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近日，医学院助理研究员丛薇博士以第一作者在Acta Pharmaceutica Sinica B（中科院期刊分区大类医学及小类药物学1区TOP期刊，IF=14.903）上发表题
兰州大学博士学位论文获奖情况获年兰州大学“吸引优秀生源专项奖学金参加“中国生物化学与分子生物学学会第九届会员代表大会暨全国学术会议西安参加“第九届
发表论文: 《鮟鱇鱼皮胶原蛋白肽抗氧化活性的研究》食品科学 获奖情况: 获得浙江海洋学院 2011 年新生入学二等奖学金 -3- 四、指导教师评阅意见(请明确是否同意推荐该研究
二〇一〇年三月一学位论文摘要与关键词由硕士研究生本人填写限500-800字摘要本文基于鮟鱇鱼皮为原料以胃蛋白酶2709碱性蛋白酶分两步水解制备胶原蛋白肽且探讨抗氧化及协同抗菌活性为今后鮟鱇鱼皮
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