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香料杂志

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香料杂志

有杂质。炭粉香是一种香料,香料易断是因为香料的制作过程中的杂志太多造成的,杂志太多会影响到香料的外观和质量。

《香料漂流记》([美]加里·保罗·纳卜汉)电子书网盘下载免费在线阅读

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书名:香料漂流记

作者:[美]加里·保罗·纳卜汉

译者:吕奕欣

豆瓣评分:

出版社:天地出版社

出版年份:2019-7

页数:336

内容简介:麦克阿瑟天才奖获得者权威之作 2014年最佳阿拉伯饮食文化图书大奖

以时间为经线,以文化为纬线

在埃及石棺中,解读2300年前香料交易的铭文

从市场、图书馆、档案馆、博物馆内寻找有滋有味的历史

《香料漂流记》宛如一条蜿蜒曲折的漫漫长路,作者以生动的文字,带领我们踏上漫漫时空之旅,一探香料贸易与饮食之间的联系。

作者亲自走访了四大商路(丝绸之路、乳香之路、香料之路以及运送巧克力与辣椒的皇家大道),跟着往来各地的香料商人和商队,从乳香的采集地、阿拉伯半岛的古老港口,前往中国泉州港、美国西南部的圣塔菲,多维度地探寻了香料贸易与贸易全球化进程的关系。

1.这是一本关于香料的书,作者以生动的文字,带领读者踏上漫漫的时空之旅,一探香料的秘密。这又不只是一本关于香料的书,作者从家族的香料商人谈起,详细描绘了香料商人在贸易之路上的旅行见闻与历史故事,从历史、考古、民族植物学与语言学的角度,探寻古代人如何收集与买卖香料,并融入各种不同的烹饪艺术,指出香料贸易促进了贸易全球化的进程,同时也创造出文化与饮食相融合的新文化。

2.作者亲自走访四大商路(丝路、乳香之路、香料之路,以及运送巧克力与辣椒的皇家大道),跟着来往各地的香料商人商队,从乳香的采集地、阿拉伯半岛的古老港口,前往中国泉州港、美国西南部的圣塔菲。他以故事、食谱、文化传播路径的语言分析,阐述孜然、肉桂、番红花、胡椒等香料如何在世界各地不同的料理中成为要角。一般人常认为彼此冲突的阿拉伯与犹太文化,而作者的观察中,它们在历史上绝大多数的时间其实是香料贸易的合作伙伴,从而说明人类未来应创造出更良善、更包容多元文化的全球化社会。

3.书中详细介绍了不同民族、不同国家的菜肴食谱,这些食谱犹如一扇窗,让我们能够了解制作这些食物的民族与社群,这些菜肴也记录了香料在各地传播时,融入的诸多文化元素与演变,让我们通过美食了解香料文化。

4. 香料爱好者必藏之书。本书中提到的香料包罗万象,有香草、熏香、树胶、果实、麝香与茶。有些具有神秘色彩,例如乳香与熏陆香,有些则是大家熟知且爱用的产品,例如孜然与巧克力。在各章节会讲述各种香料的信息,包括俗名、民俗用途、药用,以及与这些传遍世界各地的香料相关的民俗传说。

作者简介:加里·保罗·纳卜汉是一位享有国际声誉的自然作家,长期致力于保护生物多样性与社会文化多样性。包括《纽约时报》《时代周刊》在内的许多著名杂志都评价他为“本地化饮食运动的先驱”,并认为他在保护社区文化与食物多样性方面做出了创造性的贡献。作为亚利桑那大学西南中心凯洛格讲座教授,纳卜汉长期在美国与墨西哥边境从事建立可持续食物生态系统的研究;他拥有一个小型农场,用于实践自己关于可持续食物生态系统的理论。他也是最早提出通过饮食治疗来控制糖尿病的学者。纳卜汉著述颇丰,多部作品被翻译成阿拉伯语、西班牙语、意大利语、法语、韩语、日语等多国文字在世界范围内传播,并获得

了麦克阿瑟天才奖、兰南文学奖等多项大奖。

香料指称范围不同主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物。

具有令人愉快的芳香气味能用于调配香精的化合物或混合物。

这里川菜世界微杂志将对烹调中的香料进行简单的介绍,并对前两期关于香料的文章进行深入整理。

1.八角

八角又称茴香、八角茴香、大料和大茴香。

是八角树的果实,学名叫八角茴香,为常用调料。

八角能除肉中臭气,使之重新添香,故又名茴香。

八角是我国的特产,盛产于广东、广西等地。

颜色紫褐,呈八角,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味,香气来自其中的挥发性的茴香醛。

八角果实与种子可作调料,还可入药。

具强烈香味,有驱虫、温中理气、健胃止呕、祛寒、兴奋神经等功效。

除作调味品外,八角还可供工业上作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,也可用在医药上,作驱风剂及兴奋剂。

其性温,味辛。

有温阳散寒,理气止痛之功效。

用于治疗寒呕逆、寒疝腹痛、肾虚腰痛、干湿脚气等症。

使用小百科

①八角主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中,常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入,可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。

②炖肉时,肉下锅就放入八角,它的香味可充分水解溶入肉内,使肉味更加醇香。

③做上汤白菜时,可在白菜中加入盐、八角同煮,最后放些香油,这样做出的菜有浓郁的荤菜味。

④在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时,放入八角则会别具风味。

食疗作用:八角性温,味甘辛。

有温阳散寒,理气止痛的功效。

提示

①一般人群均可食用。

适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者食用;

②不适宜阴虚火旺者食用。

特别提醒:

①八角基本都是八只角(偶有9只角的),六只角的是假八角,有毒,勿食。

②某些八角表面出现亮晶晶的东西,那种八角是硫磺熏干的,一种结晶体。

自然干八角颜色较暗淡,香味自然,口感纯正。

注意:市面上很多八角都是经过硫磺熏制上颜色,所以本站建议八角做菜前用开水煮3-5分钟,去掉苦味,去掉硫磺,还能增加香味。

2.白豆蔻

白豆蔻又称白扣,姜科草本植物白豆蔻的成熟果实。

产于越南、泰国、老挝等地,我国产于云南、广东、广西。

秋季采收,晒干生用,用时捣碎。

性味辛温。

有与砂仁相似的化湿行气、温中止呕的功用。

常与砂仁同用。

古籍典注

【古籍论述】唐段成式《酉阳杂俎·木篇》:“白豆蔻,出 伽古罗国,呼为多骨。

形似芭蕉,叶似杜若,长八、九尺,冬夏不凋,花浅黄色,子作朵如蒲萄,其子初出微青,熟则变白,七月采。

” 《本草纲目·草三·白豆蔻》:“白豆蔻子,圆大如白牵牛子,其壳白厚,其仁如缩砂仁,入药,去皮炒用。

《开宝本草》:“主积冷气,止吐逆,反胃,消谷下气。

《珍珠囊》:“散肺中滞气,消谷进食。

《珍珠囊补遗药性赋》:“其用有四:破肺中滞气,退口中臭气,散胸中冷气,补上焦元气。

《纲目》:“治噎膈,除疟疾,寒热,解酒毒。

” 用于湿阻中焦,脾胃气滞证。

如《圣济总录》白豆蔻丸。

用于恶心呕吐,如《沈氏尊生书》白豆蔻汤;用于湿温初起。

《得宜本草》:“得砂仁、甘草,治小儿吐乳;得砂仁、丁香、陈皮,治胃反。

烹饪指导

①白豆蔻忌见火。

②可粉碎但不可炒用,否则将失去或减弱其特有的芳香美味。

③湿温初起,身热不扬,胸闷不饥,湿重于热者,可与杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。

④脾胃寒湿呕吐者,可与半夏、藿香、生姜等配伍。

⑤烹调用途:作调味料,可去异味,增香辛。

用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。

亦为咖喱粉原料之一。

3.草果

草果又称草果仁、草果子。

草果具有特殊浓郁的辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调佐料中的佳品,被人们誉为食品调味中的“五香之一”。

草果用来烹调菜肴,可去腥除膻,增进菜肴味道,烹制鱼类和肉类时,有了草果其味更佳。

炖煮牛羊肉时,放点草果,即使羊肉清香可口,又能驱避羊膻味。

调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香,如草果煲牛肉;又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。

草果除作食品调料外,还可入药,味辛性温,具有温中、健胃、消食、顺气的功能,主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等。

使用禁忌:

①草果忌铁。

②用于寒湿阻滞脾胃、脘腹胀满、疼痛及呕吐腹泻等症,可与草豆蔻、厚朴等同用。

③用于疟疾,对山岚瘴气、秽浊湿邪所致的瘴疟尤为常用,可与常山、柴胡、知母等配伍。

4.桂皮

桂皮,又称肉桂、官桂或香桂,是最早被人类使用的香料之一。

在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。

秦代以前,桂皮在我国就已作为肉类的调味品与生姜齐名

5.香叶

香叶又称月桂、甜月桂、月桂冠,是调味料月桂叶的来源。

原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区,现已遍布世界各地。

叶片深绿色,椭圆形,革质,味苦,清香。

干燥后,苦味减少,香气增强,可以用作调料,即“香叶”。

多用于酱类菜肴或汤类的调味,此外,煲仔菜亦多使用。

干叶亦可作罐头的矫味剂。

为西餐常用芳香调味料之一。

适合在烹调肉类的时候,或者是调制肉类的沾酱加一点进去,但因它的味道很重,所以不能加太多,否则会盖住食物的原味:如果是用在酱料的调制,选小下点的叶子就可以了。

如果是以整片叶子来算,一片叶子煮一锅肉就绰绰有余了;以磨成粉末的月桂叶来说,一般家庭煮一大锅肉,也只需要大约用小指甲挑一点点的分量就够了。

6.甘松

甘松又名松香、香松。

近年来是新派火锅的宠儿,为败酱科植物甘松和宽叶甘松根及根茎。

甘松为多年生草本,生于海拔3500至4500米的高山草原地带,分布于甘肃、青海、四川、云南西北部;宽叶甘松生于3000米以上的高山草原或疏林中,分布于四川、云南、 *** 等地。

秋末冬初茎叶将枯萎时挖根,抖净泥沙,不可水洗,除去残茎及须根,阴干或晒干。

甘松根茎略呈圆锥形,多弯曲,长5~18cm。

根茎短小,上端有茎、叶残基,呈狭长的膜质片状或纤维状。

外层黑棕色,内层棕色或黄色。

根单一或数条交结、分枝或并列,直径~1cm。

表面棕褐色,皱缩,有细根及须根。

质松脆,易折断,断面粗糙,皮部深棕色,常成裂片状,木部黄白色。

气特异,味苦而辛,有清凉感。

以条长、根粗、香气浓者为佳。

7.公丁香

丁香为桃金娘科植物丁香的花蕾。

丁香常绿乔木,原产马来西亚群岛及非洲。

我国广东、海南、广西、云南等地植物园有少量栽培。

当花蕾由绿色转红色时采摘,晒干。

丁香花蕾略呈研棒状,稍似丁字形,长1至2厘米。

花呈圆球形,直径至厘米,花辨4,覆瓦状抱合,棕褐色或黄褐色,花瓣内雄蕊多数,花丝弯曲,花柱直立,萼筒圆柱形,略扁稍弯曲,长至厘米,直径至厘米,红棕色或棕褐色,上端有4枚三角状的萼片,十字状分开。

质坚实,富油性,入水则萼筒垂直下沉,芳香,味辛辣有有麻舌感。

以油性富、香气烈,入水下沉者为佳 。

烹调用途:作调味料,可矫味增香。

常用于制作肉类卤菜,亦用于糕点、腌制食品、炒货、蜜饯、饮料的制作;亦为“五香粉”和“咖喱粉”原料之一。

8.排草

排草为报春花科植物细梗香草的全草,又叫排香,香排草,香羊,毛柄珍珠菜。

是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料。

其性味甘平。

具有治感冒、咳嗽、风湿病、月经不调等作用。

在麻辣火锅中用量也不宜多,3~5克即可,也可在卤水中使用。

9.香砂

香砂又名川砂仁、阳春砂,用于烹调有增浓、增厚复合香味,压异之效。

系植物阳春砂的果实,气味辛凉,常被用作香料。

性温,味辛。

另外说明的是香砂和砂仁不是一种东西,外形很相似,只是香砂大一点,外皮薄。

而砂仁小,外皮厚、坚硬。

两种东西都是香料、中药,气味不同。

10.小茴香

小茴香又名茴香、谷茴香、香子。

味辛,性温。

茴香原产欧洲地中海沿岸,新鲜的茎叶具特殊香辛味,可作为蔬菜食用。

种子是重要的香料之一,也是常用的调料。

主治:中焦有寒,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。

含挥发油,主要为茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。

小茴香多年生草本,作一、二年生栽培。

全株具特殊香辛味,表面有白粉。

叶羽状分裂,裂片线形。

夏季开黄色花,复伞形花序。

果椭圆形,黄绿色。

性喜温暖,适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。

春秋均可播种或春季分株繁殖。

原产地中海地区,我国各地普遍栽培,适应性较强。

我国北方主要春秋两季栽培。

(露地栽培)春播:3月下~4月上旬,5月中、下旬收获。

秋播:7~8月份,九月份收获。

果实为双悬果,呈圆柱形,有的稍弯曲,两端略尖,长4~8mm,直径~。

表面黄绿或淡黄色,顶端残留有黄棕色突起的柱基,基部有时有细小的果梗。

分果呈长椭圆形,背面有纵棱5条,接合面平坦而较宽。

横切面略呈5边形,背面的4边约等长。

有特异茴香气,味微甜、辛。

11.孜然

学名为枯茗,也叫安息茴香、野茴香、 *** 小茴香,为伞形花科孜然芹一年生草本植物。

它的原始产地在北非和地中海沿岸地区。

孜然富有油性,气味芳香浓烈,油爆或火烤后的香气会更明显,遇热后的孜然味道稍微会有点改变;有除腥膻、增香味的作用。

孜然是烧烤食品必用的佐料,主要用作解羊肉膻味,祛腥解腻,并能令其肉质更加鲜美芳香,增加人的食欲;也是配制咖哩粉的主要原料之一。

提示:用孜然调味,用量不宜过多。

孜然性热,所以夏季应少食。

便秘或患有痔疮者应少食或不食。

【香料】---烹饪常用香料的用途及简介(下)

香料指称范围不同,主要指胡椒、丁香、肉豆蔻、肉桂等有芳香气味或防腐功能的热带植物。

具有令人愉快的芳香气味能用于调配香精的化合物或混合物。

本期川菜世界微杂志将再介绍近20种香料。

1.白芷

白芷为伞形科当归属的植物。

分布在中国大陆的东北及华北等地,生长于海拔200米至1,500米的地区,一般生于林下、林缘、溪旁、灌丛和山谷草地。

别名:兴安白芷(中国高等植物图鉴)、大活、香大活、走马芹、走马芹筒子(东北)

【真品白芷】:外观呈类圆锥形而无明显的棱骨,长约10~24厘米,直径约~2厘米,有时附有支根,顶端有凹洼的茎痕,也有多数同心环状的纹理。

表面黄色或淡棕色,有众多皱纹,分布有少数长~1厘米的皮孔样横向突起,突起处色较深,有时有支根切除的痕迹,显淡棕色;质坚硬而较轻,断面粉质,全部淡棕色,随处密布棕色油点,形成层环状,层环为明显的棕色,木质部约占横断面的1/3以上,射线紧密,自中心向四周幅射;闻之气味芳香,口尝味辛,微有苦味。

【伪品岩白芷】:外观呈圆柱形或圆锥形,稍弯曲,表面黄棕色至红棕色,根头部有环纹,四周有少数呈毛状的基生叶柄残基;质脆,易折断,断面皮部白色,木部黄白色,有少数裂隙;闻之气微,无芳香味,口尝味淡而后口甜。

在烹饪中用于增香。

2.老蔻

3、陈皮

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。

果皮以陈者良,故名。

药材分为“陈皮”和“广陈皮”。

采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。

烹饪中主要用于去腥。

4.当归

当归有补血活血,调经止痛,润肠通便之功效。

用于血虚萎黄,眩晕心悸,月经不调,经闭痛经,虚寒腹痛,肠燥便秘,风湿痹痛,跌扑损伤,痈疽疮疡。

如何鉴别当归:

①看:湿熏的当归颜色金黄,干熏的难辨认,但是仔细看,也有不均匀的黄色完全不熏的就是自然的土棕色或者是土黄色或者是土黑色;

②闻:熏过的当归仔细闻有刺鼻的硫磺味,特别是刚拆开密封包装的时候,但是时当归间长了的好话也不容易闻出来,无硫熏有股药香夹着土腥的味道;

③吃:都洗干净,然后吃表皮,硫熏的会有酸辣味,无硫熏的是辣甜麻苦但是不酸;

④时间检测:熏过的一般自然存放半年以内不会生虫,有的甚至能放2-3年也看不出是陈年旧货,无硫熏的就比较惨了,头部跟股子缝隙都能看到虫卵跟虫屎,内部已经有虫啦!

食谱:当归补血汤

原料:红蟹2只(约750克),当归10克,黄芪50克,枸杞子50克,杜仲50克,黑枣100克,米酒250克,清水适量。

做法

1.红蟹洗净、起壳、去鳃,切块备用。

2.将切好的红蟹放入锅内,加入当归、黄芪、枸杞子、杜仲、黑枣及适量清水,再加入米酒,用文火焖煮约1小时即可。

功效:黄芪、当归补气生血;杜仲补肝肾、强筋骨、安胎;枸杞子滋补肝肾、益精明目;黑枣与红枣成分、功效类同,但黑枣补血的效果更佳。

几者合用共奏益气养血之功效。

应用:适用于气血不足之少气懒言、面色无华、倦怠乏力等症。

桂圆菊花羊蹄汤

材料:羊蹄750克、枸杞子15克、桂圆肉10克,当归5克,陈皮3克,白菊花5克。

当归桂圆菊花羊蹄汤[4]

调料:料酒、姜片、盐各适量。

做法:

1、羊蹄处理干净,切块,焯后捞出;枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、白菊花分别洗净。

2、碗中放入羊蹄、枸杞子、桂圆肉、当归、陈皮、料酒、姜片,加适量水,盖上盖,放入沸水锅中,隔水炖2小时,至羊蹄熟烂。

3、打开盖,去掉姜片、陈皮,放入白菊花、盐,煲5分钟即可。

如果羊蹄用热油炸过后再煲汤,可以使用油脂减少,口感更加爽滑。

1、将当归洗净后放入沙锅内,用温水约600毫升浸泡10分钟,在火上煎熬两次当归粥,每次煮沸后再慢煎20至30分钟,共收汁150毫升。

2、红枣浸泡洗净。

3、粳米淘洗干净。

4、将粳米、红枣、白糖同入锅中,加入药汁,加水适量煮粥。

贝母苦参丸

处方:当归15克,川贝母粉3克(分冲),苦参15克,炙百部15克,前胡12克,白前10克,杏仁10克,桃仁10克,薏苡仁30克,桑白皮10克。

用法与用量:服上方5剂后,咳嗽、气急已减大半,黄稠痰、黄腻苔已除,上方加减共服10剂,诸症消失,病告而愈。

疗效:证属痰热蕴肺,气道瘀阻,宣降失司。

治宜清热宣肺,化痰逐瘀。

5.党参

人参与党参均具有补脾气、补肺气、益气生津、益气生血及扶正祛邪之功,均可用于脾气虚、肺气虚、津伤口渴、消渴、血虚及气虚邪实之证。

但党参性味甘平,作用缓和,药力薄弱,古方用以主治以上轻症和慢性疾患者,可用党参加大用量代替,而急症、重症仍以人参为宜。

但党参不具有人参益气救脱之功,凡元气虚脱之证,应以人参急救虚脱,不能以党参代替。

此外,人参还长于益气助阳,安神增智,而党参则类似作用不明显。

但党参兼有补血之功。

药膳

1、参苓粥:党参、茯苓、生姜各10克,粳米100克。

先将党参等三味煎水取汁,后下米煮成粥。

可加盐调味食。

源于《圣济总录》。

本方以党参、茯苓补脾益胃,生姜温中健胃、止呕,粳米益脾养胃。

用于脾胃虚弱,少食欲呕,消瘦乏力。

2、参枣米饭:党参10克,大枣10个,糯米150克。

先将参、枣洗净,煎水取汁,另将糯米隔水蒸熟后反扣于碗中,上浇参、枣及其汁液,放入适量白糖。

每日可食二次。

源于《醒园录》。

本方以党参补脾益气,大枣、糯米与党参协同奏效。

用于脾虚气弱。

3、参芪粳米粥:党参、黄芪各10克,粳米100克。

参、芪煎水取汁,下粳米煮成粥。

以白糖调味食。

本方取参、芪均能补益脾肺之气,黄芪又能固表止汗。

用于肺、脾气虚,体倦乏力,短气自汗,少食便溏。

4、两仪膏:党参、熟地黄各等分。

加水煎取浓汁,另加等量白糖再煎至浓稠。

每次吃1~2匙,或以温水冲化饮。

源于《景岳全书》。

本方以党参补气,熟地黄补血。

用于气血两虚,体倦乏力,头晕目眩。

5、花胶排骨:花胶150克、排骨400克、黄党( 党参)50克、杞子两汤匙、淮山5 片、姜5 片、葱1棵。

6、甘草

别名:生甘草、粉甘草、甘草梢、甜根子、美草、蜜草、国老、甜草、粉草、蜜甘。

甘草味甘甜,性平和,入心、脾、肺、胃四经。

生用偏凉,可泻火解毒、缓急止痛;炙用偏温,能散表寒、补中益气。

此外,甘草还善于调和药性,解百药之毒。

绿豆甘草汤

绿豆100克,生甘草10克。

水煎服,每日1剂。

具有清热、解毒、利湿的功效。

甘草山楂茶

材料:山楂75克,洛神花20克,甘草4克,水600毫升,冰糖适量。

做法:

1、首先将所有茶材放入锅中,加水煮开。

2、然后转小火,继续煮巧分钟后即一可关火。

3、最后加适量冰糖煮化,滤去残渣即可。

甘草干姜汤

材料:甘草(炙)4两(12g),干姜(炮)2两(6g)。

来源:伤寒论:甘草干姜汤方

甘草四两(炙) 干姜二两(炮)

右二味,以水三升,煮取一升五合,去滓,分温再服。

古方一两有考证为今方三分之一两。

甘草在卤水中常用 ,起到回甜作用。

7.广木香

8.白胡椒

胡椒气味芳香,是人们喜爱的调味品之一。

胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区,性味辛热,因此温中散寒止痛的作用比较强。

生长地点越偏南方的胡椒,性越温热,因为充分吸收了南方的阳热之气。

所以,海南胡椒温热力最强。

①胡椒的主要成分是胡椒碱,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,具有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能令人们胃口大开,增进食欲;

②胡椒性温热,善于温中散寒,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻都有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;

③有胡椒的菜肴不易变质,说明胡椒还有防腐抑菌的作用,而且它可以解鱼虾肉毒。

9.红豆蔻

红豆蔻为姜科植物大高良姜的成熟果实。

大高良姜多年生草本,生于山坡、旷野草地或灌丛中。

分布于广东、海南、广西、云南等地。

栽培第3年开花结果,于果实刚呈红色时采收,将穗割,摊放阴凉通风处4至7日,待果皮变成深红色时脱粒,去掉枝杆,扬净,晒干。

红豆蔻成熟果实呈长球形,中部略细,长至厘米,直径至1厘米。

表面红棕色或暗红色,略皱缩,顶端有黄白色管状宿萼,基部有果梗痕。

果皮薄,种子6,扁圆形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,外被黄白色膜质假种皮,胚乳灰白色。

气香,浓,味辛辣。

以粒大、饱满、香气浓者为佳。

10.黄栀子

栀子:别名黄栀子、山栀、白蟾,是茜草科植物栀子的果实。

制作菜肴经常用它来上 黄色,是一种对人无害的天然黄色素。

11、良姜

基原物料的生态:多年生草本。

根茎圆柱形,具芳香气,有节,节处有环形膜质鳞片,节上花叶良姜生根。

叶二列,长披针状,无柄,叶鞘开放抱茎。

圆锥形总状花序,顶生,花轴标红色,花冠漏斗状,白色或浅红色。

蒴果不开裂,球形,成熟时橘红色。

种子具有干燥的假种皮。

花期4~10月。

12.罗汉果

止咳化痰、戒烟润肺、清热利咽、排毒保湿、润肠通便。

用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘。

优质的罗汉果外皮烤制过后非常的脆,运输过程容易破碎,果皮果肉都是上好的药材,不影响正常食用。

罗汉果具有清热润肺、消暑生津、滑肠通便,清咽止咳之功效,也是饮料和调味佳果。

罗汉果含有丰富的纯蛋白、粗蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素,还具有抗衰老,防肺结核作用。

如何区分罗汉果的好坏?

①外表:新鲜的罗汉果表面有绒毛,体积越大相对来说越好。

②摇一摇:不响最好。

③两个碰一碰,清脆响声,有弹性最好。

④泡一泡,甜为好,苦为差。

要综合运用上面四条来选择罗汉果,不能单凭一条决定好坏。

13.千里香

千里香为芸香科小乔木植物。

生于低丘陵或海拔高的山地疏林或密林中。

石灰岩地区较常见,花岗岩地区也有,有时为小面积范围内的单优种。

根、叶用作草药。

味微辛,苦而麻辣。

主要用于麻辣火锅中。

14.肉蔻

为四川菜常用调料,常用于配制卤汤、腌制食品或炖制肉类,有去异味、增香辛的作用。

作调味料,可 去异味、增辛香。

供制酱肉之用,亦为急汁(CatchuP)的原料之一。

豆蔻瓣粉末多用作制甜品,如布丁(Pudding)和巧克力(Chocolate)等。

15.山奈

沙姜又称山萘,为一年生草本植物,其性耐旱耐瘠怕浸。

多为圆形或近圆形的横切片,直径1~2cm,厚~。

外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸;沙姜质脆,易折断;气香特异,味辛辣。

功能主治行气温中,消食,止痛。

用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。

山奈在烹调中多用于烧菜、卤菜及麻辣火锅,在湘菜系中有“三奈菜”一说,此类菜肴用主料加大量的三奈和干红辣椒、干花椒烹制而成,其味芬香奇特,受人称道。

三奈药性温良,注重养生的广东人喜用它烹鸡,“沙姜鸡”因此得名。

用好用对了这味香料,能为菜肴添色不少!

16.香果

香果的功效与作用:活血祛瘀;行气开郁;祛风止痛。

香果的功效与作用还自傲与有活血行气,祛风止疼,疏肝解郁的作用,并且香果能扩大头部毛细血管,增进血液循环,延缓白发生长,保持头发润泽。

香果主要用于月经不调,经闭痛经,胸胁剌痛,跌扑肿疼,头疼,风湿痹痛。

17.香茅草

生于印度的柠檬香茅草,是泰式料理中不可或缺的香料,现在主要被用来当茶饮用以帮助消化。

柠檬香茅草的外表平平无奇,如果是长在路边,你会将它当做普通的茅草而忽略掉。

但是只要你搓一搓它的叶子或茎,它就会散发出好象柠檬般怡人的清香。

这种香味来自柠檬醛,柠檬也因为同样的成分而拥有清香。

用柠檬香茅草冲泡茶,最好先用手轻揉那些切成1—2厘米的草段,使香味更易泡出来,在玻璃茶壶中好象水草般的草叶会映衬得整个壶像是一颗绿水晶,十分美丽。

柠檬香茅草也可以当做调料来用,在东南亚地区,人们拿它的根部的白色茎来煮菜,泰国菜中的酸辣汤就是用它调理的。

越南的风味食品中,它的用途更广泛,如将其切丝放于煮好的米粉、蔬菜或肉上,或与肉共煮作芳香调料。

18.紫草

紫草又名山紫草、紫草根 。

有显著的祛痘和消炎的效果,有很大的美容价值。

19.荜拨

荜拨分别是荜茇和假蒟的别名。

产地:印尼、越南、我我国云南亦有产。

性状鉴别:果穗呈圆柱状,有时稍弯曲,长约2~5厘米,直径5~8毫米,少数带有1~2厘米长的果柄。

外表面黄棕色或深棕色,由多数细小的瘦果聚集而成,排列紧密整齐形成交错的小突起,小瘦果略呈圆球形,直径约1毫米,质坚脆,断面稍发红或带白点。

清香,味辛辣。

以身干肥发色黑味浓者为佳。

主要成分:含胡椒碱,另含挥发油。

功效与作用:祛风、散寒、镇痛、消肿。

性味:辛、大温。

归经:入胃、大肠经。

功能:温中散寒。

止痛。

香港杂志李香琴

TVB老戏骨李香琴的生命永远停留在88岁,不少人还怀着沉痛的心进行哀悼,毕竟给太多人带来太多的回忆。也许不知道李香琴这个名字,但是对她出演的角色名很有印象,在事业上有不俗的成绩,更是素有“一代奸妃”的称号。

李香琴出演过过不少反派角色,这些角色让李香琴刻画得惟妙惟肖,举手投足之间都透露着“坏”,观众也是看得牙痒痒。李香琴的反派之路要从《黄飞鸿三戏女镖师》说起,在这部电影里饰演了尤家三虎之中的胭脂虎,反派的形象刻画得很成功,并且李香琴这个反派角色,还是关德兴举荐而来的,看来他没有看错李香琴。

真正让李香琴的反派之路开始大放异彩的,是1960年上映的《鸳鸯江遗恨》。李香琴在里面饰演的反派角色让业内诸多人士眼前一亮,从此,反派角色的戏份邀约,纷至沓来。还因为曾出演过阴险狠辣的西宫娘娘,得到过"西宫琴"的外号。

记得梁朝伟版的《倚天屠龙记》,李香琴就在剧中就饰演了心狠的灭绝师太,凭借精湛的演技,“灭绝师太”由戏内走出戏外,被冠上了“灭绝师太”的称号。到后来,李香琴也接下了不少争风吃醋的情妇、尖酸刻薄的后妈、奸诈狡猾的妃嫔等非正面角色,形象过于突出,也就得了“一代奸妃”这个称号。

尽管“一代奸妃”的称号并不好听 ,但正是反映了其刻画的反派角色有多成功,是事业上的一种另类称赞。随着年龄的增长,少女以及中年的角色已经在形象上没有办法再出演,就进入“奶奶”角色行列,出演过奶奶、婆婆、岳母、外祖母等老年角色。不少香港大牌演员都出演过她的儿子女儿或者孙子孙女。

《溏心风暴2之家好月圆》应该不少人看过这部经典的港剧,李香琴在剧中就是饰演嫲嫲,还被TVB颁奖礼提名最佳女配。《花田喜事》这内地也是比较受欢迎的一部电视剧,李香琴饰演的老太太没什么台词,除了打麻将就是坐在电视机前唠嗑剧情,但就这么少而精的画面也成功让她给观众留下了印象。

除了“一代奸妃”这个称号之前,李香琴出身是粤剧的角儿,还有一个响当当的"二帮王"("二帮"即粤剧中的第一女配角)的美称,与当时九位著名"二帮花旦"合称九大姐。早到她十六岁的时候,就已经登台演出,后来,她就得到了陈锦棠的赏识和栽培,成为了"锦添花剧团"第四花旦,并且随着剧团四处登台演出。

针对香港电视剧了解的粉丝,毫无疑问了解李香琴,她一般扮演奶奶或是姥姥的人物角色,演得十分及时,让人印象深刻。据港媒2021年1月4日报道,中国香港杰出明星,TVB一代老戏骨李香琴于家里病故,长年88岁,其闺女已将妈妈去世的信息告知了亲朋好友。尽管李香琴并不是什么一线明星,但她在中国香港TVB及其演艺圈之中肯定是一位杰出的老戏骨,从粤剧时期到影视制作时期,李香琴都经历过了,坚信到时参加她丧礼的电影明星和有关朋友会许多的。

出生于1932年1月13日的李香琴,本名李瑞琴,佛山顺德人,粤剧出生,曾是中国香港知名影视作品女艺人和无线电视女艺员。幼时在澳门定居,入读励群中小学,从小钟爱粤剧,1946年,十四岁成名出道,李香琴宣布踏入歌舞剧,有「二帮王」(粤剧第一女二号)之称,与那时候知名的九位「二帮小花旦」统称「九大姐」。

早前在粤剧社任职期,李香琴以饰演反派人物而而出名,尤以奸妃、继母、姘头等品牌形象更为突显,与余丽珍的东宫娘娘品牌形象伯仲之间。由于李香琴之前演过西宫娘娘,而之后又饰演很多阴险毒辣的人物角色,因此绰号“西宫琴”。《鸳鸯江遗恨》是她出演的第一部反派角色影片(1960)。其他的名篇有:《汉武帝梦会卫夫人》(1959),《街市皇后》(1964),《九九离奇的三个杀人犯》。

一九六四年与任冰儿、朱日红、金影怜、英丽梨、梁素琴、许卿卿、黎坤莲、谭倩红结为了以李香琴名列榜首的“九大姐”。两个人合演的《香城影业》是她们的自主创业之作《香城九凤》的续篇,好多个金兰姊妹也参加了表演。一九六九年李香琴添加无线电视,一九七○年改投丽影,后重回无线电视,变成全世界使用寿命最多的电视机娱乐节目之一,并出演好几部电视连续剧,如《情缘》、《网中人》等。在李香琴改投电视界后,一改演技饰演母亲的品牌形象,依然备受五星好评。

一九七四年,与谭炳文联办「快乐影业公司」,首次以主人公表演喜剧片《大乡村》。一九七六年,又个人独资创立「李氏影视公司」,制作知名喜剧片「你系的」。1990和沈殿霞再度进军亚洲电视,在娘家人呆了17年。

谭炳文一样是中国香港知名的明星,他出演粤剧、歌唱、影片、电视机,也有主持人综艺节目等,样样精通。李香琴与谭炳文常常协作表演,在粤剧和演唱上,两个人一起心有灵犀很多年。由于两个人太紧密了,经常造成彼此分别的恋人发脾气,但是两个人都不理睬他人的目光,仍旧协作往来。1998年,她们还协作发布了留念30周年的个人专辑。实际上,这些年至今,她们确实仅仅最好的朋友的关联,一起工作中,一起外出去玩,是彼此之间的知心罢了。

在李香琴细细长长演出职业生涯之中,她出演的人物角色尽管主戏很少,但协作的统统是一些大牌明星,她们全是出演她的孩子闺女或是孙辈的。李香琴演过许多大腕儿大牌明星的妈妈、丈母娘、家婆、奶奶等,在其中令人十分了解的便有万梓良、吕良伟、翁美玲、钟楚红、张曼玉及其巨星华仔、周润发,而且在实际中,这些人全是她的干儿、干女儿,因此无论在戏里或是戏外,她都得了一个“超级巨星妈妈”的誉称。

中国香港又一位熟面孔离大伙儿而去,引起网民陆续哀悼,但她留有的百部草著作却将常存,一代老戏骨的精华液将被别人牢记,期待这名老艺术家可以一路走好。

因为她演艺生涯前期都是演反派角色,其中多次饰演西宫娘娘,奸妃形象深入人心。

2021年1月4日,李香琴因病在家中离世,享年88岁。

李香琴(1932年1月13日—2021年1月4日),原名李瑞琴,广东顺德人,粤剧界出身,香港粤语电影女演员。

早年居于澳门,入读励群小学;从小爱好粤剧,十六岁正式踏足舞台,曾有“二帮王”(“二帮”即粤剧中的第一女配角)之称。

早年经历

李香琴原名李瑞琴,广东顺德人,父亲在澳门经营米铺、钱庄生意,出身富裕的她于澳门成长,入读励群小学。于抗日战争时期,香港沦陷,许多粤剧名伶到澳门演出,当时十四、五岁读初中的李香琴从小爱好粤剧,迷上了名伶任剑辉,更矢志入戏行。

她先后拜师小莺莺、谭秀珍、卢海天学艺,入戏行两年多得到陈锦棠赏识,栽培她成为“锦添花剧团”第四花旦。

香港旧杂志

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美废10# 报纸美废8# 杂志欧废A6 报纸欧废A9 杂志美废1号 废杂纸:由不同质量的废纸混合组成,不受包装方式或纤维组成的限制。杂物不得超过2%。不合格废纸总量不得超过10%美废2号 此类废纸目前不见使用。美废3号 高级废杂纸:由经过拣选的不同质量的废杂纸混合组成,打包供货。此类废纸(涂布或未经涂布)的磨木浆含量不得超过10%。杂物不得超过不合格废纸总量不得超过3%。美废4号 制盒纸板边角料:在制造折叠纸盒,装配纸箱和其它同一类型的纸板制品过程中的新边角料,打包供货。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%美废5号 工厂包装纸:用于卷筒纸,纸捆,平板纸的外包装的废纸,打包供货。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过3%。美废6号 旧报纸:废旧报纸,打包供货,其他纸张含量不多于5%。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%。美废7号 特种旧报纸:经过拣选且不受潮的废旧报纸,打包供货。此类旧报纸既没有受太阳光的曝晒,而且也没有其他杂废纸混杂在其中。其凹印和彩印部分不超过正常的数量。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过2%美废8号 特级旧报纸(供脱墨用):经过拣选且不受潮的废报纸,打包供货。此类旧报纸既没有受太阳光的曝晒,不含杂志、空白纸张、印刷厂过期报刊和其他杂废纸,其凹印和彩色部分不超过正常数量。不得用其它纸张包装。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过。美废9号 发行量过剩的报纸:报纸发行量过剩部分,打包供应或扎成捆状供应。凹印和彩印部分不超过正常数量。不允许有杂物和不合格废纸混入。美废10号 旧杂志:干、涂布的旧杂志、目录及同类的印刷品。打包供货。允许含有少量未经涂布的报纸。杂物不得超过1%。不合格废纸总量不得超过3%美废11号 旧瓦楞纸箱:旧瓦楞纸箱,其面层为仿箱板纸浆;麻浆或牛皮木浆、打包供货。杂物不得超过1%。不合格废纸总量不得超过5%。美废12号 经双重拣选的旧瓦楞纸箱:干、经双重拣选的旧瓦楞纸箱,货源自超级市场、工/商业机构;其面层为仿箱板纸浆、麻浆或牛皮木浆;经特别拣选,不含碎片、外国制瓦楞纸、胶或腊。打包供货。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%。美废13号 双挂面牛皮瓦楞纸新边角料:瓦楞纸边角料,其挂面层为麻浆或牛皮浆,或仿箱板纸浆,打包供货。不允许有不溶性胶粘剂,变形卷筒纸、凹入或凸出的芯层等混入。其芯层或面层均应未经表面处理的。不允许有杂物混入。不合格废纸总量不得超过2%。美废14号 此类废纸目前不见使用。美废15号 旧褐色牛皮纸:旧褐色牛皮纸袋,打包供货。没有不适当的衬里,袋里不得装有物品。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过美废16号 牛皮纸混合边角料:由褐色牛皮纸新边角料,牛皮纸、纸袋等混合组成,打包供货。纸袋上不得带有缝线。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%美废17号 手提纸袋废料:由本色牛皮纸和其新边角料组成,经增湿强处理或白土涂布。带有印刷油墨,或无印刷油墨。不允许有杂物混入。不合格废纸总量不得超过2%。美废18号 新彩色牛皮纸:由彩色牛皮纸及其新边角料和纸袋组成,打包供货。纸张不得带有缝线。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废19号 杂货包装袋废料:由褐色牛皮纸袋新边角料,牛皮袋纸,印刷出差错的纸袋组成,打包供货。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废20号 多层牛皮纸袋废料:由新的多层褐色牛皮纸袋废料和袋纸组成,包括印刷出差错的纸袋。纸张不得带有缝线。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废21号 褐色牛皮信封新边角料:由褐色牛皮信封新边角料和信封纸组成。不带印刷油墨。打包供货。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废22号 含磨木浆的混合废纸边:杂志,目录本和同类印刷品的切边,打包供货。可以含有磨木浆,也可以是涂布加工的。允许掺有带印刷油墨的封面和插页,也可以掺有色纸以及经过深色印刷的纸张。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过2%。美废23号 废电话簿:由电话簿印刷商所提供或为他们提供之废电话簿。须清洁而不受潮。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过。美废24号 空白报纸:不带印刷油墨的白报纸和含有白色磨木浆的其他纸张及其边角料,打包供货。不得掺有涂布纸。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废25号 含磨木浆的计算机用纸:用于数据处理机的表格纸,允许掺有一定数量的经过表面处理的纸张。不允许混有杂物。不合格废纸总良不得超过2%美废26号 空白刊物用纸:含有白色磨木浆,加填或涂布的纸张或其边角料。不带印刷油墨。打包供货。不允许混有杂物。不合格废纸总良不得超过1%美废27号 单页书刊纸纸边:杂志,目录本及其他同类印刷品的切边,打包供货。带有彩色印刷的封面及插页深色部分总量不得超过10%。纸张的纤维组成主要为漂白化学浆。色纸不得超过2%。不得带有特种或一般报纸。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废28号 软质涂布白纸边:由亚硫酸浆和硫酸盐浆制得的各种白色印刷纸和纸边,涂布和未经涂布。打包供货。不带印刷油墨。可以含有少量磨木浆。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%美废29号 此类废纸目前未见使用美废30号 硬质白纸边:未经表面处理的白色证券纸,帐薄纸或书写纸和其纸边,打包供货。不得含有磨木浆,也不得带有印刷油墨。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过。美废31号 硬质白信封边角料:信封边角料或其他未经表面处理的白色原纸,打包供货。不得含有磨木浆,也不得带有印刷油墨。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过。美废32号 此类废纸目前未见使用美废33号 彩色信封新边角料:彩色信封的边角料,纸边和信封纸,打包供货。这类纸张大多是用漂白亚硫酸盐浆制得,染色但没有经过表面处理。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过2%。美废34号 此类废纸目前未见使用美废35号 半漂白边角料:由亚硫酸盐浆或硫酸盐浆制得的纸张和其边角料,打包供货。这里包括文件封套用纸,白色表格卡纸切边,牛奶瓶用纸板,白标签纸等,均系未经表面处理的,而且不刷油墨、蜡、防油层叠剂、胶粘剂或涂料等不溶性物质。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过2%。美废36号 白表格卡纸:主要用亚硫酸盐浆或硫酸盐浆制成的白表格卡纸,供表格编制机使用。带有印刷油墨。可以带划有颜色细线的白卡纸。不允许混有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废37号 经拣选的办公室废杂纸:不受潮办公室废杂纸,主要是白色及彩色不含磨木浆的杂纸,不含未经漂白的纤维。允许有少量含磨木浆的废电脑纸及传真纸。打包供货。杂物不得超过2%。不合格废纸总量不得超过5%。美废38号 经拣选的彩色帐薄纸:由亚硫酸盐浆或硫酸盐浆制得的帐薄纸,证券纸,帐薄纸,书写纸等及其纸边和边角料,可以是白色的或染色的,可以带有印刷油墨或没有印刷油墨,也包括含有同类纤维和填料含量制得的其他纸种。不得含有经过表面处理,涂布加工或层叠处理的纸张,也不得拥有过多印刷油墨。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%。美废39号 白色账薄打印纸:用亚硫酸盐浆或硫酸盐浆制造,未经使用的纸张和切边,白色或彩色,有印刷和没有印刷油墨,这类纸张是用于制造打印表格,连续性表格,填写资料表格,及其他印刷品如售货刊物和目录。所有纸张必须是没有经过涂布加工,不含镭射纸及办公室废杂纸。允许少量无碳的复写纸。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%。美废40号 拣选白账薄纸:用漂白亚硫酸盐浆或漂白硫酸盐浆制得的账薄纸,证券纸和书写纸等的边角料,以及切开的书籍,整刀废纸,带有印刷油墨和没有印刷油墨的整张纸和纸边等,也包括以同类浆种和填料含量制得的所有其他纸张。不得带有经过表面处理,涂布加工或层叠处理的纸张,也不包括印刷油墨过多的纸张。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%。美废41号 白色账薄打印纸:用亚硫酸盐浆或硫酸盐浆制造,未经使用的纸张和切边,白色,有印刷和没有印刷油墨,这类纸张是用于制造打印表格,连续性表格,填写资料表格,及其他印刷品如售货刊物和目录。所有纸张必须是没有经过涂布加工,不含镭射纸及办公室废杂纸。允许少量无碳的复写纸。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%。美废42号 电脑用纸:以漂白亚硫酸盐浆或漂白硫酸盐浆制成的表格纸,供数据处理机使用。允许包括带色纸条,可以是在电脑上通过接触打印,或是非接触打印(例如激光打印)。这类纸张磨木浆含量不得超过5%。所有纸张必须是没有经过表面处理,涂布加工的。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过2%。美废43号 涂布书籍纸:用漂白亚硫酸盐浆或漂白硫酸盐浆制得的纸张和其纸边,并包括切开的书籍或整刀废纸。这类纸张都是经过涂布加工的,可以带有印刷油墨,也可以没有印刷油墨。允许含有一定数量的磨木浆。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过2%。美废44号 含磨木浆的涂布纸:未经使用的含磨木浆的涂布纸和其纸边,也包括切开的书籍。这类纸张都是经过涂布加工的,而且带有印刷油墨。含磨木浆的新闻纸不包括在这一类纸张中。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过2%。美废45号 带有印刷油墨的漂白硫酸盐纸的边角料:用漂白硫酸盐浆制得的纸张的边角料,带有印刷油墨。不包括印刷出错的整张纸张和带有印刷油墨的纸盒。也不允许含有蜡,防油层叠剂、烫金材料及其油墨、胶粘剂或涂料等不溶性物质。杂物不得超过。不合格废纸总量不得超过2%。美废46号 印刷出差错的漂白硫酸盐纸:用漂白硫酸盐浆制得的纸张,因印刷出错而化为废料。也包括带有印刷油墨的纸盒。不允许含有防油层叠剂、烫金材料及其油墨、胶粘剂或涂料等不溶性物质。杂物不得超过1%。不合格废纸总量不得超过2%。美废47号 不带印刷油墨的漂白硫酸盐纸:由漂白硫酸盐浆制得的平板纸,卷筒纸及其边角料,不带印刷油墨。不允许含有蜡,防油层叠剂、烫金材料及其油墨、胶粘剂或涂料等不溶性物质。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废48号 一号漂白纸杯纸:未经过处理的纸杯边角料,或用于造纸杯的纸,涂布或未经涂布。允许掺有带少量彩色印刷的边角料。纸张不得有蜡、多层涂料涂或其他不溶性涂料。打包供货。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过。美废49号 二号漂白、带有印刷的纸杯纸:带有印刷的纸杯纸、纸杯边角料,未经处理、涂布或未经涂布、用于造纸杯但是印刷错误的纸。胶必须是水溶性的。不得有蜡、多层涂料涂或其他不溶性涂料。打包供货。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。美废50号 不带印刷、经漂白、硫酸盐浆制得的纸碟纸:漂白、未经处理、不带印刷的纸碟纸或边角料。可含有白土涂布及未经涂布的漂白纸板。打包供货。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过。美废51号 带印刷、漂白、硫酸盐浆制得的纸碟纸:漂白、未经处理、带印刷的纸碟及纸碟纸。可含有白土涂布及未经涂布的漂白纸板。不得带有不溶性墨水或涂料。不允许有杂物。不合格废纸总量不得超过1%。参考资料:hc360慧聪网纸业频道

香港lucky杂志

我个人认为这款烟作为入门凉烟抽还是不错的,凉度在无爆珠的凉烟中算是过关,而lucky家出色的烟草质量(对比某宝路)使得这款烟收获了不少死忠粉。港版还一个比较吸引人的地方就是盒子上的配图。当然我相信不会有人因为香港政府给你忠告你就戒烟的。至于吸烟会不会阳痿

根据不完整统计,首日票房约为615万,内地最终票房5000万

幸运星是24话,但是貌似漫画更为详细06年是凉宫年,07年是幸运星年,可见幸运星的火爆的确现在只有24话,但是但是但是!是否幸运星也会向《现视研》《凉宫春日的忧郁》一类出第2季呢?毕竟他也火了一把,而且是大火我想大概09年吧。。。主要还要看漫画的情况而定,如果漫画不出了,那也没办法了。。。

有共有24话Quote: 泉此方 日语:泉 こなた(いずみ こなた)(声优:广桥凉/平野绫) 热爱动画及游戏,是个彻头彻尾的御宅族。体格以平均而言来说是比较娇小(似乎由小学六年级开始就没有成长),没有甚麼身材,紫蓝色长直发,头上有呆毛。瞳孔是绿色,左眼的左下方有跟父亲总次郎一样的爱哭痣。除了漫画初期以外,常常也摆出一副爱困的表情。运动能力超群,但却因为不想漏失想看的动画没有参加任何社团。因为转播运动比赛会使得动画暂停播出的关系,所以讨厌运动比赛。虽说她讨厌运动比赛,却喜欢看棒球比赛,且会因为看加时作赛弄到连朋友的约会都迟到。对於喜欢的事物以外一律不感兴趣,也会在日常谈话中渗入御宅系词汇(宅话)。她热爱动画与游戏的原因是因为小时候父亲在她面前玩美少女游戏。虽然头脑不差,但讨厌念书,因此成绩不太好。会为了买动漫限量纪念品到Cosplay咖啡厅打工赚钱。得意技是「临时抱佛脚」。在讨厌念书的同时,对游戏的热爱度也绝非等闲,能在知识问答类游戏与柊镜平分秋色。虽然有手机,却因为时常忘记带出门,在家中也放著不管,几乎没有在用。在网路游戏中使用男性角色,游戏角色也已经「结婚」。顺带一提,结婚对象的女性角色是由男性操控。母亲自年幼时过世,长久以来和父亲一起生活,而在升上3年级的同时小早川优寄住在此方家里,现在是三个人住在一起。 喜欢吃巧克力卷,午餐经常吃著。 经常打网路游戏到深夜,在上课时容易打瞌睡,因而时常吃奈那子老师的拳头。 曾在世界史教科书中的人物上涂鸦(落书き)。 未满18歳,但公然玩十八禁游戏。 爱用的个人电脑中,当然使用萌系的系统设定(邮件铃声与单词登录)。 为喜欢的动画购买3套Quo卡。(保存用・鉴赏用・宣传用)。 5月28日出生,双子座,血型A型。双手能力一样高。住在崎玉县。擅长科目是体育(不过并不喜欢),不擅长的科目是全部的理科系。爱称为「小此(こなちゃん)」。 Quote: 柊镜 日语:柊 かがみ(ひいらぎ かがみ)(声优:小清水亚美/加藤英美里) 柊家三女,是柊司异卵双胞胎的姐姐。学业成绩优秀,但却不擅料理。1年级时担任过班长。体型属平均水准。淡紫色的长发,用缎带绑成双马尾。在故事初期曾附上小小的呆毛。瞳孔是淡淡的青紫色。眼型是三角眼,典型的吐槽角色,经常被此方吐槽,也经常向此方回敬。不过其实有点怕寂寞,也是个「外冷内热」(ツンデレ)角色。喜欢的游戏类型和此方不同,喜欢玩射击游戏系,也多少听得懂此方所讲的宅话。喜欢读轻小说。对于周围没有相同喜好的人,不能互相交流分享而烦恼。与此方、司等人不同班,但常常在午餐时间的时候到此方的班级去找她们。 在2年升班时,希望和其他人同班。尽管大家同是文系科目,不过是自己一个被编在别班上,到了3年级升班时仍是发生同样情况。 7月7日出生,巨蟹座,血型B型。住在崎玉县。擅长的科目是英语,不擅长的家庭科。被称呼为「小镜(かがみん)」。 Quote: 柊司 日语:柊 つかさ(ひいらぎ つかさ)(声优:中原麻衣/福原香织) 柊家四女,擅长料理,但却不太擅长运动与念书。体格比起一般标准来说稍微小了点。眼睛是薄青紫色,淡紫色的短发上常常缚有像发箍一样作用的缎带,是典型的天然治愈系角色,也是个好人。与双亲、姊妹共6人同住。和此方是同班同学。在生日时候收到了手机当作礼物,但却因为在课堂中响起铃声而被没收;又有一次把电话放在裙子口袋中忘了拿出就拿去洗,重新买了后也曾经跌到地上而坏掉。也似乎有过把热水加进炒面泡面后就摆著,结果应该要倒掉的热水都被面吸乾的经历,由此可见她的冒失。另外她也很喜欢在鸡肉蛋饭(亲子丼)以及牛肉饭等等加上蛋黄酱来吃。 生日是7月7日,巨蟹座,血型B型,住在琦玉县,擅长的科目是家政科,不擅长的是体育。 Quote: 高良美幸 日语:高良 みゆき(たから みゆき)(声优:中山惠里奈/远藤绫) 有钱人家的大小姐。是个容姿端丽、成绩优秀、品行方正的优等生。与此方、小司同班,也常常被此方的话题卷进去,因此也有被奈那子老师弹额头(但是与此方那种被奈那子老师打出一个大瘤来说还是太普通)。一年级时曾担任班长(事实上,国中以来就一直担任班长)。与小镜十分要好。十分擅长料理。因为在水中无法睁开眼睛,所以不擅长游泳。体格大致上是平均水准,但是十分匀称。有著微卷的淡粉红色长发及薄青紫色的眼睛。是个所谓天然系的眼镜娘。巨乳。此方称她「用动物来比喻的话是乳牛[2]」。很怕去看牙医,但是每次牙医治疗时都要弄很久,令她不得不常去看。喜欢读书,尤其熟悉疾病以及神话传说,不过不会读轻小说。裸视视力连都没有,但直到小学低年级的时候视力都还好。视力变差的原因是因为母亲为美幸在临睡前读书时反而先睡著了,而美幸继续在黑暗中读书的关系。拥有一种不能睡觉就不行的体质,时常11时就会去睡觉,顺带一提高中2年的时候10时就去睡了。在玩游戏时会有整个性格变掉的时候。而在学习方面也受到同学和奈那子老师的信赖。 10月25日生,天蝎座,血型O型。住在东京都内。没有特别擅长或不擅长的科目。 此方的家族 Quote: 成实唯 日语:成実 ゆい(なるみ ゆい)(声优:斋藤千和/西原さおり) 此方的表姊、隶属于崎玉县警察局交通安全课的女警官。是一个唯我独尊、我行我素、会猛然暴走的警官。26岁。 有著丰满的胸部,有著一头深绿色的短发。瞳孔是褐色的。不是很会打扮自己。 属于天然系眼睛娘。但是一握住方向盘性格就会突然转变。 最近刚刚结婚。原先性小早川。丈夫出差的时候就频繁的往此方家跑,很多时候是深夜到访,而且经常喝醉后出现。 生日是10月7日。血型A型。出生在崎玉县。擅长的科目是公民与道德,不擅长的是数学。 Quote: 泉总次郎 日语:泉 そうじろう(いずみ そうじろう) 泉此方的父亲,是个作家。亦喜欢玩美少女游戏,经常被此方委托买美少女游戏。似乎对女中学生有特殊癖好。 泉彼方 日语:泉 かなた(いずみ かなた) (声优:岛本须美)此方的母亲。跟此方长得很像(没有爱哭痣)的幼妻。 在此方小时候就去世了。於漫画中只有在相簿中的照片里登场。 是总次郎的青梅竹马。女儿似乎认为是被总次郎胁迫结婚的,但事实上是正统的恋爱结婚。 在07年的萌战中仅凭一张照片就在预选赛中晋级在22话和漫画第5卷最后以一场人鬼情未了不少人的眼泪~~~~Quote: 小早川优 日语:小早川 ゆたか(こばやかわ ゆたか)(声优:清水爱/长谷川静香) 此方的表妹,唯的亲妹妹。在此方就读高中三年级时进入陵樱学园就读一年级。 身体不好。因为自家离陵樱学园远,所以目前借住在泉家。 和岩崎同学的关系非常好,经常被某同人女同学以百合眼光YY...陵樱学园相关 Quote: 黑井奈那子 日语:黒井 ななこ(くろい ななこ)(声优:浅野真澄/前田このみ) 是此方那班的班导师,教世界史,对她那班的同学亦师亦友,个性直率,稍微会料理。现年27岁,没有男朋友。瞳孔是绿色,操关西腔(但似乎不是关西人),拥有超过腰部的超长直发,和傲人身材,通常会把头发扎成一束。双手都能够写字。经常向此方借游戏玩,也会打线上游戏,每逢圣诞或是新年等等的长假也必定上线游玩,因此经常在线上游戏碰到此方,也会在游戏上叫此方快些做功课。喜欢看棒球赛,是「千叶罗德海洋」的超级球迷。虽然有驾驶执照,但是个路痴。讨厌麻烦,曾有「每天不用想穿什麼衣服,只管穿学校制服才比较轻松」的发言。 2月8日出生,水瓶座。血型O型。神奈川县出身。擅长科目是世界史,但不擅长英语。 Quote: 岩崎南 日语:岩崎 みなみ(いわさき みなみ)(声优:松来未佑/茅原实里) 与小优同时进入陵樱学园入学。在入学考试时跟小优认识。 在入学试后,将身体不适的小优带到保健室,并借了手帕给小优。 薄荷绿色的的短发(登场初期曾描绘为淡蓝色的头发)与稍稍的吊眼梢(ツリ目)。瞳孔是薄青紫色。拥有高挑的身形,不过在意自己平胸。每次出场几乎都会拍胸然后....擅长运动。 没有太大的表情变化,给人很酷的感觉。很少说话及自我行为,不过其性格和善。兴趣是读书与键盘乐器。 与小优同班,并担当保健委员。 家在高良家附近,是有钱人。家中饲养了一只白色的大狗,在庭园中有太阳伞。 与美幸的家很近且有相同兴趣,在以前已经很亲近。 不喜欢吃酸梅。 9月12日出生。血型是A型。住在东京都内。擅长科目是体育,且没有特别不擅长科目。 和小早川同学的关系非常好,经常被某同人女同学以百合眼光YY...田村日和小早川和岩崎南的同学GL爱好者,同人创作爱好者.日下部美纱绪 日语:日下部 みさお(くさかべ みさお) 镜的同班同学。自国中开始,连续五年与绫乃和镜同班。 与绫乃是从小一起长大的好朋友,有著短而有点波浪形的头发。 性格开朗单纯,是个喜欢户外活动的角色,也加入了田径部的社团,但是不喜欢读书。喜欢吃肉丸。 似乎对於镜来说美纱绪是「很像此方定位」的人。 生日是7月20日。血型B型。住在崎玉县。擅长科目是体育,而不擅长科目是世界史和数学。 Quote: 峰岸绫乃 日语:峰岸 あやの(みねぎし あやの) 镜的同班同学。自国中开始,连续五年与美纱绪与镜同班。专长是作小点心。 柊镜的同班同学。自中学以来就和柊镜、日下部美纱绪连续五年同班。 美纱绪的青梅竹马。用卡秋沙(Katyusha)头饰带绑著长发。所以前发会从上面往后吊,变成秃额角色。 行为举止优良且爱照顾人,有著类似於美纱绪监护者般的身份。擅长制作糖果。 对柊镜来说有点像是「有著和柊司一样的地位」。 众人中唯一有男朋友的角色。 11月4日出生。血型AB。住於崎玉县。拿手科目是日本国语,不擅科目是数学。 Lucky Channel Quote: 小神晶 日语:小神あきら(声优:野中蓝/今野宏美) 月刊杂志Comptiq的幸运☆星漫画情报页「Lucky Channel」的原队长。国中生,不擅长看汉字。 拥有像鲑鱼肉色般的粉红色短发。在头的左后位置有呆毛,瞳孔是金色。 穿著不从袖口露出手部的宽松衣服,充满朝气,对别人以「早安幸运~!」(おはらっき~!)来打招呼。 是电台节目「Lucky Channel」的主持,也主持电视动画内的同名时段。在时段内曾经以不友善的语气和内容来回答很现实的问题,表达黑暗的一面。但是她在生物教师樱庭光面前因为害怕,或是在猫面前都不会露出这黑暗的一面。 生活在一个父母分居的复杂家庭。而负责供给生活费的父亲最近似乎都没送生活费,且母亲似乎也不断利用女儿在演艺事业得到的钱大量购买名牌物品。 2月14日出生。血型O型,是个右撇子。东京都出身。 Quote: 白石稔 日语:白石みのる(声优:白石稔) 动画原创角色,角色是参考声优白石稔本人而设计[5]。对小神晶称呼为「晶大人」。

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传颂之物,超级赞!世界观宏大,人物刻画非常细腻,剧情很绝,很感人的,又很震撼!非常值得一看!然后,CLANNAD,AIR,这两个纯催泪神作;高达00,高达SEED,反叛的鲁路修,全金属狂潮,机器人动作类的,也是很经典的;翼 年代记,龙与虎,钢壳都市雷吉欧斯,钢之炼金术士,Fate stay night,都很不错呢。你就先把这些看了,绝对不会后悔。

S·A特优生原名:S·A~スペシャル·エー~ 放送时间:2008年4月6日 25:30 全话数:24话(已完结) 完结时间:2008年9月15日 TV版故事内容: 在超级精英及有钱人入读的白选馆学园高校中,将学生们按照学习成绩分别编入A~F班。而一年级到三年级中,有一个最优秀的班级——special A班,通称“S·A”的精英中的精英的班级。而S·A班仅仅只有七名学生,他们也是学园中众人的憧憬。该班级受到特别的优待,在被称为校园内的乐园的别馆过着优雅的日子。因此也受到个别人嫉妒的目光。 主人公华园光在六岁玩儿童摔跤时,输给了男主人公泷岛彗。这个屈辱使她燃起熊熊斗志,立下了一定要打倒泷岛彗的决心。自己的父亲只是一位普通的木工,但却为了一直死追泷岛不放,而让父亲花了大钱入读这所精英学校。视彗为对手,向他几度发起了挑战。但是,无论在头脑、体力还是什么其它的方面,光都没有胜过彗一次,而成为了年级中的万年第二。在超强男主角和迟钝女主角对战的同时,“”的7名成员之间的搞笑故事也接连不断…… 这个故事描绘了以“打倒泷岛!”为目标而努力的光,混着汗水、泪水和爱的极乐杰出学校生活。夏之岚利用暑期时间住在乡下祖父家中的八坂一,有天在一家咖啡馆里遇到那里的女服务员岚山小夜子并一见锺情。岚似乎拥有某种超能力,在岚的手触到八坂一的一瞬间,2人之间就像发生了电击一般。岚惊喜之下拉着一向外奔,到了后山时八坂一发现展现在眼前的风景并非是现代的日本…… 在一家街边的古旧饮茶店,八坂一遇到了一个年级比他稍大的女高中生岚。岚自称是幽灵,她有着不可思议的力量,当她和八坂一牵手时两人就会穿越回到过去。有着经历的店主,追逐岚的神秘男子,和八坂一同龄的中学1年级生上贺茂,以及,来自德国的少女卡亚……溢满乡愁的饮茶店·方舟,少年和少女们不可思议的难忘暑假开始了!夏之岚是日本漫画家小林尽的漫画作品。从2006年开始在《月刊GANGAN WING》上连载。 故事讲述的是利用暑期时间住在乡下祖父家中的八坂一与似乎有超能力的少女岚山小夜子的穿越故事,虽然人物方面看起来有一点爱理八云俩人跑错了棚的味道,但是有最近动作不断的新房昭之做监督,想必本作的质量可以期待。 小林尽×新房昭之的夏日穿越物语「夏之岚」,将从4月5日起开始在日本各大电视台播映。 另外,本次也会一并带大家多方位一览最为怨念的动画人设…… 在这个盛行穿越的年代,一不小心摔一跟头或者上个茅房都可能穿越回缭乱的古代。于是,我们的主人公八坂一和一见钟情的小情人岚恶俗的穿越了。吸血鬼骑士日语:ヴァンパイア骑士、英语:Vampire Knight),是一部由漫画家樋野茉理所绘画的少女漫画以及由此改编的电视动画、轻小说与NDS游戏。由漫画所改编的电视动画共分两季,第一季共13话于2008年4月至2008年6月间在日本播放,第二季于2008年10月6日起播放到同年12月29日。 吸血鬼骑士官网:一个寒冷雪夜,年幼的优姬意外遇上吸血鬼。生死时刻,另一个名叫玖兰枢的吸血鬼救了她,并将她带到黑主学园请求园长收留。黑主学园除了一般学生就读的日间部外,还存在着由美型菁英学生集团组成的夜间部。夜间部隐藏着不为日间部学生所知的秘密-夜间部的学生全都是吸血鬼。 十年后,优姬作为少数知道这秘密的日间部学生,为了保护学园和同样是日间部的锥生零一起担任学园的“守护者”,也就是“风纪委员”,守护这个秘密。而玖兰枢是黑主学院夜间部班长。 普通班在白天上课,夜间班在夜晚上课,两个班轮流使用校舍。这样安排是因为夜间班所有成员都是吸血鬼。而受人尊敬的、也是优姬非常倾慕的玖兰学长,更是被称为“吸血鬼中的吸血鬼”的纯血种吸血鬼……旋风管家中文名称:旋风管家 英文名称:Hayate no Gotoku日文名:ハヤテのごとく! 放映日期:2007年4月1日 放映时间:10:00-10:30 放映局:テレビ东京 官方网站: 《旋风管家》(香港天下出版译为《爆笑管家工作日志》,新加坡创意出版译为《疾风守护者》),另外还有美国VIZ Media出版社的《Hayate the Combat Butler》,是日本《周刊少年Sunday》杂志连载中的漫画,作者为畑健二郎。单行本1-14卷的累积发行量为750万本。12月,日本门户网站GOO给出的年度搜索排名中,所有的TV动画搜索排行榜第五位、2007年播放的动画的动画搜索排行榜第18位、和漫画有关的新闻搜索排行榜第20位是本作。动画第一辑已于2008年3月3日播毕,第二辑也已于2009年4月4日开始播出。故事讲述了公立高中一年级生的绫崎飒,因其父母性格懒散,使得他不得不每天都打工养家。圣诞夜,回到家中的绫崎飒发现父母留给他一张白条,原来,父母欠下了一亿五千万日元债务后逃之夭夭。为了还债甚至还企图贩卖绫崎飒的器官。被黑道追杀走投无路的绫崎飒,妄图绑架附近公园的少女换取赎金,冲过去就对少女说“我……需要你(当人质,当然这后面3个字还没出口)”,阴差阳错再加层层误会之下,绫崎飒反倒成了少女的救命恩人。怎知这位少女正是三千院财阀大小姐,为了报答救命之恩她雇用了绫崎飒当管家,并且偿还了他的债务。但是好人绫崎飒却坚持要偿还这笔钱,于是,绫崎飒的管家生活就此开始……龙与虎《TIGER×DRAGON!》(虎与龙)是由竹宫YUYUKO(竹宫ゆゆこ)原作、泰YASU插画的一部轻小说。它于06年3月开始与读者见面,到07年12月份已经推出了第六卷小说单行本,本系列作品在日本的电击文库刊载,单行本共十卷,已完结,并有番外篇两卷。台湾与香港地区由台湾角川代理发行,目前出版至第七集、番外篇一集。本书是讲述两位脸恶心善的男女青年人的故事。 本作品也从月刊电击Comic gao!(MediaWorks)2007年9月号开始连载漫画版本,由绝叫担任作画。2008年3月起转到月刊Comic电击大王(ASCII MEDIA WORKS、MediaWorks)上连载。 这部《龙与虎》是竹宫yuyuko继《我们俩的田村同学》之后再次献给读者的一部作品,推出之后大为轰动,并且获得《这本轻小说真厉害!2007》日本读者票选第四名,由此可见它受欢迎的程度。2007年6月6日,电击文库曾对外发布过《TIGER×DRAGON!》(龙与虎)动画化消息,现已于2008年10月开播,2009年3月25日完结。[编辑本段]【作品简介】 龙虎相争?恋爱与战斗的学园生活拉开了序幕! 眼神凶恶,看起来像不良少年的高须龙儿,事实上连跟别人吵架都没有吵过,是个很普通的少年。如今,他正要升上高中二年级,并幸运地跟暗恋一年的栉枝实乃梨和高一时的好友北村佑作同班。担心自己再度被新班级的同学误会的龙儿,却意外地因为与被称为“掌中老虎”的逢坂大河邂逅而解开大家对他的误解。 事实上,大河暗恋的是龙儿的友人北村。某天大河正要将情书放进北村的书包时,龙儿正好走进教室里。慌忙间,大河将情书误放进龙儿的书包中,于是她决定晚上带着木刀潜入龙儿家中将情书抢回来,没想到放进龙儿书包内的只有信封。那一晚,龙儿决定要帮助大河,让她能与北村交往。由于大河一人独居,且完全不会作家事及料理,因此龙儿与大河便常常一起在龙儿吃晚餐、一起上学、一起去超市买料理材料。因为这件事情,他们两人被实乃梨与北村误解正在交往了…… 这一次的恋爱故事看起来似乎没办法一帆风顺的样子呢!黑执事TV版第一季目前已完结,共有24集。据官网消息,将出第二季,目前貌似制作完成,漫画34话封面日文说的,何时发出并未说。 日本漫画作品,作者枢梁。连载于少女向杂志《GFANTASY(月刊Gファンタジー)》上,毎月18日发行出售。国内半月刊杂志《COMIC 新视点》有引爆此作,在《动漫前线》上有连载。 《黑执事》是日本漫画家枢梁还在少女向杂志《月刊 GFANTASY》上连载的漫画作品,国内的《新视点》及《动漫前线》等杂志也都做过相关的介绍或连载。在当今CLAMP都已经走向怪异风格的时候,枢梁的画风却是相当正统的美形派。少年纤细的骨架,青年修长的身躯,再配上华丽的服装,柔软光泽的头发,给观众带来极大的视觉享受。目前单行本发行到第七卷。[编辑本段]「官方介绍」 身为凡多姆海伍家的执事,连这种程度的事情都做不了的话怎么行呢? 英国名门贵族凡多姆海伍家的执事,塞巴斯蒂安·米卡利斯 在知识、教养、品味、料理、武术、乐器......等所有的方面都表现得十分完美。 侍奉着年仅12岁的主人(在漫画中已经过了13岁), 适合世界上最好喝的红茶的执事漫画在此奉献给您…… 我有生之年……都会做您的执事

不能定哦,一楼的那位仁兄说得没错,不过可以叫在日本的朋友定嘛!

都是少年杂志,区别就是不在同一个公司。Sunnday是日本小学馆发行的综合性少年漫画杂志。Jump是日本集英社发行的,Magazine是日本讲谈社的

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