浙江一高校鼓励创业:创业实践报告可替代毕业论文 新华社杭州6月17日专电(记者周竟)毕业论文一定要与自己的专业相关吗?浙江农林大学为减少创业学生的后顾之忧,给出了不一样的答案:只要创业实践报告能达到专业毕业设计(论文)同等要求,该毕业生就能免写专业论文。 应届毕业生王帅成为第一个吃螃蟹的人。他刚刚得到消息,他的创业实践报告《杭州简玩——打造大学生最有格调的旅行社交活动平台》通过了答辩委员会认定,可以替代毕业论文。 王帅是浙江农林大学林学121班的学生。从底开始,他与另外4名同学携手成立了临安梦缘网络技术有限公司,依托移动互联网技术,构建为大学生提供各类特惠旅游产品的微信平台“简玩校园”。截至目前已经开发了草莓采摘烧烤游、百元苏州一日游、厦门鼓浪屿半自助游等近10项旅游产品,受到了学生的热捧。 如今,王帅的公司入驻浙江农林大学创业孵化园,月销售额近10万元人民币,各高校代理近50人,合作景区商家超过30家,更有风投公司找上门来。大学最后一个学期,正当王帅准备暂停创业撰写毕业论文时,他得知学校今年出台了新政策,便进行了尝试。 根据该校今年上半年出台的《本科生发表论文、参加创新创业实践活动替代毕业设计(论文)实施办法(修订)》,参加过创业活动的三年级或四年级的学生,其完成相关的实践报告,经创业学院——集贤学院答辩委员会答辩与审核,达到专业毕业设计(论文)同等要求,可以申请以创业实践报告替代毕业论文。 “创业没有后顾之忧,感谢学校的支持。”王帅说。 该校教务处处长梅亚明表示,学校出台新政的目的是为了更好引导大学生积极开展多种形式的创新创业实践活动,促进创新创业型人才的培养。 据介绍,该校从2006年开始,先后出台了一系列鼓励和支持大学生创业的政策,通过开设创业班、建立创业园、设立大学生创业扶持经费、提供创业法律援助等举措,提升了学生的创业能力。近年来,该校每一届毕业生中都有近百人进行各种形式的创业实践,不少学生毕业前正式成立了公司,获得了风险投资。
毕业论文《工业自动化生产中机械手的设计》,5000字,我好可以好,对待好
现如今,随着社会经济发展,机器人开始被广泛应用于各行各业中,替工人进行一些复杂、繁重的体力劳动,能减轻人们的工作负担。下面是由我整理的工业机器人技术论文 范文 ,希望能对大家有所帮助!工业机器人技术论文范文篇一:《浅谈工业机器人在工业生产中的应用》 工业机器人是面向工业领域的多关节机械手或多自由度的机器人。工业机器人是自动执行工作的机器装置,是靠自身动力和控制能力来实现各种功能的一种机器。它可以接受人类指挥,也可以按照预先编排的程序运行,现代的工业机器人还可以根据人工智能技术制定的原则纲领行动。就工业机器人在工业生产中的应用进行探讨。 关键词:工业机器人 应用 工业 1 引言 工业机器人最早应用于汽车制造工业,常用于焊接,喷漆,上、下料和搬运。工业机器人延伸和扩大了人的手、足和大脑功能,它可代替人从事危险、有害、有毒、低温和高热等恶劣环境中的工作;代替人完成繁重、单调的重复劳动,提高劳动生产率,保证产品质量。工业机器人与数控加工中心、自动搬运小车以及自动检测系统可组成柔性制造系统和计算机集成制造系统,实现生产自动化。 2 工业机器人的主要运用 (1)恶劣工作环境及危险工作军事领域及核工业领域有些作业是有害于人体健康并危及生命,或不安全因素很大而不宜由人去做的作业,用工业机器人去做最合适。例如核工厂设备的检验和维修机器人,核工业上沸腾水式反应堆燃料自动交换机。 (2)特殊作业场合和极限作业火山探险、深海探密和空间探索等领域对于人类来说是力所不能及的,只有机器人才能进行作业。如航天飞机上用来回收卫星的操作臂;用于海底采矿和打捞的遥控海洋作业机器人。 (3)自动化生产领域早期的工业机器人在生产上主要用于机床上、下料,点焊和喷漆。用得最多的制造工业包括电机制造、汽车制造、塑料成形、通用机械制造和金属加工等工业。随着柔性自动化的出现,机器人在自动化生产领域扮演了更重要的角色。下面主要针对工业机器人在自动化生产领域的应用进行简单介绍。 焊接机器人 点焊机器人工业机器人首先应用于汽车的点焊作业,点焊机器人广泛应用于焊接车体薄板件。装焊一台汽车车体一般大约需要完成3000~4000个焊点,其中60%是由点焊机器人来完成的。在有些大批量汽车生产线上,服役的点焊机器人数量甚至高达150多台。 点焊机器人主要性能要求:安装面积小,工件空间大;快速完成小节距的多点定位;定位精度高(土0 .25 mm ),以确保焊接质量;持重大(490~980N ) ,以便携带内装变压器的焊钳;示教简单,节省工时。 弧焊机器人 弧焊机器人应用于焊接金属连续结合的焊缝工艺,绝大多数可以完成自动送丝、熔化电极和气体保护下进行焊接工作。弧焊机器人应用范围很广,除汽车行业外,在通用机械、金属结构等许多行业中都有应用。弧焊机器人应是包括各种焊接附属装置在内的焊接系统,而不只是一台以规划的速度和姿态携带焊枪移动的单机。如图1所示为弧焊机器人的基本组成。适合机器人应用的弧焊 方法 主要有惰性握体保护焊、混合所体保护焊、埋弧焊和等离子弧焊接。 1-机器人控制柜2-焊接电源3-气瓶4-气体流量计5-气路6-焊丝轮7-柔性导管8-弧焊机器人9-送丝机器人10-焊枪11-工件电缆12-焊接电缆13-控制电缆 图1 弧焊机器人系统的基本组成 弧焊机器人的主要性能要求:在弧焊作业中,要求焊枪跟踪工件的焊道运动,并不断填充金属形成焊道。因此,运动过程中速度的稳定性和轨迹是两项重要指标,一般情况下,焊接速度约取5~50 mm/s ,轨迹精度约为.2 ~ ) mm;由于焊枪的姿态对焊缝质量也有一定影响,因此希望在跟踪焊道的同时,焊枪姿态的可调范围尽量大。此外,还有一些其他性能要求,这些要求包括:设定焊接条件(电流、电压、速度等)、抖动功能、坡口填充功能、焊接异常检测功能(断弧、工件熔化)及焊接传感器(起始焊点检测,焊道跟踪)的接口功能。 喷漆机器人 喷漆机器人广泛应用于汽车车体、家电产品和各种塑料制品的喷漆作业。喷漆机器人在使用环境和动作要求上有如下特点: (1)工作环境空气中含有易爆的喷漆剂蒸气; (2)沿轨迹高速运动,途经各点均为作业点; (3)多数被喷漆部件都搭载在传送带上,边移动边喷漆。如图2所示为关节式喷漆机器人。 搬运机器人 随着计算机集成制造技术、物流技术、自动仓储技术的发展,搬运机器人在现代制造业中的应用也越来越广泛。机器人可用于零件的加工过程中,物料、工辅量具的装卸和储运,可用来将零件从一个输送装置送到另一个输送装置,或从一台机床上将加工完的零件取下再安装到另一台机床上去。 装配机器人 装配在现代工业生产中占有十分重要的地位。有关资料统计表明,装配劳动量占产品生产劳动量的50%~60%,在有些场合,这一比例甚至更高。例如,在电子器件厂的芯片装配、电路板的生产中,装配劳动量占产品生产劳动量的70 %~80%。因此,用机器人来实现自动化装配作业是十分重要的。 机器人柔性装配系统 机器人正式进入装配作业领域是在“机器人普及元年”的1980年前后,引人装配作业的机器人在早期主要用来代替装配线上手工作业的工序,随后很快出现了以机器人为主体的装配线。装配机器人的应用极大地推动了装配生产自动化的进展。装配机器人建立的柔性自动装配系统能自动装配中小型、中等复杂程度的产品,如电机、水泵齿轮箱等,特别适应于中小批量生产的装配,可实现自动装卸、传送、检测、装配、监控、判断、决策等机能。 机器人柔性装配系统通常以机器人为中心,并有诸多周边设备,如零件供给装置、工件输送装置、夹具、涂抹器等与之配合,此外还常备有可换手等。但是如果零件的种类过多,整个系统将过于庞大,效率降低,这是不可取的。在机器人柔性装配系统中,机器人的数量可根据产量选定,而零件供给装置等周边设备则视零件和作业的种类而定。因此,和装配线比较,产量越少,机器人柔性装配系统的投资越大。 3 结束语 工业机器人是以机械、电子、电子计算机和自动控制等学科领域的技术为基础,融合而成的一种系统技术;也可说是一门知识、技术密集的,多学科交叉的综合化的高新技术。随着这些相关学科技术的进步和发展,工业机器人技术也一定会到迅速发展和提高。 工业机器人技术论文范文篇二:《探讨工业机器人的发展趋势》 摘 要 随着社会经济发展,机器人开始被广泛应用于各行各业中,替工人进行一些复杂、繁重的体力劳动。目前,机器人是一种制造业与自动化设备中的典型代表,这将会是人造机器的“终极”版。它的应用已经涉及信息化、自动化、智能化、传感器与知识化等多个学科和领域,这是目前,是我国乃至世界高新技术成果的最佳集成,因此,它的发展是与许多学科的发展有着密切的联系。以现在的发展趋势来看,工业机器人的应用范围越来越广泛,同时在技术操作中,他也变得越来越标准化、规范化,提高工业机器人的安全性。另一方面,工业机器人发展越来越微型化、智能化,在人类生活中应用越来越广泛。 关键词 工业机器人 智能化 应用领域 安全性 随着社会复杂的需求,工业机器人在应用领域中越来越广泛。一方面,工业机器人被广泛应用于工业生产中,代替工人危险、复杂、单调的长时间的作业,例如在机械加工、压力铸造、塑料制品成形及金属制品业等各种工序上,同时还应用于原子能工业等高危险的部门,这已经在发达国家中应用比较广泛。另一方面,工业机器人在其他的领域应用也比较多,随着科学技术的飞速发展,提高了工业机器人的使用性能和安全性能,其应用的范围越来越广泛,应用的范围已经突破了工业,尤其在医疗业中应用比较好。 一、工业机器人的发展历程 第一代机器人,一般指工业上大量使用的可编程机器人及遥控操作机。可编程机器人可根据操作人员所编程序完成一些简单重复性作业。遥控操作机制每一步动作都要靠操作人员发出。1982年,美国通用汽车公司在装配线上为机器人装备了视觉系统,从而宣告了第二代机器人―感知机器人的问世。这代机器人,带有外部传感器,可进行离线编程。能在传感系统支持下,具有不同程度感知环境并自行修正程序的功能。第三代机器人为自治机器人,正在各国研制和发展。它不但具有感知功能,还具有一定决策和规划能力。能根据人的命令或按照所处环境自行做出决策规划动作即按任务编程。 我国机器人研究工作起步较晚,从“七五”开始国家投入资金,对工业机器及其零部件进行攻关,完成了示教再现式工业机器人成套技术的开发和研制。1986 年国家高技术研究发展计划开始实施,智能机器人主题跟踪世界机器人技术的前沿,经过几年的研究,取得了一大批科研成果,成功地研制出了一批特种机器人。 我国工业机器人起步于70年代初期,经过30多年的发展,大致经历了3个阶段:70年代的萌芽期,80年代的开发期和90年代的适用化期。 上世纪70年代是世界科技发展的一个里程碑:人类登上了月球,实现了金星、火星的软着陆。我国也发射了人造卫星。世界上工业机器人应用掀起一个高潮,尤其在日本发展更为迅猛,它补充了日益短缺的劳动力。在这种背景下,我国于1972年开始研制自己的工业机器人。 进入80年代后,在高技术浪潮的冲击下,随着改革开放的不断深入,我国机器人技术的开发与研究得到了政府的重视与支持。“七五”期间,国家投入资金,对工业机器人及其零部件进行攻关,完成了示教再现式工业机器人成套技术的开发,研制出了喷涂、点焊、弧焊和搬运机器人。1986年国家高技术研究发展计划(863计划)开始实施,智能机器人主题跟踪世界机器人技术的前沿,经过几年的研究,取得了一大批科研成果,成功地研制出了一批特种机器人。 从90年代初期起,中国的国民经济进入实现两个根本转变时期,掀起了新一轮的经济体制改革和技术进步热潮,我国的工业机器人又在实践中迈进一大步,先后研制出了点焊、弧焊、装配、喷漆、切割、搬运、包装码垛等各种用途的工业机器人,并实施了一批机器人应用工程,形成了一批机器人产业化基地,为我国机器人产业的腾飞奠定了基础。 我国工业机器人经过“七五”攻关计划、“九五”攻关计划和863计划的支持已经取得了较大进展,工业机器人市场也已经成熟,应用上已经遍及各行各业。 我国未来工业机器人技术发展的重点有:第一,危险、恶劣环境作业机器人:主要有防暴、高压带电清扫、星球检测、油汽管道等机器人;第二,医用机器人:主要有脑外科手术辅助机器人,遥控操作辅助正骨等;第三,仿生机器人:主要有移动机器人,网络遥控操作机器人等。其发展趋势是智能化、低成本、高可靠性和易于集成。 二、工业机器人的发展趋势 机器人是先进制造技术和自动化装备的典型代表,是人造机器的“终极”形式。它涉及到机械、电子、自动控制、计算机、人工智能、传感器、通讯与网络等多个学科和领域,是多种高新技术发展成果的综合集成,因此它的发展与众多学科发展密切相关。当今工业机器人的发展趋势主要有:一是工业机器人性能不断提高(高速度、高精度、高可靠性、便于操作和维修),而单机价格不断下降。二是机械结构向模块化可重构化发展。例如关节模块中的伺服电机、减速机、检测系统三位一体化;有关节模块、连杆模块用重组方式构造机器人。三是工业机器人控制系统向基于 PC机的开放型控制器方向发展,便于标准化,网络化;器件集成度提高,控制柜日渐小巧,采用模块化结构,大大提高了系统的可靠性、易操作性和可维修性。四是机器人中的传感器作用日益重要,除采用传统的位置、速度、加速度等传感器外,视觉、力觉、声觉、触觉等多传感器的融合技术在产品化系统中已有成熟应用。五是机器人化机械开始兴起。从94年美国开发出“虚拟轴机床”以来这种新型装置已成为国际研究的 热点 之一,纷纷探索开拓其实际应用的领域。 总体趋势是,从狭义的机器人概念向广义的机器人技术概念转移,从工业机器人产业向解决方案业务的机器人技术产业发展。机器人技术的内涵已变为 灵活应用机器人技术的、具有实际动作功能的智能化系统。机器人结构越来越灵巧,控制系统愈来愈小,其智能也越来越高,并正朝着一体化方向发展。 三、我国工业机器人发展面临的挑战与前景 我国工业底子薄,工业机器人发展一直处于一个初步发展阶段,虽然我国从上个世纪70年代开始研发工业机器人,但是技术力量不足与西方国家的技术封锁,对此,在发展过程中,存在着比较多的问题。细分起来,有如下几点: 首先,我国基础零部件制造能力差。虽然我国在相关零部件方面有了一定的基础,但是无论从质量、产品系列全面,还是批量化供给方面都与国外存在较大的差距。特别是在高性能交流伺服电机和精密减速器方面的差距尤其明显,因此造成关键零部件的进口,影响了我国机器人的价格竞争力。 第二,我国的机器人还没有形成自己的品牌。虽然已经拥有一批企业从事机器人的开发,但是都没有形成较大的规模,缺乏市场的品牌认知度,在机器人市场方面一直面临国外机器人品牌的打压。国外机器人作为成熟的产业采用整机降价,吸引国内企业购买,而在后续的维护备件费用很高的策略,逐步占领中国市场。 第三,认识不到位,在鼓励工业机器人产品方面的政策少。工业机器人的制造及应用水平,代表了一个国家的制造业水平,我们必须从国家高度认识发展中国工业机器人产业的重要性,这是我国从制造大国向制造强国转变的重要手段和途径。□ 参考文献: [1]任俊.面向熔射快速制模的机器人辅助曲面自动抛光系统的研究.华中科技大学,2006年. [2]钟新华,蔡自兴,邹小兵.移动机器人运动控制系统设计及控制算法研究.华中科技大学学报(自然科学版),2004年S1期. [3]张中英.基于遗传算法的机器人神经网络控制系统.太原理工大学,2005年. [4]李磊,叶涛,谭民,陈细军.移动机器人技术研究现状与未来.机器人,2002年05期. [5]杜玉红,李修仁.生产线组装单元气动搬运机械手的设计.液压与气动,2006年05期. [6]徐晓峰.基于串行通信技术的机器人实时控制研究.南京林业大学,2005年. 工业机器人技术论文范文篇三:《试论工业机器人机电一体化》 1机电一体化技术的应用现状 工业机器人。 工业机器人的出现在一定程度上可替代人的劳动,对于高辐射、高噪声污染、高浓度有害气体的工作场合来说,工业机器人是一个理想的选择。工业机器人的发展经历了三个阶段,第一代工业机器人智能化程度较低,只能通过预设的程序进行简单的重复动作,无法应对多变的工作环境和工作岗位。随着科技的发展,在第一代机器人的基础上通过各种传感器的应用使其可通过对环境信息的获取、分析、处理并反馈给动作单元,从而进行一些适应性的工作,这种机器人虽然智能化程度较低,但已经在一些特定的领域得以成功应用。在机电一体化技术相对成熟的今天,第三代机器人的智能化水平已经得到了较大的提升,其可以通过强大的传感原件收集信息数据,并根据实际情况作出类似于人脑的判断,因此可以在多种环境下进行独立作业,但成本较高,在一定程度上限制了实际应用。 分布式控制系统。 分布式控制系统是相对于集中式控制系统而言的,是通过一台中央计算机对负责现场测控的多台计算机进行控制和指挥,由于其强大的功能和安全性,使其成为当前大型机电一体化系统的主流技术。根据实际情况分布式控制系统的层级可分为两级、三级或更多级,通过中央计算机完成对现场生产过程的实时监控、管理和操作控制等,同时,随着测控技术的不断发展与创新,分布式控制系统还可以对生产过程实现实时调度、在线最优化、生产计划统计管理等功能,成为一种集测、控、管于一体的综合系统,具有功能丰富、可靠性高、操作方便、低故障率、便于维护和可扩展等优点,因此使系统的可靠性大幅提高。 2机电一体化技术的发展趋势 人工智能化。 人工智能就是使工业机器人或数控机床模拟人脑的智力,使其在生产过程中具备一定的推理判断、 逻辑思维 和自主决策的能力,可大幅提升工业生产过程的自动化程度,甚至实现真正的无人值守,对于降低人力成本,提高加工精度和工作效率具有十分重要的意义。目前,人工智能已经不只是停留在概念上,因此可预见机电一体化技术将向着人工智能化的方向发展。虽然以当前的科学技术水平不可能使机器人或数控机床完全具备人类的思维模式和智力特点,但在工业生产中,使这些机电一体化设备具备部分人类的职能是完全可以通过先进的技术达到的。 网络化。 网络技术 的发展给机电一体化设备远程监视和远程控制提供了便利条件,因此,将网络技术与机电一体化技术结合起来将是机电一体化技术发展的重点。在生产过程中,操作人员需要在车间内来回走动,对设备的状态进行掌握,并对机床的操作面板进行操作,通过在机电一体化设备与控制终端之间建立通信协议,并通过光纤等介质实现信息数据的传递,即可实现远程监视和操作,降低工人的劳动量,并且各种控制系统功能的实现,理论上来说都是建立在网络技术基础上的。 环保化。 在人类社会发展的最近几十年里,虽然经济得到了迅猛的发展,人们生活水平得到了显著的提高,然而以牺牲资源和环境为代价的发展模式使得人类赖以生存的环境遭到严重的污染,因此,在可持续发展战略提出的今天,发展任何技术都应当以对环境友好作为前提,否则就是没有前途的,故环保化是机电一体化技术发展的必然趋势。在机电一体化应用过程中,通过对资源的高效利用,并在制造过程中做到达标排放甚至零排放,产品在使用过程中对生态环境不造成影响,即便报废后也可对其进行有效回收利用,这就是机电一体化技术环保化的具体表现形式,符合可持续发展的要求。 模块化。 由于机电一体化装置的制造商较多,为降低系统升级改造的成本,并为维修提供便利,模块化将是一个非常有前途的研究方向。通过对功能单元进行模块化改造,可在需要增加或改变功能时直接将对应的功能模块进行组装或更换,即便出现故障,只需将损害的模块进行更换即可,工作效率极高,通用性的增强为企业节约了大量的成本。 自带能源化。 机电一体化对电力的要求较高,如果没有充足的电能供应就会影响生产效率,甚至由于停电造成数据的丢失等,因此通过设备自带动力能源系统可始终保持充足的电力供应,使系统运行更流畅。 3结语 综上所述,机电一体化技术的应用可使产品的生产效率和精度大幅提高,在当前工业生产中具有较大的技术优势,相信随着科技的发展,机电一体化技术水平也会不断提高,为工业生产做出更大贡献。 猜你喜欢: 1. 初三机器人科学论文2000字 2. 工业智能技术论文 3. 传感器技术论文范文 4. 机器人科技论文3000字 5. 初三智能机器人科技论文2000字 6. 人工智能机器人的相关论文
自上世纪六十年代,机械手被实现为一种产品后,对它的开发应用也在不断发展,利用机械手搬运物体、装配、切割、喷染等等,应用非常广泛。现在已经应用在了机械制造、冶金、化工、电力、采矿、建材、轻工、食品、环保等各行各业之中。比如:最典型的发展是生产者将此产品大量应用于卫生行业(全自动生化分析仪),从而实现了卫生检验中急需短时间、大量样品数据的要求,但在卫生领域的机械手因采用样品加单一酶试剂显色法,且采用滤光片结构设计,造成试剂价格昂贵,限制了产品市场的发展。随着技术的进步,机械手的设计已经实破了单一试剂、加热及滤光片的束缚。随着社会的快速发展,工业现场机械手的要求将越来越高,其技术也越来越成熟。
机械制造与机械设计的关系 这类的你最好自己去591论文网上查,很多案例,也可以找那里老师代笔。挺负责的,信誉也不错。
大概可以这样写,你自己吃亏下,也可以按这个方向去探究分析
一描绘果品营销渠道网络体系的架构
1明确果品营销渠道体系的结构类型
(1)果品生产销售一条龙营销渠道模式。果品经营者直接控制或拥有果品生产基地的控制权、经营权。
2实施果品连锁专卖与网络营销
有机结合的果品营销渠道建设在我国果品行业连锁专卖与网络营销结合作为一种果品经营业态成长迅速,目前,一线大城市,果品连锁专卖店在整个果品营销渠道网络体系中发挥着重要作用。
3描述果品营销渠道体系架构
在调查分析论证的基础上,描绘果品营销渠道网络体系的架构,即果品连锁经营全产业链各环节就是在总部的统一协调指挥下由渠道成员构成,也就是,以总部为龙头,果品生产者作为供应基地,配送中心为支撑,终端门店(网店和实体店)为前沿的果品营销渠道网络体系。
4科学选址、合理设置网点数量
明确果品渠道层级果品营销渠道体系设计,就是要寻找果品生产与消费者的最佳的、最经济的接触点,选点布线,果品营销渠道体系构建应遵循科学选址技术,形成本公司选址秘诀,合理设置网点数量并开发有效网点
二果品营销渠道运作管理
果品全产业链包括种苗繁育、基地种植、果品深加工、销售及售后使用评价,该文重点研究果品从果园到果盘,经过采摘分拣包装、配送、终端门店或第三方物流到消费者手里、售后评价各个环节,是一条完整的产业链,每个环节都很重要。
三果品营销渠道成员的关系
管理和维护把渠道成员不能单纯的看作交易关系,看作物流的通路、融资的渠道,而要当作战略联盟、合作伙伴、企业的资源,建立紧密的果品供销关系提升果品连锁经营的核心竞争力。为此,要设计好以下系列工作。
1果品营销渠道价格体系
果品营销渠道价格体系与激励政策是整个果品营销渠道网络体系能否长期良性运行的核心内容之一,涉及渠道成员的利益。
2总部对果品基地和终端门店、配送中心给予强有力的支持和激励
政策注重果品营销渠道网络管理和维护,加强渠道成员之间的向心力与忠诚度。一般要求渠道成员之间加强沟通与合作。
构建果品连锁专卖加果品电商全产业链运作模式是果品营销渠道发展的大势所趋,是建立果品营销渠道竞争优势的必然选择,这种果品营销渠道运作已经成为提升果品经营企业竞争力的重要内容。果品营销渠道体系的构建涉及渠道成员的组成,需要用现代管理工具、信息化手段加强果品营销渠道网络体系全产业链的建设和管控,能够极大地提升果品经营企业的核心竞争力和盈利能力。希望更多的果品经营企业能够对自己的营销渠道进行科学的建设和运作管理,不断做大做强。
汽车连杆加工工艺及夹具设计 种子丸化机的设计与研究残膜回收装置的设计 甜菜收获机的设计 倒立摆建模及仿真分析 垃圾车翻倒机构的设计及其仿真葡萄埋藤机的设计 国际通行棉包堆垛机的设计番茄种子除芒机的设计 棉花机械特性试验装置设计前支棉杆装配在线检测及其工艺装备的设计 玉米秸秆青贮型收获机的设计自走式番茄收获机割台机构的设计 简式龙门钻铣床的结构设计采棉机采摘装置关键零件 ——摘锭的分析 仿生海豚的推进机构与运动研究 城市道路破冰清雪机的设计 夹持式棉花精量点播器多功能保健床的设计 仿生两栖机器蛇的结构设计及优化微型棉花衣分试轧机的设计 哈密瓜糖度无损检测方法研究4ZT-8型摘棉桃机——摘桃装置及输送系统三维造型设计 辣椒干燥试验装置设计自动转向玩具小车的机构与运动研究 多模态仿生两栖机器鱼的推进机构与运动研究籽棉抓斗机构设计 洋葱收获机的设计单轮吊椅的改进设计 多模态仿生两栖机器鱼的推进机构与运动研究拖把甩干装置的机构设计 玉米秸秆还田机库尔勒香梨自动分级机 控制系统设计 线椒取种机的设计胶棒式软摘锭采棉机采摘头试验台设计 球形果采摘机器人设计及其三维仿真基于PMAC控制卡的开放式数控系统 仿生两栖机器蛇的结构设计与优化食品盒模具的三维设计及仿真加工 高压磨料水射流切割装置机械部分设计苗床育苗播种机的研究与设计 马铃薯种植机具的设计孔式穴播器核心部件取种器的模具设计 小型扫地车设计除雪机的系统设计 连杆加工工艺及夹具设计“珍爱生命”防震担架的研究与设计 挖坑机的设计葡萄籽皮分离机 倒立摆机械系统设计多控制面仿生机器鱼机构设计及优化 箱体工艺规程及卡具设计库尔勒香梨自动视觉检测分级装置设计 番茄翻秧机设计型孔式膜上精量排种器设计 切割试验台的结构设计大容量籽棉自卸拖车造型设计 倾斜圆盘玉米排种器的设计全位置焊接辅助器的设计 马铃薯种植机的设计数控线切割机床电参数采集系统设计 健身洗衣机机构设计四行集排型孔式精量排种器的设计玉米收获机割台的机构设计基于Pro/E的液力传动变速箱设计与仿真分析
关注食品安全——瓯柑保鲜方式的分析和建议作者:初一(1)班陈天颖、指导师:张苏微一、 瓯柑的历史和经济价值1, 瓯柑的历史"桔柚白霜满四邻,擘来片片红如玉。"温州自古以来盛产瓯柑,而且别具风味,品质特好,是名闻世界的"温州蜜柑"的原种故乡。 温州瓯柑栽培已有2400多年历史.公元1178年,温州知州韩彦直总结前人经验,写出了世界第一部完整的瓯柑学专著《永嘉柑录》,比欧州最早的瓯柑专著早469年。这部专著历代都有新版本流传,很早就被译成英、法、日等国文字,在世界上广为流传。当时的温州瓯柑带到了日本,还培育成林,几经改良终成珍品。因原产地在温州,日本人就称它为"温州蜜柑"。2, 瓯柑的营养、药用价值瓯柑果实皮色鲜艳,清甜多汁,经科学分析。它含有丰富的维生素C、D、果糖、柠檬酸以及钙、磷、铁等。对煤气烟毒有特殊的解毒功能。瓯柑除供鲜食外,果实可制柑饼,果汁可酿果酒,果皮可提橙皮油,花可炼香精,又是良好的蜜源,落地果和柑皮则是优良的中药材。3 ,瓯柑的产量以及经济价值瓯柑是温州的特产,柑林成片,花开时清香四溢,果熟时满树垂金,煞是一番好风光,全市有瓯柑14万余亩,最高时节的1983年总产量30万担。单是瓯海的三垟街道共有5000余亩的瓯柑林,年产瓯柑7500余吨。温州已经成为我国重要的瓯柑生产与出口基地。瓯柑具有较高的经济价值。如去年的瓯柑价格在2-4元/千克之间。以亩产1500-2000千克来计,价值不小。特别是经过贮藏后再上市场的瓯柑,更是具有较高的经济效益。刚刚采摘下来时,皮色较青,味道有点酸,经过贮藏过后风味变得更佳,为人们所喜爱,市场价格也不断升。二、瓯柑的保鲜储藏措施及目前保鲜剂等农药的使用情况:刚采下的瓯柑,由于带有田间热且呼吸作用还比较旺盛而使果温较高。如果采摘后立即入库,就会使库温很快升高,还会因湿度过大,影响贮藏效果。所以瓯柑采收后,经过挑选分级、保鲜杀菌等药物溶液浸果防腐处理后再入库贮藏。农药保鲜杀菌溶液对瓯柑的果实有“愈伤”、“发汗”、“预冷”和防止果实“枯水”的作用。“愈伤”就是使果实的伤口愈合,以免病菌侵入引起腐烂。“发汗”就是使果皮细胞水分蒸发一部分,降低细胞的膨压,使果实适当软化而有弱性,以便减少机械损伤。“预冷” 就是将带有田间热、呼吸热的瓯柑果体温度降低,使呼吸作用减弱。预贮后果皮稍微失水萎蔫,使以后贮藏过程中不易失水,避免发生“枯水”,控制褐斑病,这一点对瓯柑尤其重要。通过对有关水果保鲜技术的资料搜索,通常有以下一些措施来对瓯柑进行保鲜贮藏:1、自然或一般处理的保鲜贮藏方法及实际应用:(1)地窖贮藏由于瓯柑产地温州大部分地方往往地处平原地带,海拔过低,比较潮湿,因此这种办法基本无法应用。(2)木桶贮藏法:由于温州柑农的产量一般都较大,往往一户柑农的瓯柑就超过5吨,所以使用这种方法,成本太高,同时贮藏的地方占地太大,目前没有人采用这种办法来贮藏。(3)通风库贮藏由于温州处在亚热带地区,到三月份时就面临升温的可能,不可能自然维持在12度以下的低温,腐烂的概率太高,相对成本较低,但好果率难以保证。除了产量少的柑农之外,一般柑农不采用此法,否则风险实在太大。(4)冷库贮藏 冷库贮藏的温度温州瓯柑等宽皮为3—4℃冷藏库要注意换气,排除过多的二氧化碳等有害气体。换气一般在气温较低的早晨进行。为使库内的温度迅速降到需要的低温,进库的果实要经过预冷散热处理。在实际生活中,除了茶山杨梅用冷库贮藏外,瓯柑不采用这种法。一是个人建一座冷库成本太高,二是瓯柑的贮藏时间较长,经过贮藏后瓯柑增值的空间也不是很大,往往得不偿失。(5)薄膜包贮藏 应用聚乙烯塑料薄膜进行单果或大袋包装,入通风库贮藏,可有明显保鲜效果。瓯柑可用—毫米厚,每袋装果—千克。用薄膜包装时,果实要经预贮,然后单果扭封包装,装箱贮藏。这不失为一种好办法,但是经过调查,基本上不采用这种办法。据有经验的人说,经过试验,短期的效果是比较好的,比如一至二个月,时间一长,气温升高了,问题就来了,袋子里面的瓯柑冒汗,湿气太重,反而影响了保鲜。(6)伽玛射线保鲜法。先用2%氯化钙溶液浸果10分钟,晾干后用木板箱包装,或用1%托布津浸果10分钟,晾干后用木板箱包装,分别进行钴60伽玛射线辐射处理。然后将处理过的果箱放到常温库房中木条垫板上贮藏。这种方法存比较先进,重在于理论研究,在目前的农村中,无从谈起,柑农人家还不知道有这种方法。2 ,化学保鲜的情况及应用瓯柑保鲜的重点是防腐烂,烂果的根源在病害,而青霉病和绿霉病是保鲜中危害最严重的两种病害,约占总烂果率的70%~90%。尤其是瓯柑等宽皮瓯柑类发生更为普遍。青霉病、绿霉病属于真菌性病害。都会使果实软化,产生各色绒霉,果实腐烂,发病初期两种病的症状相同,即淡褐色、圆形、病斑水渍状,病部软化较易压皱,此后迅速扩大长出白菌丝,随后中央很快长出分生孢子,从此显示两病的不同之处,分生孢子丛为青色,外缘白色菌丝圈很窄,只有1~3毫米,腐烂果不会与邻近果粘连的为青霉病;而绿霉病为绿色外缘,白色菌丝环较宽,腐烂果易与邻近果相粘连。采用的方法常有:(1) 专门综合保鲜剂。例:水果防腐保鲜剂S-M,S-P-M成 分 由杀菌剂、抑制剂、粘合剂及少量添加剂,经化工处理而制成的片剂性能及用途 S-M为白色或浅黄色粉末。含有效成分量为86%以上,水不溶物大于(FeO计)不大于,溶于水,不溶于醇,水溶液呈酸性,久置空气中则氧化,高于150℃分解,S-P-M为白色结晶粉末,溶于水,不溶于醇,久制空气中则氧化,190℃分解,质量指标;S-M,S-P-M外观均为浅黄色片剂,表面光洁边缘整齐,纯度:S-M含量>84%;S-P-M含量>86%。本品可广泛应用于葡萄、西瓜、杏子、李子、柑桔等水果的保鲜。所用成分均符合中华人民共和国国家标准,食品添加剂使用卫生标准GB-2760-81的规定。经调查,瓯柑综合保鲜剂在农药店中有售,但购买者很少,柑农基本不用。可能的原因是,柑农认为这种保鲜剂价格较高,同时也认为综合保鲜剂可信度不高,所以往往采用自己比较熟悉的农药来做有关保鲜工作。(2)、混合自配保鲜剂(普遍使用)多年以来,各地多采用多菌灵、托布津防治瓯柑青、绿霉病,浸果处理浓度为多菌灵250~1000ppm,托布津为500~1000ppm,同时加100~200ppm2,4-D,由于长期使用,近年发现托布津、多菌灵等苯并咪唑类对青、绿霉病产生抗药性。近些年来,日本研究开发的杀菌剂倍福朗防治青霉病和绿霉病,效果优于多菌灵的托布津。试验表明,用70%托布津1000倍加200ppm2,4-D浸果,贮藏100天防病效果只有%~%;而使用25%倍福朗水剂2000~3000倍浸果,防病效果达到%~%,贮藏100天,好果率达90%以上,而且果实鲜艳度明显超过常规药剂。实际使用中,还有柑农随同混配保鲜剂(三乙磷酸铝),杀虫剂(三氯杀螨醇、氧化乐果)等。1)三乙磷酸铝 为内吸性杀菌剂,兼有保护和治疗作用。纯品为白色结晶,原药为白色粉末,易溶于水,不易挥发。原药和制剂在自然条件下稳定,在强酸、强碱介质中易分解。对人畜无毒,对鱼、蜜蜂低毒,较安全。2)三氯杀螨醇为选择性极强的单一性杀螨剂。主要为抑制螨类体内的转移酶的活性,对天敌基本无影响。防治多种害螨的若螨、成螨及卵。作用效果明显,对螨类击倒速度快,残效期可达20天以上,且对螨类不易产生抗药性,尤对植食性螨类效果明显。3)氧化乐果是根据乐果在生物体内经氧化代谢而形成的一种毒力和毒性都比乐果大的化合物的原理,由工厂合成的有机磷杀虫剂。其原药是一种油状的液体,有较浓的葱蒜臭味。它可溶于水,但水溶液的稳定性比乐果差,较易分解失效。氧化乐果在中性和偏酸性的溶液中较稳定,但在碱性的条件下就会很快分解失效。氧化乐果对害虫和螨类有很强的触杀作用,尤其对一些已经对乐果产生抗药性地蚜虫,毒力较高。氧化乐果属于高毒农药,但它不易从皮肤渗透进入人体,与乐果的接触毒性差异不大。三、食品安全问题(保鲜剂带来的食品安全问题)1、口味,外观的变化在实际农事中,经过农药或化学保鲜剂处理过的瓯柑更耐贮藏。同时操作工艺简单,中间花费的时间也不是很多,所以根据经济的原则,大部分柑农采用了药物保鲜防腐的方法。(只有少数及时食用的瓯柑不经过化学处理)这样在外观方面远远比那些未经处理的瓯柑漂亮。但是如果贮藏的时间过长,如有半年以上时间的话,外面可能一样,可是口味已经变了,甚至出现了“金玉其外,败絮其中”的现象。2、农药使用后的危害俗话说“是药三分毒”,在经过化学处理过的瓯柑表面,或多或少附有药物,经过一定的时间后分解了,但总有残留农药的成分,无形中构成问题,同时,柑农在配制有关保鲜或什么药物时,往往不一定根据有关比例配制。经调查,虽然至今未发生过一件因为吃瓯柑而中毒的事件,但是在当今全国关注食品安全性的情况下,对瓯柑的安全卫生问题,我们不能掉以轻心,应该引起足够的重视与关注。3、应对的措施(1) 采用更多的物理办法1) 冷藏方法:可以组织有关柑农,集体建立冷库进行部分瓯柑的冷藏。将那些果质好,准备长时间过后才出售的部分进行处理。既成本低,又安全卫生。2) 采用新型的功能型保鲜膜。如乙烯吸附薄膜。乙烯吸附薄膜是为了除去有害的乙烯气体,在塑料薄膜(尤其是LDPE)中混入气体吸附性多孔物质,如凝灰石和沸石、石英石和硅石、粘土矿物、石粉等微粉末,其大部分能吸附乙烯或隔断远红外线辐射。目前在国外,凝灰石系的薄膜使用较多,主要是添加硅酐系陶瓷,效果较好。3) 保鲜瓦楞纸箱具有隔热功能的瓦楞纸箱。在低温下,不仅蔬菜水果的呼吸作用减弱,而且细菌的活性也大大降低,因此,低温储藏是最有效的手段,是保持食品鲜度的发展方向。这种瓦楞纸箱是在传统纸箱内、外包装衬上复合树脂和铝蒸镀膜,或在纸芯中加入发泡树脂。这种瓦楞纸箱具有优良的隔热性,能防止流通途中蔬菜水果自身温度的升高。防止蔬菜水果的水分蒸发,取得控制气体含量的效果,从而保持蔬菜水果的鲜度。4)新型保鲜托盘。保鲜托盘是对连续挤压的原板(热可塑性树脂薄板) 加热后,通过真空成型和冲压成型而得。使用托盘除了能够防止新鲜食品被损坏外,还具有一定的隔热性。所谓新型托盘是在原板中加入功能型薄膜或长纤维无纺布等重叠而成的模压品。这种托盘在原有功能的基础上增加了调节湿度、控制气体含量、防止霉菌繁殖等功能,所以能够保持蔬菜水果新鲜度,另外,这种托盘能够减少吸收水分引起的包装尺寸变化。5)放射性杀菌。为了减少病原微生物在储运过程中对蔬菜水果鲜度的影响,可对蔬菜水果在采摘后先进行放射性杀菌,再包装、运输。目前,美国及南非等国家采取对一定品种的蔬菜水果在一定强度的放射线下进行照射处理。(2) 研制更加安全有效的保鲜剂[1]生物保鲜剂:A,利用有关生物的原材料,通过科学方法提炼有效分,制成天然水果保鲜剂,既安全又卫生,又环保。例:大蒜浸出液大蒜中含有大蒜挥发油,油中主要成份为大蒜素,它对真菌类有抑制和杀灭作用。大蒜浸出液的配制:将新鲜的大蒜切片放在冷水中浸12小时后,再煎熬至沸。制成10%的大蒜浸出液 ,或取一份大蒜,捣碎后加入10份80℃~90℃的热水,冷却至常温备用。将采后的瓯柑类果实浸泡在提出液中经10~15分钟捞出,通风凉干后,放入装有硬纸垫的空格棚木箱内,在通 风库或普通房屋贮藏。20天后好果率在以上。B,被覆式水果保鲜剂。利用水溶性植物纤维,被覆盖于水果表面的保鲜技术.实施后效果良好,无色无味无毒.(正在研制中)[2]无毒或低毒保鲜剂来代替现有的混合保鲜剂(农药)一方面利用宣传工具,如报纸广播电视节目,向广大柑农做好使用无毒综合保鲜制的工作;另一方面,有关部门加快研制有关新型的无毒或低毒的保鲜或防腐的化学农药来代替现在高毒的农药,如将高毒的氧化乐果代替掉.减少有毒农药的使用机会。[3]研制更加有效的瓯柑品种。通过高科技手段,如基因改变的办法,培育一种更耐贮藏的瓯柑新品种,通过瓯柑本身的保鲜与防腐功能,在自然贮藏的条件下能保持一定的鲜度,而又不改变它的口味和品质,从而达到经济效益和安全卫生双保障。“民以食为天”,食品安全是关系到国计民生的重大问题,瓯柑是水果,也是温州人民特别喜爱的食品,它的安全卫生问题应引取有关部门的足够关注,切实做好安全工作,让我们的瓯柑吃起来更香甜,吃起来更无担忧。
1.毕业设计开题报告
随着信息技术迅猛发展,计算机的更新换代越来越快,一些“不起眼”的计算机外设也得到了很好的发展,如现在很热的光电鼠标就是一个很好的例子,它的核心是一个光电式传感器,光电式传感器是以光电器件作为转换元件的传感器,它可以用于检测能转换成光电变化的其它非电量,如零件直径,表面粗糙度,应变力,位移,振动,速度,加速度,以及物体的形状,工作状态的识别等,也可用于检测直接引起光电变化的非电量,如光强,光照度,辐射测温,气体成分分析等。光电式传感器具有非接触响应快,性能可靠等特点(当然用它做成的光电鼠标也具有这些特点)。
光电传感器是通过把光强度的变化转换成电信号的变化来实现控制的。光电传感器及其特殊性能再很多场合得到了广泛的应用。而且应用光电传感器设计出的产品比普通产品更有可靠的灵活性和方便性。所以本可以在研究光电鼠标工作原理的基础上讨论光电传感器在实际当中的应用很有必要。
2、研究现状
鼠标自从诞生到今天,已经有38个年头了,这38年来,鼠标无论在性能还是工作原理上都有了许多变化。“mouse”换代发展反映了计算机技术的普及和应用电子技术的突飞猛进。同时也证明了一个结论:原创+科技进步=产品的生命。
曾经获得计算机界最权威的“图灵奖”的道格拉斯?恩格尔巴特(DouglasEnglebart)博士于1968年12月9日在IEEE会议上展示了世界上第一个鼠标。如图所示:一个木质的小盒子,盒子下面有两个互相垂直的轮子,每个轮子带动一个机械变阻器获得X、Y轴上的位移,在盒子的上面则有一个按钮开关提供连通信号。鼠标的这款鼻祖与今天的鼠标结构大不相同,甚至还需要外置电源给他供电才能正常工作。然而他却引领了一个科技领域的几次革命,带给计算机工作者一次次的欢欣鼓舞。
1983年苹果公司受到仙童公司STAR计算机的启发,在当年推出的Iisa电脑上第一次使用了鼠标作为GUI(Graphicaluserinterface)界面操作工具。这款电脑虽然不成功,但它为转年推出的Macintosh以及MACOS操作系统提供了经验,鼠标的黄金年代来临了。这个时候的鼠标还是老式的机械式鼠标,但是对于最初的产品已经有了新的改良,鼠标球取代了不灵活的单滚球,单键设计被更加灵活的双键/三键所取代,可供电的标准RS232串行口设计取代了早期的独立接口,现代鼠标的基本结构已经成型。1982年罗技公司发明的世界第一款光机鼠标,光机结构是鼠标发展的发明。也就是这个时候现在鼠标的结构设计基本成熟,光机鼠标统治了鼠标市场达2019年之久。
1984年罗技的第一款无线鼠标研制成功,那时候还依靠红外线作为信号的载体。虽然说这款产品由于性能方面的诸多问题而告失败,但是罗技在无线方面的创新也给后来的产品带来了发展的潜能。
1996年由微软发明的鼠标滚轮是鼠标发展十分重大的发明,今天滚轮已经成为鼠标的标配之一。现在流行的滚轮设计一般包括两种,一是机械式滚轮,也就是用滚轮来带动一个机械电位器以获得信息,微软的很多鼠标都是采用这种结构。它的优点就是滚动比较精准,但是机械结构存在磨损问题。
2.毕业设计开题报告
一、本课题研究现状、研究目及意义
1研究现状:
目前,国内对水果分级装备的研究起步较晚,商品化的水果品质检测分级设备比较少;但是,随着机器视觉技术的发展,有越来越多的学者开始对苹果、柑橘、黄桃等水果的品质特征进行研究,并研制了部分水果检测分级装备。由于国内相关技术的不成熟,现有的检测分级装置检测研究对象多为苹果、芒果、猕猴桃、柑橘等小型水果,而目前针对哈密瓜的分级研究基本上处在理论层面,还没有应用到实际生产中,仍需要进行继续深入的研究。目前,哈密瓜的市场需求量在逐年增加,因此迫切需要一种针对哈密瓜大小分级的设备及技术解决当前的问题。
2研究目的与意义:
哈密瓜是新疆地区的名优特产,素有“瓜中”的美称,含糖量高,奇香袭人,不仅香甜可口,而且营养成分十分丰富,被誉为“水果皇后”.然而,目前哈密瓜采摘后的检测方式主要采用人工分拣方法,效率低下,随意性大,往往带有人的主观因素,造成分选不规范,分选精度低;同时分拣时间长,水果腐烂变质及客户等待时间较长等问题突出,造成资源和时间的双重浪费,致使经济效益下降,最终影响了哈密瓜在市场上的竞争力。因此,对哈密瓜进行自动化分级显得尤为重要。
本研究针对目前新疆哈密瓜主要依靠人工在田间地头进行分级的现状,设计了一种翻转式哈密瓜分级装置。
二、本课题研究内容
1总体设计
总体结构
本装置包括机架、进料口、卸料口、传送系统、承载水果装置、控制系统和分级执行装置。传送系统包含电动机、同步皮带、主动链轮、从动链轮和链条输送带;控制系统包含对射式激光传感器、传感器支撑架、三菱PLC和PLC支撑架;分级执行装置包含分级执行装置支撑架、支撑轴、调速电机、凸轮和棘轮。
工作原理
工作时,电动机带动传送系统工作,传送系统带动承载水果装置工作,哈密瓜由进料口进入承载水果装置。当承载水果装置通过对射式激光传感器区域时,哈密瓜触发对射式激光传感器,按照所触发的对射式激光传感器的对数将哈密瓜分为大、中、小3个等级;对射式激光传感器将信号传给三菱PLC,通过预先设置好的程序使三菱PLC控制相应的调速电机转动,调速电机控制凸轮转动;凸轮通过转动使相应的水果托盘翻转,进而使哈密瓜进入相应的卸料口,实现哈密瓜的分级;拉伸弹簧拉动水果托盘回到初始位置,凸轮继续转动至初始位置后通过与棘轮作用停止转动,等待下一次转动。
2哈密瓜承载装置设计
材料与方法
本次试验材料选用品种为“金皇后(欣源蜜6号)”的成熟哈密瓜样本,样本个数为100个,产地为新疆兵团农六师103团哈密瓜种植基地。根据当地瓜农的经验和哈密瓜的全生育期(85~110天左右),在哈密瓜成熟期对此种哈密瓜进行两批次采收,每次均采收50个,且采收时间间隔不能超过3天,共得到100组有效试验数据。
水果托盘曲线确定
通过对哈密瓜球度的计算,可以看出“金皇后(欣源蜜6号)”品种哈密瓜形状规则,接近于球形,因此需要设计一种类球形的水果托盘。选取哈密瓜理论平均纵径做为椭圆的长轴r1,哈密瓜理论平均横径做为椭圆的短轴r2,并选定用于设计水果托盘的曲线。
承载水果装置设计
承载水果装置由转动轴、减震弹簧、水果托盘支撑座、水果托盘缓冲垫、装置支撑座、拉伸弹簧和水果托盘组成。其中,装置支撑座与链条长销轴相联,减震弹簧固定在水果托盘支撑座和装置支撑座之间;水果托盘通过转动轴与水果托盘支撑座联接,其缓冲垫固定在水果托盘支撑座上,拉伸弹簧用于联接水果托盘和水果托盘支撑座。承载水果装置是哈密瓜分级装置中的关键部件,该装置中水果托盘的主要作用是实现哈密瓜承载传送和翻转;减震弹簧和水果托盘缓冲垫主要作用是当哈密瓜由进料口传送至水果托盘时实现减震和缓冲,避免哈密瓜出现损伤;拉伸弹簧的主要作用是当水果托盘翻转后将水果托盘拉回原位置。
3分级系统设计
分级执行装置设计
分级执行装置由凸轮、棘轮、支撑轴和调速电机组成。其中,支撑轴固定在分级执行装置支撑架上,棘轮固定在支撑轴上,凸轮绕支撑轴转动。通过固定在分级执行装置支撑架上的调速电机
带动凸轮绕支撑轴转动,凸轮在转动过程中通过与水果托盘作用,驱动水果托盘翻转,进而使哈密瓜翻转并实现哈密瓜的分级;凸轮每次工作后都回到初始位置,通过与棘轮的作用实现凸轮静止。
分级控制系统工作原理
分级控制系统由多对对射式光电传感器、三菱PLC和调速电机组成。首先,通过试验获取哈密瓜相关数据建立哈密瓜质量-纵径数学模型,根据所建立的数学模型确定对射式光电传感器的安装位置,并确定哈密瓜经过传感器时触发传感器个数与哈密瓜质
量的关系;然后,PLC通过获取传感器被触发个数的信息间接获取哈密瓜的等级信息,并根据间接获取的哈密瓜等级信息控制相应的调速电机转动;调速电机控制凸轮旋转并驱动水果托盘翻转,最后完成哈密瓜的分级。
三、实施方案
1哈密瓜表面清理及编号。对所采收的哈密瓜使用干毛巾进行表面清洗,用小刀切除果梗,并对哈密瓜进行编号,将编号为1~100的记号纸贴在哈密瓜果梗处。
2哈密瓜外形尺寸测量。对已经编号的哈密瓜样本,使用高度划线游标卡尺测量哈密瓜样本纵向长轴的长度a、横向短轴的两个长度b和c.其中,短轴的两个长度b、c测量方式是短轴处相互垂直的两个位置进行测量,通过公式(1)求出哈密瓜的球度.在测量哈密瓜纵径时需要人工将哈密瓜竖立,由于竖立过程人工参与,可能存在一定的偏差,故此处均采取多次测量取平均值的方法。每个哈密瓜样本的尺寸数据测量3次并详细记录每次所测量的数据,将每个哈密瓜样本的3组试验数据取平均值作为哈密瓜的尺寸数据,并最终以100个哈密瓜的平均横纵经值做为哈密瓜的理论横纵经值。
四、进度安排
第1-4周实习调研、收集资料。
第5周完成开题报告。
第6-7周完成总体方案设计。
第8-11周完成机械结构、驱动系统、控制系统设计计算。
第12-15周绘制装配机总装配图、零件图;并绘制驱动系统原理图、控制系统原理图。
第16周整理文档图纸完成毕业设计说明书。
第17周校对所有设计内容参加毕业设计论文答辩。
五、已查阅主要参考文献
3.毕业设计开题报告
随着企业信息化和网络技术的迅猛发展,越来越多的企事业单位都建立了自己的信息系统。由于这些信息系统在不同阶段不同环境下开发,而且大都建立在面向各自部门内部业务处理的基础之上,因此每个系统有各自的运行环境和数据存储方式。同时在信息组织上面,往往各个部门之间又存在交叉信息。而这些交叉信息的组织无疑导致了大量的重复劳动;甚至,由于获取信息的渠道、时间等的差异,而导致表征相同信息的数据出现歧义,无法确定信息的正确版本。为了更好地实现资源共享,提高资源管理效率,迫切需要建立1个公共的集成环境,对用户提供统1和透明的访问界面。
在打破各信息系统间的彼此封闭,实现数据交换和共享的努力中,往往会遇到以下这些问题:
(1)数据库建立的时候没有考虑到数据共享的问题。
(2)不同的数据库采用了不同的DBMS,甚至是不同的操作系统。
(3)不同数据库中表征相同信息的表或表征相同属性的字段可能命名各异。
(4)各数据库可能不在同1个网络中。
为解决上述数据共享问题,我们在此提出在统1安全框架下,面向各自信息描述、分布式异构数据环境下数据集成的概念。通过数据的标准化,相关分布式异构数据源得以共享数据资源,并保持实时同步更新。
在数据集成环境下,当某个数据源数据有变动时,必须把数据变动信息及时传递给相关目标数据源。这就需要为每个数据源分别建立1个叫数据源伺服器的组件来实现异构数据源间的同步通信。具体来说数据源伺服器负责异构数据差异监控信息的保存、异构数据源同步客户端用户的信息维护、实时安全的更新信息的主动式同步分发,以及接收更新信息后向本地数据源的数据同步。可见数据源伺服器在异构数据集成中是必不可少的,这正是设计研究它的意义所在。
2、国内外同类设计的概况综述
数据集成是指1种中间件(Middle-Ware或Mediator),它屏蔽了各种异构数据间的差异,提供1个访问异构数据的统1接口。能够使应用程序以统1的方式访问各种分布的、结构各异的数据源,就如同访问单1数据源1样。并能为数据和内容源提供实时的读和写,能变换这些数据以进行商业分析和数据交换。
集成平台与集成框架技术是在20世纪80年代末90年代初,随着企业信息集成与系统集成复杂度的提高,采用常规的集成方法已难以适应集成的要求,于是作为先进的应用集成工具,集成平台与集成框架技术就应运而生。
目前常用的数据集成方法有:联邦系统、数据仓库和Mediated系统。
(1)联邦系统
将所有数据源统1到1个单1的集成系统中。该方法比较简单,集成系统有统1的模式,不用考虑分布数据的转化和统1。但是,构造这样的集成系统需要很长的开发时间,要求高性能的主机设备,实现代价较高。
(2)数据仓库(DataWarehouse)
将所有数据源的数据都抽取出来进行预处理,合成1个全局模式,并存储在单1的数据仓库中供用户查询。数据仓库支持对历史数据的访问,用户也可以通过数据仓库提供的统1数据接口进行决策支持的查询。这种方法查询处理性能高,但数据可能缺乏时效性,并且创造数据仓库比较费时费力(数据仓库中的数据在存储之前必须经过1定的筛选处理)。
(3)Mediated系统
通过提供所有异构数据源的虚拟试图来完成数据集成,集成的数据源可以是数据库、遗产系统和Web数据源等。系统提供用户1个全局模式,用户的操作只针对该模式,不必关心数据源的位置、模式和访问方法。虚拟数据库不存储任何自己的数据,而是将用户的查询翻译成1个或多个对数据源的查询,然后中介器(Mediation)对各个数据源的查询结果进行综合处理,将结果返回给用户。该方法并不将各数据源的数据集中存放,而是通过中介器/包装器(Mediation/Wrapper)体系结构满足上层的集成应用需求。Mediation/Wrapper方法解决了数据更新的问题从而弥补了数据仓库方法的不足。但是,由于针对各个数据源的包装器(Wrapper)要分别建立,因此异构数据源的Wrapper建立问题又给人们提出了新的挑战。
通过对以上数据集成方法的分析比较,Mediated系统性价比高,时效性强,是较合理的集成方法。随着组件技术的发展,还可将组件技术应用到数据集成中。WebServices是1个崭新的分布式计算模型,利用XML、SOAP、UDDI、WSDL和WSFL等标准构造1个松耦合的分布式计算环境,实现各个异构平台的通讯和数据共享。
在此背景下,本文提出的异构数据集成框架是采用中介器/包装器体系结构的Mediated系统。该系统基于面向对象的Java和XML技术,以元数据为基础、WebService为实现手段。Mediated异构数据集成系统主要采用数据源伺服器屏蔽各种数据源的差异,通过1个XML接口引擎作为低层关系数据库或其他数据源的包装,在不改变数据源数据类型和结构信息的前提下,完成某种数据类型与系统集成模(XMLSchema)之间的双向映射,并实现集成模式操作至低层数据源操作的转换,为用户提供了对数据源的查询和更新机制。
3、课题设计的内容
本课题主要研究基于WebServices面向服务的公用异构数据集成平台的搭建、统1安全认证、异构数据共享与安全传输。本人侧重于数据源伺服器的设计。数据源伺服器完成异构数据差异监控信息的保存、异构数据源同步客户端用户的信息维护(包括:更新状态、在线状态监控等)、实时安全的更新信息的主动式同步分发,以及接收更新信息后向本地数据源的数据同步。
数据源伺服器包含3个主要功能模块:数据接收整理模块、数据差异比较模块与数据同步更新模块。数据接收整理模块对主本数据进行适当的整理和加工,便于后面的模块功能处理;数据差异比较模块扫描经过整理的主本数据,通过数据间的比较获得数据的变化,生成主本数据变动信息;数据同步更新模块根据主本数据变动信息完成对副本的刷新。
数据伺服器接收主本数据源通过TCP连接传过来的数据流暂存在缓冲池,经过整理和差异比较后将变动信息通过UDP协议转发给副本数据源。主本数据变化信息包括变化了的数据以及完成这1变化的数据操作,这些信息保存在"主体数据变动信息"的数据表中。在数据量较大的情况下,可考虑转化成相应XML格式文档后经压缩成jai包再转发给副本数据源伺服器,完成副本数据源选择性的数据同步更新。
4、设计方法
研究方法:
(1)采用Java编程技术,通过TCP协议完成变动信息的接收和临时存储。
(2)采用Java编程技术,通过UDP协议完成同步客户端的更新数据高速传输。
(3)采用JDBC和XML技术,实现本地数据源选择性的数据同步。
研究措施:略
机械制造与机械设计的关系 这类的你最好自己去591论文网上查,很多案例,也可以找那里老师代笔。挺负责的,信誉也不错。
针对采摘执行器在采摘过程中无法控制采摘压力导致水果受损的问题,设计一种基于TRIZ的矛盾冲突理论和物场模型的采摘执行器。研究目的与方法:为提高果类在适宜采收期内的采摘效率,各种类型的水果辅助采摘机械应运而生,而这些采摘机械中的核心部件是末端执行器。末端执行器是水果采摘机械中完成水果抓取功能的组件,具体包括定位、抓取、采摘和复位等动作的执行,但市面上常用的简易型采摘器所配置的末端执行器多是靠人力控制以实现功能,其自动化程度低,采摘耗时耗力。针对现有采摘执行器在采摘过程因无法控制水果采摘压力导致水果易损伤的问题,应用TRIZ矛盾冲突理论和物场模型分析方法进行采摘执行器的创新设计。通过TRIZ系统组件分析和功能模型进行问题分析,找出采摘执行器的有效功能和不足功能;运用TRIZ的技术冲突理论、物理冲突理论以及物场模型分析得出各种解决方案,经综合比较,最终运用分割原理方案实现执行器的压力可控且安装简易,运用空间分离原理实现执行器爪头自动扭转。新型的力度可控执行器在压力传感器和电机的相互配合下实现水果的无损自动抓取和采摘。研究结果与结论:1、综合应用TRIZ矛盾冲突理论和物场分析模型方法,设计了基于TRIZ理论的新型采摘执行器。新型采摘执行器主要由爪头、爪座、传感器和电机等组成,且采摘压力可控。从而实现水果的无损自动抓取和采摘,同时适用于不同果品采摘作业。2、对采摘执行器进行了运动仿真和试验验证,进一步证明了采摘执行器的稳定性和可靠性。试验结果表明采摘执行器的抓取压力为 N时采摘效果最佳且水果无挤压损伤,在30 min的采摘试验中,平均每个水果的采摘时间约为6 s,采摘成功率为93%。试验表明,采摘执行器的采摘效率和成功率符合采摘创新设计要求,为后续采摘器的研究提供了理论参考依据。
透析吉林大学刘谊宾、汪秀山、马文星、吕景忠之《振动清雪铲静动态强度分析》和最新除雪机械技术王锡山本人于2000年着重研发除雪设备,是“振动”除雪铲的发明人。研究设计除雪机械设备首先要保证除冰雪机械设备的使用性和性能的实现,现就吉林大学刘谊宾、汪秀山、马文星、吕景忠等教授之《振动清雪铲静动态强度分析》进行透析,并对除雪机械设备在设计中必须具备的结构加以简要说明,本人尽量达到语言通俗易懂,已引导研发机械设备除雪领域的思维不入误区,促进产品的发展。吉林大学刘谊宾、汪秀山、马文星、吕景忠之《振动清雪铲静动态强度分析》(简称:《分析》),来源于2011年春天吉林大学受白山市一家企业之托,为该企业改进振动除雪铲的生产工艺的基础之上,该《分析》和实际相差很远。《分析》在【摘要】中提到的“振动”、“冰雪振碎”、“自动越障”以及【正文快照】中提到的“清雪铲可对压实的冰雪冲击破碎并予以清除”实属不切合实际。《分析》本身的概念和论述有误,其内容固然偏离实际,本人就此加以透析,以便对研发除冰雪机械起到正确引导作用,充实研发中的理论和实际依据,更好的服务于人民群众和社会。 一、除冰雪机械设备性能现状 目前在国内外没有一台真正意义上能够除掉路面上积冰的机械设备,原因之一是除雪机械相对其他机械发展的比较晚,各国没有对路面形成的冰必须清除等特别要求。原因二是冰的形成是典型的物质三态,即从液态水遇冷之后在路面上形成了固态,所以冰和路面的亲和力非常强,冰和沥青的硬度又基本相符,要想把两者硬度相符的物体剥离且不损坏路面,是机械力难以实现的,本人正在对路面冰的有效去除进行研发并有突破性进展,不久产品将会面世。世界各国对路面积雪的清除都根据国情的不同有着不同的除雪机械设备,并有实际除雪效果。就我国冬季路面的积雪有一定的特殊性,碾压过的压实雪占70%以上,碾压过的压实雪在路面上的附着力非常强且具有一定的亲和力,目前国内外没有性能稳定的除压实雪机械设备。我国的城市路面和公路路面均有不同的凸出物体,这就迫使各种除雪机械设备必须要有很好的避让性,在这方面的性能所有的除雪机械都不是很理想,就是有避让性能的除雪机械设备其除雪效果也达不到要求。吉林捷盈研发生产的各种除雪机械设备经过市场验证,其除压实雪、冰雪混合物(雪没有完全形成冰)、自然积雪的效果非常好,当遇到路面凸出物体时能够自行越过,越过后伺服复位继续作业,这方面值得业内研究借鉴并值得重组扩大生产服务于社会。二、透析吉林大学刘谊宾、汪秀山、马文星、吕景忠之《振动清雪铲静动态强度分析》(简称:《分析》)的概念 该《分析》在【摘要】中提到的“振动”、“冰雪振碎”、“自动越障”,的确不切合实际,除冰根本不能实现。1、“振动”透析 除压实雪机械设备具有震动性能确实有一定效果但绝不是“振动”,震动与“振动”不是一个概念。震动是指机械设备整体有源震动,除雪铲作业执行结构部分是铲刃,铲刃具有震动频率超过5000次/min以上的功能并且和路面形成一定角度,对除冰雪能起到很好的作用,本人经过多年的研发已经完成这种震动铲并很快问世,这种震动铲能把冰雪震碎加以清除。“振动”是指机械设备有源往复运动的一种形式,“振动”对各种机械设备要有一定限制,“振动”的频率不能过高否则机械设备产生共振使设备无法作业。在除雪机械设备中,如果铲刃和路面形成的夹角适合除雪、“振动”连接部分结构的质量为300kg、“振动”往复8mm、频率600次/min、除雪机械整体不产生共振在相对平衡值的情况下,按着这组数据计算则铲刃单向“振动”线速度为4800mm/min,如果整体除雪机械设备作业速度设定50000 mm/min(3km/h),则铲刃没有实现往复“振动”,也就是“振动”在除雪作业中就没有实现 “冰雪振碎”的性能,所以【正文快照】中提到的“清雪铲可对压实的冰雪冲击破碎并予以清除”实属不切合实际。论述本身性能概念有误,其《分析》中的内容固然偏离实际。2、“自动越障”描述不清 除雪铲除雪作业越过路面凸出物体性能很关键,这个性能决定了该除雪铲是否能够进行除雪作业。吉林大学照搬吉林白山企业生产的除雪铲结构、并申请的实用新型专利(),所阐述的主要结构和他人早在2010年申请的国家专利()完全一样,该结构除雪铲在慢速除雪作业时可自动越过路面凸出物体,越过后不能自动复位,需要作业人员伺服复位,其“自动越障”的描述极易误导业内人士和使用者对性能的真实理解。本人设计的全自动越障复位除压实雪铲即将面向市场。三、除雪机械设备在结构设计中的基本要求1、除雪机械现状 我国冬季降雪的城市基本是降雪的同时车辆在道路上不间断行驶,这样城市道路上都是以压实雪为主,目前除了吉林捷盈生产的除雪铲外,没有性能稳定的除压实雪机械设备。因为铲刃和路面夹角的设计不合理、越障方面设计上的不足,导致各种除雪铲在作业时基本都对向下压力有限制,使除雪铲达不到除雪性能。整机除雪行走机械更是因为消耗件消耗太快、结构设计上有欠缺等因素导致性能不稳定。由于除雪机械的市场需求很大、又有一定的利润空间、一般的制造手段就可以实现等因素,就促使了有一定条件单位或个人有一个想法就生产并销售,使除雪机械设备市场鱼目混珠。2、除雪机械设备在结构设计中的基本要求 越障结构设计和铲刃与路面夹角的设计直接影响除雪机械的性能。根据多年试验和对各种积雪的研究,城市道路除雪以除雪铲为最佳选择,根据路况和雪情的不同铲刃与路面的夹角30°—50°(形成的锐角)、铲刃越障结构以后翻滚式为最佳设计。压实雪的硬度和一般硬化路面的硬度差别很大,根据铁锹人工除雪的力学分析,除雪铲刃必须具备三点受力,这样铲刃就像人工除雪一样把压实雪从路面上剥离,但铲刃的材料要求很高,通过实验其硬度应在HRC52—58且要具有一定的抗冲击性,除雪铲除雪作业速度适合在5Km/h-30Km/h。公路或高速公路除雪速度相对要求高、除净率比城市道路要相对低,因此铲刃与路面的夹角适合75°—80°(形成的锐角)、除雪作业速度适合在15Km/h-60Km/h。由于除雪设备的作业环境比较恶劣,在设计中要使设备整体能够承受各方面的承受力、材料的选择要使设备受力后具有一定的弹性变形。吉林捷盈生产的城市道路除雪铲和公路除雪铲是比较成功的设计,相关结构可以参考,但因知识产权原因不能仿制。3、除雪滚刷 除雪机械设备中滚刷是不可或缺的设备,滚刷最大的优点是除净率高但只限于清除相对较少的降雪量的自然积雪。目前由于滚刷在结构设计上存在欠缺,在作业时滚刷对地面的压力不等,导致于转数或高或低甚至停车,刷丝的磨损也很大或从根部断裂,这是因为路面的不平整和挂载车辆轮胎气压的变化所导致,因此滚刷在结构设计上要消除或补偿这些因素带来的不利作用。城市道路两侧是人行道,高架桥也很多,滚刷或其他除雪机械设备清除的积雪不能向两侧抛送或堆放,更不能重复作业,因此除雪机械设备要具有把清除的积雪直接抛送到运输车辆上的性能。透析汪秀山之《多功能振动清雪铲研究》与最新除雪机械技术王锡山本人于2000年着重研发除雪设备,是“振动”除雪铲的发明人。研究设计除雪机械设备首先要保证除冰雪机械设备的使用性和性能的实现,现就吉林大学汪秀山之《多功能振动清雪铲研究》进行透析,并对除雪机械设备在今后设计中必须具备的结构加以简要说明,本人尽量达到语言通俗易懂,已引导研发机械设备除雪领域的思维不入误区,促进产品的发展。吉林大学汪秀山之《多功能振动清雪铲研究》(简称:《论文》)的论文,来源于2011年春天吉林大学受白山市一家企业之托,为该企业改进振动除雪铲的生产工艺的基础之上,该《论文》和实际相差很远。《论文》在【摘要】中提到的“抛扬效果”、“振动”、“越障高度”等理论,与实际设计理论相差很大,具有很大的片面性,任何机械设备只有最新的设计没有最好的设计,本人本着对技术负责、对产品负责、对社会负责的态度就此加以透析,以便对研发除冰雪机械起到正确引导作用,充实研发中的理论和实际依据,更好的服务于人民群众和社会,同时本人也把最新研发设计的产品技术及性能加以介绍。 一、除冰雪机械设备性能现状 目前在国内外没有一台真正意义上能够除掉路面上积冰的机械设备,原因之一是除雪机械相对其他机械发展的比较晚,各国没有对路面形成的冰必须清除等特别要求。原因二是冰的形成是典型的物质三态,即从液态水遇冷之后在路面上形成了固态,所以冰和路面的亲和力非常强,冰和沥青的硬度又基本相符,要想把两者硬度相符的物体剥离且不损坏路面,是机械力难以实现的,本人正在对路面冰的有效去除进行研发并有突破性进展,不久产品将会面世。世界各国对路面积雪的清除都根据国情的不同有着不同的除雪机械设备,并有实际除雪效果。就我国冬季路面的积雪有一定的特殊性,碾压过的压实雪占70%以上,碾压过的压实雪在路面上的附着力非常强且具有一定的亲和力,目前国内外没有性能稳定的除压实雪机械设备。我国的城市路面和公路路面均有不同的凸出物体,这就迫使各种除雪机械设备必须要有很好的避让性,在这方面的性能所有的除雪机械都不是很理想,就是有避让性能的除雪机械设备其除雪效果也达不到要求。吉林捷营研发生产的各种除雪机械设备经过市场验证,其除压实雪、冰雪混合物(雪没有完全形成冰)、自然积雪的效果非常好,当遇到路面凸出物体时能够自行越过,越过后伺服复位继续作业,这方面值得业内研究借鉴并值得重组扩大生产服务于社会。二、透析吉林大学汪秀山《多功能振动清雪铲研究》(简称:《论文》)的概念 《论文》在【摘要】中提到的“抛扬效果”、“振动”、“越障高度”等理论,与实际设计概念相差很大,具有很大的片面性。1、“振动”透析 除压实雪机械设备具有震动性能确实有一定效果但绝不是“振动”,震动与“振动”不是一个概念。清除压实雪的铲主要在于铲刃和路面夹角的设计和越障结构的设计。震动是指机械设备整体有源震动,除雪铲作业执行结构部分是铲刃,铲刃具有震动频率超过5000次/min以上的功能并且和路面形成一定角度,对除冰雪能起到很好的作用(本人经过多年的研发已经完成这种震动铲并很快问世,这种震动铲能把冰雪震碎加以清除)。“振动”是指机械设备有源往复运动的一种形式,“振动”对各种机械设备要有一定限制,“振动”的频率不能过高否则机械设备产生共振使设备无法作业。在除雪机械设备中,如果铲刃和路面形成的夹角适合除雪、“振动”连接部分结构的质量为300kg、“振动”往复8mm、频率600次/min、除雪机械整体不产生共振在相对平衡值的情况下,按着这组数据计算则铲刃单向“振动”线速度为4800mm/min,如果整体除雪机械设备作业速度设定50000 mm/min(3km/h),则铲刃没有实现往复“振动”,也就是“振动”在除雪作业中就没有实现 “冰雪振碎”的性能,所以【摘要】中提到的“通过振动铲破冰除雪试验得出:对于不同的冰雪密度,振动铲的除净率均能达到95%,满足现代清雪的要求”实属虚构和想象。2、“越障试验”描述片面 除雪铲除雪作业越过路面凸出物体性能很关键,这个性能决定了该除雪铲是否能够进行除雪作业。吉林大学照搬吉林白山企业生产的除雪铲结构、并申请的实用新型专利()(汪秀山是参与人之一),所阐述的主要结构和他人早在2010年申请的国家专利()完全一样,铲刃越障高度取决于其他相关结构件的尺寸,越障高度是以系列数据链的终端数据。随着铲刃不断在作业中的磨损,其越障高度也随之改变,除雪作业中任何时候都要随时有越障现象,所以《论文》中阐述“通过铲刃越障试验验证了清雪铲能够越过障碍物的最大高度为140mm”非常片面。能够使铲刃达到越障效果的机械结构很多种,本人设计的多种铲刃后翻滚式越障、全自动越障复位、无震动或振动除压实雪铲以及公路快速除雪越障除雪铲即将面向市场。3、《论文》中的论述透析 除雪铲把积雪剥离路面后会随着除雪铲主板的弧度、作业行走方向的夹角斜度向一侧滑动排放。滑动排放的速度和高度和铲刃的材料、铲刃与地面的夹角、行走方向的夹角、主板弧度的大小、雪的粘度值、雪粒(块)的大小、雪粒(块)的密度、作业速度快与慢、天气温度高低等有直接关系,此类机械是以作业目的、作业效果、作业成本为终极目标的非标准机械设计,因此该《论文》中对该形式结构除雪铲的数据不符合实际。《论文》中的“清雪铲抛扬效果良好”很片面。抛扬效果应由人行道、建筑物等不受影响而确定,更不能把积雪抛向市内公路高架桥两侧或堆积。三、除雪机械设备在结构设计中的基本要求1、除雪机械现状 我国冬季降雪的城市基本是降雪的同时车辆在道路上不间断行驶,这样城市道路上都是以压实雪为主,目前除了吉林捷营生产的无震动除雪铲外,没有性能稳定的除压实雪机械设备。因为铲刃和路面夹角的设计不合理、越障方面设计上的不足,导致各种除雪铲在作业时基本都对向下压力有限制,使除雪铲达不到除雪性能。整机除雪行走机械更是因为消耗件消耗太快、结构设计上有欠缺等因素导致性能不稳定。由于除雪机械的市场需求很大、又有一定的利润空间、一般的制造手段就可以实现等因素,就促使了有一定条件单位或个人有一个想法就生产并销售,使除雪机械设备市场鱼目混珠。2、除雪机械设备在结构设计中的基本要求 越障结构设计和铲刃与路面夹角的设计直接影响除雪机械的性能。根据多年试验和对各种积雪的研究,城市道路除雪以除雪铲为最佳选择,根据路况和雪情的不同铲刃与路面的夹角30°—50°(形成的锐角)、铲刃越障结构以后翻滚式为最佳设计。压实雪的硬度和一般硬化路面的硬度差别很大,根据铁锹人工除雪的力学分析,除雪铲刃必须具备三点受力,这样铲刃就像人工除雪一样把压实雪从路面上剥离,但铲刃的材料要求很高,通过实验其硬度应在HRC52—58且要具有一定的抗冲击性,除雪铲除雪作业速度适合在5Km/h-30Km/h。公路或高速公路除雪速度相对要求高、除净率比城市道路要相对低,因此铲刃与路面的夹角适合75°—80°(形成的锐角)、除雪作业速度适合在15Km/h-60Km/h。又于除雪设备的作业环境比较恶劣,在设计中要使设备整体能够承受各方面的承受力、材料的选择要使设备受力后具有一定的弹性变形。吉林捷营生产的城市道路除雪铲和公路除雪铲是比较成功的设计,相关结构可以参考,但因知识产权原因不能仿制。3、除雪滚刷 除雪机械设备中滚刷是不可或缺的设备,滚刷最大的优点是除净率高但只限于清除相对较少的降雪量的自然积雪。目前由于滚刷在结构设计上存在欠缺,在作业时滚刷对地面的压力不等,导致于转数或高或低甚至停车,刷丝的磨损也很大或从根部断裂,这是因为路面的不平整和挂载车辆轮胎气压的变化所导致,因此滚刷在结构设计上要消除或补偿这些因素带来的不利作用。城市道路两侧是人行道,高架桥也很多,滚刷或其他除雪机械设备清除的积雪不能向两侧抛送或堆放,更不能重复作业,因此除雪机械设备要具有把清除的积雪直接抛送到运输车辆上的性能。四、本人最新设计的各种除雪机械性能 除雪机械设备的应用,使冬季清雪得到了快捷,但是由于除雪设备的使用环境特别恶劣,使用人群又得不到很好的业务技术培训,促使这个领域的产品要有很好的使用性能和性能的稳定。除雪机械设备的研制,是一个非常复杂难度很大的技术工程,经多年研究生产实验,各种路面除雪机械相继研制成功并问世并得到了市场好评,这些产品技术的问世标志着我国道路除雪机械领域跨越了一个新的发展时期,是一次质的飞跃,也标志着我国在除雪机械领域、路面清洁设备领域领先于国际水平。根据我国道路建设的多样化的格局和我国的雪情,设计研发了全新的各种除雪机械设备,这些系列除雪机械设备能清除各种道路的积雪、压实雪并减少了清雪程序,降低了单位面积清雪成本,节约了清雪费用及降低了作业人员的劳动强度。通过各种力学分析和对各种路面雪情的分析,使各种除雪机械结构设计合理化,确保了系列除雪机械设备的使用性能和性能的稳定性。1、抛雪滚刷 清雪滚刷是道路及时清雪的应急清雪设备,该滚刷自带动力,作业时挂载在各种运输车辆上,清雪对象是自然积雪,适合城市道路、公路、机场清雪作业,作业速度20km/h左右及以下,作业宽度—6m。该滚刷最大特点是路沿石以内的雪都能清除、清雪宽度大,不用人工或其他机械二次处理,节省大量人工和机械重复作业,适合各种工程车辆挂载,除净率90%以上,在清雪的同时能把清除的雪直接抛送进挂载的运输车辆,也可以向道路两侧抛送。当运输车辆的雪满载后,滚刷可挂在第二台运输车辆继续作业,更换挂载时间脱卦不超过一分钟、挂载不超过三分钟非常快捷。2、重型抛雪滚刷 清雪滚刷是道路及时清雪的应急清雪设备,该重型滚刷自带动力,作业时挂载在各种运输车辆上,清雪对象是各种自然积雪或轻度压实雪以及24小时以内的压实雪,适合城市各种道路作业,作业速度20km/h左右及以下,作业宽度2m—。该滚刷最大特点是能够清除轻度压实雪和清除路沿石以内的雪,不用人工或其他机械二次处理,适合各种工程车辆的拖挂,除净率90%以上,在清雪的同时能把清除的雪直接抛送进挂载的运输车辆,也可以向道路两侧抛送。当运输车辆的雪满载后,滚刷可挂在第二台运输车辆继续作业,更换挂载时间脱卦不超过一分钟、挂载不超过三分钟非常快捷节省大量人工和机械重复作业。3、公路除雪铲 公路除雪铲是道路及时清雪的应急清雪设备,能使公路的积雪快速清除,该型公路除雪铲自带动力,作业时挂载在各种运输车辆上,清雪对象是各种自然积雪、轻度压实雪,适合城市各种道路、公路、高速公路作业,作业速度30km/h左右及以下,作业宽度2m—。该除雪铲最大特点是能够清除轻度压实雪以内的雪并实现快速清雪,在清雪的同时能把清除的雪直接抛送进挂载的运输车辆,也可以把雪向道路两侧抛送,适合各种工程车辆的挂载,越障性能好、除净率90%以上。当运输车辆的雪满载后,除雪铲可挂在第二台运输车辆继续作业,更换挂载时间脱卦不超过一分钟、挂载不超过三分钟非常快捷。4、城市道路除雪铲 城市道路除雪铲是城市及时清雪的应急清雪设备,能使城市道路的各种积雪及时清除,该型道路除雪铲自带动力,作业时挂载在各种运输车辆上,清雪对象是各种自然积雪、轻度压实雪、24小时之内的重度压实雪,适合城市各种道路作业,作业速度15km/h左右及以下,作业宽度2m—。该除雪铲最大特点是能够清除24小时之内的重度压实雪以内的各种积雪,适合各种工程车辆的挂载,越障性能好、除净率90%以上,在清雪的同时能把清除的雪直接抛送进挂载的运输车辆,也可以向道路两侧抛送。当运输车辆的雪满载后,滚刷可挂在第二台运输车辆继续作业,更换挂载时间脱卦不超过一分钟、挂载不超过三分钟非常快捷,节省大量人工和机械重复作业。5、压力角除雪铲 该型道路除雪铲作业时挂载在各种装载机上,清雪对象是各种自然积雪、轻度压实雪和重度压实雪,适合城市各种道路作业,作业速度15km/h左右及以下,作业宽度2m—。该除雪铲最大特点是能够清除重度压实雪以内的各种积雪,越障性能好、除净率90%以上。6、刮式清雪铲 该型除雪铲适合公路、高速公路快速清除积雪,挂载在各种装载机上,清雪对象是各种自然积雪、轻度压实雪,适合城市各种道路、公路、高速公路作业,作业速度30km/h以上,作业宽度2m—。该除雪铲最大特点是能够清除轻度压实雪以内的雪并实现快速清雪,越障性能好、除净率90%以上。7、中置大、中型抛雪滚刷清雪机 该系列滚刷清雪机底盘为自行设计专用底盘,符合国家行走机械标准,清雪对象是各种自然积雪或轻度压实雪,适合城市各种道路、公路、机场清雪作业,非作业时速为40km/h,作业速度20km/h左右及以下,作业宽度2m—7m。该滚刷最大特点是能够清除轻度压实雪和清除路沿石以内的雪、清雪宽度大速度快,不用人工或其他机械二次处理,除净率90%以上,清除的雪可抛送到路基以外,抛送距离可根据要求进行调节,实现了实际意义的机械化作业。8、中置轻型、重型除雪机 该系列除雪机底盘为自行设计专用底盘,符合国家行走机械标准,清雪对象是各种自然积雪、轻度压实雪、重度压实雪,适合城市各种道路、公路作业,非作业时速为40km/h,作业速度20km/h左右及以下,作业宽度2m—。该除雪机最大特点是能够清除重度压实雪以内的雪,除净率90%以上,清除的雪可直接抛送到运输车辆上或抛送在路基两侧,实现了实际意义的机械化作业。9、前置公路除雪机 该系列除雪机底盘是采用汽车厂生产的二类底盘,符合国家相关标准,清雪对象是各种自然积雪、轻度压实雪,适合各种公路、高速公路快速清雪作业,非作业时速为90km/h以上,作业速度30km/h以上,作业宽度2m—。该除雪机最大特点是能够快速清除公路、高速公路上的积雪,除净率90%以上,清除的雪可直接抛送到路基以外区域。10、双向驾驶道路联合除雪机 该系列除雪机为前后双向驾驶,不用更换作业单元总成操作方便,底盘为自行设计专用底盘,符合国家行走机械标准,清雪对象是各种自然积雪、轻度压实雪、重度压实雪,适合城市各种道路、公路、高速公路作业,非作业时速为40km/h以上,作业速度30km/h左右及以下,作业宽度2m—。该除雪机最大特点是前后双向驾驶易操作,转弯半径小,携带清雪滚刷、重型除雪铲以及抛雪机,根据路面雪情不同可选择作业单元进行作业,也可联合作业,能够清除重度压实雪以内的雪,除净率90%以上,清除的雪可直接抛送在道路路基以外,也可把雪装载在运输车辆上,实现了实际意义的机械化作业并一机多用。五、道路清洁车1、无刷无污染清扫车 全新设计无刷无污染夏季道路清扫车,在设计方面采用了独特而高端的结构设计,使道路污染物随着空气的流动被清除。由于结构方面创新,使路面重物体轻松的被收集到垃圾储存仓里。由于是无刷清扫清洁路面,所以给环卫部门减少了很多成本,也给国家节约了大量资金。2、滚刷无污染通用清扫车 该滚刷是采用全新设计无污染一年四季通用道路清扫车,在设计方面采用了独特而高端的结构设计,使道路各种污染物及积雪一次性被清除。由于结构方面创新,使路面重物体及积雪轻松的被收集到储存仓里或道路两侧,实现一机多用给环卫部门减少了成本,也给国家节约了大量资金。3、回收污水道路路面清洗车 目前路面清洗车在清洗路面时不能实际回收污水,路面的污染物最终还存在路面上。该技术生产的路面清洗车,采用合理的特殊结构根据流体力学原理,能够把清洗路面的污水回收到污水箱里,使污染路面的污染物能够彻底从路面上清除,达到实际清洗路面的目的。 环卫机械技术是一个广阔的技术领域,本人愿意探讨这方面的技术交流以便共同提高技术水平,制造出符合市场需求、价格低、性能稳定的产品,可通过邮箱和本人联系探讨。
1.单层蛋糕 作为如今的偏向,定制鲜奶蛋糕的人却越来越多了。这也是与各大酒店为了应对新人的需求而不断改造有关的。鲜奶蛋糕的利益有,切完蛋糕后可以立即分给宾客们食用,新人亲自一边给客人们分蛋糕一边与客人交谈等等。2.多层蛋糕 比起单层蛋糕,给人更加奢华的感觉。即使没有设主席台,像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到,拍照也应当可以拍进。
草莓蛋糕 作者:佚名1从前,在一个偏僻的小村庄,住着一个小男孩,小男孩的父母已经过世了,他和爷爷相依为命,依靠祖传的蛋糕店维生。蛋糕店卖的蛋糕款式不多,只有三款,鸡蛋糕、杏仁蛋糕和核桃蛋糕。爷爷总是说自己老了,老了就会死,死了以后,就会剩下小男孩一个人了,所以他要小男孩学会做蛋糕。做蛋糕的手艺,还有这家古老的店,已是爷爷所有可以传给他的东西了。于是小男孩每天都学着,学着,用心学着经营蛋糕店。村庄旁边森林里的一间小屋,里面住着一个小女孩和她的外婆。外婆在家门外的一小块田地上,种着蕃茄、马铃薯和胡萝卜等容易种植的蔬菜。还有一株草莓,就那么一株,安安静静地在家门旁长着。小女孩总是问外婆,为什么有这么一株草莓。外婆说,草莓的种子是她们家的家传之宝,是很久以前,神仙送给她们祖先的宝物,于是她们家的女孩,可以凭草莓,找到一个爱她的男孩。而门前种的一株,就是小女孩的。每一天,小女孩都会陪着外婆,把蔬菜拿到村里的集市去卖。她们只卖蔬菜,不卖草莓,虽然她们家的草莓长得很快,每个月都可以收成又大又甜又红的草莓,但她们不卖。事实上,这个村庄根本就没有人懂得草莓是什么,于是,草莓是小女孩最珍贵、最独一无二的宝贝。每一次收成,小女孩都是与外婆分享,要上集市的时候,小女孩都会抓上几颗草莓放在裙子的口袋里,无聊的时候就拿出来吃。外婆和草莓,已是小女孩的全部。*我们有着相似的背景,是不是代表命运会将我们连在一起?*2小男孩十岁了,他学习打理店面已经两年,他学会说欢迎光临、谢谢光临,他学会算价钱、收银清楚,学会向客人介绍蛋糕、包装蛋糕,关店以后还会好好打扫。爷爷觉得小男孩已经可以学一点新的东西了,所以就带小男孩一起去采购材料。"要做出一个好的蛋糕,选购材料是很重要的第一步!"爷爷说。爷爷领着小男孩,去买最好的面粉、鸡蛋、奶油、杏仁、核桃……小男孩默默记着爷爷所说的每一种准则,挑选最好材料的准则。小女孩九岁了,外婆每天教她如何种菜,而小女孩最用心去学的,是如何打理她的草莓,什么时候该施肥、什么时候要除草,她每天都与草莓聊天,每天都仔仔细细地看着草莓长得如何,久而久之,她对她的草莓已经了如指掌了。这一天,小女孩依旧陪着外婆卖蔬菜,依旧在没有客人的时候拿出草莓来吃。这一天,是小男孩学习采购的第五天,他依旧拿着一包一包面粉、鸡蛋、奶油、杏仁、核桃……在小女孩的蔬菜摊面前,爷爷忘了今天要买砂糖,他叫小男孩在原地等着,爷爷去买就好,反正整个村庄,只有一家卖砂糖,也不用计较是不是最好了。小男孩无聊地等着爷爷,小女孩也无聊地等着客人。小男孩四处张望,小女孩从口袋里掏出一颗草莓,正要放进口里,小男孩一个箭步就冲过去,一手把小女孩手中的草莓拍掉。"不要吃!"这是小男孩跟小女孩说的第一句话。这也是他们的第一次碰头。"为什么?"小女孩讶异了。"这个有毒!"小男孩说。小女孩更觉得奇怪,他怎么会说草莓有毒?应该没有人知道草莓的呀!"你……怎么知道这个有毒呀?""你看,它的颜色那么鲜艳,爷爷说过,颜色越是鲜艳的果子越是有毒!"小男孩义正词严的。"嘻嘻……你都不知道,这个叫草莓,没有毒的!"小女孩看到小男孩理直气壮的样子就忍不住笑出来。"草莓?很奇怪的名字……我都没有听过。"小男孩傻傻地用手抓抓头。小女孩从口袋掏出另一颗草莓;"我还有,请你吃一颗!"小男孩不敢伸手去接,他始终觉得这个血红色的果子,看来就是一副有毒的样子。一直在旁看着的外婆说话了,她一只手按住小女孩的肩,一只手摸了摸小男孩的头,"你一定还在担心这个有毒对不对?"小男孩怯怯地点了点头。外婆笑了笑,把小女孩手中的草莓放进口中。这时候,爷爷已经买好了砂糖,呼唤着小男孩,"我……我要走了,爷爷在叫我。""好,明天我们再见吧,如果明天你看到我,应该就会相信草莓没有毒吧!"婆婆说。小男孩点了点头,就走了。回到店里,小男孩一过工作,一过想起小女孩拿着草莓向他伸过去的白白的左手。集市的小女孩,一边吃着剩余的草莓,一边看着自己被小男孩拍到的右手。*被你拍到的右手,有点红红的,有点烫烫的,所以我用左手拿草莓给你。*3天知道小女孩是多么期待明天的到来,一整个晚上她看着已经不红不烫的右手,想着男孩说"不要吃"时认真的脸,她也不是第一次让陌生人碰到手,平常买菜的客人,收银时偶尔会碰到她的手,她不明白为什么这次有那么异样的感觉,是因为他是一个特别的男孩,还是因为草莓的指引?她记起了外婆总是说,草莓的传说,草莓会让她遇见爱她的男孩。她忍不住问自己,是不是就是这个男孩呢?他可是第一个发现她的草莓男孩呢!她一想到这里已禁不住被窝里偷笑,祈求太阳快点出来,她想知道答案,看到他就会知道了吧。太阳没有因为小女孩的期待而提早工作,而外婆也没有在小女孩的催促下加快集市的脚步。好不容易到了集市,一如往常的时间,但对小女孩来说,她已经觉得比平常迟到了很久。今天她带了特别多的草莓,多得在要用一个小篮子来盛,她知道,小男孩一定会爱上草莓的味道,酸酸甜甜的味道。她从来没有觉得一个早上,是这么长的时间,她已经在小摊的周围绕了记不清的圈圈,已经无数次打开盖着草莓的布偷偷笑,她幻想着小男孩看到一篮草莓时惊讶的表情……早上在小女孩的期待中过去了,外婆领着小女孩回家,因为她们的菜摊只经营早上,下午她们就要去打理菜圃了。小女孩当然不肯,她执意要等待小男孩,她知道他一定会来。然而她的执意抵不过外婆的一句话,"如果你不去打理你的草莓,草莓枯死了,他再来都没有意义了。"小女孩惟有挽着那一篮,她一颗都没有吃掉,她等着和他分享的草莓回到她小小的家。*头一次,小小的心窝里,被失望的空气占满了。*4第三天来了,小女孩跟外婆去集市,今天,她不敢有期望了,她只敢如往常,抓一把草莓,放进她的衣袋。她没有像一样,愉快地招呼客人,只是静静地在一旁坐着,看着她衣袋里的草莓发呆。"幸好你又来了。"小女孩一听就知道了,是小男孩的声音。她抬头,微微笑地看着小男孩。她不知道她为什么会笑,她不应该生气吗?小男孩明明就违背了约定。"小男孩,你终于来了,我还以为你都忘了。"外婆见小女孩呆住都不说话了,于是就代她问问小男孩,一个小女孩很想知道答案的问题。"对不起,昨天爷爷叫我不用去买材料,要我留在店里,所以我只好等吃午饭的时候跑来,但你们已经走了。"小男孩是赶来了,小女孩听见心就快乐了。"没关系,没关系,来了就。"外婆说完又忙着去招呼客人了。剩下小男孩和小女孩,你眼瞪我眼。小男孩搔搔头,伸出手,"那我是不是可以试试那个果子?""那个叫草莓,来,这个给你!"小女孩笑了,从口袋里拿出草莓。"谢谢。"小男孩细细端详了"草莓"的样子,咬了一口,是酸酸甜甜的味道,他知道,他一定不会忘记这种味道,特别的口味。小女孩觉得很高兴,她看到小男孩吃得津津有味,她就知道,她就知道他一定会喜欢这个味道。她其实从没有想过,当除了外婆以外的人吃了她的草莓,居然会让她愉快。她把口袋里的草莓都掏出来,和小男孩分享。*如果和我分享草莓的人不是你,我是不是也会同样高兴?*5往后的三个月,小男孩天天跟着爷爷去买料,然后趁机跑到小女孩的菜摊,和小女孩还有婆婆聊天,当然,还有分享一颗一颗的新鲜草莓。小女孩和心情比从前好,虽然从前只有外婆她都觉得很快乐,但是现在她多了一个朋友,她生命里的一个朋友,一个跟她年纪相仿,背景相似,每天都会见面的朋友。小女孩期待每一个早晨,她期待每一个晴天,她可以在菜摊和小男孩无忧无虑地聊着天,分享她的草莓。与小男孩会更卖力打理她的那株草莓,它也很合作地长出更多更大的草莓,她喜欢看到他吃草莓时欢喜的表情,所以她总是挑选最好的草莓,留下来给他。又过了三个月他们每天都相见的日子。这一天,小男孩带了礼物给小女孩。小女孩欢喜地拆着包装,是一块蛋糕,一块普通的鸡蛋糕。但是小女孩十分高兴,因为是小男孩第一次送她的礼物。小男孩看着怔怔呆住的小女孩,就说:"快吃呀,快吃呀,虽然这不是什么好东西啦,只是我们店里昨天卖剩的蛋糕。不过我可是特意带给你吃的!"于是小女孩慢慢的,咬了一下蛋糕。"好不好吃?好不好吃?我呀,总是觉得我好像老是在吃你的草莓似的……"小女孩点了点头:"好好吃的蛋糕。"小男孩骄傲地说:"这可是我爷爷做的!不过呀,其实我想告诉你的是,我一定会比爷爷做出更好吃的蛋糕哦!"说罢小男孩不好意思地搔搔头,"爷爷让我学做蛋糕呢!"小女孩高兴地笑了,她高兴小男孩终于可以学习做蛋糕,她高兴小男孩告诉她这个好消息,天大的好消息。"你一定要用心学哦!我会期待你的蛋糕!""我会的!我会给你做最好吃的蛋糕!"*我会期待的,你最好的蛋糕,你最好的爱……*6小女孩的生日来得比小男孩早,今天是小女孩的十一岁生日,她一大早就在菜摊等着小男孩。时间一点一滴地过去,小男孩不会不来吧,她可是早早就提醒了小男孩,这一天是她的生日呢!外婆的菜都快卖完了,她们快要回家去了,她的心开始慌了,他今天怎么还没有来?他没有来,她可是一点吃草莓在兴致都没有了,虽然今天的草莓又红又大……糟糕了,外婆开始把摊子收起来,她更加慌乱了……而小男孩,刚好就在这个时候出现。终于出现了,小女孩可以舒口气了。小男孩双手捧着一个盒子,喘着气站在小女孩面前,"对不起,我来迟了……这是……这是……送你的生日礼物。""谢谢你。"小女孩战战兢兢打开礼盒,小男孩仍在旁边说着话:"真好,我还怕我来迟了……"是一个奶油蛋糕,很香的蛋糕,小男孩又说:"这个蛋糕外表看起来很普通对不对,发酵得不太好,有一点烤焦了……都是我,调面粉的时候搅错了分量,然后进烤箱又算错了时间……可是我已经试了一个晚上,才弄出这一个,比较像样的……"奶油蛋糕,其实已是最简单的蛋糕。小男孩只管自己说话,都没有看到小女孩早已感动得泪眼迷蒙了……"这个味道可能不是很好,不过我想还可以啦,不会让你吃得肚子疼的!"小女孩忍不住笑出来,撕了一角蛋糕放进嘴里,很松软,很甜很香,虽然是有那么一点点焦,但不影响它的价值,这是小女孩吃过的最好吃的蛋糕。因为这是小男孩亲手做的蛋糕,只是为她而做的蛋糕。后来,小男孩要赶回店里帮忙,小女孩就捧着蛋糕跟外婆回家,她一整天就是捧着蛋糕跟她的草莓说着她有多高兴。看着那盒蛋糕,她舍不得吃进肚子里,但外婆又说,不吃掉很快就 会变坏,她想了想,也对,她不想辜负小男孩的心意,于是那天晚上,小女孩就只吃那个蛋糕,因为她不想她的口中有蛋糕以外的味道。睡觉的时候到了,小女孩都睡不着,她捧着吃得很饱的肚子,在想着外婆的那句话"不吃掉很快就会变坏"。原来蛋糕跟她的草莓一样,放几天就会坏掉不能吃了。可是她却不会做蛋糕,不知道有什么方法可以让蛋糕放久一点,不过她可以研究草莓,她对她的草莓是了如指掌的呢!还有三个月就是小男孩的生日了,她决定要送他可以放很久的草莓!*蛋糕明明好好吃呀,为什么外婆吃了一口就苦起脸来不吃了?*7过了生日以后,小女孩依旧天天与小男孩见面,分着草莓,只是小女孩带来的草莓少了,很多时候她都只是塞给小男孩吃,自己不吃,小男孩也不只一次问她为什么不吃,她总是说,她在家已经吃过了,然后催促小男孩赶快吃。小男孩不知就里,乖乖吃着小女孩特意带给他的草莓。他不知道小女孩心中和秘密,那个草莓可以放很久的计划。小女孩每天省下自己那份草莓,为的就是用来研究,那是一个伟大的研究,所以她可以忍耐,不吃那些美味的草莓。外婆说煮熟的食物可以放久一点,所以小女孩把草莓拿去煮,煮成糊状后小女孩拿个汤匙,舀了一口试味"好酸哦!不行!"原来草莓煮熟了以后会变酸,这回她知道了,隔天她就拿了一把糖,跟草莓一起煮,果然味道好起来了,甜甜酸酸像是草莓原来的味道。可是,还是有问题,怎么草莓糊的颜色这么奇怪?瘀瘀黑黑的,让人倒胃口。小女孩开始动脑筋了。一个星期过去了,她每天早上跟小男孩嘻嘻哈哈闹着玩,下午回家想煮草莓的方法。两个星期过去了,小男孩发现小女孩安静了许多,问她发生什么事了,她总是笑笑说没有,然后又是一副心不在焉的样子。小女孩想不出办法,看着卓上放着一小盆水,外婆削着苹果,一片一片放进水里。"婆婆,你在做什么?你怕苹果不够干净吗?""呵呵,当然不是,你呀,吃东西这么慢,苹果削好了不这样,等下锈了你就不肯吃了。""那放在水里就可以不变黑吗?""小傻瓜,这不是普通的水,这水里有柠檬汁。""放柠檬汁颜色就会变美了?""对呀!""谢谢婆婆!"小女孩拿了一块苹果,马上抱着一篮草莓跑到厨房,开了火炉,烹煮她的草莓,这次她放了柠檬汁。果然,草莓红彤彤的颜色保持了下来。小女孩很满意,心情也好起来了,她把煮好的草莓糊用瓶子装起来,她还要再观察一下。隔天一早,她很开心地跟小男孩聊着天,打打闹闹。因为小男孩看她之前心情不好,所以这天特别带来了一个蛋糕,没有烤焦的蛋糕,小男孩已经学会调面粉,算时间了。三天以后,小女孩打开那个瓶子,尝了一下味道,唔,很好,还是三天前的味道。可是小女孩总是觉得不妥,一时之间又想不起来。她忽然怀念小男孩的蛋糕,她闭起眼睛,回忆小男孩第一次送她亲手做的蛋糕,她打开那个盒子,第一个感觉……"对了,要香味!"就是一股吸引人的香味,让她有想吃蛋糕的冲动!她再扭开自己的瓶子,仔细地闻闻,就是欠缺了一种香味。她一定要做出完美的草莓酱,因为她要送给小男孩,她可不想马虎了事。她又要伤脑筋了,这样一想,一个星期又过去了,时间已经无多,她还要好好测试一下草莓酱到底可以放多久呢!她不能再把时间耽搁在这里了,她想要问人,她又可以问谁呢?似乎只有外婆。"嗯,那个,婆婆呀,嗯,怎样可以让食物的香味变浓一点呀?""为什么这样问呀?""嗯,这是因为……这是因为……""因为你嫌婆婆煮的菜不够香?"外婆又怎会不知道孙女的心意?这阵子小女孩在做果酱的事又怎么 能瞒过她的眼?只是耍耍她罢了。"当然不是啦!不是啦,我只是,我只是觉得……香一点比较,会比较好吃一点啦!"小女孩可不想惹外婆生气呢!"哦,是这样子呀。"外婆说完就走进厨房里去了,小女孩以为这次真的激怒婆婆了,怯怯地就跟进去。婆婆从架子上拿下一瓶酒,交给小女孩,"下这个就好,不过一点点就好了,不要下太多。"小女孩点点头,她又要开始炮制她的草莓酱了。草莓、砂糖、柠檬汁、酒、混起来煮,终于让小女孩做出了色香味俱全的草莓果酱。她把瓶子洗干净,倒进了刚煮好的果酱,然后把瓶盖扭上。还有两个月,就是小男孩的生日。小女孩每天都打开瓶子试试果酱的味道,她要确定果酱的保存期限。她每天看到小男孩,就笑得合不拢嘴,她每天都盼望给他惊喜的日子来临。她每天打理草莓树,试果酱,后来她知道果酱的期限是一个半月,她其实想研制放更久的果酱,不过没关系,她可以继续努力。这次,就先送一个半月的。*只要我一直在你身边,你会有保存期限一辈子的草莓果酱。*8明天是小男孩的十二岁生日,,见面的时候,小女孩要小男孩明天带几片蛋糕来。下午她就赶忙在家做新鲜的果酱。第二天早上小女孩挽着篮子,用布盖着那瓶果酱,等着小男孩和蛋糕。小男孩不久就来了,因为他已经学会了做蛋糕,不会再因做蛋糕耽误了时间。老远看到小女孩,小男孩已经挥手了,他已经会做鸡蛋糕,可是小女孩只喜欢奶油蛋糕,所以他今天做了一个漂亮的奶油蛋糕。他们在附近的草地上坐下来,趁小男孩把蛋糕切成片,小女孩拿出她的果酱,小男孩发现了,小女孩不慌不忙拿起刀子,把草莓酱抹到蛋糕上去,交给小男孩。他咬了一口,是他想像以外的美味,是她的草莓的味道,他没有想过,她的草莓酱,配在普通不过的奶油蛋糕上面,居然是意想不到的美味。他吃过一口,就停下来,一口又一口,这是他,吃过最美味的蛋糕。小女孩从没有看过小男孩这样狼吞虎咽,她知道他一定很欣赏她的草莓果酱,她觉得这三个月的努力没有白费,她带给了小男孩,最美妙的口味……小女孩的果酱很快就吃光了,她又酿制新的一瓶,一瓶又一瓶,小男孩每隔几天,就带来蛋糕,抹上草莓酱,然后两人就吃下一大个蛋糕。这是没有人知道的美味蛋糕,只属于他俩的秘密蛋糕--草莓蛋糕。*我有好吃的草莓酱,你有最好吃的蛋糕,所以我们是绝配。*9往后的几年,蛋糕店的生意变得差了,爷爷也担心得很,他担心有一天店就要垮了,也担心自己的身体不知道可不可以撑到教会孙子他所有的手艺。而小男孩能够做的,就是更用心地学习和小心地照顾爷爷。他一天最快乐的时光只剩下每天早上与小女孩分享着草莓蛋糕的短短时间了,其余的时候,他就在充满压力和担心的情绪下学习做蛋糕的窍门。十五岁的男孩,已经可以自个儿把店打理得井井有条,他终于完完全全学会了爷爷的手艺,甚至发挥得更好。他满心欢喜,他可以照顾蛋糕店,爷爷就可以好好休息了。他要爷爷享福,报答爷爷对他的抚育。只是爷爷没有预期的好,反而变得更差,大概是爷爷心头的大石放下了,他生存的力量就弱了。除了每天待在床边侍候,男孩不知道可以做些什么,也因为要全心照顾爷爷,他已经好几天没有开店了,当然,他不敢让爷爷知道。他们的店,从来都没有一天休息呢!这些天,爷爷连下床的力气都没有了,他一整天都留在爷爷的床边,只有趁爷爷还没有醒来的时候,跑到菜摊跟女孩见面,然而很快,他就要回去,连跟女孩分享草莓的时间都没有了。一个晚上,男孩催促爷爷要早点睡,好好休息。爷爷笑了笑:"从前就只有我哄你睡,现在你长大了,反过来哄我睡了。""知道就好,医生说,你一定要多休息,才会好起来!""爷爷都这么老了,迟早要死呢!""爷爷,你又乱说话了!""爷爷没有乱说话,其实爷爷早就想,看看老伴,她呀,一定等我等好久了……""爷爷……""可是爷爷还是担心,这几年蛋糕店的生意差了很多……""我一定会努力经营的!""我知道,我知道,其实也难怪,我们店里只卖那么三款蛋糕,大家早就吃腻了吧!我说,孙子呀,你是不是应该想想有什么新花样呀?爷爷没有用,一辈子就只会做那三款蛋糕,你不一样,你年轻,以后呀,蛋糕店是你的天下了,你还有很多发展的空间哦!""我知道,爷爷,我会做新款式的蛋糕!""咳……咳……呵呵……好,怕只怕爷爷大概没有机会尝到你的新款式了……""怎么会?爷爷,你一定可以吃得到!"晚上,爷爷睡着以后,男孩跑到村外的森林,在女孩的家门前停下来,他没有去过女孩的家,但他肯定是这里,他看到那株草莓他就知道,因为只有女孩才有那株独特的草莓。*我一定会让他吃得到,那是他的心愿。"我一定会让他吃得到,因为我知道,那也是你的心愿。"*10因为这阵子男孩都没有什么时间可以见到女孩,所以女孩都没有做草莓果酱了。不过当她看到男孩这么晚跑来,她就一切都明白了。女孩马上摘下新鲜的草莓,拿出其它的配料,开始弄她的拿手好戏。她叫男孩回去做最好的蛋糕,天一亮她就会拿着草莓到蛋糕店。太阳才出来,女孩就抱着一瓶果酱,一小篮草莓,来到了蛋糕店。推开蛋糕店的时候,传来一阵铃声,男孩马上出来,手中捧着刚出炉的蛋糕。他切了一小片蛋糕,抹上了草莓果酱,女孩也没有闲着,她把新鲜的草莓切开,放在抹了果酱的蛋糕上面。女孩看到男孩把蛋糕拿到店后爷爷的房间,就放心回去了,她一大早就跑出去,外婆一定会担心。病榻上的爷爷一闻到那种独特的香味就醒过来了,他问那是什么味道,男孩马上把蛋糕拿到爷爷面前,用叉子一口一口喂给他。吃过一口,爷爷就已经精神了,他从没有吃过口味这样独特的蛋糕,他执着男孩的手,男孩就说,这是草莓蛋糕。"草莓蛋糕……草莓蛋糕……"爷爷一直呢喃着这个名字。甜甜酸酸的味道,清新的感觉,爷爷知道,草莓蛋糕一定会使他们蛋糕店的生意再次兴旺,所以爷爷一整天,就是要男孩推出草莓蛋糕。男孩觉得为难了,他知道草莓是女孩独有的宝物,她跟他分享已是难得,他这一次拿他们秘密的草莓蛋糕给爷爷其实也只是为了还爷爷的心愿。要他开发这款蛋糕,男孩又如何向女孩开得了口?于是整个晚上,爷爷一直捧着盛蛋糕的小碟,回味着,也一直要男孩答应他的要求。到最后,男孩终于抵不住爷爷恳求,答应了爷爷,爷爷这才安心地去睡了。而之后,爷爷再出没有醒过来了。*我不答应你,是我没有信心做得到;如果我答应你的话,那我就算没有信心都会尽力做到。*11爷爷葬礼之后,男孩正式接手了祖传的蛋糕店,他清楚地知道他不再是小孩子了,从今以后,他要学会承担责任,他长大了。早晨,他再见到久违了的女孩。看到瘦了一圈的男孩,女孩的心被紧紧揪了一下。她在想,不知道她的草莓有没有补身的作用,如果有,她明天一定会给他一大筐……同一刻,女孩觉得自己太没用,她多想懂得更多,可以帮助男孩,而不是只懂草莓。她渴望可以为他做些什么。男孩知道总要开口,他知道开口就为难了女孩,但这是他答应爷爷的,他想做到,他最后能为爷爷做的事情。他从不知道,只要他说出口,女孩会毫不犹豫地答允任何事。男孩还是把事情的始末说了出来,爷爷的心愿,男孩的应允,他都说了,女孩也没有问什么,爽快地说好。这是男孩不曾预计和反应,他知道她有多宝贝她的草莓。女孩从衣袋里拿出一颗草莓,放到男孩的手上,对他笑了笑,一个叫他放心的微笑,他突然觉得很幸福。他们开始做草莓蛋糕,经过多番尝试,他们敲定了蛋糕的造法。三层奶油蛋糕,一层一层抹上草莓酱叠好,最上面的一层,抹了果酱再铺上新鲜的草莓,最后淋上焦糖,这是最好和味道,最大众化、最容易接受、甜而不腻的味道。他们吃着第一个清意的草莓蛋糕,相视而笑,他们吃到了,幸福的味道。*我觉得幸福,你也觉得幸福,那是不是代表我们会永远幸福?*12男孩和女孩做了几个蛋糕,切成小块就拿到村里的学校派给小孩们,他们知道没有人知道草莓,所以他们先要给大家尝试这个新口味。小孩子一试就爱上了这种甜甜酸酸的口味。女孩就知道,正如男孩还是小男孩的时候,他也是第一口就喜欢上了草莓的味道。很快就开始有人到蛋糕店买草莓蛋糕,男孩高兴极了,爷爷果然没有看错,只是卖了十多个蛋糕以后,他已再没有草莓蛋糕给客人了……因为女孩只有一株草莓,她一颗也不敢吃,全留下来做草莓酱和配料,但一个月也只能供应不够二十个草莓蛋糕,她看见男孩眉飞色舞地说着草莓蛋糕有多爱欢迎,以后他要怎样做更多的草莓蛋糕时,她知道她一定要想出一个解决办法。女孩坐在那株草莓旁边,看着男孩兴奋的神情,她忽然就没头没脑地对她的草莓说了一句:"如果我让你有好多好多小孩,你应该不会介意吧!唔……你不作声,当你答应了喔!不可以反悔……"话都没有说完,女孩就跑了。她要找一个合适的地方,建她的草莓园,她要培植好多的草莓,她要男孩的店每天都可以卖草莓蛋糕。终于,在距离她家一段距离的小山坡,她撒下了草莓的种子,在女孩和悉心打理之下,也在草莓尽力配合之下,很快,草莓园就有了第一次的丰收。几个月下来,草莓的供应渐渐稳定,也能够满足村里人的需要。蛋糕店也因为有了草莓蛋糕,生意好了起来,男孩不用再担心了,而且卖力做蛋糕,好好经营生意。而女孩呢,虽然草莓园是个不算大的地方,只是工作的只有她,所以每天都要花很多的时间和心思去打理,还有草莓酱,她一天可要做好多瓶才够用,她感觉到疲累,但一想到前阵子愁眉不展的表情,她就提起了精神,没有错,她可不想他的脸再出现那样可怜的表情了!然后她又会很有干劲地照顾她的草莓园……*你自信认真的表情,要我力气的来源。*后文参看
星期六的早上,我参加了作文班的户外活动课。在去蛋糕店的路上,我一直想象着:我做的蛋糕会是什么样子,难不难看,做出来好不好吃?平时连面条都煮不好的我,制作草莓蛋糕真让我忑忑不安……阿姨先给我们端来了材料,有蛋糕胚、刀、奶油草莓、芒果果酱。看到了这些美味的材料,我已迫不及待了。第一轮做蛋糕并没有我。于是,我在一旁认真地观看其他同学的制作步骤。很快就轮到我了,我赶紧拿起操作刀将蛋糕胚切成两半,然后抹上香甜的奶油,再铺上诱人的果酱,接着盖上蛋糕胚。到了最难的一个步骤:抹奶油。我刚开始小心翼翼地抹,看着还挺均匀的。心中想象着完美蛋糕即将诞生,手一抖……就抹歪了。这时,我才发现衣服上也沾满了奶油。我只好请阿姨帮我把奶油抹好。不一会儿,蛋糕就被抹得平平整整。我觉得最有趣的是:装饰蛋糕。用奶油草莓切片摆在侧边,围成一圈,白配红,鲜艳又令人垂涎欲滴。蛋糕上面也放上整个的大草莓,插一个装饰牌,就大功告成了!我提着蛋糕回家,半路却发生了意外……蛋糕歪了,我忍不住把它给吃掉了,满口都是草莓的清香,伴着甜甜滑滑的奶油,还有软软的蛋糕,真是自己做的,就是非一般的美味啊!
可以做方形圆形的单层蛋糕,这种蛋糕适合于酒店,可以制造不错的气氛。