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编辑出版学专业的就业前景和对策前言: 国内出版业自改革开放以来，发生了翻天覆地的变化，出版社之间的垄断出书少了，竞争加强了，特别是今后，中国出版业走向国际化，在这种大趋势下，人才的竞争将是出版社发展的决定因素。因而，出版专业人才的需求将会不断加大。而出版专业人才的竞争包括选题策划、出版运作、营销策略、品牌意识等几个方面，其中选题策划是最重要的核心竞争力。而选题的成功与否则完全取决于编辑的战略眼光和敏锐的洞察力。编辑是出版社的灵魂，这是所有出版人的共识。随着社会的进步与科技的发展，编辑在文化活动中的地位，越来越显示出特有的重要性。尤其是近百年来，世界性的文化传播与文化交流，催生出大量的编辑从业者，创造着大量的书刊、报纸、影视和网页。20世纪20年代末，我国报纸与期刊分出不同的形态。30年代以后，报纸更加突出其新闻特性，期刊则大多已向专业化发展，只有部分继续保留深度新闻报道和新闻评述内容。于是，报纸成为新闻记者与编辑共同创造的专门传播新闻的大众文化媒介，得以长足发展。到了90年代后期，随着国际互联网的兴起，出版业开始强调如何进一步以高科技武装自己，加快信息化建设的步伐。 一、专业概述1、专业介绍: 编辑出版学是研究国内外出版业运行规律并指导出版实践发展的一门应用学科。本专业培养具备系统的编辑出版理论知识与技能、宽广的文化与科学知识，能在书刊出版发行主管机关、出版单位、新闻宣传图书外贸部门、音像公司、电子出版机构及编辑出版科研和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作以及教学与科研的编辑出版学高级专门人才。2、培养目标: 本专业培养具备系统的编辑出版理论知识与技能、宽广的文化与科学知识，能在书刊出版、新闻宣传和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作以及教学科研的编辑出版学高级专门人才。3、专业主要课程: 编辑学概论、传播学、古代汉语、现代汉语、基础写作、出版发行学基础、中国编辑出版史、图书学、出版美学(含装帧设计)、书业法律基础、报刊编辑学、出版现代技术、网络出版发行、知识产权法、广告信息学、市场调查与分析、世界书业概论、选题策划与编辑实务、出版经营管理、出版经济学等。二、就业现状及就业前景1、就业现状: 目前，中国的新闻出版业随着市场经济进行了改革，目的就是要建立新的出版方针，让出版走向市场化，当今的世界，奋斗和竞争渐成主流，出版要发展要繁荣，就必须如此，在这样一个大的前提下，各个出版社进行了机构改革，把人才提到了主导的地位，因而本专业毕业的大学生的就业现状的机遇很多，但竞争也十分激烈。2、就业前景:（1）就业方向：编辑出版工作是以信息传播为目的、以选择和加工为特征的社会文化活动。本专业多为培养出版社、杂志社、报社的记者、编辑、编务、策划、发行等专业人才，也有的到一些出版公司或网络公司做网络编辑，领域十分广泛。（2）就业方向职业的岗位职责: 毕业生可以到出版部门从事编辑出版、书刊发行工作，也可以选择到文化宣传部门进行文化传播与创作，或是到党政机关从事文秘、宣传等工作，也可从事各类文化产业经营管理工作。 毕业后到出版、新闻部门和企事业单位从事编辑工作。 编辑分为很多种，工作内容差别很大，如书刊编辑、电台编辑、影视编辑等。同是编辑，你可以去： 出版社——做图书编辑； 杂志社——做刊物编辑； 报社——做专栏或版面编辑，也可能兼作记者； 文化、广告公司、网站——做内容编辑。（3）就业方向职业的能力素质要求（任职资格）:①掌握编辑与出版的基本理论与基本知识； ②掌握市场分析、选题策划、文字加工、宣传促销的知识与方法； ③具有较强的口头表达、文字表达能力和初步从事科学研究的能力； ④了解我国有关编辑与出版市场营销的方针、政策、法规； ⑤了解有关社会科学、人文科学、管理科学、自然科学与技术科学基本知识。（4）前景分析（包括节薪水、职业发展空间、竞争状况、专业人才的供求关系等）：舆论新闻是宣传我们国家基本政策和法规的重要手段之一，因而文化部很注重编辑出版专业的发展，1993年，中共中央、国务院《关于加强出版工作的决定》中明确要求加快高校的出版教育，党和国家领导人都很重视该方面教育的发展，编辑出版学专业已初步形成了工科与文科结合，技术与艺术融合，培养复合型应用型人才的办学特色，教学质量和办学效益不断提高。并明确表示本专业的就业政策是双项选择，单位在选择大学生的同时，大学生也在选择单位。这种就业政策的优点是摆脱了传统的硬性分配方式，让大学生自主择业，目的是真正发挥人才的主观能动性及内在潜质。由于编辑出版学是一个崭新的学科，成立的较晚，短期内很难有知名人物，即便如此，仍有许多人在自己的工作岗位上作得很好。目前国内已经有十多所大学设立了编辑出版学专业，建立了从本科到博士研究生的完整的教育培养体系，面向全国招生。随着我国出版事业的繁荣和发展，编辑出版人才的培养和队伍建设日益显示其重要性和紧迫性。到目前为止，对这种专业高级人才的需求仍是“求大于供”，加入世界贸易组织传统的出版方式将被打破，出版业将走向市场。在当今信息急剧变化，知识高折旧率的状况下，对专业编辑人才的需求也将越来越迫切。三、与就业方向职业目标的差距编辑出版学专业于我而言是跨专业学科，在专业不对口的情况下,我对该专业的学习程度也不够深入。再加上编辑出版学本身也是新兴学科，发展还不成熟，所涉及的面广，而且没有专业权威。再加上没有形成成熟的学科，信息相对闭塞，很难在第一时间内了解国内外的新情况, 要求从业人员需注意专业的对口性和自己的兴趣和爱好，出版行业也有很严格的细分工，要有一个明确的目标，能够正确认识自己和对专业知识的深入了解。 而且我又是以一个理科生的身份考入偏文科性质的大学，对文字的分析和见解也相对与科班专业的学生还一定的差距，更重要的是对编辑与排版类工作模式的概念还不够透彻，也没有形成自己对编辑出版学的学习定式。光从兴趣和爱好的角度出发来选择自己将来的就业方向，是具有一定的冒险指数的，因此我距理想职位还有很大差距。但我始终相信，有志者事竟成，只要坚持自己所坚持的，就会逐渐缩短梦想与现实的差距。 四、我的对策（1）学好本科专业的知识。我现在所学的专业虽然与编辑出版学有一定的偏差，但每个专业之间也或多或少的有相关联的方面。所以既然当初选择了现在所学的专业，那么就在现有基础上强化自身的文化素质，与此同时，通过旁听编辑出版学的课程，加深对该专业的认知程度；并结合自学和调查，全面透彻认识编辑出版学。（2）加强自身的文字专业性。我作为一个理科生，更应该从日常的写作中丰富和完善自身对文字的敏感度。因为编辑往往本身既是编辑，又是记者，能编稿也能采写。而随着传媒市场竞争日趋激烈，仅仅能编能采已经不能满足形势对现代编辑出版的要求了，要在瞬息万变的市场竞争中存活下来，进而存活得好一些，就要求现代编辑出版人员能在整个编辑出版流程中的各个岗位上胜任，做一个“多面手”。（3）提高自身对资讯的敏感度。编辑素质分为三大件：“信息触觉，资讯技术，媒体姿态”。其中信息触觉依赖先天的资质更多，资讯技术和媒体姿态则更依赖开始编辑工作后的职业素质培养。所以提高对咨询的敏感度是十分有必要的。事实上，大部分优质信息都处于化石一般的埋藏状态，只露出蛛丝马迹让你去嗅探。编辑得去像考古工作者一样发掘它们，或者像生物工作者一样小心翼翼地培育它们，甚至拿出百米冲刺的速度飞奔跟进。因此，增强对资讯价值的敏锐细腻的判断和对信息抱有十足的好奇心，也是我所要进一步培养和充实的素质。（4）在网络社交中保持活跃。目前来说，网站的竞争逐步演化为资源的竞争。掌握资源不仅仅依靠网站的品牌优势，历史积累，同样也需要编辑的交际手腕。交际能力强悍的编辑更容易掌握额外的资源，也就能抢先得到更多的第一手内容。而信息资源作为编辑出版的材料，如何获取资源则成为我所要学习的一大课程，而我作为一个在校大学生而言，通过提高网络社交中的活跃程度，就可以时刻与资讯保持一致步调，从而能够及时准时获取资源。（5）在总体上提升自身各类能力。想象力、逻辑理解能力、客观精神、诚实守信、责任感，条理性等都是编辑出版人员应该具有的能力，我也应该在日常的学习和生活中积极锻造自己，通过潜移默化的改进自己，使自身得到全方位的素质提升。多看多读相关专业的书籍和材料，丰富专业知识的同时开阔自己的视野。五、结语通过对自己未来就业方向的展望与期待，我觉得要踏入编辑出版这一行业对于我来说，目前还是有很大困难的，但我始终坚信“有志者事竟成”这一句话，坚持自己所坚持的，再困难的事也会得以攻克的。有方向和目标的人，是不知疲倦的。因此，我要保持孜孜不倦的求学态度，以积极进取的心态去追逐自己的人生理想，挑战自己的人生高峰，充实自己的人生价值！兴趣是最好的老师，我相信我自己定能在兴趣这一良师的指引与激励下，踏上理想的阶梯，再加上自己的努力与奋斗，最终可以将梦想照进现实！
T产业的现状主要是分为两个，一、人才缺口将继续扩大，目前我国信息领域的教育基础相对薄弱，培养的高端人才根本不能满足市场需求。尽管在教育部最新公布的高校新增专业名单中，有32所高校成为第二批成功申请“数据科学与大数据技术”本科新专业的高校，加上第一批的3所，共有35所获批，但教育相对市场需求还是有一定的滞后性。2、 结构性人才过剩和缺失都将存在。未来五年，各类人才将泥沙俱下，结构性人才过剩和缺失都将存在。以2018年为例，人工智能、大数据专业成为热门专业，学生填报志愿蜂拥而上，各地IT培训机构如雨后春笋，随着科技的发展，越来越多的低水平的程序操作会被机器取代，需要的低数量的高水平技术人才，蜂拥而上的学员，如果没有扎实的本领，未来也将迎来残酷的人才市场洗牌。
浅论IT行业 组成 IT的普遍应用，是进入信息社会的标志。不同的人和不同的书上对此有不同解释。但一个基本上大家都同意的观点是，IT有以下三部分组成： -----传感技术 这是人的感觉器官的延伸与拓展，最明显的例子是条码阅读器； -----通信技术 这是人的神经系统的延伸与拓展，承担传递信息的功能； -----计算机技术 这是人的大脑功能延伸与拓展，承担对信息进行处理的功能。 所谓信息化是用信息技术来改造其他产业与行业，从而提高企业的效益。在这个过程中信息技术承担了一个得力工具的角色。 顺便说一句何谓IT产业，有一个大致的分类，可以供大家参考： IT基础技术的提供 IC研发、软件编写 如INTEL、MS等 IT技术产品化 元器件、部件、组件制造 如精英、大众等 IT产品集成化 计算机及外设制造商 如联想、IBM IT产品系统化 解决方案、信息系统 如华为、HP IT产品流通 渠道、销售 如神州数码 IT产品服务 咨询服务和售后服务 如蓝色快车 IT产业舆论支持 IT类媒体 如CCW、CCID IT产业第三方服务 各种需要配套的服务 如法律咨询、PR服务 IT后备人员培养 各种院校 如计算机专业 IT产业合作组织 各种协会、集会 集成测试的整个周期将系统性地包括软件接收测试、端到端测试、电视画面合成测试、系统测试、用户验收测试、多运动项目综合测试及技术演练等等。其目的是确保各IT系统具备所需的功能及可靠性，从而顺利地为北京2008年奥运会服务。 在IT行业找工作 2002年1月12日星期六，北京的天空刮起了阵阵狂风，街上的人们纷纷裹紧大衣希望能尽快找到一个避风的地方。然而在北京国际展览中心附近，却是人潮涌动，把国际展览中心周边地区堵了个水泄不通。这些希望在春节前能找个好职位的应聘者，他们不断上升的渴望已经把狂风刮来的凛冽寒气吹得无影无踪。 ……夕阳的余光渐渐消失在都市的躁动中，国际展览中心门前的人群渐渐散去。王卫强，某知名大学计算机专业研究生，手里拿着一沓还未发递完的简历，疲惫怅然地站在展馆门前。回想起几个小时前三四十人拥在一个展台挤着递送自己的简历，想起了招聘单位面对十几只手茫然的眼神，想起了散场后飘落满地的简历……他低头看了看自己简历上可以应聘的职位：程序员、硬件开发人员、市场人员、网站内容编辑、网站技术支持，试用期工资只要2000元。为什么自己这么一个高学历、低要求、全能的人才找工作也这么困难呢？ 其实，像王卫强这样的经历并非个别。步入1月中旬，2002年应届毕业生第一学期的就业工作也进入最后盘点时期，这时候，那些在去年年初甚至去年10月中旬还预测2002年就业形势大好的专家学者、大学生就业指导人员才发现当初的设想和预测太过于乐观了。而据统计，2002届全国普通高校共有毕业生123万，比2001年的115万增加了9.4%左右，再加上数以万计的需要流动的在职人员，就业形势相当严峻。 在众多的求职者眼中，IT业无疑是一只非常诱人的金饭碗，而CFan的读者当中也有相当数量的人正为进入IT行业而进行着种种努力。为了能对那些正在为进入IT行业而绞尽脑汁的人有所帮助，记者特意走访了多家知名IT企业负责招聘工作的人事部门负责人，并就大家在求职当中比较关心的一些问题与他们进行了交流。 一、IT企业的大门是敞开的相对于其他行业极为严峻的就业形势来说，IT行业的情况还是比较好的。据有关资料显示，在1月19日举行的2002年上海信息产业人才招聘会上就有130家单位参会，计划招聘人数达3725人，在5500多名赴会者中达成初步意向者就有2780人，呈供需旺盛之势。在记者的采访当中，威盛电子、实达铭泰、金山、美达、双敏电子等均表示在2002年有招聘人才的计划，而且据记者了解，对于一个发展正
好。1、创括科技有限公司是一家以科技类产品研发的企业，该企业的编辑岗位待遇好，有五险包吃包住，还有年终奖金发放。2、创括科技有限公司的工作环境很好，企业内部员工关系融洽，工作岗位干净整洁。
1 撰写顺序及格式1.1 中文题名中文题名一般不超过20个汉字，用语严谨规范，简明适度，能确切地反映文章中最重要的特定内容。题名中不得使用非公知公用的缩写词、字符、代号和商品名称，并尽量不出现数学式和化学式。1.2 作者中文姓名姓名只写实质性参与了论文研究工作的人员，各作者名之间以逗号（，）间开。并在文章的第一页地脚处提供第一作者的简单信息，内容包括姓名、出生年、性别、职称、学历及主要研究方。1.3 作者中文地址包括工作单位、单位所在城市及邮政编码。1.4 中文摘要摘要能简单概括文章的内容，内容应包括：研究目的、研究方法、结果和结论，采用第三人称撰写。中文摘要以200字左右为宜。摘要中不得出现图表及非公知公用的符号或术语，不得引用图、表、公式和参考文献的序号。1.5 中文关键词关键词（3~8个）应反映论文的主题内容，为词或词组。应尽量从汉语主题词表中选取关键词，一般不采用英文缩写词。1.6 中图分类号、文献标识码参见有关书籍。1.7 英文题名英文题名应与中文题名含义一致，以不超过10个实词为宜，各实词首字母应大写。1.8 作者姓名拼音作者姓名拼音按姓前名后的顺序书写，双名间以连字符连接，人名用（，）隔开。1.9 作者英文地址写明作者工作单位英文名、邮政编码。1.10 英文摘要(Abstract)英文摘要应与中文摘要文意一致，采用被动语态。1.11 英文关键词(Key words)英文关键词应与中文关键词相对应。1.12 正文1.12.1 正文格式正文按以下层次格式书写（编号从“1”开始，用阿拉伯数字）：11.11.1.1……各层次标题号与标题名之间空两个字符。1.12.2 内容正文主要内容应包括前言、材料与方法、结果与分析、结论等四方面内容。文中的外文缩写除公知公用的外，均应在首次出现时用括号标明其中文名或外文全称。1.12.3 插图要求清晰、具自明性，图形按工程图标准绘制，照片应清晰、层次分明。中英文图题列于图下，图注置于图题下方。插图分别用阿拉伯数字连续编号。1.12.4 表格表格应具有自明性，并采用三线表。中英文表题列于表格上方，表注置于表格下方。表分别用阿拉伯数字连续编号，表中量的名称、量纲应齐全，文字、符号及数据应与文中一致。1.12.5 计量单位采用GB 3100－93规定的法定计量单位和GB3101－93规定的物理量符号，国标中未做规定的物理量，其名称、符号和单位的书写应符合国际惯例。文中数字用法应符合GB/T15834－1995的规定。1.12.6 其它文稿中外文字母的大小写、正斜体应区分清楚，并保持前后一致。上下角标应清晰、位置正确、区别明显。1.13 参考文献参考文献按在正文中出现的先后顺序编号，并用方括号标注在文章相应位置的右上角。参考文献著录格式应符合GB 7714－87的规定及中华人民共和国新闻出版署发布的CAJ-CDB T1－1998《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范》。具体示例如下：①专著、论文集、学位论文、报告 [序号]作者．题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．起止页码．②期刊论文 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．刊名，年，卷（期）：起止页码．③论文集中的析出文献 [序号]作者．题名[文献类型标识]．见（英文用In）:编者.论文集名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．起止页码．④报纸文章 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．报纸名，出版日期（版次）．⑤技术标准 [序号] 标准编号，标准名称[文献类型标识]．⑥专利 [序号] 专利所有者．题名[文献类型标识]．专利国别：专利号，出版日期．⑦电子文献 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．文献出处或可获得地址，发表或更新日期/引用日期（任选）．⑧各种未定义类型的文献 [序号] 作者．题名[文献类型标识]．出版地：出版者，出版年．文献类型标识如下：标准--S 专著--M 论文集--C 报纸文章--N 期刊论文--J 学位论文--D 报告--R 专利--P 数据库--DB计算机程序--CP 电子公告--EB 未定义类型--Z论文集析出文章——A文献作者有多个的，仅列出前3位作者，第4位起以等（英文用et al）代替，作者名的书写遵循姓前名后的原则。英文文章的格式参见中文文章。2 其它说明（1）来稿必须是作者自身创造性的科研成果，文字简练、论点明确、数据可靠，具有科学性、实用性及时效性。涉及配方时须注明配料的名称和配比，勿用代号。（2）文责自负。本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷，不承担由此产生的任何连带责任，编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。（3）来稿请勿一稿多投。编辑部收到稿件后，会给作者发电子邮件确认。编辑部将来稿送有关专家审定后，一般于收稿之日起三个月内给作者予初步答复，若三个月内未确定稿件能否发表，作者有权另行处理稿件，但须通知本刊。（4）属于基金项目论文，并在作者标明受何种基金资助及项目编号。（5）编辑部有权对刊用的稿件进行适当的修改和删节，有权安排稿件栏目及发表时间。来稿一经刊用，将视情况收取一定的版面费，并付稿酬及赠送样刊。来稿一 经录用，即被认为同意收录于《中国学术期刊（光盘版）等数据库及上网发布，与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。作者如有异议，请在投稿时声明，本刊将做适当处理。 1、所有稿件请用现代食品科技投稿模板规范，请使用Word格式，不接受Word以外的其他格式，如pdf、rar等。2、谨慎投稿，文责自负。稿件数据务必真实可靠，署名时请认真考虑是否会产生著作纠纷或对其它作者不利的影响，本刊不参与由于作者原因引起的著作权纠纷，不承担由此产生的任何连带责任。编辑部有权根据有关法规对违反规定者进行适当处理。3、本刊不接收一稿多投稿件。4、本刊对录用稿件需收取一定的版面费，超页按整页收取。具体页码以编委会专家审核后的预排稿的页码为准。5、来稿一经录用，即被认为同意收录于英国科学技术文摘、美国化学文摘、《中国学术期刊（光盘版）等数据库及上网发布，与此有关的作者著作权使用费与稿酬一次性给付。
⑴ 中国那个美食学校比较好 先搜索网上好评高的，先学习，再沉淀，创造出属于你的特色菜 ⑵ 中国最好的美食学院是那个 中国农业大学 农大公主楼的美食在北京高校里也是名列前茅，不仅菜的卖相好，味内道也是一级棒，品容种花样多，能满足所有人的需求，从菜品到甜点，从小吃到水果，简直是农大的骄傲。来这儿吃饭你是不会错的。玉米烙还有各式甜点是广大师生喜爱的美食，去的晚你就抢不到了！ ⑶ 全国有哪些食品专业类的大学 1、中国农业大学 【专业特色】中国农大食品科学与工程专业是国家级重点学科。 本专业采用两段式培养方案。基础阶段，采用完全一致的教学计划；进入专业阶段后，划分为果蔬及饮料加工工艺、畜水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程等4个专业方向。 【毕业生去向】主要为食品制造加工企业、以动植物产品为原料的产品制造加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、商务公司、质量监督、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。 成绩优秀者可免试推荐攻读研究生，部分可硕博连读或出国深造。 2、江南大学 【专业特色】江南大学（原无锡轻工大学）食品学院是中国食品工业最著名的学府之一，拥有国家重点学科、国家“211工程”重点建设的学科。 学院建有7个博士点、8个硕士点和食品科学与工程博士后流动站。 在本科生中推行导师制，通过师生双选，学生可自二年级起每人有1位导师给予专业指导。实施精英教育，组建试点班。学业优异者免试攻读硕士学位。 【毕业生去向】学院已与国内200多家著名食品企事业单位建立经常性的毕业生供需协作关系。 毕业生供给量与企业招聘需求为1∶5。学生落实单位区域，85%在东南沿海大中城市。2003届本科毕业生，近40%在上海就业。 3、南昌大学 【专业特色】南昌大学食品科学与工程学科拥有国家重点学科、教育部食吕科学重点实验室、江西省食品生物技术重点实验室，是南昌大学“211工程”国家重点建设学科和江西省高校重点学科。 本学科发展具有浓郁的国际合作与交流特点。其江西中德联合研究院、江西南大中德食品工程中心，是中德 *** 科技合作项目。 本学科在食物资源开发与利用、食品化学与营养、食品生物技术、食品加工与贮藏方向上形成了自身特色。 近5年已承担国家自然科学基金项目7项，国家项目9项，省部级项目69项，获得国家科技进步一等奖，国家级教学成果二等奖、省部级奖，发明专利7项。 【毕业生去向】本科生就业率达92%，本科毕业生考取硕士研究生的比例为18%。硕士研究生、博士研究生供不应求。 4、上海交通大学 【专业特色】食品科学与工程是一门集生物、化学、物理、机电、化工等多学科交叉渗透的学科。 从2003年起，农业与生物学院按“生物技术”和“环境生态类”两个专业招生。第二学年末，按学生前两学年的成绩、个人志向、社会需求预测等，经个人申请，院校批准，可在学院所属专业中选读某一个专业。第一学年末，部分优秀学生可跨学院重新选择专业。 此外，大多数学生可攻读第二学士学位。第7学期，一定比例的优秀生可直接攻读硕、博研究生。 目前，学院主持“863”计划项目3项、参与10项，国家自然科学基金项目5项，其他国家级、省部级重大、重点项目50余项。 5、东北农业大学 【专业特色】下设食品营养与安全、畜产品加工、粮油食品加工等4个专业方向。 本专业把本科生的教育作为基础，把硕士和博士研究生的培养作为增强学科发展的力量和目标。 食品科学与工程专业（食品营养与安全专业方向）培养既懂得食品专业知识，又懂得质量控制和产品开发的高级专门人才，是黑龙江省重点学科。 【毕业生去向】主要前往相关知名企业。我国排名前10位的乳品集团中，有8个集团的副总，是东北农业大学食品学院培养出来的。 6、西南农业大学 【专业特色】西南农大食品科学学院拥有全国最早建立的农产品加工与贮藏工程学科。 该学科为农业部重点学科，也是全国高等农业院校中最早取得硕士学位授予权的学科专业。1998年，被国务院授予农产品加工与贮藏工程博士点，成为西南、西北地区（10省区市）惟一的食品加工博士点。 学院现有食品科学与工程、茶学、包装工程、茶文化4个本、专科专业。 食品科学与工程本科专业，培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级工程技术人才。 7、华南农业大学 【专业特色】华南农业大学食品学院吸收工科院校食品学科之所长，加强工学、工程等学科领域的渗透与发展，既具有多学科交叉并重，又具有热带亚热带的特色。 学院现有食品科学与工程、生物工程两个本科专业。 食品科学与工程专业培养从事食品加工与保藏生产、试验、研究及食品质量控制与检测、食品经营管理的高级工程技术人才。 学院先后承担多个省部级以上重点项目研究，取得多项成果。其中多数成果居全国领先水平或达到国际先进水平，经济效益显著。 8、杭州商学院 【专业特色】食品科学与工程专业是浙江省重点建设专业。 学院与英国Leeds大学、日本爱媛大学、日本香川大学签订了联合培养和学术交流等协议，每年选送品学兼优的本科生和研究生赴对方深造。 学院先后承担了国家自然科学基金、国家以及省、部委的各类科技计划项目和国际合作项目50余项。 【毕业生去向】主要前往食品贸易管理、食品生产企业，大型饭店、大型超市、食品加工及营销企业、食品教学和科研单位等。 9、上海水产大学 【专业特色】上海水产大学食品学院，前身为吴淞水产学校水产制造科，创建于1912年。 学院现有3个二级学科硕士点，4个本科专业。本科专业分别为：食品科学与工程、海洋生物制药、热能与动力工程、建筑环境与设备工程。学院现有3个学科（系）、3个重点实验室、两个中心和1个研究所。 【毕业生去向】食品科学与工程专业一次性就业率80.33%以上。 10、沈阳农业大学 【专业特色】食品科学学科是辽宁省重点学科。 本专业设有食品科学博士学位授予权学科和食品科学、农产品加工与贮藏工程两个硕士学位授权学科。成绩优异的毕业生可被推荐攻读硕士、博士学位。 【毕业生去向】前往各类食品生产企业，食品科研单位、食品贸易部门、食品行业行政管理部门以及食品质量监督、卫生防疫等部门。近几年来，毕业生一次就业率都在90%以上。 11、郑州轻工业学院 【专业特色】食品科学与工程本科专业设有食品工程、烟草工程、食品质量与安全3个专业方向，在河南省开办时间最早。 学院先后承担省自然科学基金等研究课题40多项，国家及省烟草局烟草企业重大科研项目5项，取得了包括国家二等奖、省部级二等奖在内的成果20多项，创造了数千万元经济效益。 【毕业去向】在31个食品行业中，从事生产技术管理、质量检测、品质控制、科研等工作。多年来，毕业生一次就业率保持90%以上。 12、南京农业大学 【专业特色】南京农大食品科学与工程专业注重农产品质量控制及加工工艺，注重食品生物技术等高新技术在食品中的应用。 目前承担国家和部、省级数十项科研项目，主编多本“面向21世纪”教材和“十五”规划教材。拥有良好的教学实验条件和校内外实践基地。 【毕业生去向】5年来毕业生一次就业率保持在90%以上。考研升学率约为20%。约有8%的本科生赴美国、法国、荷兰留学。3家大型食品企业在该专业设立了专项奖学金。 13、天津科技大学 【专业特色】食品科学与生物工程学院，是全国高校轻工、食品类教学指导委员会食品工程分委会委员单位；曾被评为“1981-2001年度中国食品工业20大科研和教学机构”。 食品科学与生物工程学科被评为天津市50个重点学科之一，是天津市实力最强的特色学科。 近年来主持完成了教育部、国家自然基金等多项国家、省部级项目，取得了50多项教学和科研成果，部分成果达到国际先进或国内领先水平。多次获国家科技进步奖、市级教学成果和科技进步奖。 【毕业生去向】大批学子已成为教学、科研、企业的卓越人才，在国有大型企业、大型跨国公司的技术、生产、管理、销售等方面都起着举足轻重的作用。 14、哈尔滨商业大学 【专业特色】哈尔滨商业大学食品工程系食品科学与工程学科，1996年被原国内贸易部确认为部级重点学科，2002年被黑龙江省确定为省级重点学科。食品科学与工程实验室2001年被确定为省级重点建设实验室。 近5年获省部级奖11项，其他科研奖16项。获国家发明专利5项，科研成果转让19项。目前承担科研项目51项，其中国家自然科学基金3项，国家及国务院各部委项目5项。 【毕业生去向】该系一次就业率为79%，考研率为21%。 15、华南理工大学 【专业特色】原为华南工学院，1960年被列为全国重点大学，1988年更名为华南理工大学，是华南地区规模最大的综合性研究型大学。 拥有6个国家重点学科，9个“211工程”重点建设学科，15个省级重点学科。学校拥有一批高水平的科研机构和技术开发基地，其中包括1个国家重点实验室、两个教育部重点实验室、两个国家工程研究中心、1个国家甲级建筑设计研究院、1个国家大学科技园等。 学校2002年固定资产11亿元，其中教学科研仪器设备4.06亿元 ⑷ 请问广东有多少家专门攻读食品专业的大学麻烦把知道的都告诉我！学校名字，越多越好 华南理工大学轻工与食品学院 广州市天河区华南理工大学17号楼 华南农业内大学食品学院 五山街五容山路483号华南农业大学 华南理工大学食品科学与工程系 广州市天河区五山路381华南理工大学 华南理工大学校园绿色食品厂 广州市天河区 美食,面包西点,燕岭/五山 华南理工大学食品校友会 广州市天河区华南理工大学食品校友楼 广东食品药品职业学院 天河区龙洞北路321号 高职高专 日康暨南大学食品添加剂联合研发基地 广州市天河区 广东食品药品职业学院(东校区北门) 东圃镇 华南理工大学轻工与食品学院 广州市番禺区 广东省食品药品职业技术学校 华南理工大学《现代食品科技》编辑部 五山街 金麦食品(华农大) 广州市天河区华南农业大学跃进南超市旁（果度休闲吧） 乐百氏-华工大植物蛋白工程研究中心 广州市天河区华南理工大学食品校友楼 广州的应该就那么多了，欢迎采纳！O(∩_∩)O ⑸ 十大校园美食 ///s?wd=%C9%CF%BA%A3%CA%AE%B4%F3%D0%A3%D4%B0%C3%C0%CA%B3&lm=0&si=&rn=10&ie=gb2312&ct=0&cl=3&f=1&rsp=0 上海本地校园出产，最受学子青睐的菜肴或点心 1.食堂的珍珠奶茶 ￥2元 你永远是我的最爱，不管爱你有多难…… 2.学校里的烤肠 ￥1. 5 三年级的多没有吃过，因为那个时候还没有啊 3.学校小买部的虹一辣鸡爪 ￥3. 9 不吃不知道，一吃就爱上 4.学校小买部的玉米香肠 ￥1.1 这个是购买率最高的了。实惠的价钱，老百姓的最爱 5.学校外弄堂里的汤包 ￥2.5 这个也是三年级的多没有吃过的哦，老板再来一份！ 6.学校外的青椒（青菜）牛肉抄饭 ￥4 不知道叫什么名字只是在墙上有很醒目的几个写的很欠扁的毛笔字“如归至宝” 7.菜场的烤鸡壳 ￥2 不干不净吃了没病 8.学校外的凉皮 ￥2 记得要放辣，那个是经典中的经典 9.蛋饼 ￥2 你永远是那么的温柔，在最落魄的时候给我无穷的动力 10.过桥米线 ￥4、6、8不等 好吃啊 好吃啊 真的好吃啊 真的真的好吃啊 ⑹ 美国食品营养专业好的学校有哪些 美国食品营养专业包括食品科学和营养学两大方面。你将系统学习食品安全和质量，营养成分，食品生产和食谱开发，健康饮食规划和营养学咨询。下面就给大家介绍美国食品营养专业比较好的学校。 Food和Nutrition专业和排名的介绍向来很少，大家想申请的话还是把学校的网站看好自己作判断吧。Cornell的Food据说是全美第一，另外感觉系比较大，做东西比较好的学校还有Wisc, OSU, PSU, UMN，Rutgers(记得以前版上有个广告说food and economics program 招人的，有意向此方向发展的可以留意下), UCDavis等。Nutrition的话如果想做比较Clinical的可以申一些医学院下面或者独立的公卫学院下的Nutritionprogram。JHU的很好，不过没见人申请到过，Harvard public health school里的也不错,曾经很yy的program, 后来一念之差没有申，残念。。。我申的都是偏农业的以及杂七杂八的Nutrition program，下面详述一下 Cornell: program 大，从分子到国际营养学方向都有，40多个faculty，还有public policy, economy的joint professor.分子营养觉得1家做叶酸代谢的不错，还有做氨基酸和微量元素的，有复旦的校友刚在那儿升了AP，做脂代谢。国际和群体营养方向的pro多WHO背景，研究第三世界人民营养状况，尤其是母婴营养水平。nutrition policy的研究也很好。很崇高的职业嗯，不过估计到时如果在那边就业ceiling会蛮大的 OSU: 一个跨专业的program, food, nutrition，animal science 还有其他系的faculty都有，Ohio农业印象中蛮发达的，OSU的Nutrition program 相应也比较好。研究也很多样，1的faculty告诉我那里是最大的乳酸菌基因组研究中心，设备也很好。另外还有做食品的啦，obesity的啦…进去拿的fellowship,可以rotation, 具体广告还是留给Shirley吧，o(∩_∩)o… UMN: 与food department 连在一起的，faculty多，研究的东西全。农业发达。系里先审查给admission, 然后跟pro 联系可以拿到RA, 所以要申请的话建议套磁。联系过那里的教授，也同意给我financial aid, 但要我尽快回复，于是很心痛的把1家拒了。Wisc: program 很好，不过很难拿到fellow，套磁是王道。以molecular 和human nutrition基础研究为主. UCBerkeley: 有个molecular and cellular nutrition program. 印象最深的是元老级人物Ames. 看program名称就知道都做的是分子营养，mineral metaboli *** 研究不错。好像00级有人申到的，不过鉴于1家funding最近很紧张，不持乐观态度 UT-Austin: 没有仔细看，有学长在那里做免疫方向研究 PSU: 也是比较友好的一个program, 不过结果出的超晚的，如果申的话要有等待的耐心。进去还是做分子研究为多 UIUC: 可以申请Food and Nutrition program，这个归系里管，还可以申请NutritionalSciences, 跨专业的。也是先给admission, 套磁转RA. Program全面faculty多，食品，免疫，生理，代谢方向都有。还是蛮不错的，毕竟是"玉米地"呀 UC Davis: 申请完了才看到的，超喜欢里面研究葡萄酒的。这个program 还是蛮大的，想进去还是套磁吧。不过1家一个professor 说加州funding 普遍大量缩减了，弄钱不易呀。 食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会。目前人们特别关注食品安全，因此美国食品营养专业的人才就业应该不成问题。同时，人们对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。美国食品营养专业毕业生日后可任职食品采购经理，食谱设计人员，产品科研人员，营养顾问，社区营养学家，报纸杂志食品栏目编辑，食品药品管理局或者是农业部的检查人员。 经典内容回顾： 1.美国大学历史专业名校推荐 2.纽约州立水牛城分校网址 3.美国服装设计专业名校推荐 查找更多新鲜资讯>请点击 有问题？天道留学在线专家帮您解决！ ⑺ 做美食培训的有哪些学校比较好 美食培训推荐去煌旗看看，煌旗是专门做培训的，所以专业性还是很强的。我有在哪里学过，关键是学校大方啊，平常上课用到的材料都是学校买的，不用担心乱收费。你的采纳 是我回答的动力。 ⑻ 学习美食的学校 可以来我们这里 技能加学历 毕业还可推荐就业！ ⑼ 全球排名前十的美食烹饪艺术专业院校有哪些 学习烹饪，就要来选择专业的烹饪学自校里学习，因为只有在这校的学校里努力的学习，才能学习到更专业的技术，在选择学校的时候要注意了，得选择大的学校，像北方钓鱼台烹饪学校，学习烹饪的人就多多的，只要你肯努力的学习一下烹饪，以后不管是就业，还是创业我相当都是会比较轻松的。 ⑽ 美食小吃学校有哪些 聚德华天培训学校； 酷味小吃培训学校； 金鼎御膳专业小吃培训 学校； 艺沁国际中西小吃培训基地。
营养与食品科学
华南理工大学轻工与食品学院广州市天河区华南理工大学17号楼华南农业大学食品学院五山街五山路483号华南农业大学华南理工大学食品科学与工程系广州市天河区五山路381华南理工大学华南理工大学校园绿色食品厂广州市天河区 美食,面包西点,燕岭/五山华南理工大学食品校友会广州市天河区华南理工大学食品校友楼广东食品药品职业学院天河区龙洞北路321号 高职高专日康暨南大学食品添加剂联合研发基地广州市天河区广东食品药品职业学院(东校区北门)东圃镇华南理工大学轻工与食品学院广州市番禺区广东省食品药品职业技术学校华南理工大学《现代食品科技》编辑部五山街金麦食品(华农大)广州市天河区华南农业大学跃进南超市旁（果度休闲吧）乐百氏-华工大植物蛋白工程研究中心广州市天河区华南理工大学食品校友楼广州的应该就那么多了，欢迎采纳！O(∩_∩)O
好。1、工资方面。截止至2022年7月1日，意林小小姐实体报刊主编欧阳夏飞在菠萝包轻小说工作，平均月薪10000元。2、休假方面。欧阳夏飞上五休二，不加班，每天享受25元餐补。
《意林小小姐》停刊是受疫情影响。
2021年11月17日，《桃之夭夭》杂志方发公告宣布将休刊，2021年12月刊会是最后一期杂志。据悉，《桃之夭夭》属于魅丽文化纸质刊，自称简介“萌系小言第一刊”，以轻松可爱搞笑为主，发布青少年喜爱的言情故事。
声明中工作人员透露，《桃之夭夭》疑受到疫情的影响，从双月刊变月刊，再到休刊，“旧的事物就是要被新的事物代替，非人为所能改变”。同时，杂志方也表示期待未来能更好，希望大家珍惜，珍重。
读者表达不舍
从2010年创刊号一直到2021年，11年的时间《桃之夭夭》给我们带来了很多精彩故事，但却因为多种原因不得不采取休刊的举措。
多数网友对《桃之夭夭》休刊表达了不舍。
此前2021年10月31日，《意林小小姐》杂志官方微博发布了一则无限休刊公告，告别小小姐杂志。《意林·小小姐》是国内知名文摘杂志《意林》专为中国女生打造的女生青春文学读物，于2010年创办，至今已有十一年办刊历史。“意林小小姐宣布休刊”随即登上微博热搜，并引发网友讨论。
以上内容参考凤凰网-一代人的青春谢幕！言情小说杂志《桃之夭夭》宣布休刊
山东工商学院并没有开设编辑出版学专业硕士点。
黑大没有编辑出版学研究生
编辑出版学专业—考研大学排行榜排名 学校名称 等级1 武汉大学 A+4 中国传媒大学 A7 北京印刷学院 A2 中国人民大学 A+5 四川大学 A8 湖南师范大学 A3 清华大学 A6 南京大学 A9 北京大学 AB+等(15个)：华南师范大学、湖北民族学院、华南理工大学、武汉理工大学、中央美术学院、陕西师范大学、浙江大学、南开大学、昆明理工大学、吉林师范大学、上海理工大学、河南大学、辽宁大学、安徽大学、河北大学B等(14个)：湘潭大学、广东海洋大学、衡阳师范学院、黑龙江大学、青岛科技大学、华东师范大学、南京师范大学、山东工商学院、内蒙古民族大学、北京师范大学、吉林艺术学院、河北经贸大学、山西师范大学、广西民族大学浙江传媒学院是从2011年刚开设新闻与传播硕士，可以考虑一下。容易与否可以根据自己情况具体看学校。
沪教版：上海教育出版社沪科版：上海科学技术出版社沪教版和沪科版的区别：一、主要业务不同沪教版多出版语言文科类书籍，如《拼拼读读画报》、《语文学习》、《小学语文教师》、《政治教育》，而沪科版多出版理工类科学类书本，如《科学》、《科学画报》、《大众医学》、《无线电与电视》。二、分别二者注意二者商标即可。沪教版商标为绿色树叶形状，沪科版商标为蓝色S型形状，比较容易区分。上海教育出版社：成立于1958年，是一家面向中国的教育专业出版社，以服务教育、传播文化为宗旨，上海教育出版社为配合学校教学和社会教育，出版了大量有影响的图书。其中，《中国科学院院士自述》、《数学教育研究丛书》、《教育大辞典》等一批图书荣获中宣部“五个一工程”好书奖和国家、省、市的各种优秀图书奖。上海教育出版社现年出书约2000种。连续三届被评为上海市文明单位，连续六届被评为上海市新闻出版局文明单位。上海科学技术出版社：上海科学技术出版社位于上海市钦州南路，始建于1956年初，现设有科学编辑部、工业编辑部、农业编辑部、医学编辑部、科普编辑部、科教编辑部、国际部、合作出版编辑室、声像部等二十几个编辑部、室。建社至今，已出版各类图书11000种，累计印数达5.7亿册。现任社长毛文涛博士。参考资料来源：沪教版与沪科版的社会评价：一、沪版教国家新闻出版已经连续两界将上海教育出版社评价为良好出版社，上海市新闻出版局连续七届评为"局文明单位"，上海教育出版社连续五届被评为"上海市文明单位"。二、沪科版2011年3月，上海科学教育出版社荣获第二届“中国出版政府奖”先进出版单位奖。第21届华东地区科技出版社优秀科技图书评选活动中有多本书目获得一等奖奖项。
《绿色科技》是由湖北省林业厅主管、花木盆景杂志社主办、武汉新兴绿色科技研究所联办的绿色科技类学术期刊，原名《绿色大世界》，2010年变更刊名为《绿色科技》。国际大16开本精美印刷，全国公开发行。是全国从事农业、林业、园林、生态、环保、旅游、自然资源、绿色产业与经济、绿色建筑等行业科研、教学、经营、管理工作者的重要参考刊物和论文发表台。 《环境保护》环保科技刊物。宣传我国环境保护的方针政策、法制与管理，报道环境保护领域的科技成果，内容涉及污染防治技术、监测与评价、环境标准、环境经济、环境与健康等方面。主管：中华人民共和国环境保护部 主办：中国环境科学出版社 出版：《环境保护》杂志社 《节能与环保》中国资源综合利用协会、中国节能协会和北京节能环保中心主办。是以技术为主同时富含各种商机信息的综合性月刊。 《亚洲环保》由亚洲环保编辑部主办综合性技术型期刊，国内外公开发行，发行范围覆盖全国各省市自治区、直辖市、香港澳门及部分北亚地区，在国内外环保企业、环保政府机构的支持下，已发展成环保行业较具影响力的学术性刊物之一，发行方式： 邮局邮寄 展会派发 人员派送 《矿山环保》主办单位：全国冶金矿山环保信息网。 《生态环境》本刊是经国家科技部批准的正式学术期刊，向国内外公开发行。1992年创刊，原刊名是《土壤与环境》。入选中国核心期刊（遴选）数据库、中国科学引文数据库。 《中国环境科学》本刊是中国环境科学学会主办的学报级综合性学术刊物。本刊的宗旨是紧密围绕我国重大的环境问题开展学术研究与讨论。 《环境污染与防治》本刊是我国最早创刊的环境保护专业期刊之一，目前为中国自然科学核心期刊和中国科学技术期刊文摘数据库（CSTA）刊源。 《环境教育》以促进中国环境保护事业发展，促进全民族环境意识的提高，培养环境保护人才，传播环境科学知识为其鲜明特色。设有教育与教学研究。 《世界环境》科技刊物。旨在将世界环境状况、存在问题与发展趋势以及各国管理环境的经验介绍给中国读者，以提高我国的环境管理工作水平。 其实这样的杂志很多的，只是平时都不关注，要是认为我找的这些用不上的话，您可以自己上网搜一下。
两个都是没得相比的必要啦，都是欧克的，主要是看伱须要什么样的要求咯