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1996年以论文“提高川菜厨师素质刻不容缓”,获四川省首届川菜学术研讨会论文特等奖。 2005年参与“特色味汁”一书撰写。 2010年出版“一学就会的韩国料理”一书
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厨师实习报告 3000 字(1) 一、政治思想上 我认真学习党的路线方针、政策,xx 理论,党和国家的教育政策、方针、教 育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论
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论文格式要求 一、论文篇幅: 3000—4500字,论文必须包含200字左右的中、英文摘要及3-4个关键词。 二、论文格式: (一)题目、署名及层次格式、文字、字数要求: 1、文稿采用A4幅面word文档;中文
热度0票 浏览566次 时间:2015年10月16日 09:04. 现代职业厨师应具备的道德素养. 况开义 徐州市传染病医院. 摘要:职业道德,是一个社会精神文明程度的突出
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