SCI最好， EI其次， 最后是核心期刊。记住了
会有一些区别，优助医学简单概括下youzhuyx。SCI是美国的科学引文索引，每年更新一次收，是一种引文数据库，目前也是最出名的。EI也是美国的综合性检索工具，是科技界共同认可的重要检索工具。核心期刊就分有两种了，有科技核心期刊和中文核心期刊。科技核心是指中国科学技术信息研究所评选的，中文核心是指北京大学图书馆的。
SCI三区（影响因子1）相当于国内期刊的B中等。SCI对全球的自然科学刊物进行考察，凡影响因子大于某一临界值的刊物，则可以进入SCI系统。 进入SCI系统的刊物分为两类，即内圈和外圈，前者的影响因子高于后者，前者称为SCI刊物，后者称为SCIsearch刊物。SCI刊物还分为影响因子高区（大于105)、中区(在105和422之间）和低区（小于422)3类。 衡量期刊特性的，除了影响因子外，还有及时指数（Immediacy Index)和被引用半衰期（Cited Half Life)。扩展资料重要性：1、随着经济全球化，科学研究也日益全球化，SCI论文是进行国际科学交流的重要方式，也是使国际同行了解我们的主要渠道。2、发表sci论文，可以向世界显示我国基础研究的实力，提高我国在世界科学界的地位。在世界著名刊物如Nature和Science上发表一篇重要文章，对于某一学科而言，其意义不亚于在国际体育比赛中取得一块金牌。3、发表SCI论文的多少和论文被引用率的高低，是国际上通用的评价基础研究成果水平的标准。是招聘、提升、考核、评奖的重要指标。4、就基础研究而言，在什么样档次的刊物上发表的论文，便具有什么样档次的水平，一目了然，一般不再需要鉴定。成果不是在国际知名的SCI刊物上发表，便很难被认为是国际水平的。
1、SCI（ScienceCitationIndex）即《科学引文索引》，是美国科学情报研究所（InstituteforScientificInformation，简称ISI）出版的一部自然科学领域基础理论学科方面的重要的期刊文献检索工具。SCI收录全世界出版的数、理、化、农、林、医、生命科学、天文、地理、环境、材料、工程技术等自然科学各学科的核心期刊约3500种。ISI通过它严格的选刊标准和评估程序挑选刊源，而且每年略有增减，从而做到SCI收录的文献能全面覆盖全世界最重要和最有影响力的研究成果。目前，它已成为国内外学术界制定学科发展规划和进行学术排名的重要依据。2、工程索引EI（TheEngineeringIndex）即《工程索引》，创刊于1884年，是全世界最早的工程文摘来源，由美国工程情报公司ElsevierEngineeringInformationI编辑出版。它是工程技术领域内的一部综合性检索工具，主要收录工程技术领域的论文(主要为科技期刊和会议录论文)，其数据覆盖了核技术、生物工程、交通运输、化学和工艺工程、照明和光学技术、农业工程和食品技术、计算机和数据处理、应用物理、电子和通信、控制工程、土木工程、机械工程、材料工程、石油、宇航、汽车工程等学科领域，其中大约22%为会议文献，90%的文献语种是英文。EI公司在1992年开始收录中国期刊。1998年EI在清华大学图书馆建立了EI中国镜像站。3、核心期刊是期刊中学术水平较高的刊物，是进行刊物评价而非具体学术评价的工具。相当一批教学科研单位申请高级职称、取得博士论文答辩资格、申报科研项目、科研机构或高等院校学术水平评估等，都需要在核心期刊上发表一篇或若干篇论文。国内有7大核心期刊(或来源期刊)遴选体系:1、北京大学图书馆"中文核心期刊";2、南京大学"中文社会科学引文索引(CSSCI)来源期刊";3、中国科学技术信息研究所"中国科技论文统计源期刊"(又称"中国科技核心期刊");4、中国社会科学院文献信息中心"中国人文社会科学核心期刊";5、中国科学院文献情报中心"中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊";6、中国人文社会科学学报学会"中国人文社科学报核心期刊";7、以及万方数据股份有限公司正在建设中的"中国核心期刊遴选数据库"。
区期刊不论是jcr分区的一区，还是中科院的一区，只要是一区期刊，都是国际上知名的学术期刊，这部分期刊发表难度是非常大的，也不是任何人都可以发表的，对于普通作者来说，是非常困难的，且不说文章难写，对作者身份职务可能都会有一定门槛，一区期刊是不适合不同作者发表的，一般能发表一区的都是一些专家学者、知名大学教授、或者一些在本专业内有一定影响力的科研工作者。 二区期刊仅次于一区期刊，二区sci期刊国内作者发表的就相对多一些了，目前国内一些标准中明确要求发表二区及以上期刊，所以二区是很多国内作者的首选，二区期刊发表难度略小，但也要看具体的学科和具体的期刊，一般的规律是二区期刊较一区期刊容易一些。 三区四区期刊的发表难度就会更低一些，但三区四区期刊在国内有些许争议，就是因为上述我们提到的硬性要求，有些单位和高校是不认可二区以下的刊物的，因此，很多作者会认为三区四区刊物不值得发表，没有发表价值，其实对于大多数普通作者来说，只要能发表sci论文就已经实属不易了，国内也有很多单位只要是sci论文就认可，对分区，没有过多要求，这种情况下三区四区期刊也是可以发表的。
3区sci价值大，SCI期刊分为四个区，一区影响因子最高，四区则是最低的，在过去很多人觉得只要发表一篇SCI论文就很厉害了，如今，还要看发表的是哪个区的SCI，有作者问到SCI三区四区差距大吗?三区四区差别不大，相对于一区二区，发表难度也小一些，但是近些年三区四区的SCI认可度已经大不如前，有些高校或是单位已经明确不认可三四区的文章了，因此需要作者详细了解下本单位对三四区SCI的是否认可，再决定是否选择SCI三区四区进行发表，这并不意味着SCI三区四区就很容易发表，无论哪个区的SCI发表都是有难度的。
无论是哪一类分区，sci期刊都是划分为四个区，都是按照影响因子高低进行的划分，影响因子由一区至四区递减，一区最高，四区最低，所以，sci期刊中一区期刊学术价值和影响力是最大的，四区期刊在sci期刊中就是综合实力最弱的期刊。 对于作者来说，期刊分区越高，期刊的发表难度越大，一区期刊必然比四区期刊难以发表，一般普通作者很难发表一区期刊，能发表二区期刊对于国内作者来说就已经实属不易了，三区四区相对容易一些，但也只是相对于一区二区期刊，即便是四区期刊，也比国内核心期刊的发表难度高出不少。
中国化学SCI期刊： 催化学报 分析化学 高等学校化学学报 高等学校化学研究 高分子科学 高分子学报 高分子研究学刊 化学进展 化学物理学报 化学学报 结构化学 生物化学与生物物理进展 生物化学与生物物理学报 天然气化学 无机材料学报 无机化学学。
食品类SCI序号 刊名简称 期刊全称 中文分类 分区 01-03平均影响因子 主办国1 CRIT REV FOOD SCI CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITION 工程技术 1 95 美国2 FOOD ADDIT CONTAM FOOD ADDITIVES AND CONTAMINANTS 工程技术 2 37 英国3 FOOD CHEM TOXICOL FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY 工程技术 2 73 英国4 FOOD CHEM FOOD CHEMISTRY 工程技术 2 25 英国5 FOOD HYDROCOLLOID FOOD HYDROCOLLOIDS 工程技术 2 56 美国6 FOOD MICROBIOL FOOD MICROBIOLOGY 工程技术 2 05 英国7 FOOD REV INT FOOD REVIEWS INTERNATIONAL 工程技术 2 28 美国8 INT J FOOD MICROBIOL INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY 工程技术 2 85 荷兰9 J AGR FOOD CHEM JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY 工程技术 2 86 美国10 J FOOD PROTECT JOURNAL OF FOOD PROTECTION 工程技术 2 88 美国11 TRENDS FOOD SCI TECH TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 工程技术 35 英国12 EUR FOOD RES TECHNOL EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY 工程技术 3 01 德国13 FOOD BIOTECHNOL FOOD BIOTECHNOLOGY 工程技术 3 66 美国14 FOOD CONTROL FOOD CONTROL 工程技术 3 71 英国15 FOOD QUAL PREFER FOOD QUALITY AND PREFERENCE 工程技术 3 01 英国16 FOOD RES INT FOOD RESEARCH INTERNATIONAL 工程技术 3 01 美国17 FOOD TECHNOL-CHICAGO FOOD TECHNOLOGY 工程技术 3 97 美国18 INT J FOOD SCI TECH INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 工程技术 3 85 英国19 INT J FOOD SCI NUTR INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCES AND NUTRITION 工程技术 3 74 英国20 FOOD ENG JOURNAL OF FOOD ENGINEERING 工程技术 3 04 英国21 J FOOD SAFETY JOURNAL OF FOOD SAFETY 工程技术 3 84 美国22 J FOOD SCI JOURNAL OF FOOD SCIENCE 工程技术 3 02 美国23 LEBENSM-WISS TECHNOL LEBENSMITTEL-WISSENSCHAFT UND-TECHNOLOGIE-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 工程技术 3 67 瑞士24 AGRO FOOD IND HI TEC AGRO FOOD INDUSTRY HI-TECH 工程技术 4 14 意大利25 CEREAL FOOD WORLD CEREAL FOODS WORLD 工程技术 4 60 美国26 FOOD BIOPROD PROCESS FOOD AND BIOPRODUCTS PROCESSING 工程技术 4 51 英国27 FOOD DRUG LAW J FOOD AND DRUG LAW JOURNAL 工程技术 4 51 美国28 FOOD AUST FOOD AUSTRALIA 工程技术 4 15 澳大利亚29 FOOD POLICY FOOD POLICY 工程技术 4 53 英国30 FOOD SCI TECHNOL INT FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY INTERNATIONAL 工程技术 4 44 英国31 FOOD TECHNOL BIOTECH FOOD TECHNOLOGY AND BIOTECHNOLOGY 工程技术 4 27 克罗地亚32 INT J FOOD PROP INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES 工程技术 4 56 美国33 ITAL J FOOD SCI ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE 工程技术 4 58 意大利34 JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS 工程技术 4 50 美国35 J FOOD LIPIDS JOURNAL OF FOOD LIPIDS 工程技术 4 36 美国36 J FOOD PROCESS ENG JOURNAL OF FOOD PROCESS ENGINEERING 工程技术 4 48 美国37 J FOOD PROCESS PRES JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION 工程技术 4 33 美国38 J FOOD QUALITY JOURNAL OF FOOD QUALITY 工程技术 4 28 美国39 J FOOD SCI TECH MYS JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE 工程技术 4 15 印度40 J FOOD HYG SOC JPN JOURNAL OF THE FOOD HYGIENIC SOCIETY OF JAPAN 工程技术 4 51 ***41 J JPN SOC FOOD SCI JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOK 工程技术 4 10 ***42 J ENVIRON SCI HEAL B JOURNAL OF ENVIRONMENTAL SCIENCE AND HEALTH PART B-PESTICIDES FOOD CONTAMIN 环境科学 4 63 美国43 J SCI FOOD AGR JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTURE 农林科学 2 18 英国44 AGR FOOD SCI FINLAND AGRICULTURAL AND FOOD SCIENCE IN FINLAND 农林科学 4 42 芬兰45 IRISH J AGR FOOD RES IRISH JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD RESEARCH 农林科学 4 42 爱尔兰46 VET CLIN N AM-FOOD A VETERINARY CLINICS OF NORTH AMERICA-FOOD ANIMAL PRACTICE 农林科学 4 62 美国47 J FOOD BIOCHEM JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY 生物 4 56 美国48 PLANT FOOD HUM NUTR PLANT FOODS FOR HUMAN NUTRITION 生物 4 24 荷兰49 ECOL FOOD NUTR ECOLOGY OF FOOD AND NUTRITION 医学 4 20 英国50 FOOD AGR IMMUNOL FOOD AND AGRICULTURAL IMMUNOLOGY 医学 4 76 英国51 J FOOD DRUG ANAL JOURNAL OF FOOD AND DRUG ANALYSIS 医学 4 42 中国(台湾)
食品类的SCI期刊有：食品科学与营养、农业与食品科学等。《食品与营养科学》是一本关注食品与营养领域最新进展的国际中文期刊，主要刊登饮食与疾病、动植物营养学、食品安全与卫生、营养与社会经济等相关内容的学术论文和成果报道及评述。本刊支持思想创新、学术创新，倡导科学，繁荣学术，集学术性、思想性为一体，旨在为了给世界范围内的科学家、学者、科研人员提供一个传播、分享和讨论食品与营养领域内不同方向问题与发展的交流平台。相关信息期刊的状况是与一个国家的市场经济发展状况相联系的，我国的市场经济还处在起步阶段，市场还不够成熟，同其相联系，期刊市场秩序还比较混乱，期刊市场上存在着很多问题，导致期刊市场不能有效地发挥市场机制的作用。另一方面，我国的期刊虽然有八千多种，但是办得好的并不多。许多党政部门、事业单位、企业等都有自己的期刊，但是办刊专业人员缺乏、财政支持力度不大，有些期刊仅靠收取作者的版面费生存。以上内容参考：百度百科-食品与营养科学
核心期刊4年一评！北大认证！全国认证、科技只是在这个领域有名、
1、CSCD是ChineseScienceCitationDatabase的简称，也就是《中国科学引文数据库》，CSCD是中国科学引文数据库的英文缩写，CSCD在高校申请基金和审查评奖包括院士的评审都要检索CSCD;CSCD中分为核心库和扩展库，其中核心库的杂志等级略高些(相对而言)，但是这3类杂志有交叉，比如一军大学报既是CSCD核心期刊，也是中文医学核心期刊。2、中文核心期刊就是我们平常说的核心期刊，是北大出版的《中文核心期刊要目总览》所收录的期刊，每4年公布一次，2012年有更新。3、中国科技核心期刊是中国科学技术信息研究所统计源期刊，又称中国科技核心期刊。
1、CSCD是ChineseScienceCitationDatabase的简称，也就是《中国科学引文数据库》，CSCD是中国科学引文数据库的英文缩写，CSCD在高校申请基金和审查评奖包括院士的评审都要检索CSCD;CSCD中分为核心库和扩展库，其中核心库的杂志等级略高些(相对而言)，但是这3类杂志有交叉，比如一军大学报既是CSCD核心期刊，也是中文医学核心期刊。2、中文核心期刊就是我们平常说的核心期刊，是北大出版的《中文核心期刊要目总览》所收录的期刊，每4年公布一次，2012年有更新。3、中国科技核心期刊是中国科学技术信息研究所统计源期刊，又称中国科技核心期刊。
中文核心期刊是由北大图书馆以中国科技引文数据库及其它数据库的影响因子、被引情况基金论文比等计量指标综合评选出来的，四年评选一次，但评选周期长，不能反映期刊近两年的综合情况，继2008版之后将推出2011版，由4年一评改为3年一评。中国科技核心期刊是由中国科学技术信息研究所以万方数据库为刊源评选出来的，为自然科学领域，是目前国内比较公认的科技统计源期刊目录，每年评选一次。二者有一定区别相比之下，中文核心期刊更有影响力。优助生物科技
优助医学为您解答：中国科技核心期刊又称为统计源核心期刊。中文核心期刊又称为北大核心期刊。中文核心期刊包含于中国科技核心期刊里面。
中文核心期刊一般是指北京大学图书馆编制，指导图书馆的文献采购。《中国核心期刊（遴选）数据库》基本包括了我国文献计量单位中科技类核心源刊和社科类统计源期刊。它是核心期刊测评和论文统计分析的数据源基础。中国核心期刊（遴选）数据库涵盖范围大过中文核心期刊。
北大核心是学术界对某类期刊的定义，一种期刊等级的划分。它的对象是，中文学术期刊。是根据期刊影响因子等诸多因素所划分的期刊。北大核心是北京大学图书馆联合众多学术界权威专家鉴定，目前受到了学术界的广泛认同。从影响力来讲，其等级属同类划分中最权威的一种。是除南大核心以外学术影响力最权威的一种。按照惯例，北大核心期刊每四年由北大图书馆评定一次，并出版《北大核心期刊目录要览》一书。该书一经出版就受到多方的追捧，并为全国各位大专院校进行职称评定提供了理论参考依据。目前最新版为2008版。是一样的
中文核心是北大搞的一个检索，和中文科技核心是完全不同的事情。我们学校硕士毕业原来的要求明确就是中文科技核心就行了，现在的要求变成了必须是中文核心，也就是说，在学校的要求中，两者是不一样的，而中文核心显然高于中文科技核心一个档次。中国科学技术信息研究所出版的“中国科技论文统计源期刊”，又称“中国科技核心期刊”，学科范畴主要为自然科学领域，是目前国内比较公认的科技统计源期刊目录。中文核心是北大图书馆搞的科技核心（又名统计源）是中国科学技术信息研究所出版弄的两者不一样。中文核心里面有很多文科类期刊，科技核心顾名思义基本上都是科技期刊
发表服务
