多彩贵州网讯 4月1日，凤冈锌硒茶研讨会在遵义医科大学召开。遵义医科大学副校长蔡善君、凤冈县委副书记、政法委书记张正伟、凤冈县茶文化研究会会长李廷学及相关专家教授参加会议，与会人员就凤冈锌硒茶功效、特色、标准等方面进行深入交流，并对研究成果予以公布，研究表明，凤冈锌硒茶有益于抑制衰老和部分癌细胞、预防糖尿病和肥胖、减少心脑血管疾病。
据了解，2016年初，遵义医学院(遵义医科大学前身)成立凤冈锌硒茶研究小组，主要围绕机体代谢、脂肪肝、衰老、代谢综合征及肿瘤等方面开展凤冈锌硒茶保健功能研究。经三年研究，发表学术论文9篇(其中SIC收录1篇，中文核心期刊6篇，科技核心期刊2篇)。
研究结果表明：验大鼠长期饮用凤冈锌硒茶后血浆及组织中锌硒的含量升高，但体内硒含量不会达到毒性浓度，通过饮用凤冈锌硒茶补硒安全有效。服用2周后可提高机体内源性代谢物氨基酸等的水平，改善机体代谢。
凤冈锌硒茶预防糖尿病和肥胖以及保肝作用较普通绿茶更为明显。另外，凤冈锌硒茶可通过改善小鼠抓力等一定程度抑制小鼠的衰老，还发现凤冈锌硒茶中EGCG对于血小板活化靶点ERp57的抑制作用较强，有益于减少心脑血管疾病的发生。
对于腺癌细胞(MCF-7)、卵巢癌细胞(SKOV-3)等5种肿瘤细胞均有一定的抑制作用，且IC50均小于普通绿茶，同时发现了其有促肿瘤细胞凋亡的作用，推测这种差异可能与其富含锌硒有关。同时，中国凤冈锌硒茶对高脂饮食肥胖大鼠代谢综合征的保护作用。
实验结果表明：凤冈锌硒茶对人的肺癌细胞A549的增值具有显著抑制作用。实验大鼠饮用富硒绿茶后能够吸收其硒元素，各组织中的硒含量在安全范围之内。凤冈锌硒茶能改善高脂高糖饮食的大鼠肝脏功能。
研究结论：长期饮用凤冈锌硒绿茶有益于降低心血管疾病死亡率。凤冈锌硒绿茶具有预防心血管疾病的保健功能。凤冈锌硒茶可拮抗NP致代谢综合症毒作用。 除结肠细胞外，凤冈锌硒茶水溶液对癌细胞增值抑制率均显著高于普通绿茶。
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