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大学生本身是具有很强的创新能力的。
创业能力虽然差了点，不懂得脚踏实地的一步一步走，对于写作毕业论文来说，这是一个很好的想法与开端。
大学生的创新创业论文可以根据大学生的专业进行各个角度的阐述，不同的专业，对创新的理念就会不同，他们的知识领域不同。
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一、大学生创业的优势1.大学生往往对未来充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。2.大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，而目前最有前途的事业就是开办高科技企业。技术的重要性是不言而喻的，大学生创业从一开始就必定会走向高科技、高技术含量的领域，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。一些风险投资家往往就因为看中了大学生所掌握的先进技术，而愿意对其创业计划进行资助。3.现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基矗4.大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业，可以实现自己的理想，证明自己的价值。对于即将走上创业之路的大学生来说，是否具备风险意识和规避风险的能力，将直接影响创业的成败。风险一：盲目选择项目建议：大学生创业者在创业初期一定要做好市场调研，也可委托专业机构进行可行性研究，在了解市场的基础上创业。一般来说，大学生创业者资金实力较弱，选择启动资金不多、人手配备要求不高的项目，从小本经营做起比较适宜。
能够保护自己的身体的物质，保护一些营养物质不被消散，也能够延缓衰老，补充身体所需要的一些营养物质，促进身体血管大脑神经的发育，也能够防止得一些肥胖类的疾病，对于身体的血量也有一定的增加作用等好处。
食品科学与工程可以写食品生产工艺、卫生安全等方面。开始也不会写，还是寝室哥们给的文方网，帮写的《山药多糖的提取、分离、功能性及其功能食品工艺研究》，很快就通过了萌发对粮食主要营养成份的影响及其断奶食品的工艺研究利用响应面法优化鲜鸡肉挤压食品工艺条件的研究“麻辣菽肉”大豆组织化食品的工艺研究及质量控制复合马铃薯粉油炸及膨化休闲食品工艺研究挤压五谷杂粮营养早餐谷物食品的研究山药功能性食品工艺与储藏稳定性研究非天然脂肪酸链氨基酸的磷酰化合成及性质研究桂花糯米糖藕食品的工艺研究高职高专生物化学教师专业素养研究鱼肉仿真工程食品生产工艺及设备研究时产10t宠物食品厂设计油菜籽工艺水综合利用与处理的研究组织改良技术对平菇方便休闲食品风味及品质的影响微波在绿色食品干燥中的工艺及设备研究改革开放以来福建高等职业教育的改革与发展研究洛阳市旅游食品发展存在问题及其对策分析HACCP在食品安全监管中的应用研究食品超高压保鲜技术理论及实验研究猕猴桃真空加工技术研究高水分蒸煮挤压面类食品及在麻辣食品中的应用食品辐照国内外法规标准现状分析及对策研究变性淀粉与食品胶体协同作用的研究牛肉微波方便食品、速冻方便食品的研究与开发新型紫马铃薯功能性食品工艺研究荞麦早餐食品的工艺优化及质构特性的研究咸鸭蛋清的超滤脱盐及脱盐蛋清功能性质的研究湖南省食品工业产业集群发展研究内蒙古杂粮食品营销策略问题的研究高等教育科类结构与劳动力市场关系的研究——以福建省为例昌乐食品厂经营发展战略研究啤酒小麦品种筛选、制麦工艺优化与啤酒糟的综合利用新疆民族式快餐与西式快餐运营管理对比研究豆制品辐照保鲜技术研究猕猴桃果汁润肠通便和排铅功能研究姬菇与草菇加工产品的研制及其质量控制
发酵豆粕的实质是“用发酵技术处理大宗原料----豆粕”,受规模和原料成本所限,小规模,不稳定的生产方式是不合理的,必须以工业化水平进行生产。工业的技术前提,是“检测-分析-反馈体系”的建立和健全。目前发酵豆粕工艺对于检测体系是缺失的。本实验在实验中,首先建立了完整的发酵豆粕的“检测-分析-反馈体系”,然后进行工艺开发,并对所建立的“检测-分析-反馈体系”进行了合理性证明。首先明确液体深层发酵工艺过程参数选取的三个原则：1,精度。2,即时性。3,多重平行。为建立固体发酵工艺的“检测-分析-反馈体系”,进行生理参数的选取和检测,在借鉴液体深层发酵工艺以建立检测体系的过程中,最大的障碍就是物料的物理性质。由于固体发酵物料不是均匀的,这就要求取样不能任意选取,而应该在最能代表大部分或绝大部分物料的点,选取不止一个的点进行检测,然后去掉离群值,平均其余的检测点以尽可能得到散布较小的,有连贯性的数据。按照发酵行业检测的习惯,所有生理参数检测都是在较稀的水溶液中进行。工业化检测的经验显示,在水溶液中进行的定量检测,比固体条件下的检测要精确地多。依照这个惯例,固体发酵工艺过程参数也应该选用与液体深层发酵类似的过程生理参数。按照发酵参数选取的原则,参照液体发酵,已经初步确定固体发酵工艺的生理参数,但是,要建立完整的数据处理方法,也即工业化前提的“检测-分析-反馈体系”,必须要证明曲线的合理性,解决曲线的真实度和连续性,曲线才能认为是可以分析的。本文在理论上论证参数的合理性和方法的正确性的可能性。并且,用实验验证检测方法,进行实证。另外,本文明确提出了发酵风险成本的概念。事实上,发酵风险成本概念的提出,以及本文在全成本核算中,提出发酵工艺的相对合理性指标,就可以建立在成本上量化的评价被开发工艺的合理性和先进性的评价体系,直接在数字上比较工艺优劣,回避开工艺选择过程因为标准模糊而进入两难的境地。本实验在建立的“检测-分析-反馈体系”上,应用对发酵风险成本的计算和对发酵工艺相对合理性指标的比较上,在尊重“发酵豆粕的本质是豆粕原料的微生物处理”的观念下,得到了具有工业级意义的,可以放大的,稳定的成本合理的发酵豆粕工艺。 [1] 赵艳,章亭洲. 发酵豆粕替代75%秘鲁鱼粉对仔猪生长性能的影响[J]. 饲料与畜牧. 2010(06)[2] 严鹤松,夏俊松,梁运祥. 黑曲霉发酵豆粕的研究[J]. 饲料工业. 2009(13)[3] 晓陆. 2009年5月全国饲料生产形势分析[J]. 饲料广角. 2009(12)[4] 曹允. 2007年美国饲料与畜牧市场概况(1)[J]. 饲料广角. 2009(12)[5] 李建. 发酵豆粕研究进展[J]. 粮食与饲料工业. 2009(06)[6] 陈济琛,陈名洪,蔡海松,林新坚. 芽孢菌固态发酵降解豆粕工艺研究[J]. 大豆科学. 2008(05)[7] 蒋国华. 粗饲料降解剂发酵豆粕喂猪技术[J]. 农村新技术. 2008(16)[8] 钟耀华,王晓利,汪天虹. 丝状真菌高效表达异源蛋白研究进展[J]. 生物工程学报. 2008(04)[9] 苏移山,王圣钧,王鹏,祁庆生. N-糖酰胺酶F在大肠杆菌中的高效表达及其脱糖基化作用研究[J]. 生物工程学报. 2005(06)[10] 邵伟,熊泽,何晓文. 发酵大豆多肽及其功能研究[J]. 中国酿造. 2005(06)
观察筷子周围气泡的变化来估计油温：尽量不要让油的温度过高~当锅子里的油开始冒烟了~那么你就要注意~你吃的菜是否会有毒~ 油温过高会破坏蔬菜里的营养。如果用大豆油~可以稍微偏高一点~温度过底会有豆子的腥味。 1，还会在加热的过程中产生毒素~对健康不利、有很大的气泡慢慢的向外~温度则在50~60左右~ 肉炒青菜~在这个温度炒（肉）是最合适不过了~ 2、气泡变细由筷子底部向上~温度则在60~80左右~ 油炸或炒单青菜 3、气泡变细变多并迅速向外~80~120左右用于爆炒类的 ※注意做菜的时候试油温最好用一根木制的筷子
潮俗新媳妇回娘家叫“返厝”。有头返厝、二返厝、三返厝的风俗。头返厝有三日回的，有十二日回的，也有满月回的。头返厝一般不过夜，当日即回。二返厝可住一两天。三返厝就住十天半月至—月，只要与夫家商量好便行。头二次回娘家，一般均事先商量后，由新娘的兄弟来带回。新郎家派人送—程。新娘的兄弟第—次来时带—瓶花生油及—些糖饼礼品。花生油表示给亲家添油添灯(丁)。亲家要给小舅赠红包并—些礼品。二次回娘家，亲娘的兄弟前来带路时，要带一对雌鸡雏，俗叫引路鸡，寓意要姐妹学鸡雏勤采啄，不忘归巢。第三次回娘家，常是新娘自己回或由新郎伴着回。新郎第一次拜谒岳父母，礼品丰富，三牲大礼。岳父母酒席宴请，当日回程，留妻子住娘家，再按约定时日来接回或由妻舅送回。一来二往，以后礼品仪式就不拘了。
谷神星 2005-12-22 05:22 食红桌揭阳风俗，女儿出嫁之后，娘家须择一吉日良辰，或乘乡里游神赛会演戏等时机，备酒席邀请新女婿过府赴宴坐首席，谓之食红桌。以后岳家有丧事，女婿方能前往奔丧，吃“白事桌”。若新女婿未食过红事桌，而遇岳家出了丧事，则当行应急措施，先办“红桌”然后方可参予吊丧。红桌菜式上大多放上一朵用瓜果雕成的红花，且必有全鸡、全鱼、“头甜”、“尾甜”四品菜式，加上各色菜式凑成12或16道菜式。若遇丧事而临时补办的“红桌”，只出“头甜”“尾甜”，其它菜式则留待办完丧事吃“清气桌”时一并吃。
有的地方且有全乡、全族举行集体宴请新女婿之俗。如渔湖的潮尾乡，该乡原有“三山国王会”，该会除主持乡中之游神赛会外，还在每年正月廿一日游神赛会时，为会众举办集体宴请新女婿。宴席集中设置于祠堂内，每位新女婿各分坐一桌之首位，各位伴郎各分坐于左侧上首，其余六位陪宴，按辈份、地位分别安排人选。
入席后，酒至三巡，新女婿便当按例离座行让位仪式，但这只是谦让的礼仪形式，没有人敢再占首席。菜式上至全鸡、全鱼两道，新女婿便当拿出红包赏厨，及上至12道菜，新女婿夹上一箸后，即起身退席，陪宴者也随之离座待茶。当泡上第一轮茶时，新女婿们不仅应当互相谦让，且群起向前辈行鞠躬敬茶，以表敬老。茶罢，新女婿回到岳家，又向岳父母和岳家长辈们行跪奉甜茶仪式，岳父母及长辈赏给红包，谓之赏面----------------------------------------------------------------------------------------------------------新娘路遇换手帕揭西县客家人女子出嫁到男家，解放前坐花轿。两轿相遇时，轿夫抬近停下，新娘伸出手交换手帕。现代步行的，单车载的，用汽车载的，都一样要交换手帕。手帕是普通的，与平时所见的一样。不同的是，手帕内包有思茅和蔑草，以备交换。------------------------------------------------------------------------------------------ 青娘母做“四句”的习俗潮汕男女嫁娶旧俗，一定要举行各种仪式，女家要专聘一位如戏剧中的宾相一样的老妇女来主持各种仪式，这位老妇女叫做“青娘母”。青娘母在主持各种仪式中要唱祝颂语叫做“四句”，也称青娘歌。
女子在母家出阁前要沐浴更衣然后拜别双亲，和膜拜家中的司命公，这时青娘母边教新嫁娘跪拜，边唱着：“一拜司命公，好娘配好君，君家娘家二家好，两家富贵福禄春。……”一直念至十二拜福禄寿全。
在食出嫁宴时的四句是：“酒瓶放在桌当中，酒杯放在桌四旁，兄弟姐妹同食桌，好像好花一棚芳。”
在吃菜时，青娘母代新嫁娘夹菜，就唱着：“十个碗头夹到透，留给兄弟好家档；十个碗头夹到齐，今后欢聚游御街。”
花轿出嫁吉时到，青娘母扶着新嫁娘出门，新娘哭别爹娘，青娘母牵着新娘边行边唱着：“花轿停在大门庭，拜别爹娘养育恩。堂上双亲靠兄嫂，女儿四月正回程。”
抬到新郎家门口。此时青娘母和新郎站在一旁伫候。当花轿停下，青娘母引新郎踢轿门，揭下轿门前贴的“红封”“麒麟到此”，唱道：“蒌叶红，就请娘仔进君房。今朝黄道好吉日，二人相惜心相同。”
青娘母引新娘出轿，唱道：“轿帘卷起喜万分，阿娘貌美又温存；新郎来牵新娘手，双双举步入府门。阿娘身披红罗纱，君今娶娘来理家，家事大大相共管，三十二岁做担家。”
青娘母牵着新娘入房内，踏火烟时，青娘母唱道：“新娘举步踏火烟，早得贵子是男婴，夫唱妇随同心腹，孝敬爹妈宜殷勤。手牵新娘进新房，灯烛光辉对联红，厝边婶姆来贺喜，庆贺鸳鸯结成双。”
新郎随同新娘进新房后，马上又返回花轿旁向陪同新娘一起来的青郎把榕枝、纱灯等物接进新房。青娘母唱道：“新郎接榕到轿边，夫妻齐眉到百年，麒麟投胎生贵子，他日荣耀振门闾。新娘喜接红灯笼，夫妻相惜心相同，公妈食到二百岁，子孙满堂名声香。”
新郎在接收妆奁完毕后，新婚夫妇坐在床沿，各人捧着一碗用糯米粉做成的甜汤丸。青娘唱着：“夫妻双双坐床沿，共庆同房食甜丸，男才女貌堪匹配，双双偕老到百年。才子佳人坐床沿，互相敬食合房丸。夫妻生活甜如蜜，早得贵子状元儿。”
合房丸食后，夫妻双双到大厅中拜司命君，拜天地，祭拜祖宗，并向上辈人献茶，敬槟榔，受敬者必以红包回赠，作见面礼，各礼仪的四句是：
“夫妻同拜司命君，早得贵子早抱孙。
世代同堂赛乡里，合家大少笑吧呅。”
“夫妻成对拜天公，勤耕力作五谷丰。
上和下睦人快乐，世世代代好门风。”
“夫妻大厅拜祖先，两姓今日结和谐。
想对做对人长寿，荣华富贵耀门楣。”
“手捧甜茶跪厅中，敬奉爹奶上辈人。
请饮甜茶添百福，四时如春永平安。”
“捧起槟榔到厅来，奉敬诸位老叔台。
来请槟榔增福寿，儿孙代代中秀才。”
“槟榔捧起到厅边，敬请诸位老姑姨。
恕吾情理欠周到，做错之事请教示!”
在厅堂中各种礼节完毕，新娘被青娘母引至厨下，作捣米头，搅泔缸，在捣米头时青娘母唱着：“阿娘举步捣米头，夫妻相惜意相投。生得五男共二女，儿孙世代穿红袍。米头捣好摸碓头，摸臼底，孙儿读书都及第。”“米头捣好捞泔缸，儿孙世代坐钤堂。堂上公妈食百岁，夫妻偕老早抱孙。”“泔缸捞浮浮，饲猪大过牛；泔缸捞深深，大小戴银又戴金。泔缸捞边边，生意大赚钱。泔缸捞透透，做人公妈食伙头。”
新郎新娘做好以上礼节后，邻居婶姆、儿童，到新人房看嫁妆、看新娘。儿童要讨香包，新郎应从箱囊里拿出一些手工艺品送给儿童，并将衣物等让人观赏。青娘唱道：“开箱开囊新郎爹，锦绣衣裳实在佳，珍禽异兽样样有，凤冠霞帔挂满厅。”
婚礼晚上，是看新人最热闹的时刻。青娘母唱“四句”，看新娘者也唱“四句”，常有对唱。青娘母引新娘出房让人观看，开始常唱：“新娘移步出房中，叔伯兄弟贺新人，阿娘向前行一礼，恭祝众位身安康。”接着观者接唱，如“新人生来似观音，新人娶来做人人，来年定然生贵子，好像山兜林人钦。”(林大钦是明代潮州状元)
在看新人的过程，有的人以谐谑的戏言作四句，如：“新人新床，新被新郎，二入睡落相扒痒，相耍末够天就光。”“木工师父实名家，眠床做来似戏棚，头出绛玉来掼粿，二出和睦来成家。”
有些青娘母专用古人名或用诗谜做四句诗，看新娘者也应以专题对下去，如其不然，即被看成乡里无贤人，没脸色。但有的青娘，只学几句简易的套句，看新人的就要奚落她一番，如唱着：“欲做青娘不会做诗，欲做猪母不会撬篱，纺纱织芋唔去学，怎呢好来赚这钱。”
在闹洞房中，有时直至深夜，青娘母为劝看新娘者回归，便唱着：“手捧甜茶来到边，时钟短针指上天，此时更深夜已晚，各位请茶归返圆，诸位诗才我拜服，来日赴京中高第。”看新人者如还不愿回，便唱着：“闻说青娘好才华，四句—做成大箩，今晚特地来请教，请勿推辞假行外。”
最后，看新娘的人便命一个男孩将红烛送上，新娘马上上前来接，这叫“接灯”。看新人者便唱：“红灯送给新娘郎，庆祝你俩今成婚，众人贺喜便至此，愿恁双双早上床。”闹洞房至此结束。
青娘母做好最后一个环节是牵被角。她边拉着被角边唱：“头个被角绣牡丹，夫妻二人心相同，双双食到二百岁，一品夫人男状元。”“第三被角福如绵，如意郎君配婵娟，偕老百年同相守，桂子兰孙满堂前。”“绣被来盖娘共君，琴瑟和鸣得男孙，举案齐眉偕白发，寿比彭祖八百春。”
新婚之夜的婚礼至此结束。
随着人们饮食生活的不断提高，越来越多的人开始关注食用油的选择问题。不同的油有不同的特点，选择正确的油可以让菜肴更加美味，同时还能够达到省油的效果。本篇论文将从炒菜和油炸两个方面，探讨不同的食用油的特点和适用场景。一、炒菜用啥油好？在炒菜方面，不同的食用油有不同的特点。下面我们分别介绍几种最常见的食用油。1.豆油豆油是一种非常适合炒菜的油。它的烟点高，热稳定性好，不容易产生有害物质，同时也不会破坏食材的营养成分。因此，使用豆油炒菜不仅可以保证菜肴的美味，还能够保证营养价值。2.花生油花生油也是一种非常适合炒菜的油。它的烟点高，热稳定性好，不容易产生有害物质，同时也具有浓郁的花生香味。如果喜欢花生味道的菜肴，可以选择花生油来炒菜。3.橄榄油橄榄油是一种非常健康的油，但是它的烟点较低，不太适合高温烹调。如果使用橄榄油炒菜，需要控制火候，以免产生有害物质。同时，橄榄油的价格较高，也不太适合长时间煎炒。二、油炸用啥油好？在油炸方面，不同的食用油也有不同的特点。下面我们分别介绍几种最常见的食用油。1.葵花籽油葵花籽油是一种非常适合油炸的油。它的烟点较高，热稳定性好，不容易产生有害物质，同时也不会破坏食材的营养成分。因此，使用葵花籽油油炸食物不仅可以保证美味，还能够保证健康。2.玉米油玉米油也是一种非常适合油炸的油。它的烟点较高，热稳定性好，不容易产生有害物质，同时也具有淡淡的玉米香味。如果喜欢玉米味道的食物，可以选择玉米油来油炸食物。3.花生油花生油不仅适合炒菜，也非常适合油炸。它的烟点较高，热稳定性好，不容易产生有害物质，同时也具有浓郁的花生香味。如果喜欢花生味道的食物，可以选择花生油来油炸食物。
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1.别让价值束缚了你 作文800字 印度的驯象人很聪明，他们在象还小的时候便把它缚在树桩上，小象的力量不足，挣脱不了绳索。 久而久之，小象形成了这样一种常识：绳子是扯不断的。这种想法一直伴随着它，以至在长大到只需轻轻一甩便可逃脱时，它也不会逃跑了。 小象变成了大象，不变的是它心中形成的常识，小象受制于绳，大象受制于常识。惊叹驯象人聪明之余，我们又是否意识到，其实，我们很多人也被常识禁锢了头脑，失去了创造力。 常识固然是重要的，这一点毋庸置疑。常识能让我们少走弯路，但是，仅仅有常识是远远不够的。我们在掌握一定常识后，还要学会突破进取，推陈出新。苹果熟了就会掉在地上，这是常识，别人或许只是捡起来吃掉，但牛顿，却从这个常识中看到了不同，引发他深入思考，最终提出了万有引力定律。 同样是常识，对于没有准备的人，它依然是常识，对于做好了准备的人，它是通往更高殿堂的一块基石。只有通过常识看到实质，我们才能有长足的进步。 袁隆平刚开始研究杂交水稻时，有一位资深的老教授对此不屑一顾，说：“水稻没有杂交优势，这是常识，你难道不懂吗？别再浪费时间和精力去做这种没有意义的事了。”袁隆平对此没有过多的理会，全力投入实验，最终培育出产量翻了几番的籼型水稻。 假使袁隆平当初听信教授，也迷信常识，那么，还会有籼型水稻的诞生，还会有“杂交水稻之父”的美称吗？答案是否定的。常识，之所以会成为常识，自然在人们心中已经植下了根，轻易不会改变。 所以，当一种有违常识的看法被提出时，必定会引起许多人的反对。这时，我们不应该因此而放弃，而应该学习袁隆平的精神，坚持不懈。 失败了，只是证明常识真的正确，我们并没有失去什么，成功了，那么我们涉足的就可能是一片全新的土地，等待我们去开拓。突破常识并不局限于科学领域，生活中也如此。 李洪新，一个下岗的工人，在观察到厨房的油烟后，并没有像别人一样默默忍受油烟的呛口呛鼻，而是突破了厨房必有烟的常识，自己调制出了冷花生油，结果，受到鲁花集团的青睐，自己也发了财。朋友，莫让常识禁锢你的头脑，抹杀你的创造力，我们应该不断去怀疑，去开拓，寻找属于我们的未来。 2.求一篇关于常识的800字作文 有关“常识”话题作文范文 1，所谓常识，似乎简易，其实不然。且不说常识会因时间的流逝，世事的舛迭而有所变更。即便是人类社会中可以暂保稳定的，也会常识不常，或者常识不识。 因为常识太简单了，太平易了，太好懂了。于是当它遭遇到复杂的人际关系、纵横的利益往来的时候，它就会被故意地无意忽略掉。有些时候，常识会变成别人嘲笑你的理由，看啊，这人连常识都不懂。有些时候，常识又变成你懂得的罪过，这是干嘛，难道只有你懂么？ 于是，常识充当的角色显得非常具有“常识的”智慧，人们都该合适的懂的常识，这本身就是常识。 我突然想起一个古老的成语，秦朝赵高为操纵二世，指鹿为马。鹿长角，马有鬃，本来好认，黄发稚童也能一眼识破，然而位极人臣，权高望重的朝廷大员们，却都懵了，就在那一刻，他们决定对着那头鹿，应该好好研究它成为马的可能性。 常识是具有效力的。当认鹿为鹿的效力不及认鹿为马时，后者更能展现出常识的力量。某种意义上，常识和道德似乎具有相同的性质，某些人都当然地将它们握于手中，随意臧否。然后一厢情愿地否定各类“不常识”的事和人。于是本该是描述一个范围的词语，成为一件工具，一件用起来甚为称手的工具，它可大可小，可松可严，该变则变，能守则守。 常识之常，谓其亘远，常识之识，谓其众广。然而，匪久匪广的“短暂个见”才最容易成为常识，而这本身也是常识。成为工具的常识，是不必表现出它该有的一切特质的，只需要把它当工具的人，能够拥有把一切变为工具的权力。 穿长衫的坐上座上好茶，穿短袖的就该自觉去墙角蹲着。赊茴香豆和酒账都没有资格，再怎么破的长衫也比玲珑锦缎的短袖好，孔乙已也才能悠然自得写茴的四个写法，若换了短袖，孔秀才必然沮丧，然而咸亨酒店的咸亨自然不会就改掉。咸亨永远是长衫的咸亨。就像常识永远是说的上话人的常识。两千二百二十九年，至少，这个时间里，这些都还是很常识的。 谈常识，什么是常识？谈了也白谈，问了也白问。常识本来就是谈不得，问不明的。否则，叫什么常识？ 2， 别让常识束缚了你 印度的驯象人很聪明，他们在象还小的时候便把它缚在树桩上，小象的力量不足，挣脱不了绳索久而久之，小 象形成了这样一种常识：绳子是扯不断的这种想法一直伴随着它，以至在长大到只需轻轻一甩便可逃脱时，它也不会逃跑了 小象变成了大象，不变的是它心中形成的常识，小象受制于绳，大象受制于常识惊叹驯象人聪明之余，我们又是否意识到，其实，我们很多人也被常识禁锢了头脑，失去了创造力 常识固然是重要的，这一点毋庸置疑常识能让我们少走弯路，但是，仅仅有常识是远远不够的我们在掌握一定常识后，还要学会突破进取，推陈出新 苹果熟了就会掉在地上，这是常识，别人或许只是捡起来吃掉，但牛顿，却从这个常识中看到了不同，引发他深入思考，最终提出了万有引力定律同样是常识，对于没有准备的人，它依然是常识，对于做好了准备的人，它是通往更高殿堂的一块基石只有通过常识看到实质，我们才能有长足的进步 袁隆平刚开始研究杂交水稻时，有一位资深的老教授对此不屑一顾，说：“水稻没有杂交优势，这是常识，你难道不懂吗？别再浪费时间和精力去做这种没有意义的事了”袁隆平对此没有过多的理会，全力投入实验，最终培育出产量翻了几番的籼型水稻假使袁隆平当初听信教授，也迷信常识，那么，还会有籼型水稻的诞生，还会有“杂交水稻之父”的美称吗？答案是否定的常识，之所以会成为常识，自然在人们心中已经植下了根，轻易不会改变所以，当一种有违常识的看法被提出时，必定会引起许多人的反对这时，我们不应该因此而放弃，而应该学习袁隆平的精神，坚持不懈失败了，只是证明常识真的正确，我们并没有失去什么，成功了，那么我们涉足的就可能是一片全新的土地，等待我们去开拓 突破常识并不局限于科学领域，生活中也如此 李洪新，一个下岗的工人，在观察到厨房的油烟后，并没有像别人一样默默忍受油烟的呛口呛鼻，而是突破了厨房必有烟的常识，自己调制出了冷花生油，结果，受到鲁花集团的青睐，自己也发了财 朋友，莫让常识禁锢你的头脑，抹杀你的创造力，我们应该不断去怀疑，去开拓，寻找属于我们的未来 3.作文《别让目标束缚人生》800字 网络，网络，它是有两面性的。你利用得好，它会使你终身受益，而你利用的不好，迎来的很有可能是无穷无尽的铁窗生涯…… 网络像把双刃剑，用好的一面，它可以作为你收纳知识的武器，用坏的一面，它则会反之来伤害你。 利用好网络的人有很多，最成功的则非他莫属，他就是世界首富——比尔盖茨。他从小就乐忠于网络，喜爱电脑。18岁考入哈佛大学，他将全部精力都放入了制作软件并在大学三年级创建了微软公司。他用网络缔造了一个又一个电脑奇迹！现在，千家万户都在使用他的软件，网络，成为了他通往成功的那张网！ 而因网络迷失方向的人也很多。有人看见犯罪事例，决定铤而走险；有人小小年纪就网恋，结果一去不复返…… 我看到过这么一个故事：一个血气方刚的小伙子，一心想要创业，正在上网寻找创业机会，突然，一则关于油墨、水印的广告弹了出来，他并没有像往常看到小广告一样关掉它，而是仔仔细细地将它研究了个透。他萌生了一个想法——制假钞！他立刻从网上订购来几台大型彩印机、水印机和油墨。并租用了一套房子作为犯罪窝点，可是，一开始他印得并不好，他只好把那些废纸排到下水管道去。经过七个月的琢磨，他制造出了一批质量很好的假钞，连验钞机都验不出来。他开始肆无忌惮地印制，正当他生活变得越来越富裕的时候，他排入下水管的废渣涌了出来。经过警方一一排查，终于找到了他。发现他时，他已印制了三百多万元假钞！他的一生就这么被网络给毁了…… 网络是神奇而可怕的，好与坏仅在一念之差，就取决于你如何对待网络。 网络，网络，顾名思义，如果用得好，他会成为你通往成功踏脚的那张网。如果用得不好，它会成为将你束缚的那张网，毁了你一生的那张网…… 4.以常识为题作文,八百字左右,要新写的 别让常识束缚了你 印度的驯象人很聪明，他们在象还小的时候便把它缚在树桩上，小象的力量不足，挣脱不了绳索久而久之，小 象形成了这样一种常识：绳子是扯不断的这种想法一直伴随着它，以至在长大到只需轻轻一甩便可逃脱时，它也不会逃跑了 小象变成了大象，不变的是它心中形成的常识，小象受制于绳，大象受制于常识惊叹驯象人聪明之余，我们又是否意识到，其实，我们很多人也被常识禁锢了头脑，失去了创造力 常识固然是重要的，这一点毋庸置疑常识能让我们少走弯路，但是，仅仅有常识是远远不够的我们在掌握一定常识后，还要学会突破进取，推陈出新 苹果熟了就会掉在地上，这是常识，别人或许只是捡起来吃掉，但牛顿，却从这个常识中看到了不同，引发他深入思考，最终提出了万有引力定律同样是常识，对于没有准备的人，它依然是常识，对于做好了准备的人，它是通往更高殿堂的一块基石只有通过常识看到实质，我们才能有长足的进步 袁隆平刚开始研究杂交水稻时，有一位资深的老教授对此不屑一顾，说：“水稻没有杂交优势，这是常识，你难道不懂吗？别再浪费时间和精力去做这种没有意义的事了”袁隆平对此没有过多的理会，全力投入实验，最终培育出产量翻了几番的籼型水稻假使袁隆平当初听信教授，也迷信常识，那么，还会有籼型水稻的诞生，还会有“杂交水稻之父”的美称吗？答案是否定的常识，之所以会成为常识，自然在人们心中已经植下了根，轻易不会改变所以，当一种有违常识的看法被提出时，必定会引起许多人的反对这时，我们不应该因此而放弃，而应该学习袁隆平的精神，坚持不懈失败了，只是证明常识真的正确，我们并没有失去什么，成功了，那么我们涉足的就可能是一片全新的土地，等待我们去开拓 突破常识并不局限于科学领域，生活中也如此 李洪新，一个下岗的工人，在观察到厨房的油烟后，并没有像别人一样默默忍受油烟的呛口呛鼻，而是突破了厨房必有烟的常识，自己调制出了冷花生油，结果，受到鲁花集团的青睐，自己也发了财 朋友，莫让常识禁锢你的头脑，抹杀你的创造力，我们应该不断去怀疑，去开拓，寻找属于我们的未来 5.不要让未知的恐惧束缚了你作文 或许你应该束缚我，因为那样我才知道有些事情不能做；或许你不应该束缚我，因为那样我才能非得更高；又或许我该自己束缚自己，因为那样我才能做到两者兼备！——题记 镜头一 在生活中束缚自己。 或许在日常生活中，我们总是对自己无法自控，哪怕在心里一直告诫自己那件事不能做，可却还是做了。这到底是为什么呢？是因为我们没有较好的自控能力，没有能力约束自己，更无法束缚自己。 有时候我们和父母总是在为了一点小事争执不休，但过后心里特别过意不去，总想着说下次不可以再这样，可却总是做不到。每当这时，我们为何不试着束缚自己呢？ 俗话说：“只要功夫深，铁杵磨成针。” 许多事情不是我们做不到，而是我们的信念不坚定，我们没有毅力。就拿“束缚自己”来说吧，其实我们很想做到，只是潜意识里还在懵懂。 这时我们何不静下心来，坚定自己的信念，鼓励自己，相信自己一定能做到。 镜头二 在学习上束缚自己。 在学习上，贪玩好耍几乎是普遍学生的问题。大多数学生都存在着“明日复明日”的思想，总认为“没关系，明天我再集中复习；作业，我明天再全部做完；古诗、课文，明天我在全部背诵”的思想，却总是形成“万事成蹉跎”的后果。 每个学生都想取得好成绩，都想好好学习，都想梦想成真，可却不是每个都能做到。这又是因为什么？还是因为我们不能做到束缚自己。 这时我们为何不为自己制定一个属于自己的学习计划，严格要求自己，从而达到我们的目的——束缚自己，梦想成真！ 或许我们从未害怕失败，也不愿意次次失败，或许我们都向往成功，却也不愿次次成功，因为，那样既不能在失败中成长，也不能再成功中受挫而吸取经验。最重要的是没有谁的一生是一帆风顺的！ 在面对未知的明天，我们无法预测未来，然而却也不敢看轻现在！我们都是命运的傀儡，我们与命运相互操纵，然而谁输谁赢我们都不能确定！因为没有谁敢为自己的未来造下肯定句！ 所以我要说“束缚自己是福！”。 6.作文《别让目标束缚人生》 聪明的人会避开世俗而回归自己，愚蠢的人会迎合世俗而迷失自己。 ——题记 我们生活在世俗中，不同的人就会有不同的想法。有些人会逆流而走，有些人则追求世俗直到被淹没。也许我们从小到大都会被名誉，职位，世俗眼光等套子一层层包裹住，当我们试图把世俗的套子挣开后，可能会发现反倒被世俗的眼光当做异类。但那又如何，与其天天戴着面具强颜欢笑，那不如挣脱它站在世俗的逆流，活出想活的自己。以淡泊的眼光，以乐观的心态，在世俗中出淤泥而不染。 古今中外，许多名人志士在历史的篇章中为我们展现了什么叫做聪明的人，什么叫做愚蠢的人，什么是高雅，什么是粗俗。 陶渊明，他深居简出我们都明白是因为什么，当时的社会处处笼罩着黑暗与腐朽，官场上弥漫着的铜臭味令人连连作呕，这就是世俗。人人想尽一切办法买官，行贿为的只是过上“安逸”的生活，这就是愚人。陶渊明真的是一朵出淤泥而不染的荷花，拥有一种高尚的品性和节操才能让他安心地守着那一亩三分地却依旧有“采菊东篱下，悠然见南山”的心境。 不得不说他是一位时代的智者，世俗束缚不了他的想法，世俗的暗流也冲不走他的淡泊名利与静享自由。 俗话说“流芳百世，遗臭万年。”如果说陶渊明是流芳百世的最佳代言人，那么指鹿为马的事件便是遗臭万年的最好代表作。 天气晴朗的那天，大臣们疑惑的望着眼前那只所谓的“马”，在听完赵高的描述之后，纷纷鼓掌附和道：“真的一匹百年难遇的千里马啊，好马，果然是好马啊！”一群被世俗蒙蔽双眼的人还在庆幸自己躲过了一场大劫，乐滋滋的他们没想到那么用心地去迎合赵高却在不久后的阴天也死了，也许他们临死前还傻傻地不知道是为什么。 一群人，一群黑暗的人，一群虚伪的人，一群颠倒是非的人。这不正是在昭告天下，迎合世俗与权力，不会是很好的下场。 世俗是一个坏东西，它会束缚我们的思想行为，让我们变成在社会行走的木偶。每个人的高尚都会被自己藏在心里，我们每个人都有向世俗逆流走去的权利。我们是独一无二的，并不是世俗的复制品。自己的想法最重要，跟着自己的心走，做一个有想法的人，作用一个只属于自己的人。 别让世俗束缚了自己的想法。 7.以“常识”为话题,写一篇作文 2009年广东高考高分满分作文，共收录5篇，题目为《如此常识》、《别让常识束缚了你》、《懂得赏识》、《知之行之思之》、《别拿常识不当干粮》 。 每篇均附有名师点评，分析到位，点评直中要害，品味有独到的见解，这些满分作文可供来年广东省或者全国考生参考学习之用，欢迎用户下载！ 点评一例： 《如此常识》是今年广东高考作文中少有的一篇记叙文佳作。文章通过两位刚进厂的年青人拜师学艺不同态度的故事，讽刺和批判了把拉关系、托人情视为谋求个人发展“常识”的人，揭示了按照这种“常识”行事的所谓聪明人，终究没有前途的道理。 考题要求考生谈与常识有关的经历和看法，本文这样写就切合题意，主题鲜明，且立意深刻，具有较强的社会批判性。 这篇文章的形式和写作技巧也值得称道，首先是标题写得很有水平，用了一个“如此”就点明了全文批判讽刺的态度。 其次，文章构思巧妙，以小见大；结构紧凑、严谨，前后呼应；作者对故事的起因、发生、发展、结局叙述清楚、精要，故事的结局出人意外又在情理之中，具有强烈的讽刺效果。第三，文章对人物的语言、动作、神态的描写也颇生动、准确、传神。 8.不要让未知的恐惧束缚了你作文 或许你应该束缚我，因为那样我才知道有些事情不能做；或许你不应该束缚我，因为那样我才能非得更高；又或许我该自己束缚自己，因为那样我才能做到两者兼备！——题记 镜头一 在生活中束缚自己。 或许在日常生活中，我们总是对自己无法自控，哪怕在心里一直告诫自己那件事不能做，可却还是做了。这到底是为什么呢？是因为我们没有较好的自控能力，没有能力约束自己，更无法束缚自己。 有时候我们和父母总是在为了一点小事争执不休，但过后心里特别过意不去，总想着说下次不可以再这样，可却总是做不到。每当这时，我们为何不试着束缚自己呢？ 俗话说：“只要功夫深，铁杵磨成针。” 许多事情不是我们做不到，而是我们的信念不坚定，我们没有毅力。就拿“束缚自己”来说吧，其实我们很想做到，只是潜意识里还在懵懂。 这时我们何不静下心来，坚定自己的信念，鼓励自己，相信自己一定能做到。 镜头二 在学习上束缚自己。 在学习上，贪玩好耍几乎是普遍学生的问题。大多数学生都存在着“明日复明日”的思想，总认为“没关系，明天我再集中复习；作业，我明天再全部做完；古诗、课文，明天我在全部背诵”的思想，却总是形成“万事成蹉跎”的后果。 每个学生都想取得好成绩，都想好好学习，都想梦想成真，可却不是每个都能做到。这又是因为什么？还是因为我们不能做到束缚自己。 这时我们为何不为自己制定一个属于自己的学习计划，严格要求自己，从而达到我们的目的——束缚自己，梦想成真！ 或许我们从未害怕失败，也不愿意次次失败，或许我们都向往成功，却也不愿次次成功，因为，那样既不能在失败中成长，也不能再成功中受挫而吸取经验。最重要的是没有谁的一生是一帆风顺的！ 在面对未知的明天，我们无法预测未来，然而却也不敢看轻现在！我们都是命运的傀儡，我们与命运相互操纵，然而谁输谁赢我们都不能确定！因为没有谁敢为自己的未来造下肯定句！ 所以我要说“束缚自己是福！”。 9.不要束缚思想800字作文大全 界 世界如同一个棋盘，人就像一个“卒”，冲过“楚河汉界”之后方可横冲直撞，实现自己的人生价值。 每个人都被一个无形的界限约束着，限制着，有的人不敢突破界限，只是规规矩矩在界内生活，工作，最终也只是碌碌无为、平庸一生。而有的人却最敢于突破界限，摆脱那些繁文缛节的束缚，因而他们也欣赏到了界外不一样的风景，领略了界外不一样的精彩，活出了非同寻常的精彩人生。 我很欣赏那个发明吉尼斯记录的人，他鼓励人们勇于打破记录，他激励人们勇于超越思维的界限，他懂得突破“界”后的乐趣与精彩。有了吉尼斯，也便有了身体上的、思想上的界限的不断突破。 著名撑杆运动员布勃卡有句名言：“记录就是用来打破的。”多么狂妄而又多么激人心潮澎湃啊！他不断打破自己创造的记录，不断突破人们心目中运动的界限。因为陶醉于突破人体力的界限，他没有高处不胜寒的孤寂，他忘记了身体上的劳累与痛苦，他才创造了一个又一个不可思议的记录，突破了公认的体力界限。在挑战与突破界的束缚过程之中，他自然也就有非凡的撑杆成绩，有了别人无法比拟的超高水平。 摆脱不了思想的禁锢，人们永远也不可有进步。在地心说被普遍尊崇的年代，便有这么一群天才突破了思想之界，提出日心说，为天文学的发展作出卓越贡献；在闭关自守，妄自尊大的清朝末朝，便有这么一批热血青年突破保守的思想，开展向西方学习先进技术的 *** ，为中国工业的发展奠定了基础。 发现“光电效应”现象之后，物理学家们都苦于无法解释此种现象，而天才般的爱因斯坦突破了普通思维走势的界限，提出光的波粒二象性。以往人们善于用类比之法得出结论，而光的此种属性在自然界中却无可类比的对象。因而只有突破思维界限才能解释这一“神奇”现象。若无爱因斯坦这一突破“规定”界限的想法，光的这种属性恐怕至今仍是一个谜，更不用提光学更远的发展了。 突破种种界限的束缚，方可欣赏人生的朝暾夕月。“界”就是用来突破的！ 10.以‘‘别让思想束缚在圆圈里’'为题目的作文 有这样一个故事：一个小孩子用刀横向切苹果，他的爸爸大喊切错了，而小孩子一刀下去，却意外地发现苹果核的部分组成了一个美丽的一角星.看完后，我不禁反思，为什么这个孩子能有这意外地发现，而大人却没有？答案似乎很明显.大人的思想已经被“要竖着切苹果”所禁锢，他从未想过去试试其他办法，而孩子还小，他并未被输入这种思想.因此，我们在生活中要学会冲破固定思维的束缚，拥有不断创新的精神. 美国哈佛大学校长普西曾经深刻地指出，一个人是具有创新能力，是一流人才和三流人才之间的分水岭.的确，具有创新能力的人问题会不断开拓新的领域，并且勇于探索，不断进取，这样最终会有许多意外的发现，甚至会给生活帯来许多影响；而那些没有创新精神的人，只会遵守旧的套路，只能反复咀嚼别人嚼过的东西，这样应该是食之无味的吧！而他们最终也只是跟在别人的身后，碌碌无为而终其一生.因此，拥有创新精神是很重要的. 袁隆平是我国的农学家，被称为“杂交水稻之父”他解决了几十亿人民的吃饭问题，而他又为什么会有这么大的成就呢？毋庸置疑还是因为他的创新精神，因为他不灌于现状，积极思考；因为他能够冲破思想的束缚，努力探寻；因为他不被困难所吓倒，勇攀高峰，因此才会有如今的成就.让我们反过不想一想，倘若他并没有这种创新精神，会是什么样的呢？他也只不过是一个在耕作的农民而已，而世界几亿人口都会面临没饭吃而饿死的危机.由此可见具有创新精神有多么重要. 冲破思想的束缚，才能化蛹为蝶，为这世界增添一份美好，让我们从现在做起，拥有创新精神的意识，并不断创新，开拓出属于我们自己的明天。
发展绿色食品大豆产品促进黑龙江省大豆产业振兴摘要:黑龙江省借助得天独厚的环境资源优势和较高的机械栽培技术水平,绿色食品大豆生产取得了较快的发展。但由于受国际市场的冲击较大,还面临着种植收益过低、基础设施薄弱、精深加工能力不强等限制因素。 关键词:绿色食品;大豆产业;黑龙江省 一、黑龙江省绿色食品大豆发展现状 大豆是黑龙江省的主栽作物,在黑龙江省有多年的栽培历史,种植面积、总产量都占全国的1/3左右。2000年省委、省政府提出“打绿色牌、走特色路”的发展战略,明确了发展优质、高效的现代农业是黑龙江农业的发展方向。在这一战略的指引下黑龙江省绿色食品产业取得了较快的发展,绿色食品大豆产业也随着迅速发展起来,从2000年以来黑龙江省绿色大豆的种植面积逐年增加,到2008年黑龙江省绿色食品大豆种植面积达到1 万亩,年均递增20%以上,现已占全省大豆种植面积1/4以上,产量达到250万吨以上。已建成全国绿色食品原料大豆标准化生产基地44个,面积1 万亩。认证绿色食品大豆产品138个,企业65 家。 二、黑龙江省绿色食品大豆的产业优势 1.黑龙江省环境条件优良。黑龙江开发较晚,环境污染小,病虫害发生率比南方低。森林、草原、湿地资源丰富,全省拥有森林3亿亩,森林覆盖率;天然草原面积约6 500万亩;湿地面积6 510万亩。生态良好,具备发展绿色大豆得天独厚的条件。黑龙江土质肥沃,是世界上仅有的三大黑土地之一,全省属中、寒温带大陆性季风气候,年降水量370毫米～670毫米,光、热、雨同季,适于大豆生长,加之昼夜温差大,有利于干物质积累,农产品品质优良。 2.大豆栽培技术水平较高。黑龙江省是全国大豆主产区之一,大豆面积占全国种植面积近1/3,黑龙江省农垦耕地占全省的1/5,土地规模化种植、机械标准化作业、栽培制度科学化已经走在全国现代农业建设的前列。目前,全省在各环节、各层面开展的农场与地方县合作共建成效突出,带动了地方大豆种植水平的提高。 3.绿色大豆的科研水平较高。黑龙江省从事大豆生产技术研究的科研机构较多,每个市都有多家从事大豆技术的研究机构,近几年,每年的育成品种都在十个以上,70%以上大豆品种为高脂肪、高蛋白及兼用型品种,黑字号、垦字号大豆油脂居全国领先水平,东农42等品种蛋白含量领先国际水平;每年省政府都投入专项资金用于绿色大豆产业的开发和研究,委托东北农业大学、农科院、植保站等单位进行绿色大豆高效生产技术的专题研究,为绿色大豆的生产、加工提供科技保障。 三、黑龙江省绿色大豆产业发展限制因素 1.加入WTO后受国际市场影响比较大。2001年加入WTO以来,中国关税大幅降低, 大豆和豆粕进口关税都降低到了3% 和5% 以下, 不对大豆的进口实行配额制,不对大豆出口实行补贴,这在政策上为国外大豆的进口铺平了道路。这几年中国的大豆进口在逐步增加,2005年中国的大豆进口量约为2 600万吨,2006年大概是2 800万吨,2007年3 万吨,几乎每年都有200万吨的增加,2008年中国大豆进口量达到3 万吨,较2007年的进口量大幅增加万吨,增幅达到,连续第四年创下中国大豆进口量的历史最高纪录,预计2009年的进口量还将增加。与进口大豆相比, 国产大豆无论在商品质量和价格上均有较大差距,2008年底,黑龙江省大豆的国储库收购价格3 700元/吨左右,而进口大豆到港价格仅为3 100元/吨,每吨比国产大豆低600元。 2.三大主栽作物比较大豆处于劣势地位。2005年以来黑龙江省大豆的种植面积逐年下降,2007年种植面积为5 713万亩,与2005年相比减少600万亩,这里还没有考虑后开垦的耕地面积补充进来的(大多数生荒地都适合种大豆)。相反,水稻、玉米种植面积却逐年增加,尤其玉米面积2007年比2005年增加了1 800万亩,这也在客观上促进了大豆面积的萎缩。原因主要是与水稻、玉米相比种植大豆的效益底,农民种植的积极性不高。2008年大豆的公顷收益不足千元,而水稻、玉米的公顷收益都在3 000元以上。 3.大豆主产区的基础设施比较薄弱。黑龙江省大豆的主产区基本还没有摆脱“靠天吃饭”的局面,大豆是比较适合机械化作业的作物,黑龙江省的机械化种植水平也较高,但农田基础设施相对来说还比较薄弱,近几年连续发生的春旱、夏旱等自然灾害给黑龙江省的大豆生产造成了很大的损失,我们各级政府虽然每年都在组织人力物力财力进行抗旱,但收效不大,主要原因是大豆种植面积较大、资金的投入还不到位,机井眼数还不能覆盖大多数产区。没有形成“旱能浇、涝能排”的绿色农业生产模式。 4.大豆精深加工能力不强。黑龙江省大豆加工企业多是传统的制油企业,数量多,成规模的少,粗加工多,深加工少;传统加工多,新兴加工少;有些企业甚至没有小包装,直接给省外企业加工毛油,这样利润空间就小。产业布局与产品结构不尽合理,产品结构不能适应市场需求变化。从规模结构上看,标准化、规模化程度低,综合利用水平低。虽然一些企业也申请了绿色食品标志,但都是一些大豆、豆油、豆粕等初加工产品,像一些深加工豆制品、分离蛋白等加工企业近两年刚刚出现,但规模较小,还没有形成品牌,市场影响力小。必须采取高新技术向工业化、深加工方向发展。 黑龙江省大豆加工企业与沿海企业相比,大豆基本都为本地大豆,收购成本较高,而且大多数豆油都是销往省外,销售半径也较长,运输成本增加,这使得黑龙江省的豆油加工企业在市场竞争中处于不利地位。 四、黑龙江省发展绿色大豆产业的建议 1.借助政策优势,扩大绿色大豆种植面积。从2004年开始,黑龙江省进行了全国绿色食品原料大豆标准化生产基地的创建工作,省财政拿出专项资金用于绿色大豆基地的环境监测和管理费用,各大豆主产县应利用该项目,积极争取开展绿色食品大豆标准化生产基地的创建工作。基地的创建上连着企业,下牵着农户,是一个企业增利、农民增收、农业增效的绿色富农工程,也是省委、省政府提出的“打绿色牌、走特色路”发展战略的一个具体体现。积极落实省政府“千亿斤粮食产能工程”,到2012年,全省建设优质大豆基地5 700万亩,大豆总产量170亿斤。按绿色食品大豆生产技术规程种植的大豆是优质大豆,绿色食品大豆基地是优质大豆基地建设的重要途径,各大豆主产县应借助政策优势、制订计划,采取切实可行的措施推动绿色食品大豆基地的发展。 2.实行由种植大省向加工大省的战略转变。黑龙江省是大豆的种植大省,绿色大豆的种植面积也排在全国首位,但加工相对薄弱。黑龙江省应积极制定措施,实行由种植大省向加工大省的转变。近几年除了老牌的九三油脂、阳霖油脂大型油脂加工企业外,也涌现出了像哈高科异黄酮、日月星蛋白粉、瑞盛素肉这样的深加工企业,政府应高度重视,积极扶持这些企业做大做强,实现对整个绿色大豆产业的拉动作用。无论是大豆生产还是大豆制品加工,都必须实施标准化生产, 逐步建立科学、完备的大豆质量安全标准、检验检测和质量认证三大体系,狠抓产地环境、农业投入、生产过程、包装标识、市场准入五大环节的管理,改变无标生产、无标上市和无标流通的状态。要把“振兴大豆产业行动计划”和“打绿色牌、走特色路”的发展战略结合起来,推广大豆绿色栽培技术,杜绝使用不合理农药与化肥,建立绿色有机大豆生产基地,发展无污染、安全、优质、营养的绿色大豆原料和绿色大豆制品,以适应安全、营养食品消费的需要。 3.加强管理,确保大豆食品质量安全。“三聚氰胺”事件之后,国家对食品安全的重视程度空前的高,食品质量安全法也于今年6月实施。所以企业应该通过加强企业管理,来确保质量安全,应当建立食品质量安全档案,保存企业购销记录、生产记录和检验记录等与食品质量安全有关的资料,有条件的企业可以试行产品质量追溯制度和召回制度。企业食品质量安全档案应当保存三年,做到哪个环节出现问题有据可查。黑龙江省大豆加工的标准体系、检验检测体系、食品安全体系及质量认知体系也相对滞后,大多数企业没有通过“国际质量管理标准(ISO9000)”及“国际环境管理标准(ISO14000)”,“良好操作制造(GMP)”,“危害分析关键控制点(HACCP)”等相关认证,质量安全管理相对松散,若把黑龙江省建成农产品深加工大省,食品强省还需进一步与国际接轨,加强企业的管理水平,向品质优良、管理一流、绿色名牌的方向前进。 4.加大力度保护非转基因大豆生产,打造绿色食品大豆产品知名品牌。在世界范围内,许多国家种植的都是转基因大豆,因其出油率高、产量高、种植成本低,竞争力远远强于中国大豆。但中国大豆具有高蛋白、非转基因和绿色食品大豆产品的品牌特色,用于加工成食用大豆系列食品,具有质量高、品质好、食用安全等优势。因此,以非转基因、绿色食品、优质安全为切入点,黑龙江省要积极培育黑龙江省的绿色食品大豆产品品牌,严格非转基因大豆标识制度,加大宣传,提高知名度,争强市场竞争力。像九三豆油、阳霖豆油这样的老品牌,继续巩固市场占有率,向新食用油产品开发、改善产品包装、有机产品认证方向发展;新的深加工企业应看清形势、抓住机遇,确定好自身的市场定位,努力确立市场的品牌地位。像大庆日月星蛋白有限公司就是一个很好的例子,它们率先在全国进行高纯度蛋白质粉的开发,并调配成适合不同人群的营养蛋白质粉、饮料、饼干等,认证了十多个绿色食品标志,公司以非转基因、绿色营养、优质安全为宣传口号,成功占领了国内大部分市场,是国内最大的蛋白质粉加工企业,现“日月星”商标已是中国驰名商标和亚洲最具价值品牌。黑龙江省的企业要跳出转基因大豆及其制品的恶性竞争圈子,独树一帜,以非转基因和绿色食品的黑龙江品牌,提高大豆产品的附加值,叫响品牌,占领国内市场、打入国际市场。 参考文献: [1]孙向东,任红波.加入WTO后黑龙江省大豆产业展望与对策[J].黑龙江农业科学,2000,(6):39-41. [2]韩晓增,王守宇.发展黑龙江省绿色大豆产业带的思考[J].大豆通报,2001,(6):3-4. [3]芦玉双.黑龙江省大豆产业现状及对策的调研报告[J].大豆通报,2003,(1):28-30. [4]曹海英.黑龙江省大豆生产的制约因素与对策[J].黑龙江粮食,2006,(1):18-20.
食品安全关系到人民群众的健康乃至生命,关系到我国经济的良性发展和政治的稳定,在认识到食品安全的重要性的同时,我国正从各个方面采取能够保障食品安全的 措施 。下面是我为大家推荐的食品 毕业 论文，供大家参考。
食品毕业论文 范文 一：WTO体制下的食品安全论文
一、食品安全问题对国际贸易的冲击
古往今来，恃强凌弱的国家主权竞争环境从来没有改变过。技术壁垒在各国之间的愈演愈烈也是伴随随着发达国家与发展中国家之间技术水平的悬殊态势而产生的。后进国家须小心谨慎的防御越来越多的动植物疾病的卫生检疫措施与名目繁多甚至怪异的检验检测项目，如此不合理的国际贸易妨碍措施必将在发达国家的商圈当中被一步步的演变为合理且带光环的非关税贸易壁垒。
二、《SPS协定》食品安全规则
(一)“以科学为依据”实施相关措施
《SPS协定》中第5条第7款规定，各成员国采用临时卫生检疫措施需满足四个条件：临时措施是在成员方有关科学依据不充分的情况下采取的;根据有关信息包括国际组织以及其他成员方实施的动植物卫生检疫措施的信息而临时采取某种动植物卫生检疫措施;各成员方应寻求获得必要的补充信息以便更加客观地评估风险;各成员方应相应在合理期限内评价动植物卫生检疫措施。四个条件环环相扣、相互联系，缺一不可。
(二)WTO体制下《TBT协定》食品安全规则
WTO体制下《TBT协定》是为防止成员国利用技术水平行使不公平技术贸易壁垒，协议理所当然包括食物质量要求方面的标准。《TBT协议》规定无论标准、技术法规或者合格评定程序制定，都以国际标准化机构制定的相应标准、原则或建议为基础，三种规范的实施不应对国际贸易造成不必要的障碍;其次通过建立咨询点制度、通报制度，相互事先通报，大大提高了技术法规和认证程序的透明度，使出口商更加容易适应进口国要求来组织生产，很大程度上减轻了技术壁垒对国际贸易的阻碍。
三、对策
(一)建立食品法律体系
自我国在1991与1997年分别建立《中华人民共和国进出境动植物检疫法》与《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》两项食品安全法律以后，截止到2010年食品安全法规基本未做任何修改与完善。时代日新月异，环境变幻莫测，旧的法律已经不太适应新形势下的社会关系，与现存的法律之间存在着明显的矛盾。加强食品安全法律、法规体系的修订是我国二十一世纪初食品立法的首要工作，时至今日我国总算通过《食品安全法》，此法律在食品安全的整体和细节方面建设完善结束我国食品安全法律体系始终处于“群龙无首”状态，整体法律体系统由此建立。
(二)完善技术法规与合格评定程序
有力的技术支撑在食品出口检验与安全质量保证工作中是必不可少的。当下缩减高消耗、低产出的粗放型经济增长模式与加快技术进步步伐势在必行。科技兴国，管理创新乃治国良策，高科技、质量与强势产品必然是集约型经济增长模式不可缺少的推动力。在法律与规则日益完善的环境下，企业应坚持“以质取胜”的战略，优化商品的出口结构，引进并有效吸收发达国家的先进管理系统与高端技术以修炼内功。努力学习与适应学习产业商品出口的国际标准，在系统推行ISO家族与欧盟系列标准出口产品的认证管理前提下，势必将合乎规矩的出口程序凝练在企业的出口工作当中，一步步推动企业良性运行，保证出口产品质量以突破别国贸易壁垒基本条件。
(三)灵活运用争端解决机制
灵活运用WTO争端解决机制已经成为发展中国家日渐需要学习的课程。实践证明充分利用WTO相关法律维护主权利益是有效参与争端解决机制的智慧做法与唯一途径。世界贸易组织成员国在争端解决机制法律中地位相等，成员各方要学会用合法的法律保护自身权益;值得称颂的是发展中国家印度是向争端解决机制提出申诉最多的国家，同时也是胜诉与获利最多的国家。印度利用争端解决机制击败美国、欧盟等对其大米、海产品等的不当限制，为其农产品出口赢得巨大市场空间。
食品毕业论文范文二：铁路站区食堂食品安全论文
1资料与 方法
一般资料
选择2013年管内站区领取卫生许可证满1年以上的57个食堂作为研究对象。其中，供应200人以上规模就餐的大型食堂6个、都在城市内，供应50～200人就餐规模的中型食堂19个，其余32个供应50人以下的小型食堂均在边远车站。
方法
遵照《食品卫生监督量化分级管理规范》，我们采取卫生许可和每季度一个轮回的卫生监督方式对管内站区分散的食堂分别进行量化分级管理，采用《餐饮单位量化分级管理等级核定评分表》进行调查、评分，将食堂分为A、B、C不同高低等级。调查内容包括从业人员个人卫生状况及体检情况、餐饮具及消毒的卫生状况、原料采购和储存的卫生状况、加工过程的卫生状况及环境卫生状况等。
2结果
管内站区57个食堂，仅有的食堂(为城市内大型食堂1个)信誉度和风险分级综合评为A级，的食堂评为B级，的食堂评为C级。管内站区57个食堂，仅1个大型食堂评为A级，有5个大型食堂和12个中型评为B级，39个食堂评为C级。
3讨论
在食品安全日常监督量化分级管理的14项关键监督检查项目中，从业人员无有效的健康合格证明，场所设置、布局、分隔和面积不合理，餐用具清洗消毒保洁设施不齐全，原料、半成品和成品分开存放、有明显区分标识的库房和食品贮存场及厕所设置、设施不规范等问题突出;另外，管理制度不落实、从业人员卫生习惯差、台账资料不齐全、监管难以落实等问题为餐饮安全埋下很大的隐患。2013年管内站区食堂量化分级管理评分总体食品安全水平较低，C级食堂39个最多、占，B级食堂17个占，A级食堂仅1个占。以上三类食堂中以城市内大型食堂较好，其次中型食堂，最差的是边远车站小型食堂。理想状态应是消灭C级，减低B级，提高A级[1]，加强C级、B级食堂食品安全管理迫在眉睫。目前，本监督站肩负着辖区内近100个站区食堂的日常卫生监督管理工作。由于站区食堂分散，除城市及近郊站区统一配送食材外，大多数边远站区只能自行就近采购食材，质量难以保障。同时，由于专业监督人员少、停车不便，分散的站区食堂日常卫生监督管理工作任务全面落实起来非常棘手。我们的初步思路是，随着铁路系统信息网络的不断完善、互联网信息共享体系不断形成，铁路物流业务的可视化系统将得到广泛开发和应用[2];铁路系统现有的计算机网络和办公微机可利用，在所有管内站区食堂重点部位设置监控探头，实现远程监控，可大大减轻专业监督人员日常巡视的工作量，便于及时发现餐饮安全隐患，保障站区食堂饮食安全。
食品专业其实分类很细致，有很多旁系跟交叉学科，比如食品工程，粮油，生物技术等等，可以自己到中国知网先做资料收集，建议可以写发酵或者乳酸菌类的，这一类论文还比较好做。
食品毕业论文主要有以下3类:
具有坚实的自然科学和外语基础，获得科学的思维方法和工程基本训练，系统地掌握食品科学与工程的基础理论、基本知识，基本技能和所需的专业知识，初步具备综合运用所学知识分析解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力。
具有较强的创新精神和获取新知识的能力、收集处理信息的能力、团结协作和社会活动的能力;了解体育运动的基本知识，掌握科学锻炼和养护身体的运动技能和方法，身体健康，毅力顽强，掌握初步的军事和国防知识。
具有正确运用本国语言、文字的能力，基本掌握一门外国语，有较强的阅读能力和一定的国际交流能力;具有一定的市场经济、经营管理、人文科学和工业美学知识，掌握一定的法律和技术法规知识，具有较强的环境保护意识。
匍匐翦股颖矮生品系耐阴性评价论文编号:SP027 论文字数:13264,页数:24摘 要 通过室内窗边培养和黑暗培养粤选1号匍匐翦股颖及矮生品系1613-01、1613-02、1613-4、1613-5、1613-6、1614-3、3603、3605-2，测定株高、根长、叶片长、分蘖数、生物量、叶片存活天数、叶片枯黄率、叶片老化指数等指标，以自然光照培养材料为对照，并进行草坪质量、草毯室内应用及草毯草种评分。结果说明，室内窗边培养和黑暗培养，匍匐翦股颖表现出徒长趋势，叶片增长、根短、分蘖少；叶色浅、枯黄，老化；生物量减少等。窗边培养的矮生品系1613-02、1613-4、1613-5、3603与粤选1号匍匐翦股颖相比，其株高、根长、生物量、叶片枯黄率、叶片老化指数变化值较小；黑暗培养的矮生品系1613-02、1613-4、1613-5、3603与粤选1号匍匐翦股颖相比，其株高、生物量、叶片老化指数变化值较小；匍匐翦股颖矮生品系1613-02在室内生长速度慢，植株存活能力强、并且具备较高的草坪和草毯质量，表现出最好的室内草毯应用潜力。关键词：匍匐翦股颖 矮生品系 草毯 耐阴性Evaluation of Shade-tolerance to Agrostis stolonifera Dwarf StrainsAbstract：The plant height, the length of roots and leaf, the number of tiller, biomass, survival time of leaf, rate of yellow leaf, leaf senescence index of Yuexuan No. 1 and new Agrostis stolonifera dwarf stain 1613-01、1613-02、1613-4、1613-5、1613-6、1614-3、3603、3605-2 were determined by cultivated beside windows indoor and in dark indoor. The results indicated that when cultivated beside windows indoor and in dark indoor, Agrostis stolonifera appeared a trend of excessive growth, and the length of leaf increased, the length of roots shortened, the number of tiller reduced, the color of leaf became light and yellow, the leaf became senescence, and the biomass was reduced, etc. Compared with Yuexuan , the change of plant height, the length of roots, biomass, rate of yellow leaf, leaf senescence index of Agrostis stolonifera dwarf strain 1613-02、1613-4、1613-5、3603 cultivated beside windows indoor were less. By cultivated in dark indoor, compared with Yue xuan No. 1, the change of plant height, biomass, rate of yellow leaf, leaf senescence index of Agrostis stolonifera dwarf strain 1613-4、1613-5、3603、3605-2 were less too. When Agrostis stolonifera dwarf strain 1613-02 was cultivated indoor, the growing speed was slow, and the survivability was strong. It was also became an excellent quality grass blanket, and expressed a best potential of grass blanket indoor application. Key words：Agrostis stolonifera; dwarf strain; grass blanket; shade-tolerance目 录1前言 12材料与方法 材料来源 材料培养 试验处理 指标测定 33结果与分析 不同光照培养对匍匐翦股颖矮生品系株高的影响 不同光照培养对匍匐翦股颖矮生品系植株根长的影响 不同光照培养对匍匐翦股颖矮生品系植株叶片长的影响 不同光照培养对匍匐翦股颖矮生品系植株分蘖数的影响 不同光照培养对匍匐翦股颖矮生品系植株生物量的影响 不同光照培养对匍匐翦股颖矮生品系植株叶片存活天数、叶片枯黄率、叶片老化 指数的影响 匍匐翦股颖矮生品系草毯室内应用株高变化 匍匐翦股颖矮生品系草坪质量指标评价 匍匐翦股颖矮生品系草毯质量评价与草种筛选 匍匐翦股颖矮生品系草种评分与各指标的相关性分析 154结论与讨论 15参考文献 17英文摘要 18致谢 19毕业论文成绩评定表 20以上回答来自:
食品工程毕业论文题目
引导语：关于食品工程这一专业，有哪些论文题目可以选择呢？以下是我为大家整理的食品工程毕业论文题目，供各位阅读与借鉴。
一、《微生物学》研究小课题
1、灵芝的生产与加工技术的观察研究
2、天麻的生产与加工技术的观察研究
3、不同消毒剂的抑菌试验
4、苏云金杆菌的药效试验
5、紫外线杀菌试验
6、紫木耳的高产生产试验
7、平菇的高产生产试验
8、木本植物的扦插试验
9、无根豆芽菜的生产试验
10、食用菌病虫害防治试验
二、食品安全、食品营养方向
1、综述转基因食品的安全性
2、保健品的发展前景
3、有关某一具体食品的营养素的分析和检测（比如，鱼，肉或红富士苹果等）
4、有关某一类人群的营养调查报告及营养监测
5、有关某一类食品的营养强化（比如，赖氨酸，锌等）
6、某一类人群的营养和健康现状及分析（比如，婴幼儿，女性，老年人，青少年等）
7、冠心病患者的饮食及防治
8、糖尿病患者的膳食原则及防治
9、如何科学饮食
10、如何正确的摄入某一类营养素（比如，钙，维生素A等）
11、改进生产某一食品的工艺流程（比如，浅谈改进啤酒泡沫质量的措施）
12、综述绿色食品
13、综述无公害食品
14、分析各国的膳食结构
15、综述膳食结构跟体质、性格等关系
三、分子生物学、现代生物技术方向
1、微生物制剂的.生产与应用
2、基因工程技术的应用与发展
3、生物菌肥对植物的影响与作用分析
4、质粒的构建和扩增
5、现代生物技术在作物品种改良上的应用
6、生物信息学的发展和应用
7、魔芋的生长特性及功用
8、植物DNA提取方法的探讨与改进
9、红曲霉的液体培养方法优化
10、大肠杆菌质粒DNA提取方法的优化
四、生物技术方向
1、生物技术经济学分析
2、生物技术在医药领域的应用
3、我国的生物多样性及其保护
4、农业生物技术的发展与展望
5、基因重组技术研究现状
6、转基因食品的安全性评价
7、如何免费利用网上资源--生物技术网络资源的利用
8、浅谈生物技术领域的知识产权保护
9、生物技术与环境治理
10、现代生物技术与食品工业
食品安全关系到人民群众的健康乃至生命,关系到我国经济的良性发展和政治的稳定,在认识到食品安全的重要性的同时,我国正从各个方面采取能够保障食品安全的 措施 。下面是我为大家推荐的食品 毕业 论文，供大家参考。
食品毕业论文 范文 一：WTO体制下的食品安全论文
一、食品安全问题对国际贸易的冲击
古往今来，恃强凌弱的国家主权竞争环境从来没有改变过。技术壁垒在各国之间的愈演愈烈也是伴随随着发达国家与发展中国家之间技术水平的悬殊态势而产生的。后进国家须小心谨慎的防御越来越多的动植物疾病的卫生检疫措施与名目繁多甚至怪异的检验检测项目，如此不合理的国际贸易妨碍措施必将在发达国家的商圈当中被一步步的演变为合理且带光环的非关税贸易壁垒。
二、《SPS协定》食品安全规则
(一)“以科学为依据”实施相关措施
《SPS协定》中第5条第7款规定，各成员国采用临时卫生检疫措施需满足四个条件：临时措施是在成员方有关科学依据不充分的情况下采取的;根据有关信息包括国际组织以及其他成员方实施的动植物卫生检疫措施的信息而临时采取某种动植物卫生检疫措施;各成员方应寻求获得必要的补充信息以便更加客观地评估风险;各成员方应相应在合理期限内评价动植物卫生检疫措施。四个条件环环相扣、相互联系，缺一不可。
(二)WTO体制下《TBT协定》食品安全规则
WTO体制下《TBT协定》是为防止成员国利用技术水平行使不公平技术贸易壁垒，协议理所当然包括食物质量要求方面的标准。《TBT协议》规定无论标准、技术法规或者合格评定程序制定，都以国际标准化机构制定的相应标准、原则或建议为基础，三种规范的实施不应对国际贸易造成不必要的障碍;其次通过建立咨询点制度、通报制度，相互事先通报，大大提高了技术法规和认证程序的透明度，使出口商更加容易适应进口国要求来组织生产，很大程度上减轻了技术壁垒对国际贸易的阻碍。
三、对策
(一)建立食品法律体系
自我国在1991与1997年分别建立《中华人民共和国进出境动植物检疫法》与《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》两项食品安全法律以后，截止到2010年食品安全法规基本未做任何修改与完善。时代日新月异，环境变幻莫测，旧的法律已经不太适应新形势下的社会关系，与现存的法律之间存在着明显的矛盾。加强食品安全法律、法规体系的修订是我国二十一世纪初食品立法的首要工作，时至今日我国总算通过《食品安全法》，此法律在食品安全的整体和细节方面建设完善结束我国食品安全法律体系始终处于“群龙无首”状态，整体法律体系统由此建立。
(二)完善技术法规与合格评定程序
有力的技术支撑在食品出口检验与安全质量保证工作中是必不可少的。当下缩减高消耗、低产出的粗放型经济增长模式与加快技术进步步伐势在必行。科技兴国，管理创新乃治国良策，高科技、质量与强势产品必然是集约型经济增长模式不可缺少的推动力。在法律与规则日益完善的环境下，企业应坚持“以质取胜”的战略，优化商品的出口结构，引进并有效吸收发达国家的先进管理系统与高端技术以修炼内功。努力学习与适应学习产业商品出口的国际标准，在系统推行ISO家族与欧盟系列标准出口产品的认证管理前提下，势必将合乎规矩的出口程序凝练在企业的出口工作当中，一步步推动企业良性运行，保证出口产品质量以突破别国贸易壁垒基本条件。
(三)灵活运用争端解决机制
灵活运用WTO争端解决机制已经成为发展中国家日渐需要学习的课程。实践证明充分利用WTO相关法律维护主权利益是有效参与争端解决机制的智慧做法与唯一途径。世界贸易组织成员国在争端解决机制法律中地位相等，成员各方要学会用合法的法律保护自身权益;值得称颂的是发展中国家印度是向争端解决机制提出申诉最多的国家，同时也是胜诉与获利最多的国家。印度利用争端解决机制击败美国、欧盟等对其大米、海产品等的不当限制，为其农产品出口赢得巨大市场空间。
食品毕业论文范文二：铁路站区食堂食品安全论文
1资料与 方法
一般资料
选择2013年管内站区领取卫生许可证满1年以上的57个食堂作为研究对象。其中，供应200人以上规模就餐的大型食堂6个、都在城市内，供应50～200人就餐规模的中型食堂19个，其余32个供应50人以下的小型食堂均在边远车站。
方法
遵照《食品卫生监督量化分级管理规范》，我们采取卫生许可和每季度一个轮回的卫生监督方式对管内站区分散的食堂分别进行量化分级管理，采用《餐饮单位量化分级管理等级核定评分表》进行调查、评分，将食堂分为A、B、C不同高低等级。调查内容包括从业人员个人卫生状况及体检情况、餐饮具及消毒的卫生状况、原料采购和储存的卫生状况、加工过程的卫生状况及环境卫生状况等。
2结果
管内站区57个食堂，仅有的食堂(为城市内大型食堂1个)信誉度和风险分级综合评为A级，的食堂评为B级，的食堂评为C级。管内站区57个食堂，仅1个大型食堂评为A级，有5个大型食堂和12个中型评为B级，39个食堂评为C级。
3讨论
在食品安全日常监督量化分级管理的14项关键监督检查项目中，从业人员无有效的健康合格证明，场所设置、布局、分隔和面积不合理，餐用具清洗消毒保洁设施不齐全，原料、半成品和成品分开存放、有明显区分标识的库房和食品贮存场及厕所设置、设施不规范等问题突出;另外，管理制度不落实、从业人员卫生习惯差、台账资料不齐全、监管难以落实等问题为餐饮安全埋下很大的隐患。2013年管内站区食堂量化分级管理评分总体食品安全水平较低，C级食堂39个最多、占，B级食堂17个占，A级食堂仅1个占。以上三类食堂中以城市内大型食堂较好，其次中型食堂，最差的是边远车站小型食堂。理想状态应是消灭C级，减低B级，提高A级[1]，加强C级、B级食堂食品安全管理迫在眉睫。目前，本监督站肩负着辖区内近100个站区食堂的日常卫生监督管理工作。由于站区食堂分散，除城市及近郊站区统一配送食材外，大多数边远站区只能自行就近采购食材，质量难以保障。同时，由于专业监督人员少、停车不便，分散的站区食堂日常卫生监督管理工作任务全面落实起来非常棘手。我们的初步思路是，随着铁路系统信息网络的不断完善、互联网信息共享体系不断形成，铁路物流业务的可视化系统将得到广泛开发和应用[2];铁路系统现有的计算机网络和办公微机可利用，在所有管内站区食堂重点部位设置监控探头，实现远程监控，可大大减轻专业监督人员日常巡视的工作量，便于及时发现餐饮安全隐患，保障站区食堂饮食安全。