近日,中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟(IUFoST)在北京召开2023年国际食品安全与健康大会。中国工程院院士陈坚出席大会,并接受媒体采访。 陈坚表示,过
期刊论文·陈老师 《中国食品》 国家级 知网收录 主办单位:北京市食品科学研究院出版周期:半月 ISSN:1000-1085CN:11-1498/TS 收稿:食品实验、食品检测、食品营养、食品前沿研究、食
研究基于 2013-2018 年间农业农村部对供应链食物损失和中国科学院对家庭和餐饮业食物浪费的大规模实地调研，结合文献数据，利用物质流分析方法，系统刻画了
“食品科学云论坛”是中国食品杂志社《食品科学》编辑部打造的线上论坛品牌,服务于杂志社多本学术期刊的国内外专家、学者和广大读者,通过线上交流、多平台直播,
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80 人 赞同了该回答. 中文的话EI 收录的主要有《食品科学》、《中国食品学报》; 中文核心就比较多了，包括《现代食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油
三、 毕业论文应完成的工作 通过不断学习及调查、整理和收集资料了解中国食品安全总体发展态势,知道 中国食品安全现状和存在的问题,并利用所学知识及实践中积累的经验提出了
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