毕业论文伊利集团财务报表分析

摘要：21世纪以来，随着国家经济的快速发展，国民生活质有了较大提升，同时也对乳制品的重视和需求程度提高。与此同时国内乳制品企业也快速发展，市场竞争激烈。本文以乳制品企业伊利集团为例，对于集团的战略和财务两个方面进行分析，能够更加清楚的了解伊利集团的经营情况和存在的问题。一、公司概况内蒙古伊利实业集团股份有限公司（以下简称伊利集团）于1993年创立，总部位于内蒙古自治区呼和浩特市。目前是是中国规模最大，产品品类最全的乳制品企业。伊利集团也是国内唯一符合2008年北京奥运会和2009年上海世博会标准为其提供乳制品的企业。并且也将成为唯一为2022年北京冬奥会提供乳制品的品牌。伊利集团一直以来把公司产品的注意力主要放在国内市场，已经成为中国乳业的顶尖品牌，同时也有部分产品销往海外市场。二、战略分析（一）优势1.奶源优势。伊利集团的牛奶产地主要位于内蒙古，奶源优势难以被超越。2.卓越的品牌优势。近年，伊利集团被连续评为最具价值中国品牌100强。被外媒评为“全球最具价值500大品牌”。3.管理优势。伊利拥有优秀的技术和管理理念，把乳制品从生产、加工到运输至供应商、销售渠道都归入质量控制系统。4.技术创新优势。伊利公司一直把创新作为核心价值观，通过内部研发创新和引进外部创新理念，与多个品牌和国家达成长期合作。（二）劣势1.奶源竞争激烈。我国自然牧场的稀缺导致乳制品企业对原料奶的竞争愈来愈激烈。2.人才流失。伊利的用人政策偏爱当地人，且有许多临时员工，其人员构成不稳定。因此其应在积极培养人才的同时，大量引进优秀人才。保证人才留在企业内部。3.成本控制问题。由于人们对于乳制品的需求量逐渐加大，国内市奶源逐渐紧张，导致原产地奶源供应的各类乳制品价格纷纷上涨，给伊利集团在生产成本上造成了不小的压力。4.产品质量问题。近些年因为中国乳制品产品质量问题爆出的丑闻层出不穷，监管部门和食品安全委员会的失职使得消费者对于国内乳制品的质量和安全产生怀疑，一定程度上也降低了国内乳制品的信誉。（三）机会1.城镇化进程扩大了消费需求。目前我国城镇化水平发展潜力很大，结合近几年“健康中国”等健康类行动的观念宣传，应该向农村人群普及乳制品在营养中的重要性，加强人们对乳制品的重视，这样更有利于乳制品市场的发展。2.政策的完善使得市场秩序规范。自“三聚氰胺”事件后，国家对于乳品行业的食品安全问题越来越重视，各项法律政策都在完善健全。如2018 年发布的奶粉注册制，筛除了行业内一大批“贴牌粉”，乳制品行业市场秩序越来越完善。3.新型销售渠道的出现。随着互联网电商的高速发展，促进了乳品行业发展。伊利已开启线上、线下结合的营销模式，并积极与电商平台的合作，充分利用大数据了解消费者的喜好变化，促进其销售量的提升。（四）威胁1.同行业竞争的威胁。虽然伊利发展势头较好，但在国内，除了同样和伊利占据差不多市场份额的蒙牛以外，光明等乳业公司也稳定发展;这样也促使了国内乳品市场竞争变得激烈。2.国际知名产品的进驻。近年，随着国内消费者对乳制品质量安全的关注度上升，使得会更加倾向购买国外的优质乳产品品牌。并且中国政策下国外乳制品享受税收优惠导致国外产品的纳税支出降低，这使得国外品牌更加倾向于进入中国市场，也加大了国内乳制品牌的竞争压力。3.产品同质性严重。乳制品行业产品的同质化较为严重，且其潜在替代品（豆浆）的价格往往更加低。4.投资风险的加大。国内乳制品市场竞争激烈，乳制品市场品牌多类，资源竞争导致原料上升，乳制品产品利润率下降，乳制品行业平均利润下降，对伊利集团发展造成压力，也使得投资者降低对乳制品行业的投资期望。三、财务分析（一）资产负债表由表1可以看出，公司短期借款、应付账款、预收账款和其他应付款这四个项目占据流动负债总额比例高达80%，其中2017年短期借款从亿骤增至亿是由于2016年伊利公司归还了到期借款，2017年因原材料采购又向银行借款所致。其中2017年和2019年流动负债占负债总额高达和92%。可以得出公司的负债主要是流动负债，而其中短期负债和应付账款占比较高。（二）利润表根据表2可以看出近五年伊利集团的营业收入持续增长，由亿增长到亿，同比增长，利润也在持续增长，同比上升。说明伊利的产品销售量高，发展前景好且具有可持续性。近五年来销售费用在逐年增加，销售费用主要是广告费，近些年由于明星代言和电视宣传导致销售费用持续上升。其中2017年财务费用增长较大是由于伊利扩大规模而增加的银行借款导致相应的借款利息支出增加，近五年的管理费用一直趋于稳定没有较大变化。（三）现金流量表由表3可以看出伊利集团的经营活动现金流量变化较大，在2016-2017年变化数额最大，主要是由于两点，一是原材料价格的上涨;二是缴纳的企业所得税和增值税与上年同期相比有所增加。近五年的投资现金流量数额都为负数，说明近五年的伊利集团处于发展阶段，需要投入资本扩大产业。筹资活动的现金流量变化幅度也较大，除2017年外均为负数，正值说明处于成长期的企业其内部资金已不可以满足投资需要，而要额外依靠从外部筹集资金。负值说明企业当年由于经营活动产生的现金流量较多以至于可以负担债务，这样分析正好符合伊利集团正处于扩张阶段的观点。四、财务指标分析（一）偿债能力分析流动比率是分析偿债能力的基础指标。标准比值为2：1，从伊利近五年的流动比率来看总体呈逐渐下降的趋势，均低于标准值，并且从2019开始比值小于1。速动比率近五年也呈下降趋势，其标准比值为1：1，从2018年开始伊利集团的速动比率就小于1 。综合来看伊利集团的短期偿债能力较弱。资产负债率的标准值为。伊利集团近五年的资产负债率呈平稳上涨的趋势，从2019年开始比值在左右，较为可观，说明伊利的长期偿债能力较为理想。（二）盈利能力分析销售净利率是净利润与销售收入的对比，近五年伊利集团的销售净利率处于缓慢下降的状态，较为平稳。净资产收益率近五年内除了在2019年有较为明显的增长，其余总体维持在23%左右，说明伊利近五年的投资带来的净收益水平较平稳。总资产报酬率近五年缓慢下降。根据盈利指标数据显示，可以得出近五年伊利集团的盈利能力趋于平稳，无较大变化，但由于疫情的影响存在不稳定性。（三）营运能力分析存货周转率反映存货的周转程度，近五年持续维持在8%以上，总体水平稳定。总资产周转率是销售收入净额与平均资产总额的比值，在2016-2019年缓慢上涨，但在2020年有轻微下跌。应收账款周转率是衡量应收账款周转效率的指标，近五年该指标持续下降，说明企业资产运营效率下，但对比同为乳制品行业的蒙牛和光明可以发现还是高出同行业许多，说明企业营运能力和管理能力都较强。（四）成长能力分析伊利集团的的主营业务收入增长率在10%左右，在2020年由于疫情的影响下降至，净资产增长率是企业资本扩张的表现，近五年一直呈下降趋势，但这并不意味着企业资本缩减，只是意味着伊利集团的资本发展处于放缓阶段。总结1.公司战略方面伊利制定的公司战略符合其未来发展的需要，现分析的伊利公司战略是处于中国乃至世界领先地位，但是时代发展日新月异，又由于2020年疫情的影响，导致国内外的奶源流通渠道受限，对于未来的奶制品生产、国际市场发展趋势、其他奶制品企业竞争和伊利公司自身的创新发展仍然具有很多的不确定性。2.财务方面通过分析负债表发现伊利集团的在高流动负债结构总体经营状况仍旧较好，说明了伊利集团优良的经营策略和财务杠杆能力，但仍旧应该引起重视，放缓规模的扩张，优化负债结构。3.财务指标方面伊利集团的营运能力和发展能力在同行业较有优势，对于我国的经济发展和国民对乳制品的重视程度逐渐提高，伊利作为著名乳制品企业具有良好的发展前景，但在发展过程中也存在一些问题需要引起重视。其中伊利集团的短期偿债能力较弱，偿债能力有所欠缺。应收账款的降低也增加了产生坏账的风险。伊利需要增强偿债能力并持续关注企业的应收账款周转情况。

伊利三季报发布后，股价罕见跌停！是基本面恶化，还是投资者此前预期太高？

前三季度，伊利营收亿，同比增长，净利润亿，同比增长。

其中，第三季度营收增速，较第二季度营收增速，出现大幅下降，净利润增速也是环比大幅下降！

业绩增速环比大幅下降，低于市场预期，导致季报发布后股价跌停。其实，是市场预期太高了，第二季度的业绩高增长是个特殊情况，并不能持续。当然啦，伊利财报也有些问题，是否会导致长远的业绩压力，还需要更长时间观察。

第二季度，伊利营收增速，净利润增速，半年报发布会，面对惊艳的第二季度业绩，市场对伊利的预期变得过度乐观，导致了伊利半年报发布后股价涨停！

伊利第二季度的业绩，其实并不惊艳，只是资本市场的幻觉而已。因为这跟整个乳业的发展情况是对应的，第二季度，蒙牛的营收增速也在20%左右（剔除剥离后的君乐宝）。而且，上半年蒙牛的营收增速比伊利高不少。

半年报发布后涨停，三季报发布后跌停，更多的是市场在纠正前期的过度乐观预期！

1、毛利率持续下降，销售费用持续压缩，挤利润！

2020年前三季度，伊利毛利率，较去年同期下降了个百分点，较今年上半年的，下降了个百分点。

其中，第三季度，毛利率，创下近六年来单季度新低！较上半年毛利率下降个百分点，较去年同期下降了个百分点！

毛利率下降，市场认为主要的原因是下半年原奶价格上涨。

但是，伊利股份近两年的毛利率在持续下降！2020年上半年，毛利率同比下降个百分点，2019年，毛利率同比下降个百分点。

毛利率下降也不仅仅是原奶价格上涨，也可能跟公司的产品竞争力有关。

2020年前三季度，销售费用率，同比下降个百分点；管理费用率，同比上升个百分点；前三季度，股权激励费用摊销亿，如果剔除股权激励费用摊销，管理费用同比出现下降，说明，核心团队人员的回报在增长，底层员工的薪酬回报可能出现下降了。

虽然毛利率下降，但是销售费用一压缩，净利润就挤出来了，前三季度净利率，仅仅同比微降个百分点。

近两年，销售费用持续压缩，2019年，销售费用率，同比下降个百分点。

毛利率持续下降的背景下，销售费用的持续压缩就很关键。伊利是一家销售驱动的公司，销售费用是净利润的三倍左右，把销售费用挤一挤，净利润也就出来。

股权激励有五年业绩承诺，碰到年成不好，就会挤一挤销售费用，把净利润凑出来！

自从2019年的58亿股权激励回购后，伊利的负债规模持续上涨。

2020年9月末，短期借款亿，较2019年末上涨，股权激励未实施前，短期借款很少；其他流动负债亿，较2019年末上涨，其他流通负债主要是公司发行的超短期融资券，股权激励实施前，其他流动负债几乎为0，现在都有百亿规模了。

负债规模的大幅上涨，带来的是利息费用的大涨，2019年前三季度，利息费用高达亿，同比增长。

2、股权激励回购58亿，或阻碍伊利发展！

好的股权激励模式，会促进公司发展，差的股权激励模式，可能会导致利益分配不合理，带来道德风险、劣币驱逐良币问题，阻碍公司发展。

伊利的股权激励结构不合理，可能会阻碍伊利发展。

2019年，伊利耗资58亿，以均价元/股，回购亿股，用于股权激励。股权激励授予股份亿股，价格为元/股，不到回购均价的一半，一下子损失25亿。有五年业绩承诺，扣非净利润增长率年化8%，25亿分五年摊销，每年5亿左右。

2018年，伊利扣非净利润亿，按照扣非净利润年化增长率8%测算，一年新增扣非净利润亿，还不够5亿的股权激励摊销费用，显然，股权激励的授予价格过低，激励费用过高。

面对每年5亿的股权激励摊销费用，业绩压力就很大了，这时候，压缩销售费用挤利润，就是一个好办法。

像伊利这样的销售驱动的乳业公司，持续压缩销售费用，可能会对公司的市场份额产生影响，对公司产品的销售也会产生影响。

2020年上半年，伊利营收同比增长，蒙牛实际营收同比增长，伊利营收增速相对于蒙牛，下降了太多。如果算上2019年剥离的君乐宝，蒙牛上半年营收规模跟伊利近乎持平！

伊利敢于把股权激励价格定得过低，容忍摊销费用5亿，很大程度上，也是蒙牛在2019年7月份，把君乐宝股权转让给了石家庄国资，这才有了2019年8月份，伊利低价的股权激励。因为君乐宝被剥离了，在两三年内，蒙牛营收规模很难追上伊利。但回过头看，股权激励五年业绩承诺期后，伊利的市场份额会怎样呢？是否能延续前期的市场份额增长趋势，或者是市场份额可能萎缩呢？

股权激励都给了谁？

潘刚一人拿走股权激励的三分之一，如果算上刘春海和赵成霞，三人一共拿走近45%，其他的475位核心人员也分得不少，平均一人每年额外增加50万吧。

5亿的每年摊销费用，潘刚就占了亿，另外，潘刚的薪酬也很高，2019年，潘刚薪酬高达1934万。 算上薪酬，伊利一年给潘刚的实际薪酬近2亿。

为什么不直接给潘刚发2亿的年薪呢？

可能有两个原因，1、股权激励更容易通过，直接发2亿年薪，董事会很难通过；2、避税，亿股权激励费用，最后落到股权减持，税相对较少，如果是年薪2亿，所得税支出就很高了。

潘刚到底值不值年薪2亿呢？这个就不好说了，跟同行业和大型上市公司的职业经理人相比，只能说2亿的年薪太高了。

2018年，潘刚在美国游学养病，但是，2018年，伊利的营收增速高达，是自2011年以来，营收增速最高的一年。怎么说呢？一个人的成功，不仅要看个人能力，也要看行业趋势。

另外，潘刚不仅仅是职业经理人，还是伊利的第二大股东，除了第一大股东呼和浩特投资有限责任公司（地方国资）持股，潘刚就是最大的个人股东，持股，这部分持股市值111亿，也算是顶级富豪之列了。潘刚的股份都是怎么来的呢？都是近15年来，伊利股权激励授予的。

伊利的58亿股权激励回购，很可能是伊利的一个转折点，或阻碍伊利的发展。股权激励价格过低，激励费用摊销过高，导致伊利可能持续压缩销售费用，去完成股权激励的业绩承诺。

可以预见，未来几年，伊利还可能会持续压缩费用，伊利的市场份额很难再维持前期的增长速度，不下降，就已经很不错了。

对于上市公司来说，巨额的股权激励，低价授予董事长和核心团队，不如直接给这些人发现金，这样更有利于公司发展。