了学生的全面素质和能力,锻炼了学生的心理、品德、意志等非智力素质,从而提高了学生运用所学知识和技能解决生产实践、科学研究中实际问题的能力和自学、创新、实践能力。 食品科学与工程教研室 2006年11月19日实习内容 本次实习分三阶段进行,分别为: 第一阶段:9月30日至10月6日,分别到甘肃武威食品原料基地、甘肃武威天马保健食品厂、甘肃腾格里酒业食品有限公司、甘肃苏武庄园葡萄酒有限公司、青岛啤酒武威有限责任公司、甘肃凉州益民有限责任公司等六个基地进行生产和教学参观实习。 第二阶段:10月17日至10月19日,带领学生到临洮三江马铃薯制品有限责任公司、康美牛业有限责任公司、康兴羊业有限责任公司、义顺莲花山药业有限责任公司、甘肃古河洲酒业有限责任公司、临夏清河源清真食品有限公司等六家单位进行参观实习。 第三阶段:10月28日,分别对兰州庄园乳业、兰州面都马家拉面食品有限公司进行了参观实习。 整个实习过程涉及食品科学与工程专业食品原料学(含植物性、动物性)、食品加工工艺学(含农产品、畜产品、酿造食品)、食品贮藏与保鲜(主要是冷藏、冻藏)等三大块内容,充分体现了食品工程原理、食品保藏原理、食品生物技术、食品包装与设计、食品企业管理、食品卫生及质量安全与控制、食品工厂设计及机械设备(工厂、机械、计算机控制)等理论知识对于现在食品企业的重要性。下面不分时间顺序,仅从食品科学与工程专业的三大领域即食品原料学、食品加工工艺学、食品贮藏与保鲜对本次实习内容进行总结报告。一、食品原料基地实习 食品原料学的实习主要包括:民勤万亩葡萄园及红辣子的自然干制、康美牛业及康兴羊业有限公司肉牛肉羊生产基地、兰州庄园乳业有限公司的奶牛养殖场等内容,涉及植物性和动物性两大类,农产品和畜产品加工两方面原料。1、植物性原料基地实习 甘肃省武威市民勤县是被党中央、国务院多次强调并且加大力度防止沙漠吞噬的县城,该县城身处腾格里和巴丹吉林两大沙漠之间,其风沙大和沙漠化的恶劣环境可想而知,在县城广场中央“绝不让民勤成为第二个罗沛坡”的领导提词也让来此的人们为之担心。然而,正是因为这种日照时间长、昼夜温差大、干旱少雨、日月积温高等自然环境,给一些农产品的种植创造了得天独厚的条件,正如带领我们来食品原料基地实习的兰州食品研究所高国强工程师所说:“沙漠里处处是宝” 。因此我们参观了当地的果蔬加工原料。民勤万亩葡萄庄园 食用葡萄是世界四大果品之一,其产量和面积一直居世界首位。葡萄营养丰富,成熟的浆果中含有15%—25%的葡萄糖、果糖,而且含有与人类健康密切相关的矿物质、叶酸、维生素等。近来研究表明,葡萄中含有的白藜芦醇和多种维生素对防治癌症和心血管病有良好的作用,现已成为国际公认的重要保健食品。葡萄用途很广,除了果实可以鲜食、加工、制酒、制汁、制干、制罐头外,加工剩余的种子和皮渣还可提炼单宁和高级食用油以及化工原料。我们去的葡萄庄园主要种植的葡萄有:红地球,皇家秋天等。口味纯正,高糖分而且无污染,他们还用了套袋技术对产品起到了防病虫害,防止紫外线过强对产品造成损害等。该庄园葡萄主要以鲜食葡萄价格销售周边市场和南方一些主要大中城市。“美国红”辣椒及其自然干制 辣椒原料基地的参观也让学生对辣椒以及自然干燥技术有了感性的认识。“美国红”辣椒是当地农民从美国引进的新品种,其产量稳定,色泽鲜艳,富含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、色素及矿物质等,能调节人体生理机能,同时又具有促进食欲,帮助消化,和一定的药用价值。辣椒主要用于生产加工调味品、火锅底料、凉菜、休闲食品、方便食品、快餐和微波食品等。该地2003年种植“美国红”辣椒3万亩,亩产3000公斤,总产达9万吨,产地公斤价为—元。当地农民将辣椒铺于沙漠上,利用透气性强的沙子和光照强且干旱的气候条件将辣椒自然晒干并主要由韩国低价收购。 民勤县食品原料基地的选择性参观给实习学生许多启发,这些启发从他们路途讨论或实习报告中都有充分体现。他们从书上学习到许多先进的加工工艺在该县原料基地没有看到,看到的是优质原料的低价出口,看到的是最古老的自然干燥技术,这里没有什么深加工企业等等,这些情形让他们深知作为食品科学与工程专业学生将来的责任和希望,甚至也为某些学生指明了创业方向。2、动物性食品原料基地 动物性食品原料也是畜产品加工的主要原料,这次实习我们参观了康美牛业及康兴羊业有限公司肉牛肉羊生产基地,兰州庄园乳业有限公司的奶牛养殖场,从这几处参观中我们让学生深知现代食品生物技术在原料加工和改良中应用的广阔前景,也对一些肉用牛、羊和奶牛有了感性认识,并对微生物发酵生产青贮饲料有所了解。 康美牛业有限公司正在试验利用现代细胞工程技术,选择优良供体和受体牛、采用胚胎移植和工程技术改良肉用牛品质;正在兴建的康兴羊业老总也告诉我们他们也专门建设一个厂区为以后生物技术改良肉羊品种奠基;两家企业均建了数个拱棚用于青贮饲料生产。“奶牛养殖是乳品加工的第一车间,奶源基地是乳品企业的生命线,得奶源者得天下”,这种食品原料意识在庄园乳业参观中最能体现。在榆中县委、县政府、市农牧局、省农牧厅等相关部门的大力支持下,庄园乳业于2001年初,聘请甘肃省林业勘察设计院和甘肃首曲生态农业技术研究所,对兰州市榆中县实施万头奶牛养殖基地建设项目进行可行性研究。公司以“公司+农户+科技”的运作模式,“分户养殖、集中挤奶、按质论价、统一服务”,形成“市场牵龙头、龙头带基地、基地带农户”的格局。公司始终把奶源基地建设作为公司的重点来抓,目前已形成养殖户近1000户,并与养殖户签订合同,按保护价收购,切实保障农民的利益。现公司在榆中总厂养殖基地建成标准牛舍30幢,三年免费为养殖户提供场地,目前已有2500头奶牛,预计到2004年底可发展到奶牛5000头,养牛户数将发展到1500户。为该企业乳品加工提供了坚实且良好的原料供应基础。二、食品加工工艺学实习 食品加工工艺是食品科学与工程专业非常重要的专业课程之一,其涉及面广,按照食品加工原料或辅料类型主要可分为农产品加工工艺、畜产品加工工艺和发酵食品生产工艺。本次实习按照学科的内容对一些加工企业进行了生产或参观实习,这是本次实习的主要内容。1、农产品加工工艺实习 本次参观的农产品加工企业有临洮三江马铃薯制品有限责任公司、甘肃武威天马保健食品厂、兰州面都马家拉面食品有限公司和临夏古河州酒业有限公司,涉及淀粉及膨化食品、休闲食品、方便食品、果汁饮料等几类重要农产品加工食品的生产。 淀粉及膨化食品加工 甘肃临洮三江集团下属的马铃薯制品有限责任公司是一家集科研、种植、收购、生产加工,销售兼养殖,进出口贸易于一体的农业产业化国家重点大型综合现代化龙头企业。是甘肃十五十大重点项目之一,公司年产20万吨马铃薯雪花全粉、颗粒全粉、精淀粉,膨化食品项目已被国家计委批复。首期年产5万吨马铃薯雪花全粉、精淀粉,颗粒全粉,膨化食品投产运行正常,质量优良,不但满足于国内各大区域市场,而且远销于俄罗斯,菲律宾,泰国等国外各大市场。通过该企业的现场参观和该公司董事长亲自讲解,让学生对马铃薯全粉的生产过程和加工机械有了感性的接触和认识。该公司雪花粉的工艺流程是:原料→第一次清洗→蒸汽烫皮,刷皮→切片→二次清洗→漂烫→冷却→蒸气熟化→打泥→滚筒干燥→成品 工艺流程分析说明1.蒸汽脱皮的温度167.℃;2.刷皮与切片之间有人工剔除刷皮不完全的部分和变质的马铃薯;3漂烫的温度在70-80℃;4蒸汽熟化时温度不能低于93℃; 5打泥过程中添加的添加剂甘油胆甘脂、核黄素,目的为脱糖;6生产用的原料为专用加工薯大西洋(美国品种)产品的出品率为6.该企业实现完全机械化作业和工作台控制,高度利用空间,使整个生产车间紧密而不拥挤。同学们看到成套的食品机械和设备,对食品加工的现代化有了感性的认识。 另外,大家还参观了正在安装的两套进口的膨化食品生产设备,通过董事长和我们带队老师讲解,使学生们如同感受到膨化食品正在生产之中。休闲食品—红瓜子的生产实践 甘肃武威天马保健食品厂是一位当地农民自己筹办的私营企业,该企业法人对民勤当地的农业自然有高度认识,对人才的吸收意识很强。公司聘请兰州市食品研究所的一位高级工程师为工厂的技术顾问,本次实习就是在这位顾问的全盘安排下进行。让学生亲自到该企业下属的炒瓜子厂生产实习。其炒制的工艺流程为:瓜子选择——水洗(30-40分钟)——加料煮制(90-120分钟)—— 烘烤(100-110℃,120-150分钟)——冷却至40-50℃——刨光—— 冷却——成品包装——入库。对工艺流程大致了解后,学生们就进行实际的生产操作,工艺流程虽然简单,但等他们亲手实践起来,对他们体力、耐力、工作态度和组织纪律性都是一次很好的考验。可能是第一次真实的接触,同学们的积极性都很高,虽然感到有些疲惫,但反应收获很大。通过这种生产实习,使他们将课堂所学的理论知识与生产实践结合起来,对食品生产技术有了最直接、最直观的了解,加深了对所学理论知识的理解,体会到生产工人的真实生活。更多的是对生活的思考,今后该以怎样的态度去面对工作生活,并对市场的需要有了更全面的认识。深刻的感悟到许多课本以外的实实在在的事物,提高了对知识的综合利用能力,加深了对专业、行业和社会的认识,为他们进入社会打下一些基础。方便食品生产企业的参观实习 兰州面都马家拉面食品有限公司是由兰州庄园乳业企业法人和自然人共同投资组建。公司性质为股份制公司,业务范围包括研发、生产、销售兰州拉面郎品牌的兰州拉面及快餐连锁店。拉面工艺流程: 成型→蒸煮→切割分排→热风干燥→微波加工→冷却包装非油炸方便面采用热风干燥工艺制成,花费时间长,成本高,生产效率较低。但是采用非油炸、热风干燥技术,保持了五谷原粮特有的香味;从而使非油炸方便面占有一定的市场份额。可以预测方便面生产企业完全能够生产出既有利于人体健康,生产成本又低的方便食品。通过参观实习使学生对企业的管理模式,企业的组建方式多样化有了深刻了解,也对面制品深加工成方便食品的整个工艺流程有感性的认识。果汁饮料加工实习 果汁饮料加工是在参观临夏古河州酒业有限公司时看到,“啤特果”原汁产品是该企业一特色产品,通过现场参观和实际榨汁操作让同学们对水果的最普遍压榨成汁的深加工方式有了透彻了解。2. 畜产品加工工艺实习 通过对康美牛业及康兴羊业有限公司屠宰加工厂等两家企业的参观实习,使大家对肉产品加工工艺有了感性接触;通过对临夏八坊集团清河源屠宰厂的参观也使大家对食品的安全控制有了最直接的认识;通过对兰州庄园乳业有限公司的参观实习让大家对乳品生产有了明确的概念,对利乐等现代的食品包装及机械有了感性接触,对食品企业的生存理念有了深刻体会。肉产品加工工艺及食品安全控制实习 康美牛业及康兴羊业有限公司是集养殖、科研、加工、销售于一体的两家肉牛肉羊屠宰加工企业。康美牛业比康兴羊业建厂投产早,这次实习也只参观了康美的屠宰加工工艺。其流程为:宰前检验→宰前休息→宰前禁食→推牛机→牵牛机→提牛机→刺杀放血(由阿訇进行)→剥皮→开膛解体→胴体整修→检验→盖章→称重→出厂或入库→冷藏。 临夏市清河源清真食品有限责任公司是以畜牧产业为基础,清真牛羊养殖、屠宰加工、销售于一体的综合型股份制民营企业。该公司注重产品质量,本着“追求完美品质,奉献绿色生活”的理念和对消费者高度负责的态度,精益求精,严格遵循民族习惯及卫生标准,采用国际先进的设备和生产工艺,让广大消费者吃上真正放心的牛羊肉制品。现已通过HACCP认证,清真冷却排酸牛羊肉生产线项目荣获甘肃省食品工业优秀新技术成果奖。屠宰工艺流程康美牛业类似,不同在于该厂实施了HACCP控制,其关键控制点有:CCP1原料的管理,确保牛羊的身体健康无传染病,检测频率为每天一次;CCP2食管结扎,防止食道胃内容物泄露,检查每头牛,每只羊食管的结扎情况,要求专职人员检查;CCP3内脏酮体检验,内脏胴体与病变要求专职检查人员;CCP4内脏胴体入库,入库过程确保无污染;CCP5速冻,速冻温度小于等于-25℃,时间12—24小时,包装牛羊肉中心温度在-15℃以下,监测频率为每天一次;CCP6冷藏冷藏温度在-18℃以下,监测频率为每天一次。通过实习对关键控制点来实行食品安全生产的工艺有了深刻的认识。乳品生产工艺的参观 兰州庄园乳业有限公司是甘肃省目前投资规模较大的集奶牛养殖、乳品加工、销售为一体的乳制品专业生产企业。该公司视产品质量为生命,不断强化全员质量意识,提出“100-1=0”的质量观,即1袋不合格就等于百分之百不合格。在产品质量控制上,已建立起了严格的质量管理六个规范,即原奶收购检验、配料标准化、工序管理、产品在线控制、产品保温试验及出厂放行制度,并推行“6S”管理,即“清理、清洁、整理、清扫、安全、素养”。鲜奶的工艺流程:鲜奶的验收→奶的过滤→奶的净化→杀菌→冷切→均质→罐装→成品。该流程分析说明:(1)奶的验收:鲜奶送到工厂必须检查该奶是否符合标准即理化指标和卫生指标是否符合国家标准;(2)奶的过滤:将奶中的微粒混合物通过孔质的材料将分开;(3)奶的净化:原料奶经过数次过滤后虽然除去大部分杂质,但是由于孔中污染了很多极为微小的机械杂质和细菌细胞,难以用离心净乳机净化;(4)杀菌:采用UHT杀菌;用UHT可以全部消灭乳中的微生物而且乳的营养损失较少,保质期较长是一种比较理想的灭菌法;(5)均质:将乳中脂肪球在强力的机械作用下破碎成小的脂肪球;均质的目的是为了防止脂肪的上浮分离并改善牛乳的消化,吸收程度;(6)罐装:主要为了便于分送和零售,防止外界杂质混入成品中和微生物再污染,保存风味和防止吸收外界气味而产生异味,以及防止维生素等营养成分受损失等。庄园乳业采用代表目前世界乳品加工及包装最高水平的瑞典利乐公司超高温瞬间灭菌及无菌灌装系统、六层复合膜无菌利乐枕包装。同学们还参观了该企业的利乐包装生产线。通过实习让同学们不但对生产工艺有了更清楚的认识,而且使他们感觉到食品加工企业是以质量为生存之本、以先进的技术和开阔的消费市场为企业综合竞争力,只有两方面有机结合才会在竞争激烈的市场中立于不败之地。3.发酵及酿造食品生产工艺 食品发酵工程是食品生物技术领域发展最早最快也最成熟的一项工程技术,其相关企业也随着技术的成熟而大量涌现。本次实习中参观了白酒生产(甘肃腾格里酒业食品有限公司、临夏古河州酒业有限公司、康乐义顺酒业有限公司);啤酒生产(武威西凉啤酒有限公司);葡萄酒生产(民勤苏武酒厂-山东威龙葡萄酒有限公司)以及发酵食品—酱油、醋生产(武威益民食品有限公司、康乐义顺酒业有限公司)等工艺。使同学们对发酵及酿造食品的生产工艺有了最直观的了解,对白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、醋等酿造工艺有了深刻的感性接触。企业所用工艺流程分别为:白酒的工艺流程:原料→发酵→蒸存→检验→包装→出销。说明(1)原料为五粮即小麦、大麦、大米、糯米、红粮等。(2)不同级别的酒地下储存的时间也不同。黄酒的工艺流程:大米→浸渍→蒸饭机蒸饭→冷切→落罐→前发酵→后发酵→压滤机滤酒→清酒罐澄清→热交换器煎酒→包装→藏陈→成品.葡萄酒的工艺流程:葡萄的采摘 → 葡萄的除梗、破碎 → 压榨 → 糖度、PH和滴定酸度的测定 → 葡萄汁的改良 → 二氧化硫的添加→ 酵母的添加 → 发酵酿酒→ 后发酵→ 熟成→ 成品 啤酒生产的工艺流程:大麦→预处理→洗麦→浸麦(43%水) →发芽(4~5天) → 干燥 → 除根→ 麦芽(储存一段时间)麦芽 大米 粉碎 粉碎 糖化锅 糊化锅 70℃ 过滤 煮沸 酒花分离器 旋液沉淀槽 冷却 发酵 酵母液 酒花 过滤 清酒罐 包装 产品 固态发酵法制醋的工艺流程如下:麸曲 酒母 醋母 麸皮 水 麸皮 稻壳 食盐原料→粉碎→配 料→稀醪发酵→制 醅→固体发酵→陈酿 40%熏醅 淋醋→配制→成品成熟醋醅 60%淋醋→醋液 这些工艺与课本上有些出入,都是参观过程中通过观看和企业技术人员讲解得出的,有些是企业多年摸索的经验,通过实习,使同学们不但对课本的理论知识有巩固加强作用,而且也使他们认识到“认识论”的真谛。任何知识获得都要经过“实践-认识-再实践-再认识”等连续过程。另外工艺实习中,还带领大家参观了康乐义顺酒业有限公司的中药材—党生、当归片剂及提取工艺。使大家对功能性食品和药品的提取工艺有了感性认识。三、食品贮藏与保鲜实习 本次有关食品贮藏与保鲜实习主要是参观了上述几个肉品加工企业的冷冻库和冷藏保鲜库。牛、羊屠宰加工后分部位首先进行速冻,温度为-35~-40℃,然后进行冷藏冷藏的温度-18~-20℃,冷鲜的温度0 ~7℃。这样就延长了肉制品的货假期。至于果蔬的保鲜库由于时间和季节的关系没有进行参观实习。有待于课程结束后联系实习。 实习效果评价 短短两周的教学实习结束了,实习的效果的评价来自多方面,对本次实习所取得的成效都给予了极高的评价或认可。1.来自社会人士评价 本次教学实习是本院本专业近几年来的第一次实习,可以说实习单位都是现到现联系,在实习中没有遇到一点麻烦或者被实习单位拒之门外的事情发生,相反,相关人员的热情招待从某种程度上是给我们实习工作的极大支持和肯定。还记得当时参观完三江马铃薯制品有限公司,该公司董事长亲自对我们学生说:“你们有这么好的机会出来实习是件好事情,上次农大有学生来实习,我们都有想法向他们要毕业生来工作,如果你们愿意毕业后也可以考虑来我单位工作,我们很欢迎”。董事长的这番话从某种侧面说明实习增进了企业人员和学生的交流,是件相得益彰的事情。 在民勤期间,陪同我们一起实习的兰州食品研究所高国强工程师对这次实习高度赞扬,从他的工作经历和言语中看出他很注重实践,并且强调学生动手能力的重要性,还强调“学生实习实际也能对个人的社会交往、为人处事进行锻炼,这种机会很难得”。实习过程中,也接触一些业外社会人事,如参观时包车司机、原料基地参观时当地农民,他们的热情和言语都对学生实习工作给予了肯定。2.来自学生的评价 本次实习分阶段进行,按照规定,第一次实习达到一周的可以不用再进入第二阶段,但是绝大多数(除了个别因考研复习外)都坚持到了最后,他们极高的实习激情超出课堂上认真听课的主动性。在每位同学实习报告中也看出他们对这次实习的满意。他们认为:这次实习在思想认识上、实践操作上、理论和实际知识的学习和融合上等等都受益非浅。有位同学在报告中将本次实习收获总结为三点:“其一,强化了教科书中所教会我的知识,也带给了我一些全新的知识,并且通过这次的实习,使我们更加了解了在实际生产中若遇到问题应当如何去解决,如何更快的解决,更好的解决。其二,通过实习,我们更深的认识到在现今社会,企业要生存和发展,就必须在食品的安全和质量管理上下足工夫。其三,实习会帮助我们认识到自己的不足,这样就可以在今后的学习中去充实它,使自己的知识文化水平得到提高,达到一个更高的层次” 。还有学生通过实习思想上有了迫感:“这一个教学实习给了我们大四的学生一个很大的压力,我们学了四年出来到底能找一个什么样的工作?会不会也去我们参观过的这样的工厂?”。通过这种实习激励同学们去努力学习,更好的就业打下基础。3. 教师评价 由于实习时间大部分都集中在假期和周末,有的教师因为家庭或者教学上事情太多没有时间带学生实习,回来后交流时反映:“应该去看看,带学生实习也是种收获”。我们带队老师体会颇多,专业上让学生从感性上接触实践知识重要性不说,就单从学生非智力因素的磨练列举一个事例;在康乐住宿那天晚上,由于县城较小,住宿条件差和住宿地方少,当晚安排了两个招待所才全部住下,由于无法完全将同年级同学安排到一起,有个别同学牢骚就特多,结果在我们老师详细解释下,这位同学才明白我们的不容易,结果主动对自己的过激言语表示道歉。虽然事情很小,但是我想对这位同学也是上了一堂很有意思的生活体验课。通过这种集体外出活动,从某种程度上也教会了他们“宽容、理解、勤劳、认真、礼貌待人接物”等许多人格品质。本次实习我们也本着“以人为本、安全第一”的原则进行,处处强调人生和财产安全,使得实习安全顺利结束。 存在问题与将来对策 “金无足尺、人无完人”,在事情处理上也是如此。本次实习虽然取得前面所述的成效,但是也存在一些不足,加之这次实习是近些年来的第一次,所以也存在一些经验不足之处。这些不足也为下次实习积累了些经验,因此对以后实习提出一些对策也是进行实习总结的一个直接目的。1.存在问题 时间紧 这次实习时间比较紧张,在短短两周内参观实习了数十家食品加工企业,只能是参观,不能全都深入实践。再说因为时间问题,个别企业没有正常运转,只是参观了机械设备。本次实习第一阶段是在国庆期间进行,个别企业已经放假导致参观不能进行,否则能参观更多的食品加工企业。操作少除了个别加工厂外,大部分实习都是采取“参观+讲解”形式进行,学生动手操作的机会很少。当然这也与实习之前没有和企业达成实习协议有关;另外也与时间太短有关,有的企业生产需要有相对稳定的人员,所以无法短时间内安排进车间实习。太集中 食品加工或贮藏企业首要因素是原料,由于有些原料尤其是植物性原料如果蔬季节性很强,进行大规模生产也存在季节性,而这次实习处于秋季,对一些生产企业就无法安排进行实习。例如本来安排三鑫果蔬保鲜库参观实习,由于秋季水果蔬菜保鲜很少,导致实习安排取消。因为过于集中,两个班级人数较多,时间紧迫,无法分成小组,造成大组参观中听取讲解的效果较差。2. 将来对策 针对上述不足之处,结合本专业教学特点,再根据同学反馈和教师讨论,对今后教学实习提出一些对策。 按学科进行 食品科学与工程专业涉及工艺和贮藏技术的课程较多,分别由不同教师教授,有的科目教学实习还涉及到季节性,因此将教学实习按科目下达给相应带课教师,由任课教师自行安排,这样既能提高教学实习效率,又能提高教学实习质量。让每位专业课老师都参与进来,一方面可以让同学们和自己专业课老师针对实习中问题进行现场解决,另一方面也能让老师亲自对目睹一些生产实际内容,增加课堂教学中理论联系实际的素材,无形中也提高了实习和理论课教学的质量。 建立几个实习基地 实习基地建立是教学实习顺利进行的保障,本次实习是探路式实习,因而没有办法和企业商量下车间让学生亲自动手。学校出钱教师出力适当建立实习基地很有必要。 适当加大实习经费和课时补贴 适当的实习经费保障是解决实习后顾之忧确保实习顺利进行的最好手段,另外,教师在休息时间带学生实习所得到的工作量(个/天)无形不符合劳动付出。适当增加工作量是对老师劳动付出的肯定,也能激励老师把实习工作做的更完美
在日常学习和工作中,大家一定都接触过论文吧,论文是对某些学术问题进行研究的手段。那么,怎么去写论文呢?以下是我整理的有关共享单车议论文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
社会的发展无疑是很快的,逐渐形成了一个共享社会,到目前为止,共享单车已经成为了人们出门必不可少的交通工具了。
所以我个人认为,共享单车对于我们这种小老百姓看来说,确实是良心制作。
在我们那儿,一路下来,没多久就会看到小黄车,可是,没有一辆能用,损坏的不用说,让人心寒的是那些没有损坏的,都是把二维码和编号挂花,让你无法使用,然后,那些人记下自行车的编号,占为己有。天哪!太可怕啊,可怕的不是那些自行车,可怕的是人心啊!这样明目张胆的盗窃行为,而且是这么大的群体,你想想看,每天活在一个处处都是小偷和盗贼的社会里,你是一种什么样的感觉?
很多外国人评价我们中国人,总会带上一句“素质差”之类的话语。
其实很多人都知道ofo,摩拜,熊猫之类的共享单车,但是你听说过3Vbike这家共享单车吗?最近它倒闭了。这是进入公众视野中的第二家倒闭的共享单车企业,和首家倒闭的悟空单车5个月的寿命相比,3Vbike共享单车生存时间更短,仅仅只有4个月。为什么会这样?3Vbike创始人在接受媒体采访时无奈地表示,最直接的原因就是大量共享单车被盗。按照他的说法,投入的1000多辆车中,只找回了几十辆,接近80%的单车消失。
我希望这些共享是给我们生活带来方便,更希望我们的素质能提高。
今天早上看新闻的时候恰巧看到一个关于共享单车模式的评论,我前几天在杭州出差的时候也看到街上有很多共享单车,这就引起了我的兴趣。在网上查了下,共享单车模式就是平台将单车租赁出去或C端用户在平台上共享自己的单车,然后平台按照使用时间或里程计费的一种模式,主要是为了解决用户出行的需求和痛点,现在主要有摩拜、ofo等单车共享平台。单车的来源主要有两个:一是平台自购的单车;二是平台用户共享出来的单车。在这里,我主要想讨论一下共享单车平台的使用场景。
毫无疑问,共享单车模式肯定能够解决用户的部分出行需求,但是它会有滴滴、uber这样广泛的使用场景么?思考了一下共享单车模式的使用场景,主要有以下几个方面。
1)某个固定小地域的出行需求,如旅游景区、校园,ofo就主要是在校园市场,在这些固定的小区域里使用单车往往是最方便和惬意的',如在校园通过单车能够方便的去上课、去图书馆、去食堂等,而在某些旅游景区的时候,沿着湖的周围骑车也是最惬意、最享受的,在这个场景下,共享单车无疑是解决了用户的出行需求和痛点。
2)上下班,有些用户离公司很近、短时间骑车能够到达,或者用户上班需要中转几次,骑车能够解决中转的烦恼,或者用户出于环保等原因骑车长距离上下班,对于这些用户,共享单车带来了很多便利,用户只管骑车,不用管后面的事情。
3)骑车锻炼,有些用户单纯是出于锻炼的目的骑车,也有可能使用共享单车,但是这种单车深度用户往往会自己买品质好的单车;
以上是我想出来的共享单车的使用场景,能够看出,总体来说,使用场景还是比较单一,不像滴滴、uber,它们基本能够解决用户所有的出行需求。
当用户有长距离通勤需求时,他们不会选择单车;当用户赶时间的时候,他们不会选择单车;当用户不熟悉路线的时候,他们不会选择单车;当用户自己有车的时候,他们也较少会选择单车;当天气下雨、太热、下雨时,他们也不大可能选择单车;当用户觉得骑单车太累时,他们也不会继续选择单车。
能够看出共享单车是一种使用场景较窄、会消耗用户较多能量的一种模式,当然这对爱锻炼、爱环保的用户当然是好事,不过这些用户对自行车的品质要求一般都较高。
除了使用场景窄外,我还能想到的困难有:自行车被人人为破坏了怎么办?自行车被用户直接偷走了怎么办?自行车解说码被人破解了怎么办?自行车中途坏了怎么办?用户在使用途中发生事故怎么办?没有那么多真实用户怎么办?如果在景区推行,势必会遭到景区租车商户的抵抗甚至破坏,怎样拓展景区市场?
总的来说,共享单车是用户出行领域中的一个很小的细分市场,难以跟滴滴、uber等整体出行解决方案平台比较。
导语:共享单车的出现对于出行是一件极为便捷的事情,随着各品牌单车的不断投放,由共享单车所引发的交通拥堵、随便停放等现象,也成了让各方头疼的问题所在。下面是关于共享单车问题议论文800字,欢迎参考。
共享单车在中国各个城市火了。不到1个月时间,大街小巷已经随处可见它们的身影。这些只要扫一扫二维码就可以骑走的单车,解决了市民出行的最后一公里问题,赢得了不少市民的喜爱。目前,多家共享单车运营机构已在中国各个城市投放了超过数十万多辆共享单车,然而在数量飙升的同时,各种问题也日益突出。不少市民呼吁,共享单车虽然很便民,但是使用起来更要文明。
作为共享经济的一种新形态,共享单车已经越来越多地引起人们的注意。共享单车的亮点在于“共享”二字,它既意味着资源的共享,也意味着文明的共担。共享单车就是整合,整合也是节约,既方便自己也方便别人。通过科学统筹配置各种资源,既可使有限的资源发挥出最大效用,也可协调各方互通有无,避免重复劳动和无谓的浪费。如果多一些整合意识,注意统筹兼顾,在经济建设和社会发展中,我们可以减少许多浪费。的确,共享单车为人们出行提供了诸多方便,但也存在不少问题,最明显的就是随便乱停,以及共享单车变成了“私享”单车。
当然,任何新兴事物,都不可能是完美的,其实很多时候,大家都是在摸着石头过河,谁也不比谁厉害很多,大家都是在一个层次上探索,存在问题不可怕,关键是要坚持正确的方法论找到解决办法。不管是政府部门,还是共享单车运营方都要主动作为,及早出台管理办法,规范管理。如福州多家共享单车运营方采用信用奖惩的方式来管理乱停车的问题,乱停将扣信用分,当用户信用分较低时,就需要支付更多的租车费用,当两次因违规被扣分,将会被封号1周。所以说,只要思想不滑坡,发挥主观能动性,办法总比困难多,这些问题并非无解。同时,享有共享单车便利的市民,也要注意自身文明素质。即:共享单车虽然很便民,但是使用起来更要文明。只要大家都秉持“人人为我,我为人人”的理念,共享单车,就是一种共享文明。
在这方面,深圳的做法值得效仿。针对共享单车乱停的问题,深圳明确界定了政府、企业及市民的责任和义务,并对自行车停放区域、用车秩序、停放要求、道路规划等方面作了说明,由公安交警部门、城管部门等有关单位按职责执法。深圳还建立了“深圳交警自行车用户诚信平台”,对于存在交通违法的单车用户,统一纳入平台黑名单中,共享单车企业依据黑名单的信息,调整用户信用分、提高车费,而交警部门也能通过企业的大数据对违规用户进行处罚,实现政企信息互通。
和任何新生事物一样,共享单车的发展,也要经过一个曲折的过程。正确看待共享单车这一新生事物,我们就能够对这一新事物的发展前景充满信心,在它不遵守相关非机动车交通法规时保持清醒的头脑,进行规范管理,在它遇到挫折时不是绕道走而是满腔热忱地支持它。它“像刚落地的娃娃,从头到脚都是新的”,是改变城市公共生活的“互联网+”新事物,它的成长需要良好的水分、空气、温度、光照、土壤、春风等,而这些养分的提供,需要运营方、市民和有关部门各方共治、合力共推,用新思路解决新问题。
相信共享单车的出现,不仅能给市民带来便利,也能为共建共享社会带来新思路,新突破。
共享单车依托于人与人之间的信用,针对部分人对这种关系的破坏,我们不应退缩于一块称为“国民素质不高,我们玩不起”的龟壳里。切忌因噎废食,相反,我们更应该相信共享单车的可行,拒绝自我否定,拒绝认为国民素质太低的陈旧观点。
共享单车就像是一个刚诞生的生命,充满了人们美好的期待和祝愿,若仅仅因为人们对它的伤害便干脆抹杀新事物,岂不是更大的伤害?新生命的分娩不是一丝苦痛都不会产生的,阵痛让母亲痛苦,但不能扼杀新事物出生带来的欣喜、改变,乃至革新,真正让新生命成长的是遭遇伤害、痊愈,消灭伤害,而非母亲的自我否定和对新生事物的扼杀。
我们相信共享单车的可行,因为它客观上方便着人们的生活,促进着人们的进步,要看到的不该是有一帮人破坏规则,不守秩序;而应着眼于在这么几十上百万人中只有一小撮人破坏着整体形象。我们相信共享单车,也是因为国民素质是在稳步提升的,尤其是在新的一代人中,素质教育更是被提及又提及。知礼明让已成为了新一代中国人奉行的标准。我们有理由相信,同时也有资格去接受这样一种经济形式。
故步自封,不知实际变化的断言是武断、狭隘、缺乏价值的,正如同水源一般,诚然,方今中国确实有一些水面有污浊,便若是自我否定,自我放弃,自我封闭,放弃从新事物变化中汲取活的水源,结果是会且只可能是越来越坏的。现如今一部分人素质不够,不能以偏概全地认为所有人都不够格。一棒子抡死了所有人,那谁又知道断言人所期待的“现在”之后的哪一分哪一秒该是我们玩得起共享单车及其类似共享经济的时候呢?
人总是带着原始破坏性的,所有以才有了伏契克临终一句:“人们,我爱你们,可你要警惕”,让人们小心,但是我却认为应该“人们,你要警惕,可我爱你们”。局限于阴暗的树木必将枯廋将朽,只有把阴影甩在背后,面对阳光的人才能活得出真滋味。
我们需要政府及有关企业进一步深化改革,需要人与人之间的互信和监督,也需要个人坚守底线。相信共享是相信自我,拒绝固守是拒绝自我否定。
点评:本文立论新颖,透过现象直抵本质,紧抓“共享单车”这一新生事物,理性表达对新生事物——共享单车的看法,重共享,看优点,谋策略。全文闪现理性分析的光芒,不是像一般考生只是简单地吐吐槽,而是重分析,提建议。因此,算得上是一篇优秀的习作。
共享经济一词也许对我们来说是一个新词,在共享这一问题上也许我们需要更多的时间来接受。近来,有多家媒体报道,在公共场所,有相关管理人员对周边单车进行了集中收缴,理由很简单,乱停乱放影响了公共场所的秩序。
但同时,有共享单车用户接受在采访时表示,随地还车本来就是共享单车一个最大的卖点,但现实情况是,很多地方无停车点,停放就是乱停乱放。这种情况下,用户不得不到相对较远的地方去停车,便利性大大降低。
对于这个问题,我们应该怎么看?新事物的超常规发展,往往会暴露基础的薄弱。
媒体近日报道了多起破坏、霸占共享单车的新闻。从“狂飙突进”,到遭遇“倒春寒”,共享单车面临的尴尬警示我们:拥抱共享经济,我们可能还没有做好准备,特别是文化观念上的准备。
按照经济学家的解释,共享是指“使用而非拥有”,是在不改变物品所有权前提下的分享模式,其优点在于使资源获得最大限度的利用。这种模式与我国当前努力推行的创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念恰相契合。顺应潮流又开风气之先的共享单车,自然而然地受媒体热炒、资本热捧,在短时间内取得了快速的发展。
新事物的超常规发展,往往会暴露基础的薄弱。共享单车频遭霸占、破坏的事实,就印证了这个道理。
首先,共享单车面临着制度支撑不足的尴尬。没有规矩不成方圆。共享单车要健康发展,离不开完善的内外部的制度支撑。从企业来说,共享单车运营公司要不断完善管理体系。比如,建立诚信用车的奖励机制和不当用车、无序停车的惩罚机制。从政府部门来说,对于适应发展趋势的新形式、新业态,应该扶持与规范并重,主动介入,制定规则,加强监管。对于扰乱道路秩序和城市管理秩序的乱停乱放问题,一方面要兼顾便民和城市管理两个方面利益,提供单车停放区域,另一方面,对于故意毁坏、窃取单车的行为,也要依法处罚,在维护企业利益的同时,放大警示效应。客观说,从媒体反映情况来看,这两方面做得都不够。
其次,共享单车面临着观念文化基础不牢的尴尬。大爷大妈将共享单车圈起来收看管费,孩子肆意破坏单车,这可能不单单是个别人私德缺失、私欲作祟的问题,而是反映出我们在公民素养和公德教育上还有薄弱环节。共享是“使用而非拥有”,共享的前提是对他人权利的承认和尊重。权利意识和诚信意识,是共享经济得以充分发展的观念根基,法治文化和诚信文化是共享经济繁荣发展的文化土壤。如果忽视了思想文化的土壤培育,共享经济的发展就会成为沙上建塔,共享单车的单兵推进就会夭折。这才是应对共享单车发展难题最需要直面的问题。
面对突出的新问题,不仅仅是提供国民个人素质这么简单,更关注到政府监管、社会监督等其他方面。今日关注的重点不仅仅只是共享单车这一新事物,日后与共享经济相关的其他新事物都会层出不穷。
我们期待中国未来的共享新生活。
传播学抖音短视频成功原因与问题探析论文
在日常学习和工作中,大家都接触过论文吧,论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成。一篇什么样的论文才能称为优秀论文呢?下面是我收集整理的传播学抖音短视频成功原因与问题探析论文,仅供参考,大家一起来看看吧。
摘要:作为短视频界的一匹“黑马”,抖音app在2018年风靡全国,成为一款现象级产品,在获得成功的同时,抖音也存在诸多问题。本文将借助拉斯韦尔的“五W模式”,从用户定位、传播内容、传播渠道、传播效果方面分析抖音app的成功原因,反思其所产生的社会效应。
关键词:抖音app;成功原因;社会效应
抖音是今日头条旗下的一款音乐创意短视频app,于2016年9月上线,用户可以在抖音随机选择一首背景音乐进行自我展示,经过后期剪辑,创作出一条短视频并发布,短视频的时长限制是15秒。2018年一季度,抖音下载量达4580万次,成为苹果应用商店全球下载量最高的iPhone应用。[1]截止2018年7月12日,笔者在iphone的“摄影与录像类”免费app排行榜中看到,抖音排名第一位。在获得成功的同时抖音也存在诸多问题,其内部整改的步履始终未停。2018年3月1日至3月31日期间,抖音清理了27231条短视频,永久封禁15234个账号;2018年4月10日,抖音上线反沉迷系统;4月11日,抖音进行了全面升级,升级期间,关闭了直播和评论功能。五W模式是美国学者拉斯韦尔提出的传播模式,其中指出了传播过程中的五种基本要素:谁-说了什么-通过什么渠道-向谁说-有什么效果。本文将借助拉斯韦尔的五W模式,从传播渠道、传播内容、用户和传播效果方面分析抖音app风靡的原因及存在的问题。
一、抖音app成功原因探析
(一)定位年轻用户,算法分发利好草根。抖音的用户定位是20-29岁之间的年轻时尚群体,这一群体本身有着较高的网络活跃度,在社交需求上表现出较强的`媒介依赖心理和行为,如在现实中交流较少,更倾向于虚拟空间中的交流,且更易受到虚拟环境的影响。面对这类“手机症候群”,抖音首先满足了用户的社交需求。抖音在内容分发方面采用算法分发+人工精选的推荐机制,即根据用户的观看喜好为用户推荐相关内容,同时将人工精选出来的优质内容推送给用户。这种内容分发机制使用户接收的内容更为多元化、个性化,同时更看重内容的优质性和吸引力,为内容生产的一方提供了更多“被看”的机会。
(二)多元内容满足用户使用需求。抖音在内容生产方面采用了PUGC的模式,即以UGC的形式,生产出相对专业的内容。在内容生产上,抖音具有以下特点:
1.内容海量多元,娱乐性强,尤其是以个人才艺、技能为主的内容易受追捧。
2.内容的碎片化。新媒体环境培养了公众的碎片化阅读习惯和短时注意力特征,抖音的视频长度限定为15秒,迎合了用户的心理需求。
3.个性化和虚拟化。抖音以“我”为中心,为用户提供了个性化的服务。如拍摄中可以调节视频的快慢,拍摄后可以进行创意混剪,让用户充分发挥自己的创造性。同时,各种滤镜、特效工具满足了用户的自我心理期待。
4.发起话题挑战,增强用户黏性。话题挑战是指以某个话题或某首背景音乐作为主题,让用户按照规则录制内容进行挑战,从而引导用户发布视频,进一步增强用户黏性。
(三)多渠道传播模式。今日头条通过多种渠道对抖音进行推广:
1.借助电视综艺节目进行广告营销。如抖音先后在《快乐大本营》、《天天向上》、《中国有嘻哈》等电视综艺节目投放广告。
2.邀请明星入驻,利用名人效应。目前已经入住抖音的明星有岳云鹏、鹿晗、关晓彤、何炅等。明星入驻引发名人效应,进而带动了粉丝入驻。
3.利用外链分享,拓展传播渠道。抖音在发展初期,利用微博、微信的社交分享功能,从这两个平台获得流量。随后,抖音又与淘宝进行合作,进一步聚拢了电商入驻抖音。
二、存在的问题
(一)过度娱乐化导致人的迷失。抖音的内容具有很强的娱乐性,且是一种低门槛的娱乐。娱乐是媒介的功能之一,可以为人们带来精神上的愉悦和放松,但是过度娱乐化将会导致人精神上的空虚和迷失,正如尼尔波兹曼在《娱乐至死》中所说,“人们会因为享乐而失去自由,我们将毁于我们所热爱的东西”。抖音的娱乐性还体现在形式上。以视频形式播出的内容更具有感官刺激性,而缺少逻辑理性,用户在观看视频的时候,只需要沉浸在背景音乐和画面的感官刺激中,无需过多理性的思考。长此以往,用户越来越注重感官刺激,逻辑思考能力却越来越低。同时,抖音的碎片化特征在迎合用户思维习惯的同时,也进一步培养了用户的碎片化思维。
(二)媒介对人的控制:谁是谁的奴隶。麦克卢汉曾说,媒介是人的延伸。在麦克卢汉看来,媒介是工具,延伸了人的知觉能力,然而当下的“拇指族”在利用工具的同时,也产生了对工具的依赖和沉迷。对这类社交媒体的依赖和娱乐性内容的沉迷,不仅消耗了大量的时间,长此以往用户日渐进化为“容器人”,反而导致了社交障碍以及人的空虚和焦虑。
(三)抖音里的虚假、低俗内容。由于审核机制的缺乏,抖音上不乏虚假、低俗的信息。抖音通过外链分享和淘宝合作,吸引淘宝商家入驻。在拓展盈利模式的同时,假货也开始在抖音上横行,有制假售假者在抖音平台上公然兜售假冒伪劣商品。此外,在抖音上出现了许多低俗乃至价值观扭曲的内容,向其他用户传递着错误的价值观念,造成恶劣影响。
三、参考文献:
[1]抖音下载量全球第一科达股份为其TOP营销伙伴[DB/OL].
[2]刘夏,李小晔.抖音短视频的营销推广策略研究[J].新闻研究导刊,2018年3月.
抖音App是一款社交类的软件,通过抖音短视频App你可以分享你的生活,同时也可以在这里认识到更多朋友,了解各种奇闻趣事。[22]
四、拓展资料:抖音短视频主要功能
抖音实质上是一个专注年轻人的音乐短视频社区,用户可以选择歌曲,配以短视频,形成自己的作品。它与小咖秀类似,但不同的是,抖音用户可以通过视频拍摄快慢、视频编辑、特效(反复、闪一下、慢镜头)等技术让视频更具创造性,而不是简单的对嘴型。
抖音平台一般都是年轻用户,配乐以电音、舞曲为主,视频分为两派:舞蹈派、创意派,共同的特点是都很有节奏感。也有少数放着抒情音乐展示咖啡拉花技巧的用户,成了抖音圈的一股清流。
抖音最新的内测版中加入了一个新的社交功能 ——“朋友聊天室”,支持抖音强大的滤镜美颜和道具功能。
2021年3月24日,抖音推出了“老友计划”,该计划致力于提升老年用户使用体验,丰富老年用户生活,还在产品和运营活动上推出以下举措。
2021年6月28日,IT之家消息,抖音 App 再次更新,本次内测了一些新功能,同时抖音音乐正式上线,大大提高了用户之间的互动性,向社交领域再次迈出一大步。
2022年2月25日,抖音官方本周发布公告宣布多举措预防网暴,首家上线“评论发文警示”等功能。
1,所有的内容都是一场戏,所有你能看到的内容都是软性广告,我们被假象吸引,然后为真相买单,这是底层逻辑你干不动。2,抖音最大的耗材是网红,是主播,主播最大的耗材是文案,谁能生产网红,谁能生产文案,谁就一定赚钱3,课程不值钱,能把课卖出去的主播值钱。4,能让你在自媒体上赚钱的条件就五个:颜值,口才,逻辑,启动资金和项目。5,自媒体是彻头彻尾的文化降维收割,本质上就是合法的抢和。你在这里消费的主要原因就是因为你小时候不好好读书。6,任何时候,一个项目和平台开始赚钱的人,不需要智商,也不看学历,执行力拉满就行了。但是越往后,钱就越难赚。当努力成为标配的时候,拼的就是盈利模式和管理了。7,做一个优秀的演员才是弯道超车的核心。流量的一切变现底层就是人和人之间的直接较量,人才是这个平台的核心竞争力。广告拍得好,流量才会好,没有一,就没有后面的零。起步一定要想清楚。8,绝大多数的课程赚的就是懒汉的钱,和健身房的逻辑一样。9,女人的钱最好赚,但平台上最好的盈利模式还是妈玛萨带小姐姐,10,女人比男人更拼更狠更有耐心,更能在自媒体平台拿到结果,这是在其他任何行业和平台都无法做到的。但是抖音可以。希望我的回答对您有帮助,感谢您点赞并关注!如有其它问题,请关注公众号“scyyhd”,有专人,第一时间回答您的问题~~
一、抖音运营规则
了解一个渠道,应该了解它的内容分发规则和流量入口,这样子我们才可以借助渠道的运营规则打造爆款内容。
1.内容分发规则
抖音的分发规则包括三方面:双重审核、流量池推荐、叠加推荐。
双重审核
双重审核包括机器审核和人工审核,是抖音算法筛选视频内容的第一道门槛。
一、完善自己的资料,越详细越好。包括头像、昵称、手机、微博、微信、等等
二、流量池
每当一个视频上传后,平台会给与一定的流量,之后会根据点赞率,评论率、转发率,进行判断,该视频是不是受欢迎,如果第一轮评判为受欢迎,那么会获得第二次的推荐。但是,如果第一次,第二次推荐效果不好,那么你的视频就被打入冷宫了,不会有太多的流量。关键是:点赞量、评论量、转发量、完播率。
三、上传视频的内容格式
1.视频的时长最低要超过7秒,否则低于7秒的视频表达不了有价值的内容。
2.视频作品尽量以竖屏为先,横屏尽量少发或不发
3.上传视频时,最好选择分类,做好标签。
4.千万不能出现硬性广告,任何一个平台都杜绝硬性广告。但是可以植入创意广告,比如,江小白的一个视频“他们非要我和西瓜汁的时候酷一点”,把西瓜本身作为容器,把狗肉捣碎变成果汁,加入冰块和江小白。这条贴近用户生活的广告获得了万的点赞和2200多的评论
5.视频一定要清晰,不能出现任何水印logo
2021一季度业绩暴雷
但在2020年取得傲人业绩之后,顺丰控股出现“暴雷”。2021年4月8日,根据顺丰发布的第一季度业绩预告显示,本季度预计亏损9-12亿,较2020年同期的亿净利润相差20亿,震惊行业。
对于顺丰的业绩表现,市场反应很激烈,不仅次日股价直线跌停,随后两个交易日仍在持续绿盘。
行业价格战愈演愈烈
近年来,快递行业单票价格持续下降,国家邮政局数据显示,行业平均单价已经从2007年的元/件,快速下滑至2020年的元/件。
快递单票价格的不断降低使得顺丰的盈利能力出现问题。顺丰表示,快递行业单票价格下降主要原因在于占快递业务量较大比例的电商快递增速较快,且电商快递竞争同质化严重,价格竞争成为电商快递扩大份额的主要手段。
同时,随着新玩家入局电商快递市场,低价策略成为新玩家快速抢占市场的主要手段,冲击电商快递行业原有竞争格局,价格战愈发激烈。
使顺丰先入价格战的不是“三通一达”,而是新入局的极兔快递。2019年,极兔速递低调入局国内市场。目前已经接入了拼多多、当当网、苏宁、有赞等11家电商平台。凭借低价策略,极兔来到中国一年就达成了2000万稳定日单量,成为位列中通、韵达之后的“中国加盟制快递第三”。
极兔快递以“价格”搅局,说明目前顺丰等快递公司领先优势并不大。顺丰在市场份额不占优势的情况下,成为快递届的一哥靠的就是出众的盈利能力。而如今,盈利能力下滑,毛利率水平已经由2017年的下滑至2020年的,如何处理业务转型和盈利能力之间的关系,是未来顺丰面临的问题。
更多数据请参考前瞻产业研究院《中国快递行业发展趋势与投资规划分析报告》,更多物流行业相关规划、项目及数据分析请参考于前瞻物流产业研究院。
物流专业毕业论文,献上几篇,供参考使用,1.我国物流业发展与布局的特点及对策2.物流配送中心规划设计、知识经济时代的物流企业管理3.现代物流及中国物流发展前景4.我国物流人才培养5.企业仓储信息化6.物流服务的创新7.物流运输及服务合理化问题初探8.西安第三方物流市场的现状及发展思路9.绿色包装的发展趋势10.供应链竞争理论对我国企业发展的影响分析11.绿色物流理论及其发展途径12.煤炭成本管理控制存在的问题及解决思路13.流通加工、配送意义及对策14改进管理提高自我参与国际竞争15.现代烟草物流的发展对策16.逆向物流17.发达国家对中国物流业的影响及对策18.第三方物流发展的现状及其经济性 19.现代物流服务与企业竞争力20.第三方物流对我国物流运作模式的影响初探21.烟草营销中的现代物流管理22.绿色物流23.现代企业物流外包发展趋势探索24.我国绿色物流发展存在的问题分析及其对策分析25.物流业市场特点分析26.物流作业标准化研究27.物流成本研究28.第三方物流企业竞争力研究29.现代烟草的物流配送系统30.我国第三方物流的现状及发展思路31.我国铁路物流业向现代物流业转变的现状与未来发展趋势32.我国电子商务物流的发展33.我国农村物流现状与发展趋势34.企业业务外包、采购创新与供应链管理分析35.物流成本管理若干问题研究36.物流配送中心规划设计作用及其有关问题的研究37.我国物流业发展的现状与应对策略38.航空快递业在我国的发展39.中国物流企业的发展及服务40.浅析新时期第四方物流的发展41.浅谈我国第三方物流的发展现状、问题及对策42.我国汽车零部件物流发展概况和趋势分析43.中国物流业现状与发展趋势44.顺丰速运的快递业务分析
电子商务已经深刻改变着人们的生活与生产方式,而城市物流配送效率的高低则是电子商务顺利完成的关键因素。下面是我为大家整理的物流配送 毕业 论文,供大家参考。
物流配送毕业论文篇一
顺丰快递低碳物流设计策略
物流配送毕业论文摘要
摘 要:低碳物流作为物流企业可持续发展的必然选择越来越受企业青睐。顺丰快递作为我国快递行业的引领者如何实现低碳物流顺应社会的发展?基于此,笔者通过对顺丰低碳物流发展现状进行分析,并结合顺丰快递的实际情况,提出电子单据、信封包装二次利用的低碳物流设计策略,希望对顺丰快递低碳物流的发展有一定的借鉴意义。
物流配送毕业论文内容
关键词:低碳物流;顺丰快递;电子单据;信封包装二次利用
中图分类号:F618 文献标识码:A
Abstract: Low carbon logistics more and more popular by logistics enterprise for sustainable development. How to achieve a low-carbon logistics to conform to social development on SF exprsess as the leader of China's express delivery industry? Based on this,author proposes low-carbon logistics design strategy such as electronic bill and secondnary use of evelope packaging, through analyzing development status of low carbon logistics of SF express and combining with the actual situation in the SF express. The author hopes to have acertain reference significance for the low-carbon logistics development of SF express.
Key words: low-carbon; SF-express; electronic bill; secondary use of envelopes packaging
1 顺丰低碳现状
目前,顺丰速运(集团)有限公司(以下简称顺丰)与 其它 快递物流企业一样,利用纸质快递单据(一式四联),其中第一联:本公司收件存根;第二联:本公司派件存根;第三联:收件公司存根;第四联:寄件公司存根。
由于我国快递行业的飞速发展,2013年中国快递业务量有望超美国成全球第一。顺丰集团也以此为契机快速增长,目前经营规模、网络覆盖和市场份额仅次于中国邮政集团公司推出的快递业务――EMS,排名第二位。由此可见,顺丰快递单据的使用数量可谓惊人。传统的纸质单据的使用虽然提高了顺丰快递的作业效率,但也为顺丰低碳物流的发展带来前所未有的压力。
2 顺丰快递低碳物流设计策略
利用电子单据实现业务流程重组
电子单据是纸质单据的电子形式,是将纸质单据上的相关信息电子化,是依托现代信息技术,实现电子化的寄件和收件的全过程。为了保证消费者权益和方便顺丰电子单据的实施以及防伪,为电子单据设计了配套使用的专属条码。
电子单据实施的前期准备:HHT手持终端功能的充分利用、配合电子单据实施的顺丰专属条形码、对外公告电子快递运单契约条款、引入数字签名与数字时间戳技术、加强后台数据库管理、提高员工HHT的操作素质等。
在此笔者重点分析顺丰专属条码的设计,专属条形码(尺寸:×7cm)如图1所示:
专属条形码(一式四联),其中第一联:本公司收件存根、第二联:本公司派件存根、第三联:收件公司存根、第四联:寄件公司存根。
专属条形码(尺寸:×7cm)信息说明:
①原寄地:填写原寄地的区号;
②目的地:填写目的地的区号;
③保价:填写报价金额;
④寄方付、收方付、第三方付:三种付款方式选择其一,并填写运费;
⑤寄件人、寄件人地址、寄件人电话、收件人、收件人地址、收件人电话:填写寄件人和收件人的相关信息。
顺丰专属条形码的设计是以方便货物分拣为出发点。顺丰现在的分拣方式有:人工分拣、半自动分拣、全自动分拣,而该条码上的有关信息是为方便在半自动分拣方式和人工分拣方式下方便工作人员操作,以及便于收派员收派件。
顺丰专属条码与HHT结合使用(以上门收件为例)如下:客服人员将寄件人相关信息(电话、地址等)发送至收派员的HHT上,收派员收到信息上门取件,寄件人填写单据(专属条形码和电子单据)并在HHT上签名确认。
包装优化设计
信封包装规格合理化
由于顺丰通常采用同一大小的包装信封寄送规格大小不一的货物,这样一刀切的 方法 不仅造成资源的严重浪费,也不符合低碳的要求。为此,笔者将信封包装规格合理设计,分为大、中、小三种规格的信封,分别适用不同规格的物品。具体规格如下:
大(原来):32×22cm,大号包装信封适用A4规格的物品。
中: 22×14cm,中号包装信封适用32K规格的物品。
小: 15×11cm,小号包装信封适用64K规格的物品。
信封包装二次利用
目前,顺丰快递仅在公司内部实现了信封重复利用,其余都是一次性使用。为了实现低碳化并降低成本,笔者认为只要信封包装还可以对物品起到保护、安全性没有受损,信封包装就可以再次利用。基于这样的遐想,设计了两款二次利用的信封包装。
(1)二次利用信封包装I的设计
二次利用信封包装I亦即在信封封口处设计两个易撕口(如图3中红色线条和蓝色线条),且两个易撕口间隔一定距离(如5厘米),在每个易撕口下设计一个缝合处,便于实现两次缝合与启封。具体设计如图2所示。 二次利用信封包装I的具体使用:首次使用红色线条易撕口下的缝合处进行缝合,第二次使用蓝色线条易撕口下的缝合处进行缝合,从而实现二次利用。
(2)二次利用信封包装II的设计
二次利用信封包装II亦即在信封的封口处设计两个舌头,前后袋面上各设计一个舌头,在每个舌头上都设计一个易撕口(如图3中的红色线条和蓝色线条)和缝合处,便于缝合与启封。这种信封目前已经有所使用,如国家英语四六级考试的试题袋就采用此信封包装设计。
(3)二次利用信封包装的安全 措施
对于二次使用信封的安全性问题(如快递员中途调包等现象),笔者结合专属条码进行防伪,如图4所示。将专属条码粘贴于此次使用的易斯口处,条码一旦撕毁无法仿制,从而避免撕毁包装调包、偷盗等安全问题的发生。
(4)二次利用信封包装回收的具体策略
为了实现低碳物流,笔者建议顺丰快递通过信封包装的二次使用,从而实现资源的再生利用。如何实现信封包装的回收再用?笔者从以下几个方面机进行了阐释:
①包装设计上加设了回收标志
为了打造顺丰快递公司的环保品牌,为其设计了一款环保标志(如图5所示),顺丰快递公司可将设计的二次利用包装印刷环保标志,便于客户及工作人员易于辨认是否二次利用包装,也方便工作人员根据具体情况具体处理。为此,顺丰快递要事先做好宣传工作,让客户及工作人员认知环保标志的作用。
②思想上加大宣传力度,增强回收意识
目前,顺丰快递包括其他的快递企业没有实施包装二次利用的主要原因就是消费者不能接受二次利用包装这种现状。为了能够保障包装二次利用的顺利实施,企业应该加大宣传力度提高消费者的认同感。笔者认为,更应该在政府层面加大宣传力度,形成包装回收利用的一种社会 文化 。
首先,顺丰快递公司应该起到带头作用,向员工灌输这种意识,特别是 渠道 上的员工,并能对消费者起到宣传和感染的作用。其次,对消费者的宣传和约束,可以通过各种媒体宣传或者通过政府的限制措施(如限塑令)。
③策略上采用经济补偿
为了能够更好地激励消费者响应包装回收利用的实施,对于响应者给予一定的经济补偿(如图6所示),这样既节约资源又使企业节省成本也使消费者受益,一举三得。
另外,对于消费者希望包装回收但由于包装损毁无法回收使用的情况,顺丰快递也应按照回收利用给予补偿。因为包装的破损是由于工作人员在物流过程中操作不当导致的,由此给顺丰快递带来损失进而会激励顺丰提高管理水平,改善操作方式,此举对顺丰快递也是有益无害。
3 结 论
低碳物流的兴起将为人类社会带来一场新的变革,同时也为物流行业带来新的机遇和挑战。快递业应该依托政府平台、凭借企业实力,改变传统的、粗放式的发展模式,优化资源配置,实现快递业的低碳化物流发展模式,通过低碳化物流实现可持续发展,使我国低碳物流在全球化竞争之中立于不败之地。
物流配送毕业论文篇二
物流配送中心探究
物流配送毕业论文摘要
摘要:配送中心是现代物流的重要组成部分。本文主要研究配送中心概念、配送中心类型、配送中心功能。
物流配送毕业论文内容
关键词:物流配送中心
随着物流业的飞速发展,物流配送中心已经被越来越多的企业所重视,通过建设使用配送中心,企业可以重新布局和调整采购体系,打造更高效的供应链。
1配送中心概述
物流领域中由于社会分工、专业分工的进一步细化,随之产生了配送中心。它是物流合理化和发展市场的必然结果。《标准物流术语》给出配送中心定义是从事配送业务且具有完善信息网络的场所或组织。应基本符合的要求有:①主要为特定客户或末端客户提供服务;②配送功能健全;③辐射范围小;④多品种、小批量、多批次、短周期。
在物流概念中,物流中心和配送中心经常混淆,物流中心和配送中心是两种不同规模层次的物流结点。主要区别体现在以下几个方面见表1所示。
根据经营理论和实际需求的不同,同时也是为了满足企业销售、仓储、运输、配送及流通加工等作业的需求,出现了多种配送中心这种业务模式,主要有以下几种分类方法:
按照配送商品的品种分类①专业化配送中心。专业化配送中心专用于某类产品的配送,例如服装、食品、日用品等,配送对象是同一类客户。②综合性配送中心。综合性配送中心与专业化配送中心不同,他是将多种不同类别的商品汇集起来,然后进行有组织多样化的配送。综合性配送中心发展的方向不是固定化、专业化,而是朝着不限定供需关系、对用户要求的适应性强、随时而变、不断发展配送用户的方向发展。
按照服务性质分类①供应型配送中心。专门为某个或某些用户组织供应货物,充当供应商角色的配送中心称为供应型配送中心。例如在我国的上海地区,为了使物流配送更好的为生产服务,同时也能够做到资源共享,有6家造船共同出资组建了钢板配送中心,这个配送中心就是供货性的物流配送组织。②销售型配送中心。销售型配送中心并不是以配送为主,配送只是一种经营手段,而销售经营才是其主要的目的。这种以配送经营为主业的配送中心叫做销售型配送中心。销售型配送中心一共有三种类型,分别是:第一种是生产企业直接建立的配送中心;第二种是生产企业和流通企业联合建立的协作性配送中心;第三种是流通企业建立配送中心用以扩大销售。目前我国已经建成的配送中心大多属于第三种类型。
按地域范围分类①城市配送中心。以城市所涉及的区域作为配送范围的配送中心称为城市配送中心。城市配送中心大多用汽车作为运载手段将商品直接配送到用户,因为城市范围一般不会超过汽车运输的经济里程。由于其具有运载距离短,反应能力强等特点,所以适合配送多个品种、小批量、多个用户,具有非常大的优势。②区域配送中心。面向地区、省际、全国乃至国际范围,具有较大的库存容量和较强的辐射能力的配送中心被称为区域配送中心。这种配送中心一般具有规模大,管理水平高,设施和设备先进等特点。
按物流功能分类①存储型配送中心。具有强大的存储能力的配送中心称为存储型配送中心。为了满足大范围配送的需求而建立的配送中心,也需要有较大库存,这就使得这种配送中心也可能是储存型配送中心。我国目前的配送中心大多为存储型配送中心,它具有集中库存的形式特点,库存量较大。②流通型配送中心。流通型配送中心和存储型配送中心不同,基本上没有长期存储功能。这种物流中心采用大型分货机,批量进货,进货后将货物直接送入分货机传送带,直接分送到配送汽车上或者各用户的货位,货物在配送中心里仅做少许停滞。天津机场的行李配送中心就属于这种类型的配送中心。③加工型配送中心。对流通中的物品具有再加工功能能力,能够根据流通环节或者客户的具体需求对物品进行包装、计量、组装、分割、分拣等简单处理的配送中心称为加工型配送中心。
按经营主体分类①以制造商为主体的配送中心。制造商为了将预先配齐的配件及时地运送到指定的加工和装配工位、降低流通费用、提高售后服务质量,也会建立自己的配送中心。这种配送中心所存储、配送的商品都是制造商自己制造的。②以批发商为主体的配送中心。批发指的是在传统流通概念中商品从制造商转移到消费者手中的一个环节。以批发商为主题的配送中心的商品来自各个制造商,将商品进行汇总和再销售是它所进行的主要工作。③以零售商为主体建立的配送中心。连锁经济体或者零售商业务达到一定的规模后,建立自己的配送中心也是一个很好的选择,这样可以为其旗下的零售店、连锁酒店、超级市场等提供物流服务。
3配送中心功能
配送中心的功能是否健全,直接影响配送中的任务能否完成。配送中心与一般运输不同之处在于,运货之前要进行必要的分拣、加工、配货等,提供全方位的、方便用户的物流服务。配送中心的基本功能如图1所示。
物流配送中心是流通型结点,它的主要职能是组织和实施配送供应或销售,是集货中心,理货中心以及分货中心,加工中心的综合体。为了降低物流成本、提高物流速度,物流配送中心一般具备以下作业功能:
集散功能集散功能是配送中心可以把分散在各个生产企业的产品汇集到一起,经过分拣、配组等向多家客户配送。配送中心实现资源的有效配置的方式是首先根据各个客户的需求把多种货物有机地组合在一起,然后集中进行处理和配送操作,从而形成经济、合理的货载批量,这样就极大的提高了仓储以及配送的效率,做到了资源配置的最大化和最优化。
储存功能配送中心的存储功能重点是尽可能地减少存储成本,减少库存占用的资金,从而保证市场分销活动的正常开展,而不是以存储商品为重点。集中储存可以降低库存总量,从而增强销售过程中的调控能力。
流通加工功能流通加工是产品从生产领域向消费领域流动的过程中,根据合理配送商品的原则和客户对货物的不同要求对物品进行的加工活动。配送中心最主要的增值服务是流通加工业务,流通加工业务包括拆箱更换产品包装和贴标签、简易的产品制造、制作并粘贴条形码等环节。
分拣功能分拣是将一批相同或不同种类的商品由配送中心选出并集中在一起进行配送。配送中心必须采取适当的方式对组织来的货物进行拣选,并且在此基础上,按照配送计划分装和配装货物,来同时满足不同的用户配送多种货物的需要。
配组功能配送中心将供应商提供的商品汇集后,按用户要求进行配组,然后分送给各个客户。规模较大的配送中心往往客户数量和商品的种类都十分繁多,客户遍及全国甚至世界各地。由于每个用户企业对商品的品种、规格、型号、数量、质量送达时间和地点等的要求不同,造成总配送量很大但单批量较小的情况。依靠配组功能,可大幅度提高送货水平,而且还能在此基础之上降低送货成本。配组功能是配送中心与传统仓储企业的明显区别之一,是配送中心所负责的复杂而繁重的作业,同时也是配送中心众多重要特征中的一个。
配送功能配送功能就是按客户的订货要求,在配送中心进行分货、配货作业后,并将配好的商品送交收货人。和运输相比,配送要完全根据客户对商品种类、数量、规格、地点和时间等的要求,进行分拣、配货、集装、车辆调度、路线安排优化等一系列的工作,再运送给客户的一种特殊的送货形式。配送功能完善了整个物流系统,大大提高了物流的作用和企业整体经济效益。
信息处理功能配送中心内部作业活动和连接供需各方都需要有相当完整的信息处理功能。信息系统将各种物流作业环节的信息进行实时采集、分析、传递,向货主提供各种作业明细信息及咨询信息,卓有成效地为整个流通过程的控制、决策和运转提供依据。配送中心由此成为整个流通过程的信息中枢。
物流配送毕业论文文献
[1]GB/T18354-2006,中华人民共和国国家标准物流术语[S].
[2]王燕,蒋笑梅.配送中心全程规划[M].北京:机械工业出版社,:8-10,41-46.
[3]朱欢萍.基于模糊多属性决策的配送中心选址研究[D].西安交通大学,2007.
[4]刘海燕.物流配送中心选址模型[J].西南交通大学学报.2000.
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