南美白对虾配合饲料中添加10、20、30 mg/kg的硫酸锰和甘氨酸锰.饲养8周,于试验第4、8周末称重,并在第8周末测定对虾肝胰脏和肌肉中的锰含量.试验结果表明:甘氨酸锰各水平组和20、30 mg/kg硫酸锰组显著提高了对虾第4周末的体重,锰源和锰水平对第8周末的体重无显著影响.肌肉中的锰含量不受锰源和锰添加量的影响,但肝胰脏中的锰含量表现为随锰添加量的增加而呈升高的趋势.综合生长和锰含量指标,饲料中添加10 mg/kg的甘氨酸锰或30 mg/kg硫酸锰为好.
哇塞！！你是在让我们写论文么？还要机理？看到机理就头疼。找到一篇论文：锰源和锰水平对南美白对虾生长性能和组织锰含量的影响。结果：4周末时：1 甘氨酸锰各组显著提高了对虾的体重(P<0．05)，但各甘氨酸锰组间差异不显著，表明甘氨酸锰比硫酸锰能更好地促进对虾生长。2 不论何种添加水平，锰源间特定生长率无显著差异。3 甘氨酸锰各组和对照组间成活率无显著差异。8周末时：和对照组相比，各锰水平的体重无显著差异，但添加量为10 ms／ks时，锰源间体重差异显著(P<0．05)，表明试验第8周时，该水平 胰脏中锰含量的增加。从数值看，甘氨酸锰各组的甘氨酸锰的促生长效果更好。。0—8周，两种锰源 含量略高于硫酸锰组，但锰源间无显著差异(P<0．05）各组成活率变化趋势与0—4周类似。 结论饲料中添加两种锰源都能促进对虾生长，10mg／kg的甘氨酸锰能满足对虾的生长需要，如硫酸锰的形式添加，以30 mg／kg为好。
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