刮痧中西文化差异论文

电影《刮痧》及其文化差异背景I．电影情节影片是根据一个在美国生活的中国中产阶级家庭因刮痧而导致的一系列遭遇改编而成。故事发生在美国中部密西西比河畔的城市圣路易斯。一对年轻的中国夫妇为了心中的“美国梦”移民到这里已经8年了。主人公许大同是一个成功的电脑游戏设计师，在一次颁奖礼上他兴奋地告诉大家他爱美国，这里实现了他的“美国梦”。然而，大同刚到美国的父亲在一次孙子丹尼斯发烧时为其进行的刮痧却在不知不觉中埋下了隐患。丹尼斯意外受伤被送到了医院，医生在检查时发现了他后背因刮痧而留下的淤痕，美国儿童福利局就以虐童罪起诉了大同。大同被迫远离妻儿，丢了工作，失了朋友，“美国梦”就这样碎了。2．文化背景影片通过在文化上趋于感性的中国同理性的美国的摩擦与冲突展开情节，充分诠释了影片的主题—— 东西方文化差异。“文化，是一个群体中的个人和集体在其生存过程中将其所获知识、经验、信仰、态度、意义、阶级、宗教、时代观念、生存角色、空间关系、世界观、物质观及价值观世代沉淀和传承的产物”(“Culture Deftnition”)。由于历史的原因，中国的文化古老而悠久，美国则显得更加现代，因此这种文化上的差异也就显现的更加突出与鲜明。自古中国就是一个大同的民族，主张“清静”、“元为”的道家思想和提倡“和谐”、“纲常”的儒家思想自古便影响着世代中国人，这些传统思想很大程度上塑造了中国人的行为态度。而美国则是一个只有两百多年历史的移民国家，他们的文化具有个性化和现代化的特征，倡导个性与自由。他们科技的进步，财富的创造，民主的建立都是出于现代社会的发展需求，人际关系也是按照现代标准确立。f收稿日期]2OLO—O1—30【作者简介】张鹏蓉(1970一)，女，哈尔滨工程大学外语系，副教授。研究方向：文学、翻译。第3期 难以消除的紫痕 55二、《刮痧》中东西方文化差异分析及解决方法1．思维方式差异(1)对“刮痧”的认知影片中最具争议的话题就是“什么是刮痧”。如果主人公大同能够成功的以一种美国方式向法庭解释“什么是刮痧”，并让他们明白并接受，也就不存在问题了。但事实是，他们知道大同每个单词的意思，把它们连在一起就不知其所云了。“刮痧是中国传统的自然疗法之一，它是以巾医皮部理论为基础，用器具(牛角、玉石、火罐)等在皮肤相关部位刮拭，以达到疏通经络、活血化瘀之目的”(“刮痧”)，刮痧过后，会在皮肤上留下些红紫色的淤痕。“它(刮痧)是中国古代人民对人体与疾病认识的一种思想产物”(“中医的来源”)。刮痧虽然包含科学依据，却无法用仪器进行检验，这与西医理论截然相反。西医是建立在解剖学的基础之上，更加注重理性、分析和实证，如果想让西方人去接受中医理论就得把它放在解剖学基础上进行阐释。可事实上，我们无法用解剖学理论去解释“刮痧”、“丹田”和“七经八脉”等等。不同的文化背景造就了不同的医学理论认识，所以，在听证会上，大同按中国的方式解释刮痧时，听证人员的反应是：我们听不懂，你要么用我们能听懂的方式解释给我们听，要么就用一本美国的医学书籍证明给我们看。大同在此时显得是那么的震惊与无助。(2)对“美国梦”的认知“美国梦”一词最早是由詹姆斯·亚当斯于1931年在其著作《美国史诗》中提出，并伴随着美国的历史一起发展。大多数学者认为：“美国梦可以被认为是一种对向往自由追求的信条，即：在美利坚合众国，所有的国民和居民只要是通过辛勤工作都可以去追求实现其梦想”(“AmericanDream”)。“美国梦”的中心思想就是个人的自由、解放和奋斗。大同在～定程度上实现了他的“美国梦”，却发现很难从根本上成为一个美国人，因为他骨子里已经深深的烙上了中国的印记。移民者，就像“河中的鹅卵石，外表是湿了，可它永远都不可能成为河水的一部分”(何云波，2004)。下文大同与他老板兼朋友昆林的对话(大同因为昆林在听证会上不肯帮他而失利，十分生气，要辞职)充分显示了东西方价值观的差异。昆林：大同，我很抱歉，我只是想告诉你⋯⋯ 我不能说谎，他们知道一切。大同：让我一个人静静!我没空听你那些辩解!我只想要回我的妻子和儿子!昆林：这难道要比你的工作还重要吗?!大同万分失望，在他眼里，没有了妻儿就没有r一切；而作为一个标准的美国人，昆林则认为工作(金钱)才足一切，它可以替代一切，包括爱情和生活。移民者们也许能够在经济上实现其“美国梦”，却很难在精神上达到与本土人一致的境界。(3)对“孙悟空”形象的认知影片中几乎每一个重大场景都有对“孙悟空”这一形象的刻画，并且在大同的听证会上更有针对它的激烈争论。“孙悟空”源于rl1同古典名著《西游记》，有着其独特的义化内涵。巾国文学在人物的刻画上注重通过对人物的描写表达作者对现实生活的态度。因此，“孙悟空”在《两游记》『}l仅仅是一只猴子，更是一个英雄，它聪明勇敢，敏锐正直，爱憎分明，代表着古代人民饱受封建压迫时奋起反抗的先锋。而西方人在文学上更讲求逻辑关系，很难体会到中国古典名著的深层内涵，同时由于没有经历过封建社会，所以西方人不可能将“孙悟空”理解为一个英雄形象。片中儿童福利局的律师之流更是把它定义为“凶残野蛮的中国猴子”。此观点甚至得到了法官的默许。他们认为“孙悟空”就是一只未开化的动物，因而它的游戏开发者大同也就被看做是一个有暴力倾向的人了。听证会上的这番辩论充分体现了东西方文化差异带来的文化误解与冲击。2．人际关系差异(1)家庭中的亲属关系中国有句老话：“万恶淫为首，百善孝为先”，孝道是中国的传统美德之一。大同是典型的中国人，在美国事业有成后马上将身在中国的老父亲接到美国颐养天年，当丹尼斯因为老父亲的刮痧呆在福利院时，大同并没告诉父亲实情以免他着急上火，这都是一个中国人很自然地处事反应。西方则不同，美国人更注重和相信个人能力，老年人也喜欢通过独居和自给来证明自己。他们无法理解中国的那种对方还没开口就提供帮助或保护的孝道。因此，当知道不是大同而是他父亲给丹尼斯做的刮痧时，昆林不解为什么大同在听证会上承认那是他自己做的，便问简宁(大同的妻子)为什么，简宁十分坦然的说：“因为他是中国人啊”，这给了昆林很大的震撼。同时，家庭成员间的关系在影片中也有很多体现。大同一家三口就是中国家庭的一个缩影，“养不教父之过”和儒家思想的“三纲五常”都在大同身上诠释了一遍。丹尼斯打了昆林儿子还不道歉，大同便给了丹尼斯一巴掌，这在美国不仅是违法的，还侵犯了他们的个人主义信条。通常，美国父母在孩子不犯法的前提下不会对其进行干涉。而在中国，受传统文化影响，孩子是父母财富的一部分，孩子必须要听大人的话，家长按他们自己的想法规划孩子的未来，塑造孩子的人生却不去考虑孩子的感受。简宁为了让丹尼斯尽快融人美国就强迫他只许说英文，可从没想过他是否愿意。(2)社会中的朋友关系中国人喜欢强调“忠”、“孝”、“义”，“义”指朋友间的仗义、义气，是为朋友“两肋插刀，在所不辞”；美国人则不同，他们更重视事实，朋友和事实之间事实更重要。因这一差异，大同和昆林在听证会后产生了分歧。昆林：我只相信事实!你不该打丹尼斯!大同：我为什么打他?嗯?我自己儿子?我打他还不是为了给你面子!那是给你面子!知道吗!昆林：什么乱七八糟的中国逻辑!打你儿子那怎么能是在给我面子呢?这里，打儿子一巴掌给朋友面子是中同一种增进友谊的“艺术”，这种“艺术”对没有这层文化认识的昆林来说是无论如何也接受不了的。林语堂先生在《脸与法治》一文中说道，“『fl同人的脸，不但可以洗，可以刮，并且可以丢，可以赏，齐齐哈尔大学学报(哲学社会科学版)可以争，可以留，有时好像争脸是人生的第一要义，甚至倾家荡产而为之，也不为过”(黄鸣，2005)。这种贬低自身来尊重对方的做法在西方人看来是十分可笑和不可理喻的，难怪昆林大吼：“什么乱七八糟的中国逻辑!”3．法律观念差异(1)对于打官司的认知美国是法制社会的代表，其法律体系非常完善，法律法规涉及生活的方方面面，人们的法律意识很强，打官司几乎成了生活的一部分。正因如此，美国律师的类别也划分得十分详尽，打什么官司，就请什么专业的律师。中国人讲求中庸之道，喜欢大事化小小事化了，打官司是无路可走时的极端手段，了解也就不是很深。受此影响，大同对正式进入法庭程序前的听证会并不在意，他让懂产权法律方面的昆林为他辩护，昆林立刻指出：昆林：家庭法律是一个比较特殊的法律方向，听证会马上就要开始了，你得找专业的律师来进行辩护。大同：嘿，你知道我有多爱丹尼斯，你是我最好的朋友，我所知道的最棒的律师，你来帮我最合适不过。昆林：可我只是一个产权律师，我对家庭法律知之甚少。大同：丹尼斯是我儿子，那我就有他的产权，对吧?他们只是搞错了，你把事实一讲，我就能带我儿子回家了。我可全指望你了!结果显而易见，因为不了解美国法律细节，不懂得如何为自己辩护，大同的第一次听证会失败了。(2)法庭举证美国法庭的诉讼过程与中国也有很大区别，特别是在举证方面。美国人注重逻辑关系，证据才是事实，才是一切。大同不懂这种证明方式，他只是根据自身感受去讲道理。听证会认为刮痧是一种虐待手段，大同就对他们讲自己的亲身经验，说他父亲也给他做过刮痧，但这在美国法律上根本不能称之为证据，而且也没有哪一本美国医学书籍能证实他的说法，因此，刮痧就成了虐待。相反，儿童福利局的律师就十分擅长举证，他利用各种所谓的事实来证明大同有暴力倾向。他曲解孙悟空的英雄形象，贬低中国文化，故意激怒大同，使大同在听证会上失态。虽然手段有些无耻，但却用事实证明r大同有暴力倾向，所以他赢了。证据就是一切，这才是美国法律。4．东西方文化差异的解决方法(1)电影《刮痧》中的解决方法整部影片实际上就是一种中美的跨文化交流。影片的最后，大同为r见儿子，在平安夜沿楼外的管子爬了九层楼，这九层楼高的管子不仅仅是一位父亲同儿子之间的距离，更是东西方文化差异的一道鸿沟。因为文化上的不理解，大同几乎是妻离子散，被朋友误会，还丢了工作。尽管如此，没有人要放弃：大同为了见儿子在平安夜爬上那又冷又长的管子；老父亲特意回到中国为大同邮来有关刮痧的书籍以证明其合理性；昆林去唐人街亲自感受了一次刮痧；听证会的人员们也不断反思着法律的合理性。种种磨难之后，他们尝试着去感受彼此的文化差异，经历它，了解它，从而去缩短它。(2)现实生活中的解决方法语言是文化发展的产物，同时也深深影响着文化。如果我们在学习一门语言时忽视对其文化的了解，那我们就会像电影中的大同夫妇一样，虽然可以无障碍的与外国人进行交流，但当遇到“隐藏的文化”时却无法正确理解它们的含义。因此，在打好外语基础的同时，我们也要强调对其民族文化的认知和理解，并在遇到文化冲击时，能够具有换位思考的意识，尊重彼此的文化。总之，一个国家，一个民族，都有着其特殊的文化底蕴，并在人们的成长过程中潜移默化的影响着人们的思维方式和行为模式。基于不同的文化背景，中国和美国有着各自独特的思维方式、人际关系和法律观念，人们在交往的过程中总是习惯于用自身的文化标准去衡量他人的思想和行为，文化差异引发文化冲突，这样矛盾与伤害就在所难免。《刮痧》就是这样～部鲜明地阐释了中西方交流中的文化差异与冲突，同时也强调了矛盾的可跨越性和可解决性的影片。文化误解并不可怕，可怕的是国家间文化误解的扭曲和夸大，在日常生活中，我们要通过对其他国家和民族文化的学习和了解，尊重彼此的文化，成功的进行跨文化交际，并为东西方文化交流做出努力。

有一部名为《刮痧》的影片,是讲由于中国两千年中医传统经络疗法“刮痧”不被美国认可，造成“虐待儿童”疑案，使得影片中许大同一家被迫服从法律，父子分离、夫妻分居。在中国人看来，明明是对爷爷对孙子的爱而用刮痧的手法为其治病，而美国人却认为是虐待儿童。可见中西文化观念差异是比较大的。不同文化有不同的观念，往往带来认识上的偏差和误区。 要说起文化的差异，我觉得应该先从饮食文化说起，因为“民以食为天”，它能够反映不同民族生活习惯和文化思维方面的差异。世界上有三大美食：中国、法国和意大利，我们看看这些美食方面最基本的差异。在饮食方面，中国人很注重形式，讲究“色、香、味”，所以中国烹调里，菜的样式千变万化，具体到每一道菜又非常讲究色香味的搭配。而欧洲人很讲实际，在菜的花色变化上从不下什么工夫，更讲究其营养搭配和保护，注重菜的内在质量。这是中餐和西餐的主要差异。中国人吃饭每次都上很多菜，可都长得很瘦，西方人每次菜很少，但都比中国人长得结识。 再看看餐具的差别:刀叉和筷子，不仅带来了进食习惯的差异，进而影响了东西方人生活观念。刀叉必然带来分食制，而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方一开始就分吃，由此衍生出西方人讲究独立，子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制，突出了老老少少坐一起的家庭单元，从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。 不同的颜色在不同的国家和民族所代表的意义完全不同，对不同颜色的喜好从整体上可以反映一个民族或者国家的审美情趣与好恶倾向。在中国的文化背景里，红色代表着幸运、财富和吉祥喜庆，而在西方人的观念里，红色是血的颜色，表示冲动、挑衅和动乱，我们看到西班牙斗牛士拿着红布就是向牛挑战，红色可以激怒斗牛，所以，中国人在喜庆的节日里喜欢穿红色的衣服，而西方人一般选择蓝色，因为他们觉得蓝色代表冷静和沉着。 在思维方式上的差别是：中国人思维比较抽象，西方人比较具体。 在生活态度上的差别是：中国人偏重精神感受，西方人注重实用。 在绘画和雕刻艺术上，中国画是泼墨写意，西方的油画讲究人体比例和光学原理。比如：中国人为了表现神仙可以飞行就在仙女的脚下加上几朵白云，体现飞的意境。西方人就不能理解我们这种抽象的艺术表现手法，在西方的经典的宗教题材画作中，为了说明天使在飞，就得给那些可爱的小精灵们加上一双翅膀。因为他们只有想到翅膀会飞。在雕刻作品中，中国人更注重想象力和意境，比如一个猴子蹲在马背上，它们的比例相差无几，只是表现了一种意境：马上封侯。而西方的雕刻作品讲求写实和细腻，绝不会出项这种比例失调的艺术作品。 中国人在介绍来宾时，喜欢用褒扬的话语言辞，会加上很多主观评论。但西方人认为，介绍客人时不必评头论足，凡是主观性的评论都有强加的感觉，介绍主要突出被介绍人的身份、学历、职务等，而不应该附加外貌和抽象的评论。 西方人比较看中个人的独立性。受人照顾往往被视为弱者。在给对方出主意或提建议时，不能使对方认为自己小看他的能力，不必教人怎么做。中国人往往以出主意提建议表示关心。 中国亲朋好友和同事之间的串门很随便，邀请别人来访无需为对方确定时间，自己去探访别人无需郑重其事征得同意。美国人则没有串门的习惯。平时如果有事上门，事先要确切地预约时间。没有得到对方的应允，随时随地随便上门时不礼貌的行为。无事打电话闲聊也是美国人视为打乱别人私人时间和活动安排的行为。 中国人缺少拥抱，缺少肌肤之亲。我们不善于用肢体动作来表达人与人之间的友好和亲近，这是一个很大的遗憾。 心理学研究表明，那些经常被触摸和拥抱的小孩的心理素质要比缺乏被触摸和拥抱的健康得多。成人也是如此。人需要触摸。中国小孩远远比美国小孩受到拥抱和亲吻得少，到了十岁左右，就很少有人拥抱和吻你了，包括你的父母亲人。除了握手，我们要到谈恋爱时才会和另外一个有身体接触。也就是说，我们通常在十来年或更长的时间里，没有身体的亲密接触。在西方文化里，父母和儿女、兄弟姐妹之间、好友之间，从小到大没有间断过拥抱和亲吻。凡是正常的人都会有体会，任何言语表达不能代替肢体的表达。社会学和心理学教科书都有“身体语言”这个术语。中国文化缺少丰富的身体语言来表达人之间的感情和分享。 东方人喜欢把问题复杂化，而西方人则喜欢简单，不愿使自己活得太累。许多中国人觉得西方人单纯，简直有点傻，或者说像小孩，童心重。 西方本质上是一个道德至上的社会，也是一个契约社会，就是我们追求的"和谐社会",契约社会讲究“先说好后不乱”，它可以是口头的，也可以是书面的人与人之间的契约关系，有些时候要用法律文本的形式明确当事双方的责权利。即是对自己权利的保护，对他***利的尊重. 中国文化讲仁爱，重义气。在西方,儿女成人后，父母没有再抚养他们的义务，回家吃饭一分一毛也要计算清楚。 中/西方的教育观念差别也是很大的,有一位美国人娶了中国老婆后才感叹：“以前，我以为中国人比美国人聪明，现在我才知道， 原来中国父母永远在逼孩子读书，他们的职责是教育出学业最优秀的子女来，甚至连孩子的暑假也不放过。美国父母的职责是让孩子真正享受自己的童年，去运动，去交朋友，去野游，去做自己喜欢做的事情。” 美国的家长从不帮助孩子辅导功课，他们认为:如果家长是老师，那孩子学校的老师做什么？如果孩子做作业出了错，他们也不给孩子正确答案，会让孩子再思考，他们认为，人哪有不犯错误的，不出错，怎么提高？ 他们很注重孩子的自信心,从来不打击孩子,不说小孩怎么笨,总是不断地夸奖.他们也不会让孩子牺牲周末玩耍的时间去学习。中国的父母之间总以子女的学习成绩为荣耀。美国父母之间谈孩子的学业不多，孩子的成绩更是自家的事，别人管不着。 中国的教育总是对孩子期望过高，孩子被支配、被指责得太多，会变得脆弱，他们最怕犯错误，最怕失败，所以为了避免错误，反而放弃了提出问题的机会，放弃了在失败中学习的过程。长大后，孩子不仅失去了创造和想象的能力，而且会变得患得患失。因为被强压后学习到的知识、思维、逻辑和推理，是被动的。在当今竞争如此无情激烈的世界里，唯有强者方能出成就。中国的教育体系不是塑造一个真实的孩子，总要把孩子变成自己所希望的样子。没有给孩子一个想成为自己的空间，而是别人怎么做你也要怎么做的盲从产物。兴趣对于大人和孩子都是非常重要的，让一个人去做不想做的事，只会事倍功半。尊重孩子，把他看作一个平等的人，与你享受平等的说话权利，批评权利，反抗权利，听话的孩子不一定是好孩子，更不一定会有出息。中国一再强调自己的基础教育有多么扎实，美国孩子的数理化有多么差劲。但我们看到的事实是：美国永远都处在世界科技的前沿。我们中国人天天都用的电脑，其中的电脑芯片和里面运行的大大小小软件，有多少不是美国人搞出来的？

通过电影“刮痧”，可以看出中国与西方文化存在许多的差异。中国两千年中医传统经络疗法“刮痧”不被美国认可，造成“虐待儿童”疑案，使得影片中许大同一家被迫服从法律，父子分离、夫妻分居。在中国人看来，明明是爷爷对孙子的爱而用刮痧的手法为其治病，而美国人却认为是虐待儿童。可见中西文化观念差异是比较大的。我认为中西文化的差异主要表现在价值观差异，教育文化上的差异，思维方式上的差异以及生活态度上的差异。我主要讲价值观上的差异。在价值观上，西方古代哲人，尤其古代宗教先知是明确的人性本恶论观点的代表者。基督教主张原罪说，他们的罪先天地来自其祖先--亚当与夏娃“,The sins of the fathers are visited upon the chil-dren.”（父辈的罪孽会殃及子孙。)说明任何人天生即是有罪的。与西方古代哲人相反，中国古代圣人都是“性善论”的代表，“人之初，性本善，性相近，习相远。”不同的人性论观点深刻地影响了中西文化发展的道路。西方国家从“性本恶”出发，强调法治，注重管理。中国传统文化从“性善论”出发，注重人治，强调以德治理。 西方人比较崇尚独立、自主和个人奋斗，喜欢张扬个性。当取得成就或荣誉时，一般不掩饰自己的自信心和喜悦。相反，中国文化不主张炫耀个人荣誉，主张内敛，提倡谦虚。中国人常常避免锋芒毕露，强调中庸，认为“木秀于林风必摧之”。当听到外国人夸耀自己某方面做得好时，中国人常用“哪里哪里”、“一般一般”等谦虚的回答。这种中国式的谦虚经常使西方人迷惑不解。西方人比较推崇个人自由，认为“天赋人权”，保护个人权利和个人自由是非常重要的，而个人作为集体和组织中成员的重要性和意义是次要的。因此，他们把自我放在了高于一切的地位，崇尚为争取个人自由而奋斗，较少因为考虑集体而牺牲个人的自由、权利与利益。中国文化则更多地强调集体主义，主张个人利益服从集体利益，主张同甘共苦，团结合作，推崇无私奉献，强调“众人拾柴火焰高”以及先人后己与公而忘私的精神。在教育文化上，中国和西方发达国家在各个教育层次上都存在着差异，并以不同的表现形式体现出来。现仅就中国和美国两国高等教育的差异进行一些比较。美国的大学实行学分制，学生可根据个人爱好选修科目，不同的科目学分不同，只要把学分修满即可毕业拿到文凭和学位。以前，我们从有关报刊上看到美国的大学生年纪轻轻就取得了几个学位，感到很纳闷。现在才明白美国的大学体制是很灵活的，大学生在校学习期间可以选学几个专业的课程，只要拿到足够的学分就可以取得该专业的学位。而在中国，在大学里就确定了专业方向，一个人可能一辈子就从事一种职业，这样就有可能忽略了在其他方面的潜能。还有，中国有些教育方面的语言也跟西方存在差异。在中国存在着“落榜生”一说，而在美国是没有这个词的，他们认为这是极不礼貌的，是一种歧视。在思维方式上，中国人思维比较抽象，西方人比较具体。中国人的思维方式是从大到小,地址从国家、省、市、县、乡、村等顺序，这体现了中国人的整体思维，即自然与人处于一个整体（天人合一），先整体后部分。而西方人则恰好相反，他们是由小到大，由点到面，认为整体是由部分组成的，这可以从信封的地址和日期的写法上得到证明。在生活态度上，中国人偏重精神感受，西方人注重实用。东方人喜欢把问题复杂化，而西方人则喜欢简单，不愿使自己活得太累。许多中国人觉得西方人单纯，简直有点傻，或者说像小孩，童心重。中国亲朋好友和同事之间的串门很随便，邀请别人来访无需为对方确定时间，自己去探访别人无需郑重其事征得同意。美国人则没有串门的习惯。平时如果有事上门，事先要确切地预约时间。没有得到对方的应允，随时随地随便上门时不礼貌的行为。无事打电话闲聊也是美国人视为打乱别人私人时间和活动安排的行为。中西文化各有各的特点，各有各的好处。但是我们中国人确实有很多地方需要向西方人学习，只有接受别人的好处，认识自己的不足，我们才会更好的发展，才会更快的进步！