于光亮医学论文

最近，牛奶突然成了日本的热门话题。由于今年日本鲜奶产量大增，而消费量又相对降低，所以奶农们不得不销毁了总计1000吨鲜奶。对此，很多人感到十分可惜，日本最大鲜奶生产基地北海道的农家更是心痛，于是联合起来推出各种宣传活动，强调牛奶对人体的诸多益处，希望日本人能多喝牛奶。而早在2003年5月，日本文部省就发出通知：只要保证国际规定的营养标准，今后学校给学生提供的午餐中可以没有牛奶。 日本人对牛奶的重视程度在降低，世界其他地方也不断有关于牛奶“危害”的研究出台，从致癌论到补钙功能受质疑，各种说法都有。最近，台湾一位姓林的博士更是把牛奶的“危害”进行了一次总结，引起众多讨论。 我们应该继续喝牛奶吗？ 30多个国家立法推广牛奶 关于牛奶，英国前首相丘吉尔曾说过这样一句话：“没有什么投资比得上向儿童提供牛奶更重要！”。事实上，全球很多国家都非常重视推广牛奶。 1943年，美国通过相关法令，拨专款开展学生饮用奶计划；上世纪50年代，他们又提出“三杯奶运动”，鼓励国民每餐一杯奶，解决了当时美国人普遍缺钙的问题。同年，芬兰立法规定免费为7—18岁的学生提供牛奶，并将此作为学校教育的一部分。 1964年，为了增强国人体格，日本政府宣布学校给学生提供的午餐中必须有牛奶，日本人的体质因此得到极大改善，平均身高比上一代增加11厘米，体重增加了8千克。 1979年，肯尼亚开展学生饮用奶计划，目前有670万城乡小学生和学龄前儿童受益。 在泰国，参加“全国喝奶运动”的小学生达620万人，小学生营养不良率从1990年的19％下降到目前的10％。 如今，全世界有30多个国家实行了学生牛奶饮用计划。2000年，由农业部牵头、七部委共同参与的“学生饮用奶计划”正式在我国实行，“一杯牛奶强壮一个民族”的响亮口号也随之产生。 牛奶里有中国人最缺的维生素 牛奶在全球范围内受到重视，自然有它的好处。采访中，中国农业大学食品学院教授、中国奶制品工业协会常务理事南庆贤和中国农业大学食品学院副教授范志红都认为，牛奶主要有以下益处： 1.牛奶营养丰富，除了含丰富的钙质外，B族维生素、维生素A和维生素D的含量也很丰富，而中国人体内最缺的营养素恰好就是钙和维生素A、D、B2等。日本酪农乳业协会的资料显示，牛奶的营养成分主要是乳糖、脂肪、蛋白质、矿物质和维生素等，营养结构优良，其中的乳糖还能促进钙、铁等微量元素的吸收。 2.牛奶蛋白质中含有8种人体必需而又不能自行合成的氨基酸，消化率高达98％—100％，能充分保证蛋白质的摄入量。 3.牛奶能增强人体免疫力，促进儿童骨骼生长，为他们提供发育所需的营养成分。对老人来说，牛奶能防止动脉粥样硬化、高血压和骨质疏松。另外，日本专家认为，牛奶能坚固牙齿、帮助睡眠，还能预防病菌感染，调整胆固醇水平以及减肥。 牛奶“危害论”站不住脚 虽说牛奶好处很多，但从上世纪80年代开始，关于牛奶“危害”的研究不断出现。去年，诺贝尔生理学或医学奖颁奖单位瑞典卡罗林斯卡医学院发表研究称，大量饮用牛奶会增加卵巢癌发病率。去年9月，日本山梨医科大学名誉教授佐藤章夫在《产业医学杂志》上撰文指出：芬兰人和瑞典人虽然比日本人多喝了倍的牛奶，但却更易骨折；过量饮用牛奶或吃乳制品可能引发心肌梗死和脑梗塞。他还怀疑前列腺癌、乳腺癌等都与牛奶中的激素有关。总的来说，这些“危害论”包括4个方面：1.导致蛋白质摄入过量，损害健康；2.牛奶呈酸性，会溶解钙，导致骨质疏松；3.导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升；4.导致患乳腺癌等癌症的几率上升。 针对这些观点，范志红教授指出，这些说法是建立在针对西方人群的调查基础上的。首先，西方人的膳食结构特点是高蛋白、高脂肪，再加上大量的牛奶、奶酪、冰淇淋等，但中国人的蛋白质摄入则是普遍不足。她告诉记者，牛奶中蛋白质的含量是3%，远远低于肉类等食品，甚至低于豆制品（水豆腐5%，干豆腐20%）。从膳食结构来看，它为人体提供的蛋白质比例是很小的，只能起到补充作用。因此，“蛋白质过量的棍子不能打在牛奶头上”。 其次是钙的问题。中国有几千万中老年骨质疏松患者，范教授表示，他们中的绝大多数人以前都不喝牛奶或者喝得很少。事实上，牛奶中富含钙、镁、钾等金属元素，总体呈弱碱性——据权威部门测算，100克牛奶中含钾120毫克—130毫克，钙110毫克—140毫克。既然牛奶呈弱碱性，就不会分解骨骼中的钙质，导致骨质疏松。调查表明，我国大部分骨质疏松患者都生活在农村等牛奶消费量较低的地区。 对于糖尿病、皮肤过敏等问题，范教授指出，研究发现，6个月以前的婴儿如果接受了牛奶蛋白，成年后患糖尿病的几率会增加；4—6个月的孩子用牛奶喂养，有可能增加皮肤过敏的发病率。因此她表示，在婴儿时期，我们要提倡喝母乳，少喝牛奶。但对于6个月以后的孩子，特别是成年人来说，饮用牛奶与糖尿病和过敏发病率没有什么关系。 “牛奶致癌论”近年来受到不少研究者的关注。他们的依据是世界乳癌学会渥太华会议的一个研究报告。该报告说奶牛被注射生长激素后，牛奶中会出现一种叫IGF—Ⅰ的生长激素，它会导致乳腺癌等癌症。范教授指出：“生产不规范的牛奶中含有生长激素，导致癌变，这类似于人吃了含有瘦肉精的猪肉会致病一样。”要解决这个问题，必须要求牛奶生产企业严格控制饲养条件，不能说是牛奶致癌。“事实上，牛奶中含有大量类似亚油酸的物质，对很多癌症特别是结肠癌有抑制作用”。 南庆贤教授告诉记者，不仅中国，全世界都在推广牛奶，还没发现有不良反应。据记者了解，在日本，上述“危害论”也只是个别声音，大家依然认为牛奶是健康食品。范志红教授说，对鲜牛奶不放心的人，可以多喝酸奶。酸奶是经乳酸菌或双歧杆菌发酵处理的奶制品，营养价值高，对预防中风、心脏病有一定作用，还能降血压。因此，无论东方还是西方都在大力提倡。 最好少喝“特浓奶” 牛奶“危害论”站不住脚，是否就说明我们能放心大胆、肆无忌惮地喝它呢？专家们指出，喝牛奶也要讲方法。 范志红教授说，从营养学的角度来说，各种营养成分必须均衡，否则就会导致营养不良。目前在牛奶的食用上，消费者存在一些明显的误区。有的人因为牛奶是健康食品就大量食用，甚至把牛奶当水喝，这会导致营养失衡。她强调，对老年人来说，每天两杯以上的牛奶会增大患白内障的风险，每人每天一杯奶（200毫升）比较恰当。 此外，有人觉得牛奶越香浓越好。一些企业为迎合消费者的这种观念，人为添加香精、奶粉、增稠剂和稳定剂等，使牛奶的味道变得十分香浓。但是，奶粉添加过多，乳糖含量就会超标，超过8％—9％就会对人体造成危害，引起腹泻等。此外，有些“特浓奶”还用了工业奶油和增稠剂，会影响营养吸收。 还有人认为牛奶“脂肪越低越好”，这使得“脱脂奶”非常流行。像美国人就特别喜欢喝减脂奶和脱脂奶，全脂奶则很少有人问津。但是，范志红教授告诉记者，牛奶中的脂肪不能直接转化为人体脂肪，而且天然牛奶的脂肪比例并不高，所以大家不用太担心。其实，牛奶含有丰富的蛋白质，又有少量的奶油和乳糖，能提供人体所需的能量。适当地喝牛奶，能减少主食的摄入，有利于减肥。 中国人牛奶喝得不够 专家们指出，其实，我们现在的关键问题不是牛奶喝多了会怎样，而是喝得不够的问题。中国奶业协会发布的数据显示，2000年—2004年的5年间，乳品业成为中国食品业中发展最快的产业，人均奶类占有量由１９９９年的７公斤增加到２００４年的１８公斤。他们预测，中国乳品产量每年还将增长6%—9%。一些业内人士认为，10年内中国的人均牛奶消费量可能达到美国当前水平的1/3。但是，产量的快速增长不能掩盖中国人牛奶喝得少的现实。据统计，我国居民平均每人每年摄入牛奶约千克，不足世界平均值的1/12。欧美国家人均达300千克，日本也有千克，我们的差距很明显。范志红教授说，在北京等大城市，基本可以达到每人每天一杯奶，但全国平均下来，每人每天就只有一勺了。 正是基于以上事实，中国营养学会在新的《中国居民膳食指南》第三条中首次提出要每天吃奶类及其制品。专家指出，奶制品不但营养丰富，而且价格便宜，因此，它们应该成为“终身食品”。

二楼的都是浮云！课本上都有自己看去！说下自己的感悟，本人系江苏10年考生，语文145分被我凯旋拿下其中作文部分（70分）估计达到了62左右，根据我的经验无论啥文体，必须是自己认真思索后的独特见闻（这点真的！真的很重要如果楼主能信任我的话）

空腹喝牛奶，使得牛奶里的蛋白质都当作能量消耗掉了，很浪费的。虽然牛奶中营养成分较全，但若是蛋白质缺乏，其他物质也不能被充分吸收。这样下去是很难不营养不良的，建议补适量含碳水化合物的食物，西瓜苹果都行。所以没吃饭就喝牛奶是不好的!!

网络上有一则新闻，引起了很多网友的注意，就是中科院有一个博士的论文走红了，有网友就问为什么大家都被感动到了，我觉得大家被感动到的点主要有以下几个。

第一，这个博士的精神非常顽强。

为什么大家会被这个博士论文所感动的，就是因为这个博士他精神是非常顽强的，他从小就受了非常多的苦，而且他的亲人一个又一个离开了他，在我们普通人的印象里边，如果有一天亲人都离开了自己，我相信很多人都走不出这个困境，很多人都沉浸在这个悲伤里面无法自拔。

这个博士不是这样的，虽然他从小就遭遇了这么多的困境，但是他仍旧选择读书人，就选择用读书去改变自己的命运，这种精神是非常顽强的。

第二，中国现在越来越强大。

为什么很多人读到这篇论文的时候都会非常感动，就是因为这篇论文里面提到了一件事情，就是我们中国现在变得越来越强大了，一开始这个博士小的时候读书是非常困难的，他没有钱交学费，但是逐渐长大了之后，发现他学校里都会有对应的奖学金，助学金以及义务教育所不需要交学杂费等等的规定。

以至于他渐渐的慢慢可以读书了。我觉得这一点是非常感动的，我自己看到这一段我也非常感人，因为我知道中国越来越强大了，越来越多的学生可以读书了。这一点是令我最感动的地方。

第三，这个博士一直想贡献社会。

我觉得最后一个让我最感动的一点就是，这个博士一直想贡献社会，他在这个社会中吃了这么多的苦，虽然最终取得了成功，但是他仍旧想把自己的光亮照亮给其他的人，我觉得这一点是非常好的。也希望他真的能够做到。

因为他的经历实在坎坷，但这种求学的精神令人敬佩，是普通人所没有的。

因为这篇论文非常真实，接地气，普通人通过读书，逆袭成为顶尖人才的经历，大家都受到了激励，读书不是没有用的，读书真的可以改变命运，这篇论文很好的证实了。

如果你喝水喝多了会给身体造成很好的负担，而牛奶也是一样。国家膳食营养表就推荐人们每天喝200ml牛奶，从这就可以看出喝牛奶有很大的好处。1.补钙。众所周知牛奶中富含丰富的钙离子，经常服用牛奶也是一种间接补钙的方式，而且还可以增强体力。2.镇静睡眠。牛奶中富含丰富的褪黑素，尤其是它其中有一种色氨酸会镇静人体的神经，从而促进人体的睡眠。3.促进智力发育。牛奶中不仅富含丰富的蛋白质和氨基酸，它其中也有一种谷氨酸能够维持大脑的活性。4.预防衰老。人体每到一定阶段就会流失大量的蛋白质和水分，这样便会使人体出现衰老的情况。而恰好牛奶中又富含这些人体所需的物质，因此经常服用牛奶还可以预防衰老。5.增强免疫力。构成免疫力的重要因素便是蛋白质和维生素，而牛奶又是富含蛋白质最多的食物。所以，每天喝喝牛奶是有好处的，只要注意量不要太多。

只要是学习语文，那么写作文就是必不可少的，关于这些作文的文本还有很多，说明文、记叙文等，那么到了高中作文就开始写议论文。

议论文结构

对于高中作文，学习完怎样写议论文之后，你一定还很迷茫，但是只要你好好学习，一定会写出出色的文章。

1、总分开路

一开始，总是有一些问题，然后分成两部分进行分析。最后，总结了本文的论点。全文构成了总分之间的关系。中间理论是以一分为二、矛盾对立统一的辩证思维为基础的。

2、纵深开路

根据论证，它是一层层讨论，从表面到内部，从浅到深，循序渐进，通过现象反映本质的辩证思维。通常用于需要对事实进行深入分析的文章。

3、横向开路

把讨论放在一个水平的方向上，逐渐扩大讨论的范围，最后把讨论集中起来。一般用于论证性事实枚举。要注意以下几点：第一，论点必须发展得很严密;第二，论点不能堆积起来;发展的各个方面必须从不同的角度出发。

4、纵横交错开路

一般用于较复杂的话语，主要体现在全文的框架中，很少出现在段落中。

5、对比开路

一方面是积极的，另一方面是消极的。通常相反的用法来强调积极的一面。写作的过程通常在否定之前是肯定的，但是如果否定被证明是错误的，那么写作的过程在肯定之前通常是否定的。

6、类比开路

本文经过一些应用小故事、做类比、引用成语和典故等方法，对同一性质的事物进行比较，澄清问题，论证论点。一般说来，写作的结构是总结类比所用的故事、寓言和习语，然后延伸到要解释的原因，进行类比解释。

关键是，类比的事物必须有共同的属性和解释的理由，类比应具有逻辑性，准确把握两者的辩证关系。这种思想基本上用于物质构成。

7、逆转开路

首先，我们从一个方面讨论这个问题，然后我们突然颠倒它，否定前面的观点，讨论另一个观点。这一思路经历了一个伟大的转折点。一般用来分析和批评一些误解。

议论文写作要求

在你刚开始写高中作文议论文的时候，你一定会发现一些问题，但是你只要克服这些困难你就会明白原来写议论文这么简单，只要你抓住论点，对你来讲，这是一件没有困难的事情，只要你的思路比较清晰，相信你一定能写出好的文章。