中国人口众多,重名李思恩的人有很多。但其中一个百度百科有记录的就是1982年8月生的李思恩(男)。他是湖北荆州人,博士,中国农业大学水利与土木工程学院教授,硕士生、博士生导师,中国农业工程学会会员,《农业工程学报》审稿人。2016年获国家自然科学基金优秀青年科学基金项目资助,2017年入选教育部青年长江学者。他年纪尚轻,但有不少成就,是值得让人尊敬的。
考研吗?如果考研的话,都是基础知识,初试阶段跟导师没什么关系,也不用找他们的论文;复试阶段也是考察基础知识,而且录取后选导师是双向选择,复试时,面试你的老师不一定是谁,所以个人认为,不要把精力放到这里,重在基本、基础知识、基本实验技能。
何业军 ,男,湖北松滋人。深圳大学信息工程学院教授,博士生导师,深圳市天线与电波重点实验室主任 。国际电子电气工程师学会高级会员(IEEE Senior Member),中国通信学会第三届青年工作委员会委员,广东省教育部科技部企业科技特派员,中国通信学会和中国电子学会高级会员。华中科技大学信息与通信工程专业博士,指导教师为朱光喜教授;华中科技大学电子科学与技术博士后流动站博士后,本科、硕士分别毕业于华中理工大学(2000年更名为华中科技大学)、武汉工业大学(2000年更名为武汉理工大学)。曾先后在香港理工大学、香港中文大学从事合作研究(博士后副研究员),合作导师分别为刘重明(Francis C.M. Lau)教授、程伯中(Pak-Chung Ching)讲座教授(IEEE Fellow,香港中文大学副校长)。在国内外期刊、国际知名会议上发表学术论文90余篇,其中50余篇被EI、SCI检索。出版学术译著3部,合作编写学术著作2部。申请专利10余项。现担任国家自然科学基金项目评审专家,担任Security and Communication Networks编委,《通信学报》、《电子学报》、《电子与信息学报》(含英文版《电子科学学刊》)、《北京邮电大学学报》、《应用科学学报》、《China Communications》审稿人。
不知道大家是否记得之前100多篇SCI论文大规模撤稿事件,这些作者基本都是国内临床医生、研究人员,撤稿的主要原因是伪造审稿人。 什么是伪造审稿人? 在大规模撤稿事件之前,很多期刊都是在投稿的时候要求作者推荐1-3位审稿人,需要填写审稿人的姓名、单位、邮箱等资料。 其中,填写邮箱的时候就会存在漏洞,有些聪明的人就会抓住这个漏洞填写自己的邮箱,如果期刊主编发邮件来邀请审稿就变成自己评审自己的论文,自己评审自己的文章,结果肯定是接收出版的 。 发现这件事之后,很多期刊不再让投稿作者推荐审稿人了,因为很多期刊都知道这些漏洞,被作者搞一出伪造审稿人的事情出来。不过,现在有些期刊仍然会存在让作者推荐审稿人。 前几天就有人说:纯生信投稿时,期刊主编让推荐审稿人,不知怎么办?有些人第一时间就是想到自己的培训老师、外包公司的人等熟悉的人,这些肯定不行的,存在合作关系,非常容易被认为是伪造审稿人,一般这些培训老师是不愿意的,都是为了大家好 。 有些新手说既然不能找这些熟人,怎么样找审稿人呢?例如你写了纯生信投稿,你应该找一些相关发表了纯生信SCI论文的通讯作者,特别是国外的会好一些。有些期刊为了避免嫌疑,只能会让你推荐国外的审稿人。 不过,你推荐的审稿人一般期刊主编都不会用的,除非他们真的找不到人审稿才会使用,总的来说使用到的机会非常渺茫(自从发生因伪造审稿人大规模撤稿事件) 。
一般来说有以下途径第一,引用的参考文献的作者。如果你引用了别人的文章,并且属于同研究领域,可以推荐作者作为审稿人。第二,行业内的公认的学术领军人才。这种人被推荐肯定是合理的,不过一般这种人比较忙,效率低。第三,你在学术交流中认识的同行。这也是审稿人的开源。
论文质量不高。《水土保持学报》创刊于1987年,是中国科学院主管,中国土壤学会和中国科学院水利部水土保持研究所共同主办的学术期刊,其被拒稿的原因是因为论文质量不高导致的,其刊登内容主要是有关水土保持、土壤侵蚀方面的基础、应用研究和综述性的文章。
经小编查询:水土保持学报是北大核心期刊,也是cscd刊物,属于双核心期刊,是一级学报,单位认可度也是很高的。
水土保持学报是国家级中文核心期刊,没有假期,全年可投稿。
中文排名1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 16.郑州工程学院学报
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。
《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;2015年影响因子为1.05。
报道内容:
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。
以上内容参考:百度百科——中国粮油学报
我哦的方式刚有点事很多事
大米与馒头是我们日常生活常见的两种食物,因地域气候的差异北方选择以小麦为原料的馒头为主食,而南方选择以稻谷为原料的米饭为主食。
那么,经常吃米饭还是经常吃馒头好呢?
首先介绍一下 米饭与馒头能成为主食的原因 。一种食物能否成为主食,主要看它是否能够为人的机体提供日常所需能量。WHO推荐的适宜膳食能量表明,来自 碳水化合物的能量为55%~65% ,运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动强度,并为肌肉和大脑提供能量,而 大米与小麦营养成分最多的便是碳水化合物,能够为机体提供日常所需能量,因此可以作为主食长期食用。
然后来看一下大米与小麦的 营养成分 ,每100克大米含蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳 水化合物76.8克,钙11毫克以及各种微量营养元素;每100克小麦粉含蛋白质9.9克,脂肪1.8克,碳水化合物74.6克,钙38mg及各种微量元素。 从营养成分上来讲,二者并没有太大区别,都可以提供人体日常所需能量,普通人群选择馒头或者米饭为主食均可。
最后看看米饭与馒头的 加工 。 馒头以小麦粉为主要原料,加入发酵剂和水及其它辅料,经过和面、发酵、压面、成型、醒发、蒸制过程制作而成。[1]而米饭是由大米进行高温焖煮而成。实验表明,经过蒸制后的馒头淀粉糊化程度可达到95%。[2]正常蒸煮米饭的淀粉糊化度为60%,而米饭的淀粉糊化程度由加水的量与蒸煮时间决定,加水越多,蒸煮时间越长,越多的直链淀粉溶解到水中,淀粉糊化度就越高。 因此,对于消化不良的人群可以选择淀粉糊化度较高的馒头或者含水量较多的米粥。
但是 对于糖尿病人来说,馒头与米饭均不适合当做主食 ,因为二者均为精细食物,容易消化吸收,使得糖尿病人的血糖上升较快。
总而言之, 普通人可以根据个人喜好选择馒头或者米饭,消化不良的人群建议以馒头或者米粥为主食,而糖尿病人建议食用杂粮替代米饭与馒头 。
本期作者:赵力超 郭达濠
审稿:赵力超 | 美编:陈楚欣
参考文献:
[1]王远辉,赵靖雯,吴宵云,常永锋,张兰兰.酵子馒头与酵母馒头挥发性组分与香气特征分析[J/OL].中国食品学报:1-14[2020-03-23].
[2]丁志理,刘长虹,毋梦竹,张煌,王远辉.馒头蒸制过程中淀粉性质变化研究[J].食品工业,2018,39(11):108-112.
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