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傣族有自己的语言文字。语言属汉藏语系壮傣语支。现通行的西双版纳和德宏两种傣文，系拼音文字，由印度南部巴利文演化而来。傣族人不仅能歌善舞，而且创造了灿烂的文化，其中尤以傣历、傣医药和叙事长诗最为出名。傣历年为阳历年，而月为阴历月，一年分寒、热、雨三季，每隔三年的九月为闰月，这种历法现仍通用于泰缅等地。傣医和蒙、藏、维一起，成为中国最为著名的四大民族医药体系。傣族地区流传着许多叙事长诗，如《召树屯与南木诺娜》、《兰戛西贺》、《阿銮的故事》等。傣剧有１００多年历史。傣族大都信仰小乘佛教。 傣族龙舟比赛 傣族地区的西双版纳橡胶增产显著，“普洱茶”驰名中外，地方和乡镇企业发展很快，有采矿、机械、电力、化学、陶瓷、皮革、造纸等厂矿企业。 傣族的重大节日是傣历新年——泼水节、关门节和开门节。“泼水节”是傣族人民送旧迎新的传统节日，时间在公历四月中旬。节日期间的主要活动是祭祀拜祖、堆沙、泼水、丢包、赛龙船、放火花及歌舞狂欢等。 禁忌 忌讳外人骑马、赶牛、挑担和蓬乱着头发进寨子；进入傣家竹楼，要把鞋脱在门外，而且在屋内走路要轻；不能坐在火塘上方或跨过火塘，不能进入主人内室，不能坐门槛；不能移动火塘上的三脚架，也不能用脚踏火；忌讳在家里吹口哨、剪指甲；不准用衣服当枕头或坐枕头；晒衣服时，上衣要晒在高处，裤子和裙子要晒在低处；进佛寺要脱鞋，忌讳摸小和尚的头、佛像、戈矛、旗幡等一系列佛家圣物。 日常食俗 傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和米需米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。外出劳动者常在野外鱼餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，其制法是把青菜晒干，再用水煮，加入木瓜浊，使味变酸，然后晒干储藏。吃时放少许煮菜或放在汤内。这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食吕有助于消化。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，其味美无比。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调料央而成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。 傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季每天傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回家后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒，去痛化肿的医疗作用。傣族人普遍喜食蚂蚁蛋，经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁，取蚂蚁蛋时，先将蚂蚁驱走，然后取蛋，蚂蚁蛋大小不一，有的大如绿豆，有的小如米粒，洁白晶亮，洗净晒干，与鸡蛋一起炒食，其味鲜美可生食又可熟食，生食时制酱，熟食时用鸡蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒，辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，风味纯正，清洁卫生。 傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。烧陶业较发达，大部分饮餐用具多由妇女烧制。人们庆祝傣历1367年泼水节 节庆、礼仪、祭祀食俗 傣族普遍信仰小乘佛教，不少节日与佛教活动有关。在每年傣历六月举行的泼水节是最盛大的节日，届时要赕佛，并大摆筵席，宴请僧侣和亲朋好友，以泼水的方式互致祝贺。泼水节期间，除酒、菜要丰盛外，各种傣族风味小吃也很多。如有一种糍粑是用糯米饭舂成团，包苏子糖馅做成的圆饼，用抹上腊油的芭蕉叶包好，食时可用火烘软或炸后蘸蜂蜜吃。粑丝是用水把米粉搅成颗粒，蒸熟后舂成团，擀成薄而大的圆饼，冷后叠成叠，食时烫软入碗，撒各种调料。泼水糍粑是用糯米粉和成团，包红糖蒸熟，再裹上一层炒香的碗豆面，用芭蕉叶包好可作待客点心。还有把糯米饭泥炸后做成的麻脆等。较重要的节日还有关门节（傣历７月１５日）、开门节（傣历１２月１５日），均为小乘佛教节日。新平、元江、景谷、金平等地傣族过春节、端午节、中秋节等，内容与活动大体与当地汉族一样，较典型的食品有狗肉汤锅、猪肉干巴、腌蛋、干黄鳝等。 傣族的节日 在西双版纳傣族中，一家盖房，全寨都要来帮助，新房落成要贺新房，先上楼的是小伙子，抬着牛头，唱祝福歌，壮年男子抬箱子，已婚妇女抱被褥，姑娘们端着饭菜依次而上，然后在火塘上支好三脚架，摆上众桌，置酒备菜，唱贺新房歌，乡亲们还要给主人送一些象征吉祥的礼物。 “赶摆黄焖鸡”是西双版纳男女青年以食传言的求恋方式，即姑娘把黄焖的鸡拿到市场上出售，如果买者恰恰是姑娘的意中人，姑娘就会主动拿出凳子，让其坐在自己身旁，通过交谈，如双方情投意合，两人就端着鸡，拎着凳子到树林里互吐衷情；如买者不是姑娘的意中人，姑娘就会加倍要价；再如“吃小酒’，在男女订婚时，男方挑着酒菜去女方家请客，当客人散去后，男方由三个男伴陪同和女方及女方的三个女伴，共摆一桌共饭。“吃小酒”讲吃三道菜：第一道是热的；第二道要盐多；第三道要有甜食。表示火热、深厚和甜蜜。婚礼之日双方家里都要举行婚礼，大都先在女家进行。婚宴时，席桌上要铺上绿色的芭蕉叶，菜肴有象征吉祥的血旺（白旺）、年糕及各式菜。宴前新郎、新娘要做拴线仪式，即由主婚人用一根白线绕过双方的肩，又用两白线分别拴在新郎、新娘的手腕上，象征纯洁，然后由高龄老人将糯米饭捏成三角形蘸上盐，置于火塘上的三脚架的顶点上，任其火烧后自然脱落，象征爱情像铁一样坚实。元江大平乡新娘过门后要与新郎端坐在长凳上，吃四个鸡蛋拌的糯米饭，并喝两杯酒；元江江边的傣族新娘过门，由男方分给每个送亲者肉４片、排骨４根、丸子４个、酥肉４块，然后方可吃正餐。傣族葫芦丝 傣族还供奉自己村寨的社神，傣族称“去拉曼”，也称“披曼”，是保护神，每年要祭祀两次，栽秧前为祈求丰收，秋收后为谢恩，要集体杀牛或猪一头，各家备贡品送入供奉社神的房内，待念完祭词后，大家共食。新加入社的成员，要用鸡、酒和腊肉条供奉社神。在勐海等地屠宰祭牲仍保留着剽牛和鱼食牛皮的风俗。西双版一次部落神，祭品有的须是黑牛、白猪。元江、新平等地的傣族、普遍崇拜龙树、龙神，元江江边傣族每年农历三月祭龙树时，全村要杀红牛，杀前在红牛身上用白灰画成花纹，还要在牛身上披红绿布。同月还要杀猪祭“天公地母”以求保佑牲畜平安。 在傣族民间，特别是在一些边远地区，在炊事上仍然有一些禁忌，如：烧柴要先从根部烧起；不得从火塘上跨过；不能随便移动火塘上的三脚架等等。 典型食品 傣族风味凉、热腌菜都有典型菜肴和小吃。如：椰子砂锅鸡、油炸麻酥、牛撒皮、酸肉、火烧鱼、腌牛头等。
傣族是一个居住在海拔较低，地域平垣开阔之地（俗称“坝子”）的民族。居住在坝子上的傣族，因气候、气温等多种自然因素的影响，其饮食文化最显著的特点是喜酸，故有“酸摆夷”之称。在傣族闻名遐迩的菜谱中，其名菜几乎都离不开酸。作为调料的“酸”，既有植物性的，如竹笋、酸橙；也有动物性的，如酸蚂蚁；还有经化学反应制成的，如醋（自酿）。傣族嗜酸，一方面与其生活地域有关，傣族居住地都较燥热，酸性食品不仅能消食，而且能刺激食欲，预防中暑。傣族嗜食酸，这是在与自然作斗争的过程中克服气温高等自然因素而逐渐形成且保留的，是一个在劳动过程中形成的最朴素、最直接、最有效的一个习俗，也是傣族饮食文化中最显眼的亮点和最能体现民族特点的一种反映。 傣族饮食文化中另一个特点是“食野”。所谓“食野”，是指傣族喜欢吃一些野生的动植物。在傣族饮食文化“食野”的菜谱中，既有动物的，如食“温顿”（一种生活在怒江沙滩上的虫）、食蝉等；也有植物的，如野生的蕨菜、刺苞、鱼腥菜、香茅草、“摆夷拄棍”（一种长绿植物，食其嫩芽，因傣族最喜欢食之而得名），这些野生植物具有清肺解热、明目健脑、抗衰老的作用。傣族饮食文化中的“食野”特点，证明傣族人民认识自然，崇尚自然，反映出傣族人民一种淡泊、闲适、随意的心理特征。 傣族饮食文化中另一个显著特点是“食花”。攀枝花、白花、芭蕉花等植物的花，傣族人民将其佐以调料做成美味绝伦的佳肴。在傣族饮食中的食花习俗中，最令人称奇的是将一种名为染饭花的花摘下洗净，将染饭花加水煮后弃花留水，将糯米放入黄色染饭花水中浸泡约4小时，使颜色入米心，然后将着色的糯米捞出放入甑子内生蒸至熟，然后倒入盆内反复搅拌。米饭呈现出花朵的黄色，食之松软可口而略带清香。此饭一般在清明节时做，做好后将其作为祭祀先祖的“供饭 ”；或在节日宴席上和其它菜肴相配，因其色香味俱全，从而增加了节日的喜庆气氛。 傣族独特的饮食结构，与当今倡导的绿色食品契合，傣族菜肴具有高蛋白、高维生素、高碳水化合物、低脂肪的特点，这是傣族人民尤其是傣族妇女不易肥胖的原因之一，从营养膳食的观点看，傣族菜肴是值得大力推广的。 傣族分布在会理、盐边县和攀枝花市郊，与汉、彝、傈僳等族杂居。四川现约有 五千五百余人。 汉代称其先民为“掸”，唐代称“金齿”、“银齿”，明、清称“棘夷”或“摆 夷”。明洪武年间，云南景东傣族土司奉调来建昌（今西昌）参与平息元降将月鲁贴 木儿的叛乱。事平，改兵为民，婚娶耕种，在盐边、米易、会理等地成为长官司、土 千户、土百户。以后均有不同原因迁徙而来者。1935年红军长征过金沙江皎平渡 ， 傣族船支援。 中华人民共和国成立前已进入封建地主制社会，但尚存领主制残余。傣语属汉藏 语系壮傣语族傣语支。有招赘的风俗。男婚女嫁时，相互泼水以示祝福。跳“跌脚” 舞。男、女穿对襟或斜襟大袖短衫，长裤，缠头。以农业为主。饮食文化傣族的饮食与饮食结构由其居住的环境决定，因炎热所致，味喜酸、辣、苦(凉)，三者皆可助开胃化食，消暑解毒杀菌。其食物种类极为繁多，除庭园种植和家庭饲养的物产以外，山野河流所产，似乎都可入食，戏言：“凡是绿的都是菜，凡是动的都是肉”。更有一些奇异之物如蚂蚁蛋、蝉蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成为傣族喜爱的食品，使外人惊异不已。食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂，特别讲究佐料的配制。
我们在写论文或者是看别人的论文时，总容易被研究背景和研究意义等名词搞混淆； 最近查了一些资料，对以下名词做了相应解释，总结如下： 01 研究背景 02 研究目的与意义 03 研究目标 04 研究内容 05 研究对象 06 国内外研究现状 07 研究方法 正文共：2131 字 1 图 预计阅读时间：6 分钟 01 研究背景 ① 研究主题的大环境介绍 在什么样的环境下你要做这个主题的研究？？ 是行业发展至此，需要考虑这个问题；还是以前存在，一直未得到解决的问题。 ② 研究主题的现实背景与理论背景 研究是为了满足某种“需求”，因此，现实背景是现实的需求，理论背景是现有理论的缺陷或者漏洞。研究背景即提出问题，阐述研究该课题的原因。 有些论文的研究背景仅是堆砌现有的研究进展，而不明确提出当前研究的不足。如此写作虽然与研究主题相关，但是与后文的衔接缺乏因果关联。 02 研究目的与意义 研究目的：做这项研究是为了解决什么问题，对成果的预期。 研究意义：做这项研究之后，能够产生什么样的价值和推动作用。 “目的”的对象更加具体一些，实实在在的做了哪些事情，解决了哪些问题。“意义”可以适当抽象一些，包含自己对研究成果的预期，成果会对该行业（或者领域）产生什么样的影响，推动什么的前进。 03 研究目标 研究目标是指具体的要达到的“目的”，如通过研究构建某种教学模式、教学策略、方法，获得某某规律，揭示某某机理等等。 目标是过程，目的是结果。 研究目标是对“研究内容”的高度概括，“研究内容”是通过做许多事情达到研究目标。 04 研究内容 研究内容是为了达到“研究目标”所做的具体操作步骤。 在研究目标的基础上，细化达到这个目标具体要做的事情。要事无巨细的列出来，明确每一步的内容该怎么开展下去。该节内容要注意与“可行性与创新性”相关。 研究目的、研究目标和研究内容的关系 05 研究对象 研究对象是我们“研究内容”的主体，一般是较为具体事物或理论； 针对该主体使用各类方式进行研究，从而得出研究的结论。 06 国内外研究现状 我们通过了解国内外研究现状可以得到： 人家在研究什么、研究到什么程度？ 你想研究而别人还没有做的问题。 别人已做过，你认为做得不够（或有缺陷），从而提出完善的想法或措施。 别人已做过，你要重新做实验来验证。 该节注意事项： 不要把研究现状写成事物本身发展现状。 例如，写股指期货研究现状，应该写有哪些专著或论文、哪位作者、有什么观点，而不是写股指期货本身何时产生、有哪些交易品种、如何演变。 要反映最新研究成果。 不要写得太少。如果只写一小段，那就说明你没有看多少同类材料。 如果没有与选题直接相关的文献，可以选择一些与选题比较靠近的内容来写。 07 研究方法 研究方法有很多种，均是经过时间检验的方法，整理部分如下： ① 归纳方法与演绎方法 归纳就是从个别事实中概括出一般性的结论原理;演绎则是从一般性原理、概念引出个别结论。归纳是从个别到一般的方法;演绎是从一般到个别的方法。 门捷列夫使用归纳法，在人们认识大量个别元素的基础上，概括出了化学元素周期律。后来他又从元素周期律预言当时尚未发现的若干个元素的化学性质，使用的就是演绎法。 ② 分析方法与综合方法 分析就是把客观对象的整体分为各个部分、方面、特征和因素而加以认识。它是把整体分为部分，把复杂的事物分解为简单的要素分别加以研究的一种思维方法。 分析是达到对事物本质认识的一个必经步骤和必要手段。分析的任务不仅仅是把整体分解为它的组成部分，而且更重要的是透过现象，抓住本质，通过偶然性把握必然性。 ③ 因果分析法 就是分析现象之间的因果关系，认识问题的产生原因和引起结果的辩证思维方法。使用这种方法一定要注意到真正的内因与结果，而不是似是而非的因果关系。 要注意结果与原因的逆关系，一方面包括“用原因来证明结果”，同时也包括“用结果来推论原因”。不同的事物，一般都一身二任，既是原因，又是结果，而且一个结果往往有不同层次的几个原因。因此，在研究过程中，对所分析的问题必须寻根究底。 ④ 比较分析法 比较分析法又称类推或类比法。它是对事物或者问题进行区分，以认识其差别、特点和本质的一种辩证逻辑方法。在资料不多，还不足以进行归纳和演绎推理时，比较分析法更具有价值。康德说：“每当理智缺乏可靠论证的思路时，类比这个方法往往能指引我们前进。” ⑤ 定性分析法与定量分析法 就是通过确定事物的质的关系和数量关系以认识问题和分析问题的辩证思维方法。任何事物或任何问题都是质和量的统一，事物的质量。表现为一定的量，又表现为一定的质。 因此，在研究中，只有弄清质的方面，又弄清量的方面，才能找出其中规律性的问题。在研究中，定性分析就是据事论理，划清事物质的界限。定量分析就是对问题的规模、范围、数目等数量关系的情况及变化，进行精确的统计，计算、分析、对比，就是弄清事物发展中量的变化关系。 ⑥ 观察法 观察法是指研究者根据一定的研究目的、研究提纲或观察表，用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，从而获得资料的一种方法。科学的观察具有目的性和计划性、系统性和可重复性。 ⑦ 文献研究法 文献研究法是根据一定的研究目的或课题，通过调查文献来获得资料，从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。文献研究法被广泛用于各种学科研究中。
傣族 傣族，主要聚居在云南省西双版纳和德宏地区，在临沧、大理和丽江等地也有分布。傣族聚居地盛产水稻，傣族人以大米为主食．最喜欢吃糯米，而且能用糯米加工食品，如把糯米装入香竹中烤制成竹筒饭，用芦叶把糯米、花生包成粽子，用米浆蒸成卷粉。用油炸成糯米油果、糯米卷等。 傣族人口味喜欢酸、辛辣和香味。其烹调方法主要有蒸、烤、煮、腌等。其中烤鱼很有特色，做法是先去除内脏，把葱、蒜、姜、辣椒剁成泥，放在鱼腹内，然后用香茅草包扎好，放在暗火上慢慢烤至焦黄。酥香而嫩。傣族人以酸竹煮鸡、煮鱼等视为待客的最佳菜肴。 傣族的“南米”(即酱)风味独特，在用番茄酱及花生、青菜、鱼、竹笋等为主料制成的各种酱中螃蟹酱最为名贵。“南米""的吃法多种，有的用糯米饭蘸着吃，有的则同时做几种酱，然后备各种青菜或煮熟的南瓜等，不同的菜蘸食不同的酱吃。傣族人爱饮酒和茶，会自己酿酒。吃饭时不喝酒，而是在饭后或空闲时饮用。 七、羌族 羌族，主要分布在四川省的西北山区。羌族居住地山高坡陡．石头多土地薄．气温较低.羌族聚居地主要产玉米、洋芋(马铃薯)、小麦、青稞、荞麦和各种豆类，但产量都不高。蔬菜有白菜、萝卜、青菜等。羌族人平日吃两餐饭，多为“玉米蒸蒸”(玉米粗渣粒，先煮后焖而成)，晚饭多为稀饭加馍馍，晚上还喜欢吃“砣砣肉”．喝白酒。“砣砣肉”用猪膘(腊肉)切成拳头大．与豆菜同煮，吃时每人一砣。 羌族的主食还有金裹银、荞面条、面疙瘩、酸汤面、玉米汤圆、炒面、馍馍等。副食品常见的有酸菜、砣砣肉、白豆腐、油炸洋芋片和腊肉等。羌族人吃马肉、狗和野兽肉。北川产的“羌活鱼”．形似四脚蛇，羌民也吃。还喜欢吃猪肚子骨头。猪肚子骨头的制作方法是：宰猪时，将猪骨头剔下剁短，装进猪肚里，放火坑上蕉制，再挂户外晾起来，吃时从中取出些骨头熬汤。 羌族著名的土特产有茂汶和北川的花椒及茶叶。羌族人饮料主要是酒和茶。用青稞、玉米等酿制的醉糟酒，饮用时用长竹管咂吸。城镇羌民清晨也有喝早茶的习惯。
俗话说~民以食为天食以安为先，这样的论文网上肯定是有不少的~所以~你去看下（食品与营养科学）期刊呗~找找这样关于食品安全的论文~
食品安全重要性是：
1、食品安全是重大的基本民生问题民以食为天
安全是食物消费的最低要求。没有D，颜色、香气和营养都无从考虑。安全也是食品消费的最高要求。它关系到人们的健康甚至生命。食品安全是最重要的。每个人都需要安全的食品，每个人都需要保持食品安全。
2、食品安全是全面建成小康社会的重要标志
切实提高食品安全监管水平和能力。必须充分发挥食品安全委员会的统一领导和综合协调作用的食品安全管理局办公室，坚持源头控制，平等重视生产和管理，和压力调节和疾病控制。
食品安全的意义：
民以食为天，一日三餐所吃的食物质量有无保证，关系到每个人的健康所谓食品安全，是指食品无毒无害，符合应有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
保护食品安全的措施：
1、强化污染源头管控严格开展项目环境影响评价，对不符合食品安全国家产业政策、不符合规划、不符合选址要求的食品生产项目坚决予以否决。严把项目环保验收关，督促建设项目规范建设，完善污染防治设施，确保项目建设和使用过程中污染物实现达标排放。
2、严格环境监管执法积极与市场监管、综合执法等部门衔接，有效开展食品安全专项执法行动，检查企业是否存在环境安全隐患，严督违规企业积极整改，严厉打击环境违法犯罪行为。
3、加强食品安全宣传通过举办宣传活动、结合日常检查、摆放宣传展板等多种形式积极向广大人民群众宣传生态文明建设理念，宣传绿色食品消费观念，提高绿色食品的认知度，促进食品安全工作的发展。
食品安全的重要性和意义是：食品安全是重大的基本民生问题。食品安全是全面建成小康社会的重要标志。
民以食为天。安全是食物消费的最低要求。没有D，颜色、香气和营养都无从考虑。安全也是食品消费的最高要求。它关系到人们的健康甚至生命。食品安全是最重要的。每个人都需要安全的食品，每个人都需要保持食品安全。
如何保障食品安全
瓜果蔬菜多用盐水浸泡。
瓜果蔬菜买来后要多用盐水浸泡，来清除农药残留，比起洗涤灵来说，用盐水浸泡瓜果蔬菜更加安全，避免了洗涤灵浸泡造成的二次污染。盐水浸泡的时间最好久一点，可以反复更换两三次盐水，反复浸泡后再将瓜果蔬菜清洗干净，有效地清除了瓜果蔬菜的农残。
能去皮的果蔬尽量去皮吃。
为了保证食品安全，更放心地食用果蔬，在食用前要将能去皮的果蔬都做出皮处理，因为农药残留多留存于果蔬皮上，去掉皮就解决了大部分的农药残留。再清洗干净去皮的果蔬，吃起来就会放心安心多了。
我们在写论文或者是看别人的论文时，总容易被研究背景和研究意义等名词搞混淆； 最近查了一些资料，对以下名词做了相应解释，总结如下： 01 研究背景 02 研究目的与意义 03 研究目标 04 研究内容 05 研究对象 06 国内外研究现状 07 研究方法 正文共：2131 字 1 图 预计阅读时间：6 分钟 01 研究背景 ① 研究主题的大环境介绍 在什么样的环境下你要做这个主题的研究？？ 是行业发展至此，需要考虑这个问题；还是以前存在，一直未得到解决的问题。 ② 研究主题的现实背景与理论背景 研究是为了满足某种“需求”，因此，现实背景是现实的需求，理论背景是现有理论的缺陷或者漏洞。研究背景即提出问题，阐述研究该课题的原因。 有些论文的研究背景仅是堆砌现有的研究进展，而不明确提出当前研究的不足。如此写作虽然与研究主题相关，但是与后文的衔接缺乏因果关联。 02 研究目的与意义 研究目的：做这项研究是为了解决什么问题，对成果的预期。 研究意义：做这项研究之后，能够产生什么样的价值和推动作用。 “目的”的对象更加具体一些，实实在在的做了哪些事情，解决了哪些问题。“意义”可以适当抽象一些，包含自己对研究成果的预期，成果会对该行业（或者领域）产生什么样的影响，推动什么的前进。 03 研究目标 研究目标是指具体的要达到的“目的”，如通过研究构建某种教学模式、教学策略、方法，获得某某规律，揭示某某机理等等。 目标是过程，目的是结果。 研究目标是对“研究内容”的高度概括，“研究内容”是通过做许多事情达到研究目标。 04 研究内容 研究内容是为了达到“研究目标”所做的具体操作步骤。 在研究目标的基础上，细化达到这个目标具体要做的事情。要事无巨细的列出来，明确每一步的内容该怎么开展下去。该节内容要注意与“可行性与创新性”相关。 研究目的、研究目标和研究内容的关系 05 研究对象 研究对象是我们“研究内容”的主体，一般是较为具体事物或理论； 针对该主体使用各类方式进行研究，从而得出研究的结论。 06 国内外研究现状 我们通过了解国内外研究现状可以得到： 人家在研究什么、研究到什么程度？ 你想研究而别人还没有做的问题。 别人已做过，你认为做得不够（或有缺陷），从而提出完善的想法或措施。 别人已做过，你要重新做实验来验证。 该节注意事项： 不要把研究现状写成事物本身发展现状。 例如，写股指期货研究现状，应该写有哪些专著或论文、哪位作者、有什么观点，而不是写股指期货本身何时产生、有哪些交易品种、如何演变。 要反映最新研究成果。 不要写得太少。如果只写一小段，那就说明你没有看多少同类材料。 如果没有与选题直接相关的文献，可以选择一些与选题比较靠近的内容来写。 07 研究方法 研究方法有很多种，均是经过时间检验的方法，整理部分如下： ① 归纳方法与演绎方法 归纳就是从个别事实中概括出一般性的结论原理;演绎则是从一般性原理、概念引出个别结论。归纳是从个别到一般的方法;演绎是从一般到个别的方法。 门捷列夫使用归纳法，在人们认识大量个别元素的基础上，概括出了化学元素周期律。后来他又从元素周期律预言当时尚未发现的若干个元素的化学性质，使用的就是演绎法。 ② 分析方法与综合方法 分析就是把客观对象的整体分为各个部分、方面、特征和因素而加以认识。它是把整体分为部分，把复杂的事物分解为简单的要素分别加以研究的一种思维方法。 分析是达到对事物本质认识的一个必经步骤和必要手段。分析的任务不仅仅是把整体分解为它的组成部分，而且更重要的是透过现象，抓住本质，通过偶然性把握必然性。 ③ 因果分析法 就是分析现象之间的因果关系，认识问题的产生原因和引起结果的辩证思维方法。使用这种方法一定要注意到真正的内因与结果，而不是似是而非的因果关系。 要注意结果与原因的逆关系，一方面包括“用原因来证明结果”，同时也包括“用结果来推论原因”。不同的事物，一般都一身二任，既是原因，又是结果，而且一个结果往往有不同层次的几个原因。因此，在研究过程中，对所分析的问题必须寻根究底。 ④ 比较分析法 比较分析法又称类推或类比法。它是对事物或者问题进行区分，以认识其差别、特点和本质的一种辩证逻辑方法。在资料不多，还不足以进行归纳和演绎推理时，比较分析法更具有价值。康德说：“每当理智缺乏可靠论证的思路时，类比这个方法往往能指引我们前进。” ⑤ 定性分析法与定量分析法 就是通过确定事物的质的关系和数量关系以认识问题和分析问题的辩证思维方法。任何事物或任何问题都是质和量的统一，事物的质量。表现为一定的量，又表现为一定的质。 因此，在研究中，只有弄清质的方面，又弄清量的方面，才能找出其中规律性的问题。在研究中，定性分析就是据事论理，划清事物质的界限。定量分析就是对问题的规模、范围、数目等数量关系的情况及变化，进行精确的统计，计算、分析、对比，就是弄清事物发展中量的变化关系。 ⑥ 观察法 观察法是指研究者根据一定的研究目的、研究提纲或观察表，用自己的感官和辅助工具去直接观察被研究对象，从而获得资料的一种方法。科学的观察具有目的性和计划性、系统性和可重复性。 ⑦ 文献研究法 文献研究法是根据一定的研究目的或课题，通过调查文献来获得资料，从而全面地、正确地了解掌握所要研究问题的一种方法。文献研究法被广泛用于各种学科研究中。
前人研究的成果，所选题目到目前所研究到的状况，
而你又对选题有何特别看法，
为何会选此题，对前人的研究成果和看法有何异议
或者是有何更深入的观点
论文的两个重要方面：
一般来说，一篇好的论文一定要包括研究背景的阐述，立论的.依据、论点的论述、研究意义的说明等诸多方面。
论文的研究背景：
研究背景所阐述的是论文及研究形成的过程中所经历的各种条件，统称研究背景，主要包括国内外的现状，同行研究的程度等。
研究意义主要包括以下几点：
对目前形势的指导意义，研究就是为了发现问题、解决问题，对当下有什么指导作用，需要阐述清楚。
对将来的指导作用：
研究意义的阐述可以大而化之，看看对未来的影响，这当然是预测，不过也很重要，理论一定要先行，指导引导实践。
对过去形势的总结：
研究意义也可以对过去的实践进行总结归纳，从中发现问题，指导当下活动的进行。
学位申请者为申请学位而提出撰写的学术论文叫学位论文。这种论文是考核申请者能否被授予学位的重要条件。学位申请者如果能通过规定的课程考试，而论文的审查和答辩合格，那么就给予学位。如果说学位申请者的课程考试通过了，但论文在答辩时被评为不合格，那么就不会授予他学位。有资格申请学位并为申请学位所写的那篇毕业论文就称为学位论文，学士学位论文。学士学位论文既是学位论文又是毕业论文。学术论文是某一学术课题在实验性、理论性或观测性上具有新的科学研究成果或创新见解的知识和科学记录；或是某种已知原理应用于实际中取得新进展的科学总结，用以提供学术会议上宣读、交流或讨论；或在学术刊物上发表；或作其他用途的书面文件。在社会科学领域，人们通常把表达科研成果的论文称为学术论文。 学术论文具有四大特点：①学术性 ②科学性 ③创造性 ④理论性一、学术性学术论文的科学性，要求作者在立论上不得带有个人好恶的偏见，不得主观臆造，必须切实地从客观实际出发，从中引出符合实际的结论。在论据上，应尽可能多地占有资料，以最充分的、确凿有力的论据作为立论的依据。在论证时，必须经过周密的思考，进行严谨的论证。二、科学性科学研究是对新知识的探求。创造性是科学研究的生命。学术论文的创造性在于作者要有自己独到的见解，能提出新的观点、新的理论。这是因为科学的本性就是“革命的和非正统的”，“科学方法主要是发现新现象、制定新理论的一种手段，旧的科学理论就必然会不断地为新理论推翻。”（斯蒂芬·梅森）因此，没有创造性，学术论文就没有科学价值。三、创造性学术论文在形式上是属于议论文的，但它与一般议论文不同，它必须是有自己的理论系统的，不能只是材料的罗列，应对大量的事实、材料进行分析、研究，使感性认识上升到理性认识。一般来说，学术论文具有论证色彩，或具有论辩色彩。论文的内容必须符合历史 唯物主义和 唯物辩证法，符合“实事求是”、“有的放矢”、“既分析又综合” 的科学研究方法。四、理论性指的是要用通俗易懂的语言表述科学道理，不仅要做到文从字顺，而且要准确、鲜明、和谐、力求生动。1.表论文的过程 投稿-审稿-用稿通知-办理相关费用-出刊-邮递样刊一般作者先了解期刊，选定期刊后，找到投稿方式，部分期刊要求书面形式投稿。大部分是采用电子稿件形式。 2.发表论文审核时间一般普通刊物（省级、国家级）审核时间为一周，高质量的杂志，审核时间为14-20天。 核心期刊审核时间一般为4个月，须经过初审、复审、终审三道程序。 3.期刊的级别问题 国家没有对期刊进行级别划分。但各单位一般根据期刊的主管单位的级别来对期刊划为省级期刊和国家级期刊。省级期刊主管单位是省级单位。国家级期刊主管单位是国家部门或直属部门。
关于傣族的饮食 西双版纳傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米，有不少家庭均以糯米为主食。副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒，甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。米酒巴一般都是自己酿制。 傣族还是喜欢吃竹筒板。竹筒饭的做法是：用一节午竹或甜竹，把一端挖通待装米。做竹筒把的米，大多用陆稻香米或紫米。米洗干净泡水后，既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧，也可用 叶把洗干净的米包起来再装入竹筒。装好以后，放在温火上烧烤，待竹筒表面层烧焦后饭也熟了，剖开后就是香喷喷的竹筒饭。这种竹筒饭，有着特殊的清香味，素称傣家的风味佳肴。是过节或待客的上等主食。 另外，傣族还喜欢吃米线、酸笋、酸菜、鱼类、青苔、蛙类、竹蛆、沙蛆、蜂蛹、酸蚂蚁等。 饭后，傣族喜欢嚼槟榔。许多老年人因长期嚼槟榔，嘴唇、牙齿尽染成殷红色。史书上说的“赤口濮”，一般就是指此而言。槟榔是一种有消健胃功能的中药，是傣家的常用食品。也是待客不可缺少的礼物。关于傣族的饮食 西双版纳傣族以大米为主食，尤其喜欢吃糯米，有不少家庭均以糯米为主食。 副食大多爱吃酸味和水产。傣族还喜欢饮酒，甜米酒更是男女老幼都喜爱的饮料。 米酒巴一般都是自己酿制。 傣族还是喜欢吃竹筒板。 竹筒饭的做法是：用一节午竹或甜竹，把一端挖通待装米。做竹筒把的米，大多用陆稻香米或紫米。 米洗干净泡水后，既可直接装入竹筒再用槛叶半竹筒口塞紧，也可用 叶把洗干净的米包起来再装入竹筒。装好以后，放在温火上烧烤，待竹筒表面层烧焦后饭也熟了，剖开后就是香喷喷的竹筒饭。 这种竹筒饭，有着特殊的清香味，素称傣家的风味佳肴。是过节或待客的上等主食。 另外，傣族还喜欢吃米线、酸笋、酸菜、鱼类、青苔、蛙类、竹蛆、沙蛆、蜂蛹、酸蚂蚁等。 饭后，傣族喜欢嚼槟榔。 许多老年人因长期嚼槟榔，嘴唇、牙齿尽染成殷红色。史书上说的“赤口濮”，一般就是指此而言。 槟榔是一种有消健胃功能的中药，是傣家的常用食品。也是待客不可缺少的礼物。 傣族的饮食文化 傣族的饮食与饮食结构由其居住的环境决定，因炎热所致，味喜酸、辣、苦（凉），三者皆可助开胃化食，消暑解毒杀菌。 其食物种类极为繁多，除庭园种植和家庭饲养的物产以外，山野河流所产，似乎都可入食，戏言：“凡是绿的都是菜，凡是动的都是肉”。更有一些奇异之物如蚂蚁蛋、蝉蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成为傣族喜爱的食品，使外人惊异不已。 食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂，特别讲究佐料的配制。 烤类食品的配料必具备香茅草。 香茅草是一种用来提取香料香茅油的常绿草本植物，分布于热带河谷地区。烧烤时，将葱、蒜、姜、辣椒、盐等拌合的佐料塞入食物内部，或敷于外表，用新鲜香茅草捆裹好后，便可进行烧烤，烤至半途淋上油，以免表皮烤焦而内部不熟，同时使香茅草的香味随油浸进食品。 较出名的主要有香茅草烤鱼、烤竹鼠、火烧乳猪、烤花蜘蛛、烤竹笋。傣族每餐都喜喝汤，常见的有“杂菜汤”、“酸笋汤”、“干腌菜汤”。 所谓杂菜汤，即以多种蔬菜掺与青椒、酸汤同煮，汤汁酸辣开胃，待客的传统杂菜汤必须具备野芭蕉花、辣藤、南瓜花等。 利用酸笋作为配料煮汤是傣族煮类食品中的一大特色，既酸且辣，又不失香甜鲜美。 油炸类食品中较特别的是炸干黄鳝和炸牛皮。元江、新平一带傣族妇女于每年二三月和六七月间捕捉鳝鱼，将新鲜鳝鱼置于火上，至半熟取下，洗净外表后再剔去内脏，内外涂抹花椒面、辣椒面和食盐，晒干保存备食。 傣族爱吃糯食，喜用糯米做各类粑粑。 西双版纳傣族常在傣历新年时制作，用以待客和赕佛，以石梓花为传统的配料。 用野芭蕉叶包好，竖于甑内蒸熟，这种粑粑呈褐黄色，自带一股花的清香。元江一带傣族则用名为“麻脆药”的植物块茎做麻脆粑粑。 凉拌类食品是一道开胃的居家菜肴。蔬菜瓜果类、蚂蚁蛋、嫩蝉等昆虫类以及生肉、生鱼、生血等皆可作为原料，配料则包括了小芫荽、大芫荽、香茅草、葱、蒜、野姜、野花椒、青辣椒、小米辣、米醋等。 较具特色的凉拌菜有血旺、剁生、生鱼片、撒撇等。“撒撇”是取牛的苦胆汁配制，先将牛苦胆整个煮熟，将胆汁倒入剁碎了的牛肝、牛心中，配以各种佐料而食，味苦而凉，西双版纳、德宏、耿马一带的傣族喜食，认为宰牛不吃“撒撇”等于没杀，其也是待客的风味菜。 剁生也多是取新鲜精瘦牛肉，切成薄片放入石臼中舂至有粘性时，倒在砧板上剁成肉酱。剁的过程中放入大量的蒜、野花椒、小米辣等辛辣调料杀菌。 大型节庆时每户皆要做剁生招待客人。这种传统菜肴的制作者是男性，也只有男性进食，认为男性喝酒，可以杀菌。 傣族喜酸，故腌制的咸菜除了菜类腌得酸辣外，连猪肉、鱼、火雀等肉类也具备同样的味道，食用时味鲜甜带酸，肉质极有弹性。傣族也喜用蔬菜、鱼肉、蟹肉、嫩蝉等配野姜、蒜、葱、青椒舂成酱泥，作为糯米饭和其他菜的蘸水，主要有番茄酱、花生酱、青菜酱、螃蟹酱、蝉酱、竹笋酱、鱼酱、青苔酱等。 傣家的食品以糯米做的种类很多。用糯米泡在香竹筒里，在火灰中焐熟，劈开后食用，柔软香甜，是待客佳品。 此外还有扁粽，叫“毫多索”，是节日食品，拌红糖、蛋黄、芝麻做成粑粑，叫“毫崩”；用烘烤做成的“毫吉”；用芭蕉叶包的粽子，叫“毫栋贵”等。在数千年的民族发展进程中，傣族的膳食烹调别具一格并已形成具有食品文化意义的“傣族风味”。 炸牛衣 傣族用牛皮做菜，有腌牛皮、炸牛皮，均属佐酒佳肴。做法是：将黄牛皮的中间皮层切成条，在猪油中用小火焖煮，至皮呈透亮时捞出控油，晒干收存。 食时，再将其用猪油小火慢炸后蘸番茄喃咪（傣语，意为酱）食。此菜口感清脆，辛香回甜，风味独具。 傣族人特色饮食 以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和糯米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。 所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食有助于消化。 日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。 傣族的饮食习惯有哪些？ 傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和米需米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。外出劳动者常在野外鱼餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，其制法是把青菜晒干，再用水煮，加入木瓜浊，使味变酸，然后晒干储藏。吃时放少许煮菜或放在汤内。这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食吕有助于消化。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，其味美无比。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调料央而成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。 傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季每天傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒，去痛化肿的医疗作用。傣族人普遍喜食蚂蚁蛋，经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁，取蚂蚁蛋时，先将蚂蚁驱走，然后取蛋，蚂蚁蛋大小不一，有的大如绿豆，有的小如米粒，洁白晶亮，洗净晒干，与鸡蛋一起炒食，其味鲜美可生食又可熟食，生食时制酱，熟食时用鸡蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒，辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，风味纯正，清洁卫生。 傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。烧陶业较发达，大部分饮餐用具多由妇女烧制。 傣族的饮食文化是什么？ 傣族的饮食文化有哪些 腌、烤、炸、生吃—这是傣家菜烹制方法上较为突出的特点。 先说"腌"。最常见的是腌酸菜、腌竹笋、腌 鱼、腌猪脚等。最有特色的是腌牛脚筋：以滚开水烫泡、用火燎烧、冷水浸泡等方法，刮干净牛角上的毛，然后切之为条状煮（火巴），以淘米水浸泡数小时后，清洗、晾干，与姜、蒜、辣子、花椒、盐等调料拌匀人瓮，密封瓮口，半个来月即熟。其色乳黄，人口既有韧性感而又（火巴）绵，其味甜中带酸，辣咸适口，是下酒的佳品。 次说"烤"。香茅草烤鸡是一道风味菜。用西双版纳、德宏等地特产的大枫茅，捆于褪洗干净、肚内填以各种调味料的嫩鸡上，抹上动物油以中火均匀烤之，温度使调料味由内向外散出、香茅味由外向内渗人，肉质酥脆沙嫩，香气氤氲充盈，别的地方无法仿制，是真正的地方风味.烤鱼、烤肉、烤缮……在西双版纳和德宏等地，真正是无烤不成宴。 再说"炸"。最习见的傣家炸食要数炸牛皮，将剖洗得干干净净的水牛皮煮得熟透，多切为条状晒干，可以较长时间存储。食用时，先以冷油炸之，捞出锅后再以热油炸之，即成又泡又黄、酥香梆脆的下酒菜，蘸以番茄喃咪，可谓五味俱备。用以煮汤，类似内地的"肉叶子"，到西双版纳和德宏的游人，没有不尝上一回炸牛皮的。最使人开眼界的是油炸知了背肉馅：将知了（鸣蝉）去翅去脚，用刀将其背部划开，嵌迸肉"末与调料，再将知了的背合拢，捆以细蔑绳，放入油锅中煎炸成深黄，色润油亮，肉松皮脆，酌一盏米酒，慢掇细品，既有味道又有营养，爽口怡神。傣家人说，西双版纳、德宏等地的水略带碱性，故于该地吃油炸的食品，体内不会生"燥热之火"。这话或许不无道理。 多有生食，是傣家食品给人的深刻印象。傣族地区称为"帕宋"的酸脯菜当然是可以不加烹煮就吃，"帕"是"菜"的意思，"宋"是"酸"的意思。"很酸"的胰菜，在热带竹楼上吃，那是适逢其需。此外，难以计数的大量野·菜如叶子上有细细绒毛的茶叶菜，可以人药的荆芥、水香菜、香辣萝、缅芜要……常常都是拌以哺咪或其他佐料生吃。最好吃的生吃食品之一是青蛙肉剁生，用剁细的蛙肉与切细的葱、姜、芜要、花椒、辣椒面、盐等拌匀，再放人少量柠檬水搅匀，将生猪皮刮洗干净，置于火上烤，待肉皮变成乳白色，略带透明，即取出切成薄片与青蛙肉拌和，鲜甜清脆，酸辣开胃。其他如猪肉剁生、牛肉剁生、鱼肉剁生、马鹿肉剁生……凡肉食均可做剁生，要旨在于讲究肉的新鲜。动物不同，"剁生"味道各异。肉食生吃，内地在古代办风行，如秦末在项羽的鸿门宴上，樊啥"发指毗裂"食"生贵"即生的小猪腿，体现一种粗豪勇武之风。傣族将肉剁而食之，就细致且考究得多了，这大约与傣族的温婉平和有关。日本人也食生鱼片蘸之以芥末等，日本学者寻文化之根，在习俗对比上就很注意傣族的肉食生吃的风俗。看来，吭生肉不仅是一种食物制作方法，而同时具有历史文化传承的某种痕迹。西双版纳和德宏一带，还吃一种令内地人膛目结舌的食物----"撒撇"，是将牛小肠中业已经过胃的消化、与肠液和胆汁搅和过的积存物取出，压挤出其深绿色液体同剁碎的牛脊肉加蒜、葱、辣椒等各种调料均匀拌合，即可生吃，其味苫凉，却有一种无可名状的特殊滋味，在当地亦属不可常得的剁生也可以将"撒撇"同米线拌和一道吃，真是特殊的调味液、奇异的滋味。生吃之俗，还依稀保留着人类童稚时代饮食方法的某种淡淡的胎记，不过是更加精致化而已。 尤其值得一提的是，在西双版纳地区布朗族的烹食方式上，还保留着更古朴的介乎"火烹"与"石烹"之间的方法，这就是卵石鲜鱼汤的制作法：将火塘内一枚枚清洗干净的鹅卵石次第投人盛有清水和鲜鱼的容器内，使水保持沸腾，然后将烧红的盐放入容器申，鲜鱼汤便告做成。吃这道菜，使人有一种跨越时间隧道回到远古时代用餐的遇想。人类在烹锤方式上，起初是不加烹调的生食，还带着动物界的食法遗存，之后是烧烤加熟的人烹。恩格斯说："使用火，最终将人与动物区分开来"。从而使肉类在肠胃的吸收率据说从23%左右上升到86%以上，并且美味感大增。"石烹"在之后出现，一种是湿式石烹，如布朗族的"卵石鲜鱼汤"，一种是干式石烹，即以薄石板作导热媒介加工食品。一般认为当金属器皿出现后，以金属炊具为容器，其导热系数大增，从而使"袖烹"迅速发展，油炸食品成为代表，这就更晚一些。掩渍属发酵食品，与从"火烹"到"石烹"、"袖烹"时间稍参差而并列发展，如是观之，西双版纳及德宏地区各族的饮食特色及烹证方法，简直就勾勒了一条烹饪发展史的粗线条。都市大宴，烹饪精巧繁复，千滋百味美不胜食，但往往也就少了原朴的饮食之"根"的那种悠远韵味。西双版纳、德宏在不经意中"把根留住”-----饮食文化之根，这很有意思。 傣族的特色美食有哪些？ 傣族的特色美食有傣族牛撒撇、傣族烧鱼、傣族竹筒饭、傣族炸牛皮、酸笋煮鱼 1、傣族牛撒撇 西双版安傣家牛撒撇是傣族一种风味很独特的食品，主要原料是牛肚。 西双版纳傣家牛撒撇之所以特殊，在于它所用的独特的佐料——牛胃里已和胃液混合在一起，但还没被消化吸收的东西。听上去似乎难以置信，然而如果没有它，牛撒撇就不能成其为牛撒撇。 2、 傣族包烧鱼 西双版纳的傣族村寨美食。 鱼打理好后，配上葱、姜、蒜、辣椒面及香茅草、槟榔青、野芫荽、盐巴果、小米辣，可煎、炸、蒸、煮、烧烤、腌、熏。 尤以包烧鱼和竹筒烧鱼、烤鱼、酸鱼、鱼剁生、“臭”鱼的做法和味道最有特点。 3、傣族竹筒饭 云南傣族竹筒饭是融糥米香、青竹香于一体，是色香味俱佳、最具民族特色的风味食品。 是云南民族美食中比较有代表性的特色美食，主要流行于西双版纳州、德宏州、普洱地区、临沧地区等等。 4、傣族炸牛皮 西双版纳的傣族特色佐酒佳肴，其口感泡脆，蘸番茄酱吃，辛香回甜，独具风味。 5、酸笋煮鱼 傣族的一道名菜，酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用，通常与鸡肉或鱼肉放入锅里同煮。 傣族人们的饮食是怎样的 日常食俗 傣族大多日食两餐，以大米和糯米为主食。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和糯米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手抓饭吃。 傣族佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜（把青菜晒干，再用水煮，然后晒干储藏）。傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食品有助于消化。 外出劳动者常在野外用餐，用芭蕉叶或饭合盛些许米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、特制酱、青苔松佐食。 傣族每年要集体祭祀“社曼”（“披曼”）两次，栽秧前一次、为祈求丰收，秋收后一次、为谢恩，要杀牛或猪一头，各家男人备贡品送到“社曼”（“披曼”）前，由“陶曼”主持祭祀，念完祭词后，大家共食。 傣族特色食品 酸肉 傣族传统风味菜肴，用牛肉经过腌制，而后炒制而成。特点是酸香味浓，可帮助消化。制法是将新鲜的黄牛肉用淘米水洗净，切成大片放入盆中，加入鲜花椒叶、盐、米饭拌匀，装入瓦罐，淋入白酒压实，上盖，用草木灰与泥巴合泥密封罐口，腌渍一个月即成。将腌好的黄牛肉切成丝，与青蒜苗炒熟。 火烧鱼 傣族传统家常风味菜，特点是软嫩鲜甜，原汁原味。制法是将鲜鱼去鳃和内脏，洗净，将葱花、姜末、蒜末、青椒末、青姜叶末、芫荽末、野花椒叶末、薄荷、茴香叶末、香茅草叶末、草果粉、味精、盐、料酒拌制成馅，装入鱼腹，头尾折拢，再用香茅草捆成十字，外面包以芭蕉叶，埋入木柴烧后的炭或热灰中烧熟，取出去掉芭蕉叶和香茅草，装盘即成。 腌牛头 傣族传统家常风味菜。其制法是将牛头、牛脚去毛、去蹄壳，砍成块煮烂，去骨，切成肉条，入盆加入淘米水浸泡3—4小时，取出改用冷水洗净，再将野花椒叶、红辣椒粉、生姜和蒜泥放入牛肉盆内，加盐、白酒拌匀入味，装入瓦罐压实，盖上盖密封，半月后即成。食时可蒸、可炒，是佐酒凉菜，脆嫩酸香、麻辣清凉。 酸角 冬春两季，天高云淡，风清气爽，走进傣家村寨 ，很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角，它树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、甜目坎、通血图，为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木，该属仅含酸角1种，有两个类型：甜型和酸型。酸角喜欢炎热气候，在年均气温18ºC—24ºC，年降雨量500—1200毫米的地区都能正常生长。 傣族虫类食品 傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。 捕蝉是在夏季，每天傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回去后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒，去痛化肿的医疗作用。 傣族人普遍喜食蚂蚁蛋，经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁，取蚂蚁蛋时，先将蚂蚁驱走，然后取蛋，蚂蚁蛋大小不一，有的大如绿豆，有的小如米粒，洁白晶亮，洗净晒干，与鸡蛋一起炒食，其味鲜美可生食又可熟食，生食时制酱，熟食时用鸡蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒，辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，风味十足。 傣族特色饮品 傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。烧陶业较发达，大部分饮餐用具多由妇女烧制。
民族文化 历法 傣族有千余年的老傣文文献，有古老的贝叶经。傣族有自己独特的历法。傣历和公历纪元相差638年，即公历的639年为傣历元年。傣历的年是阳历年，月却是阴历月。傣历分为三季，一至四月为冷季，五至八月为热季，九至十二月为雨季。每隔三年的九月为闰月，这种历法现仍通用于泰缅等地。 医学 傣医（傣族）、蒙医（蒙古族）、朝医（朝鲜族）、维医（维吾尔族）、藏医（藏族）、壮医（壮族），是中国最为著名的六大民族医药体系。 文学 傣族人民十分喜爱诗歌，尤其是叙事长诗。叙事诗《召树屯与楠玛诺娜》、《娥并与桑洛》等作品是中华民族的宝贵文化遗产。 戏剧 傣剧傣剧是云南独具特色的少数民族戏曲剧种之一，流传于云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州各县市及保山部分傣族聚居区。 傣剧发源于有一定人物情节的傣族歌舞表演及佛经讲唱，后吸收滇剧、皮影戏的艺术营养，逐步形成比较完整的戏曲形式。清末，盈江干崖土司署组织了德宏历史上第一个傣戏班。不久，傣剧流传到德宏其他地区，德宏十个土司衙门先后建立傣戏班，建造戏楼。与此同时，傣剧从土司衙门扩散到民间，涌现出大量民间傣剧表演组织。新中国建立后，傣剧有了新的发展。1960年第一个专业演出团体潞西县傣剧团成立，1962年扩建为德宏州傣剧团。 1962年，《娥并与桑洛》参加西南区少数民族戏剧观摩演出引起轰动，被誉为“东南亚的明珠”。除德宏州傣剧团这样的专业团体以外，较大的傣族村寮几乎都有业余演出队伍。目前傣剧基本上只为老年人所喜爱，年轻人因为听不懂而对其没有多大兴趣。傣剧在传承方面的困难日益凸现[3]。 傣族以大米为主食，最具特色是竹筒饭。制作方法是将米装进新鲜的竹筒后加水，放在火上烧烤，吃起来清香可口。 普洱茶是云南西双版纳特产，唐代就远销中国各地，清代时远销东南亚及南亚，现已进入日本和西欧等国家和地区的市场，成为中外驰名的名茶。 西双版纳傣族自治州特产非常丰富，仅水果就有110多种，这里动植物品种繁多，是有名的“植物王国”和“动物王国”。1991年，西双版纳国家自然保护区正式向外界开放，人们可以亲身游历大自然的宝库，体味浓郁的亚热带风情。
傣族的饮食与饮食结构由其居住的环境决定，因炎热所致，味喜酸、辣、苦(凉)，三者皆可助开胃化食，消暑解毒杀菌。其食物种类极为繁多，除庭园种植和家庭饲养的物产以外，山野河流所产，似乎都可入食，戏言：“凡是绿的都是菜，凡是动的都是肉”。更有一些奇异之物如蚂蚁蛋、蝉蛹、花蜘蛛、竹蛆、沙蛆、青苔等成为傣族喜爱的食品，使外人惊异不已。食物的烹制方法主要有烤、蒸、炸、煮、腌、剁、舂，特别讲究佐料的配制。 烤类食品的配料必具备香茅草。香茅草是一种用来提取香料香茅油的常绿草本植物，分布于热带河谷地区。烧烤时，将葱、蒜、姜、辣椒、盐等拌合的佐料塞入食物内部，或敷于外表，用新鲜香茅草捆裹好后，便可进行烧烤，烤至半途淋上油，以免表皮烤焦而内部不熟，同时使香茅草的香味随油浸进食品。较出名的主要有香茅草烤鱼、烤竹鼠、火烧乳猪、烤花蜘蛛、烤竹笋。傣族每餐都喜喝汤，常见的有“杂菜汤”、“酸笋汤”、“干腌菜汤”。所谓杂菜汤，即以多种蔬菜掺与青椒、酸汤同煮，汤汁酸辣开胃，待客的传统杂菜汤必须具备野芭蕉花、辣藤、南瓜花等。 利用酸笋作为配料煮汤是傣族煮类食品中的一大特色，既酸且辣，又不失香甜鲜美。油炸类食品中较特别的是炸干黄鳝和炸牛皮。元江、新平一带傣族妇女于每年二三月和六七月间捕捉鳝鱼，将新鲜鳝鱼置于火上，至半熟取下，洗净外表后再剔去内脏，内外涂抹花椒面、辣椒面和食盐，晒干保存备食。傣族爱吃糯食，喜用糯米做各类粑粑。 西双版纳傣族常在傣历新年时制作，用以待客和赕佛，以石梓花为传统的配料。用野芭蕉叶包好，竖于甑内蒸熟，这种粑粑呈褐黄色，自带一股花的清香。元江一带傣族则用名为“麻脆药”的植物块茎做麻脆粑粑。凉拌类食品是一道开胃的居家菜肴。蔬菜瓜果类、蚂蚁蛋、嫩蝉等昆虫类以及生肉、生鱼、生血等皆可作为原料，配料则包括了小芫荽、大芫荽、香茅草、葱、蒜、野姜、野花椒、青辣椒、小米辣、米醋等。较具特色的凉拌菜有血旺、剁生、生鱼片、撒撇等。“撒撇”是取牛的苦胆汁配制，先将牛苦胆整个煮熟，将胆汁倒入剁碎了的牛肝、牛心中，配以各种佐料而食，味苦而凉，西双版纳、德宏、耿马一带的傣族喜食，认为宰牛不吃“撒撇”等于没杀，其也是待客的风味菜。剁生也多是取新鲜精瘦牛肉，切成薄片放入石臼中舂至有粘性时，倒在砧板上剁成肉酱。剁的过程中放入大量的蒜、野花椒、小米辣等辛辣调料杀菌。大型节庆时每户皆要做剁生招待客人。这种传统菜肴的制作者是男性，也只有男性进食，认为男性喝酒，可以杀菌。 傣族喜酸，故腌制的咸菜除了菜类腌得酸辣外，连猪肉、鱼、火雀等肉类也具备同样的味道，食用时味鲜甜带酸，肉质极有弹性。傣族也喜用蔬菜、鱼肉、蟹肉、嫩蝉等配野姜、蒜、葱、青椒舂成酱泥，作为糯米饭和其他菜的蘸水，主要有番茄酱、花生酱、青菜酱、螃蟹酱、蝉酱、竹笋酱、鱼酱、青苔酱等。 傣家的食品以糯米做的种类很多。用糯米泡在香竹筒里，在火灰中焐熟，劈开后食用，柔软香甜，是待客佳品。此外还有扁粽，叫“毫多索”，是节日食品，拌红糖、蛋黄、芝麻做成粑粑，叫“毫崩”；用烘烤做成的“毫吉”；用芭蕉叶包的粽子，叫“毫栋贵”等。在数千年的民族发展进程中，傣族的膳食烹调别具一格并已形成具有食品文化意义的“傣族风味”。 炸牛衣 傣族用牛皮做菜，有腌牛皮、炸牛皮，均属佐酒佳肴。做法是：将黄牛皮的中间皮层切成条，在猪油中用小火焖煮，至皮呈透亮时捞出控油，晒干收存。食时，再将其用猪油小火慢炸后蘸番茄喃咪（傣语，意为酱）食。此菜口感清脆，辛香回甜，风味独具。
傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。通常是现舂现吃，民间认为：粳米和米需米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。外出劳动者常在野外鱼餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，其制法是把青菜晒干，再用水煮，加入木瓜浊，使味变酸，然后晒干储藏。吃时放少许煮菜或放在汤内。这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食吕有助于消化。日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，其味美无比。烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调料央而成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘。傣族地区潮湿炎热，昆虫种类繁多，用昆虫为原料制作各种风味菜肴和小吃，是傣族食物构成的一个重要部分。经常食用的昆虫有蝉、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。捕蝉是在夏季每天傍晚，蝉群落在草丛中时，蝉翼被露水浸湿，不能飞起，妇女们就赶快把蝉拣入竹箩里，回后后入锅焙干制酱。蝉酱有清热解毒，去痛化肿的医疗作用。傣族人普遍喜食蚂蚁蛋，经常食用的是一种筑巢于树上的黄蚂蚁，取蚂蚁蛋时，先将蚂蚁驱走，然后取蛋，蚂蚁蛋大小不一，有的大如绿豆，有的小如米粒，洁白晶亮，洗净晒干，与鸡蛋一起炒食，其味鲜美可生食又可熟食，生食时制酱，熟食时用鸡蛋穿衣套炸，常用的酸果、苦瓜、苦笋、冲天椒，辅以野生的花椒、芫荽、蒜、香茅草，风味纯正，清洁卫生。傣族人嗜酒，但酒的度数不高，是自家酿制的，味香甜。茶是当地特产，但傣族只喝不加香料的大叶茶。喝时只在火上略炒至焦，冲泡而饮略带糊味。嚼食槟榔，拌以烟草、石灰，终日不断。由于长期嚼食唇齿皆黑，口液如血，人以为美。烧陶业较发达，大部分饮餐用具多由妇女烧制。
为有力保证事情或工作开展的水平质量，往往需要预先制定好方案，方案的内容和形式都要围绕着主题来展开，最终达到预期的效果和意义。方案的格式和要求是什么样的呢？以下是我为大家整理的跳蚤市场方案7篇，欢迎大家分享。
一、活动目的：
1、让学生能走近生活，感受生活。
2、丰富学生的校园生活，提高学生的组织能力，培养学生的团队合作精神。
3、锻炼和提高自我管理的能力和组织能力，初步培养学生的商品意识。
二、活动时间： 20xx年4月18日（周五）上午9点30分——11点;
下午13：30——15：00
注：学生早上8点钟在教室集中，8：00—8：30各班级进行安全卫生教育，
8：30——9：30为准备时间，9：30分准时开始。
三、活动地点： 各班教室
注：所有店铺均在教室（教室靠门两边让学生出入，另一边设计成商铺）
四、活动对象： 一到六年级全体学生
五、活动准备：
1.各班主任根据学生的需求、学生的实际购买能力购买所需要的商品，在活动现场进行买卖;也可适当的购买一些食物现场进行买卖，各中队按实际需求进行购买。
2.各中队要提前制作好跳蚤市场宣传海报，并粘贴在教室门口进行宣传。
3.根据活动方案，各班主任发出倡议，动员学生在活动前变废为宝，并选取自己所要的商品。
4.所有商品要求健康、卫生、安全，班主任对相关的商品进行把关，合格产品才能进入跳蚤市场。
5.各中队统计好商品，要定好物品价格并贴好标签，填写好表格。辅导员要对物品价格作适当指导，价格要求合理，在卖出时做好记录。
6.每个班级和同学要准备好一定数目的零钱和交换或买卖的物品，积极参加本次活动。
7.活动前各中队准备好广告宣传语（可在宣传台进行宣传）、宣传海报（贴在教室门口）或直接当面宣传，吸引顾客光临，采用各种方法吸引师生目光。
8.各中队根据活动内容和形式安排好班级的售货员、会计、推销员、市场管理员、环保员等，并做好自己的标志佩戴。
9.物品卖出的钱或本次活动获得的利润，由班主任征询学生意见自由决定，并及时反馈给相关家长，同时动员学生尽可能地购买一件自己喜爱的物品。
六、活动要求：
1.设计展台
要求：（1）每班事先安排学生将桌椅至指定地点设摊。
（2）每班设计一个招牌，并起个名称，如“爱心超市”、“蓝月亮小卖场”等等。设计新颖，美观，尽量不要雷同。（可以用小黑板等）
（3）每个展台安排5—8位服务员。（可佩带自己设计统一标记，如服务卡、头饰、帽子等）
2.买卖物品
要求：
（1）各中队自己出资购买合适的商品进行买卖。
（2）也可以是学生多余的学习用品，看过的图书，用过的玩具及多余的小摆设，自己制作的手工艺品、书画作品、VCD等，以自己多余的、物美价廉物品为佳，。
（3）买卖物品要求健康、卫生、安全，班主任对买卖物品进行验收后才能进入市场。
（4）所有物品要求质量完好，必须保持七、八成新。
（5）每位学生最好准备1~2件买卖物品，买卖物品需经家长同意。
（6）每件物品都贴上标价，且每件价格最好不超过10元。
3.活动组织形式：以中队为单位
七、活动过程：
1、各班布置商铺，准备桌椅。
2、当广播响起音乐时，各中队开始进行跳蚤市场活动，学生到各个班级自由选购物品，做到文明购买。
3、剩下的商品降价出卖，未售出的商品物归原主，其余商品由班主任自行处理。
4、跳蚤市场结束后由班主任负责进行统计。
八、注意事项：
1、活动要求全校师生人人参与。
2、跳蚤市场活动要注意各中队之间的交流，不能局限在本中队，活动中所有的服务人员要求对顾客做到微笑服务、优质服务，让顾客买得称心。
3、跳蚤市场活动过程中，各班可准备些广告宣传语拿到买卖宣传台，由宣传员进行宣传。
4、在活动中还需要保持校园卫生，不乱丢纸屑，各展台活动后搞好场地卫生。评选小组将对整个活动过程进行卫生监督，对有不讲卫生行为的个人或班级进行点名批评。
5、各班选出本班安保人员在买卖过程中维护好秩序。
6、班主任和带班老师要关注和处理好交易过程中出现的意外问题，营造欢快、活泼、文明、安全的商品贸易环境。
九、人员安排：
1、总指导：z
买卖区总负责：z
2、巡视：z
3、各班摊铺负责：班主任及带班老师。
一（1）班：zz 一（2）班：zzz
4、摄影：zz
5、广播、音乐：zz
一、具体事项通知如下：
1. 活动时间：2xxx年4月28日（周日）下午2:00-3:00
2. 负责部门：大队部
3. 活动地点：大操场
4. 参加对象：一至六年级少先队员
二、活动流程
1. 12:30—13:30 各“营业”单位准备开张，布置场地
2. 14:00—15:00 “阅读从身边开始 为雅安祈福加油”红领巾图书跳蚤市场
三、活动准备
1. 班级发动宣传，选举管理人员、工作人员，如管理员、收银员、推销员、联络员等（总数不超过5人，并可在班级内轮流担当）。由班主任进行适当的技术培训。
2. 学生整理自己的商品，进行分类标价。
班主任积极做好爱心义卖活动的发动工作,让学生明白爱心义卖的意义，每位学生准备2件以上义卖物品，义卖物品需经家长同意，自愿捐出手中闲置不用但又完好无损的图书、学习用品、小玩具、小摆设、纪念品作为义卖物品。学生整理自己的商品，进行分类标价，单件商品价格以1——10元人民币为主，班内要有专人进行记录并统计。班级内交易的图书数量要达到总量的90%以上。
3. 参加班级要先给自己中队的展位选定名称，制定促销海报、标语、条幅，促销口号等。
四、活动要求：
1. 严格按照规定区域设摊，每班准备几张地垫，每位同学将自己的书、玩具、文具等物捐到班级，再统一拿到市场出售，也可进行物物交换，换得自己想要的物品；出售物品所得30%各班当作班费，70%活动结束后以班级为单位现场捐校爱心基金（德育处）准备的为雅安地震受难同胞捐款箱内；要求班主任对市场的游戏规则等对学生进行正确的引导和教育，不得乱丢垃圾，活动结束后及时清理活动现场。
一年级摊位：大操场南侧，整班出来的时间为14:00，回教室时间为14:30。
二年级摊位：大操场东侧，整班出来的时间为14:10，回教室时间为14:40。
四年级摊位：大操场北侧靠东，整班出来的时间为14:20，回教室时间为14:50。
五年级摊位：大操场北侧靠西，整班出来的时间为14:30，回教室时间为14:50。
六年级摊位：大操场西侧，整班出来的时间为14:40，回教室时间为15:00。
2. 活动结束后做好保洁工作，将进行卫生检查。
五、设置奖项
创意展示奖 小摊位的'布置及宣传手段别具一格。
乐于奉献奖 以上交“红领巾爱心基金”的营业额金额为依据评出。
最佳整洁摊位 摊位保洁、有无纠纷等情况。
六、管理
评委：校长室、教导处、德育处全体人员。
拍照：王照萍，摄像：印海燕。
环境布置：总务处、德育处
一、活动目的：
发扬口店“艰苦朴素、敢为人先”的人文精神，以“红领巾环保节约我实践”——红领巾跳蚤市场活动为载体，创设情境，引导学生将自身不用的书籍、文化用品、运动器械和自己的小发明，小制作等拿到跳蚤市场展示、交流、拍卖，让队员们在体验角色的同时，学会交流、合作、关心他人、帮助伙伴；培养队员的表达能力、组织能力、应变能力、理财能力，进而培养学生的商品意识和经济头脑。
二、活动时间 ：20xx年12月25日（星期二）中午11：40－13：00
三、活动地点 ：中段前篮球场、行政楼前、林荫道
三、参加对象 ：全体师生
四、注意事项 ：
1、全校队员以年段为单位分成三大区域，再以中队为单位分社37个小摊位。
2、各中队参与拍卖的队员自行分配职责，其余队员参与购买本班或他班的物品。
3、拍卖的物品分为：旧玩具、手工艺品、书画作品、学习用品、图书杂志等。建议商品价格在5角——5元间。以价廉物美、富有价值、健康实用为佳。
4、各中队可自由发挥，各展其能，运用销售策略；场面力求生动性、鼓动性、灵活性。
5、辅导员老师精心组织，安排队员对物品进行清点，填写拍卖商品登记表，并指导队员在拍卖现场对物品的分类摆放。
6、队员自备零钱，选择购买合适的物品。
7、活动结束后各中队清理地摊卫生。
五、征文评比：
以中队为单位开展体验征文撰写比赛，中、高段各中队择优上交1—2篇上交年段副主任处，鼓励低段积极撰写上交。大队部将联合文学社统一开展征文评比、展览活动。
六、活动要求：
1、年段主任提前作好区域划分、通知到位等准备工作，以确保活动顺利开展。
2、年段副主任将“体验征文”打包后以电子邮件形式发送至z.
3、活动结束后组织好各中队清理地摊卫生。
一、活动目的：
1、本着“你的多余，我的需要”理念，通过旧物循环利用 ， 以物换物和以钱换物的方式，推广"循环经济"思想。让学生把家中闲置文化用品、玩具、小物品、图书拿到交易市场与同学等价交换或钱物交换，从而培养孩子不浪费自己的物品、节约资源、爱护环境的意识和良好的行为习惯，让学生们体验"公平买卖"、"劳动快乐"，结识更多的朋友。
2、通过交易，让孩子们初步感受市场经济，给学生创设理财平台，学会推销、购买商品，设计促销标语、广告、海报，增强团队意识，培养和加强学生的合作、动手、交流创造等能力。
二、活动时间：
xx月xx日下午14：00至15：30。
三、活动地点：
操场。
四、活动准备：
1、 发《告家长书》，把本次活动的目的、形式、商品的范围告诉家长。得到家长的支持和配合。
2、发动宣传，成立公司，选举管理人员、工作人员，如管理员、推销员、联络员等。由班主任进行适当的技术培训。
3、各组整理自己的商品，经家长同意后列出交易物品清单，并进行分类，并自备购物的零钱，各小组也需事先准备可以找零的散钱。（每人精品2——5 件）
4、向全校教师发出通告，届时作为顾客参加交易会。
5、各班要先给自己的展位（小商店）选定名称，可制定促销展板、标语、条幅、海报，促销口号。
五、活动目标：
1、要求通过参与活动，获得良好的情感体验，具备初步的社会实践能力。能在活动过程中初步了解一些经济知识，学习和体验一些初步的买卖技巧。
2、要求通过本次活动，在自己的言行、对待事物的态度及其个性品质的锻炼上，都能有较好的发展。能主动发现、学习和运用相关的经济知识和技能，能较好的与人交往，具有一定的实践能力。
3、要在活动中展示很好的行为素养，并能很好的体现文明、诚信、从容、坚持、和谐的品质修养。在活动中，要能全面收集、整理、学习、运用各种相关的经济知识和技能，并且要熟练运用所掌握的交往技巧与不同的人群实现无障碍交流。
六、本次活动学生应具备的各项素质及能力：
1、对旧商品开价要切合实际，不做赔本的买卖，对折旧商品价值的估计能力。
2、了解等价交换的原则，具备记帐、算帐的技能。
3、具备一定的招揽生意的技巧和方法。（要求有针对的做市场调查）如：怎么吆喝招揽生意？（训练学生吆喝时的大声和大胆）怎么使自己的商品交易成功？（引导学生挖掘商品中除经济价值以外的人文价值）怎么为自己的商品打广告？等等
4、具备在销售过程中面对不同消费者进行讨价还价时的应对技巧。主要体现在语言交际能力的训练。要让学生有话可说，有理服人。
5、摆摊收摊时要有良好的文明习惯。摆摊收摊要秩序井然、商品陈列有特色、地面卫生情况良好等等。
七、活动程序：
1、以小组为单位设一个摊位，每个摊位上有摊主1名，营业员3——5名。
2、各摊位为自己起个名称，做好广告宣传工作。如海报、传单等，培养学生的营销策划能力，队员轮流担任营业员，自制挂牌、（宣传促销海报、价签），要求挂牌营业。
3、活动结束，市场将评选“最佳摊位”、“爱心大使”、“最佳营业员”若干。
4、老师要注意活动前对学生进行“岗位培训与角色定位”的培训与指导，培养学生争做具有这方面社会实践能力的社会人，同时加强对学生进行安全、卫生、纪律等方面的教育和引导，学生在活动期间要争做一名遵守纪律、行为规范的文明人。
5、活动结束后要注意及时清理干净场地，班主任将对此进行评比。
八、活动细则：
1、全班以小组为单位根据划分区域若干组，在指定位置摆地摊，每个摊位人员分为两组，轮流参与管理、推销、联络、洽谈等。
2、交换物品以书籍、玩具、学具为主，要求成色较新，无破损，以价廉物美、富有价值、健康实用为佳，物品不在多。
3、各小组可自由发挥，各展其能，运用销售策略，场面力求生动性、鼓动性、灵活性，广告语设计要推敲、指导，切忌庸俗。
4 、活动结束后各小组负责清理展台周围的卫生。
九、注意事项：
1、交换的物品尽量做到成色较新，以价廉物美、健康实用为佳，商品意向价格要合理。
2在规定地点摆摊，并为摊位自起一个"商店名称"。
3、各小组要做好本班的广告宣传工作，要有与众不同的宣传手段，培养学生的营销策划能手，如海报等。学生自制展板（学生自行设计，用绘画、美术字等方式表现）尽量作到经济实用。
4、由于第一次组织这样的活动，班主任要做好发动、组织工作，事前做好安全教育，教育学生注意安全，遵守会场纪律。活动当天要注意维持好本班的秩序。
5、活动结束后班主任组织好同学搞好本班摊位的清洁卫生。
附：《告家长书》
家长朋友：
您好！本着“你的多余，我的需要”的理念，推广“循环经济”的思想，五年级部决定于明日开办“红领巾跳蚤市场”。
“跳蚤市场”实际上就是旧货市场，它起源于19世纪末的法国。公元1884年，巴黎市政府为了保持市容整洁，立法禁止沿街乱倒垃圾，并责令3万名靠拣破烂为生的贫民把市区堆积的垃圾搬运到郊区圣旺一个废弃的练兵场上。贫民们在垃圾堆里挑挑拣拣，并就地随手出售。到了1886年，圣旺这个地方居然形成了一个固定的集市。因为在这里出售的旧衣物上常带有跳蚤，巴黎人就给它起了个名字，叫“跳蚤市场”。现在，圣旺跳蚤市场已发展成一个占地3000平方米、设有1000多个摊位的商业区。出售的也不只是从垃圾堆里拣来的破烂，而是新旧都有的便宜商品。目前，国内沿习国外的叫法，把旧货交易市场和便宜商品集散市场称为“跳蚤市场”。
本次活动宗旨有二：
1、本着"你的多余，我的需要"理念，通过旧物循环利用 ， 以物换物和以钱换物的方式，推广"循环经济"思想。让学生把家中闲置文化用品、玩具、小饰品、图书拿到交易市场与同学等价交换或钱物交换，从而培养孩子不浪费自己的物品、节约资源、爱护环境的意识和良好的行为习惯，让学生们体验"公平买卖"、"劳动快乐"，结识更多的朋友。
2、通过交易，让孩子们初步感受市场经济，给学生创设理财平台，学会推销、购买商品，设计促销标语、广告、海报，增强团队意识，培养和加强学生的合作、动手、交流创造等能力。
学生必须经家长同意，方可将自己不需要的图书、学习用品、益智类玩具、小饰物、家中小摆设品等拿到跳蚤市场展示、等价交易，要求交易商品成色较新，无破损，请家长审阅孩子列出的交易物品清单，并签字。家长交以学生一定的散钱，活动结束后要向家长汇报账目情况，剩余的金额如数交回家长处。
时间 ：5月22日下午第二节课后
地点 ：聚英广场
活动内容：
号召同学们拿出自己闲置的物品（图书、玩具、文具等），拿到学校，采用跳蚤市场的形式将这些东西卖给需要它们的人。置换物品所得可以买一些学习用品或书籍。
活动目的和意义 ：
1、方便大家把闲置不用的东西以低价交换的形式给其他需要这些东西的人，各取所需。
2、节约是中华民族的传统美德，小学生要从小养成勤俭节约的好习惯。提高自己的思想道德素质。
3、通过此次活动，加强同学之间的团结互助，锻炼每个同学的能力，增加社会实践能力。
活动准备及实施：
1、班主任老师先给各班同学们讲解本次活动的意义和注意事项。
2、体育老师在周五上午将本班摊位划分好，各班派代表到聚英广场查看。
3、摊位准备。每班要准备东西摆放物品。可以是塑料布、野餐垫、床单等用于摊位布置。每班可自行对摊位进行起名、装饰，以吸引更多的买家。
4、整理物品。各班在周五前将学生闲置的物品进行整理、登记、统计数量、定价并在商品上贴上标价。（登记表在背面）
5、人员安排：每班选出5名学生轮流负责叫卖、收钱、记录等。其余学生到各摊位选购商品。
6、商品定价：10元以内，自己的东西自己定价。
7、商品数量：每位同学最多拿3件。未卖出去的最后结束归还主人。
8、每位学生可带10元启动资金（建议有零有整），可用于本摊位找零，也可用于购买其他同学摊位物品。
人员安排：
摄像：张排伟
场地安排：体育组
场内维持秩序：正副班主任
XX省实验中学XX外国语小学
反思：20xx年5月15日
1、提前给家长发短信
2、不要老师购买
为宣扬勤俭朴素的生活作风，达到互惠互利的交易效果，增强理财观念和人际沟通技巧，更好的管理学校分散的地摊，营造良好的校园气氛。决定由校学生会权益保障与生活福利部举办##师范学院第一届跳蚤市场活动。
一、 活动宗旨 诚信交易，公平竞争。
二、活动背景 针对在校想创业的大学生，即将毕业的大四学生的（大四毕业生东西很多都带不走，弃之又可惜），开展的跳蚤市场。
三、活动意义
为了综合管理学校现有的分散地摊，有效利用现有资源。校学生会本着服务学生的宗旨，为在校学生提供一个可以交易的平台，决定举办跳蚤市场。在同学们在出售商品盈利时，能让他们感受到自主理财的乐趣，以丰富学生的校园生活。同时我们也赞成同学们捐出自己的旧物设立义卖摊点，收入盈利捐给公益慈善事业，以帮助一些贫苦的人。
四、活动时间 暂时未定
五、活动地点 在校内的水塔前或三棵树下
六、活动前提
1. 获得校方的活动准许
2. 由校学生会组织活动一切事项
3．活动由校学生会权益保障与生活福利部监督管理
4. 所有参与活动的学生都必须自愿拿出跳蚤市场的收入的5%捐赠款项，要求登记注册。
5.本次的跳蚤市场活动只针对在校学生，登记时必须持有玉溪师范学院的学生证。
七、前期活动准备 前期活动宣传
1. 向校方申请跳蚤市场活动场地。
2. 制作海报、横幅等宣传，并在校广播站循环播报举办跳蚤市场的信息。
3. 在食堂设立招募学生买卖摊位的地点，争取招募到较多的人员参与。
4. 讲明卖主们所卖物品的范围，指出不能与学校的商店所卖物品有冲突。
5. 在招募结束后，选定好摊点卖主，工作人员抽签给卖主划分摊位地点。
6. 派达管理人员参与跳蚤市场的日常管理。（卫生、纪律等）
八、活动规则
1.跳蚤市场的的一切交易，必须遵循中华人民共和国法律法规
2.本次活动仅限在校学生参与
3.卖方在在买卖交易前，需填写个人资料（包括班级、学号、姓名），并出示学生证。
4.商品出售后如出现任何非人为损害问题，由双方自行调节。
5.禁止出售一切学校禁用的物品如烟、酒等，一经发现立即取消经营资格。
6.严禁诋毁其他人的同类产品。
7.在交易过程中，买卖双方要好好保护自己的财务，如有损失自行承担，活动举办方不承担任何责任。
8.跳蚤市场买卖双方应本着公平、诚信、自愿的原则进行交易，严禁任何不正当的交易，如双方发生争执，应协商解决，切不可发生争执甚至打斗，违者上报学校。
九、活动所要达到的效果
1.以跳蚤市场的形式，提供一个学生之间互惠互利的交易平台。
2.以这次的活动宣扬一种勤俭简朴的生活作风。
3.让学生能更好的体验社会。
4.在丰富同学们的业余生活的同时，也为大家节省一笔开支。
一、活动目的
1．本着“你的过剩，我的需要”理念，通过旧物循环利用以物换物和以钱换物的方式，学会分享、奉献爱心、培养生态环保的意识。让学生把家中闲置图书、学习用品、益智玩具等拿到跳蚤市场与同学物物交换或钱物交换，从而培养学生不浪费自己的物品、勤俭资源、爱惜环境的意识和良好的行为习惯，让学生体验“公平买卖”、“劳动快乐”，结识更多的朋友。
2.通过“迎新跳蚤市场”的活动，让队员们学会倾销、购买商品，设计促销标语、广告、海报，增强团队意识，培养和加强学生的合作、动手、交换创造等能力。
3.活动结束后，物物交换的，物品归学生所有；钱物交换的，各班将所得款捐至海润志愿服务社作为“爱心基金”，为贫困学生送去新年暖和。海润志愿服务社将为班级颁发捐献证书。
二、活动时间
1．一至三年级：12月24日下午第三、四两节课。
2. 四至六年级：12月25日下午第三、四两节课。
(遇雨天另行通知)
三、活动地点
学校操场，具体位置见站位图
四、活动对象
全体师生、家长志愿者
五、活动预备
1.以校讯通的情势，把本次活动的目的、情势、商品的范围告知家长。得到家长的支持和配合，同时欢迎每班派1-2名家长志愿者参与本次活动。
2．由班主任在班级发动宣传，各中队根据活动内容和情势安排好售货员、收银员、记帐员、倾销员、环保员、安保职员等，并进行适当的技术培训。
3．各班预备销售物品，由班主任老师把关。事前预备可以找零的散钱，为销售作好前期预备。
4. 各班要先给自己的展位（小商店）选定名称，可制定促销展板、标语、条幅、海报，促销口号。
5.活动时销售摊位的桌子由大队部兼顾安排：
12月24日活动需要要用到桌子的由一（4）班和一（5）班提供。一年级1、2、3、6、7班和二年级1、2、3、4班向一（4）班借用；二年级5、6、7班和3年级各班向一（5）班借用，每班最多借用4张课桌。
12月24日活动需要要用到桌子的由五（4）班和五（5）班提供。四年级7班和五1、2、3班向五（4）班借用；五年级6、7班和六年级各班向五（5）班借用，每班最多借用4张课桌。
辛劳这四个班级的班主任提早让学生将课桌里的东西整理出来；其他班级借桌子时做到轻拿轻放、及时归还。椅子一概不准借用，如需要用到椅子请到自己班级搬取。
5．物物相换的请同学们，将物品拿在自己手上在活动进程中与其他同学在得到彼此同意的情况下进行交换。班级摊位上的物品一概用钱币交易。
六．活动后续
活动结束后，将班级活动所得款充入海润志愿服务社“爱心基金”，由海润志愿服务社与结对学校联系，为贫困学生送去新年的礼物及问候。
在生活、工作和学习中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗？以下是我精心整理的跳蚤市场作文六年级，仅供参考，希望能够帮助到大家。
跳蚤市场，顾名思义，就是买卖东西。今天下午，我们也很幸运地参与了一回儿跳蚤市场。
一到教室，我就一股脑地把我所带的旧品全都从书包里倒了出来。刚刚摆好，就有一个小姑娘走过，笑眯眯地问我：“请问这个蓝色的猫娃娃怎么卖呀？”我愣了一下，没想到这么快有人来买了。于是，我假装咳了咳嗓子，一本正经地对那位小姑娘说：“这个猫猫娃娃嘛……如果你真想买，我……就……五块钱卖给你吧！”“五块钱？就这乒乓球大小的娃娃要五块钱，这也太坑人了吧！不如，两块钱吧！”小姑娘用她那澄澈的双眼望着我，哦不，是请求。可这价……我有点犯难了，两块钱，这也太便宜了吧！可是，这蓝色的小娃娃，既不起眼又不好看，似乎除了这位小姑娘，就应该没有人来买了吧！可这价也太便宜了，我心里犯了嘀咕，算了，卖出去总比卖不出去好呀！
于是，我就以两块钱的价格把这个蓝色小娃娃卖出去了。
但自从那位小姑娘买走娃娃之后，就没有人来这儿买我的东西了。不行，我不能只在这儿等别人来买我的东西，我应该去买别人的东西。对！就这么办！
我东逛逛，西逛逛，就是没有我喜欢的东西。可是突然，我的眼睛就瞄到了一个东西——一个漂亮的小本子。我连忙去问店主这个小本子多少钱。“两块钱。”店主回答道。“我买了。”说着，我便拿出了两块钱给店主，拿走了那个小本子。
跳蚤市场既能买也能卖，可真是一个好地方。为什么？因为跳蚤市场不仅锻炼了我们的能力，而且还可以买到自己心仪的东西或自己喜欢却未曾有的东西。
跳蚤市场，真好！
星期天早上，我兴高采烈的来到了滨江广场，参加“红领巾跳蚤市场”活动。我一走进市场就看见别的班级，摊子上都摆满了五彩缤纷、各式各样的东西。可我们班的摊子上空空如也，但是我们班的同学也卯足了劲儿，在摊子上乱蹦乱跳，好像在说：“今天的天气真好，我们的生意就一定会更红火。”
我们几个同学拿出自己要卖的东西摆在摊子上，我们都在劝别人买东西，可是都没有人买。这是我便想到以前外婆做生意时怎样招揽顾客的，于是我们决定各自劝别人买东西。有的说：“快来买，快来看，要不然就再也没有了”；有的说：“走过，路过，不要错过”；还有的说：“快来瞧一瞧，我们这儿什么都有，想买什么就有什么……”。过了一会儿，我们数了数钱，居然卖了五十多块钱了。我们的语文老师用关切的目光默默的看着我们，嘴巴不停地千叮嘱万嘱咐，心里着急得像一团火似的。但是我们的心里并不着急，而且很兴奋，想不到这么短的时间就卖了许许多多的东西，还收获的很多钱。
过了大约十多分钟，我们看见摊子上已经没有什么能卖出去的东西了，于是我们每个人都动脑筋想。有些同学想：我们可以去买别人的，然后我们再拿出去卖；有的同学想：我们可以买日常生活中要用的东西，再卖出去；好有些同学想：我们可以到商店里买几箱东西，然后分类放在摊子上，让顾客们随便选。我们听了几个同学的意见，但是家长们都觉得去商店买日常生活用品比较好。这时我们毫不犹豫地把从商店里买来的东西放在摊子上，还让几个同学拿一些到走道里卖，这样会更好卖一些，不过二十分钟的忙碌，终于把剩下的商品全部卖光了。我们数了数钱，总共有一百五十多元，我们高兴地大跳。后来，我们拿了四十元做班费，拿了三十多元分给我们自己作为劳动的钱，还有几十元捐给了灾区人民。
通过这件事，我知道了父母挣钱是多么不容易，也明白了只要我们团结友爱、互相帮助，给自己一点鼓励，就一定会成功的！
“快来买书呀！快来买书呀！”叫卖声此起彼伏，一阵比一阵高。“全球最低，快来抢购！”听这声音，不用猜也知道,我们学校一年一度的跳蚤书市又开始了。
我也不甘示弱，大声叫卖：“统统五元！统统五元！”叫了不一会儿，便有顾客上门了。
我不敢怠慢,立即拿起一本书，夸道：“这本《格林童话》原价23元，现在只要5元，你没有听错，只要五元。这里面有许多故事，绝对物美价廉！”这位同学似乎有些心动，我赶忙趁热打铁 ：“心动不如行动，只要五元，再送你一枝花吧!”
“好!成交！”她爽快地答应了。
哈哈,略施小计，就赚了我的第一桶金。
“快来快来!五元一本！过了这个村，可就没这个店啦!快来抢购吧！”话音刚落，便有一个小姑娘，在我摊前驻了足，指着《兔子坡》就问:“这个多少钱？”
“5元。”
她皱了皱眉头：“3元行不行？”
这个小姑娘，5元还嫌贵。3元？哼，还不如我自己留着呢!“对不起，全球最低，谢绝还价。”她听了之后犹豫不决,但马上又瞄到我的泰迪熊了。我猜透了她的心思，说：“一个泰迪熊，一个小青龙，还有一本书，一共35元，行不？”“好吧。”她咬咬牙买了下来。
买完书，得去买书了。我逛来逛去，突然眼前一亮，一本《吹小号的天鹅》浮现在我的眼前。我一问，只要3元！真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费功夫。我二话不说，立刻买了下来。我东看看，西看看，一共买了6本书，只要30元。赚大啦!
这次我既当老板，又当顾客，体验到了买卖的快乐!
我们盼星星，盼月亮，终于盼来了星期五。不是因为双休日，而是因为今天学校有一个跳蚤市场的活动。
跳蚤市场活动开始后，同学们三五成群地坐在一个角落里，开始花样百出地推荐自家的各种商品，吆喝声、欢笑声，简直太热闹非凡了！同学们、老师们，还有家长们，把整个走廊挤得水泄不通，仿佛随时都要爆炸了似的。开始卖东西了，我把带来的东西一一摆放在随身携带的报纸上面，然后静静地等待客人。
“这个多少钱？”说话的是一个小弟弟，他看中了一个小玩意儿：外表是一个胶囊，将它轻轻一拧，就会有一个笔头出来，可以写字。我说：“两块。”那个小弟弟立马掏钱买了下来，喜滋滋地离开了。
一个姐姐走过来问：“这本书几元钱？”“四元。”我立马回答道。“还可以便宜点吗？”“当然可以，三元。”那位姐姐把书买走了。
一位老师来了，问我：“这书怎么卖？”“十块一本。”我回答道。这是一套百科全书，也是我的心爱之物，一共有十本，总共100元。老师摆摆手，说：“这么贵，我不要了，我不要了。其他人那里的书都是一元、两元的。”“好好好，两块一本卖给你吧。”我考虑了半天，下了这样的决定。老师全买了，给我20元，带上我的书便大步流星地扬长而去。我望着手里的20元，心痛死了……
我的东西卖完了，心里的确有点不甘，于是我决定要去当一回“上帝”。我左看看，右瞧瞧，只见走廊里同学们的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。有布娃娃、小饰品、玩具、蔬菜、水果等，总之应有尽有。我淘了几本书，然后留下一串串欢乐的笑声在走廊里回荡。
“叮叮叮……”急促的下课铃响了，说明跳蚤市场的活动结束了。同学们的心情和我的心情应该是一样的，很开心，同时又期待下一次的跳蚤市场的活动。
周四上午第三节课，我们学校举办了一年一度的跳蚤市场。跳蚤市场还没开始，班上早就成了一锅粥，到处都有人在卖东西买东西或问价格。
跳蚤市场在我们的盼望下姗姗来迟。开始摆摊了，同学们迫不及待地把自己要卖的东西搬到了操场，也有的搬到走廊上，不一会儿，“市场上”人山人海，传来了一片喧闹。
你瞧，摊位可真多呀，那报纸和毯子就是他们摆放商品的“柜台”了，有的忘了带报纸和毯子就把货物摆在地上，成了名副其实的“摆地摊”了。他们有的卖漂亮布娃娃，有的卖各种玩具，还有的卖书……真是琳琅满目，令人眼花缭乱。
此时，一位顾客上前问到：“这副象棋多少元？”
“两元。”
“哇！这么贵！”
“那就便宜一点，算你一元五角吧。”
“行，我买下了。”顾客见有利可趁，便喜滋滋地买下了货物。
刚成交一笔生意，马上又有一位顾客挤上前，“这个数字战队怎么卖？”
“十元！”
“能不能便宜些？”顾客皱着眉头说。
“不行！”看见那人迟疑着，似乎在考虑什么，便马上一本正经地拿着数字战队，大声说：“没看这是高级玩具，质量一定保证。外面卖的比这更贵。”瞧着龚彦那斩钉截铁的眼神，顾客毫不犹豫地掏出钱包，“买了”。转眼间柜台上的商品在逐渐减少，而龚彦的钱包却鼓了起来，不一会儿，身手不凡的龚彦左说说，右劝劝，毫不费劲地卖光了所有的商品。
“买来的今天的收获可真不小啊！”“这次活动真有意义呀东西真好，玩得真过瘾。”……同学们意犹未尽地议论着，火辣辣的太阳在催促着我们快点吃饭，可是那浓浓的义卖氛围在美丽的校园上空盘旋着，盘旋着……
在暑假中，发生了许多令人难忘的事，最令我记忆犹新的就是那次社区活动——跳蚤市场。
跳蚤市场的前一天，我们便兴奋起来，我们把各种各样的闲置品收集起来，为明天的跳蚤市场做好了准备。
第二天的傍晚，我们和妹妹一家准时来到了小区门前，只见一排排桌子在义工的帮助下早已整齐的排放着，舞台也搭建好了，上面写着“爱心低碳育文明，邻里和谐齐分享”的字样，背景是蓝天白云、芳草如茵，让人感到心旷神怡。我们赶紧找到自己的摊位，开始摆起来，不一会儿，琳琅满目的商品便展现在我们眼前：有经济实用的牙刷、有活泼可爱的小熊、还有款式新颖的面具……妹妹不禁拍手叫好：“我都想买这些东西了，又便宜，又实惠。”她那可爱的样子一下子把我们逗笑了。
我环顾了一下四周，人渐渐多了起来，人山人海、人流如织。瞧，那位阿姨，正兴致勃勃地观看着表演，再看那位男土，正和小区居民讨价还价，一位小朋友正拿着自己买到的玩具高兴地蹦蹦跳跳，叫卖声、音乐声、讨价还价不绝于耳，一片繁华的景象。
这时，一位阿姨走到了我的摊位前，我赶紧拿起一块纳米海绵，迎了上去：“这是‘纳米海绵’，使用新型纳米技术，环保而又实用……”阿姨听了我细致的叙述，还对纳米海绵有些半信半疑，这时，我又拿出了一个赃瓶子，用纳米海绵轻轻擦了几下，因污浊而变黑的瓶子上便有了一块“白斑”。犹豫不决的阿姨一下子买了4块，我也开心地笑了。
几位顾客光临后，我便在热闹的“街上”闲逛了起来。满街的商品五花八门：有植物——吊兰、有昆虫——蛐蛐、有生活用品、还有体育用品等等。经过一番精挑细选，我选中了环保型的太阳能电灯，为环保出了一份力。
最后，我上台表演了吉他弹唱。跳蚤市场在歌声中结束了。跳蚤市场不仅锻炼了我们自已的能力，更让我们体会到了爱心、环保、低碳的意念，真是一举两得。
这个星期五是个令我们激动的日子，因为就在今天，我们学校举行了一场前所未有的活动——跳蚤市场。
铃声响了，同学们，拿着自己的商品迫不及待地下了楼。瞧！那场面热闹非凡，商品琳琅满目。水果小摊，成堆的摆排着诱人的水果，一看就让我直流口水；毛绒玩具摊前，全是漂亮的洋娃娃、可爱的小动物，一看就让你想抱回一只；还有书摊、文具摊等等。我也信心十足地摆好摊，开始忙乎我的“大生意”了！
缺少经验的我，可卖的东西很少，只有几本小书和一本无比破旧的.美人鱼铅笔盒。虽然东西不多，但还是无法打消我要赚一笔的念头。尽管我吆喝着，可半个小时过去了却无人问津。看来我的东西不吸引同学们。看着别人的摊位前，人来人往，络绎不绝，我有点灰心丧气。终于有个二年级的小朋友来了，我打起精神赶紧推销商品，功夫不负有心人，我做成了人生中的第一笔生意，虽然赚的少，但对于我来说，意义非凡。守摊的效果不好，我便改变方式离开了自己的摊位，去向别的商家取经，同时也顺便做了点采购。
快乐的时光总是那么短暂，跳蚤市场很快就结束了！
让我意想不到的是，过了几个月，学校又举行了第二次跳蚤市场活动。我这次可是做好了充分的准备，带了同学们喜欢的橡皮、刮画纸、笔记本等等。果然不出我所料，光顾的人很多，看着我的生意越来越好，我的脸上洋溢着快乐的笑容。这次我甚至都没有了出去采购的时间，全心全意地看摊、做生意。我的辛勤付出，换来了满载而归，第二次跳蚤市场圆满结束！
学校的“跳蚤市场”让我赚到了人生的第一桶金，也让我明白了爸爸妈妈做生意真的不容易！
我一直有一颗心在跳动，因为我们马上会迎来一个难得的跳蚤市场，我可以当一回“小老板”。
为了当好这个“小老板“，昨天晚上，我就精心地准备到学校叫卖的商品，有笔、本子、文具盒等学习所需的用品，有飕狗摩托、荧光棒、朱角灯等精致时尚的玩具，还有圣诞棒、圣诞老人玩偶、圣诞套装等，既可爱又逼真的圣诞礼物，而且我把一件东西都贴上了价格标签，用纸擦了又擦，把弄得一尘不染，精美无比。
下午，我从家里拿着一大袋商品来到学校连心桥底下的跳蚤市场叫卖，刚把文具类的商品放下，就来了一大群人抢购。“给你10块，帮我拿支笔”，“找我5块，把笔记本给我”，“我给她买个文具盒，5元怎么样？”等抢购声在我耳边响个不停，不一会儿，我摆出的文具用品就空空如也。我又从袋子里取出一些圣诞礼品和玩具来推销，又是空空如也……就这样，我一大袋的商品飞快地少了下来，忙得不亦乐乎。
卖得最火的还是飕狗摩托，这种摩托颜色鲜艳，外形独特，制工精致，在地上跑得很快，同学们十分喜欢，从袋里拿出来，几秒钟就卖完了。
在做买卖的过程中，我时不时抬头看看跳蚤市场的场景，有20多个“铺子”，同学们个个都忙碌不已。你看，他棒着一大叠书正在推销；你望，她“铺”前的玩偶不可计数，大伙正在精挑细选；你瞧，那边的“小老板”们正在收着如流水般的钱……市场上，同学们虽然姿态不一，神态各异，有买的，有卖的，但个个都十分兴奋，十分带劲，热闹非凡。上课铃响起了，不少同学仍久久不肯离开，目光还停留在这些花花绿绿的商品上。
这次跳蚤市场，不仅使我学做了一次买卖，当了一回“小老板”，赚了一把“小钱”，也让我体会到了同学之间团结合作的快乐与可贵，更让我懂得了学好数学的意义所在。
“跳蚤市场开业了！”这个消息像插上了翅膀，传遍每一个角落。几天时间，大家紧锣密鼓地开始准备。我也使出浑身解数准备了一大堆东西：QQ糖、薯片、漫画书、笔记本、铅笔、尺子、计算机、玩具和各种点心，周日一大早就赶往体育场。
到了体育场，草坪上已经有好多人了，他们把各自的摊位有序地摆成两列。大家带来的商品琳琅满目，应有尽有：日用品、零食、玩具、学习用具等。各位摊主更是八仙过海——各显神通：有的在大声叫卖，有的在低声讨价还价，有的则向路人介绍自己的物品，甚至有的摊位因为生意太好，东西卖完就要收摊了。
我们也不甘示弱，立马将带来的物品整理好，我拿起一袋绿豆糕，拿出从姥姥那里借来的大喇叭，一边招手示意大家过来，一边扯着嗓子喊起来：“正宗绿豆糕，好吃到停不下来！一袋五元，超低价！”看到一位阿姨在犹豫，我抓住时机，喊道：“先到先得，第一位购买者送牙刷一个！”
真是太有号召力了！我话音刚落，就有六七个人向我们跑来，说：“看这个包装跟其他的好像也不一样呀，就买上几袋吧！”于是，你一袋，我一袋，不一会儿绿豆糕便卖光了。
我和同学击了个掌，没想到第一桩生意竟如此火爆。好运来了真是挡也挡不住。瞧，几个小朋友拿起漫画书问价钱呢。我赶忙回答：“这本漫画书，现在最低价，只要6块，是两本一起卖的。”一个小朋友说：“我没带钱，我拿四桶薯片换你两本书吧！”我的大脑高速运转：四桶起码有十三块钱，也不亏。于是果断地拿起两本漫画书和那位小朋友换了。
一转眼就到傍晚了，许多摊主都陆续收摊，可我还意犹未尽，但是因为天黑了，许多“顾客”都回家了，我只好恋恋不舍地离开了体育场。
望着渐渐散去的人群，我不由感慨万千。小小的跳蚤市场，让我们在实践中学会交流，在交流中收获喜悦。这真是愉快的一天！
在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么，怎么去写作文呢？以下是我为大家收集的关于跳蚤市场的作文 ，希望对大家有所帮助。
今天上午老师让我们下午举办一场跳蚤市场。
一等到第三节课，大家匆匆的收拾自己的书包，急匆匆的冲了出去。虽然我们班在操场上只有几个摊位，但是我们还是很想举办。我们老师批评我们。下次就不跟你们去办了，一点儿都不积极，我们大家身边蒙了。有很多人低下头，然后老师问许多同学你们有没有带要卖的东西？有人说有有人说要摇头没有连我自己都觉得我们班太不积极了。
全班同学看见老师都都说老师来了快走都躲着老师，老师怕他把我们轰回去，天上下起蒙蒙小雨，我看见许多人还在交易。脸上充满幸福的微笑，还在讨价还价的时候声音一个比一个大。我看来看去看到了我的一个好朋友开的一家小店，那里卖的全部都是史莱姆。我挑了一盒可以自制的，小心翼翼的问多少钱？他犹豫了一会儿五块。我思考了一下便宜点儿。嗯，三块吧。他一脸认真的说好。嗯，我看了一眼上面的标价12元，心里乐滋滋的笑了。
在逛一会儿看见了我的好闺蜜，和她一起去了其他人的店里逛，看见了一一起打闹的，一起商量的，一起讨价还价的，今天又是美好的一天！
星期五下午，期待已久的跳蚤市场终于拉开了序幕。
首先我们先在班级里集合，然后到大操场举行开幕式，凌老师说：“可以买东西了。”我们就去买东西了。我和杨晴一块儿买。我买了一本《我讨厌书》，我喜欢看我什么什么的书，这本花了我10分莲花币。我问阿姨：“就不能便宜点吗？”阿姨说：“不行。”我问：“为什么？”阿姨说：“因为这本书太好看了。”我只好给了阿姨10分莲花币。我又想起了爸爸妈妈每天送我们接我们，于是，我给爸爸妈妈买了一本《我要养成好习惯》，我想他们应该会喜欢，结果他们真的很喜欢。这次的图书跳蚤市场，妈妈和我一起从图书的海洋里挑选了关于文字、风俗、世界、旅行、历史、文明的书。这次的跳蚤市场实在太好玩，我要争取好好表现，得更多的莲花币。
星期一下午，老师宣布出下午要举行“跳蚤市场”活动时。大家一听都蹦了起来。
到了星期五，我们把自己不要看得书或破旧的书到操场上来卖，在操场上，地上布满书，也有的放在桌子上，买书的人红红火火。当我呼叫时，“快来买呀，买到十五元就可以抽一次大奖”我们像一个个“小老板”，在做生意呢！
突然，一个穿褐色衣服的同学走过说：“这本梦幻小公主多少元一本”
我拼命的找一张清单，那上面有记载书的价格，于是，我终于找到了说：“这本10元”。
那个人说：“太贵了！再降7折”。
我说：“那不是7元嘛”！
她说：“yes”。
我又说：“那肯定是不信的，不然我们要亏本了”。
她有说：“8元成交”。
就这样，8元买下了这本梦幻小公主。
我们今天收获不小哦！如果你还想买，就到我们班来哦！
翘首以待的跳蚤市场啊，终于在星期五这天把你盼来了！
下午，“孕育”了多少富有商业细胞的接班人，不信？你听！“看一看，瞧一瞧，物美价廉，不要白不要。”“大减价了，快来淘吧！”看到此情此景，我可算了解了“未见其人，先闻其声”的真正含义了。
到达摊位，我们先“亮”出营业许可证，再铺开垫子，摆好商品。我把《走向海洋》托付给“自家人”后就溜之大吉了，肆无忌惮地“逛街”去了。真是“大千世界”，无奇不有啊。各个摊位上，都是琳琅满目，什么都有：书刊、文具、食物、玩具和头饰，甚至连面膜、洗发露都有。
放眼看去，个个摊位都挤满了交易的客人，抢生意的商人，大家都被欢乐的气氛所感染，乐呵呵的。该干正事了：为了千年难遇的自由，我必须“清仓处理”！可面对一次次摇头，一次次摆手，一次次拒绝，我有些灰心失望，但很快振作起来：卖东西要用巧方法-----夸！要夸得惊天地，泣鬼神！我夸产品的好，夸客人的美。于是，很简单地就把东西卖了出去，价格三元的小电灯，再加上那本书的十元······我有钱了！
好时光不会长久，只留回忆供我回味。至少收获颇丰：卖货三要素------1、质量高；2、胆子大；3、使劲夸！
我们五年级星期二在连心桥下举办了跳蚤市场。
到了连心桥下，我看到一些同学已经把桌布摆好了，有的布上印着唐老鸭，有的印着小熊，还有的什么也没印，海报更是各式各样，什么5折优惠啦，什么亏本大甩卖啦，什么不来买就可惜啦，名字取的都是吸引人的，整个连心桥就好像成了一个大市场。
在人山人海的、吵吵闹闹的跳蚤市场中，有的人在挑选物品，有的在付钱，有的在笑嘻嘻的数钱，还有的坐在桌布上等着别人来买他的商品，有些人为了能赚到更多的钱，在大喊：“我们商店在打折啊！快加快脚步！”我有我自己赚钱的点子，我先买了别店的商品，再用高价卖给别人。
一位老师来到我们的店里挑选商品，我马上迎上去笑一笑：“老师好！请问你要买点什么？”这是一位美术老师，我想他一定要美术工具吧！我马上走到放画笔的地方，拿起画笔递给老师，老师的眼睛突然亮亮的：“我正要买这个东西，谢谢啦！”之后，就没人来买我们店里的东西，拿着商品给顾客推荐，他们才买下几样。
这次参加跳蚤市场的活动，我感受到爸爸妈妈赚钱的辛苦，我知道了要珍惜爸爸妈妈的劳动成果了。
今天是20xx年的最后一天，我们大马路学校在操场上举行了跳蚤市场义卖活动，卖的钱将捐给贫困山区的孩子。
活动开始了，老师们先以身作则，通过购买自己喜欢的商品，把钱捐给贫困山区的孩子。有几位老师过来看了我们的商品，摇了摇头，走开了。为什么我们的商品无人问津呢？经过讨论，同学们都认为是因为价格太贵，于是决定把价格降低一些。
接着同学们开始购买商品献爱心了。只见同学们一窝蜂的这看看那看看，场面十分热闹。几位低年级的男同学看中我们的一辆黄色吉普车，拿在手里爱不释手，于是我们马上给他介绍汽车的优点，最后以两元钱成交。又过了一会儿，几位大姐姐被我们的《飒漫画》吸引过来了，便询问内容是什么。我告诉她：“这里面内容非常精彩，有笑话、校园小故事等等。”听了我的介绍，大姐姐毫不犹豫的把我们的《飒漫画》全部买走了。
经过1个多小时的努力，我们一共卖了200多元钱。我手里拿着这些钱，心想：这些钱对于城市的孩子来说，只是一件衣服或者一顿肯德基的价钱。但对于贫困山区的孩子来说，却可以使他们温暖的度过一个冬天，或者不再为没钱上学而发愁。
星期三的下午文体活动，我们兴高采烈地来到了期盼已久的跳蚤市场。走进市场一看，哇！真是人山人海，热闹非凡。
让我们先看看卖书的同学吧！不得了啦，有的在高喊：“快来买书啊！快来买书啊！又便宜又好看，机不可失，时不再来咯。”有的在那儿快乐地收钱，脸上笑眯眯的；有的在飞快地找书，递书，忙前忙后的；有的在急急忙忙地看书的价格；有的紧张地说：“同学们，拿了书的`请付钱！”有的在手忙脚乱地说；“不要急，不要急，慢慢来，好书多着呢。”有的说：“请买好书的同学赶快离开，让其它的同学来选书好吗？”
再看看买书的同学吧！有的挤到柜台前看有什么喜欢的书；有的在相互商量买什么书；有的抢着同一本书，急切地说：“我要买！我要买！”；有的手里抓着代金券，生怕弄丢了；有的这个柜台看看，那个柜台瞧瞧；有的看着书上的价格，心里想着要不要买，犹豫不定；有的看到很多喜欢的书，不知道该买哪一本；有的看到了自己喜欢的书，却发现自己的代金券不够，焦急地向同学借；有的买到了自己喜欢的书，高高兴兴地离开了……
我在跳蚤市场中挤来挤去，人太多太热闹了。我没来得及买下自己喜欢的书，热闹的跳蚤市场就落下帷幕了。
“买一送一大优惠了！快来抢购呀！”听，是哪里传来的声音，原来是五年级作文班举行的“跳蚤市场”活动呀！刚才的吆喝声是张智勇在搞大促销。
他的书可真不少，应有尽有地摆在地摊上，一本又一本地销售着。看到这里，我不禁打了一个寒战！我也使出那“致命”的河东狮吼：“全场五元钱！”周围的人也像打了鸡血似的，那沉默的气氛被打破了。我便与什么也没带的王明浩合作，“双吼合壁，天下无敌！”我们的脸憋得通红，昂首挺胸地吼道：“走过路过不要错过，五元钱，你不买吃亏了！”张智勇也不是省油的灯，他拿出了他的杀手锏：“买一赠四，抓紧抢购呀！”顾客纷纷被他吸引过去了，不一会儿他的书犹如空气一般消失了。“一百，两百，两百四十元。”周围一片肃静，只听见张智勇数钱的声音。“跳蚤市场到此结束！”随着崔老师的一声令下，我们便收摊回到了教室。
愉快的“跳蚤市场”结束了，这次活动的主要目的就是培养我们互相帮助，团结合作的精神。正所谓“你的多余，我的需要嘛！”我们满载着快乐为“跳蚤市场”降下了帷幕。
嘿！你看“跳蚤市场”四个字是不是觉得挺新鲜？“跳蚤市场”是不是卖跳蚤的市场呢？当然不是啦，我们能在城市里找出那么多跳蚤吗？那么它是用来卖什么的呢？请看下文。
今天下午，我们班的“跳蚤市场”开张啦！六个摊位已经摆好，只见我们这个摊位上有一张海报，其中一句是：过了这村没这家店！真不知道编报的人有没有想到这个漏洞：不买的人看了这句话肯定会走出这村，这样写与不写有什么区别呀？
开始做生意啰！我的桌上放着几支2B铅笔和几块2B橡皮擦，以及几本看上去崭新但其实放置已久的本子，很快眼尖的我搜索到了我需要的目标——一本《装在口袋里的爸爸》，我立即订货，因为当时我手上的钱还不够买呢！
我回到摊位左拉一个人，右拉一个人，前拉一个人，后拉一个人，竭力倾销我的商品。忙了一通后，呀！我的组员他们的东西快卖完了！我自己的东西纹丝未动，我急中生智，冒出一个主意：买别人的好东西加价五角就可以买我的小物品。
一会儿工夫，其他组许多人都卖完了，我们组长着急地怂恿我，让我把未卖出的东西收进抽屉，以免使整组落后。唉！我的东西终究还是没卖出去。
现在你明白“跳蚤市场”是什么意思了吧？那就是小，但是热闹的几家店。
今天下午，我们班开展“跳蚤市场”活动，我又激动又紧张。
我带了三样东西来卖，又带了14元钱。看着别人那些东西，我心里非常紧张：万一我的东西卖不出去怎么办？别人的商品个个都那么好，而我的，只是一些之前用过的东西，一点都不值钱。
开始买卖交易了。我最先看中的就是许周密组的商品，去他们组买的人特别多，我基本上没买到什么。他们组两张桌子上都放满了龙猫书签，我每个都很喜欢。语文老师也来买了，要知道，她可是最喜欢龙猫的了，所以老师还去黄家欣和林予恒那买了龙猫玩偶，毛茸茸的，非常可爱。
章紫琪那一组吆喝得最大声了。特别是潘启正，拿着个铁碗在那边敲，还边敲边说：“大家快来买啊，买一抽一……”吴昕怡也不甘示弱，叫得特别大声，嗓子都快喊破了，章紫琪得此两个优秀店员真是太省心了！
跳蚤市场结束后，我的钱涨到了20元5角，一共赚了6元5角，我开心极了！
期待已久的跳蚤市场——旧书买卖活动终于举行了，我天天盼着能够尽快参与这次的交易活动，盼着能够闲逛各个摊位中买个够，想想那真是幸福的事。
老师早一天提醒同学们准备好书、桌布和广告招牌，交易方式多样，可以“以物换物”、“金钱买卖”，不过最高标价只能是“三元”。
盼着，盼着。终于等来了星期二下午第三节，老师带我们到操场上。只见操场一片沸腾，同学们各自摆好各类书籍，琳琅满目的商品，有趣的广告招牌一下子成了学校最美的风景。叫卖声、讨价还价声、吵嚷声，瞬间响成一片。
有的摊位只有一个老板孤零零地守着书，有的好几个伙伴组成一个小商铺。我们都渴望着路过的同学，能够低头看一眼我们的书。大家扯着嗓子高喊：“买我的！买我的！便宜卖你！”同学们想尽一切办法，让更多的顾客来买书。有的招牌写着“买三送一”，有的写着“全场五折”。
我们组的成员则分散去闲逛拉“顾客“来光临小店，大家同心协力，恨不得把手上的书都卖光。下课铃一响，我们只好不情愿地收摊了。
我们依依不舍地回了教室，“老板”们在教室里开心地数着钱。这个跳蚤市场这么热闹，我永远不会忘记。如果还能再有一次，我绝对要卖多一点，也要多买一点。
7月29日，我们社区在东区的下沉式广场举行了小区首届跳蚤市场。
跳蚤市场于8：30开始。刚开始，还没有多少人。过了十多分钟，陆陆续续的有人来了。不久，人越来越多，从上面看去，人山人海，人头攒动着，如同一片黑压压的海洋。你若想挤到一个摊位旁，也得挤上挺久的。
跳蚤市场卖的东西有很多。人们拿来了各种各样的东西，吃的有什么豆腐干啊，哈密瓜啊，牛奶啊，鸡蛋啊，西瓜啊，面条啊，等等等等；玩的有什么洋娃娃啊，小汽车啊，小汽车轨道啊，小布熊啊，等等等等；也有很多生鲜类的。
最引人注目的便是一旁的垃圾分类和消防宣传点了。在那里，我了解了很多有关垃圾分类的知识：垃圾分类，指按一定规定或标准将垃圾分类储存、分类投放和分类搬运，从而转变成公共资源的一系列活动的总称。垃圾分类从1996年开始实施。
跳蚤市场真的很好，除了能让人买到东西，还能了解知识，真心希望社区能经常办这样的跳蚤市场。
“瞧一瞧，看一看啦。跳楼价呀！”原来是跳蚤市场的卖家在吆喝啊。
我在楼底下的时候就已经听到上面的吆喝声了，一进教室，一个人迎面走来，拿着一个小玩具向我推销：“你要买这个吗？只要三元就能买到这个玩具，你还等什么呢，这样好的机会，错过就再没有了，买不买？”
我一脸茫然不知是什么情况，我就拒绝了他。刚进教室，印入眼帘的是摆放在地上的玩具，整整齐齐的，之后我就找到了自己的摊位。
我把我的玩具拿了出来放在地上，呆呆地望着对面人来人往的客人，再看看自己空空如也的摊位，心里失落极了。
在我绝望的时候，终于有个人瞅了瞅我的玩具，接着，他拿起我的毽子，仔细地看了看，说道：“这个毽子多少钱？”
我高兴地说道：“这个只要一元钱。”
可是，他并没有掏出钱包，而是又看了看。他看见毽子上的羽毛裂开了，便说道：“五毛钱，因为它是破的，都裂开了，便宜点卖。”
我有点难过地说：“好吧”。
他终于掏出了钱包，拿出了五毛钱。
我捧着赚的第一笔钱，苦笑着。
这次跳蚤体验课真是太有趣了，我从这次活动中学到了很多很多……
我最喜欢的“跳蚤”市场开幕了，我好开心呀，我都快等半年了呢。太好了！今天我要“大展身手”！
一下课我马上飞奔去读书亭，好激动的。那里是小学部的“跳蚤超市”。
我看到一堆同学在围着二年级的小朋友买东西。我挤进去一看，竟然看到了我弟弟喜欢的动物小玩具。我花2元钱把它买了下来。
继续，一大堆的“疯狂买家”，也随后赶来。人越来越多，真有点被挤扁的感觉。但是我喜欢往人多的地方凑，我看到几个可爱的小熊，便拿起一个自己非常喜欢的小熊付了钱，然后跑到初中部。
初中部的“跳蚤超市”超级大！在教学楼“天井”那边，我一去就看到许多大哥哥大姐姐拿着大喇叭在吆喝：“走过路过别错过呀……”
“快来看！快来买！错过明年才有卖……”
我挤进去一看，哇，还剩几本而已呀。再不买就真的来不及了。因为也有许多老师在捡漏，他们很开心的样子……
卖东西可以培养我们的动手能力。知道赚钱来之不易。我感谢老师能给我们一个快乐的开心的小店，让我们知道消费开心赚钱不容易。
今天是五一劳动节，我们传媒小记者来到了海洋城，体验了一把当老板的艰辛和不易，接下来看看我们是怎么当老板，卖东西吧！
清晨，我理好了今天要拿到跳蚤市场上去卖的东西，早早地来到海洋城，可能是我来得太早，还没到他们的开门时间，但门口已经有很多人了。过了一会儿，门开了，我们都蜂拥而上，到了市场上一看，他们都已经摆好了，我跟好朋友好不容易找了地方坐下，就听见别人已经在吆喝着：走过，路过，不要错过，快来瞧一瞧，看一看；于是，我们也不甘示弱，敞开嗓门吆喝起来：大家快来瞧一瞧，看一看啦，最好笑的《爆笑校园》，最好看的的作文书，还有各种小玩具都挥泪大甩卖了。这时，一个小男孩过来问我：这本《爆笑校园》怎么卖？我说10元，小男孩说了句这么贵，可不可以便宜点？我说要不九块，小男孩说八块。就这样，我们经过一番讨价还价，最后我们以八块的价钱完成了这笔交易。在接下来的时间里，我卖了好几样东西。
这是我人生中第一次当老板，也知道了爸爸妈妈赚钱不容易。从今以后，我不会无理取闹，让他们给我买玩具和没有用的东西。