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论文黄油曲奇配方研究

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论文黄油曲奇配方研究

可以准备黄油,牛奶,可可粉,燕麦,糖,准备一张蜡纸,在浅的烤盘上面铺上蜡纸,烤盘的边是很浅的,如果需要的话可以用硅胶烤板或者杯子蛋糕套,如果使用杯子蛋糕套就需要放入蛋糕锡纸里,防止蛋糕滑落,把杯子蛋糕锡纸放到冰箱冷藏,这样可以让面团更加快速的坚固,可可粉,牛奶,黄油,混合糖放到平底锅里面,中火加热,随着黄油融化不断的搅拌均匀,让原料充分的混合,原料煮开以后每隔几分钟搅拌一下,避免烧坏,不要用中火以上的温度来加热,一旦混合物到达沸腾点,就从炉子上移开,加一些燕麦搅拌均匀,当完成这个步骤的时候,要确保里面没有白的干的燕麦,勺子在纸上涂抹,大的团块用汤勺把面团挖在蜡纸上,混合制作曲奇,如果涂抹的团块比较小,就可以制作更多,让它冷却放进冰箱中,吃之前需要冷却一个小时,让它彻底变硬。曲奇饼干的配方以及窍门可以准备燕麦,香草精,巧克力,榛子调味酱,牛奶,黄油,可可粉以及糖,先把牛奶,黄油和粉糖放到一起煮开,中高火加热到煮沸,煮沸一分钟再搅拌加一些巧克力,榛子调味酱,燕麦香草,再和原料放进去搅拌均匀,一直到结合在一起,从炉子上拿下来,火炉关掉面糊挖到纸上用汤勺做大小相同的小曲奇,然后冷却变硬,放到冰箱面冷冻60分钟就可以吃了。怎么用烤箱做曲奇饼干用烤箱制作曲奇饼干其实没有任何的技巧,只要把原材料比例搭配好就可以了,需要准备盐,蛋白,糖粉,奶粉,低筋面粉,中筋面粉,黄油,黄油温度下降切成薄片,放进盆子里面,再加入一些盐糖,用硅胶刮刀搅拌均匀到微微膨胀,需要做3~4次,加到黄油糊里面搅拌均匀,让蛋白以及黄油充分的结合在一起,避免蛋油分离,温度一定要把控好,如果温度太低就会给后面的裱花带来困扰,黄油糊微微膨胀,体积变大,就把低筋面粉倒进里面,尽量保证从下方往上翻,面粉盖住多次重复进行,不要太过用力,不停的搅拌,会导致面粉起劲,这样曲奇饼干的口感就变得没有那么好,不要打发过度,否则花纹就会消失,一直打到没有颗粒状,变得浓稠润滑,然后就把半成品放进裱花器里面,选择一个自己喜欢的裱花口形状,先画大圈,然后再画小圈,中间的地方往下压一下,一个曲奇饼干就制作好了,手上用力均匀,为了避免曲奇沾在烤盘上面,烤盘上可以垫油纸,烤箱预热好以后放进烤盘等待,曲奇容易烤糊,所以一定不要离开太长时间,曲奇烤完以后,等到温度冷却就可以吃了,如果想要让口感更加丰富,就可以再加一些蓝莓干或者蔓越莓,这样就能让口感提升。曲奇饼干的营养价值曲奇饼干里面的营养物质还是非常丰富的,适当的吃一些对健康方面有一定的好处,它里面含有脂肪,胆固醇,脂溶性维生素,还含有矿物质,维生素,蛋白质以及氨基酸,里面有胆固醇,脂肪酸,维他命,可以帮助骨骼发育,身体发育,补充身体所需要的营养物质,是青少年非常好的一种保健食材。曲奇饼干里面含有黄油成分,黄油里面又含有铜元素,是身体必不可少的营养元素,对于免疫系统中枢神经以及血液,骨骼,皮肤,头发,还有肝脏,心脏等都有很大的影响,所以曲奇饼干的营养价值是非常高的,适当的吃一些就比较不错。

材料:低粉200克,黄油130克,绵白糖35克,糖粉65克,蛋液50克烘焙:烤箱中层,190度,10分钟左右。做法三步骤:软化、打发黄油(A)加入蛋液、拌入面粉(B)挤花、入炉(C)A、软化、打发黄油:1、黄油切成小块,室温软化;2、加入细砂糖和糖粉;3、用打蛋器搅打至颜色发白,体积稍有膨大,呈现绒毛状B、加入蛋液、拌入面粉4、分三次加入蛋液;5、每次需搅打到蛋液与黄油完全融合后再加下一次;6、搅打完成后,黄油应该体积蓬松,颜色发白,呈顺滑的奶油霜状(如图6所示);7、筛入低筋面粉;8、用刮刀将面粉和黄油糊切拌,面粉全部湿润无干粉粒即可,不要转圈或过度搅拌。C、挤花、入炉9、将面糊装入裱花袋,顶端使用曲奇花嘴;10、在烤盘上挤出大小一致的中空圆形;放入预热好的烤箱,中层,190度,15~20分钟左右。

原味曲奇饼干】制作配料:黄油100克 低粉120克 糖粉30克 小鸡蛋1个 20克奶粉制作方法:1、准备100克黄油,先给它软化;软化至手指可以轻松按压下去即可;2、筛入30克糖粉,用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的;3、打发好的黄油分3-4次加入蛋液打发,每次打发完全再加下一次;直到全部加完;4、然后筛入低粉和奶粉;5、用刮刀拌均匀即可;不可过度翻拌;拌到没有干粉就可以的;6、裱花袋提前放入裱花嘴,我用的是6齿的裱花嘴;如果是一次性裱花袋,最好套2个以防袋子挤破;7、然后均匀的挤在烤盘里;烤箱提前预热;上下火180度烤5分钟,再转170度烤15分钟;这样做的目的就是要先高温定型,然后转适合的温度来烤;8、这样超级酥脆的原味曲奇就好了,咬一口酥脆可口,比买的好吃太多了

黄油曲奇饼干的用料

黄油145g    低筋面粉200g

细砂糖或糖粉50g    全蛋1个(60g)

黄油曲奇饼干的做法

步骤1

准备好材料备用

步骤2

黄油软化成用打蛋头可以按压下去就可以了

步骤3

软化好的黄油,打蛋器开中档打发颜色变白成羽毛状

步骤4

加入细砂糖打发融合

步骤5

鸡蛋分三次加入打发融合,以免出现油水分离

步骤6

一次性筛入低筋面粉,用刮刀拌匀

步骤7

用刮刀拌均匀

步骤8

选择自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋,套到杯子里,装入拌好面团

步骤9

整齐挤到烤盘上,每个中间要留些空隙,烤的时候会膨大,以免粘连一起

步骤10

烤箱预热上下火170度 30分钟表面略微上色即可,拿出放凉就可以

无矾油条配方研究论文

你好,网上真正实用无矾油条配方不多,只有这个配方做出来的油条膨松个大,外酥脆内松软、凉了不发硬的无矾油条配方:面粉9.5斤、泡多源100-150克、碳酸氢钠50克、鸡蛋0.5斤、黄油(奶油或起酥油)、白糖20-60克、盐70-100克、常温水5.7斤。工艺:面粉、泡多源干拌匀。将鸡蛋、盐、白糖、碳酸氢钠等加入和面水中搅拌溶解,再加入面粉及黄油和成面团,不要揉面。将和好的面团用湿布盖好,醒发10分钟,揉捶一次,再次醒发10分钟,再次揉捶,揉成条状,用保鲜膜包好,低温发酵8-12小时。然后取出成型,放入200度油锅油炸,不停翻动,炸至酥脆。

传统的油条制作一般都是采用明矾和碱,或者采用含有明矾的油条精(泡打粉)制作,这样很容易造成油条中铝超标!据报道,长期食用铝超标食品会对人体造成危害,而油条又是我国传统的主要早点食品之一,所以我们应该重视避免油条铝超标。快速无铝油条制作工艺技术,是采用不含明矾的无铝油条膨松剂,炸出的油条不会造成铝超标。食材食谱热量:183(大卡)主料面粉1公斤方法/步骤1混面工序:把称量好的无铝油条膨松剂混入面粉中,反复搅拌至均匀。2把混有食盐的水,倒入面粉中。水温的高低对面团的醒发时间影响很大,夏季和面一般要用常温水,水温大约在20-30度;冬季和面最好用热水,大约在60度左右。3把加水后的面粉和成面团4面团的醒发工序:把揉好的面团放置醒发,为了防止面团醒发时表皮干裂,面团需要被盖上,也可以采用塑料薄膜覆盖,注意要在塑料薄膜刷上食用油,防止粘面,静置醒发30分钟。5醒发好的面团表面光滑,柔软而且具有很好延展性,以便于拉伸成型。成型工序:在面板上刷一点植物油,为了防止粘手,可以用手沾一点食用油。把醒好的面团拉成长条放在操作案板上。用擀面杖擀成厚薄均匀的面片。再切成大小相同的条形将切好的面片两片叠加用筷子在叠好的面片中间压一下。捏着面片的两头拧几下,让面片黏在一起。拉成长条迅速放入油锅中。油炸工序:炸油条的油温一般控制在200℃左右,油炸时间为1-2分钟。把拉好条放入油锅中,用筷子不断地翻滚,直到油条膨大、色泽金黄,即可捞出。将捞出的油条放在网状筐中控油,即为成品。

拓展资料

明矾超量摄入危害多

“铝油条”出锅再现“铝禁不止”顽疾。2014年,国家食品安全风险评估中心发布的《中国居民膳食铝暴露风险评估》报告显示,我国近1/3居民铝摄入量超过安全值,而在以面食为主的北方,超过60%的人铝摄入量超标。调查显示,作为主食原料的面粉是铝超标贡献率最大的食物,例如馒头、油条和面条等,因此以面制品为主食的北方地区,遭受“铝害”最为严重。

一、铝是人体非必需微量元素,一旦过量摄入就会对健康造成很大影响,在医学界,铝被认为是一种慢性的、蓄积性的神经毒素,被人食用后进入体内,基本无法排出,其毒副作用主要体现在对大脑及神经细胞的损害,虽然不会危及生命,但有可能导致脑萎缩、痴呆等症状的出现,特别是对发育期少年儿童的智力造成严重影响,因此,铝被称为“智力杀手”。

二、“铝”禁不止的另外一个原因是公众对其危害缺乏了解:我国居民膳食中铝的平均摄入量为每周每公斤体重1.795毫克,尚未超过暂定每周耐受摄入量(PTWI),但高食物量消费人群的膳食铝摄入量却是PTWI的3.8倍。就个体铝摄入量的分布而言,我国全人群中有32.5%的个体膳食铝摄入量超过PTWI,热爱吃面食的北方更是重灾区。

无矾油条的配方: 用油条精调制面团时配方的比例也随季节的变化而发生不同的变化,一般来说夏季的比例是;油条精、盐与面粉的比例是1:0.5:50;冬季的比例是;油条精、盐与 面粉的比例是1:0.8:40;清水的用量以面粉250克加水150克为最佳。 制作方法: 将酸式剂25克与与碱式剂25克的包装拆开后调匀,便成无铝油条精随后加入2500克面粉和25克盐和匀,另外一次性的加入约1500克的清水揉成面团冬季放置约2个小时,夏季放置约一个小时,接下来再按制作油条的工艺程序去操作就可以了! 技术关键: (1):油条精的酸式疏松剂和碱性疏松剂应当分开来包装和放置,若疏松剂成块则需要压碎后调匀使用。需要注意的是当酸式疏松剂与碱式疏松剂混合均匀后不得在加面粉和匀之前置于水中,否则油条精就失效了。这是因为油条精属于快速复合疏松剂,先行加水会快速发生反应产生大量的二氧化碳气体从而跑气,使用油条精时需要一次性加足中途添加是起不到膨松效果的。 (2):面团和匀后放置的时间可以参照油条精上面的说明书介绍去把握,这是因为不同厂家的油条精的配方和比例略油不同。 (3):这种油条的炸制油温要比传统方式的要低一些,约为180度左右. 这种方式的油条优缺点: 这种油条疏松、酥脆、泡大味美、避免了用其他方法制作油条时可能有的异味和黄斑等缺陷。 相关链接: 大家都知道,炸油条是很少脏油的,一锅油要不了多长时间就会变得黑乎乎的面渣子掉在里面,这会影响到油条的美观和口感。那么应该怎么办呢?我们可以把油洗干净。 洗油就是等锅里的热油慢慢降下温度至60--70度时往锅里倒入一大碗开水在里面,接着用炸油条的大筷子在油锅里不停地搅动,直至把水搅成细小的水珠然后等水和油自行分离时再沥出上面的油来用。 其实这种洗油的方法是利用水和油在不同的温度下具有不同的特性来实现的,首先水温若高于油的温度哪么水油混合时就不会到处乱溅,其次当水搅打成细小的水珠后这些水珠就会在油锅里不断的吸附小面屑。而一旦小面屑粘在水珠上这些小面屑就会吸水并吐出油并且还会往下沉,最后会随水珠一起落入水层里面。只有在油热水更见热的时候油的流动性才强,小面屑也才更加的与水融合在一起。小面屑也才会更加的容易与水结合!进而被分离开!

黄梅戏戏曲研究论文

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黄梅戏是安徽省的主要地方戏曲剧种,你会怎么写黄梅戏呢?本文是我为大家收集整理的关于黄梅戏作文,欢迎参考借鉴,希望对大家有所帮助。

我的家乡――安庆是一个历史悠久的城市,它有着八百年的历史。因为历史悠久,所以文化也很繁荣。

安庆――这座历史文化名城,最具有代表性意义的就要属黄梅戏了,如果大家提到黄梅戏,那么一定就会联想到安庆。那么黄梅戏到底是什么呢?其实黄梅戏就是安徽的主要地方戏曲剧种。黄梅戏原来叫“黄梅调”或“采茶戏”,是十八世纪中期再皖、鄂、赣三省领地形成的一种民间小戏。其中一支逐渐东移到以安徽省怀宁县为中心的安庆地区,与当的民间艺术想结合,用当地语言歌唱、说白,形成了自己的特点,被称为了“怀腔”或“怀调”。这便是今日黄梅戏的前身。

前不久,安庆举办了第四届黄梅戏艺术节,吸引了不少外地游客前来观光。我也通过电视看了开幕式和一些新剧目,深深的感受到了黄梅戏的不断发展。

我喜爱黄梅戏,是由于我对家乡的喜爱。我平常也哼上一两句:“书上的鸟儿成双对......”每当听到这熟悉的歌声,我心里边回油然而生一种自豪感。

黄梅戏,旧称“黄梅调”或“采茶戏”,源于湖北黄梅地区。黄梅戏用安庆语言念唱,唱腔淳朴流畅,明快抒情,具有丰富的表现力;黄梅戏的表演质朴细致,真实活泼;黄梅戏来自于民间,雅俗共赏、怡情悦性。

黄梅戏用她那淳朴流畅、质朴细致、浓郁的生活气息和清新的乡土风味,真正迎来了百花齐放推陈出新的艺术春天。上世纪50年代,《天仙配》、《女驸马》、《罗帕记》等众多优秀的剧目不断推出,国内外的观众,也认识并接受了黄梅戏,使黄梅戏从乡村草台登上了都市的大雅之堂,最终成为驰名海内外的著名剧种。黄梅戏的剧目和演员曾获得众多奖项,多次赴香港、澳门、新加坡、德国、台湾、美国、澳大利亚等国家和地区演出,获得广泛的好评,被外国友人誉为”中国的乡村音乐”。

骄傲和光荣已成为历史,新世纪已经打开希望之门,如今的安徽黄梅戏又涌现出如马兰、黄新德等为代表的众多新人。希望新一代黄梅戏传人承前启后,继往开来,用青春、美丽和智慧,创造新的灿烂……

在安庆,最大的特色莫过于那婉转动听的黄梅戏了。不论男女老少,只要一提到黄梅戏,谁不是张口就能唱上几句呢?它的起源最早可追溯到唐代,是中国五大传统戏曲剧种之一呢!

在我小时候,有幸听过一场黄梅戏,从此便对它念念不忘。黄梅戏中,一个字,一个词,一句话都充满了真情实感,让人不由得不心醉神迷。

真正接触黄梅戏,是在我小学一年级的时候。那一次,为了参加活动,学校组织一些人来排练。排练很是辛苦,而我是最小的那一个,练起来更不容易,但因着从小的喜好,让我坚持了下来。

训练时,我们要唱准每一个字音,做好每一个动作,并要深深记在脑海中,不能有丝毫差错。吃得苦中苦,方为人上人。这当然很苦,每一个动作都要精准,一次次地重复,很艰难,很枯燥。但是,我们都坚持下来了。经过努力的排练,我们在这次活动中很荣幸地获得了一等奖,真是“功夫不负有心人”啊,这令我感动不已。

后来,我们参加了各种大大小小的比赛,多次取得好的成绩,令我们十分自豪,也更有信心了!黄梅戏是我们的骄傲和光荣,我相信,在不久的将来,我们这一代黄梅戏传承者,会用青春和智慧,创下更灿烂的未来!

黄梅戏是一个近代才发展起来的剧种,尽管它的源起可以上溯到清代乾隆五十年(1785年)左右,但那并不是真正的黄梅戏,诚如余秋雨先生在研究中国戏曲文化时所说:“戏剧的最初踪影,远不是戏剧本身。”就剧日而言,黄梅戏在清代咸丰时才有整本戏出现;就组织而言,清光绪年间才有真正的黄梅戏班社出现。据说黄梅戏发祥地是怀宁,其最早的黄梅戏班社也迟至光绪二十二年才出现。

最初,黄梅戏从湖北流人安徽时还只是一种个体演唱的民歌小调,即采茶调。这种采茶调尽管含有一定的戏剧因素,是产生戏剧的一种原生形式,但要在短时间里完成由民歌向戏剧的过渡仍是十分艰难的。然而,安徽有青阳腔,还有徽班的传统与自信,又有京剧的风靡与红火,因此,黄梅调流人安徽,发生了质的飞跃。

黄梅戏走过的路,足一条不断拓展自身、扩大影响、形成独特艺术个性的道路。它经历了坎坷,但最终成就了辉煌。1954年,《天仙配》在上海的成功演出使黄梅戏一夜之间占尽风流,那浪漫、动人的传说故事,抒情、甜美的黄梅曲调,以及饰演七仙女的严凤英清新、传神的出色表演,饰演董永的王少舫质朴、自然的娴熟技艺,倾倒了无数观众。自此,黄梅戏便成了全国人民喜爱的著名戏剧剧种。1998年的黄梅戏艺术年里,《徽州女人》是最后上演的剧目,也是最引人注目的黄梅戏新作。它不仅将黄梅戏与徽州文化紧密结合,而且在剧本创作上也颇富创意。它引发了人们诸多的思考,在北京、香港等地获得了巨大成功。从开始的《天仙配》《女驸马》到后来的《徽州女人》,黄梅戏一路走来,不断创新,不断走向新的高点。

当代黄梅戏表演艺术呈现的百花齐放、繁花似锦的繁荣局面,一方面标志着黄梅戏历史上最为辉煌的一页,另一方面标志着那稚气、可爱、满身泥土味儿、满头野花香的“乡村野妹子”已正式登人大雅之堂,成为一位风姿绰约、清纯甜美、惹人爱慕的“都市妙龄女郎”了。

我的故乡安庆将会是一个永远有黄梅飘香的历史古城,它会伴着黄梅声日益发展、日益年轻。

“为救李郎离家园,谁料皇榜中状元,中状元着红袍,帽插官花好呀好新鲜……”这是我最喜欢的戏曲唱段。按说作为河南人的我应该喜欢豫剧《花木兰》、《穆桂英挂帅》等,可我偏偏就是喜欢黄梅戏,特别是《女驸马》。

那天我称妈妈不注意,偷偷打开电视准备看我最喜欢的动画片。这时中央电视台戏曲频道正在播放黄梅戏《女驸马》中那女扮男装的冯素珍和公主在洞房里的唱段。那演员俊俏的扮相、高亢的唱腔一下吸引了我。通过妈妈的讲解让我知道了,民女冯素珍自幼许配李兆廷,后来李家败落,岳父母嫌贫爱富,逼其退婚。冯素珍在花园赠银于李兆廷被冯父撞见,诬李为盗,将其送宫入狱,逼素珍另嫁宰相之子。冯素珍男装逃出,在京冒李兆廷之名应试中魁,被皇家召为驸马,花烛之夜冒死陈词感动公主。帝赦免之罪,冯李终成眷属的故事。这个故事塑造了一个善良、勇敢、聪慧过人的古代少女形象,演员的一颦一笑得得的吸引着研婉转的唱腔显示。显示演员的薄厚功底我简直佩服的不得了,我开始喜欢上了黄梅戏。现在的我还不时也会很上几句。

中华戏曲博大精神,希望大家不要把“遗忘”了,因为每部戏都是之不易,台上一分钟,台下十年功。我们还要继承戏曲的博大精神,弘扬中国传统文化。

中国戏曲,源远流长,南腔北调,各种戏种多如繁花,数不胜数,且每一种戏种都有着独特的魅力,历史的熏陶。而我,独爱于黄梅戏,或许是因为我是安庆人的原故吧。

现如今多元素发展时代,物质丰富,流行乐盛行,而作为中国文化隗宝的戏曲,面临新的发展与振兴,作为中国五大戏曲之一的黄梅戏,尤为重要。

黄梅戏,起源于黄梅,唱响与安庆,从小就与我结下了深厚的情感,那时候,黄梅戏在山村里相当盛行,人人传唱。每当听起悠扬的二胡声,心情都相当激动,母亲也时不时的清唱上几句,相当悦耳。我老家有一台传声唱机,都是黄梅戏的传声带。在我上学的年纪,更是偏爱黄梅戏,那时我买了一个磁带的随声听,去堂哥家借了很多黄梅戏的磁带,回家慢慢听,特别过瘾。九十年代末,家里终于买了一台黑白电视机,那时候才感受到黄梅戏里面的情怀,可以在电视里看见黄梅戏大师严凤英的风采,风靡的《天仙配》美丽善良的七仙女爱上了朴实的董永,冲破重重阻挠,槐荫树下结连理,天上与人间的真情,让人向往,荡气回肠。《女驸马》耳出能响,一句“为救李朗离家园”唱出那辛酸与无奈。冯素贞为救夫,冒死顶替李兆庭之名应试高举状元郎,被招为驸马,洞房花烛之夜,陈词感动公主,被皇帝收为义女,新人最终结成秦晋,让我们看到了一个勇敢、善良、聪明的古代奇女子。让人感动肺腑。

黄梅戏,轻轻唱,唱到了我的心坎上,郎对花姐对花一对对到田埂下,丢下一粒籽发了一颗芽,红杆子绿叶开的是白花,结的是黑子,磨的是,做的是黑粑,此花叫做呀得呀得喂呀得儿喂呀得儿喂得儿喂的`喂尚喂,叫做荞麦花。一曲对花,对出美好生活之花,荞麦花、莲蓬花、葵花、茄子花、芝麻花、石榴花,对花对到我们的家,家乡生活之花,自然之花。

我并不是一个懂戏的人,但我喜欢黄梅戏,词好,曲好,听一次,醉一次,它带给我的是快乐,让我深深的陶醉。戏曲中那至情至性的美 ,在我心中荡漾。“树上的鸟儿成双对,绿水青山绽笑颜”,“你耕田来我织布 我挑水来你浇园 ” 唱响了爱情的崇尚,真爱洒满人间。

我爱黄梅戏,我爱黄梅戏的精彩,我爱黄梅戏里的传唱,我享受在生活的戏里。

我的家乡枞阳古镇是有着二千多年的历史,因之沉淀出丰厚独特的民风民俗文化。在家乡,最大的文化特色,就一定是在街衢巷尾飘荡的黄梅戏了。记得很久以前,学校里举办了一次黄梅戏大赛。那天的演出场景,至今仍在我的脑海里回荡。

演出的前一天,老师就通知了我们,说明天下午会有一场活动在学校举行。最初听到有活动时,我心花怒放,但听到老师说是黄梅戏表演的时候,就立刻像泄了气的气球一般没了兴致。说实话,当时我对戏曲一点兴趣也没有,印象中只记得会咿咿呀呀地唱个没完没了的。

终于到了开演的时刻了。演员们穿着精美的戏服上台了。从他们开嗓的那一瞬间起,我对黄梅戏的印象,有了天翻地覆的改观。那甜美的歌声犹如百灵鸟一般,婉转、清脆、缠绵悠长,瞬间叫醒了我的耳朵。她犹如一股清泉沁人心脾,说是余音绕梁、三日不绝也不为过。她如同暖阳下的春风,温柔地抚摸着你的脸庞,令人心旷神怡。然而,她又是如此的质朴,带着浓浓的乡风和地道的方言,朴实无华,让人觉得亲切热情。不仅如此,黄梅戏题材来源于生活的点点滴滴,她是劳动人民智慧的结晶,每一首都是民间故事,蕴含哲理,充满着生活气息,令人回味无穷。她的歌词虽不华丽,但却寓义深刻,不由人深深地爱上了。

曾经,人人会来上一句树上的鸟儿成双对郎对花、姐对花,一对对到田埂下,而如今,越来越多的人追捧流行乐曲,几乎将黄梅戏遗忘了。但是我却对家乡的黄梅戏情有独钟。她像家乡那随处可见的油菜花,让人感到无比亲切。她是家乡的魂,让游子们听着听着,就油然想起了家乡。我希望家乡的黄梅戏能够源远流长、发扬光大,让她那悠美的曲调回荡在每一个人的记忆深处。

黄梅戏是我国五大戏种之一,也我家乡的戏剧。无论是往时还是今日,我的生活里总是有黄梅戏的身影。

我最初听黄梅戏时,大概只有一岁多吧!因为奶奶是个戏迷,村里有一个戏班子,每当有喜事或大事,总是缺不了他们。只要黄梅戏班子一开演,奶奶就一准会带着我去听,从刚开始抱着我去,到后来牵着我去,再到现在我扶着奶奶去,一路下来,我还真听了不少黄梅戏呢。

可是,让我印象最深刻的还是看那位黄梅戏演员的练习。记得当时有一位年轻的姐姐加入村中的戏班子。那天,那位姐姐正在背一个戏段子,突然一跑调,把台下的我们逗得哈哈大笑,那位姐姐的脸瞬间红的像苹果一样,她害羞地跑下“舞台”,离开了大家的视野。

我以为她不好意思地离开了,可没想到,她竟然跑到了村头的大树下继续练习。后来,我经常看到她靠着大树练习。久而久之,她从一位唱不出一句段子的人,变成一位“身怀绝技”的“高手”。我问她为什么变得这样厉害,她笑着说:“向着自己的梦想,努力奔跑,就一定能成功!”

后来,村里的戏班子去外面发展,我和奶奶很久没有看到他们的戏了,但他们的声音会永远留在我心中。

黄梅戏发展于我的故乡安徽,它是民族文化中一颗耀眼的明珠,在中国五千年的历史上熠熠生辉。

记忆中一个蝉鸣不断的深夏,我与家人们一起看电视。一段广告后,电视播放起了黄梅戏。我本对这一类戏曲不太感兴趣,认为不过就是唱几句歌词而已,站起身正准备离开时,妈妈却兴致勃勃地叫住了我:“哎,你快过来看看,这可是我们中国的传统文化之一——黄梅戏呢!”母亲都发话了,我还能选择不看吗?于是,我只好懒洋洋地答应了一声,重新坐到了沙发上,看着屏幕上逐渐出现字幕:黄梅戏《女驸马》。当电视中传出第一声歌声时,我便被震撼到了:表演者的声音无比的轻柔婉转,配乐也十分动听,令我心旷神怡。还没听几句,我便完全沉迷在了那锣鼓与歌词编织成的世界之中。“为救李郎离家园,谁料皇榜中状元……”我被深深吸引在了故事的剧情中。为冯素贞的执着感动,为最后的美好结局欣喜若狂。我想,这应该就是黄梅戏的魅力所在了吧。我会随着剧情的发展,或是欣喜、或是忧虑、或是紧张,好像自己也成为了那曲折故事中的一个小成员似的。

黄梅戏虽然并不如京剧那般华丽多彩,但它拥有质朴细致的表演,如行云流水般委婉动听的曲调,令我深深折服其中。

黄梅戏,充分体现出了安徽文化的多姿多彩与美丽,我爱家乡的黄梅戏!

我是听着黄梅戏长大的,道理很简单,我外婆是戏班子里的,外婆把爱黄梅戏的基因传给了母亲,母亲再传给了我。

一般都说黄梅戏发源于黄梅县,这种说法是不准确的,。黄梅戏其实生根于鄂东南地区,官方的说法是这样的“黄梅戏是十八世纪后期在皖,鄂,赣三省毗邻地区形成的一种民间小戏。”而我们那里正是处于鄂东南,靠着黄梅县,所以黄梅戏在我老家是很盛行的,也是伴着我们一代代人成长的。

黄梅戏在我们那儿是很受欢迎的,一般人们都能随兴哼唱一两句。然而却很少有年轻人说喜爱黄梅戏的。随着现代音乐的流行,黄梅戏的受众越来越少。我对黄梅戏的热爱从小到大却只增未减。

记忆中,最令我欣喜与难忘的事便是跟着母亲四处“蹭戏”,说是看戏,实在还是跟着去尝那些美味的小吃零食,因为母亲看戏时的心情通常都是很好的,不会像平时那样“分分计较”,更不会拒绝我的请求。

人人都可以蹭戏,然而搭台唱戏实在是一桩“劳民伤财”的大事,只有有钱人家才能办得起,一般的门户只有冲喜和送丧时才会“请戏”,所以看戏这件奢侈的事一年中也碰不到几回,而仅有的每一次的“蹭戏”都是一段丰富难忘的儿时记忆。

由于忙于学业,近几年没再去蹭过戏,最近一次看戏不是去蹭的,而是外婆请的,而这却没有增多我的“自豪感”,那次搭台是为外公送丧的。

那次搭台是在外婆为外公的坟头添上了最后一抔土后开始的。母亲先是帮着张罗着撑戏台,而后是牵拉着外公的亲朋好友们入座。开唱时,外婆和母亲坐在最前排,外婆靠在母亲身上,母亲握着外婆的手,流畅清脆的曲调一直在进行,似乎要为外公做伴,送他最后一程。不知何时,外婆也上台了,没化妆,用她沙哑的嗓音唱起了《小辞店》中的唱段,记得彼时,外婆的眼一直红着,母亲也不时用手揉着眼睛。

用最喜爱的戏剧送最珍爱的人最后一程,这该是一种怎样可遇而不可求的事情呢?

至今,无事时,我就会想起那次看戏的经历,而后就会习惯性地打开音乐,一遍遍地听一曲黄梅,忆一回人情温暖。

黄梅戏先前也叫采茶歌,我想来,黄梅戏是不是就是我们的先祖在劳作时交流爱意的歌曲呢?应该是吧,否则她怎么能如此天衣无缝地表达人们的情感呢?

我是听着黄梅戏长大的,是在爱意与温情中长大的,外婆将这种爱意与温情交给了母亲,母亲又交给了我。

“黄梅戏”,大家一定很熟悉。现在,黄梅戏以有了二百多年的历史。今天,我算是初次看黄梅戏。首先是一个小品展现在我的面前。随后,今天的戏曲开始了。

故事是这样的:薛老爷的大夫人不会生小孩,薛老爷又娶了二夫人,二夫人很快便怀上了孩子,大夫人很是嫉妒。正好,薛老爷上京赶考,大夫人就想乘机残虐二夫人。老爷走后,大夫人将二夫人锁在磨房之中,天天叫她磨面粉。时不时还用鞭子抽打,有一次,大夫人打骂完后,又狠心地用力踢了一脚二夫人的肚子,疼得直叫唤。大夫人的贴身丫环红莲是个好人,很可怜二夫人。送走大夫人后,便急匆匆地赶去看二夫人。刚到门口,便听到婴儿的啼哭声,一个小生命在磨房里诞生了。二夫人生了个男孩儿!为了防止大夫人祸害小公子,二夫人狠了狠心,让红莲把小公子送走。13年后,小公子继保长大了。薛老爷也当了官,准备接全家到京城。大夫人在三更天时放火烧了磨房,好在红莲事先把二夫人放走了。不久,出来寻母的继保与二夫人相认,大夫人被薛家赶了出去。5年过去了,继保高中状元。养父养母想与他相认,没想到,这继保只顾面子,不认人,把双亲害死,自己也遭到报应。

刚开始,大家都以为继保可能不会认养父养母,果然,被大家猜中了。忘恩负义的继保只顾自己的面子,什么别人回笑话,什么认了在朝庭上没有立足之地。还不都是借口,认了,百姓肯定说他是个好官,不认,反而会遭到别人的斥责,说他是个不孝之子。养父养母含辛茹苦地把他带大,怕他饿着,夜里冻着。顿顿给他吃好的,生怕他吃不饱,觉得不好吃......

总之,大家不要做向薛继保这样忘恩负义的小人,别人待你好,你也要待别人好。

我们中华民族有着悠久的文化历史,戏剧就是其中一颗璀璨夺目的明珠,在中华大地上闪闪发光。戏剧是中华民族特有艺术文化。千百年来,它以其独特的艺术魅力和博大精深的文化内涵影响着中国,影响着世界。

黄梅戏是中国五大戏曲剧种之一,影响十分深远。它发源于湖北黄梅县,是由民间的山歌小调发展而成的。它以抒情见长,韵味丰富、优美、动听,其唱腔如行云流水,委婉清新、细腻动人,具有芬芳的泥土气息,而且通俗易懂,易于普及,深受各地人民群众的喜爱。

黄梅戏在剧目方面,号称“大戏三十六本,小戏七十二折”。大戏主要表现的是当时人民对阶级压迫、贫富悬殊的现实不满和对自由美好生活的向往。小戏大都表现的是农村劳动者的生活片段。主要剧目有:《天仙配》、《女驸马》、《牛郎织女》、《罗帕记》、《慈母泪》、《三搜国丈府》、《荞麦记》等。其中以《天仙配》最为著名,先后改编成为电视剧,电影。

《天仙配》主要讲述了七仙女厌恶天宫岁月的冷清,对董永由同情而至钟情,就不顾森严天规,奔向人间。槐荫树下遇到了董永,倾诉衷曲,二人于是结为夫妻。两夫妻正向往未来,憧憬幸福,忽闻玉帝旨意,令七仙女即刻回宫,否则祸及董永,七仙女不得已与董永分别……“树上的鸟儿成双对,绿水青山带笑颜。从今不再受那奴役苦,夫妻双双把家还……”这段唯美的爱情,完全的融入到了那优美动听的黄梅戏中,让观众赞叹不已,心旷神怡。

黄梅戏,演的是淳朴,唱的是淳朴,说的还是淳朴……一代又一代的农民在戏中懂得了朴实,像泥土一样,毫无杂质。

黄梅戏起源有了新说——起源于安庆地区

湖北人怎么和韩国人一样喜欢偷文化然后说是自己的。黄梅戏起源于安徽省安庆市,一代黄梅戏大师严凤英就是安徽省安庆人,黄梅戏与湖北省黄梅县并无关联,并且黄梅戏一直用安徽省安庆市地方方言歌唱,起源于安庆地方黄梅时节采茶歌曲,大部分黄梅戏演员都是安徽人,而湖北省方言与安徽方言差异很大,湖北省只是借黄梅县地名虚构起源历史以争夺黄梅戏文化遗产,黄梅戏在湖北并没有太大知名度。黄梅戏是深受群众喜爱的地方戏曲剧种,也是安徽省重要的文化名片,从孕育、成形、发展、壮大,至今已走过两百年的时光。但是,对于这一重要的地方戏曲剧种的起源,一直众说纷纭。最近安徽省专家通过田野考察和资料研究,提出了新说法,认为黄梅戏起源于安庆地区。此说推翻了流传较广的黄梅戏起源于湖北黄梅县的传统说法。2015年11月,在安徽省市两级宣传部门的支持下,安庆市黄梅戏剧院以《黄梅戏的起源与发展》作为学术课题,聘请多位多年从事黄梅戏艺术研究的专家学者,对黄梅戏起源进行了全方位、多角度的调查研究。自2015年12月至2016年6月,通过7个月的田野调查,对民歌、时调、鼓书、灯戏、佛道音乐、青阳腔、高腔、弹腔等音乐进行调查和取样录制,调查地域涉及安徽、湖北、江西、江苏、陕西五个省区,采访对象达413人,收集民歌3000余首,录制音像达900多分钟。参与此项调查的安徽黄梅戏研究者王秋贵说,黄梅戏的语言以安庆方言为基础,声腔以安庆民歌为基调,黄梅戏吸收的不少民歌早在黄梅戏诞生之前就已经在安庆地区流行。此次田野调查的一个重要发现是,远在千里之外的陕西省南部商洛地区,居住着许多清朝康、雍、乾时期从安庆各县迁过去的移民。他们早就失去了与家乡的联系,直到近年各家族才陆续寻宗认祖。尽管远隔千里,但他们至今还操持着安庆方言,还传唱着200多年前从老家带过去的民歌,其中不少民歌已经成为黄梅戏的声腔。比如商南《十二时会姐歌》无论是音乐还是唱词与安庆的《探姐》如出一辙。此外,商南的《偷情歌》与安庆的《玉美郎》,商南的《姐的心思娘难猜》与安庆的《手拉槐树望郎来》等也存在明显的对应关系。王秋贵说,这说明黄梅戏的声腔不是外来的,而是起源于安庆本地。据课题组成员介绍,通过调查,他们发现黄梅戏的音乐95%来自安庆地区已经流传的民歌、花鼓戏、道情、弹词、高腔和徽调,而安庆地区当时又是民间戏曲的中心,这也佐证了黄梅戏起源于安庆地区。此外,课题组通过对安庆方言与黄梅戏音乐的关系进行考察也发现,安庆方言与湖北黄梅方言的平仄关系存在明显差异,这种差异也直接反映到唱腔之中。课题组在报告中认为,安庆方言的特色之一,就是语音平缓,很少出现高低陡峭的跳度音律,因此决定了黄梅戏唱腔的波纹形状流畅,黄梅戏被观众称道的特色:易懂、易学、易唱,和安庆方言存在因果关系。此前戏曲学术界一般都认为黄梅戏是清末湖北黄梅县水灾难民在流浪过程中带入安庆地区的,灾民传唱的湖北采茶调与安庆民间小调和其他戏曲形式融合形成了黄梅戏。但安徽戏曲研究者在查阅目前可见的所有关于黄梅戏的文史资料和田野调查中,都没有发现有关湖北采茶调在安庆传播的过程和事件。在调查报告中,安徽学者认为,湖北黄梅县发大水的时候,地处下游、地势更为低洼的安庆地区也是汪洋一片,难民想经过皖河流域各县进入安庆城内是不可能的,因此假定灾民沿途传播采茶音乐的路线图不能成立。也有专家指出,当前能够证明黄梅戏起源的文献证据还很缺乏,此次调研中能找到的最早的记载黄梅戏的资料是1879年10月14日上海《申报》上的一则报道,证明在1879年之前,在安庆北门集贤关一带每年都有“黄梅调小戏”上演。戏曲史专家廖奔说,缺乏文献记载是地方戏曲普遍面临的共性问题,因此建议下一步要扩大文献的搜寻范围。安庆市委常委、宣传部长陈爱军表示,黄梅戏是安徽省的一张文化名片,弄清楚黄梅戏的起源对于更好地研究地方戏曲的诞生、发展的规律,更好地传承和发扬这一民族艺术瑰宝都具有重要意义。---人民日报《黄梅戏起源有了新说——起源于安庆地区》

曲奇加工工艺研究论文

零失败曲奇饼干制作要点

但看似简单易做的曲奇饼干,可没有你想象的那么容易哦。下面是我分享的零失败曲奇饼干制作要点,一起来看一下吧。

首先,想做出松脆口感,要避开这些雷区:

雷区1:太硬

当你满心欢喜地期待朋友们的好评,却得到一个尴尬的微笑:为什么这饼干硬到磕牙?这可能是因为:面糊搅拌过度/脱水/黄油未打发完全!

正确方式:

1. 筛入粉类后拌匀至看不到粉类颗粒即可。面团做好后不能久放,可以包裹保鲜膜保湿。

2. 黄油需打发至颜色变浅,体积膨胀至一倍大左右,顺滑不结块,方可进行下一步。

雷区2:太软

湿哒哒、过于松软的曲奇,吃起来甚至粘口。是哪里出了问题?也许只是因为你太心急,烘烤时间太短或者刚出炉就开吃!此时曲奇内部还有大量水分,尝起来口感十分油腻。

正确方式:

1. 按照配方指导时长及个人烤箱特性,烤至边缘开始上色为好。

2. 刚从烤箱拿出的曲奇,冷却散热后再食用。如需装盒保存,可以在盒子里放一块方糖,吸收空气中的水分,有助于保持口感。切忌冷藏,低温也会回软。

雷区3:太易碎

一不小心,曲奇饼干就碎成渣?!如果你的曲奇太过酥脆,一口掉渣无数,可能是黄油打发过度;如果是曲奇面糊烤的不成型、易塌陷,则可能是黄油软化过度。

正确方式:

1. 同雷区1,黄油需打发至颜色变浅,体积膨胀至一倍大左右,顺滑不结块。

2. 黄油使用前适当软化。室温充分软化至软膏状,能轻松戳出洞即可;也可以隔着60°以下的温水加速软化。切忌温度过高,黄油溶化!

再接再厉!让口感颜值level up!

来看进阶教程:

进阶1:口味调整

喜甜、喜咸、喜脆皮……每个人都有自己的口感偏好,对于同一个作品有自己的理解和演绎。可以是原料上的改变:如果你喜欢入口即化的酥软口感,那么有鸡蛋的方子更适合;有人喜欢更脆、奶香浓郁的曲奇,那么把鸡蛋换成牛奶更好。所以,配方和原料的调整,可以根据自己的口味喜好来定。

Tips:

如果加鸡蛋,建议烘焙新手们使用全蛋,因为全蛋中蛋黄与蛋清的比例较好,避免单独使用蛋清、蛋白比例不匀,影响成品效果。

另外,鸡蛋最好提前从冰箱取出放到室温再使用。否则,与黄油混合后可能出现油水分离的情况。

进阶2:百变花型

别人做的曲奇漂亮的像花一样?羡慕吗?给你一个裱花嘴,你也可以!

而那些可爱的姜饼人或者五角星、心形,就靠切模啦!像小时候捏橡皮泥一样简单:印一下,切出来!

模具也有各种主题套装,比如动物、数字、字母等。像下面这套雪花模具,可以在裱花好的圆形曲奇上加工,印出各种雪花形状:

做出百变花型的曲奇饼干,是不是喜滋滋的.~不过这儿,很多新手会遇到一个大难题:花纹消失。会出现这种情况,是在于饼干面团具有延展性。延展性越好的饼干面团,在烘烤时越容易舒展膨胀,延展性越差的饼干面团,则越容易保持其原来的形状。也就是说:要保持花纹不消失,需要降低曲奇面团的延展性。

影响饼干面团延展性的因素有:

1. 黄油的打发程度。黄油打发程度越高,延展性越好。

2. 粉的筋度。面粉筋度越高,延展性越差。

3. 面团的含水量。含水量越高,延展性越好。

结合以上三点,要使面团延展性达到适中平衡,可不是件容易事!这需要不断尝试、改良,才能逐渐掌握面团的状态,唯熟能尔。

然而,一个成熟的配方,原料都标注的清清楚楚,除了黄油打发程度不可控,大家做出来的应该是一样的作品啊?为什么有人能成功,有人的花纹还是消失了?

这里,就有一个隐藏的变量:糖粉。

糖在烘焙中十分重要,却往往容易被忽视:在曲奇制作中,颗粒越粗的糖,越能增加面团的延展性;颗粒越细的糖,越能降低面团的延展性。当其他原料和操作都合格的时候,糖的使用直接决定了面团的延展性。

基本上,在曲奇的配方中,细砂糖和糖粉都需要用到,这是为了平衡曲奇的延展性。如果你忽视了糖粉,或者用砂糖代替,做出来的东西可能会偏差到十万八千里!

在制作工艺上的区别,酥松型的曲奇黄油被打发,注入空气后烘烤整个结构都会膨胀,而酥脆型的在制作上的时候不需要打发,且含水量会多一些

曲奇的做法是将黄油打发至发白,一般到2倍的体积。就是说将空气拌入黄油,使得看起来黄油体积大了。后加入蛋,再加粉。粉为低筋粉,方法是拌入的,就是为了防止面粉起筋,起筋后的面团,易收缩。所以烤制时,黄油中的空气跑掉了,面粉撑住了曲奇,有不会回缩,那不就酥了。

主要是曲奇的内部结构打发不充分,水分(包括油脂)含量不足1,一般情况下方子里加了鸡蛋的相对来说比较酥软,而用牛奶取代的则酥脆一些;2,黄油未软化就打发;3,黄油打发程度不够,需要打发至淡黄色,体积蓬松,打不进空气怎么酥呢;→这点最重要4,面粉以及别的粉类没过筛;5,烤箱温度不均匀;6,烘烤火力不可过低,不然容易变干;7,低筋面粉做出的点心比较酥松,所以曲奇基本都是低筋粉;8,是否用的是糖粉和细砂糖,这点对于花纹也很重要;9,一定要彻底晾凉再装盒。10,可以适当的添加一些泡打粉或者,喜欢酥软的干脆做软式曲奇好了。区别就是含水量,软式曲奇含水量高于普通的曲奇,所以更为松软。曲奇刚烤好冷却后外酥内软,密封放置一晚内外口感就会变成统一的软曲奇口感了。

金属除油除锈剂配方工艺研究论文

配制方法:将一定分量的各组分盐酸(30~80g)、六亚甲基四胺(1~10g)、十二烷基苯磺酸钠(1~10g)、十二烷基硫酸钠(0~2g)、尿素、(三乙醇胺)、氯化钠、6501、TX-10少量,再配加由十二烷基苯磺酸钠、十二烷基磺酸钠、柠檬酸、盐酸配制的活化剂,混合均匀即可。

它可广泛应用于制造业、建筑业、修理业、交通、能源、电力、石油及矿山开采等多种行业,适用于机械设备、车辆、船舶、军械、五金工具、建筑模板、金属零配件等钢材的除锈。其优越的性能会给您带来意想不到的方便和实惠。

除锈机理:

钢材浸泡该防锈剂后,除锈剂沿着锈层和杂质层的裂痕渗透到钢材表面上,对锈层和杂质层发生溶解、剥落作用。该除锈剂中的多种原料吸附在钢材表面、锈层和杂层上,在固/液界面上形成扩散双电层,由于锈层和钢材表面所带的电荷相同,从而发生互斥作用,而使锈层、杂质和氧化皮从钢材表面脱落。

该除锈剂中盐酸可以清洗钢材表面,提高酸洗效果,增快酸洗速度。该除锈剂在循环使用时,为进一步提高除锈速度、消除气味,可加入柠檬酸、盐酸配成的活化剂。柠檬酸可中和铁离子。盐酸可增加酸的能量。

以上内容参考:百度百科——除锈剂

除锈剂配方主要目的是清除线材表面的氧化皮及其他杂质,以便于后续进行钝化或其他皮膜。目前市场上最普遍使用的是盐酸,盐酸清洗效率高,使用成本低,但是盐酸具有挥发性,对环境污染大;随着环境问题的日益严重,尤其是金属表面处理行业,传统的酸洗也面临着废盐酸的回收被限量、废水的处理成本不断升高、废水的循环处理及限排等问题。有效代替盐酸酸洗的新产品是目前的迫切需求,其中最受人关注的是中性环保除锈剂。主要成分除锈剂是一种全新的钢铁除锈产品,由螯合剂、活化剂、促进剂能、防锈剂、去离子水等复配而成;不含硝酸、磷酸、盐酸、硫酸等常规的无机酸。用途☆用于钢制工件、铁制工件、碳钢、铸铁等金属零件表面的浮锈、轻度锈垢、氧化物,手印、手汗和无机盐等,也可以用于金属表面处理的前处理除锈中、设备的锈蚀清洗等;完全可以替代传统的酸洗除锈工艺。主要性能☆除锈快速,不伤基体,避免氢脆,不易返锈;☆对工件涂层不腐蚀,可清除精密零件切口的锈垢,产品性能稳定;☆绿色环保,无废气产生,对人体无伤害,高效、安全、经济。主要技术指标使用方法☆清洗方法:可采用浸泡(可附加鼓泡、或抖动)、超声波清洗等方法清洗☆清洗浓度:用原液或用水稀释至3~5倍☆清洗温度:50~80℃☆清洗时间:5~15分钟☆清洗后用水漂洗干净后再吹干、烘干、并合理包装、存放。使用工艺线路:注意事项☆除锈前,应将工件油污清洗干净。☆清洗时要正确合理摆放清洗工件,且避免相互重叠,视清洗情况应定期适量添加清洗剂原液,如清洗能力经补充后仍不能达到清洗要求时,则可弃之更换新液。一般情况下清洗液使用周期为3-7天。☆本品为中性,对人体和环境无影响,但应避免清洗液长时间接触皮肤,防止皮肤脱脂而使皮肤干燥粗糙,防误食、防溅入眼内。废水处理清洗剂不含受控物质成分,可生物降解,用户可根据自身要求进行适当处理再排放。

(1)硫酸:玻璃蚀刻液Ⅱ。本剂中用作去油剂和去锈剂。选用工业品。(2)磷酸:磷酸—氧化铜粘合剂。本剂中用作生成磷化膜防锈涂层的原料。选用工业品。(3)盐酸:手指烟渍清洁剂。本剂中用作去油剂及除锈剂。选用37%的工业品。(4)乌洛托品:脚气粉。本剂中用作防锈助剂。选用工业品。(5)膨润土:又名斑脱岩。一种土状矿物。乳白色至橄绿色。比一般粘土更能吸附水分。在本剂中用人填充剂。(6)水:自来水。二、金属除锈剂的配方(重量份)硫酸40磷酸19盐酸4乌洛托品1膨润土适量水4三、配制技术按配方量将硫酸酸、磷酸、盐酸、水及乌洛托品混合,并搅拌均匀,然后加入适量膨润土,边加边搅拌成稠糊状,放置3~4小时即可。四、使用方法与注意事项使用前应先将金属表面去油、除污后进行防锈。使用时可用毛刷将本剂涂刷到锈蚀的金属表面上,涂抹厚度约为1~2毫米,处理时间视锈蚀和度而定,轻锈放置1小时左右即可,重锈要放置24~30小时,再把涂层除去,然后用抹布或废旧砂纸擦去杂物,最后用清水冲洗干净并加以干燥。由于本剂是强酸性除锈剂,提醒您在涂刷时,应防止与皮肤接触,以免烧伤

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