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1、论文题目：要求准确、简练、醒目、新颖。2、目录：目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录）3、提要：是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。5、论文正文：（1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容：a.提出-论点；b.分析问题-论据和论证；c.解决问题-论证与步骤；d.结论。6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。中文：标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期）：作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是：（1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。（2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。
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在学术论文写作过程中,参考文献是非常重要的组成部分,可以反映研究者的层次和水平,但参考文献也是学术论文存在差错的重灾区。下面是我为大家精心整理的有关幼儿心理健康的论文参考文献，仅供大家参考。
1. 家园联合进行幼儿心理健康教育的方法刘新才智2013-02-05
2. 利用游戏开展幼儿心理健康教育的可行性分析廖雪芬中华少年2016-04-25
3. 幼儿心理健康教育的思考与实践高灵时代教育2012-07-23
4. 幼儿心理健康教育问题研究冯金现代交际2015-12-15
5. 未成年人心理健康教育的探索俞国良北京师范大学学报(社会科学版)2005-01-25
6. 论幼儿心理健康教育的原则与方法邓明当代教育论坛2004-06-08
7. 浅谈学前教育财政投入对在园幼儿心理健康教育的影响刘菲读与写(教育教学刊)2014-11-15
8. 如何开展幼儿心理健康教育刘月平考试周刊2010-05-21
9. 幼儿心理素质基本成分与发展特点的研究梁运佳西南师范大学2005-04-01
10. 浅谈幼儿心理健康教育吴冰清科学大众2007-05-20
11. 幼儿心理健康教育中家园合作策略探讨肖晓文教育实践与研究(C)2016-03-05
12. 浅谈幼儿心理健康教育张净学周刊2012-09-05
13. 浅议利用游戏开展幼儿心理健康教育易万清; 熊佳蕾; 王莉丽中国科教创新导刊2009-04-21
14. 浅谈幼儿心理健康教育的实施钟翠苹新课程研究(下旬刊)2010-02-21
15. 当前幼儿心理健康教育问题分析曹向华教育教学论坛2013-11-06
16. 浅谈幼儿心理健康教育罗有芬青年文学家2010-08-23
17. 论幼儿心理健康教育及其操作杨贤君教育导刊(幼儿教育)2000-05-15
18. 幼儿心理健康教育初探赵明昆福建教育学院学报2006-08-25
19. 浅谈幼儿心理健康教育的有效途径徐萍新课程(小学)2010-08-08
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县城的冷冻食品厂的营销策略分析我提供写作的思路，主题，结构
往事就象天上的星星，有快乐的事，烦恼的事，忧虑的事，数也数不清，有一些已经忘却了，可有些第一次做的事我还记忆犹新。下面我为大家收集整理了“关于汤圆的记事作文”，欢迎阅读与借鉴!
关于汤圆的记事作文1
元宵节前夕，我和外公外婆兴致勃勃地来到教工之家。听外婆说，我们要自己做汤圆吃。我立即兴奋得手舞足蹈。
到了教工之家，来到了二楼活动室，那里已摆好了两张大桌子，桌上放了几大袋面粉和几个热水瓶。马上开工了，首先要和面。我打开热水瓶盖子往面盆里倒了些水，但倒的水多了，面粉几乎成了面粉汤。我叹了口气，心里打起了退堂鼓。我想：还是算了吧!虽说这么想，但我还是坚持了下来。我学着外婆的样子，好不容易把面粉搞成一个团，便开始在面团上东一揉西一揉的，可没揉几下，我的双手就沾满了面浆。我真有点想放弃了，但看到别人做得像模像样的，我又有点不服气，决定继续干!我洒了一点面粉在面团上，像给面团按摩似的，一捏一揉。
过了一会儿，能够做汤圆了，我心情异常激动，仿佛自身要干一件很伟大的事情。由于平时我只吃汤圆，不做汤圆。我从大面团上揪了一个小面团，放在手掌心里搓着，小面团在手掌间滚来滚去，越滚越圆。然后，我把它压成一个圆片，用勺子舀了一大勺豆沙馅放在上面，接下来就该把面片的边合拢在一起了。然而，这个口怎么也合不上。我疑惑了，把手掌上的面片放在眼前仔细端详了一阵，终于，我找出了原因———别人捏得都很用力。于是，我便使出了吃奶的劲使劲一捏，这一捏可捏砸了，面片里面的豆沙像火山爆发似的滚了出来!我无奈地笑了笑，摇摇头。看看别人碗里早已有好几个汤圆了，而我却一无所获。这时，校长走过来问道：“哎哟，小弟弟，你一个都还没做成呀?”这句话激起了我的好胜心，我又埋头做起来……“开锅啦，开锅啦!”我闻声跑去，好香啊!我们大伙儿围在锅前，寻找哪一个汤圆是自身做的。“看看看，这个是我做的，最大!”“我好像做的是这一个。”“那个是不是……”这锅中的汤圆里面包的不仅仅是豆沙、肉馅儿，而且还包进了无穷的欢乐啊!
关于汤圆的记事作文2
又到了元宵佳节，按照传统习俗我们都要在这一天吃“元宵”——汤圆。
这天下午，为了晚上能吃上热腾腾的“元宵”，外婆早早的就做好了准备。只见外婆从厨房里拿出了糯米粉，开始了一天的“工作”。
首先，外婆舀了些糯米粉在盆子里，接着，往盆子里加入了些水开始了揉搓，我在旁边看着心痒痒的，也想动手试试。在我的“三寸不烂之舌”的攻势下，外婆终于答应让我来和糯米团，这看似简单的动作，做起来可费尽了，并且可讲究了，不能用力过猛或过轻，不然会影响口感，在外婆的指导下，我们终于揉好了糯米团。
过来一会儿，我们便开始做汤圆了，外婆开始做了起来，她揪了一小块糯米团，在手上搓了起来，不一会儿汤圆被搓成了“乒乓球”，然后在汤圆上挖了个小孔，放入些汤圆馅再搓回“乒乓球”，汤圆就这样完成了。我学着外婆的样子也搓了起来，可怎么搓都搓不成外婆搓的那样圆。外婆笑着说：“我的大外孙咧，你这动作倒是似模似样，但这搓汤圆是急不来的……”听了外婆的话，我开始慢慢的揉搓了起来，果然，慢工出细活，我终于把这小“乒乓球”给做好了。
忙活了一下午，终于到了最后一个“环节”，煮汤圆。外婆烧好了水，倒入了汤圆，过了几分钟，汤圆终于煮好了。我们一家人坐在电视机前，看着元宵晚会，吃着汤圆，那样的感觉格外的温暖，吃着自己第一次亲手做的汤圆，心里一阵暖滋滋的。
这个元宵，吃着自己的劳动成果，我不禁感叹道：“真是个不一样的元宵啊……”
关于汤圆的记事作文3
今天是冬至节，我特别开心，爸爸、妈妈也放下手中繁忙的工作，我们一家人高高兴兴地做汤圆，享受冬至节的快乐。
首先我们把该用到的材料都放到桌子上，大家都把双手洗得干干净净，然后开始兴致勃勃地做汤圆了。妈妈娴熟地和米粉了，只见妈妈把汤圆粉倒进盆子里，放少许的水用筷子搅拌了几下，又加了点水，再进行搅拌。妈妈告诉我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好办了。等水够了，妈妈用手来回的揉，直到把米粉揉成一个大团，不粘手了才可以包了。
我摘了一小团糯米粉放在手心，双掌合拢，然后夹着糯米团轻轻地揉啊揉，不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着，我用左手托住粉团，再把右手拇指插进粉团，使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝，然后将麻沙馅儿放进窝里，用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹，一边用左手指慢慢地转动粉团，直到把窝口封死，这样汤圆就做好了。
开始时，我放的麻沙馅比较少，汤圆做得比较容易。爸爸给我出了个难题，他说：“麻沙馅儿越多越好吃，你能多包点吗?”我想，这有什么难的，我努力想表现一下自己。可是，馅儿放多了，汤圆粉就不那么听话了，搓着、搓着，汤团出现一条条小裂缝，黑黑的麻沙馅就暴漏出来。为了让麻沙馅藏在中间，我又追加了米粉团，使劲地搓啊搓，最后做出的汤圆可以和鸡蛋比大小了，大家看看我做的汤圆，都开心地笑了。
这时，锅里的水开了，我就迫不及待地把汤圆放入锅里，等汤圆都浮起来了，妈妈说：“快来吃吧，汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗，急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……。哎呀!不好，汤圆的味道还没尝出来，却把舌头给烫着了，疼的我哇哇直叫，眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说：“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎，真倒霉，直到现在我的舌头还有点疼呢!
这次做汤圆既让我锻炼了自己的动手能力，又吃到了美味可口的汤圆。
关于汤圆的记事作文4
一转眼元宵就到了，听人家说，元宵一过，新年的气氛就有了一个圆满的句号了。听到了这一句话，我真是舍不得这个新年结束，希望永远过新年。
元宵晚上的八点多，妈妈到厨房烧了一大碗的汤圆。我见妈妈拿了一大碗汤圆来，我就连忙跑过去。妈妈把汤圆放在桌子上，爸爸想出了一个主意：只要你说出了一个成语，就可以吃一棵汤圆。爸爸就先来了一个开头炮：“又香又甜。”爸爸就迫不及待的把一个汤圆塞入嘴里。妈妈紧接在后：“又大又圆。”妈妈也塞了一个。我不管三七二十一，说了两个成语：“福如东海，寿比南山。”连吃了两个。爸爸不服气了，说：“要和吃的有关的。”后来，妈妈想睡觉了，就不参加了
我灵机一动：“美味……”刚想说可口，爸爸一个津津有味抢在我前头先吃了一个。我不服气了，说：“我先说了。”爸爸连忙说：“吃，快吃。”我赶紧吃了一个，又开始冥思苦想起来。这时，爸爸又开始抢答了说：“你妈妈烧的汤圆我吃了赞不绝口。”又吃了一个。我连忙反驳：“这时一句话，不能算一个成语。”爸爸说：“只要有成语就行，而且要对的上号。”我连忙说：“妈妈刚把汤圆拿上来，我就狼吞虎咽地吃起来。”我赶紧吞下一个汤圆。爸爸又说了一句：“你妈妈烧的汤圆百吃不厌。”吃了一个汤圆。我定睛一看，只剩下四个汤圆。我一拍脑门，说了一句：“妈妈烧汤圆的技术无人不知，无人不晓。”我又说：“临时补充，妈妈烧的汤圆我爱不释手。还有，妈妈烧汤圆名扬天下，哈哈，四个都我吃了。”后面，妈妈说：“这个汤圆的汤也很好吃。也可以比一比。”爸爸灵机一动，说：“你妈妈烧的汤圆如同美味佳肴。”就喝了两口。我也不甘示弱，说：“妈妈烧的汤圆千奇百怪。”然后就和爸爸一样喝了两口。爸爸决定把最后的一点给吃了，就说：“我把这汤喝的滴水不漏。”可是，我在笑，爸爸被我抢来了。
元宵真好玩。
关于汤圆的记事作文5
好不容易派来朝思暮想的假期，一大早，我就冲进了一家点心店，计划着用美味的早餐来给轻松的假期一个好的开头。
来到点心店，早已是人满为患，香喷喷的包子，汤圆，豆浆勾得人口水直往下流。我环顾了几圈，不由大喜——角落里还有一张空位!当下便三步并作两步冲了过去。坐了下来，我才开始细细打量对面那位男士。约三十来岁，眉宇间透着久经商场的谨慎与疲劳，手边还放着一份报纸，大概是想在等汤圆的时候也不浪费时间吧。我默默地下定义：一定是个工作狂!一大早就来这里吃汤圆，估计是赶着上班呢，一天到晚想着工作肯定连家也顾不上……就在这时，汤圆上了上来，打断了我的胡思乱想，夹了一个进嘴里，甜甜的豆沙又香又软，可口的味道在味蕾间弥漫。我不由地感叹：“不愧是老店啊!”
吃着吃着，对面传来一阵拨号声，我抬头一看，“工作狂”刚消灭完一碗汤圆，看起来吃得很满意，他拿起手机拨号，也不顾边上的有人在等座。
我脑袋里浮现出常在汽车上看到的那些其貌不扬的男士拿个破手机，大喊：“朋友，是我!最近我要投资炒股，想问问你有没有什么好股推荐推荐……”惹得众人侧目，好像车上坐着一个金融大亨。我总忍不住在心里嘀咕：大老板哪有做公交车的，何况这种已经有些涉及到机密的事又怎么会在大庭广众大声喊出来?爱显摆的家伙!
收回飘飞的思绪，我不由得好奇：这家伙会打给谁呢?向老板报告公司情况?问最新股市行情?……只听他的声音竟十分柔和：“我在吃汤圆，蛮好吃的，要不要给你带一点?问问女儿要吗?”然后，那位男士离座，开开心心地又去排队了。
我震惊极了，回想着刚才他打电话的神情，眼中充满了温柔，好像被融化了的阳光，眉宇间的疲劳一扫而光，整个人仿佛都因此而熠熠闪光。我忍不住透过人群细细地打量他：式样陈旧的西服，洗得发白的衬衫，深颜色的领带。一看就知道用了很久，却保管得很好，干净整齐，没想到竟然是个不错的丈夫，好父亲。
我仿佛受到了启发，拿着手机，发了条短信给父亲：“爸，这里的汤圆很好吃呢!我帮你带份回去”
具体祥谈加了验证吧
在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是我精心整理的吃饺子作文共七篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
昨天，老师说明天下午要包饺子，我们大家都很兴奋。
转眼间，就到了今天下午，我连忙准备东西：一只水碗、一杯水、一个大托盘，一个小碟子、一个碗、一双筷子和一根勺子，你一定要问我：“没有馅和皮，拿什么包饺子？”其实，馅和皮、还有纸巾，等一下我妈妈送过来。
到了学校，老师来了，我们就端端正正地坐好了。老师说：“大家先不要包饺子，我们先看一下王仁捷怎么包饺子。”然后，就叫王仁捷包了一个饺子。王仁捷包好后，老师就把王仁捷包的饺子托在手心里，给大家看，老师一边托着饺子一边说：“同学们一定要包好了，要送给你们一、二、三年级的老师，包不好的，就不要包了。”说着，就把王仁捷包的饺子放下，又说：“哪个小组坐的好，哪个小组就先包饺子。”
老师见王仁捷的那个小组坐的好，就让她们小组先包。然后又见我们坐的也好，就叫我们大家也开始包了。
我包饺子可是“老手”了。我熟练的拿起一张饺子皮，又用手指沾了一些水抹在饺子皮的四周，然后，填上合适的馅，最后，把馅子皮对折，在上面一捏，两边也捏一下，然后再把中间部分捏一下，这样，一个漂亮的饺子就完成了。
包好饺子后，就要煮饺子了。只见老师把饺子一个一个的放进锅里，饺子就像一只只小鸭子在水中游来游去。不一会儿，水沸腾起来了，饺子煮好了。老师把熟透的饺子装了起来，然后叫我们去端，可怜我们组是最后一个端到饺子的。
到了最后一个环节，那是我们最喜欢的，就是吃饺子了。我们组一共吃了三盘，其中吃的最多的就是王昱俊了，他一共吃了十几个。
其实，我们还拿了一些饺子送给了语文组、数学组和英语组的老师们。
篇一：吃饺子
今天，我在托管班吃水饺，我尝了尝是大肉馅的，很好吃。一边吃着我就想起了妈妈包的韭菜鸡蛋饺子，可是妈妈上班很忙，好长时间都没有给我包饺子了，其实我妈妈做饭的手艺还是很不错的。这个星期六就让妈妈给我包饺子吃吧。
篇二：好吃的饺子
前两天我告诉妈妈想吃饺子了。今天我一进家门，就闻到了香喷喷的饺子味道。妈妈让我先把数字定位做了，他去下饺子。过了一会妈妈下好了饺子。我美美的吃了一大盘，过了饺子瘾。谢谢妈妈给我做了这么好吃的饺子。
篇三：爸爸包的饺子
今天晚上吃饺子，是素馅的，爸爸做的，咬一口有汤有水，形状扁扁的.、长长的，味道如果不蘸汁的话比较难吃，我想可能是爸爸放调料不均衡。而平日妈妈包的饺子胖胖的、椭圆的、边上带着花，味道不错，我能吃二十个。比较起来，妈妈包的饺子更好吃。以后我也要学包饺子，还要包的又好吃又好看。
篇四：吃饺子
我今天来到了我的韩城老家，到了家里，奶奶给我包饺子。在客厅了都能闻到饺子的香味，把人馋的直流口水，吃饭时间到了，奶奶把圆圆的，金灿灿的饺字端上来了，我先尝了一个，好吃极了，我一连吃了十一个，这真是一顿好吃的午餐呀！
篇五：明天要吃饺子
“明天要记得吃饺子，要不然会把耳朵冻掉的，”因为明天是冬至，所以大家都要吃饺子。传说古代的时候因为冬天的天气太冷，很多人把耳朵都冻掉了，有人就想了一个把法，用面做成耳朵的形状里面包上馅，煮熟后吃了，这样冬天就不会把耳朵冻掉了。所以冬至要吃饺子。
3月24日，多云今天我放学进家，看见一大盘白花花的饺子正摆放在绿色餐桌垫上，像一群小棉羊在草原上吃草。我太高兴了，因为我最爱吃饺子！我问外婆：“饺子是什么馅？”外婆说：“芹菜肉馅。”我赶紧去写作业，盼着煮饺子。“煮好啦！”外婆喊着，我一口气吃了十个。外婆看我狼吞虎咽的样子，感叹道：“现在日子好啦，想什么时候吃饺子就什么时候吃，这要在过去，只有过年才能吃。”我听后，觉得更要珍惜现在的美好生活了。
春节的早上，我帮妈妈把热腾腾的饺子端上了桌子，弟弟就嚷嚷开了：“快吃，看谁能吃到硬币？”
原来，我们当地有个风俗，除夕的晚上包饺子，其中几个饺子里要包一枚硬币，大年初一的时候，谁吃到那只有硬币的饺子，那在新的一年里他的运气就会很好，所以，贪玩的我们更是期待这个有趣的“游戏”。
我们开始吃饺子了，刚吃了几个，爸爸就吃出了个硬币来，我们异口同声地说：“恭喜发财！”正当我很沮丧的时候，嘴巴里，“咯”的一声，呵呵……我吃到了，我高兴地跳了起来，爸爸妈妈连忙说“恭喜发财，恭喜发财！”
今年的除夕真开心，因为我吃到了“运气”。
今天中饭吃饺子，周老师说，明天是写数字大赛，今天是吃饺子大赛！于是全班同学都张开大嘴巴，甩开腮帮子狂吃起来！
我吃完第一碗的三个饺子后，就上去一次要了六个，周老师问我你能吃完吗，我点了点头，她先给我盛了四个，说吃完后再给我盛二个。我很快就把四个吃完了，上去又要了那二个，也吃完了，最后我又上去要了三个饺子，前前后后我总共吃了十二个饺子！哈哈哈，吃美了！
今天早上一起来,我往窗外一看,好大的雾啊!吃完早饭,爸爸送我到外婆家,就上班去了。外婆说：“今天下午我们全家包饺子吃。”我听了很高兴。吃了中饭后，外婆带我到心连心去买面粉、肉、葱、白菜。回到家后，外公马上就和面，外婆在厨房里洗菜。不一会儿，所有的工作都做完了。我站在边上看着大人们包饺子，他们包得很漂亮。饺子熟了后，我吃了一个，味道好极了！
东汉时候，南阳有个张仲景，是个名医。他医术很高，不管什么疑难病症，都能手到病除，人们称赞他是妙手回春的医圣。
张仲景在长沙做官，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活东奔西走的穷乡亲们，面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了，他心里很难受。
张仲景一到家，登门求医的人很多，他虽然很忙，可是心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷乡亲。他叫他的弟子在南阳东关的一块空地上搭个棚子，盘上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍药治冻伤。舍的药叫“祛寒娇耳汤“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材放在锅里煮熬，等煮好后，把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵形的“娇耳“下锅。然后分给来讨药的人们，每人给一大碗汤，两只娇耳。人们吃下娇耳，喝了祛寒汤，只觉浑身发暖，两耳生热。
再说，张仲景在长沙做官的时候，经常为当地百姓治病，受到那里百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓想念他，每年推选几位德高望重的老人，带着乡亲们的心意来看望他。那年，张仲景身患重病，长沙老人说：长沙有一穴好地，想叫他寿终时葬在长沙。南阳的人哪里肯依?两下里就为这事争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙父老情;我生于南阳地，不忘家乡养育恩。我死了，你们抬着我的棺材，向长沙方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在哪里算了。“众人一听，也不再争论了。
那年冬至那天，张仲景离开了人世。长沙来了许多人吊丧，并要把他的尸体运到长沙去。遵照他的遗嘱，南阳和长沙的人抬着棺材上路了，走到当年舍“祛寒娇耳汤“的地方，灵绳忽然断了。众百姓忙打墓，下棺，填坟。你一挑，我一担，川流不息，昼夜不停，把张仲景的坟垒得很大。又在张仲景的坟前修了一座庙，这就是现在的医圣祠。
张仲景是冬至这天寿终的，又是冬至这天开张舍“祛寒娇耳汤“的，为了纪念出国这一天，每年冬至家家户户都包饺子吃，并说冬至吃了饺子，耳朵就不会冻掉了。
食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序，造成更好吃或更有益等变化。下面我给大家分享一些面点食品加工技术论文，大家快来跟我一起欣赏吧。
试论中西面点加工工艺的区别
【摘 要】中西方面点在制作理论和技术上相互融合，各取所长，但由于中西方饮食的差异，在加工制作方法上还有一些不同。本文以紫薯面点为例，就中西面点在加工制作等方面所存在的一些差异做一浅谈。
【关键词】中西面点;紫薯;营养保健
1.中西面点简介
1.1中式面点
中式面点指源于我国的点心，简称“中点”，双称为“面点”，它是以各种粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料再配以多种调味品经过加工而制成的色、香、味、形、质俱佳的营养食品。面点在中国饮食行业中通常被称为“白案”。它在饮食形式上呈现出多样性，既是人们不可缺少的主食又是人们调剂口味的补充食品。
1.2西式面点
西式面点以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为原料，辅以干鲜果品和调味料，经过调制成型、装饰等工艺过程而制成的具有一定色、香、味、形、质的营养食品。是西方饮食文化中的一颗璀璨明珠，它同东方烹饪一样，在世界上享有很高的声誉。面点行业在西方通常被称为“烘焙业“，在欧美国家十分发达。烘焙食品以款式美观、色香味美、新鲜可口的高品质制品来吸引顾客，促进产品销售。
2.中西面点加工方法的差异
在悠悠历史长河中，中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西文化的差异，从而造就了中西方饮食文化的不同。也就是说，中国饮食以食表意、以物传情，其博大精深不可言喻。西方饮食精巧专维、自成体系。虽然饮食文化差异较大，但是在中西方饮食中大部分以面食为主，那么面食在制作和加工方面不同的国家有不同的侧重点，也就是说，中西式面点为了迎合各自的饮食习惯，在制作加工方面存在以下差异。
2.1中西方糕点在选料和成形加工方面存在的差异
由于我国幅员辽阔，特产丰富，这就为中式面点制作提供了丰富的原料，再加上人口众多，各地气候条件不一，人们生活差异也很大，所以 选料要求比较精细，花样品种繁多。又由于我国传统思想的影响，在中方糕点制作的过程中要求纯手工制作，这就彰显出中式面点在加工制作上的难度和技巧。中式面点要求成形技法多样，造型美观，面点成形是面点制作中一项技术要求高、艺术性强的重要工序，归纳起来，大致有 18 种成形技法，即：包、捏、卷、按、擀、叠、切、摊、剪、搓、抻、削、拨、钳花、滚沾、镶嵌、模具、挤注等。通过各种技法，又可形成各种各样的形态。通过形态的变化，不仅丰富了面点的花色品种，而且还使得面点千姿百态，造型美观逼真。西式面点用料也很讲究，大多以乳品、蛋品、糖类、油脂、面粉、干鲜水果等为常用原料，其中蛋、糖、油脂的比例较大，而且配料中干鲜水果、果仁、巧克力等用量大。西点的加工制作要求从造型到装饰，每一个图案或线条，都清晰可辨，简洁明快，给人以赏心悦目的感觉。西方糕点的加工装饰属于用一两种装饰材料进行的一次性装饰，操作简便、速度快适合大批量生产。其制作表现形式主要有：仿真形式、抽象形式、卡通形式等等。
2.2中西面点在烹制加工方法上的差异
中国的面食，制作的时候以蒸、煎、烘、煮、烙、炸为主，口感较为轻淡，不像西点，太甜，中式面点多以油炸为主，多油腻，其实这点和中国人的饮茶文化有很大的关系，因为茶可以去油腻。西方的点心，制作的时候以烘、烤为主，主要依靠模具一次性成型。这样制作起来可以节省很多的时间而且形状统一，看起来比较整齐、美观。自改革开放以来，随着中西方文化的相互交流和传播，中西方的烹制方法也在相互学习，相互促进，在烹制面食的时候就可以选择多种烹制方法相结合，这样就能让人们品尝到各种口味不同、风格各异的美食。综上所述，不管是中点还是西点，在加工工艺上应该取长补短，相辅相成，推陈出新。
这本来就是餐饮工作人员不变的信条。随着全球一体化进程的加快，餐饮文化也在逐步走向理解、包容、融合、贯通。餐饮从业人员在保护好历史积淀下来的传统工艺的同时，也要努力学习西式面点的制作技巧。内外兼收，洋为中用，为国人的餐桌上献上更多的面点制品，做出符合中国人口味的美味佳肴。
3.芝麻莲蓉酥的制作
材料：
油皮：中筋面粉200克(高粉150克+低粉50克)、细砂糖36克、猪油65克、温水70-80克、盐3克
油酥：低筋面粉200
克、猪油90克
内馅：红莲蓉(广州莲香楼出品)500克、
装饰：蛋液适量，生白芝麻适量
(以上量可做成品20个)
(1)油皮：面粉加入其余材料揉成面团，静置15分钟，分成20份备用。
(2)油酥：面粉与油揉成团，分成20个备用。
(3)内馅：黑芝麻蓉分成20份，葡萄干洗净沥干水，每份芝麻蓉包入3、4粒葡萄干滚圆备用。
(4)油皮包入油酥，擀卷两次，再擀成圆皮，包入内馅，收口朝下，略压成扁圆状，刷蛋液，再沾上一层白芝麻，放入烤盘。
(5)烤箱预热，190度中层烤约25-30分钟即可。
4.紫薯面点的制作
紫薯又叫黑薯，英文名称 Purple Potato，紫薯因其表皮和肉质均呈迷人的紫色而更加的惹人喜爱。紫薯不但颜色可爱，而且还有多种人体必需的物质，其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。
4.1在馅心上的应用
将紫薯清洗、去皮、切片、蒸煮后制成紫薯泥，紫薯泥与牛奶、椰浆、大枣、果仁、砂糖等常用面点馅心原料搭配，可以制作出十几种甚至几十种风味独特、营养丰富的馅心。
4.2在西式面点上的应用
蒸煮熟制的紫薯泥不仅仅可以制成馅心，还可以直接放入调制的面团或面糊中。制出别具一格的可口美食。
例一：紫薯蛋糕：
原料：鸡蛋500克，砂糖400克，蛋糕油40克，紫薯泥500克，低粉500克，小苏打10克，泡打粉10克，香粉10克，色拉油300克，水 300克。做法：(1)预热烤箱至 170℃(或上火175℃、下火160℃)，在烤盘上铺上垫纸，再放好蛋糕圈备用。(2)将鸡蛋液放入搅拌桶，加砂糖快速搅拌至发白。(3)在搅拌桶依次加入蛋糕油、低筋粉、泡打粉、苏打粉和紫薯泥，打发至中性发泡。(4)依次慢速加入水、色拉油拌匀，装入烤盘进烤箱烘烤。(5)约烤40分钟，至蛋糕完全熟透取出，冷却后即可使用。
例二：紫薯糕
原料：紫薯500克，温水1100克，糖200克，鱼胶粉18克做法：(1)将紫薯蒸熟后去皮，用搅拌机加600克温水搅拌成糊状。(2)鱼胶粉用冰水泡开，沥干后和温水一起放锅内 ， 小火烧开使之熔化。(3)把紫薯倒入锅内，再加入糖煮沸后再煮5分钟 ， 需一直搅拌。(4)倒入干净的容器内，冷藏至凝固，取出切块即可。
4.3在中式面点上的应用
(1)紫薯面条、饺子。
面条作为中国面食家族的重要一员，深受人们喜爱。紫薯全粉与一定量的面粉混合(通常 1：3)，运用常用的面条加工工艺，可以制作出美味的紫薯面条。一碗热气腾腾的紫薯面条，再配以当地各具特色的酱卤，保证让你胃口大开、回味无穷。当热喜欢吃饺子的朋友也可以用紫薯面团来包饺子，无论是荤是素您做的紫薯面饺子不仅馅心鲜美，饺子里还会有紫薯带给您的香甜。
(2)紫薯馒头、花卷。
面粉中加入紫薯面，通过发酵制成的馒头、花卷更容易消化吸收，紫薯的保健功能会更好的发挥作用。尤其适用于老年人、特殊人群食用。
【参考文献】
[1]余建忠.烘培业从同质化走向细分化 [J].农产品加工(综合刊)，2010，(08)：14-15.
[2]顾尧臣.主食面制品加工技术的探讨和建议[J].粮食与食品工业，2003，(03)：8-127.
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在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么，怎么去写作文呢？下面是我为大家整理的圆梦优秀作文 ，仅供参考，欢迎大家阅读。
夜深了，大家都睡了，但那个地方仍灯火通明。牟晓雪家里，她还在练习。因为明天她就要带上奶奶送给她的红舞鞋参加比赛。
牟晓雪从小就喜欢听奶奶讲故事。而奶奶经常给她说这样一个故事——
有一个女孩偷偷地爬到舞蹈教室窗户上看她们上课，直到上课的学生都走完了她才回家。就这样一天天的过去了，她也到该上学的时候了，她一直吵着妈妈“我要去学舞蹈，我要学跳舞！”
终于有一天，妈妈带着小女孩来到了舞蹈班。老师一眼就看出了她就是趴在屋顶上的那个女孩。妈妈回家了，老师叫女孩进了她的办公室。老师翻出她珍藏多年的舞鞋送给了小女孩。小女孩每天都穿着这双红舞鞋练习，练习，再练习。
算下来女孩子也学了三年舞了。在这一年就有一次比赛，小女孩被选参加了这次比赛。她比平常还努力是被还多。
终于到了比赛那天，小女孩站上舞台，几乎一切都像是我们想的一样顺畅。可在舞蹈跳到一半的时候，意外发生了。她脚底一滑，倒在了地下。观众们都喊着“站起来！”“你的舞蹈家梦想呢？”……可是她没有勇气站起来了，观众越来越少，女孩子回家后把舞鞋收了起来，再也没穿过。
就在今晚，牟晓雪带着她奶奶故事中小女孩的失败，再一次穿上了这红舞鞋，又站在这舞台。牟晓雪心里仍充满了紧张。但是音乐一起，她随着音乐跳了起来。
她想着那个故事分神了。她还是滑倒了。但她没放弃。她爬了起来。场外的人都叫了起来。虽然牟晓雪没有获得冠军，但她完成了比赛，圆了那个小女孩的梦……
今天，我终于来到了梦寐以求的迪斯尼乐园。
来到乐园大门，远远就看见一个巨大的鲸鱼喷泉，喷泉上方是一只踩着滑板的米老鼠，那是多么熟悉的身影，调皮可爱，给全世界带来了无限快乐。来到园内，真是置身另一个世界，声、光、电、色彩、人流的交融，让人目不暇接。
迪斯尼乐园分为四个主题公园：“美国小镇大街”、“幻想世界”、“明日世界”、“探险世界”。我们最先进入的是幻想世界，其中我最喜欢的是“米奇幻想曲”，它是一部具有真实感受和4D效果的音乐剧，你必须戴上特制的眼镜去观看。当米奇将各种珠宝撒向你时，你只要用手去接，它就像真的在你手中；当小象竖起长长的鼻子对你喷水时，你立即感到真的有水花从空中洒落。真是太神奇了！音乐剧结束后，迪斯尼的工作人员向我们讲解了其中的科学道理。原来，当投映机发射出的光线距离越近，它们的聚焦点就向我们靠近，画面就有了立体感。而水花是由几台电脑合成后喷出的。真是奇妙无比。
我们男孩最喜欢玩的地方是明日世界，里面有飞越太空山，幸会史迪崽、巴斯光年、星际历险等许多惊险刺激的游戏。其中飞越太空山是最刺激的。进入太空山，里面一片漆黑，速度惊人的过山车不断扭动、转弯和急坠，耳边不时响起同学们的尖叫声、惊呼声。在音乐和声效的烘托下，我们火速经历在无涯宇宙和恒星之间，这让我感到无比兴奋。
接着我们还玩了探险世界和美国小镇大街，这些游戏都充分运用了声、光、电等科学技术，让游戏生动逼真。通过这次游玩，我深深感受到，我要好好学习，长大后设计出更好玩的游戏，把快乐带给更多的人。
“呼”时光飞逝，小慧走下时光机来到20xx年，她从一个黄毛小丫头变成了一个亭亭玉立的姑娘，她走下舷梯，开始了一天的工作。
“第五代智能机器人为您服务，请问早餐要些什么?”小慧傻盯着面前这个机器人，足足有一分钟都没眨过眼睛，它得太像正常的人了。小慧选择了一份早餐，只见机器人随手往空中一抓，嘿!香喷喷的食物就在她的面前出现了。她匆匆吃完饭后，就开始工作啦清理太空垃圾。
“太....太空垃圾?这我可不大会做啊。”她心里正嘀咕着，这时候助手正好赶到，只见它拿着一种从未见过的器械，摁下按钮，对准太空垃圾，“哗啦”一声，一大堆太空垃圾就被吸了进去。“就这么简单?我今天的工作就是把这一片清理干净吧，保证一定不会有剩余!”说完她就开始清理太空垃圾了。小慧正准备开始工作时忽然想到：这不就是我以前的梦吗?利用高科技设备，走出世界，面向宇宙。
一天工作下来，小慧累得疲力尽，正想着怎么回家呢，突然一辆无人驾驶的磁悬浮列车停在了她的面前，着实把她吓了一跳，她也没多想，径直上了车，企盼着能快点到家。空中车辆来来往往，可是它总能在其中算准时机穿梭过去，全程没有出现丝毫差错，更奇怪的是，它只是靠着一种特殊能源前进，非常环保。在往后的生活中，小慧学会了一种全息技术，只要一挥手，屏幕就会在空中出现，只要呼叫对方名字就可与对方通话等。
“滴”时光机响了，小慧依依不舍地告别了20xx年，同时也在心中许下了一个愿望：希望20xx年可以实现这些梦想，希望祖国能够更加富强!
人类的发展趋势是致力于创造更美好的未来。随着科技的水平不断提高，在20xx年，生活的各个方面都会存在着较大的改变。
每天清晨，阳光透过高清全息屏，徐徐撒入房间，静谧地笼罩着睡梦中的我。醒来后，人工智能机器人如往常一样向我问好，将床收纳起来，轻轻地移出桌子，桌子上摆放着为我精心准备的早餐。在吃饭时，还可以将四周的全息屏切换成各种模式，换成阳光海滩、热带雨林、浩荡沙漠，都仿佛置身于其中。这便是每个人所独有一个的居住所。在居住所中，日常的所有生活起居都可以解决。这大大地减少了城市资源匮乏的问题。
悠闲地早饭结束后，便开始了全新的一天。出行方式也会焕然一新，每个人都配有一个车厢，而底盘是城市共享的，可将车厢放置其之上，底盘采用了磁悬浮技术。人工智能会根据整个城市的交通情况来为你安排出最合适出行方式。若目的地较远，还可以采取不同的交通方式，可将车厢带到机场、港口中，放入飞机或货轮上。这样的交通的方式会更加便捷，解决的交通堵塞问题，因为全部采用磁悬浮技术，对解决环保问题也有很大的贡献。
我认为在20xx年，大部分的工作都会逐渐被机器人所取缔，我们每天只需要根据自己的所长为机器人安排工作，由机器人去落实，我们仅需设定一个计划即可。
每个人也都会配有独属于自己的人工智能机器人，根据我们的各种信息进行定制，设计出了解我们、更加贴合生活的机器人。而机器人将会以投影的方式显示在任何地方，也会和我们的大脑连接，可以根据脑电波进行控制。
人类未来的蓝图是美好的。一代人有一代人的际遇和机缘、使命和挑战。我们现在作为学生，将与新世纪的中国一路同行、成长，共同圆梦更美好的未来。
每到6月30日，电视上都会反复的播放着1979年30日午夜在香港会展中心的场景。米字国旗降下，我们美丽的五星红旗缓缓升起，国旗到顶的那一刻，整个国家早已浓墨重彩地反复预告过这个历史性的伟大时刻。
在外国人眼里这并不算什么，好像有“事不关己，高高挂起”的感觉。但在我们中国人眼中，这件事不亚于传统节日。全国上下都在欢庆着，烟花连天，爆竹声在热闹的气氛中回荡着，久久不能消失。
看着七彩的影片，当期待已久的场景行礼如仪地展开，我的心情有些小幅度的激动。应该每个中国人看到这段影像都会有想我这样的心情。
看着十五年前个影片，时间的沧桑不仅丰富了生命的个体，还丰富了整个香港和中国。香港的回归，又让我们的祖国完整了一块。
6月30日，这个伟大而神圣的日子，让我们中国人自豪的时刻，让我们中国人骄傲的时刻，让我们中国人永永远远忘不了的时间，这已经写入了岁月的史书。
十五年前，香港在英国的手里，对于人们来讲，香港应该是人间天堂，遍地黄金的地方。
现在，20xx年，正在成为一个新的被期待的时刻。香港在我们中国人手里要更加辉煌，那将是一个各方力量集结和博弈的节点。
香港现在被全世界公认为全球最开放的经济体和最具有活力的地区之一。城市综合水平在全国和全世界都名列前茅，香港有着像东方明珠一样的魅力，我相信香港的明天一定会更好，这就是我心中的中国梦。
中国梦，小到一个人，大却能大到整个中华民族，我的中国梦一定会园。
我们祝福香港，希望香港越来越美好，希望我们的祖国越来越强大，越来越繁荣昌盛！
当奥运圣火在3月24日点燃时，当中国的罗雪娟从希腊人手中接过橄榄树枝，接过祥云火炬。中国人终于圆了那个用千年铸起的奥运之梦，中国人终于让奥运的梦想不再遥远！
百年奥运，百年沧桑。奥运中国史上第一人刘长春，在美国洛杉矶第十届奥运会场上的失败；中国运动员在奥运会场上因没有自己的撑杆只能向外国人借用的窘境，让所有国人为之心痛……然而，就从那一刻起，我们已经在心中种下火种——是雄狮就要怒吼狂奔，争得当之无愧的兽中之王；是巨龙就要奋起腾飞，叱咤风云；是智勇双全就不能甘做“东亚病夫”。龙的传人绝不能被人看贬。
于是，健儿们行动起来了，他们重拾起剩下的勇气和希望，为奥运，为中国，他们不懈的拼搏，不言败的奋斗！
看！苦练了二十个春秋，期盼了二十个寒暑，蛰伏后的中国女排涅槃重生。她们的崛起不是侥幸，不是偶然，她们靠的是信念。刘翔用稳健有力的节奏，快速完美的跨越，向世界宣告：田径场不再是黑人的天下。当刘翔披着闪耀着五星的旗子，绕体育场快乐而兴奋的奔跑，骄傲的向祖国母亲高扬起胜利的旗帜时，是的，我们赢了——黄皮肤黑眼睛赢了！
纵使曾经黯淡，中国的梦不再遥不可及。
今天，神圣的五环旗传到了我们手中，这是属于我们的世纪。看福娃张开双臂，笑迎八方来宾。“同一个世界，同一个梦想”中国邀请世界来圆梦。
中国人时刻在前行，用心托起生命的希望，托起东方不落的太阳，也托起那奥运的梦想。
圆梦中国，憧憬奥运！
我爱书，更爱读书。前几天，哥给我买了本书，名字叫《窗户边的小豆豆》，讲的是：在炮火纷飞的战争年代，一位名叫小豆豆的小女孩又一次被退学了，这已经是她第三次被学校退学了，而退学的原因都是上课有多动症，没经过老师的同意跑到外面去，骚扰同学。她的妈妈为他找学校而操碎了心。
妈妈找到的学校名叫“巴学园”，是个非常美丽的学校，这所学校的校长名叫“小林宗作”，他是个非常和蔼的人，小豆豆开学第一天他就听小豆豆讲了一个早上的故事。小豆豆很高兴，因为有人肯听她讲这么长的故事。受小林宗作校长影响，长大后的她就写了这本书来纪念小林宗作校长。
对了，说到这里，我想到了我的梦想---我要当一个像小林宗作这样地校长，办一个这样的“巴学园”，让那些没地方可去的孩子都来巴学园上课，让他们按照自己喜欢的功课来上，我还要给他们办一间像巴学园里面的“电车教室”，让他们玩个够!
可是说起来容易做起来难，俗话说：“万事开头难”，要想做像小林宗作这样的校长，还必须具有丰富的知识。所以，现在的我，一定要把书读好!人们常说：“一日无书，百日荒芜。”也就是说，现在的我，一天没有书看，做什么事都枯燥无味。书是我们的精神食粮，这可不是我们吃的那个饭，而是我们精神上的支柱。书不能给你物质上的财富，但它却能给予你精神上的安慰。
如莎士比亚所说：“书籍是人类的营养品”，对于我这样爱阅读的少年，它的作用更是不言而喻的，醉心的阅读使我得到了补偿。
总而言之，我希望我能像驻书虫一样去醉心读书，，把每一本书都“啃蚀”掉。
我相信，等我学成归来时，就是我梦想成真日!
岁月划过斑驳的墙壁，刻画出几道细浅的纹理；时光掠过清浅的池水，泛起层层暧昧的涟漪。我一直在等待，等待我的梦抽芽，开花，直到结果。
春之筑
南归的大雁衔来一片深情的絮语，和着绵绵的细雨，伴随着微润的泥土的气息，就这样，春天来了。我将一颗梦的种子种在心田，静静的等待。我用温暖的书香为她筑一个小窝，用饱满的墨汁浇灌着她。隐约着，我仿佛看见她已经长出稚嫩的芽儿，正在向我招手。
夏之逐
细密的花香铺天盖地的席卷而来，没有一丝征兆，夏季悄然降临。炎热的气息并没有灼伤我的皮肤，可是脆弱的梦却屡屡受袭。果真，没有几天，我的梦生病了。我日日都能听到她的哭泣，像是怕极了我会丢掉它。噢，我亲爱的梦，我怎么会抛弃你呢？你是我的梦啊，你是我最纯真的梦啊，不要伤心，不要难过，我将永远守护你。梦听了之后安静下来。我用浩瀚的知识让梦充实，我用辛勤的汗水把梦孕育。不久，她痊愈了。我们继续在微风中起舞，静静等待秋季的降临。
秋之圆
火红的枫叶随风飘落，秋天宣誓着她的到来。我的梦，她早已开花，静谧的花瓣接受了萼片的求舞，唯有高傲的茎依旧不蔓不枝。哦，秋，我爱着秋天，爱着这收获的秋天。总是有人埋怨秋天的萧瑟，可是谁又能体会我们这些收获的人的喜悦呢？我努力的汗水终究没有白费，我的梦结出了丰硕的果实。喜悦，喜悦，喜悦！我的梦终于圆了！
冬之思
皑皑的白雪覆盖大地，昨日的一切早已烟消云散。我依旧等待着，等待春天的又一轮播种。
冬天来了，春天还会远吗？
我的梦想缘于妈妈的梦想，对于《梁祝》的深深迷恋，开启了我的学琴之旅。在我的记忆里，从很小的时候，这个奇妙的乐器就一直陪伴着我，从最开始的只有一根弦一根弦的单调发音，到慢慢地慢慢地一小段一小段简单的小曲目，再到现在可以演奏出一曲曲有着优美音色和弦的协奏曲乐章，在这条道路上，我挥洒着汗水，迎接着成长，执着地前行，渴望着梦想的光芒！
比赛之前，看着来自全东南亚为着音乐而来不同年龄的选手们，看着来自各个音乐领域里面有着杰出光环的音乐大师们，我紧张了，紧张于自己的初出茅庐，紧张于自己的生涩琴技，握着琴弓，我的手心里都是汗水，心脏扑通扑通地颤抖着，这时候，我忽然想起了我的老师们对我曾经说过的话，我为什么要来这里，我为什么要站在这个舞台上，我来这里，是因为我对音乐执着地热爱，我站在这里，是因为我要实现对梦想锲而不舍地追求，在那一刻，我完全忘记了恐惧，周围忽然安静下来，这里只有我和我的小提琴，这里只有我和我自己的梦想，优美的旋律里，我克服了紧张，一曲终了，我完成了自己的一个很初级很小的梦想，虽然只有一步，但它确实是我人生里一个最重要的开始，大人们常说，不积跬步无以至千里，每一个大大的梦想都是每一个小小梦想的集合，我一定会坚持下去，为了明天更好的自己去努力！
7月13号！这一天的结果终于盼来了，它标志着我国13亿人民的申奥梦想实现了。
这几天，我们一家人总是谈论着申奥这个话题，它几乎成了我们的家常便饭。下午，我们一家人和往常一样又谈论起来。虽然每次在谈论中，我极少发言，但也从中知道了申办2008年的城市有中国的北京、法国的巴黎、日本的大阪、加拿大的多伦多，还有土耳其的伊斯坦布尔，而最为看好的就是我们中国的北京以及加拿大的多伦多。晚饭过后，我们一家人就守在电视机前。在第一轮的投票前，各国的申奥大使起来发言。我们的副总理李岚清演讲了一口流利的英语，从他的演讲中我看出了这次我们中国申奥的决心和希望。第一轮的选举结果出来了，大阪这个城市已被淘汰，不用说，作为中国人，我心里不知有多高兴。
到了关键的第二轮投票时，我们全家人紧张望着电视，望着电视中每个人的一举一动。选举结果终于出来了，奥委会主席萨马兰奇先生发言。虽然我并不清楚他说的内容是什么，可当他说出生硬而又熟悉的“北京”时，在场的我国代表欢呼起来。我已经知道我们的申奥梦想实现了，我一边欢呼一边跳了起来，全家人也是笑了起来。“我们赢了！”外面突然响起了阵阵鞭炮声，多么激动人心的一刻啊！接着电视上出现了我国各地欢庆的场面，有的人竟然高兴得流下了眼泪，笑声、欢呼声连成一片。北京终于不负众望，实现了中国人民盼望已久的梦想。
这次，中国北京能够取得申办2008年奥运会的主办权，我们为此感到无比的自豪和骄傲。2008年奥运会，我们将齐心协力把它办得更加宏大。
月亮，一个陌生而又遥远的世界。从古至今，人们仰望天上一轮明月，引起了无限的遐想……，人们幻想着有朝一日能登上月球，探索它的奥秘。
古代，人们就已经开始注意月亮了，那嫦娥奔月的故事不正是人们幻想登上月亮的真实写照吗？古人们想着月亮上有嫦娥在翩翩起舞，有吴刚在丁丁伐木，月亮上有冰冷的宫殿可月亮上真有这些吗？
现今，经过亿万人的不懈努力，美国人终于在1969年登上了月球。那一刻，多少人观呼雀跃，多少人为之欢腾，古往今来，多少人的梦啊，终于圆了，多少人的幻想啊，终于实现了，在“阿波罗11号”登上月亮那一刻，就注定月亮已不再陌生，已不再遥远。
尽管中国人未能亲自圆这个梦，但这个梦一直激励着广大人民，激励着众多航天工作者努力拼搏！自从“神舟5号”载人飞船飞上太空后，我就想信，中国人一定能征服月球，征服宇宙！的确，中国众多航天工作者也在为实现这一理想而努力奋斗。“嫦娥1号”探月卫星发射成功，不也正是标志着人类迈步月球的志向即将实现吗？有科学家曾提出登月费用将用10亿元，而这些费用用于地铁上才仅仅只能修筑3公里啊！难道这区区10亿元还不能用于登月吗？
我相信，中国人一定能把脚印印在月球上，一定能完成中国千百年来这个伟大而神圣的使命，一定不会辜负全中国亿万人民的期望。
梦，向我们招手，它微笑着，向我们缓缓走来……我眼前仿佛已经出现了月的形态，看月正对我们笑呢！月亮上一片美丽，都在向我们发出招唤呢！
人人家里都有一个希望，一个梦，我家也有。我，就是我家梦的使者，有了我，梦便不再是梦。
十四年前，我的第一声啼哭奏响。听妈妈说，我的哭声格外地与众不同，整个婴儿室里，只有我的声音特别，是最好辨认的.一个。我丝毫体会不到当他们知道那个可爱的小Baby就是他们的女儿的时候的心情，大概是惊喜吧。就这样，我的到来，圆了他们第一个梦。
六年后，我上了学。我所在的小学原先的环境差极了，爸爸妈妈很担心耽误了我。谁知，不知是我命好，还是怎的，自从我来到这里，这儿就开始时来运转。很快，学校门前纷纷挂起了“现代化试点校”、“少年军校”、“无烟校”……象征荣脊的牌子布满了门口的墙壁。学校的声誉好了，我的学习成绩也一直居高不下，并且锻炼的机会越来越多，朋友也越交越广，我的小学生活很幸福。爸爸妈妈的.第二个希望实现了。
又过了几年，我要考中学了。小时候，妈妈每次路过十一学校门口时，都要驻足，与我欣赏这所先进的学校，那时候，我就向妈妈保证:我一定会考进十一的。果然，功夫不负有心人，我凭借着自己的实力，步步过关。终于踏进了这所向往已久的十一学校。我成功了。他们又笑了，欣慰地笑了，为自己的梦笑了。
再过一年，我将要考高中了，我想拼尽全力，争取能再圆他们的梦。
爸爸妈妈一直满怀着希望，拥有着数不淆的梦，我不知是在为这梦而拼搏，还是在为白己去努力。不管是什么，我不想让他们失望。
从小，父母的梦伴我长大。这让我学会拼搏，学会承担责任。
我家的梦将继续下去，永无终结，为了梦，为了他们，也为了我自己，我将奋斗一生。
二零零八年九月二十五日晚九时十――这个金秋时节的晚上，浩瀚的宇宙再一次为中国的航天事业大开了窗口，张开了自己的怀抱，继神五，神六，神舟七号，又一次呼啸而起，直刺苍穹，开始了我国航天事业的第三次载人上太空的旅程。
当晚，我从电视直播的镜头前看到，酒泉卫星发射场所在的戈壁滩，爆竹声声回荡，整个东风航天城变成了一座真正的不夜城。此时此刻，中央首长至普通百姓，每个人脸上无不洋溢着喜悦欢快之情，都在感叹祖国的日益强大。我对航天、太空可以说是一无所知只是从父亲口中知道前苏联有个加加林，知晓他是乘坐东方1号宇宙飞船，成为世界上第一个进入宇宙的人，也是第一个从宇宙中看到地球全貌的人；再就是美国的阿姆斯特朗，他乘坐阿波罗11号成为首个踏足月球的人，他有一句名言：“对于一个人来说，这只是一小步。但对于人类来说，这却是巨大的一步。”就是对人类探索太空意义的最好注解。除此以外，我对太空，对宇宙，对其中的每一个星球，知之甚少，但始终充满着好奇，并有一种神奇的向往，梦想某一天我也可以飞向太空，登上月球。直到今天，随着神七的再度升天,我想我这个梦看来已不是梦，它终有一天会转为现实。普通百姓飞太空，上月球的梦想皆会成功。
短短五年中，神五到神七，从一次只有一名航天员，到现在可以同时做三名航天员，一个素怀“天问”情愫的华夏民族，已经三次登上太空，在天地之间挥洒自如的穿梭着！一次比一次给我们带来更大的惊喜！
神舟七号，是我们等上月球乃至其他星球的预演，更是祖国母亲生日华诞最大最重的一份贺礼！
人文的和谐，绿色的生态、科技的进步，既是北京奥运会的理念，又是时代发展的趋势。它属于北京，它属于北京，更属于同一个世界……
几万件的征稿，像火红的中国结一样，把人们的心声凝聚在一起，编织出2008北京奥运会的主旋律——同一个世界，同一个梦想。这既是北京奥运的口号，更是中国人民展现给世界的理想与未来。
人文的和谐，绿色的生态、科技的进步，既是北京奥运会的理念，又是时代发展的趋势。它属于北京，它属于北京，更属于同一个世界。
然而，世界的交响并不和谐。霸权的行径，贪婪的攫取，恐怖的幽灵还时时发出刺耳的噪音。因为有了这些现实，人们才有希寄，有梦想。而人文、绿色、科技则集中代表了全人类共同的梦，而2008北京奥运会的舞台，将要聚焦全世界，充分展现这一共同的梦想。
世界给北京一个机会，北京将还给世界一个惊喜。北京申奥时的这一口号，再过一千多天就要成为现实。国际奥林匹克运动，在人类历史发展过程中，以她特有的魅力，特有的方式，特有的渠道，宣泄着人类发展的理想，记录着人类进步的里程，描摹着世界的美好未来。
开放的中国，崛起的北京，也用她那古老的文明底蕴，现代化发展的奇迹，感召着人类的心灵，吸引着世界的目光。2008年的北京奥运会，必将让五洲四海的朋友们，身处同一个世界，感受同一个梦想。
百年奥运中华圆梦，它绝不仅仅是一句简单的口号，也决不仅仅抒发北京奥运的主旋。它是全人类共同的向往，是世界各国人民用心签署的21世纪的宣言。
圆梦才是硬道理我经常做梦，有时做美梦，开怀大笑是美梦与现实的链结，但梦醒时梦的美丽消失了，如何挽回美的梦境？圆了美梦才是硬道理。很小很小的时候，看妈妈画的画很美，我在旁边乱涂乱画，妈妈不仅没有训斥我，反而手把手的教我画简单的点、线、圆。
画画的兴趣越积越浓，再大一点妈妈引导小朋友与我一起画，参加画画辅导班，考级节节过，现在老师同学都夸我画得好，但我自己知道，想画好的梦想酝酿在启蒙阶段，表扬夸奖的背后是后天的努力，将来想圆画家梦还需要更多的付出。
生活告诉我，当画家的梦想再好，努力圆梦才会梦想成真，这是硬道理。爸爸妈妈恋爱时，家的梦想很温暖，但现实是家境不好的两个外地人，工资又不多，哪里买得起房？最后，爸妈咬咬牙到处筹钱付了首付，每月还房贷，辛勤工作，省吃俭用，打拼了十几年，房子大了，车子有了，我也长大了。
父母拼搏的艰辛我感受不深，但家的温暖我却天天体会。生活启迪我，想有一个家的梦想再好，努力圆梦才会梦想成真，这也是硬道理。课堂上老师讲中国的梦就是“为中华之崛起而读书”，我理解的中国的梦就是“少年强则国强”、“人人强则众人强”，公益广告里有中国的梦，一开始我不太明白，后来渐渐明白中国的梦就是中国要立足世界必须自立自强，它来源于历史的总结：近代史上，八国联军践踏中华，日寇横行中华……
时时警醒我们“落后就要挨打，贫穷必遭欺辱”；改革开放前，经济发展严重受阻，改革开放后，“科学技术是第一生产力”带来了中国经济的高速发展，香港、澳门相继回归，神七、八、九相继飞天，航母试运行等等一件件一桩桩，都在诉说着：中国的梦再好，发展才是硬道理，圆了中国的梦更是硬道理。
圆梦新时代作文范文5篇
新时代，不是幻想。不积蛙步，无以至千里，要一步一个脚印的攀登，不懈努力，才能圆梦新时代！下面就是我整理的圆梦新时代作文范文5篇，希望大家喜欢。
没有人能忘记夹缝生长的小草，正如没有人能忽略闪耀的中国。抗日战争期间，中国就是那棵夹缝生长的小草，小草只能奋进，只得成长，“星星之火，可以燎原”，如果没有风浪，我们何来乘风破浪，没有压迫，何谈奋力成长。
但是，这并不意味我们要抹灭历史，我们永远不可能忘记我们死去的同胞，不可忘记先人洒下的鲜血。南京大屠杀死去的几十万中国人，烈士墓园所埋葬的先人，一个一个历史留下的足迹提醒我们，国耻永不可忘怀。正是如此，我们在与日本合作时更应该“以直报怨，以德报德。”历史悲痛还隐隐于心，闭关锁国的场面记录在每一本历史书上，镌刻每一个中国人心中。历史的惨痛教训提醒我们，要想强大，必须不断学习前进。闭关锁国曾经让中国关上了贸易与合作的大门，在固步自封中倒退。日本不承认当年的历史，他们妄图抹灭，可是所有中国人都清楚，灭国之仇不可平，所以我们选择反击，现在，对于中国来说，自身强大就是最好的反击。因此，我们必须以“以直报怨，以德报德”的态度促使自身成长。
以公平正直来对待中日以往之怨，以道德来提升中国影响力。面对未来机遇，我们必须抓住机遇，打好中日关系，在合作中相互借鉴学习，在前进中做出对历史最好的交代。中国并不软弱，我们更要铭记，与日本合作的前提是维护国家利益，坚持一个中国原则，维护我国领土完整。中国意识到了合作重要性并早就开始了中国市场。广州就是一个例子。在广州，东风日产等日牌汽车纷纷建厂，并与中国本土牌子相互促进学习。越来越多人投入本土品牌的建设，中国美好未来在合作中开拓。
当初那棵小草早已成为草原，我们的乘风破浪开拓了一个新的港湾，中国力量的崛起使每一个人都无比自豪，现在的中国不逊色于任何一个国家，这是我们的新中国，这是我们的新时代。时代力量推着我们向前，我们知道，未来中国的时代需要我们开拓。
我们生活在浩瀚的宇宙里，漫天飘洒的宇宙尘埃和星河光尘，我们是比这些还要渺小的存在。——题记
我们的存在本来就很渺小，特别是在现在的时代，想放光发亮让很多人熟知实为不易。人类是个倔强的动物，所有的一切都阻挡不了对梦的追求，我们把这样的年代。称为“新时代”。
最近有一部电影很是红火，我和朋友也去了人头攒动的影院里想看一看到底有没有别人所说的那么热血，那就是《中国合伙人》，里面的成东青让我印象极为深刻。他没有傲人的家世，没有一点就透的头脑，他有的只是“三想”，理想，梦想和思想。俞敏洪说过这样一句话，然我至今觉得都很有道理：如果我们能够坚持自己的理想，追逐自己的梦想，并且探索自己独立的思想，我们的青春就开始成熟了。当我们拥有了自己的理想，有了坚定不移的信念，我们才算是长大了。
而放眼现代社会，吃家长，比家世，这种现象比不少见，很多有钱人家的孩子，或许连理想是什么都不清楚，他们不需要有理想，因为家人一生的辛苦已经够养他一辈子了。这和成东青比起来，虽然家世地位悬殊，可是再过上十几年，这种悬殊就可能被抹去。
而新时代就需要这“三想”自然是不够的，还要有的是肯吃苦的尽头。
成东青可以把那一本法律全部背下来且十分流利，他说，他不聪明，只有努力才能和他们平等。所以坚决不承认失败，历经挫折，初心不改，应该是称为我们新时代中学生的标志。每一个成功的人士都少不了不少于两次的失败，历经了各种各样的挫折，但是，唯一永恒不变的是他们实现理想的信念，或许他们犹豫过，彷徨过，但他们终没有选择放弃。
我很难评价当今社会的样子，新时代或只是我们心灵的一个寄托，它需要靠我们的努力来完成。
天空遥远深处，厚重的云层背后，一个低沉的声音慈悲地传来：欢迎光临。
“我们唱着东方红，当家作主站起来，我们讲着春天的故事，改革开放富起来，继往开来的领路人，带领我们走进新时代，高举旗帜开创未来……’”每当这首歌响起来的时候，我就不禁想起来我的家乡——翔安黄厝。
改革开放以来，我的家乡发生了翻天覆地的变化。
记得爸爸说过，以前他们上学的时候，书包都是自己做的，破了也不能换新的;笔也是自己用刀削的;本子写过了还要擦掉了再用，不能换新;早上要早早的起床，走凹凸不平的土路去上学。到了学校，一看桌椅有高有低，坐在三人横椅上一不小心就会摔倒，本子放在凹凸不平的桌子上，一不小心就会把纸张弄破。到了中午的时候，每个都要自己去附近搬柴火，搬不够柴火就没饭吃，而且只能有一小碗。放学后，爸爸就要和兄弟姐妹们去山上砍柴、搬柴，到了天黑才回家复习功课。晚上，一家人一起挤一张床，有的还不能睡床只能睡地板。半夜，想上个厕所，还得跑到所谓的公共厕所——旱厕那里去上，而且公共厕所里有很多虫子在这里“安居乐业”。爸爸每每讲起这些是总会喃喃自语地说，还是改革开放好。
现在土路都铺平了，换成又宽敞又平整的水泥路。上学就不用这么早起来，更不用这么费劲的走土路了，因为村村通水泥路，水泥路通过了千家万户。到了学校，一看，整整齐齐的桌椅映入眼帘，舒服的单人椅，平整的书桌，真好!午饭也不需要用柴火换，自己去打就行，要多少给多少。放学后，再也不用去砍柴或搬柴，就能复习功课了。晚上也不用去令人望而生畏旱厕上厕所了，因为村村都有干净、整洁的公共厕所，重要的是家家户户都有干净、整洁的家庭厕所哦!
这就是我们走进新时代的证据，我们走出了艰苦的生活，走进了现在富裕的时代。我不禁感到非常自豪，非常骄傲。不过这还不算什么，我还要发愤图强，然后再创辉煌!让这个新时代再更上一层楼。
在无知的小学里我是欢乐、开心的。在我的小学生活里都是五彩缤纷的，从没有过烦恼，但这无知的时代总是过的飞快的，无知的小学生活像一朵彩云，里面记录着我们的喜、怒、哀，乐。可它们不知什么时候从我身边飞走了。我走出了无知的时代，后步入了黄金时代——初中。
初中，是我的黄金时代，为什么说它是我的黄金时代呢？是因为在这初中里我认识了新同学，新科目，初中的生活不知道是怎样的。可能是没烦恼的，也可能是有很多烦恼，管他呢！我的情感由我自己来控制。我相信我对世界微笑，那么世界也会对我微笑。
只要我去努力那么前面是一面墙也一样不是我的对手，学习就更不用说了，功课虽然多，可只要去努力，我就能在我初中生活的白纸上添加上五彩缤纷的画面。老师说过想在初中学习这张纸倒墨水很容易，只要一天，可是如果要把白纸画地五颜六色的可能要两学期或三学期甚至要三年。
初中的生活里，七门主科都有作业，有时人选择放弃，可有的人会选择去向目标奋斗。而我就会选择第二种，也会去想怎样让我的生活充满情趣、富有意思呢？怎样去面对各种各样的挫折？面对形形色色的诱惑，我该怎么办？怎样才能做到自尊、自爱、自信、自立、自强，让我们的青春充满活力？
通过学习，我会得到一些启示。
我们逐渐长大了，要学会交往，处理好不断扩展的与他人之间的关系，怎样去认识父母、老师对我们的“严”与“爱”？网络给我带来很多乐趣。可我们怎样才能做网络的主人呢？我觉得可以去和老师、家长，同学去讨论一下。
同学们，我们已经不是在小学里的小毛孩了。已是一个懂事的中学生了，所以，我们应该已经会为家庭着想。
同学们，从我们走出小学的那一次刻开始，我们就已经该懂事了，我想对初中说：“初中，我来了！”
在无知的小学里我是欢乐、开心的。在我的小学生活里都是五彩缤纷的，从没有过烦恼，但这无知的时代总是过的飞快的，无知的小学生活像一朵彩云，里面记录着我们的喜、怒、哀，乐。可它们不知什么时候从我身边飞走了。我走出了无知的时代，后步入了黄金时代——初中。
初中，是我的黄金时代，为什么说它是我的黄金时代呢？是因为在这初中里我认识了新同学，新科目，初中的生活不知道是怎样的。可能是没烦恼的，也可能是有很多烦恼，管他呢！我的情感由我自己来控制。我相信我对世界微笑，那么世界也会对我微笑。
只要我去努力那么前面是一面墙也一样不是我的对手，学习就更不用说了，功课虽然多，可只要去努力，我就能在我初中生活的白纸上添加上五彩缤纷的画面。老师说过想在初中学习这张纸倒墨水很容易，只要一天，可是如果要把白纸画地五颜六色的可能要两学期或三学期甚至要三年。
初中的生活里，七门主科都有作业，有时人选择放弃，可有的`人会选择去向目标奋斗。而我就会选择第二种，也会去想怎样让我的生活充满情趣、富有意思呢？怎样去面对各种各样的挫折？面对形形色色的诱惑，我该怎么办？怎样才能做到自尊、自爱、自信、自立、自强，让我们的青春充满活力？
通过学习，我会得到一些启示。
我们逐渐长大了，要学会交往，处理好不断扩展的与他人之间的关系，怎样去认识父母、老师对我们的“严”与“爱”？网络给我带来很多乐趣。可我们怎样才能做网络的主人呢？我觉得可以去和老师、家长，同学去讨论一下。
同学们，我们已经不是在小学里的小毛孩了。已是一个懂事的中学生了，所以，我们应该已经会为家庭着想。
同学们，从我们走出小学的那一次刻开始，我们就已经该懂事了，我想对初中说：“初中，我来了！”
1、杨贵仁，廖文科。《重视学生营养工作 全面推进素质教育》
2、郝明。《关于加强高校学生食品营养与卫生教育的探讨》
3、林芃，李清。《结合实际进行《营养学》知识教学的探索》
4、吴天宇。《高中生物教学中渗透营养健康教育的调查与应用研究》
5、王修祥。《在农村高中生物教学中实施营养健康教育的研究》
扩展资料：
健康食物：
1、大豆与豆制品，大豆含有的氨基酸组成与人体需要的相接近，且富含有健脑功效的赖氨酸。黄豆中丰富的卵磷脂是补益大脑物质。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健脑食品。
2、水果类，健脑水果首推柑橘、柠檬。柑橘含有大量的维生素B1、C，是优良的碱性食品。此外还有含维生素C较多的草莓、金橘、鲜枣等等。
3、谷物类，麦芽是补充大脑磷、钙质的食物，还含有能使人保持良好记忆的镁。麸皮亦是，麸皮面包是优良的健脑主食
参考资料来源：百度百科-饮食健康
参考资料来源：知网-重视学生营养工作 全面推进素质教育
你们老师也是冷美玉吧~~~
略谈中西方饮食文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 这里简要从下面三个方面谈谈中西方饮食文化的差异。 一、两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养。这一饮食观念同西方整个哲学体系是相适应的。形而上学是西方哲学的主要特点。西方哲学所研究的对象为事物之理，事物之理常为形上学理，形上学理互相连贯，便结成形上哲学。这一哲学给西方文化带来生机，使之在自然科学上、心理学上、方法论上实现了突飞猛进的发展。但在另一些方面，这种哲学主张大大地起了阻碍作用，如饮食文化。在宴席上，可以讲究餐具，讲究用料，讲究服务，讲究菜之原料的形、色方面的搭配；但不管怎么豪华高档，从洛杉矶到纽约，牛排都只有一种味道，无艺术可言。作为菜肴，鸡就是鸡，牛排就是牛排，纵然有搭配，那也是在盘中进行的，一盘“法式羊排”，一边放土豆泥，旁倚羊排，另一边配煮青豆，加几片番茄便成。色彩上对比鲜明，但在滋味上各种原料互不相干、调和，各是各的味，简单明了。 中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，我想，这大概是出于一种生存需要吧。如果一种文化把吃看成首要的事，那么就会出现两种现象：一方面会把这种吃的功能发挥到极致，不仅维持生存，也利用它维持健康，这也就是”药补不如食补”的文化基础；另一方面，对吃的过份重视，会使人推崇对美味的追求。 在中国的烹调术中，对美味追求几乎达到极致，以至中国人到海外谋生，都以开餐馆为业，成了我们在全世界安身立命的根本！遗憾的是，当我们把追求美味作为第一要求时，我们却忽略了食物最根本的营养价值，我们的很多传统食品都要经过热油炸和长时间的文火饨煮，使菜肴的营养成分受到破坏，许多营养成分都损失在加工过程中了。因而一说到营养问题，实际上就触及到了中国饮食文化的最大弱点。民间有句俗话：“民以食为天，食以味为先”。就是这种对美味的追求，倒使我们忽略了吃饭的真正意义。 中国人在品尝菜肴时，往往会说这盘菜“好吃”，那道菜“不好吃”；然而若要进一步问一下什么叫“好吃”，为什么“好吃”，“好吃”在哪里，恐怕就不容易说清楚了。这说明，中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”，即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化，恐怕仍然是很难涵盖得了的。 中国饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，在于调和，要使食物的本味，加热以后的熟味，加上配料和辅料的味以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，水乳交融，你中有我，我中有你。中国烹饪讲究的调和之美，是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这正是中国美性饮食观的最重要的表现。 在中国，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。作为东方哲学代表的中国哲学，其显著特点是宏观、直观、模糊及不可捉摸。中国菜的制作方法是调和鼎鼐，最终是要调和出一种美好的滋味。这一讲究的就是分寸，就是整体的配合。它包含了中国哲学丰富的辩证法思想，一切以菜的味的美好、谐调为度，度以内的千变万化就决定了中国菜的丰富和富于变化，决定了中国菜菜系的特点乃至每位厨师的特点。 二、中西饮食对象的差异 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性：许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。 据西方的植物学者的调查，中国人吃的菜蔬有600多种，比西方多六倍。实际上，在中国人的菜肴里，素菜是平常食品，荤菜只有在节假日或生活水平较高时，才进入平常的饮食结构，所以自古便有“菜食”之说，菜食在平常的饮食结构中占主导地位。中国人的以植物为主菜，与佛教徒的鼓吹有着千缕万丝的联系。他们视动物为“生灵”，而植物则“无灵”，所以，主张素食主义。 西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好，故他们国家的人身体普遍比中国人健壮：高个、长腿、宽大的肩、发达的肌肉；而中国人则显得身材瘦小、肩窄腿短、色黄质弱。有人根据中西方饮食对象的明显差异这一特点，把中国人称为植物性格，西方人称为动物性格。 三、饮食方式的不同 中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。虽然从卫生的角度看，这种饮食方式有明显的不足之处，但它符合我们民族“大团圆”的普遍心态，反映了中国古典哲学中“和”这个范畴对后代思想的影响，便于集体的情感交流，因而至今难以改革。 西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。如果将宴会的交谊性与舞蹈相类比，那么可以说，中式宴席好比是集体舞，而西式宴会好比是男女的交谊舞。由此可见，中式宴会和西式宴会交谊的目的都很明显，只不过中式宴会更多地体现在全席的交谊，而西式宴会多体现于相邻宾客之间的交谊。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是：将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。 所以，归根结底还是感性与理性之间的差异。但是，这种差异似乎在随着科学的发展而变的模糊。越来越多的中国人以不再只注重菜的色、香、味，而更注重它的卫生与营养了。尤其是在经历了非典以后。还有，人们因为越来越繁忙的工作，觉得中餐做起来太麻烦，不如来个汉堡方便等。这样一来在饮食上差异也就不太分明了。 -- 作者：bill 参考资料：Minicity-合肥论坛 如何写论文 写下自己的想法是完善它的好方法。你可能发现自己的想法在纸上会变成一团糟。 写作是很痛苦的事情，但是当你越来越熟悉它的时候，就会很快了。如果你把它当作一种艺术，你就会在写作的过程中体会到无穷的乐趣。 你也会遇到和其他作者一样的滞碍。这有很多原因，而且不一定能顺利解决。追求完美是一个原因。 记住：写作是一个不断完善的过程。当你发现所写的不是你开始想写的，写下粗稿，以后再修补。写粗稿可以理出自己的思想、渐渐进入状态。如果写不出全部内容，就写纲要，在容易写具体的内容时再补充。如果写不出来，就把想到的东西全部写出来，即使你觉得是垃圾。当你写出足够的内容，再编辑它们，转化成有意义的东西。另一个原因是想把所有的东西都有序的写出来(in order)。你可能要从正文写起，最后在你知道你写的到底是什么的时候再写简介。写作是很痛苦的事情，有时候一天只能写上一页。追求完美也可能导致对已经完美的文章无休止的修改润饰。这不过是浪费时间罢了。把写作当作和人说话就行了。 写信也是练习的好方法。大多的文章也会因为风格很想给朋友的信件而易读(can be improved)。写日记也是很好的锻炼。这两种方法还有其他的好处。 无休止的修改格式而不是内容也是常犯的错误。要避免这种情况。 LaTex（附：CTex）是一个很好的工具，但是它自己有很多自定义的宏定义。你也可以利用别人类似的代码，许多站点（包括MIT）都维护有扩展库。 清楚自己想说什么。这是写清楚要的最难最重要的因素。如果你写出笨拙的东西，不断的修补，就表明不清楚自己想说什么。一旦真正想说了，就说吧。 从每一段到整个文章都应该把最引人入胜的东西放在前面。让读者容易看到你写的东西(Make it easy for the reader to find out what you've done)。注意处理摘要（carefully craft the abstract）。确定(be sure)说出了你的好思想是什么。确定你自己知道这个思想是什么，然后想想怎么用几句话写出来。大篇的摘要说明文章是写什么的，说明有一个想法但没有说到底是什么。 不要大肆夸耀你自己做的事情。 你经常会发现自己写的句子或者段落不好，但不知道怎么修补。这是因为你自己进入了死胡同。你必须回去重写。这会随着你的练习减少。 确信你的文章真的有思想（ideas）。要说清楚为什么，不仅仅是怎么样。 为人而写，不要为了机器而写。不仅仅需要正确，还需要易读。读者应该只做最明显简单的推理。 完成文章以后，删除第一段或者前面的几句话。你会发现这些话其实对主旨没有影响。 如果你在所有的工作做完以后才开始写，就会失去很多好处（benefit）。一旦开始研究工作，好的方法是养成写不正式文章的习惯，每隔几个月（every few months）记下最新的和你刚学的东西。从你的研究笔记开始比较好。用两天时间来写，如果太长的话就说明你太追求完美了。这不是要进行判断的东西，而是与朋友共享的。在封面上说明“草稿”（DRAFT-NOT FOR CITATION）。拷贝很多份，给那些感兴趣的人看，包括导师。这种做法对以后写正式的论文很有好处。 得到反馈： 如果你加入私人文章交流网（Secret Paper Passing Network），会收到很多别人的文章，他们请你评论。知道别人对论文的意见很重要。你给别人帮助，别人会在你需要的时候帮助你。而且，自己也能提高。为文章写有用的评论是一门艺术。你应当读上两遍，第一遍了解其思想（IDEAS），第二遍看表达。 当然也可以把自己的文章交给别人评价，要学会吸取有建设性的建议，忽略破坏性(destructive)和无意义的建议。为了得到建议，你要写清楚自己的观点，写你所作的事情，即使你没准备写一个没有完整的期刊或者会议文章，然后交给别人看。即使是将要发表的文章，也应该写清楚，这样可以增加得到建议的机会。 以简要的形式降序组织评论（建议）对你和你所评论的人都有用：最上面内容相关，中间是风格和表述，最后是语法和文法。 三、论文的写作 （一）作好准备－－收集资料 选题确定之后，论文有了中心思想，在写作上迈出了关键的一步。但是，要写好一篇论文，作者还必须占有丰富、准确、全面、典型、生动具体的材料。从中研究提炼出自己的观点，并用具有说服力的题材（论据）来证明自己的观点。这些材料必须是有根有据的，而不是主观臆断的。它们或是通过自己亲身实践研究的出的，或是他人以前研究总结的可靠成果。因此，资料的收集对论文的写作有着举足轻重的作用。收集资料的途径有以下几种。 1、阅读有关的理论书籍。 参加教育教学研究，撰写论文，必须掌握必要的教育教学理论和科研方法。对于教育、教学理论的一些基本概念要理解掌握。 2、调查研究，收集有关的论据。 论文的中心思想确定后，作者明确了所要研究的对象和内容，就要着手拟订调查提纲。列出调查研究从何入手，了解哪些方面的情况，每个方面包括哪些项目和具体内容，需要哪些典型的材料和数据，取材的数量和质量上的要求应达到的深度和广度，等等。 3、查阅有关的文献资料 作者不仅要学习教育、教学理论，对于与教育、教学相关的社会科学知识也要有所涉猎。因此，要注意多阅读教育书刊、报纸，收集有关研究信息，吸收他人的研究成果，开阔自己的思路，完善自己的设想。 （二）安排好论文的结构 论文的一般结构是：提出论点，进行论证，概括结论。 1、题目－－体现内容。论文的题目是论文的眼睛，也是论文总体内容的体现。 一个好的题目能吸引读者阅读文中的内容，起到很好的宣传作用。好的题目应是用精辟的语言来阐明作者打算探索和解决的问题，要明确、精练、易懂，要能正确地表达论文的中心内容，恰当地反映此研究的范围的所达到的深度。同时要使内行人看得明白，外行人也能有所理解。例如,”浅谈应用题教学中学习的激发”和”问题意识与数学教学”。前一个题目明确的反映了论文的中心内容和研究范围，即在应用题教学中如何激发学生的学习兴趣；后一个题目明确而精练，读者一看便知研究的中心内容，即在数学教学中如何培养学生的问题意识。 2、绪论－－提出观点。对本论内容加以简要介绍，把中心论点准确地概括出来。绪论要求写得精炼、明确，字数不宜多。 常见的绪论写法有： －直接申明自己的主张和见解，开门见山地提出中心论点。 －提示内容要点。 －因事发问，启人思考。 －从日常生活现象写起。 －引经据典，说古道今。 论文的结构和结构原理,里面讲解的很详细,对学写论文有帮助,可以看看:)~ py 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