植物保护、土壤肥料·节水灌溉·农业生态环境、耕作栽培·生理生化·农业信息技术、畜牧·兽医·资源昆虫、园艺、研究简报、畜牧·资源昆虫、贮藏·保鲜·加工
2020年4月,浙江大学陈昆松教授、吴迪教授等人在Trends in Food Science & Technology(IF5-y=11.392)在线发表了题为“Postharvest precooling of fruit and vege
2021年11月,华南农业大学陆旺金教授和陈建业教授课题组在植物学Top期刊Plant Physiology(IF 8.34)发表了题为“Phosphorylation of transcription factor bZIP21 by MAP kinase MPK6-3 enhances ba
保鲜技术论文适合投稿哪些sci期刊 ?据学术顾问了解这类论文主要投稿到制冷、运输、农产品、食品加工等方向的sci期刊,作者可选性也是比较广泛的,为节省作
《保鲜与加工》杂志它是在2000年的11月份正式创办的,并且它现在也是我国唯一的一本关于采后农产品保鲜以及加工为主要内容的科技核心期刊。为了帮助大家
杂志投稿 在线杂志订阅 发表咨询 专人持续跟踪服务 期刊详情 期刊名称:中国果菜 期刊分类: 自然科学与工程技术> 农业科技> 园艺 期刊介绍 主管单位:中华全国供销合作总社 主办单位:中华全国供销合
一、果实采后热处理的基本含义。. 实采后热处理,是将采后的果实置于适当的高温下持续处理一定时间,降低果实的某些生理代谢,延迟后熟期的到来,以延长果