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2023年4月20日分级标准：分学科、按各期刊的综合评价得分排序并依次分为6个等级：. ①A+等为权威期刊，即排在最前面的5%的期刊；. ②A等和A-等为核心期刊，A占各
的主要有《食品科学》、《中国食品学报》; 中文核心就比较多了,包括《现代食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》、《食品与机械》、《食品安全质量检测学报》
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《食品安全导刊》(月刊)是由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办的一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术
但很多人在发表食品论文的时候总是不知道有哪些期刊可以投稿，其实食品方面的期刊还是比较多的，但是不论我们选择哪个期刊投稿，首先就需要把这个期刊的基
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