稻虾共养技术论文参考文献

稻田养淡水龙虾是现在比较流行的一种龙虾套养模式，在原有稻田的基础上，只需要进行简单的改造，即可养殖，大大降低了养殖龙虾的门槛，所以近些年广为流行，稻田套养一般新手可以达到200-300斤的产量，老手可达300-400斤，技术成熟的养殖户可达500-600斤。龙虾可以吃掉稻田中消耗肥料的野杂草和其它水生生物，不仅节省了除草的劳动力，还能消讨厌的蚊蝇幼虫。并且虾在稻田里不停地行动、觅食，不仅能帮助稻田松土、活水、通气，增加水田的溶氧量，同时通过新陈代谢排出大量粪便，起到保肥、增肥的效果。

小龙虾的养殖应注意以下几点。第一：池中应种植水葫芦等水生植物，有利于滋生浮游生物，为小龙虾提供避阴和繁殖场所。第二：水不能太深，保证小龙虾呼吸顺畅

对选好的田块要进行环境改造。其中包括环形沟、田间沟的开挖，田埂加宽、加高、加固，水质、水位控制，水草种植等。

具体措施有：挖沟：沿稻田田埂内侧四周开挖环形养虾沟，沟宽2米，深1米，环形养虾沟离田埂2米远，拐角处最好呈弧形。

还要在田中间开挖“十”字形或“一”字形田间沟，田间沟宽～1米，深米。环形沟和田间沟面积占稻田面积5%～10%。

筑埂：利用挖沟的土加宽、加高、加固周边田埂，田埂顶面宽2～3米，高出田面1米，田埂要夯实，以防渗水或坍塌。及时清除敌害生物。

扩展资料：

稻田养虾：

连作稻田威胁小龙虾生存的敌害较多，水鸟、水老鼠、水蜈蚣、蛙、水蛇、黄鳝、泥鳅、鲶、乌鱼等都是小龙虾的天敌。

因此，水稻栽插前，按常规方法处理稻田，灌上水，过2～3天放水，用生石灰消毒。彻底清除田间敌害，千万马虎不得。

进水口要用20～40目纱网过滤，排水口也要用密网围住以防止敌害侵入。平时要勤巡查，及时清除田内敌害生物。可在田边设置一些恐吓、驱赶敌害的工具。

科学的“稻虾共作”模式中，共作期虾苗应在秧苗返青后10天左右才可以投放，该时期如果合理控制使用除草剂、底肥，两者对稻田水质环境的影响理论上已经降到很低的程度。

稻田即使使用杀虫剂也应与小龙虾收获期保留1个月以上的安全期，这样对小龙虾农药残留影响不大。

在这种模式中水稻、龙虾互利互惠，水稻茂密的稻秆和稻叶是龙虾的天然掩蔽物，为龙虾提供良好的栖息、摄食和生长环境，防止鸟类等敌害生物的侵扰。

同时，小龙虾可以为水稻除草并提供有机肥。

参考资料：

稻田养虾的环境改造-常州市人民政府

人民网-稻田养龙虾，不用担心农残超标

在喂养小龙虾的时候，一定要注意种稻以及养虾隔年交替轮作，这样才可以养得更好，在养殖的时候一定要注意让他们不要逃跑。

“水稻 虾”模式是指以稻田为基础，在不减少粮食产量的前提下，在稻田养殖小龙虾，发挥水稻和龙虾共生互利的作用，从而获得水稻和龙虾双丰收的一种高效生态种养模式。具体如下：

在同一池塘内既养殖小龙虾又种植高杆水稻，在稳虾增产的同时，可增收一季优质水稻。小龙虾既能清除稻田内的杂草、又捕食水稻害虫，减轻了水稻的草、虫害；小龙虾在稻田内的运动可疏松土壤、排泄物是水稻的优良肥料，可促进水稻生长。水稻能起到降低水温、增加溶氧和净化水质的作用，还是小龙虾的栖息、觅食、避敌和蜕壳场所，为小龙虾营造舒适快乐的生长环境。

关键是具体的实践，你可以查阅一些相关资料，再根据自己的实际情况再拿定注意

一、稻田选择选择水源充足，土壤保水保肥能力强，不受旱灾、洪灾影响，周围无污染，水质良好，排灌方便，阳光充足的低套稻田进行套养，稻田面积以便于管理和投喂为原则，一般以40~50亩 为一个种养单元为宜。初次建议用有现成的沟系供利用的稻田，减轻养虾建设工程成本。二、设施改造1、开挖虾沟在一个养殖单元内开挖1条环形沟，环形沟距田埂～2米处开挖，沟宽2～3 米、沟深1～米，外田埂面宽2米左右，坡比1:。为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药及捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。田中虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形；如是长且大的田块，可开成内“井”字或内“田”字形，沟宽米，沟深米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田的四角，与虾沟相通。虾潭一般以米见方、深米为宜。2、加固田埂开挖环形沟的泥土可以垒在外围建设田埂并夯实、加高、加宽、加固，确保田埂高于田面～米，顶部宽约2米，在田埂上可种植瓜、豆、葫芦等，待藤蔓上架后，在炎热的夏季起到遮荫避暑的作用。开挖虾沟时，可以在田间留置小埂，给虾提供足够多的挖洞场所。3、设置防逃设施稻田养虾要开好进、排水口，其地点应选择在稻田相对两角的土埂上，便于养殖过程中整个稻田的进排水流畅。 在进排水口安装铁丝网或双层密网（20目左右），田埂上设置围栏，高40～50厘米，可用硬质钙塑板或尼龙网片和硬质塑料薄膜共同使用或石棉瓦作围栏材料；田块拐角处设置成圆弧形，以避免逃虾和成虾控制天敌进入。三、消毒与培肥1、消毒投放虾苗前15天左右进行干法消毒，每亩用生石灰75公斤撒施，经3~5天晒沟后，灌入新水清除敌害生物及寄生虫等。或带水消毒：每亩以1米水深计算，用新鲜生石灰125-150千克，要把新鲜生石灰放在水中溶解后，全池均匀泼洒；或漂白粉消毒，将漂白粉溶化后，全池泼洒，用量为每亩7千克，漂白精用量减半；或敌百虫消毒：每亩水面用晶体敌百虫500克，再加敌杀死50克，溶化后全池泼洒。2、培肥注入新水时要过滤，以防止野杂鱼及鱼卵随水入池影响龙虾成活率。同时施肥培育浮游生物作为虾的直接天然饲料。一般放养前7～10天，亩施腐熟禽畜粪肥300～500 公斤，使水色有一定的肥度。此时水位较浅，随着水的加深，要逐步增加施肥量，以培肥水质，提供枝角类、桡足类等天然活饵。此外，每亩可以投放螺蛳150公斤，既可清洁水质， 又是小龙虾鲜活的天然饵料。四、栽种水草1、水草种类龙虾食性杂，尽管偏动物性，但在动物性饲料不足的情况下，也吃水草来充饥。龙虾摄食的水草有冷季草（伊乐藻、水花生草），热季草（轮叶黑藻、苦草），凤眼莲和水浮莲等。水草同时是虾隐蔽、栖息的理想场所，也是虾蜕皮的良好场所。在水草多的池塘养虾，成活率高。2、品种搭配一般以沉水植物和挺水植物为主，浮叶和漂浮植物为辅；多栽龙虾喜食的苦草、轮叶黑藻、金鱼藻；虾沟水草覆盖率都应该保持在50%左右及2种以上；常见草类有伊乐藻、苦草和轮叶黑藻等。伊乐藻为早期过渡性和食用性水草，苦草为食用和隐藏性水草，轮叶黑藻为长期管用的主打水草。3、水草栽种方法可采用栽插法（放养前）或踩栽、抛入法（浮叶植物）、播种法（种子发达、苦草）、移栽法（挺水植物）、培育法、捆扎法等。主要在虾种放养前栽种，也可随时补栽，水生植物的生长面积控制在水面的1/4以内。4、水草栽前准备对已经养殖1年以上稻田，需将虾沟消毒清整，排干水，每亩用150~200公斤生石灰化水趁热泼洒，清除野杂。对当年开挖的稻田，只需清理沟内塌陷泥土，施足基肥，在投苗前5~7天栽。水草进池前须用100斤水溶1斤生石灰的溶液浸泡10分钟，以杀灭水草中的有害物质及病原体。五、苗种放养1、放养时间和数量一般在每年8~10月份或次年的3月底前。第1种方式是在水稻收获后放养大规格虾种或抱卵亲虾，初次养殖的每亩投放20~30 公斤，已养稻田每亩投放5~10公斤，雌雄 比（2~3）:1，主要是为第2年生产服务；第2种方式是放养虾苗，规格3厘米左右（250~600只/公斤），每亩万尾左右，约30~50公斤。2、虾苗虾种质量要求规格整齐 稚虾规格在厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一放养地点的虾苗虾种规格要一致，一次放足。质量好 体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。3、虾苗选择：虾苗尽量选人工繁殖的种苗。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。六、科学投喂克氏螯虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂上，把握以下三点。1、按照生长发育阶段，饵料组合稚虾和虾种阶段，主要摄食轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，因而应通过施足基肥、适时追肥，培养大量轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体，供稚虾和虾种捕食，同时辅以人工投饵。2、8、9月是龙虾快速生长阶段，则应以投喂麦麸、豆饼以及嫩的青绿饲料、南瓜、山芋、瓜皮等为主，辅以动物性饵料。5、6月份是龙虾亲虾性腺发育的关键阶段，而8、9月则是龙虾积累营养准备越冬阶段，此时应多投喂动物性饵料，诸如鱼肉、螺蚬蚌肉、蚯蚓以及屠宰场的动物下脚料等，从而充分满足龙虾生长发育对营养的要求。2、按照龙虾的摄食特点，科学投饵龙虾具有昼伏夜出的习性，夜晚出来活动觅食，龙虾还具有贪食和相互争食的特点，因而在饵料投喂上，通常每天可投喂2次，以傍晚1次为主，投喂量要占全天投喂量的70%。龙虾的游泳能力较差，活动范围较小，且具有占地的习性，故饵料的投喂又要采取定质、定量、定时、定点的方法，投喂均匀，使每只虾都能吃到，避免争食，促进均衡生长。七、水质管理龙虾耐低氧能力很强，且可直接利用空气中的氧气，过肥的水质也能生存。稻田养殖龙虾的水质管理比较简单。调控好水质保持水沟溶氧在5毫克/升以上，pH值为7以上，透明度在40厘米左右，每15~20天换1次水，每次换水1/2；每20天泼洒1次生石灰水，每次每亩用量10公斤左右，用以调节水质，以利于小龙虾的蜕壳。调整好水位稻田养殖龙虾水位要注意保持稳定，不宜忽高忽低；通常水沟水深保持在1米左右，高温季节和龙虾越冬期水位可深一些，以免影响龙虾的生长。八、日常管理养殖龙虾，日常管理是一项长期艰巨而又细致的工作，必须持之以恒。坚持巡田检查坚持每天早晨或傍晚巡回检查1次，观测稻田水质变化，了解龙虾吃食活动状况，搞好饵料投喂量的调整；清理养殖环境，发现异常及时采取对策。注意水质变化严防水质受到工业污染、农药污染等。当水中溶氧低、水质老化，或遇闷热、连续阴雨等恶劣天气时，应减少投饵量或停止投饵；注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。经常加注新水，保持池水清洁卫生；定期用生石灰消毒虾池；在虾的饲料中添加多种维生素，增强虾的免疫能力。搞好防逃养殖龙虾，要用塑料薄膜或钙塑板或石绵瓦等材料，建好防逃墙。尤其是在汛期，要做好防汛工作，严防大风大雨冲垮田埂或浸水引发逃虾。加强蜕壳虾的管理蜕壳是龙虾生长的重要标志，搞好蜕壳虾的管理十分重要，为便于加强对蜕壳虾的管理，应通过投饵、换水等措施，促进龙虾群体统一蜕壳。当大批龙虾蜕壳时，应减少投饵，减少人为干扰，一切操作要细心谨慎，创造一个安静良好的环境，促进龙虾顺利蜕壳。大批龙虾蜕壳后，要及时增喂优质饵料，严防因饵料不足而引发相互残杀。九、龙虾的捕捞龙虾分为青壳龙虾和硬壳龙虾两种，青壳龙虾肉嫩，硬壳龙虾体大，每年5月至9月，是捕捞龙虾的旺季。由于龙虾喜欢生长在杂草丛中，加上龙虾又具有打洞的习性，因此，根据龙虾的生物学特性，采用以下几种捕捞方法。地笼网捕捞把捕捞龙虾的网做成地笼。每只地笼长约20~30米，10~20个方形的格子，每只格子间隔地两面带倒刺，笼子上方织有遮挡网，地笼的两头分别圈为圆形。地笼网以有结网为好。每天上午或下午把地笼放到虾塘的边上，里面放进腥味较浓的鱼、鸡肠等物作诱饵。傍晚时分，虾子出来寻食时，闻到异味，寻味而至，撞到笼子上，笼子上方有网挡着，爬不上去，便四处找入口，钻进了笼子。进了笼子的虾子滑向笼子深处，成为笼中之虾。这种捕捞法适宜沟水较深的龙虾捕捞。手抄网捕捞把虾网上方扎成四方形，下面留有带倒刺锥状的漏斗，沿虾塘边沿地带或水草丛生处，不断地用杆子赶，虾进入四方形抄网中，提起网，虾子也就捕到了，这种捕捞法适宜用在虾子密集的地方。干池捕捉抽干沟水，虾子便呈现在沟底，用人工手拣的方式，尽情地捉拿。小龙虾生长速度较快，一般经过2个月左右饲养，就可以达到商品虾规格。在生产中， 从4月份开始就可以用地笼网捕大留小、轮批收捕。收获多以夜间昏暗时为好，符合规格的虾要及时捕捞，以降低稻田虾密度。根据捕捞的实际情况，可在5～6月份补放3～4厘米规格幼虾3000尾左右。以上解答供你参考欢迎提问，以上解答供你参考。感谢能给予评价支持，谢谢！

可以考虑用稻田来养殖泥鳅，首先泥鳅比虾的病害要少。泥鳅好管理和养殖。详情请关注“广州联丰水产”

目录概述一、龙虾的生物学特性(一)形态特征(二)栖息习性(三)摄食习性(四)繁殖特性(五)生长与蜕皮(六)掘穴习性(七)分类与分布二、养虾场的设计与建设(一)养殖场址的选择(二)龙虾养殖场的设计(三)龙虾池的总体规划和布局(四)养虾场各建筑物的设计要求三、龙虾的饵料(一)水草(二)枝角类的培养(三)人工配合饵料四、淡水小龙虾的人工繁殖1．雌雄鉴别2．亲虾选择3．繁殖方式五、亲虾的人工养殖技术(一)水泥池培育1．培育池2．培育用水3．幼虾放养4．日常管理5．幼虾收获(二)土池培育1．培育池2．幼虾放养3．日常管理(三)种苗来源(四)苗池的选择与管理六、成虾的养殖技术(一)成虾池的建立(二)成虾池的清整(三)放养(四)饲养管理七、龙虾的越冬技术(一)越冬池选择(二)放养(三)越冬管理八、成虾捕捞和暂养技术(一)捕捞(二)暂养九、成虾的运输(一)运输前的准备(二)运输方法十、龙虾的养殖模式(一)养殖条件和养殖方式(二)龙虾养殖模式与产量十一、稻田养殖龙虾技术(一)大水体放养增殖(二)池塘养殖1．池塘清整、消毒2．池塘单养3．鱼虾混养4．淡水小龙虾与经济作物的混作与轮作(三)稻田养虾1．养虾稻田工程建设2．幼虾放养3．田间管理4．捕捞5．淡水小龙虾和中稻的轮作(一)稻田改造(二)龙虾放养(三)饲养管理(四)捕捞(五)稻田冬季养虾十二、沟渠养殖龙虾技术(一)沟渠的选择(二)放养(三)日常管理(四)捕捞十三、庭院养殖龙虾技术(一)庭院养龙虾的优点(二)庭院养虾池的选择(三)虾种放养(四)饲养管理(五)捕捞十四、龙虾疾病防治技术(一)疾病原因(二)病害诊断(三)预防方法(四)常见病防治A:病害预防B:淡水小龙虾主要疾病及防治1．真菌性疾病2．细菌性疾病3．原生动物病(五)计算药量(六)使用药物注意事项(七)常用药物防治对象及其使用方法十五、软壳龙虾生产技术(一)软壳龙虾的优点(二)软壳龙虾的生产方式(三)软壳龙虾的生产技术(四)软壳龙虾的加工十六、龙虾的加工技术(一)加工虾肉品种(二)制作虾产品(三)利用龙虾壳生产壳聚糖(四)利用龙虾壳生产氨基葡萄糖盐酸盐十七、龙虾养殖场的经营管理(一)生产规模的确定(二)生产技术管理(三)龙虾养殖场的成本核算与经济效益分析(四)淡水小龙虾养殖经济效益分析(五)龙虾产品的销售质量附录1 淡水螯虾附录2 具有发展前途的淡水螯虾养殖种类附录3 浅谈发展螯虾养殖的可行性附录4 世界淡水螯虾的回顾、现状及发展趋势附录5 渔业水质标准附录6 无公害食品 淡水养殖用水标准附录7 食品动物禁用的兽药及其他化合物清单附录8 渔用药物使用方法附录9 禁用渔药附录10 底质有害有毒物质最高限量表附录11 适合淡水小龙虾的水生植物(1)附录12 适合淡水小龙虾的水生植物(2)2：2张龙虾养殖技术光盘简单介绍：1、人工养殖克氏螯虾（淡水小龙虾）的环境条件；2、克氏螯虾（淡水小龙虾）的生物学特性与饲养特点；3、虾场、虾池建设与引种措施；4、人工繁育技术（亲虾的选育与投放、饲料配方与投喂、亲虾的繁殖与稚虾的饲养管理）；5、成虾的饲养管理与捕捞销售措施；6、鱼虾混养技术；7、养虾场防疫技术。以上回答你满意么？