早在中国历史的东汉时期 ( 公元前 25 — 220 年 ) ,中医经典著作《神农百草经》就记载了灵芝、猪苓、雷丸等食药两用真菌治疗瘟疫的记载。此外,中医经典著作《本草纲目》还收录了食
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对食用菌遗传背景下的发酵调控、活性挖掘有着深厚的工作基础,在国际真菌学期刊、化学工程、功能食品和大分子化合物领域发表高水平研究文章,尤其是在优质食药用真菌蛋白在抗缺氧和疲
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2020-09-10 《食药用菌》2018年05期. 2020-09-10 《食药用菌》2018年06期. 2020-09-10 《食药用菌》2019年01期. 2020-09-10 《食药用菌》2019年02期. 2020-09-10
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7月13日,国家卫健委、国家中医药管理局首次将桑黄列入“中药”序列,这意味着桑黄已通过权威专家及国家认可正式获得中药身份,安徽省食用菌行业协会会长、中菌协药用真菌委员会委员常
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