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淀粉生产中浸泡大米蛋白酶法改性及酶解物功能特性研究 剂亚硫酸的替代工艺
我是天大生物工程专业的，但是与日韩双语专业的联系，却没有研究过。在此支持一下你吧。如果是本科毕业的话，根本不怎么难，简单一个实验，有点数据就可以。两千字，光介绍和数据一放，都够了。生物工程在此专业的发展方向，那就是生物工程在日韩两国的留学、考研出国、在国外学习工作的发展方向了。
9、 论味精工自动化生产艺 选择这个交叉性的，比较方便，当然你要懂具体工艺，看书哈。搜索下最新的自控设计产品、方案，抄就可以了；答辩时搞发酵的老师不一定懂。
看你的兴趣所在了，细胞生物学、分子生物学、生物化学、生物遗传学、植物生物学、动物生物学等等很多可以选择的方面，然后选好大致方向了就看你们学校里这方面的老师，去找老师，说明情况，看他们有什么课题，最好是跟着老师做，这样成绩大，做起来可以省去项目设计和经费等很多麻烦，而且老师发论文的时候还能混个第几作者，呵呵~要是真的想自己写，你那个题目也是可以的~
ajnj167
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这一讲我们介绍 生物工程类 专业。说到生物工程，人们自然而然就会联想到基因工程、基因编码、靶向药、癌症特效药，以及流行病特效药和疫苗等高精尖的工程技术；生物工程所属的生命科学是21世纪最有可能产生有重大发现的专业之一，加之近年的诺贝尔奖得主的研究方向均向生命科学方向倾斜，生物工程在科学殿堂里愈发熠熠生辉。
然而现实则十分幻灭——本科生的知识储备是无法接触到上述高精尖的工作的 。而且，生物工程专业本科生就业情况很不乐观，50%的本科毕业生选择继续深造，这也是在本专业内相比于其他工作较好的归宿。
作为一级学科的生物工程大类，可分为 生物工程 和 生物制药 两个具体专业。 生物工程 ，即以微生物学、遗传学、生物化学和细胞学等生物学理论为基础，结合机械、化工和计算机等现代工程技术，完成改造物种，满足人类需求的专业。具体又可分为五个研究方向：遗传工程（基因工程）、细胞工程、微生物学工程（发酵工程）、酶工程（生化工程）和生物反应器工程。而 生物制药 则主要从事医药产品开发生产等工作。
从课程层面看，生物工程与生物制药绝大部分相同，都大致包含以下核心课程 ：
生物化学 。生物化学主要研究生物体的分子组成结构与功能、物质代谢与调节、遗传信息的传递与调控，以及其在生命活动中的作用。它所涉及的内容不仅是学习生物学领域其他课程最重要的基础，在学生今后的科学研究中，生物化学的知识可以直接用来设计实验方案，解释获得的实验数据，从而得出相应的科学结论。该课程中会介绍很多专业名词，这些名词我们在去医院做抽血化验时会常常看到。从学习难度层面讲，该课程难度较小，主要依靠记忆即可通过考试。该课程一般作为 考研的专业课 进行考察，因而重要性较高。
微生物学 。微生物学需要一定基础，一般是在学过生物化学之后才会学习该课程。该课程主要介绍了微生物的种类、构造与功能、微生物的代谢生长与控制、微生物的遗传和变异，以及微生物的用途。课程的难度较小，没有太多需要理解的地方。
生化工程 。该课程是化学工程与生物科学两个学科的交叉，因此需要生物化学和微生物学的知识储备作为基础。课程主要讲述了生物生化反应的相关内容，课程中会使用计算机作为辅助工具，计算微生物生长及发酵反应的数学模型。该课程难度适中，有许多地方需要深入理解。
发酵工程原理与技术 。该课程主要讲述了微生物的代谢调节和发酵规律，解释了影响发酵过程的各种因素，培养学生分析发酵过程的思维能力和计算能力。该课程涉及到多个学科，而且理论性和实践性都很强，可以缩短基础理论与生产实践的距离。学好该课程可以提高动手能力、更好地运用理论知识分析解决工程实际问题。
基因工程技术与原理 。该课程主要介绍了基因克隆和DNA分析的技术原理，以及基因工程技术在多个领域的应用。现在转基因植物已经非常普遍，可以满足人们不同需求，克隆动物技术也比较成熟。基因工程在将来大有用武之地，如克隆出人体器官，以消除人体对异物的免疫作用等等，因此值得深入学习。该课程学习难度较小，简单了解即可。
蛋白质工程 。该课程主要介绍蛋白质工程的基本理论和研究方法，以及蛋白质工程的应用，以便为将来的学习和工作奠定理论和实践基础。该课程学习难度较小，大部分内容只需做到详细了解即可。
代谢工程与合成生物学 。该课程系统地介绍了代谢工程与合成生物学两门课程的内在联系。学习该课程可以详细了解新生产物（例如：酶分子、基因环路，甚至生命）的研究流程及策略。该课程涉及的知识面很广，但大多数只需了解，学习难度较小。
细胞与分子生物学 。该课程会讲述细胞的组成结构，与高中生物的内容差不多，所以学习难度不大，但每部分结构都会讲得非常详尽。此外，还会讲述一些生物工程方面的新技术，如：胚胎干细胞、基因测序等内容。这些新技术看上去很高大上，但是本科生一般无法真正接触到这些新兴技术。
生物分离技术 。该课程主要讲述了动植物和微生物的分离提纯技术理论，因为分离技术要不断进行工艺改进及优化，该课程还同时培养学生的创新能力。其学习难度较小，凭借记忆通过考试难度不大。
上述课程主要是 理论课程 。生物工程类属于工科门类， 做实验 是本专业同学非常重要的基本功。在本科阶段，一方面，可以跟着老师做课程中的实验；另一方面，也可以申请师兄师姐的实验助手，以学习实验经验、积累实验数据，为毕业论文做准备。
生物工程类专业学习的课程很多，所学知识的系统性也很强，所以要想学好生物工程类专业，需要经常泡图书馆，逐渐积累专业知识。同时，还可以多参加一些竞赛，获得含金量高的名次和证书，无论将来是读研继续深造还是工作，这些都将成为重要的筹码。此外，计算机与数学也是生物工程类的重要课程。
应用方面，生物工程类专业主要与医学药品和食品打交道。 我们生活中经常接触到的食物都是经过发酵的，比如葡萄酒、啤酒以及中国本土的白酒。此外，药品、疫苗和治疗糖尿病的人工合成胰岛素等医药产品均需要生物工程专业领域的人才进行研发生产。
值得一提的是，生物工程类与生物医学工程类是有区别的，二者分别是不同的一级学科。 生物医学工程类专业主要与医学仪器打交道，比如研究制造医院中的CT和B超，以及这次为治疗新冠肺炎病人而使用的呼吸机等设备。先进的仪器设备首先需要满足医学功能和需求，因此精密医学设备的设计制造与机械、自动化等传统工科分不开，这是生物医学工程类专业区别于生物工程类专业的特点。
以下是 教育部阳光高考信息平台 对 生物工程 、 生物制药 专业的 官方解析 ：
2. 生物工程类专业属于工科，与实验密不可分，大量实验也是大学期间学习的重点；
3. 生物工程类与生物医学工程类并不相同，生物医学工程类专业更偏向于医疗仪器与设备的研究。
微生物发酵周期短，只要几天时间，但是还是要看学校的配置试剂，不然到处找可麻烦了
应该是可以的，最好还是和你的导师商量一下来确定方向。工程管理类的论文大致方向有下面这些：1.工程建设管理方向毕业生主要从事工程建设项目的全过程管理工作，应基本具备进行工程建设项目可行性研究、一般土木工程设计和施工建设、工程建设项目全过程的投资、进度、质量控制及合同管理、信息管理和组织协调的能力。2.国际工程管理方向毕业生主要适合于从事国际工程项目管理工作，应基本具备进行国际工程项目的招标与投标、合同管理、投资与融资、风险与索赔管理、信息管理及国际工程项目全过程系统化、集成化管理的能力及较强的外语运用能力。3.投资与造价管理方向毕业生主要从事项目投资与融资和工程造价全过程管理工作。应基本具备进行项目评估、工程造价管理的能力，基本具备编制项目招标、投标文件和投标书综合评定的能力，基本具备编制和审核工程建设项目估算、概算、预算和决算的能力。随着社会的发展，各行业的分工越来越细致，出现了很多复合性学科。工程管理专业就是在这种背景下产生的，现已成为学生的热门选择之一。
你这边是本科对吧 题目很好选择的
我觉得选择论文题目~应该以自己擅长的领域为依据吧，所以~你去看下（土木工程），看看你自己的兴趣和擅长的领域是什么~然后再选择题目吧
论文的选题是论文不可分割的有机组成部分,而论文的主要内容一般在题目中就可反映出来。下面是我带来的关于工程管理毕业论文选题的内容，欢迎阅读参考! 工程管理毕业论文选题(一) 1. BOT项目投资中的问题及对策 2. 工程量清单报价与传统报价模式比较研究 3. 工程量清单报价方法在招投标中的优劣分析 4. 对投资项目后评价的探讨 5. 投资项目后评估在投资中的地位探讨 6. 对我国工程价格实行“量价分离”的探讨 7. “量价分离”给工程建设带来的问题研究 8. 投标报价方法的优化设计 9. 施工企业的组织机构设计对施工企业的影响研究 10. 建筑施工企业项目管理组织探讨 11. 建设工程项目成本控制系统的分析与设计 12. 县乡小规模施工企业组织机构设计的优化 13. 小规模施工企业成本控制分析 14. 建设项目的分包与总包研究 15. 关于中国建设项目总承包发包模式的研究 16. 建设项目分包问题的分析与解决 17. 项目管理信息系统质量控制子系统的原理、功能开发与应用 工程管理毕业论文选题(二) 1. 评标成本控制的研究 2. 传统评标方法的优化 3. 全过程投资控制在项目建设设计阶段的应用研究 4. 智能建筑项目管理的研究 5. 可行性研究中环境保护的探讨 6. 大型政府建设项目的项目环境与组织管理问题的研究 7. 小型建设项目的环保与成本研究 8. 计算机辅助工程项目投资控制系统的研究 9. FIDIC条件和建设工程施工合的比较研究 10. 关于工程项目合同担保制度的研究 11. 工程项目不同形式的担保比较研究 12. 智能型建筑设备工程进度控制 13. 业主方的施工索赔管理 14. 索赔技巧研究 15. 如果做好反索赔 16. 工期索赔与费用索赔得比较研究 17. 关于建筑施工企业的工程项目成本管理的研究 18. 建筑施工企业的可行性研究程序与内容 工程管理毕业论文选题(三) 1. 论监理与工程咨询 2. 社会监理的工作内容、程序和方法 3. 大型建筑工程项目风险管理和工程保险的研究 4. 建筑企业的风险管理模式研究 5. 国内外建筑企业风险管理的异同及发展趋势研究 6. 风险预警系统的研究 7. 设计阶段的成本控制 8. 设计阶段的质量控制 9. 设计阶段的项目管理 10. 设计阶段的进度控制 11. 设计阶段三大控制的关系研究 12. 开发商的项目开发决策策略研究 13. 城市土地成片开发项目前期策划及研究 14. 开发商与承包商的合同管理 15. 承包商的履约风险研究 16. 开发商合同中的风险转嫁研究 17. 承包商对开发商合同中的风险转嫁对策 18. 不同承包形式的风险评价 猜你喜欢： 1. 2017年工程管理毕业论文题目大全 2. 工程管理毕业论文题目 3. 关于工程管理毕业论文精选范文 4. 有关工程管理专业毕业论文参考 5. 工程管理专业毕业论文参考
你的论文准备往什么方向写，选题老师审核通过了没，有没有列个大纲让老师看一下写作方向？老师有没有和你说论文往哪个方向写比较好？写论文之前，一定要写个大纲，这样老师，好确定了框架，避免以后论文修改过程中出现大改的情况！！学校的格式要求、写作规范要注意，否则很可能发回来重新改，你要还有什么不明白或不懂可以问我，希望你能够顺利毕业，迈向新的人生。（一）选题毕业论文（设计）题目应符合本专业的培养目标和教学要求，具有综合性和创新性。本科生要根据自己的实际情况和专业特长，选择适当的论文题目，但所写论文要与本专业所学课程有关。（二）查阅资料、列出论文提纲题目选定后，要在指导教师指导下开展调研和进行实验，搜集、查阅有关资料，进行加工、提炼，然后列出详细的写作提纲。（三）完成初稿根据所列提纲，按指导教师的意见认真完成初稿。（四）定稿初稿须经指导教师审阅，并按其意见和要求进行修改，然后定稿。一般毕业论文题目的选择最好不要太泛，越具体越好，而且老师希望学生能结合自己学过的知识对问题进行分析和解决。不知道你是否确定了选题，确定选题了接下来你需要根据选题去查阅前辈们的相关论文，看看人家是怎么规划论文整体框架的；其次就是需要自己动手收集资料了，进而整理和分析资料得出自己的论文框架；最后就是按照框架去组织论文了。你如果需要什么参考资料和范文我可以提供给你。还有什么不了解的可以直接问我，希望可以帮到你，祝写作过程顺利毕业论文选题的方法:一、尽快确定毕业论文的选题方向 在毕业论文工作布置后,每个人都应遵循选题的基本原则,在较短的时间内把选题的方向确定下来。从毕业论文题目的性质来看,基本上可以分为两大类:一类是社会主义现代化建设实践中提出的理论和实际问题;另一类是专业学科本身发展中存在的基本范畴和基本理论问题。大学生应根据自己的志趣和爱好,尽快从上述两大类中确定一个方向。二、在初步调查研究的基础上选定毕业论文的具体题目在选题的方向确定以后,还要经过一定的调查和研究,来进一步确定选题的范围,以至最后选定具体题目。下面介绍两种常见的选题方法。 浏览捕捉法 :这种方法就是通过对占有的文献资料快速地、大量地阅读,在比较中来确定论文题目地方法。浏览,一般是在资料占有达到一定数量时集中一段时间进行,这样便于对资料作集中的比较和鉴别。浏览的目的是在咀嚼消化已有资料的过程中,提出问题,寻找自己的研究课题。这就需要对收集到的材料作一全面的阅读研究,主要的、次要的、不同角度的、不同观点的都应了解,不能看了一些资料,有了一点看法,就到此为止,急于动笔。也不能“先入为主”,以自己头脑中原有的观点或看了第一篇资料后得到的看法去决定取舍。而应冷静地、客观地对所有资料作认真的分析思考。在浩如烟海,内容丰富的资料中吸取营养,反复思考琢磨许多时候之后,必然会有所发现,这是搞科学研究的人时常会碰到的情形。 浏览捕捉法一般可按以下步骤进行: 第一步,广泛地浏览资料。在浏览中要注意勤作笔录,随时记下资料的纲目,记下资料中对自己影响最深刻的观点、论据、论证方法等,记下脑海中涌现的点滴体会。当然,手抄笔录并不等于有言必录,有文必录,而是要做细心的选择,有目的、有重点地摘录,当详则详,当略则略,一些相同的或类似的观点和材料则不必重复摘录,只需记下资料来源及页码就行,以避免浪费时间和精力。 第二步,是将阅读所得到的方方面面的内容,进行分类、排列、组合,从中寻找问题、发现问题,材料可按纲目分类,如分成: 系统介绍有关问题研究发展概况的资料; 对某一个问题研究情况的资料; 对同一问题几种不同观点的资料; 对某一问题研究最新的资料和成果等等。 第三步,将自己在研究中的体会与资料分别加以比较,找出哪些体会在资料中没有或部分没有;哪些体会虽然资料已有,但自己对此有不同看法;哪些体会和资料是基本一致的;哪些体会是在资料基础上的深化和发挥等等。经过几番深思熟虑的思考过程,就容易萌生自己的想法。把这种想法及时捕捉住,再作进一步的思考,选题的目标也就会渐渐明确起来。
软件工程毕业设计论文
大学生涯就要结束，大家是不是都在忙着自己的毕业论文呢?软件工程专业的同学们，我为大家整理了该专业相关的论文，供大家参考！
一、软件工程专业毕业设计存在的主要问题
（一）毕业设计题目设置与选题方面
题目设置不合理，类别与层次不清晰，选题匹配效果差[2]。学生的毕业设计课题一般都按照指导老师的研究方向和实际工程项目提供，但每年真正来源于工程实践题目比例较少。部分题目理论性强，学生根据所学知识不能很好理解；部分题目开发工具复杂，占用了毕业设计的大部分时间。在选题时可能导致学生想选的题目选不上，能力差的学生所选题目难度大，影响学生的积极性，导致选题效果差，造成毕业设计很难完成。
（二）毕业设计过程监控方面
毕业设计监控工作实施困难，效果较差。软件工程专业毕业设计一般包含选题、开题、中期检查、程序测试、撰写毕业论文、答辩、成绩评定。但对这些环节的监控有时候会形成空白带,毕业设计不在实验室进行，有的学生在实习单位实习，有的学生在外地找工作，老师不能定时与学生见面，老师无法了解学生的具体情况，且学生提交的各阶段文档流于形式，只有指导教师在进行监控，未形成完善的监控体系，导致监控不到位，监控效果较差[3]。
（三）毕业设计论文答辩方面
答辩考核方法单一，答辩仅由学生的讲解和老师的提问两个环节组成，考核准确度低。答辩通过门槛较低，答辩只对学生的毕业设计进行排名，一般排名在最后的学生才可能不及格，不利于提高学生毕业设计积极性，造成大部分同学仅以答辩及格为目标，思想上不重视，答辩准备工作不扎实。再由于软件工程专业特点，毕业设计软件作品评分标准难于量化，考核具有一定难度，也造成答辩效果不好。同时为了提高学生毕业率和就业率，毕业答辩的质量控制有所放松，直接导致了软件工程专业毕业设计质量难以保障。
二、软件工程专业毕业设计的教学改革
针对上述各项实际问题，主要进行的相关工作具体如下：
（一）合理设置毕业设计题目，动态选题
依照软件工程专业的以市场需求为导向，培养应用型软件工程人才的培养目标，在毕业设计题目设置环节，紧紧围绕工程实际型、创新项目型、竞赛题目型、科研项目型等类型进行题目设置，以适应市场动态需求。同时着力避免在毕业设计题目中设置虚拟型题目、理论研究型题目、综述型题目、分析设计型题目等。在选题过程中，通过毕业设计管理系统(如图1所示)进行多轮双向动态选择，动态调整题目各项技术参数以保证学生能选择一个适合自己能力且能有利于自己以后工作的题目[4]。这样，在选题之后，每个指导老师就可以根据学生不同能力进行分别指导，使不同能力的学生都能够运用其所学知识解决工程实际问题，都能够通过毕业设计增强工程实践能力、工程设计能力与创新能力。近四学年软件工程专业毕业设计各类题目汇总。
（二）毕业设计过程实行三级监控管理机制
学校成立以主管副校长为组长的毕业设计工作领导小组以加强毕业设计宏观调控，学院成立以教学副院长为组长的`毕业设计工作领导小组以加强毕业设计协调与监控工作，软件工程专业成立以专业负责人为组长的毕业设计工作小组落实并实施毕业设计各环节具体工作[2]。具体参见下图2。在实现毕业设计过程管理的三级管理机制的同时，为保障毕业设计工作质量，软件工程专业要求所有指导教师必须具有中级以上技术职称或硕士以上学位且有一定工程实践经验，具有较高教学、科研水平和创新能力，师德良好，工作态度认真负责。在每年的毕业设计指导工作开始前都对指导教师进行资格审查，择优任用，且每位教师指导的学生不超过6人，以保证指导教师对学生的充分指导[5]。
（三）毕业设计过程量化考核
以往软件工程专业毕业设计成绩通常由三部分组成：一是学生的平时表现由指导老师把握；二是学生的毕业论文成绩。由专业其他指导老师进行评阅；三是现场答辩成绩。由所在组的指导教师按照相关评分标准打分并取平均分。这样基本能够保证毕业设计成绩的公正，但是由于只有毕业答辩环节具有约束力即答辩未通过则总成绩不及格，其他环节不具约束力，因此造成毕业设计前期、中期工作流于形式，前期、中期阶段提交的文档趋于应付、质量不高，最终导致毕业论文质量较低[6，7]。为此，软件工程专业经过几年的探索与实践，实施了毕业设计各阶段的软件工程生命周期量化考核法即各个阶段量化考核，且考核成绩不合格者不能进行下阶段毕业设计工作，必须加以整改，整改通过后才能进入下一阶段毕业设计工作。经过几年的实践证明该考核方法切实可行，能够保证毕业设计各个环节的质量，最终提高毕业设计总体质量。
（四）在毕业设计过程中进一步提高学生工程能力与创新能力
辽宁工业大学于2011年制定并实施了大学生创新团队机制，建立了大学生创新项目申报机制引导大学生开展创新活动；引导学生每年都参加校级、省级、国家级软件设计大赛等各类各级比赛[8]。随着学校和学院创新教育活动多年持续深入开展，软件工程专业学生的创新与创业活动取得了显著成果。超过1/4的软件工程专业学生能够独立主持创新性项目，并以该项目为原型申报毕业设计题目[9]，同时参加省级、国家级计算机竞赛并获得奖项。通过主持校级及省级创新项目既毕业设计题目，学生工程能力、创新能力得到极大锻炼与提高，本专业毕业生就业率与就业质量明显提高。软件工程专业学生主持参加创新项目既毕业设计题目情况见表3。
三、结束语
软件工程专业毕业设计是一个极具综合性、实践性的重要环节，是对学生大学四年学习后面向社会与企业前的有且仅有的一次大检验，它不仅检验了学生所学知识、能力与综合素质，还检验了软件工程专业的培养目标、培养模式、课程体系、实践体系、创新体系等相关环节[10]。经过几年的探索与实践证明，软件工程专业所做的系列教学改革工作中的毕业设计教学改革工作有利于进一步增强学生的工程实践能力和创新能力，有利于提高软件工程专业毕业设计质量，有利于提高软件工程专业学生就业率与就业质量。虽然软件工程专业毕业设计教学改革工作取得了一定的成绩，社会认可度逐年稳步提高，但如何动态调整教学计划以跟进市场需求变化；如何深入开展大学生创新创业教育活动以进一步增强更多软件工程专业学生的实践能力及创新能力；如何进一步加强专业教师工程实践能力、工程设计能力与工程创新能力以提高毕业设计指导效力；如何提高毕业设计过程管理效率等问题仍然是软件工程专业所面临的严肃课题[11]。因此，软件工程专业的毕业设计教学改革工作也一定会紧跟时代变化，与时俱进。
写手ZS5680给我定的方向，后续也找他完成的，过了呵
做javaweb相关，老师说太简单，想在此之上加一些新的案肯定好的