北京财贸职业学院学报

著作：《粮食生产、流通、消费的市场联动效应研究－－兼论我国世纪之交的粮食发展战略》，中国商业出版社1997年6月《中国粮食市场化大趋势》经济管理出版社2004年1月《中国粮食市场发展报告2003》经济科学出版社2003年4月《北京流通产业结构创新报告》知识产权出版社2008年5月《国有流通企业改革模式创新》经济管理出版社2006年10月《行业协会运作与发展》中国物资出版社2005年1月《高级电子商务教程》经济管理出版社2003年4月《中国商品交易市场30年——体制与模式创新》经济管理出版社2009年1月《中国流通产业改革30年——理论与实践创新》经济管理出版社2009年2月论文：1《论建立中国式的综合商贸企业集团——现代企业制度+连锁经营体系+综合商社的功能》1994年第9期 《财贸经济》核心2《论建立具有中国特色的多元产权制度模式》1995年第1期 《求索》核心3《关于农村综合配套第三步改革－－赴山东淄博市农村考察的调查报告》，《中国社会科学院研究生院学报》1995年第4期核心4《1992－1995年粮食价格波动的分析》《财贸经济》1996年第7期 核心5《开放、竞争、保护、管理－－外商进入中国零售业的思考》《财贸经济》1997年第8期核心6《我国跨世纪蔬菜产销体制研究》《中国农村经济》2000年第4期7《按市场化原则加快国有流通企业产权制度改革与集团化运营》，《商业经济与管理》2004年第9期核心8《商品交易市场下一步如何走》，《经济日报》2005年2月25日核心9《升级改造、管理创新、诚信规范——2005年中国商品交易市场的三大主题》，中国人民大学报刊资料《商贸经济》2005年第11期核心10《流通产业迎接全面开放时期到来》，《北京工商大学学报（社会科学版）》2005年第3期核心11《加快食品安全的法制体系建设》，《中国市场-现代商业》2005年第6期核心12《农产品现代物流需进入快车道》，《中国物流与采购》2006年第7期核心13《商业开放与经济安全》，《中美经济评论》2006年12期（中英文版）核心14《北京和谐流通业结构构建研究》，《商业时代》2008年第24期、第25期核心15《浅析我国粮食交易市场体系创新》，《市场营销导刊》2008年第4期16《评选资源不可泛滥成灾》，《人民论坛》2006年第1期（总第167期）17《本土零售企业竞争制胜的四个关键》，《销售与管理》2006年第1期（总第39期）18《品牌创新是市场市场制胜法宝》，《服装时报》2006年1月20日19《加快内外贸一体化，推进中国向贸易强国跨越》，商务部十一五规划社会征文三等奖20《2005年中国商品交易市场回顾，2006年中国商品交易市场展望》，《中国市场》2006年第3期21《2005年国内贸易稳步发增长》，《中国市场》2006年第3期22《突出优势，提高质量，增强竞争力——中国畜牧业迎接2006年机遇与挑战》，《中国市场》2006年第3期23《2005年粮食15大特点，2006年粮食12大趋势》，《中国市场》2006年第3期（核心刊物）24《2005年四季度及全年外贸分析》，《中国市场》2006年第2期（核心刊物）25《尽快建设现代化的棉花物流交易市场》，《中国市场》2006年第2期（核心刊物）26《中国畜牧业面临开放经济的“大考”》，《中国畜牧兽医报》2006年2月12日、19日27《低收入者的住房问题不仅仅是经济问题》，《中国商报》2006年2月21日28《农产品现代物流需进入快车道》，《中国物流与采购》2006年第7期（核心刊物）中国人民大学书报资料中心，《物流管理》2006年第6期29《商业开放与经济安全》，《中国市场[现代·商业]》2006年第4期、第5期、第6期中国人民大学书报资料中心，《商贸经济》2006年第9期转载（核心刊物）30《商业开放与经济安全》，《中美经济评论》2006年12期16《创造需求 引导消费》，《中国市场》2006年第5期（核心刊物）17《现代流通——先进技术创造优质高效》，《中国市场》2006年第5期（核心刊物）18《畅谈白酒业商业文化竞争力》，《世界名酒》2006年第5期（总第42期）19《外资进入中国零售业的第二次浪潮》，《中国外资》2006年第6期20《物流企业不应该多元化》，《现代物流报》2006年6月15日21《物流企业面临资本多元化的发展趋势》，《现代物流报》2006年6月29日22《发展农村物流促进新农村建设》，《现代物流报》2006年7月13日23《如何提高商品交易市场的核心竞争力》，《中国商报》2006年7月14日24《零售企业增长模式之弊》，《全国商情·零售世界》2006年第8期25《在结构调整中提高商品交易市场竞争力》，《中国市场》2006年第8期（核心刊物）26《方法需要解决的问题》，《名牌时报·超市周刊》2006年8月23日27《未来5年我国消费发展趋势》，《光彩》2006年第9期28《重视消费主导型经济特征》，《中国市场营销导刊》2006年第4期29《粮油交易市场：大型化趋势明显，盲目发展应该刹车——2005年我国亿元以上粮油交易市场增加96个》，《中国粮食经济》2006年第9期30《加快我国畜牧业物流体系建设》，《现代物流报》2006年10月19日31《在兼并重组中提高企业竞争力》，《名牌时报·超市周刊》2006年11月1日32《构筑和谐商业是时代的要求》，《中国市场·现代商业》2006年第10期（核心刊物）33《关注我国畜牧业物流体系建设》，《中国牧业通讯》2006年第21期34《走向国际化：从遵守规则起步》，《名牌时报·超市周刊》2006年12月6日35《重视和发展我国现代畜牧业物流》，《中国禽业导刊》2006年11月5日36《我国建材装饰市场电子商务与“装饰诚信通”革命》，《现代装饰市场》2006年第11期37《北京CBD商圈应有新商业概念》，《楼市》2006年第12期38《中国流通业开放存在“强国歧视”现象》，《中国商报》2007年1月12日中国人民报刊复印资料《商贸经济》2007年第6期转载39《2006年商业回顾与2007年商业前瞻》，《经济日报》2007年1月16日40《商品交易市场：调整与升级》，《中国市场》2007年第2-3期（核心刊物）41《商业地产：狂热与理性》，《中国市场》2007年第2-3期42《俄“禁商令”引发中国商品交易市场反思》，《中国商报》2007年3月2日43《安全优质畜产品加速收回良性回报》，《中国畜牧兽医报[东方畜牧周刊]》2007年3月11日《中国畜牧杂志》2007年第8期44《物权法出台对房地产业的影响》，《中国房地产信息》杂志2007年第3期45《我国商品交易市场的政策取向及其发展趋势》，《中国市场》2007年第2-3期（核心刊物）46《商业地产开发趋向精耕细作》，《中国商报》2007年3月9日47《把反“强国歧视”进行到底》，《今日中国论坛》2007年第2-3期（核心刊物）48《俄罗斯的非理性“禁商”》，《中国外资》2007年第4期49《市场集群与市场联盟创新》，《现代世界》2007年第4期50《商业品牌竞争——零售业发展的大趋势》，《商业经济与管理》2007年第6期（核心刊物）51《加快提高零售企业竞争力水平》，《现代商业》2007年7月期（核心刊物）52《推广绿色流通科技 政府应首当其冲》，《中国商报》2007年7月13日53《完善协同机制，促进环渤海服务业发展》，《山东商业职业技术学院学报》2007年5月第7卷54《加快我国现代易货贸易的发展》，《北京工商大学学报》2007年第4期（核心刊物）55《论商业经济学会运作模式创新》，《商业时代》2007年第30期（核心刊物）56《转变流通业发展方式势在必行》，《中国商报》2007年11月9日（人大报刊转载）57《我国流通产业已成为基础性产业》，《现代商业》中国人民大学报刊资料中心《商贸经济》2007年第11期转载58《用四个统一监管商品交易市场》，《中国工商管理研究》2007年第9期59《中国商业对外开放的六个阶段》，《中国商贸》2007年第12期60《我国老字号衰退原因及发展策略研究》，《中华老字号》2007年第6期61《现代商道——智商 情商 逆商 律商的复合素质》，《北京观察》2007年第8期62《商品交易市场的2007’》，《中国市场·商品交易市场》2007年第12期（核心刊物）63《2007年商品交易市场大事回眸》，《纺织服装周刊》2008年第5期64《中国商品交易市场走势与发展》，《纺织服装周刊》2008年第8期65《粮食市场营销模式与市场模式创新》，《粮食科技与经济》2008年第2期66《不容忽视的商品交易市场问题》，《中国物流与采购》2008年第10期（核心刊物）67《农产品流通中的“两大政策缺陷”》，《中国外资》2008年第5期68《我国建材市场的多资本运营模式探讨》，《现代装饰》2008年第4期69《奥运经济双刃剑》，《中国商贸》2008年第4期70《利丰集团的供应链模式》，《现代物流报》2008年5月9日71《活跃的流通企业资本运营》，《中国商贸》2008年第6期72《中国商品交易市场走势与发展》，《中国市场》2008年第8期（核心刊物）73《转变流通业发展发方式势在必行》，《今日中国论坛》2008年第期（核心刊物）74《十大举措拓展农村物流》，《现代物流报》2008年7月23日75《构建北京和谐流通业结构》，《经贸参考》2008年第15期76《购物中心、工厂直销中心及其他……》，《纺织周刊》2008年第28期（8月）77《“业态+连锁”——零售企业扩张的主要方式》，《纺织周刊》第30期（2008年8月18日）78《北京和谐流通业结构构建研究》，《商业时代》2008年第24期（8月30日）第25期连载（核心刊物）79《我国农村物流亟待拓市》，《现代物流》2008年8月29日80《北京商品交易市场发展对策》，《北京投资》2008年第9期81《13大大问题 11大预警》，《中国商贸》2008年第9期82《浅析我国粮食交易市场体系创新》，《市场营销导刊》2008年第4期83《商品交易市场折射我国市场经济特色》，《中国商报》2008年10月14日84《保障奥运食品安全完善食品安全可追溯管理》，《北京财贸职业技术学院学报》，2008年第3期85《构建统一、开放、竞争、有序、安全的水产品流通体系》，《渔业致富指南》2008年19期、20期（半月刊）86《企业多业态经营及其发展趋势》，《百货商业》2008年第10期87《抚前追昔——我国商品交易市场30年》，《中国商贸》2008年第11期88《流通体制改革13问题》,《超市周刊》2008年11月19日89《30年流通改革开放缺陷点析》，《超市周刊》2008年11月26日90《现代经济学分析方法及其发展趋势》，《北京工商大学学报》2008年第6期（核心刊物）91《创新流通产业理论问题研究》，《商业经济与管理》2008年第11期（核心刊物）92《流通理论分析》，《零售世界》2008年第期93《农村流通体制改革的巨变》，《现代物流报》2008年12月12日94《商品交易市场的发展趋势及历史功绩》，《现代装饰市场》2008年第11期95《构建北京和谐流通业结构分析与思考》，《经济要参》2008年第75期96《我国农村流通体制改革30年》，《经济要参》2008年第79期97《探索和谐流通业结构——北京和谐商业结构的政策建议》，《北京社科》2009年1-2期98《2008年中国零售业十大短板》，《2008年度北京商业发展蓝皮书》2009-1-2099《2008年中国商业十大并购案》，《2008年度北京商业发展蓝皮书》2009-1-20100《振兴农村物流刻不容缓》，《现代物流报》2009年3月10日101《我国消费市场运行分析》，《纺织服装周刊》2009年2月9日102《2008年商品交易市场回顾与展望》，《纺织服装周刊》2009-2-16103《金融危机下对流通业的展望》《中国市场》2009年第3期（核心刊物）104《中美发展模式的比较及其趋势探讨》《中国流通经济》2009年第6期（核心刊物）

旅游文化 一、旅游文化在旅游业发展中的地位随着现代社会的飞速发展，文化旅游正成为一种备受青睐、生机盎然的旅游形式。文化因素对现代旅游活动的影响，将会更加深刻和深远。要加快中国旅游业的发展，提高其国际竞争力，就必须高度重视旅游文化建设。这首先是旅游的文化本质特征的必然要求。“现代旅游现象，实际上是一项以精神、文化需求和享受为基础的，涉及经、政、社会、国际交流等内容的综合性大众活动。"（注：喻学才：“近七年旅游文化研究综述”[J]，《旅游经济》，1997年第2期。）文化因素渗透在现代旅游活动的各个方面，“文化是旅游者的出发点和归结点，是旅游景观吸引力的渊薮，是旅游业的灵魂。"（注：马波：《现代旅游文化学》，青岛出版社，1998年。）旅游者的旅游行为是一种文化消费行为，其外出旅游的动机和目的在于获得精神上的享受和心理上的满足；而旅游经营者要达到盈利的目的就必须提供一种能满足旅游者文化享受的旅游产品。无论是自然旅游资源还是人文旅游资源，其要吸引和激发起旅游者的旅游动机，就必须具有魅力无穷、独具特色的民族、地方文化内涵，满足人们对科学、史学、文学、艺术和社会学等方面的不同需求。因此，旅游的文化本质特征必然要求在发展旅游业的过程中优先发展旅游文化。其次，旅游文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素。人们常说：“民族的东西是独特的，文化的流传是久远的。"（注：孙玉波：“展示深厚的文化底蕴——北京胡同旅游带来的启示”[N]，《经济参考报》，1995年6月17日。）一个国家的旅游业若缺少了自己本民族传统文化的底蕴，便失去了特色，不能反映出本民族独有的精神内涵，也便失去了强大的吸引力。实践表明， “举凡旅游业昌盛之国，莫不以旅游文化取胜。”奥地利的旅游，几乎都与斯特劳斯等奥国音乐大师紧密关联。巴黎街道的命名，每每蕴含法兰西民族的历史掌故。（注：许宗元：“论茶文化在旅游文化中的地位”[J]，转引自喻学才“近七年旅游文化研究综述”[J]，《旅游经济》，1997年第2期。）因此，旅游文化是一个国家在发展旅游业的过程中保持自己民族特色的必然要求。再次，旅游文化蕴藏着巨大的经济潜能。“旅游是以一国一民族独特的文化招徕旅客赚取外汇的文化经济”（注：李刚：“宗教文化——重要的旅游资源”[J]，《天府新论》，1990年第1期。）为此，世界上许多旅游业发达的国家先后实行了“文化经济”新战略。美国洛杉矶文化旅游负责人罗伯特·巴雷说：“文化旅游大概是美国增长速度最快的旅游项目。因为各个城市发展文化旅游可以获得相当可观的收入。（注：玉东：“美国旅游业中‘增长最快的项目’——文化旅游”[N]，《北京日报》，1997年6月26日。）”意大利对文化遗产投入和产出经过全面系统计算，得出的结论是，国家每年对文化性参观旅游业征收的增值税收入是保护费用的倍，并能提供就业岗位，带动建筑、商业和交通运输，促进科学文化的发展。他们由此认为“文化遗产是该国最丰富宝藏，内中蕴藏着巨大的经济潜能，是政府永不枯竭的财政来源，应视为战略资源和国家基本生产结构的重要组成部分，决定自1985年，开始实行全国‘文化经济’新战略，以达到保护文化、宣传自己、经济受益一箭三雕的目的。（注：游天：“新兴产业奏鸣曲”[J]，《北京财贸学院学报》，1994年第5期。）”韩国也积极采取多种措施大力发展文化旅游业，“意欲将文化、旅游培育成21世纪的国家战略产业"（注：秦玲：“文化旅游：下个世纪的国家战略产业——韩国大力发展文化旅游业”[N]，《科学时报》，1999年11月5日。）从我国旅游业发展的实践来看，“文化搭台、经济唱戏”，已成为发展旅游业的一大特色和主要经验之一。再次，文化是提高人的素质，提高管理水平的关键。旅游文化大量地体现在旅游业的管理者及其从业人员身上，其文化素质的优劣、经营管理水平的高低，直接影响旅游者能否获得良好的审美享受和精神满足，直接关系到旅游资源能否得到合理的开发和利用，进而影响到旅游业的发展。而未来的旅游业的竞争主要是旅游文化方面的竞争，人们对旅游资源、旅游服务的需求更趋向于文化性强、科技水平高、富于参与性的项目，因此，旅游业管理者和从业人员的文化素质和经营管理水平必须相应地提高，才能与国际接轨，适应时代的要求，使中国的旅游业立于不败之地。最后，文化是旅游业创名牌、提高竞争力的法宝。在旅游活动中，旅游者物质方面的需求是较低级的需求，易于满足，而精神文化方面的需求，是一种高级而复杂的需求，很难得到满足，但又影响全局。旅游企业若不能满足旅游者精神文化的需要，便失去了存在的价值。同时由于文化具有地域性、民族性、传承性等特点，往往为一个国家和地区所独有，很难模仿和复制。因此，在竞争中就减少了可比性，具有垄断的地位，易形成强有力的竞争能力，也易于创出自己的特色和名牌效应。名牌是旅游业竞争中的一种无形力量，更是促使旅游业走上可持续发展道路的一种宝贵的文化资源。总之，中国旅游业要获得较大的发展，立于世界旅游强国之林，就必须高度重视旅游文化建设，深入挖掘旅游文化的内涵，营造旅游文化氛围，建立一套具有中国特色的旅游文化体系，为旅游业的发展提供服务和指南。旅游文化是中国旅游业不可缺少的文化底蕴和灵魂，是中国旅游业保持中国特色、提高国际竞争力的关键。二、旅游文化内涵及分类文化的本质在于创新，旅游文化不是旅游和文化的简单相加，也不是各种文化的大杂烩，它是传统文化和旅游科学相结合而产生的一种全新的文化形态。对于旅游文化来说，其他各种文化都是“原材料”。在旅游活动中，旅游者头脑中原有的思想观念、心理特征、思维方式等文化因素与目的地的异质文化因素的相互碰撞与结合，逐渐形成一种新的文化形态。而旅游经营者经过潜心地研究本国本民族的传统文化，并进行适当的取舍，吸收一些外来文化，精心加工、组织和开发成为供旅游者观赏或享受的旅游文化产品，创造了旅游文化；旅游客体本身反映着人的智慧和力量，有相当的文化因素的成分，它是人们内心的价值观、审美观等精神因素的外在表现，其本身也是旅游文化的不可缺的组成部分。因此，所谓旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据，以行、吃、住、游、购、娱六大要素为依托，以旅游主体、旅游客体、旅游介体和旅游研究之间的相互关系为基础的，在旅游活动过程中业已形成的观念形态及其外在表现的总和。它既是物质的，也是精神的。旅游文化的内涵十分丰富，外延也相当宽泛。“既涉及历史、地理、民族宗教、饮食服务、园林建筑、民俗娱乐与自然景观等旅游客体文化领域；又涉及旅游者自身文化素质、兴趣爱好、行为方式、思想信仰等文化主体领域；更涉及旅游业的服务文化、商品文化、管理文化、导游文化、政策法规等旅游介体文化。“（注：林永匡：“弘扬优秀文化，强化阵地意识”[N]，《中国旅游报》，2000年1月17日。）此外，还涉及到旅游学、旅游心理学、旅游市场营销学、旅游管理学、旅游社会学、旅游文化学、旅游美学等对旅游活动进行研究的综合领域。从旅游文化的结构体系来看，应包括最外层的物质文化，如建筑、园林、器物、工具、饮食、服饰等，这些都是有形的，有能被人的感知器官所能感受到的物质形态。旅游文化的中间层次包括制度文化和行为文化两个方面。制度文化是旅游者和旅游经营者处理个人与他人、个体与群体之间关系的产物，包括旅游活动参与者应遵守的法律、规章以及职业道德等约束机制，它是旅游行为的定型化、程序化、道德化，主要由政府、集团、机构等运用强制手段制订和实施。旅游行为文化，则主要是指旅游者和旅游经营者在旅游活动中的约定俗成的习惯定势行为，如礼俗、礼仪、民风、民俗、行为举止和服务方式等。它实际上是旅游者或旅游经营者的个体的自发性行为，是其内在的价值观念、审美情趣、思维方式等因素在其行动中的表现。旅游文化的核心层是精神文化或叫心态文化，它是旅游活动参与者的文化心态及其在观念形态上的表现，包括社会心理和社会意识形态，由价值观念、审美追求、道德情感、思维方式等主体因素构成。这四者之间的关系是由客体到主体紧密相连、不可或缺的关系。物质文化是旅游文化的外在显现或外在的物化，能够直接为人所感知，也因其有形故易于模仿和创造，但要真正具有魅力必须在物态化的背后体现出创造者的一种精神、观念和追求。心态文化是旅游文化的核心，必须有意识地外化于物态，才能为人所感知，为人所了解，从而使自己的观念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鸣。因此，物态文化和心态文化互为表里地对立统一于整个旅游活动中。而制度文化和行为文化则是由物态到心态的中间性的过渡环节，具有承上启下的不可替代的作用。制度文化是保证服务质量，提高旅游层次，促进旅游业健康发展的必不可少的因素，具有保证方向和指南的意义。而行为文化对于提高旅游业的经营管理水平、保证服务质量、增强竞争力等方面也是不可缺少的。旅游服务人员标准、优雅的服务，能使旅游者感到旅游的莫大快乐；旅游者良好的行为举止，既是人类文明的象征，也能减少和接待地居民间的不必要的冲突。正确而深刻地理解旅游文化的内涵，并对其进行科学的分类，是我们加强旅游文化建设的前提条件，它将使旅游文化建设更具有针对性、目的性和实际操作性。回答者：luoiu - 助理 二级 10-10 14:37文化的本质在于创新，旅游文化不是旅游和文化的简单相加，也不是各种文化的大杂烩，它是传统文化和旅游科学相结合而产生的一种全新的文化形态。对于旅游文化来说，其他各种文化都是“原材料”。在旅游活动中，旅游者头脑中原有的思想观念、心理特征、思维方式等文化因素与目的地的异质文化因素的相互碰撞与结合，逐渐形成一种新的文化形态。而旅游经营者经过潜心地研究本国本民族的传统文化，并进行适当的取舍，吸收一些外来文化，精心加工、组织和开发成为供旅游者观赏或享受的旅游文化产品，创造了旅游文化；旅游客体本身反映着人的智慧和力量，有相当的文化因素的成分，它是人们内心的价值观、审美观等精神因素的外在表现，其本身也是旅游文化的不可缺的组成部分。因此，所谓旅游文化实际上是以一般文化的内在价值为依据，以行、吃、住、游、购、娱六大要素为依托，以旅游主体、旅游客体、旅游介体和旅游研究之间的相互关系为基础的，在旅游活动过程中业已形成的观念形态及其外在表现的总和。它既是物质的，也是精神的。旅游文化的内涵十分丰富，外延也相当宽泛。“既涉及历史、地理、民族宗教、饮食服务、园林建筑、民俗娱乐与自然景观等旅游客体文化领域；又涉及旅游者自身文化素质、兴趣爱好、行为方式、思想信仰等文化主体领域；更涉及旅游业的服务文化、商品文化、管理文化、导游文化、政策法规等旅游介体文化。“（注：林永匡：“弘扬优秀文化，强化阵地意识”[N]，《中国旅游报》，2000年1月17日。）此外，还涉及到旅游学、旅游心理学、旅游市场营销学、旅游管理学、旅游社会学、旅游文化学、旅游美学等对旅游活动进行研究的综合领域。从旅游文化的结构体系来看，应包括最外层的物质文化，如建筑、园林、器物、工具、饮食、服饰等，这些都是有形的，有能被人的感知器官所能感受到的物质形态。旅游文化的中间层次包括制度文化和行为文化两个方面。制度文化是旅游者和旅游经营者处理个人与他人、个体与群体之间关系的产物，包括旅游活动参与者应遵守的法律、规章以及职业道德等约束机制，它是旅游行为的定型化、程序化、道德化，主要由政府、集团、机构等运用强制手段制订和实施。旅游行为文化，则主要是指旅游者和旅游经营者在旅游活动中的约定俗成的习惯定势行为，如礼俗、礼仪、民风、民俗、行为举止和服务方式等。它实际上是旅游者或旅游经营者的个体的自发性行为，是其内在的价值观念、审美情趣、思维方式等因素在其行动中的表现。旅游文化的核心层是精神文化或叫心态文化，它是旅游活动参与者的文化心态及其在观念形态上的表现，包括社会心理和社会意识形态，由价值观念、审美追求、道德情感、思维方式等主体因素构成。这四者之间的关系是由客体到主体紧密相连、不可或缺的关系。物质文化是旅游文化的外在显现或外在的物化，能够直接为人所感知，也因其有形故易于模仿和创造，但要真正具有魅力必须在物态化的背后体现出创造者的一种精神、观念和追求。心态文化是旅游文化的核心，必须有意识地外化于物态，才能为人所感知，为人所了解，从而使自己的观念、追求、情趣、情感等能引起他人的共鸣。因此，物态文化和心态文化互为表里地对立统一于整个旅游活动中。而制度文化和行为文化则是由物态到心态的中间性的过渡环节，具有承上启下的不可替代的作用。制度文化是保证服务质量，提高旅游层次，促进旅游业健康发展的必不可少的因素，具有保证方向和指南的意义。而行为文化对于提高旅游业的经营管理水平、保证服务质量、增强竞争力等方面也是不可缺少的。旅游服务人员标准、优雅的服务，能使旅游者感到旅游的莫大快乐；旅游者良好的行为举止，既是人类文明的象征，也能减少和接待地居民间的不必要的冲突。正确而深刻地理解旅游文化的内涵，并对其进行科学的分类，是我们加强旅游文化建设的前提条件，它将使旅游文化建设更具有针对性、目的性和实际操作性。

一般旅游管理包括旅行社（导游、旅行社管理等）、酒店宾馆、城市旅游规划等几个方向。旅游行业管理是指政府通过规划、法律、政策，引导市场趋势，建立市场规则，进而协调、监督、维护市场秩序，以规范企业行为，维护旅游者的权益，为旅游产业快速、健康、持续发展树立良好形象，创造良好的经营环境。简言之，旅游行业管理就是在遵循市场经济规律的前提下，协调和规范旅游行业内各经营主体的关系，解决各经营主体无法自行解决的行业性问题，提供各种有效服务，以实现旅游行业利益的最大化和行业的健康发展。旅游行业管理和旅游规制既有区别又有联系，二者都体现了对旅游经济和旅游市场主体行为的干预，但前者的管理主体既有政府各职能部门，又包含各类行业性组织(如行业协会)，后者仅仅包含政府机关;前者更强调利用市场经济规律，培育旅游市场，对企业的行为进行引导，以实现整个行业的良性发展，而后者则侧重于政府对市场失灵的补充，以实现产业内的公平竞争，资源的有效配置，保护旅游消费者和社会公共利益的目的。对旅游市场主体的规制，可以涉及众多的政府职能部门，如工商、质监、环保、物价等，而旅游行业管理，主要是由旅游行业主管部门和行业协会牵头负责。实际上在一些场合，旅游行业管理和旅游规制常常被看作是对同一事物的不同侧面的认识。有以下的特征1，综合性2，宽泛性3，动态性4，脆弱性，5，滞后性。一般来讲，旅游行业管理的对象有狭义与广义之分。狭义的旅游行业管理对象是指直接从事旅游经营活动的企业;广义的旅游行业管理对象不仅包括直接从事旅游经营活动的企业，而且还包括为旅游经营活动服务的社会机构。摘要一般旅游管理包括旅行社（导游、旅行社管理等）、酒店宾馆、城市旅游规划等几个方向。旅游行业管理是指政府通过规划、法律、政策，引导市场趋势，建立市场规则，进而协调、监督、维护市场秩序，以规范企业行为，维护旅游者的权益，为旅游产业快速、健康、持续发展树立良好形象，创造良好的经营环境。

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谈谈学习旅游文化的认识以及怎样学习1. 文化旅游定义:通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之目的的行为过程。泛指以鉴赏异国异地传统文化、追寻文化名人遗踪或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游。寻求文化享受已成为当前旅游者的一种风尚。文化旅游，是最近几年才出现并流行的一个名词，它的出现与游客需求的转变密切相关。因此，其目前较为流行的定义是“那些以人文资源为主要内容的旅游活动，包括历史遗迹、建筑、民族艺术和民俗、宗教等方面”。还有说法认为文化旅游属于专项旅游的一种，是集政治、经济、教育、科技等于一体的大旅游活动。 综上所述，文化旅游就是以旅游经营者创造的观赏对象和休闲娱乐方式为消费内容，使旅游者获得富有文化内涵和深度参与旅游体验的旅游活动的集合。文化旅游的概念明晰之后，“创意”是文化旅游的核心便顺理成章了。创意的本质在于寻求特色和差异，与旅游的本质一致。 一般旅游主要是从资源的角度出发寻找差异和特色，不管其挖掘过程是否考虑了市场需求和竞争关系，着眼点仍不能脱离资源。文化旅游则在一定程度上摆脱了资源的束缚，它能够综合各种因素，包括资源、环境、市场、社会背景等诸多方面进行创造，亦即创意。离开了创意，文化旅游亦将会失去生命力。 实际上，随着社会的发展，创意产业在世界各地已经兴起。其中英国、美国、日本、韩国等国家较为典型，由政府亲自出面来推动创意产业。创意产业涉及的领域十分广泛，包括广播、影视、文学艺术、新闻出版、印刷、建筑设计等众多方面。与文化旅游较为密切的创意产业如演艺娱乐、民间工艺品生产销售、会议展览、文化节庆等。这样，文化旅游其实也在创意产业范畴之内。创意产业也叫文化创意产业或文化产业。文化产业与旅游产业的命名角度不同，所以不能笼统地谈论二者的区别和联系。但文化旅游业可以划入文化产业范畴，原因一在于它们同以创意为核心； 二在于它们的概念同是从经营者的角度出发界定的。文化产业源自创意，并以创意、创新为动力，文化旅游业亦是如此。2.一、旅游的文化属性旅游活动从本质上讲是一种文化活动。无论是旅游消费活动还是旅游经营活动都具有强烈的文化性。只有挖掘出文化内涵,它才会具备吸引旅游者的魅力。正如孙尚清指出的,“旅游在发展的一定阶段是经济———文化产业,在发展的成熟期是文化———经济产业。”此言透彻地阐明了旅游与文化关系的密切程度。1.旅游主体的文化本质旅游作为一种跨时空的消费活动,它的广泛出现是经济发展驱使的结果,但一个人能否成为旅游者更需要内在的动因,正如先秦思想家墨子所讲的,“食必常饱,然后求美;衣必常暖,然后求丽;居必常安,然后求乐”。人类在基本生存需求满足之后,随着收入的增长,必然追求更高的物质享受和精神享受。但是,旅游活动更是文化驱使的结果。从历史发展的观点看,经济发展固然为社会进步提供了物质基础,但是社会发展最根本的是社会文化与观念的革命。二战以后世界范围内旅游活动的兴盛,从客观条件看,是全球经济恢复、繁荣的结果,从深层次看,它是文化观念转变的结果。2.旅游客体的文化含量旅游资源按基本成因和属性,大而言之可分为自然资源和人文资源两大类。人文旅游资源,无论是实物形态的文物古迹还是无形的民族风情、社会风尚,均属于文化的范畴。由各种自然环境、自然要素、自然物质和自然现象构成的自然景观,只有经过人为的开发利用,才能由潜在旅游资源变为现实的旅游资源。即使是自然美,也必须通过鉴赏来反映和传播,而鉴赏是一种文化活动,因此,自然旅游资源同样也具有文化性。3.旅游媒体的文化特征旅游者以追求精神享受为目的,可以说是文化消费者。因此,旅游业的核心产品只能是文化产品或文化含量高的产品,旅游经营者只有为消费者提供高质量的文化产品,才能从交换中实现盈利的目的。在市场经济条件下,旅游资源的开发者不仅要了解旅游资源本身的特征和功能,还必须了解游客所追求的文化特征,开发出满足各类旅游的文化旅游产品。旅游业的文化特征还渗透在各旅游部门的运行过程中,如现代旅游饭店,不是简单地提供膳食的场所,而是集膳宿、社交、娱乐、审美等功能于一体的综合性场所。因此,一个优秀的饭店,有必要不断提高餐饮、客房、娱乐等环节的文化品位,有必要培养和提高服务人员的文化素质,有必要提供有情调的个性文化服务