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1. 食品安全系万家，监督管理靠大家。2. 为了您和家人的健康，不要购买标识不详，来路不明的食品。3. 食品安全，责任重于泰山。4. 手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。5. 蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。6. 食品关乎生命，安全重于泰山。
浓眉大眼好帅气，柳眉凤眼亮风景，放眼去观望世界的精彩，去发现生活的美好，去赏心山川的秀美，去饱览人生的壮美
题目：食品安全打造绿色生活民以食为天，食品安全就是天大的事，它影响着人身体的健康，关乎着人的性命。电视上的播出，报纸上的报料，揭发着一个个令人目瞪口呆的真相：那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶，竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的；那颗红彤彤的枣子，居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”，搞得人心惶惶。我们如何相信天天吃的食物是安全的？过去小学的时候，上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品，惹得我口水流下三千尺，可又不知道是否有害健康，只能望而却步，咽下口中的口水，不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗？绝对不是，归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑，因而在“好吃”与“安全”之间，我迷茫了。就像“三鹿奶粉”事件的发生，伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺，市场上奶制品的销售量急剧下降，民众对各大品牌的奶制品作出了质疑，许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了！按理说，食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢？食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关，昧 着良心赚黑钱，拿人民的健康当赌注！食品的安全再度敲响警钟，有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全，提高食品卫生监督检验能力，及时发现隐患，防患于未然，是摆在有关部门面前的紧迫任务！安全食品何处寻？
1]吴琼. 基于博弈分析的食品安全规制研究[D]. 苏州大学: 苏州大学,2010. [2]施蕾. 食品安全监管行政执法体制研究[D]. 华东政法大学: 华东政法大学,2010. [3]本报记者 李涛 孙娜. 我国正稳步构建国家食品安全保障体系[N]. 中国食品质量报,2005-09-29(001). [4]张晨博. 论食品安全政府监管的完善[D]. 华中师范大学: 华中师范大学,2009. [5]曾小菱 曾一峰 本报记者 汪启明. 食品安全警钟长鸣[N]. 中国食品质量报,2004/11/09(005). [6]记者 虞家琳. 国际食品安全协会在京成立[N]. 中国食品报,2010-04-27(001). [7]姜艳. 我省打响食品安全攻坚战[N]. 河北日报,2004-09-24 [8]刘颖记者 李涛. 打造食品安全追溯平台完善食品安全技术保证[N]. 中国食品质量报,2007-11-24(001). [9]曾小菱 本报记者 汪启明. 四川首开食品安全成立法听证会[N]. 中国食品质量报,2004/12/23(001). [10]徐爱芝本报记者 杨晓伟 冯保良. 食品安全监管就要出重拳了[N]. 锦州日报,2009-04-10(A02). [11]郑祖婷,郑菲. “五位一体”食品安全监管创新模式研究——基于河北省食品安全监管的分析[J]. 经济研究导刊,2011,(9). [12]余健. 《食品安全法》对我国食品安全风险评估技术发展的推动作用[J]. 食品研究与开发,2010,(8). [13]杨爱萍. 从食品安全事件看全民食品安全知识的宣传教育[J]. 山西高等学校社会科学学报,2010,(12). [14]叶明. 《食品安全法》框架下进出口食品安全监管体制初析[J]. 口岸卫生控制,2011,(1). [15]白晨,王淑珍,黄玥. 食品安全内涵需要准确把握——“食品安全与卫生学”课程建设中的理解与认识[J]. 上海商学院学报,2009,(6). [16]李然. 基于“逆选择”和博弈模型的食品安全分析——兼对转基因食品安全管制的思考[J]. 华中农业大学学报(社会科学版),2010,(2). [17]张永伟,王会敏,郝海鹰,张桃苏. 《中华人民共和国食品安全法》实施后食品安全事故的处置[J]. 职业与健康,2010,(9). 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食品安全与健康同行近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，还在鸡蛋中存在。这些形形色色的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷整个大地，给人们的生命健康带来了严重的影响，更牵动着大家的心。在我们的周围食品安全问题确实存在着。我的乡下老家盛产食用菌，记得上次回家时，我参观了整个香菇的制作过程。我与叔叔一起走进菇棚时，一股带着香菇味的暖流迎面赴来，叔叔告诉我这里就是做香菇的地方，并示范给我看制作过程。只见叔叔与其他小伙子在一起干了起来，我正看得着迷，可看到最后我感到什么地方出了毛病。只见他们把做好香菇筒袋，放入石蜡液体中浸泡。叔叔告诉我，用石蜡浸泡后不但可以保证菌棒不发生烂棒，同时可以防水，等香菇生展后还可以保证香菇水分不丢失，起到很好的保鲜作用。我听了他们对石蜡作用的介绍后，使我对“石蜡”这两个字越想越不对劲，决心弄个明白。回到家里，我第一件事就是打开电脑，全力搜索有关石蜡的知识。终于明白了它的真面目。原来，蜡是一种工业用品，也叫工业石蜡，它是一种复杂的化学成分，其所含的危险成分主要是苯，它是对人体一种十分有害的物质。专家指出它是人体皮肤癌、肺癌产生的罪魁祸首。看了介绍我大吃一惊，原来这就是电视上宣传的严格禁止的“蜡菇”。看到这里，我终于明白了，这些菇农，为了自己挣大钱，追求最大的自身利益，在食用菌生产中放入了工业石蜡，制造出毒香菇。他们不知道，这种行为是犯罪行为，他不但影响了人们的生命健康，如果这些香菇出口国外还会引起外交纠纷，损害我国的国际形象，他们这样做实在是不应该啊。原来食品安全问题就发生在我们的身边，也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。我想，我们国家要高度重视食品安全这个问题，只有通过加强立法，严格执法才能制止这些问题的出现。同时做为一名小学生，我们也要积极地参与到食品安全的宣传中，让更多的人认识食品安全的危害，抵制农药食品、化学食品、问题食品，这样才能让食品安全与我们的健康同行。食品安全与人性食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我们每天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”，我认为这不但影响到人民的生命安全，亦严重威胁到国家的声誉。这样做无疑是一种羞耻，一种无能，一种人性泯灭的表现。食品安全中出现问题，人们都会首先想到出售商和制造商。是的，追求利益是企业的天职，但他们不能丢失了人性；是的，企业之间的竞争主要竞争的是价格，但是他们不能向猪肉中注水；是的，企业与企业之间，企业内部之间，企业与民众之间有时会利益分配扭曲，但是他们不能拿消费者的健康来负担。企业固然有他们应该负担的责任，但是国家有关部门的官员也不能从旁而立。以人民利益为重，依靠国家法律法规来维护民众健康是他们的责任，有句俗话“当官不为民做主，不如回家卖红薯”。在者，建立食品安全体系是重中之重，如今《食品安全法》已让部分民众吃了颗“定心丸”。食品安全已有标准，但每个企业有自己的“标准”，有时是标准不能落实，因为个别地方官员、领导和生产制造商“勾结”，有所谓的免检产品，不用检查就发放卫生许可证，直接出售。这样可以说不为党负责，不为人民负责。消费者自身的防范意识、自我安全健康保护意识也是不可缺少的。当然买食品不能单纯的相信吹嘘的广告：质量第一，等等的。从某些消费者理解到，他们全凭广告，坦言道：有质量第一的谁还买质量第二的食品？话说回来，自己不对自身健康负责，何人还会关心你？食品安全出现问题，人的健康就会受到威胁。在如此严峻的问题面前，为什么还要出现“问题食品”？所谓的人性都到哪里去了？作为自然界生物链的最顶端，我们不是自食其果吗？
自己去找文献资料然后写文章啊
食品安全监管需要 *** 、经营主体和社会的共同参与。我在此整理了，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!
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一、我国食品安全监管面临的困境
***一***农村食品安全监管缺失和消费者权利淡化
在我国一些食品安全领域还存在着监管缺位问题。尤其目前在我国大多数农村、工地、食堂、学校、幼儿园等地方，消毒中心卫生设施不到位，大型宴席餐具不能及时消毒，这些场所存在着食品安全监管缺失问题。也由于国家食品安全监管资源的稀缺，很难对广大农村和学校的食品安全问题进行有效治理，也就必然会导致监管乏力和监管覆盖率低，进而酿成食品安全事故。 *** 主导型下执法资源不足的食品安全监管模式难以有效应对极其繁重的监管负荷。食品安全问题与普通消费者的生命健康权密切相关，而普通消费者在食品安全诸多方面的知情权、参与权和监督权等法律权利被淡化和边缘化，致使食品安全监管缺乏社会多方力量的参与，社会多元治理资源也难以有效作用于食品安全监管。全国农村食品安全的监管是一个极具繁重负荷的庞大工程，农村食品安全的监管缺失凸显出了我国食品安全监管资源的稀缺和社会共治之路的呼吁。消费者的法律权利淡化严重限制了社会公众力量在整个食品安全监管中的有效参与，也阻碍了我国食品安全监管能力的社会认可。
***二***监管混乱问题严重和监管主体单一
目前，我国有一些地区存在着严重的食品安全监管混乱问题，食品安全多头部门监管，“九龙治水”现象仍然存在，这样一来就难以直接对食品安全问题进行有效监管，也容易造成极大的食品安全隐患。不仅如此，我国食品安全监管主体单一，我国食品安全监管缺乏社会多元力量的制度设计，普通消费者、行业协会和社会公众的监督资源无法有效作用于食品安全监管。《食品安全法实施条例》第5条、第9条、第14条、第18条、第48条等多个条款在食品安全风险监测和评估、相关资讯通报、食品安全标准和食品安全监督管理等诸多方面都作了明确规定。我国食品安全立法规定食品安全事故首先应向食品安全监督管理部门上报，食品安全的监管一切为了 *** 的需要，而不是首先对社会公众和普通消费者负责，法律赋予的公众知情权、监督权流于形式，食品安全监管主体的单一化难以有效发挥社会多元力量的制衡作用。我国食品安全监管混乱和主体单一严重限制了食品安全监管效能的有效发挥和提升，也阻碍了我国食品安全法治建设的规范化程序。
二、提升我国食品安全监管效能的路径选择
***一***进一步完善农村食品安全监管
农村食品安全法治建设作为我国整个食品安全法治建设中的重要组成部分，农村食品安全监管的有效性直接关系著整个食品安全法治建设的成败。完善农村食品安全监管必须区分城乡差别和意识差异促使法律标准多元化。食品安全监管要强化农村宴席、集市、工地、食堂、学校、幼儿园等领域的食品安全监管，进一步加强学校食堂、饮用水卫生等场所的监管力度，保证食品安全覆盖“从农田到餐桌”食品链的全程监管。食品安全监管必须明确合理配置相关部门的权责，卫生部门要严格依法对餐饮服务行业的许可准入，完善餐饮服务行业的监督管理以及餐饮经营单位、建筑工地食堂等场所的食品安全监管，进一步实现农村食品安全监管和食品小作坊的法律治理，切实保障广大农村地区的食品安全和广大消费者的切身权益，促进我国食品安全法治建设的全面展开。
***二***在全社会营造人人关心食品安全的良好氛围
食品安全法律法规必须建立在依法行政和文明执法的基础之上，以取得全方位的食品安全的严格执法效应，使食品安全执法者以法制观念约束自己，廉洁自律不徇私情,按照法律法规严格执法，努力提升食品安全监管能力。食品安全监管必须强化企业第一责任人的意识。进一步深入开展食品安全进社群、进学校、进商户、进机关、进村镇的法律宣传活动，积极宣传与食品安全相关的法律法规，开展食品安全知识讲座，努力提高人民群众依法 *** 和自我防护的意识，营造全社会人人关心食品安全的良好氛围。加大《食品安全法》的宣传力度，采取多种形式进行宣传，充分利用“消费者权益保护日、法制宣传日”等与食品安全有关的宣传日，坚持以学校、社群为宣传阵地，以电视、报纸、网站和简报为宣传媒介，通过展板、横幅、标语等形式，大力开展食品安全宣传教育活动，推动我国食品安全理念的不断提升，以取得食品安全宣传效果和社会效应的全面渗透，提高我国广大人民群众的食品安全意识和法律观念。培育食品安全理念必须在全社会营造人人关心食品安全的良好氛围，培养人人懂得以食品安全法律法规维护自身合法权益的意识自觉，以社会共治推进食品安全的有效监管和食品安全法治建设的实现。
***三***强化食品安全责任制和责任追究制
食品安全监管应强化权责明确和监管有力，食品安全责任逐级分解落实，逐级考核，确保人力、物力、财力到位，逐级完善食品安全的责任追究制度。食品安全的责任追究制事关普通消费者和社会公众的权益实现和相关企业违规行为、违法所得的有效治理以及相关部门监管的权力合法性和执法公信力的社会认可。进一步明确食品安全监督管理的权力、义务与责任的统一性，严格相关部门对食品安全领域的监管职责，确保食品安全监管责任的切实履行，促进食品安全监管效能的全面提升。完善食品安全执法体制，严格执行食品安全行政问责制度，优化食品安全执法责任，提升食品安全执法绩效。进一步完善食品安全的公益诉讼，合法合理地对普通消费者的合法权益和社会公共利益进行有力维护，对违法食品生产经营企业、违法决策人和不作为的相关部门进行相应的惩罚和责任追究，从而实现食品安全问题的法律救济。强化食品安全责任制和责任追究制是实现食品安全的法律救济和落实责任、追究责任的制度依据，也是实现食品安全法治建设的重要内容。
***四***推进食品安全的社会共治
食品安全的法律设计影响着消费者的切身权益和社会的和谐稳定。在我国构建社会主义和谐社会的背景之下，食品安全法在很大程度上，是不同制度规则的利益衡量。食品安全法作为监管食品生产经营、维护社会整体利益的有力工具，其制度设计的优劣与否，直接影响着食品安全监管效能的实现。在食品安全事故的发生、应急和监管过程中，社会公众、行业协会和普通消费者等多元主体的力量有着重要作用。食品安全监管应注重社会多元主体的力量。食品安全监管应当引入社会多元力量推进食品安全问题的社会共治。食品安全监管必须运用法治思维维护普通消费者和社会公众的法律权利，促使普通消费者、行业协会和社会公众等社会多元力量在整个食品安全监管过程中的作用发挥，使社会多元力量能够作为食品安全协同治理的合法主体参与到食品安全监管中来，以全面提升食品安全监管的效能。通过法治方式将社会多元力量吸纳到食品安全的监管主体中，明确社会多元主体的角色和行为选择。食品安全的社会共治是弥补我国食品安全监管主体单一化提升食品安全治理绩效的良药，也是进一步分担食品安全监管负荷充实我国食品安全执法力量的廉价资源。食品安全监管引入社会多元力量走社会共治之路，也是实现食品安全公共治理的必经程式。
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《浅谈幼儿园安全教育》
【摘 要】《幼儿园教育指导纲要》指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”在幼儿园教育工作中，安全教育是幼儿园保教工作的重中之重，本文针对幼儿的安全教育工作，提出幼儿园安全教育的措施，促进幼儿的健康成长，构建一个平安、稳定、和谐的幼儿园。
【关键词】安全教育;幼儿园
安全教育是幼儿园教育内容中的重中之重。我国独生子女众多，祖辈带幼儿的现象极为普遍，由此，一些家长保护孩子的意识过强，往往会不自觉地“回避”某些安全问题。即尽可能让幼儿避开有危险的因素。幼儿也正处在生长发育的重要时期，身体发育尚不完善，生活经验贫乏，对事物缺乏正确的认识，加上幼儿好奇、好动的年龄特点，使得幼儿更容易产生安全问题。然而，如何有效开展安全教育，是学前教育工作者都要面对的一个重要问题。所以，我们让幼儿从小接受安全教育，使他们懂得必要的安全保健常识，提高自我保护的意识，学习自我保护的技能。
一、健全幼儿园的安全管理
幼儿园不仅具有全新的办园理念，灵活的管理机制，同时还要有始终如一的安全管理原则。如：幼儿园的大型户外玩具器械每周至少有一次的安全检查;保健医生坚持严把“三关”，即晨检关、午检关、消毒关，做到一人一巾制;在完成正常的检查工作外，加大对幼儿服药、幼儿自带物品的监管力度;各项设施与设备应坚实耐用，其装置应牢固稳妥，构造应表面平整、光滑、无尖锐棱角，设备安放应方便幼儿活动，还应符合幼儿生理、心理卫生要求，便于定期清洗、消毒、检查与维修;幼儿园内种植的自然物应是无毒的，饲养的动物应是对幼儿没有威胁、伤害性的。
二、提高教师的安全意识
教师要有对幼儿安全、健康成长高度负责的态度，增强责任感和紧迫感。我园为了提高教师的安全意识，每周至少一节安全教育活动课，幼儿园教师、保育员、保健医、园长、后勤工作人员都应成为安全教育员。教师每天要做好观察记录、消毒记录等，幼儿园组织社会实践活动，要向全体幼儿讲活动的安全，教师们为幼儿创设安全通道。
三、增加安全教育形式
(一)常规性教育
培养幼儿的安全自护意识应从培养良好的常规习惯开始，幼儿园把安全教育渗透在幼儿一日的生活中，做到开园对幼儿开展常规教育，规范幼儿喝水、行走、上下楼梯、进餐、睡觉、游戏等活动的具体要求，保健医要检查幼儿口袋是否带尖锐的器具或珠子之类的东西入园，需服药的幼儿，教师要认真核对好名字、药量，避免幼儿服错药物发生意外。对家长开展安全教育知识讲座等。提醒家长：不要酒后来接幼儿;骑自行车送孩子要有防护网;雨天、雪天注意安全，外出活动时的交通安全，提醒幼儿，要离开家长或老师时，要打招呼。外出和教师或家长走散了，要在原地等，或找警察帮忙和老师或家长联系。教幼儿学会一些安全标识。
(二)多元化教学
安全教育随时贯穿于幼儿园教学的五大领域，教师通过故事、儿歌、游戏、演练、主题活动等多种安全教育形式，让幼儿在轻松、愉快的气氛中，增加安全意识，提高自我保护能力。活动中不但增加了体验，而且还得到了自救技能训练。如：主题活动“交通安全我知道”中，老师利用秋游远足的机会，使幼儿在过马路的过程中，进一步强化交通规则与步行安全的认知和体验;孩子们懂得了“红灯停，绿灯行”，横穿马路要走斑马线，还认识交通标记，并且知道这些交通标记的意义和作用。
(三)家园相结合
对幼儿的安全教育单靠幼儿园的教育是远远不够的，需要家园合力，家长密切配合幼儿园，强化幼儿的自我保护意识，培养幼儿良好的生活习惯，深化自我保护教育。教师通过“家长联系册”“给家长的一封信”“安全教育展板”等形式，将近期有关的安全教育内容告诉家长，一方面得到家长的支持和协助。如：“安全教育展板”中告诉家长以身作则，为幼儿树立一个正面的生活榜样。家长过马路要遵守交通规则，文明开车等。耳濡目染地影响孩子习惯的养成。
四、注意安全教育的原则
(一)随机性原则
幼儿的生活中蕴含着丰富的教育契机，日常生活本身就是培养幼儿安全行为的最真实场所。我们随时抓住偶发事件进行随机安全教育，及时抓住幼儿生活活动中瞬间的偶发事件进行随机教育。如：喝开水时发现有一幼儿把杯子里的热水拿去水龙头下冲冷水喝，及时地结合保健常识活动“喝生水会生病”。告诉幼儿喝生水的危害性，时时处处提醒关注幼儿安全，保护幼儿生命。
(二)坚持性原则
幼儿的日常安全行为具有不稳定性和易变性，常常会由于认识的淡化或其他因素的影响而很快改变建立不久的安全行为，因此，幼儿安全教育要持续进行，常抓不懈，如：把安全教育模式作为幼儿园安全教育的重要手段，形成安全教育的常态化、制度化。即“每天开园门前1分钟、周末放假前5分钟、节假日放假前30分钟”，对幼儿开展安全警示教育。幼儿园结合自身特点、季节特点和安全事故发生规律，制定安全教育流程，把预防安全事故放在首位，随时提醒幼儿安全注意事项。
(三)趣味性原则
为便于幼儿顺利地掌握安全知识，教师从幼儿的身心和兴趣出发，灵活运用多种形式对幼儿进行安全教育，重视教育的趣味性。如：爱玩是孩子的天性，我们让幼儿玩“公共汽车”的游戏，让幼儿扮演交通警察、司机、行人等角色，孩子们“玩”中，学会了遵守交通规则。我们也欣喜地看到，在《3――6岁儿童学习与发展指南》精神的引领下，不少幼儿园已在努力改变“回避型”的安全教育策略，强调了幼儿的亲身体验，鼓励幼儿在体育活动中接受更多的挑战。让幼儿通过体验学习自我保护。
幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。让孩子不但拥有知识，而且还有一个健康的体魄，坚强的人生毅力，从而更热爱生命，拥有一个成功快乐的人生。我们有理由相信，幼儿园的安全教育从“回避型”走向了“体验型”，幼儿乐于其中。
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幼儿户外活动是促进幼儿健康的主要活动，在活动时先进行必要的 安全 教育 ，进一步增强幼儿的自我保护意识。下面是我给大家推荐的幼儿户外活动中的安全教育论文，希望能对大家有所帮助!幼儿户外活动中的安全教育论文篇一：《幼儿户外活动中安全教育的策略思考》 【摘要】户外活动是促进幼儿健康的主要活动，同时，也是安全问题最严重的活动环节。好奇、好动、好探索是幼儿的特性，然而，幼儿年龄小，缺少知识 经验 ，缺乏独立行为能力，在活动中往往对危险事务不能做正确判断，不能预见行为后果，面临危险时不会保护自己。因此，《幼儿园教育指导纲要(试行)》明确要求：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”幼儿园的安全工作特别是幼儿的安全是至关重要的。 【关键词】户外活动安全教育 《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康成长放在工作的首位”。这充分说明了幼儿生存、安全、健康在幼儿教育中的重要性。孩子们特别喜欢玩，尤其是户外活动。幼儿对一切新鲜的事物都感兴趣，都想试探一下，由于他们动作的灵敏性和协调性较差，又缺乏生活经验，幼儿常常不能清楚地预见自己行为的后果，往往会诱发危险因素，造成不可挽回的伤害，因此，在幼儿园的户外活动中幼儿的安全教育非常重要。那么，怎样才能保证幼儿安全地进行户外活动呢? 一、户外活动前的安全教育必不可少 1、户外活动前教师要有周密的组织计划。 幼儿年龄小，自我保护能力差，因此，每次户外活动前都要给幼儿进行教育，培养幼儿“安全第一”的观念。户外场地活动范围较广，幼儿四处分散活动时，教师的视线不能顾及每个幼儿。因此，在活动前要尽可能预计到可能出现的不安全因素，活动前老师要向孩子交待活动的规则和有关安全事项，增强自我保护意识。 2、活动环境排查。 在每次玩之前，教师要先检查器械和设施是否安全，以免伤害孩子。活动区有无尖锐物，有什么危险因素，及时消除可能的安全隐患。发现问题，及时处理，消除隐患。比如，在组织幼儿玩滑梯前，要检查滑梯是否稳固，螺丝钉有无松动，扶手处有无油漆脱落，是否会划伤幼儿的小手等。若有发现应及时处理，每天定时检查安全隐患 3.让幼儿了解安全的重要性，让孩子了解一些基本的安全常识、懂得基本的自我保护 措施 ，增强自我保护能力。 在活动时先进行必要的安全教育，培养他们初步的自我保护意识，并告诉他们一些自我保护 方法 ，进一步增强幼儿的自我保护意识;在使用活动器械前，教会幼儿正确的运动技能和方法，遵守活动规则，不得做任何危险动作。如，爬攀登架时要抓紧护栏、不相互推拉。幼儿玩大型玩具时，往往非常兴奋，特别是那些平时调皮胆大的幼儿更是如此，跑上跑下，钻来钻去，老师的话早就成了耳边风，从而造成玩玩具时的秩序混乱。因此，对于这些孩子，活动前老师要重点提醒他们注意安全。 二、户外活动中的安全教育至关重要 1.幼儿体质的提高必须通过体育锻炼才能实现，教师必须注意保证幼儿活动的强度与密度。 教师要根据季节、天气的变化及时灵活机动地调整活动内容。如在冬季，我们从幼儿的脸红、出汗、手心发热、呼吸状况等外在指标发现有一些器械活动的运动量在这个较为寒冷的季节里是不够或是所需达到时间太长，可以在活动前进行跑步、热身运动，在活动过程中用健美舞来调节幼儿运动量的不足。在孩子玩时，老师多用眼看，多用嘴说，多跑点腿，多给孩子一点自持和帮助，放手让孩子玩，而不是放任让孩子玩。同时还要时刻注意调节幼儿运动负荷，四处巡回走动，及时纠正幼儿危险动作，聆听幼儿交谈、评价。发现问题及时进行必要的安全指导和安全教育。对于活动中一些运动量较大、易出汗的幼儿，教师要及时做出调整，如：到较安静的活动区活动、改变器械的玩法减少活动量等。 2.提示幼儿正确、安全的使用器械。 户外活动的内容很广泛，主要以体育活动、体育游戏为主。通过采取以游戏为主教育途径，能充分调动幼儿对参加户外活动的兴趣。在幼儿园的体育活动中，一般都是通过采取以体育游戏为主的教育途径，充分调动幼儿对体育活动的兴趣，让幼儿在体育游戏中快乐地运动。 3.注重幼儿的自我保护能力，教会幼儿掌握一定的自我保护技能。 自我保护能力是一个人在社会中保存个体生命的最基本的能力，是孩子独立生活的可靠保障。幼儿由于年龄特点决定了其自理能力、自我保护能力是较薄弱的，在教学过程中，教师除了要做好准确的示范外，还要提出动作的要点、难点，引起幼儿的注意，在练习中，老师站的位置要很清晰，要站到“危险点”处，做好保护动作。并向幼儿交待清楚活动的规则和有关安全事项，加强幼儿自我保护的意识需要教师长期的教育和熏陶幼儿。 三、活动后的 总结 评价起“画龙点睛”的作用 1.总结评价要客观准确。 对于户外区域活动、远足等活动，教师要建立恰当的成功标准，及时肯定幼儿的点滴进步。教师在组织幼儿开展户外活动时，应该在语言和行动上处处照顾每一个幼儿，多用肯定和鼓励的语言与他们交流，尤其是心理素质、活动能力差的幼儿应更多给予鼓励和支持，不应轻易否定或批评。 2.幼儿互评和自评相结合，促进幼儿安全意识的提高。 活动结束后，让幼儿说一说今天你看到有那些幼儿进步了，表现在哪些方面?有哪些做得不好，为什么?你在这次活动中表现怎样?怎样才能做得更好?你发现有哪些不安全的地方?以后应该怎样做才更好?通过幼儿讨论、讲述、回顾，不仅锻炼了幼儿的胆量，增强了自信心，还在一定程度上提高了幼儿的安全防范意识。 四、充分利用家长资源，达到家园合作的目的。 幼儿园可以通过座谈会、观摩活动、家长开放日等形式转变家长教育观念，实现家园共育目标，引导家长积极支持、配合幼儿园开展户外活动，如我们在组织家长开放日活动时，要求教师必须安排一个户外活动，让家长进行观摩，当家长看到自己的孩子能立定跳、能 跨栏 、能走平衡了，就会从中领悟到户外活动的重要性和必要性。由此，家长就会配合幼儿园在放学的路上或在家里，随处引导、培养孩子的安全意识和自护能力，从而为幼儿生存自护教育提供良好的 家庭教育 环境。 总之，户外活动对促进幼儿身心健康有十分重要的作用。在活动中，保证幼儿安全，提高幼儿安全保护意识尤为重要。它关系到幼儿的安全和健康，关系到家庭的幸福和平安。因此，我们教师以及家长都要防患于未然，采取有效方法，多种形式、多侧面的培养孩子的安全意识和自我保护的能力，，让孩子真正安全、健康的行走在成长的道路上。 幼儿户外活动中的安全教育论文篇二：《浅谈幼儿园户外活动与幼儿人身安全》 摘要：开展户外体育活动的最终目的不仅仅是增强幼儿的体质，更大的价值在于通过体育锻炼，发展幼儿各方面的能力，促进其身心和谐发展。而在幼儿园的实际工作中，很多老师都表示户外活动太危险，一不注意就出现安全事故，有的老师认为户外体育活动的场地大，不好组织;有的认为体育器械容易出事故。兼于此，我就幼儿户外体育活动与幼儿人身安全进行了理论研究和实践探索。 关键词：幼儿园户外活动;幼儿;人身安全 幼儿园户外活动幼儿人身安全《幼儿园教育指导纲要(试行)》健康领域中指出，幼儿园要“开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力”“在体育活动中，培养幼儿坚强、勇敢不怕困难的意志品质和主动、乐观、合作的态度”。这使我们强烈地意识到：开展户外体育活动的最终目的不仅仅是增强幼儿的体质，更大的价值在于通过体育锻炼，发展幼儿各方面的能力，促进其身心和谐发展。通过 体育运动 ，有助于培养幼儿勇敢顽强，吃苦耐劳，坚持不懈，克服困难的思想作风，有助于培养团结友爱，集体主义和爱国主义精神，有助于培养机智灵活，沉着果断，谦虚谨慎等意志品质，使幼儿保持积极健康向上的心理状态。而在幼儿园的实际工作中，很多老师都表示户外活动太危险，一不注意就出现安全事故，有的老师认为户外体育活动的场地大，不好组织;有的认为体育器械容易出事故。因此幼儿园户外体育活动常常流于形式，或停留在计划上，而真正的实际活动时间和活动质量却得不到保证。所以很多时间都是做完集 体操 之后就带着孩子回到班级了。我们知道游戏是幼儿的生命，幼儿爱游戏，尤其喜爱户外游戏，他们的眼里流露的都是向往的神态。户外是一个开阔的天地，在户外，他们会自然的玩，自然的成长，自然地获得各方面的发展。《幼儿园指导纲要》的含义是：幼儿园健康教育的目的就是保护幼儿的生命和促进幼儿的健康，提高幼儿期的生活乃至生命的质量。那么在户外保护幼儿生命和促进幼儿健康就是矛盾的么?幼儿园户外体育活动与幼儿人身安全是冲突的么?答案是否定的：不矛盾、不冲突，关键是看老师怎样组织体育活动。兼于此，我就幼儿户外体育活动与幼儿人身安全进行了理论研究和实践探索。 一、合理安排户外活动形式，保证幼儿健康成长 户外体育活动既是幼儿园一日教育活动的有机组成部分，也是幼儿健康领域教育的有效载体，它也是蕴涵着教育目标的，因此每天的活动内容我们都根据班级孩子的年龄特点和实际发展水平来进行预设。其一，精心选择内容，传统的体育游戏至今仍然深受幼儿的喜爱，而且容易操作。如丢手绢、跳房子、老鹰抓小鸡、老狼老狼几点了，等等，这些游戏都比较质朴、活泼，所以这样的活动建议教师经常开展。其次是确定目标，有目的、有计划地提供简易器材，在班级现有的器材中选择适当的、有层次的活动材料进行活动，如纸球、沙包、毽子、等器材。这些户外体育活动都能达到发展幼儿的基本动作，增强幼儿体质的目的，而且还非常安全可靠，让我们在玩的尽兴的同时无后顾之忧。 二、运用体育活动器材，促进幼儿健康的发展 首先，根据目标选择。选择的体育器材绝对不能带有盲目性，要根据目标选择器材，通过使用器材达到锻炼目的并完成目标。如周目标的一项内容为练习投掷动作，教师选择内容有沙包、降落伞、飞盘、等等，通过科学合理、系统的安排，较好地完成周目标，达到锻炼的效果。 其次，根据材料特征选择。幼儿习惯选择轻便、灵巧、既能一物多玩又能满足其多种多样需要的材料;对于幼儿喜欢的活动材料要投放足够的数量，已免发生争抢的现象;提高活动的娱乐性、趣味性与安全性。 再次，是根据季节的影响选择。在春夏季提供活动量小的材料，如拉力器、沙袋等;秋冬季应多提供运动量大、活动强度大的材料，如蹦蹦球、呼啦圈等材料。 第四，是根据幼儿的年龄差异选择。为小班应多提供一些活动技能易于掌握、模仿性强、数量充足，能促进其平衡、走、跑能力发展的活动材料;为中班提供能促进其身体协调发展的、发展钻、爬动作能力的活动材料;给大班幼儿我们提供的则是动作技能高、能满足幼儿一物多玩的需要、能促进综合素质提高、发展追逐、躲闪技能、运动强度较大的活动材料。 三、加强户外活动的组织与指导 幼儿喜欢户外活动，能够让他们真正的放松，充分表现自我，但在户外活动中，需要教师有很强的目标意识，足够的指导能力，才能保证幼儿在万无一失的基础上，玩的快乐。所以我想，应该从以下几方面做起： 1.帮助幼儿建立规则意识 如幼儿玩“老狼老狼几点了”的游戏时，首先帮助幼儿分好角色，给幼儿讲明"大灰狼"要轮流当，只有让每个孩子都尝试一下当“大灰狼”被人追的滋味，才能使他们真正明白“大灰狼”是小朋友扮演的是假的，所以捉到大灰狼时要小心，不要真的去抓伤小朋友。这样既能让幼儿开心的游戏，也能形成良好的规则意识。 2.培养幼儿良好的品德行为 有的幼儿，特别是淘气的幼儿要么四散跑，要么常常去干扰别的小朋友活动，甚至使别人的活动无法进行，遇到这样的情况，教师可以利用一些机会请他们当“小警察”帮助老师来监督其他小朋友的游戏，这样不仅可以培养他们的责任心，同时也便于教师的管理，保证每一名幼儿的安全。更重要的是让教师有足够的时间对幼儿的活动给予指导和帮助，促使活动的顺利进行。 四、用爱支撑户外活动，创造安全摇篮 老师的爱小朋友是可以感受到的，爱不是一种责任，爱是做人的态度。爱心不是仅仅表现在某一方面，而是我们每个人都必须拥有的一种本能。当我们有了这样的一种境界，做到“在岗一分钟安全六十秒”就不是什么难事了。有了这样的爱心，做到尽职尽责就不是一件难事了，小朋友也就不会遇到任何不安全的时候。 总之，户外体育活动，不但对幼儿身体有着促进作用，对幼儿的心理发展也具有极大的价值。更是对幼儿教师的考验，广大教师千万不要惧怕户外体育活动，而是要做个有心人，使孩子从狭小的空间走出来，充分发挥户外体育活动的相对自由、自主、轻松愉快等优势，孩子就能在积极主动的活动中，得到全面的发展。 参考文献： [1]刘莉.浅议幼儿教育中课外活动的特点及教育作用.新一代，2011，(4). [2]安海涛，张庆东.促学校提升课外活动期间的安全管理.人民法院报，2012-4-12. [3]唐锦华.小学科学探究活动安全控制策略.探秘(科学课)，2011，(08)：9-11. [4]侯福海.中小学课外活动面临的安全困扰与出路.基础教育参考，2009，(1)：92-93. 幼儿户外活动中的安全教育论文篇三：《大班幼儿户外活动中的问题和对策》 针对幼儿的户外活动，国内外都进行了大量的研究，其中美国一些相关学者认为孩子处在幼儿阶段时，不仅仅是 智力开发 的最佳时间段，更是锻炼孩子具有很好体能的关键时间，幼儿时期家长和学校都不应该过于重视孩子的智力教育，而应该注重孩子的身体素质教育，使孩子们从小就有健康的身体，这样才能茁壮成长，更好地接受其他各方面的教育。国外的学者认为运动对于幼儿的身心发展具有重大影响，适当、合理、科学的户外活动，既能增强孩子的身体，又能促进孩子体验不同的生活。在国内也有很多相关的研究，研究发现，幼儿进行户外体育活动是非常必要的，但国内的幼儿户外活动的开展情况并不十分理想。幼儿户外活动，简言之，就是在户外进行的各项活动、游戏等，幼儿既可以和家人一起参加户外活动，又可以在幼儿园和同学老师一起参加户外活动。本文重点分析讨论的是在幼儿园环境中幼儿户外活动的开展情况，以大班幼儿为研究对象。 一、大班幼儿户外活动中的问题 (一)制度不完善 没有规矩难以成方圆，对于幼儿户外体育活动来说也是一样，需要有相关制度的支持。制度是一种标准，是人们必须遵守的规则，也是其最低底线。因而幼儿园的一些教学活动必须有相关制度作为标准及保障，即使以后有事情发生，也会有章可循，有理可说。幼儿是祖国未来的主人，其身心的健康发展对于祖国的发展尤为重要，幼儿的户外体育活动是一切的基础，因而相关部门及领导应该重视幼儿的身体素质的发展，制定相关的 政策法规 为此保驾护航。而事实却是我国好多地方政府并未针对幼儿的户外活动出台一些相关的政策法规，没有专门的部门进行监督管理。这使得幼儿的户外活动的需求得不到满足，从而影响孩子的身心和谐、健康发展。 (二)教育教学资源匮乏 开展幼儿户外活动必须有充分的资源，无论场地大小、设施建设及教师队伍都应该满足要求。而实际情况并不乐观，通过调查分析，目前我国幼儿园的户外体育活动教学的教育教学资源比较贫乏，主要包括：首先是幼儿园户外活动的场地较小，不符合国家的标准;其次是场地类型不标准、不合格，幼儿园内常见的户外活动场地即为水泥地面和塑胶地面，类型比较单一，不多样，而且对幼儿的保护作用较弱，还有就是场地设计不科学;再者就是幼儿园户外场地的功能性较少，幼儿无法体验多项户外活动;户外活动的设施不够;幼儿园缺少专业的幼儿教师。 (三)家长重视不够 幼儿的户外体育活动并不都是幼儿园及老师的责任，家长应该具有积极性，积极配合幼儿园和教师一起为幼儿户外体育活动做出努力，努力提高孩子的户外活动质量，增强孩子的身体素质，促进孩子全面健康地发展。但随着各地升学压力的不断升高，家长更注重孩子的智力教育，此外，家长从孩子幼儿时期开始就开始培养他们的各种兴趣，参加各种兴趣班，相反，对于孩子的体育教育并不那么重视。在孩子的幼儿时期也如此，只有极少数家长积极配合学校户外活动的开展，积极了解幼儿园户外活动开展的具体情况，让孩子在运动与学习中找到平衡点，有些做得比较好的家长，会陪着自己的孩子一起参加幼儿园举行的户外活动，在节假日会带着孩子参加一些其他的户外活动。幼儿家长的态度很大程度上影响幼儿园及老师开展户外活动的积极性，只有家长对此寄予肯定，并配合学校的一些举措，才会使得学校和老师摆脱一切困难开展户外体育活动教学。 家长对幼儿户外教学活动不重视的原因主要有：首先是受“重智轻体”的思想观念的束缚，家长认为要从小紧抓他们的学习;其次是现在的孩子大多是独生子女，家长对孩子基本都会娇生惯养，尤其是在幼儿时期更是有求必应，他们会担心户外活动量一旦大了会累坏孩子，而且有一定的危险性。因而家长对此都并不热衷，导致幼儿园及老师缩手缩脚，无法正常地开展户外体育教学活动。 二、大班幼儿户外活动的解决策略 (一)开发丰富的活动资源 要很好地开展大班幼儿的户外活动，首先要有丰富的教育教学资源，设施器材要适量，户外活动的场地的区域划分要科学合理，这是幼儿户外体育活动顺利开展的必要条件和基础。器材适量即指数量要适当，种类也要适量，若数量、种类过少将无法满足幼儿的户外活动的需求，也会挫伤幼儿参与户外活动的积极性;而数量和种类不能过多，一是会造成浪费，占用太多空间，二是会使得幼儿难以选择，毕竟幼儿还小对所有事物都会充满好奇，都会想接触，从而无法达到户外活动的目的。 (二)提高户外体育活动的有效性 由于幼儿的户外活动时间有限，尤其是大班孩子，更不可能把时间都放在户外活动上，因此应该提高户外体育活动的有效性。针对不同情况，制定出切实可行的活动目标，活动目标和学校的教学教案是一样的，它是幼儿园一学期内要完成的任务，同样也使得幼儿园户外体育教学具体化，是老师安排户外活动的指南，学期结束，幼儿园及老师都应该完成既定的教学目标，并思考下一阶段的新的教学目标。而教学目标的制定一定要科学、合理，以幼儿身心发展为依据。此外，还要选择适宜的活动内容，不同的年龄层次的幼儿的特点是不同的，对此要针对不同年龄阶段的幼儿实施户外活动，大班幼儿对跳跃性的动作更偏爱，因而幼儿园可以组织竞赛性的跑跳活动。 (三)出台相关的制度标准 虽然国家颁布了《幼儿园工作规程》、《幼儿园管理条例》和《幼儿园教育指导纲要》等一系列的 规章制度 ，这在一定程度上规范了幼儿园的户外互动的开展，使得幼儿园有些标准可循，但这些规章制度并不具体，太笼统，缺少针对一些具体问题进行评判的标准，幼儿的相关权益并未得到很好的维护。因此国家可以出台一些制度，制度的存在意味着执行力的存在，而一旦缺少制度，将难以管理、监督。在幼儿户外体育活动开展过程中，幼儿园领导、教师、幼儿家长的职责不明确，严重阻碍幼儿体育教育事业的发展。所以相关部门可以出台一些政策为幼儿的户外活动的开展保驾护航。 三、结语 随着社会的发展，单纯的智力教育已经逐渐退出舞台，人们开始越来越重视身体素质的发展。只有具有健康的身体，才能更好地努力，由于各种原因，我国的幼儿户外体育活动的开展情况并不十分乐观，从相关部门到幼儿园再到教师再到家长，都不够重视幼儿的户外活动的发展，而对于幼儿来说，体育教育是学前教育的基础，它既能使孩子的身体变好，又能使他们的身心和谐、健康地发展，还能培养他们的体育活动兴趣和热情。因此，政府、幼儿园、老师和家长要齐心协力，共同鼓励及参与幼儿的户外体育活动的发展中，为孩子的未来努力。 猜你喜欢： 1. 大班安全教育论文 2. 幼儿安全教育论文 3. 浅析幼儿安全教育论文 4. 浅谈幼儿安全教育的论文 5. 幼儿园安全教育论文1500字
幼儿园食品安全总结篇2一、明确责任，组织制度建设园内成立了食品安全组，由法人亲自担任食品安全组组长，由张红燕担任负责食堂检查工作，班级带班教师负责幼儿分菜工作，岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。园长带头签定安全责任状，明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等，强化安全责任心，按时进行例会，每月进行一次膳食管委会会议总结分析会，发现隐患及时处理，使食堂卫生安全工作做到万无一失。针对各项具体安全工作开展排查活动。要求分管人员提高责任意识，增强食品卫生安全常识，切实认识到食品安全工作的重要性，为此，我园组织安全组成员针对工作中实际情况，将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”，要求全体教职工认真学习，积极领会，并贯穿于行动中。其中“四个第一”是指：(1)安全第一，第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。“三个到位”是指：全体教职员工在安全工作中要思想到位，精力到位和工作到位。“三个落实”是指：安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理，严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。“四不放过”包括：不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。二、食堂环境卫生管理。幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查，彻底清除卫生死角，对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定，加强对食品采购、供货、加工等关口的管理，确保所购食品和原料卫生安全，符合国家食品卫生要求。存放食品和原料的场所有专人管理，非直接工作人员不得接近;严格生熟分放和加工处理制度，严格执行饭菜当日制作，当日食用制度，以防隔夜饭菜对幼儿身体健康造成危害。对幼儿园进行灭鼠除蟑，清除各种寄生虫，防止各类传染病的发生。三、健康管理我园制定了食堂从业人员健康管理制度，对工作人员进行健康管理，发现工作人员有不健康因素及时采取调离岗位工作，检查从业人员的健康证、确保健康合格证在有效期内。四、索证索票1、食堂采购人员购菜时向售货人员索取相关食品卫生许可证复印件，检查食品的保质期，不采购腐烂变质食品。不采购熟食等。2、不让孩子吃一些有添加剂的食品，做好严格把关工作。五、清洗消毒1、我园由于地理位置原因，食堂共设立三个水池，即洗碗、洗蔬菜、洗荤菜。水池分类使用，预防交叉污染，对于蔬菜首先用清水浸泡半小时左右，再进行清洗，避免有残留农药等。2、对餐用具用洗洁精清洗一次后再用流动自来水进行清洗，最后放入消毒柜进行消毒，把消毒后的餐用具放入保洁箱，待就餐时使用。3、食堂人员分发餐用具时带好一次性手套和口罩，预防细菌污染。六、食品加工管理1、食堂从业人员对食堂的各个角落始终保持清洁卫生，不留卫生死角，不在食堂加工场所放置有毒、有害物品及个人生活用品。2、从业人员烹饪食物时注意伙食质量，做到色香味俱全，增加孩子的食欲，制作过程中注意生熟分开，注意交叉污染，特别是豆制品食物严格烧熟烧透。不过我们一般不买四季豆有危害性蔬菜，一确保幼儿安全，预防食物中毒。3、食堂从业人员对每餐的食物进行48小时留样，并做好记录，每餐食物烧熟后在2小时以内让幼儿就餐，以免时间过长影响食物质量。虽然在食堂卫生工作方面还有欠缺的地方，但是我们会继续努力，让幼儿园的食堂食品安全工作做得更好。
食品安全监管需要 *** 、经营主体和社会的共同参与。我在此整理了，供大家参阅，希望大家在阅读过程中有所收获!
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一、我国食品安全监管面临的困境
***一***农村食品安全监管缺失和消费者权利淡化
在我国一些食品安全领域还存在着监管缺位问题。尤其目前在我国大多数农村、工地、食堂、学校、幼儿园等地方，消毒中心卫生设施不到位，大型宴席餐具不能及时消毒，这些场所存在着食品安全监管缺失问题。也由于国家食品安全监管资源的稀缺，很难对广大农村和学校的食品安全问题进行有效治理，也就必然会导致监管乏力和监管覆盖率低，进而酿成食品安全事故。 *** 主导型下执法资源不足的食品安全监管模式难以有效应对极其繁重的监管负荷。食品安全问题与普通消费者的生命健康权密切相关，而普通消费者在食品安全诸多方面的知情权、参与权和监督权等法律权利被淡化和边缘化，致使食品安全监管缺乏社会多方力量的参与，社会多元治理资源也难以有效作用于食品安全监管。全国农村食品安全的监管是一个极具繁重负荷的庞大工程，农村食品安全的监管缺失凸显出了我国食品安全监管资源的稀缺和社会共治之路的呼吁。消费者的法律权利淡化严重限制了社会公众力量在整个食品安全监管中的有效参与，也阻碍了我国食品安全监管能力的社会认可。
***二***监管混乱问题严重和监管主体单一
目前，我国有一些地区存在着严重的食品安全监管混乱问题，食品安全多头部门监管，“九龙治水”现象仍然存在，这样一来就难以直接对食品安全问题进行有效监管，也容易造成极大的食品安全隐患。不仅如此，我国食品安全监管主体单一，我国食品安全监管缺乏社会多元力量的制度设计，普通消费者、行业协会和社会公众的监督资源无法有效作用于食品安全监管。《食品安全法实施条例》第5条、第9条、第14条、第18条、第48条等多个条款在食品安全风险监测和评估、相关资讯通报、食品安全标准和食品安全监督管理等诸多方面都作了明确规定。我国食品安全立法规定食品安全事故首先应向食品安全监督管理部门上报，食品安全的监管一切为了 *** 的需要，而不是首先对社会公众和普通消费者负责，法律赋予的公众知情权、监督权流于形式，食品安全监管主体的单一化难以有效发挥社会多元力量的制衡作用。我国食品安全监管混乱和主体单一严重限制了食品安全监管效能的有效发挥和提升，也阻碍了我国食品安全法治建设的规范化程序。
二、提升我国食品安全监管效能的路径选择
***一***进一步完善农村食品安全监管
农村食品安全法治建设作为我国整个食品安全法治建设中的重要组成部分，农村食品安全监管的有效性直接关系著整个食品安全法治建设的成败。完善农村食品安全监管必须区分城乡差别和意识差异促使法律标准多元化。食品安全监管要强化农村宴席、集市、工地、食堂、学校、幼儿园等领域的食品安全监管，进一步加强学校食堂、饮用水卫生等场所的监管力度，保证食品安全覆盖“从农田到餐桌”食品链的全程监管。食品安全监管必须明确合理配置相关部门的权责，卫生部门要严格依法对餐饮服务行业的许可准入，完善餐饮服务行业的监督管理以及餐饮经营单位、建筑工地食堂等场所的食品安全监管，进一步实现农村食品安全监管和食品小作坊的法律治理，切实保障广大农村地区的食品安全和广大消费者的切身权益，促进我国食品安全法治建设的全面展开。
***二***在全社会营造人人关心食品安全的良好氛围
食品安全法律法规必须建立在依法行政和文明执法的基础之上，以取得全方位的食品安全的严格执法效应，使食品安全执法者以法制观念约束自己，廉洁自律不徇私情,按照法律法规严格执法，努力提升食品安全监管能力。食品安全监管必须强化企业第一责任人的意识。进一步深入开展食品安全进社群、进学校、进商户、进机关、进村镇的法律宣传活动，积极宣传与食品安全相关的法律法规，开展食品安全知识讲座，努力提高人民群众依法 *** 和自我防护的意识，营造全社会人人关心食品安全的良好氛围。加大《食品安全法》的宣传力度，采取多种形式进行宣传，充分利用“消费者权益保护日、法制宣传日”等与食品安全有关的宣传日，坚持以学校、社群为宣传阵地，以电视、报纸、网站和简报为宣传媒介，通过展板、横幅、标语等形式，大力开展食品安全宣传教育活动，推动我国食品安全理念的不断提升，以取得食品安全宣传效果和社会效应的全面渗透，提高我国广大人民群众的食品安全意识和法律观念。培育食品安全理念必须在全社会营造人人关心食品安全的良好氛围，培养人人懂得以食品安全法律法规维护自身合法权益的意识自觉，以社会共治推进食品安全的有效监管和食品安全法治建设的实现。
***三***强化食品安全责任制和责任追究制
食品安全监管应强化权责明确和监管有力，食品安全责任逐级分解落实，逐级考核，确保人力、物力、财力到位，逐级完善食品安全的责任追究制度。食品安全的责任追究制事关普通消费者和社会公众的权益实现和相关企业违规行为、违法所得的有效治理以及相关部门监管的权力合法性和执法公信力的社会认可。进一步明确食品安全监督管理的权力、义务与责任的统一性，严格相关部门对食品安全领域的监管职责，确保食品安全监管责任的切实履行，促进食品安全监管效能的全面提升。完善食品安全执法体制，严格执行食品安全行政问责制度，优化食品安全执法责任，提升食品安全执法绩效。进一步完善食品安全的公益诉讼，合法合理地对普通消费者的合法权益和社会公共利益进行有力维护，对违法食品生产经营企业、违法决策人和不作为的相关部门进行相应的惩罚和责任追究，从而实现食品安全问题的法律救济。强化食品安全责任制和责任追究制是实现食品安全的法律救济和落实责任、追究责任的制度依据，也是实现食品安全法治建设的重要内容。
***四***推进食品安全的社会共治
食品安全的法律设计影响着消费者的切身权益和社会的和谐稳定。在我国构建社会主义和谐社会的背景之下，食品安全法在很大程度上，是不同制度规则的利益衡量。食品安全法作为监管食品生产经营、维护社会整体利益的有力工具，其制度设计的优劣与否，直接影响着食品安全监管效能的实现。在食品安全事故的发生、应急和监管过程中，社会公众、行业协会和普通消费者等多元主体的力量有着重要作用。食品安全监管应注重社会多元主体的力量。食品安全监管应当引入社会多元力量推进食品安全问题的社会共治。食品安全监管必须运用法治思维维护普通消费者和社会公众的法律权利，促使普通消费者、行业协会和社会公众等社会多元力量在整个食品安全监管过程中的作用发挥，使社会多元力量能够作为食品安全协同治理的合法主体参与到食品安全监管中来，以全面提升食品安全监管的效能。通过法治方式将社会多元力量吸纳到食品安全的监管主体中，明确社会多元主体的角色和行为选择。食品安全的社会共治是弥补我国食品安全监管主体单一化提升食品安全治理绩效的良药，也是进一步分担食品安全监管负荷充实我国食品安全执法力量的廉价资源。食品安全监管引入社会多元力量走社会共治之路，也是实现食品安全公共治理的必经程式。
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所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。下面是小编整理的食品安全征文400字范文，欢迎阅读参考!食品安全征文400字一中秋节了,我们年年买月饼,吃月饼,月饼的价格也一年一年的攀升,但那月饼的安全你们注意了吗?月饼的非法加工厂你们见过吗?场内满是苍蝇,各种月饼都在地上摆着,一边还堆满假冒各种知名品牌的纸箱,桌上满是月饼加工材料,更可恶的是有些加工厂,为了食品的口味,用一些禁止大量食用的原料来加工,达以他们所谓的美味,而不管消费者的身体安全.他们加工的食品成批运往各农贸市场和路边小店.消费者购买时也不把是否对身体有害放心上,吃一个是一个,只要口味好就行,包装好看就行,而不管它是否是三无产品,所以我们购买食品要到正规商场,还的看清它的生产日期、生产厂家、保质期。月饼固然好吃，但吃东西也要讲究一个度，不能暴饮暴食，让我们生活中时刻注意食品安全。食品安全征文400字二所谓食品安全，就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质，就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康，轻则拉肚子腹泻，重则中毒昏迷，更有甚者可能会引起死亡。的确，食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店，那诱人的“美食“发出阵阵香味，同学们抵挡不住零食的诱惑，你五角，我一元地买了许多零食，结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因，把过期的酸奶重新包装了一遍，还好食品质量监督管理局及时发现，不然后果不堪设想。看看这些厂家，多么毒辣，为了市场上的竞争，竟不顾消费者的健康。以上事例都足以证明食品安全的重要性，食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响，食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理，严格管理，给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生，作为社会的一份子，我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识，以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。食品安全征文400字三食品，是人类不可缺少的东西。故人说“民以食为天”，说明食品和人类息息相关，人类无法离开食品。如果没有了食品，人类将会无法生存。随着人民生活水平不断提高，我们的食品越来越丰富，各式各样的食品应有尽有，不管什么样子的，什么味道的都有，而且美观又好吃。可就是有些商家为获取更大的利润，不择手段，用一些劣质原材料，制造出许多不合格的产品，放了许多添加剂、合成色素，有的甚至有致癌物质，如：苏丹红、掉白块等等，给人民的身体健康带来极大的损害。在一些路边的小摊上，有许多的食品很不卫生。虽然，老远就可以闻到食品的香味，让人觉得很想吃，但是，在这些食品里，有许多“垃圾”配料。爸爸曾经告诉我，这些小摊里的食品，有的用的油是地沟油，有的用的是变质食物，有的是“三无产品”，还有的细菌超标，甚至带有传染病菌，危害人体健康。为了提高食品质量，保证食品安全，国家相应提高了食品标准，并实行市场准入制，要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。所以，食品好与坏，有国家标准，完全可以鉴别。因此说，我们在购买食品时，要在正规的商场购买正规厂家生产的食品，注意看保质期、成分、qs标志等，不要在学校门口、路边小摊里随意购买，更不能吃变质食品。只要我们时刻注意食品安全，就能保证身心健康，人人把好食品安全关，世界将会变得更美好。食品安全征文400字四如今 我们进入了21世纪，随着科技的发展，我们的的食品也逐渐丰富起来，但每年因食物而中毒的人却多了。 记得有一次晚上，我放学时在小店买了一包零食，可回家时发现这包零食已经过期很久了。于是我就把剩下的全扔了，心想：我只吃了一 点点，应该不要紧。 但事与愿违，半夜的时候，一阵巨痛将我从梦中惊醒，我的肚子疼极了，好像刀割一般疼痛。紧接着，我的肚子又开始恶心起来，有一种要吐的感觉，我又跑去厕所…… 我这一折腾就折腾了一小时,到了凌晨1点，我的肚子终于好些了。第二天早上,奶奶带着我上医院看病,医生诊断出我得了肠胃炎,还挂了两天针,唉,我以后再也不乱吃零食了。 在我姑姑家的墙上贴着两张报纸,上面写的是食物相克与食物相宜,比如猪皮和番茄一起做菜能预防中暑,海带与草决明炒菜能治头痛,芦根和竹菇炒菜能治呃逆;胡萝卜和白萝卜炒菜会产生毒性,导致中毒,青葱和鸡蛋一起炒会破坏鸡蛋的蛋白质,发芽的马铃薯上有巨毒,吃了极有可能中毒导致死亡。我看了之后,心想:我们以后可一定要注意食物搭配啊! 食品安全不容忽视,我们在生活中一定多多注意啊!食品安全征文400字五“民以食为天”，这说明食品对于我们来说是多么的重要!不过，你在饮食过程中有没有注意饮食卫生呢?如果你不注意，卫生就可能因为一点儿小小的疏忽而丢失宝贵的生命。虽然我还是一个小学生，可我懂得的关于食品安全的知识可不少呢!比如说不能在小摊上买东西、不能在没有卫生许可证的餐厅吃饭、不能吃过期、变质、“三无”食品、不能吃未煮熟的东西等等。我还知道在购买小食品时，注重查看以下几个方面情况：一是要选择信誉好、质量稳定的知名品牌;二是要注意查看产品包装上的厂名、厂址、食品生产日期和保质期，拒绝购买“三无”产品;三是检查食品和合格证明、所含的营养成分、色泽新鲜程度;四是注意质价相符，对超低价格的小食品不要购买;五是注重检查该食品的食品商标标志等等。大家看吧，我们吃食物时一定要选择好的食物，否则就有可能给我们带来生命危险。
在学前 教育 论文中，题目占据着重要地位，题目的好坏会直接影响着学前教育的论文质量高低。下面是我带来的关于学前教育 毕业 论文题目的内容，欢迎阅读参考! 学前教育毕业论文题目(一) 1. 乡土教育资源在幼儿园教育中的运用 2. 托幼机构“特色教育”的调查与思考 3. 现阶段某地区幼儿教师专业素质的调查 4. 现阶段某地区幼儿教师心理健康的调查 5. 幼儿园教研活动的调查研究 6. 幼儿园男教师若干个案调查研究 7. 农村教师工作状况和工资状况的调查研究 8. 某地学前教育的调查 9. 某地混合班教育的调查 10. 几例隔代教养幼儿的个案研究分析 11. 某地区 儿童 学前教育社会需求的调查研究 12. 某地区民办儿童学前机构近年来发展的调查研究 13. 某地区幼儿园办园成本的调查研究 14. 美术教学(音乐、科学、语言、数学、游戏、区域)活动中幼儿创造力的培养 15. 幼儿园物质环境创设研究 16. 论幼儿园的研究性教学 17. 幼儿园课程实施中存在的问题(教师、时间、空间、物质)及对策 18. 蒙台梭利教学思想的实践运用 19. 关于幼儿小班游戏发展的研究 20. 关于幼儿记忆发展的研究 学前教育毕业论文题目(二) 1. 特色幼儿园研究(园级特色、班级特色、教师特色研究) 2. 幼儿园男性教师特色塑造研究 3. 教师专业发展个案研究(名师、入门教师、跨行教师等) 4. 震后灾区幼教师资队伍建设研究 5. 震后灾区幼儿心理抚慰教育研究 6. 灾区幼教机构环境创设研究 7. 幼儿歌谣创编研究 8. 幼儿早操研制的理论与实践 9. 幼儿舞蹈编制研究 10. 学前教育人才培养的现状调查(毕业学生的调查) 11. 学前教育专业学生创新能力培养研究 12. 传统游戏(或玩具)的教育价值探新 13. 关于幼儿提问的研究 14. 幼儿(小班托班)自我服务能力的调查 15. 幼儿(大中班)自我服务及参与家庭劳动情况的调查 16. 幼儿教育小学化(非正常化)倾向的调查分析 17. 班级中幼儿伙伴交往情况的观察分析 18. 幼儿同伴交往中混龄交往的研究 19. 幼教机构儿童意外伤害事故的调查研究 20. 幼儿户外活动现状研究 学前教育毕业论文题目(三) 1. 幼儿园各年龄班阅读材料的选择情况调研 2. 幼儿园课程内容综合化情况调研 3. 学前教育专业学生对课程设置满意度的调研 4. 民办幼儿园教师发展现状及对策研究 5. 幼儿园 安全教育 实施现状研究 6. 民间游戏在幼儿园课程实施中的个案研究 7. 幼儿园男教师专业认同对其专业发展的影响研究 8. 学前教育专业男生的心理问题及对策研究 9. 幼儿园双语教学的个案研究 10. 提高幼儿园教师队伍稳定性的对策研究 11. 农村留守儿童的生存状况及教育对策研究 12. 农村儿童隔代教育的现状、问题与对策研究 13. 在园幼儿心理伤害问题的现状、问题及其对策 14. 幼儿园早期阅读教育现状分析及指导对策的研究 15. 幼儿园家长工作现状的调查 16. 班级中教师对幼儿个别化教育的调查 17. 教师对幼儿游戏指导策略的调查 18. 幼儿自由游戏中教师参与和指导情况的调查 学前教育毕业论文题目(四) 1. 幼儿一日生活(活动)的设计与研究 2. 优秀教师自主成长影响因素研究 3. 关于幼儿教师职业倦怠感的研究。 4. 关于幼儿“告状”行为的研究及其指导策略。 5. 关于幼儿不良饮食习惯的教育研究。 6. 幼儿教师工作压力现状的研究。 7. 幼儿教师社会支持的现状研究。 8. 幼儿教师家庭支持的现状研究。 9. 幼儿园的奖惩制度与幼儿教师工作积极性的相关研究。 10. 关于幼儿争抢玩具的现象及其教育策略的研究 11. 关于幼儿冲突行为及其干预策略的研究。 12. 关于幼儿欺负行为及其干预策略的研究。 13. 关于学前教育专业毕业生就业取向的研究。 14. 关于家长选择幼儿园时的主导因素研究。 15. 关于家长对幼儿园教育期望的现状研究。 16. 关于家长在幼儿园教育活动中的配合现状研究。 17. 35岁以下年轻父母的早教观念的现状研究。 18. 关于家长对幼儿园开展双语教育的认识研究。 19. 关于幼儿教师对幼儿园开展双语教育的认识研究。 20. 关于男幼儿与女幼儿在师幼互动中的差异因素研究。 猜你喜欢： 1. 学前教育类论文题目 2. 学前教育毕业论文选题指导 3. 学前教育学术论文范例 4. 学前教育专业论文范本 5. 学前教育论文题目
幼儿园的安全工作是幼儿园各项工作的基础，只有安全工作落到实处，幼儿园的各项工作才能得以顺利开展。本文是我为大家整理的幼儿园的 安全 教育 论文，欢迎阅读! 幼儿园的安全教育论文篇一 《幼儿教育纲要》指出：要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要，要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。为了使幼儿身心得到更好的发展，我们要把安全问题放在工作的首位，减少幼儿身心受到意外伤害的可能性。对孩子要做到：“放手不放眼，放眼不放心。”尽我们的一切能力保护好幼儿的安全。 一、为幼儿创设安全、良好的生活环境 无论在什么时候，安全工作一直是我们工作的基本点，没有安全，其他什么都免谈。安全的生活环境是保证幼儿安全的先决条件，因此，我们首先要为幼儿创设安全、良好的生活环境。比如：有的孩子会将细小物放入嘴里的习惯，我们在选择孩子的操作材料时，都使用较大的物体，避免孩子将异物塞入耳鼻口内;在外出活动时，我都注意观察四周，认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，并站在比较关键之处，做好保护、随时提醒孩子注意安全;严格执行卫生安全消毒制度，确保幼儿安全，保证教室每天开窗通风、保持干净，保证桌椅的安全、卫生，定期消毒玩具，保证寝室干净、通风，及时预防传染病的发生;把好幼儿服药关，药一定要放在幼儿够不到的地方，并写好幼儿姓名。坚持每天晨检，保证幼儿不带危险物品入园，注意开水、餐点的温度，预防烫伤幼儿等等。 二、安全教育融入一日生活中，提高幼儿的自我保护意识 作为一个小班的教师，班上的孩子年龄幼小，缺乏保护自己的能力，老师就要将工作做到最细微处。首先要有良好的秩序，良好秩序的形成来源于幼儿一日生活行为规范的培养，对于幼儿我们要严格要求，从一点一滴开始努力，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全，尽量减少事故的发生。如：小班的孩子，不懂得谦让，特别在出入门口时、接开水时，往往会你推我挤，教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便;上下楼的安全排队靠右走;教育不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西;懂得不能随便离开家长或集体;教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间、以免挤伤;户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个滑，让幼儿互相监督，保证幼儿安全;教育幼儿不能碰电插座，不可以带小刀，在手工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀;教育不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里;在教学活动中渗透有关的 安全知识 ，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。 三、培养幼儿的自我保护技能，减少杀害事故的发生 要加强安全保护，并不是将幼儿关在身边，这即不利于孩子的健康发展，如果能使幼儿有一定的动作技能，提高幼儿的身体发展水平，那一定能避免意外伤害事故的发生。因此，我们非常重视孩子的户外活动机会，让孩子有充裕的时间来活动身体，提高运动能力。另外，每月进行安全演练活动，让幼儿在演练中学会保护自己，学会自救的 方法 。 四、家园密切配合，进一步深化幼儿的自我保护教育 利用家长园地、家长会等，向家长宣传对幼儿进行安全教育的重要性，增强家长培养幼儿自我保护能力的意识，并将一些日常生活中的安全常识介绍给家长，让家长了解和探讨一些保护孩子身体的好方法，使安全教育取得家长的配合和支持，实施幼儿园和家庭的同步教育。 总之，我们在工作中必须做到时刻高度警惕，把安全放在首位，眼睛不离开幼儿，孩子到哪，教师的眼睛就到哪。努力为幼儿创设安全的活动环境，并将各种安全教育活动在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行，通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法，才能真正保证幼儿的安全。 幼儿园的安全教育论文篇二 幼儿园的安全是幼儿园生存与发展的前提，《幼儿园教育指导纲要(试行)》明确指出："幼儿园必须把保证幼儿的生命和促进幼儿的健康放在首位。"但由于幼儿年龄小，自我保护能力有限，一些幼儿园只重视对幼儿的被动保护，取消可能有安全隐患的活动来保安全，为追求安全不惜降低教育要求与标准，为了安全限制幼儿活动的范围，将"安全带"紧紧地系在幼儿身上，而忽视了对幼儿主动自护的积极引导，幼儿不能自由地活动、自由地游戏，这样的过度保护，等于不护。幼儿的安全不仅需要成人的保护，更重要的是通过安全教育来实施的。因此，我园将安全教育作为幼儿园教育工作的重要内容之一，通过做好幼儿园安全教育工作，来提高幼儿的安全意识与安全防范知识、技能。 一、是要加强组织管理，明确安全责任，各负其责，全面落实安全责任制，健全幼儿园内部安全管理工作制度。 (一)要建立较完善的安全工作体系，明确分工负责，要有专人负责此项工作，定期召开安全工作会议制度，签订 安全 责任书 ;明确门卫、食堂、宿舍、值班室等重点部位的工作任务、 岗位职责 、人员配备制度及责任追究 措施 ;有严格的幼儿接送制度。 (二)要全面排查幼儿园内部安全隐患。对幼儿园的各类建筑和水、电、气、暖等基础设施、生活服务设施、公共活动场所等进行全面排查，加强对校园设施、老化电线线路等方面的检查，消除各种安全隐患，确保不留死角。对查出的安全隐患要立即处理，马上整改。内部能处理的自行组织，处理不了的提请有关部门帮助解决。 (三)要严把卫生保健、伙食关，确保幼儿健康成长。1、把好进货 渠道 关。采购人员采购的货物必须有齐全的"三证"禁止购买"三无"产品。炊事人员严把制作关。。炊事用具管理责任到人，杜绝幼儿食物中毒现象的发生。2、坚持预防为主，防患未然的方针，有计划的进行各种预防接种工作，接种率要达到100%。要坚持每年的春、秋两季为幼儿服用中药，预防各种传染病，为家长讲授幼儿口腔卫生的预防保健，并为全体幼儿进行了口腔检查。3、细化卫生检查工作。在日常工作中，有目地的卫生检查和不定期的抽查相结合，检查结果纳入教职工考核中，同奖金挂钩。紫外线照射、开窗通风、餐具消毒等工作，实行责任到人，做到窗明干净、环境优美无死角、清洁卫生无杂草，另外，不定期的对幼儿进行卫生常识和安全保护教育，培养幼儿养成良好的生活卫生习惯。 二、加强安全教育，增强幼儿自我防护能力 幼儿正处于身心逐步发展的阶段，缺少生活 经验 和各种社会方面、自然方面的常识，自理能力较差，虽然教师和家长在竭尽全力小心翼翼地呵护他们，以尽量减少事故的发生，但我们应知道成人对孩子的保护毕竟是有限的，因此在关注孩子、保护孩子的同时，也应教给幼儿必要的安全知识，提高其自我保护能力。只有把安全的金钥匙交给孩子才是比较可靠的。所以，幼儿园应通过健康教育活动，有意识、有计划、有目的地对幼儿进行安全教育，抓住一日生活的各个有效环节随机强化教育。教师要像妈妈对待孩子一样，做到"眼看，嘴说，脚跟上"、"了解幼儿身体情况、精神状态如何，看幼儿在干什么"等，从源头杜绝重大安全事故和减少一般事故的发生。 良好的生活习惯与自我保护教育是紧密结合、相辅相成的。通过幼儿做自己力所能及的事情，养成良好的行为习惯能使幼儿躲避伤害。例如，幼儿养成吃饭前、喝水前摸一摸、吹一吹的习惯，可以避免烫嘴、烫手;走路和跑步时靠右边行，过十字路口时看红绿灯行走，可以大大减少与同伴碰撞或被来往车辆碰撞的概率，鞋带系得牢可避免跌倒、受伤，吃鱼前把刺挑干净可免受咽刺，吃饭时不嬉笑打闹可避免气管进异物，这些都是日常生活中常常遇到的问题，家庭和幼儿园应相互配合，反复强调，持之以恒，使幼儿建立起良好的生活习惯，从而起到自我保护的作用。 (一)从环境中渗透安全教育 幼儿园的环境不仅起到美化的作用，而且还为幼儿提供了学习、交流的机会，我们注意合理利用幼儿园环境资源来渗透安全教育，能让幼儿在环境潜移默化中提高安全意识，懂得生活中常见的安全防护措施。一是设置安全标志。在幼儿园的各个角落的墙面上画上各种各样的安全标志，让幼儿每天在活动、放学、上学的同时，轻松、自然地认识各种安全标记。二是开辟安全教育宣传栏。各班在家园联系栏中专门设置安全教育知识栏目，通过定期更换安全教育内容，达到安全教育的目的;在教室的互动墙上制作了"交通安全"、"防火安全"、"地震知识我知道"等墙报，让幼儿在欣赏色彩鲜艳的版画，学习琅琅上口的儿歌、浅显易懂的 故事 中，了解安全知识，提高自护能力。三是创设安全教育小画廊。让幼儿做幼儿园环境的小主人，运用所学的绘画技能，表达自己对生活的认识，如："消防安全组画"、"热闹的十字路口"、"规划与标志"等绘画活动，不仅发挥了幼儿的主体性，又为幼儿分享经验提供了平台，拓展了他们的学习空间，强化了幼儿安全意识。 (二)从幼儿一日生活中随机开展安全教育 幼儿园的一日生活也离不开安全教育，在幼儿入园时，医生、教师认真把好入园关，仔细检查幼儿的口袋，提醒幼儿不将危险物品如小珠子、扣子、棒子、打火机等放在口袋中，以免发生危险事故;教师在一日生活中注意督促和检查，抓住日常随机的安全事件增强幼儿自护意识;在幼儿就餐时，教师及时提醒幼儿注意安全、防止烫伤事故，教育幼儿吃饭时不嬉笑打闹，避免异物进食管;在开、关门时提醒幼儿开、关门时注意安全，看看手是否放在门柜上。此外，教师利用生活事例教育幼儿，如随机拍摄下幼儿玩玩具，玩大型器械的场画，VCD图片，让幼儿分析怎样玩危险，怎样玩才安全等，通过真实情景的再现，让幼儿认识保护自己的重要性。在安全教育活动中，教师注重幼儿情感安全的培养，让幼儿在危险到来时不慌张、不害怕，有安全感。 (三)开展安全教育游戏活动，提高幼儿安全防范意识 幼儿是在游戏中学习成长的，游戏是幼儿最喜欢的活动。我们要求教师创设与安全教育有关的游戏环境，让幼儿在轻松，愉快的气氛中体验情感，引导幼儿自主探索，提高幼儿自我保护能力。在开展角色游戏中设置了岗亭、红灯、人行道安全标志等，让幼儿扮演交警，养成遵守交通规则的习惯，并知道坐车等不把头伸出窗外等安全知识。游戏中设置电话，幼儿可学拨打119、120、110等电话，让幼儿懂得生活中的应急措施，遇到意外知道求助。 三、家长要积极配合幼儿园加强对幼儿的安全教育，提高幼儿的安全意识。 家长的支持和配合是引导幼儿自我保护教育的基础。家长工作是幼儿园同家庭之间的桥梁工作，幼儿园的活动与家长的支持、配合密不可分。我们应该改变家长的观念，既要从包办代替中走出来，更要从放任自流中解除出来，要积极做好各项安全意识的宣传工作。并让家长了解、参与幼儿园活动，使他们明白培养幼儿自我保护能力的可行性和必要性。 幼儿园的安全工作是幼儿园各项工作的基础，只有安全工作落到实处，幼儿园的各项工作才能得以顺利开展。因而幼儿园必须始终把安全工作放在重中之重的位置，提高认识，明确责任，幼儿的安全才能得到保障，才能促进幼儿健康的发展。 幼儿园的安全教育论文篇三 幼儿园的孩子年龄大部分在3-5岁，缺乏知识经验和和独立行动能力，但又活泼好动、什么都想看一看，摸一摸，动一动，对接触到的危险事物常常意识不到其危险性，缺乏自我保护能力。幼儿园是集体教养机构，不像幼儿在家中可以一对一，甚至几对一地对幼儿进行教育和保护，幼儿园教师少，孩子多，一个教师要面对许多幼儿。幼儿在幼儿园活动空间大，幼儿与幼儿之间的交往多，这使幼儿身处更复杂、更多样的环境。如果没有人身安全的保证，其他的保证将成为一句空话。在《幼儿园教育指导纲要》中也明确指出："幼儿园的安全教育应放在一切工作的首位"。因此，尤其体现出对幼儿安全教育工作开展的重要性。我作为一名幼教工作者，依据这些年与幼儿相处的经验，从以下几方面谈谈我对幼儿安全教育开展的看法。 一、加强幼儿日常安全教育，提高幼儿的安全意识和防护能力"千般照顾，不如自护"。在平日的教育实践中，我们对幼儿的安全教育往往停留在表面，或让小朋友被动的接受"你不能怎样，你不该怎样"， 安全教育有效性不够，安全教育中往往对实践层面的操作不够重视，表现为说教较多，幼儿学习兴趣不高。一旦事情发生，幼儿不知道如何去做。这就要求教师合理利用幼儿日常活动进行安全教育。 (一)、利用谈话活动"我身边的危险"教育幼儿避开危险的事物、不做危险的事水、火、电这些对幼儿而言都十分危险，在平常的活动中就告诉幼儿不玩火，不要在离水边太近的地方玩;不能玩电插头和插座，不能摆弄电器;下雨时避免遭受雷击，不要在大树下避雨，也不要在山坡上或空旷的高地上行走。不能互射弹弓;不爬树;不从高处往下跳;不乱往嘴里放东西，以免中毒。如："怎样喝水?"我倒了一杯热水，请幼儿说一说。在活动中幼儿纷纷发表意见。高启越说："杯里冒着热气，一定非常烫，不能马上喝。"李心怡说："用手摸摸杯子的外面，如果烫手就不能喝。"李新扬说："喝水的时候，也应该先吹一吹，先小口小口的喝，就不会烫着了。"(二)、通过看图讲述"谁对谁不对"让幼儿了解更多的安全规则为幼儿准备一些像画有"热水、药、食品、玩具"等安全与危险事物的小图片，请幼儿自己来区分哪些是安全的，哪些是危险的。如：幼儿不能自行离园，也不能随便到其他班去;上下楼梯要一个跟着一个走，不推不挤，不从楼梯扶手往下滑;推门时要推门框，不推玻璃，手不能放在门缝里;乘车时不在车上来回走动，手和头不伸出窗外。还可以通过教学活动让幼儿认识更多的安全规则，如交通规则、游戏规则等，提高幼儿判断事物的能力，从而提高幼儿对事情的预见性。 (三)、利用美术活动"我来设计安全标志"让幼儿认识潜在的危险和可能的伤害幼儿知识经验不足，常常意识不到周围存在的危险。通过一些认识常见的安全标志，让幼儿认识到他们可能遇到的危险和伤害，让他们了解在家庭、幼儿园、社会公共场所存在着潜在的危险，使他们知道在什么情况下会发生什么危险，怎样做能避免危险的发生或者减少危险。让幼儿主动获取一定的安全知识和求助方法，树立安全意识。如：通过"我来设计安全标志"这一活动，我们在班内的电视机及电源没开关上张贴了禁止触摸的标记;在窗台张贴了禁止攀爬的标记;在楼道张贴了下滑危险的标记，在活动区安全角，摆上了救护车、救火车、警车、固定电话、手机模型等;贴上了安全图、110、120、119标记。 (四)、通过"讲故事"提高幼儿的安全认知能力安全教育需要与日常生活有机的结合和渗透。例如：通过讲故事"小明走丢了"、"不和陌生人走"、"和爸爸妈妈走失了怎么办?"、"当心坏人"等活动内容，让幼儿知道回家要等父母来接，不轻信陌生人的话，决不跟陌生人走，也不吃陌生人给的东西。教育幼儿单独在家时不自己动手反锁门，不随意开门，听到敲门声不要开门，可说："我父母不在家，请你以后再来"，不给陌生人开门。这样既可以让幼儿学习安全自救的方法，又让幼儿知道怎样保护自己，使自己安全。又如通过"小手讲卫生"这一故事不仅让幼儿掌握了洗手的正确方法而且告诉了幼儿洗手能预防疾病。 总之，通过对幼儿有意识的日常安全教育，不仅可以避免一些意外伤害与不幸的发生，而且可以提高幼儿自身的安全意识和防护能力，为幼儿安全行为能力的发展奠定基础。 二、注意环境安全，创设良好的安全教育氛围《幼儿园教育指导纲要》指出："创设与教育相适应的良好环境，为每个幼儿提供学习与表现的机会，古人云："人性如素丝，染于苍则苍，染于黄则黄"。可见，环境教育的重要性，它不仅是 儿童 发展的重要因素之一，还对幼儿的安全教育也起着重要的、不可替代的作用，它能潜移默化地增强幼儿的安全意识，丰富幼儿的安全知识。 (一)、丰富物质环境下的安全教育对于幼儿园的物质环境，我们应该精心创设，以达到幼儿在这种环境下可以进行生动、直观、形象而又综合性的安全教育。首先通过环境潜移默化地让幼儿获取安全知识。这就要求幼儿园在对环境的创设中注意突出这一原则。墙体设计上不仅有形象可爱的卡通人物、色彩鲜艳的图案，还要有吸引幼儿主动与环境进行互动的儿歌主题与小故事，如："破缸救友""小红帽"等，让幼儿在不知不觉中学习到安全知识。其次，对于幼儿园的室外环境设施也要定期进行检查， 修理 。具有安全隐患的地方，要贴上幼儿自己制作的安全标记--大眼睛，这样可以提醒幼儿自身要注意安全。 (二)、和谐有序精神氛围下的安全教育常言道："身教重于言教"教师的 言行举止 ，对幼儿起到潜移默化的教育作用。教师要充分发挥榜样作用进行安全教育，这样可以把抽象的安全知识具体化、形象化，使幼儿易于接受。如滑滑梯前先让幼儿观看《橡皮膏小熊》、《跷跷板》《淘气的小猴》等安全情境表演，灵活地针对小熊、小猴前后两次玩耍的不同态度而出现的情况进行对比，让幼儿一目了然地知道如何正确地玩耍才不会受伤。这样幼儿在玩大型玩具滑梯时，就不会拥挤，前面的幼儿还没滑到底及离开时，后面的幼儿就不会往下滑;玩秋千架时，就会坐稳，双手拉紧两边的秋千绳;玩跷跷板时，除了要坐稳，还知道双手抓紧扶手;玩小型玩具玻璃球时，不能将它放入口、耳、鼻中，以免造成伤害等等。蒙台梭利曾说："我听了我会忘记，我看了我会记住，我做了我会理解。"教师要发挥示范作用，用自身的教育行为去感染每一个孩子。 三、强化教师安全意识，加强教师安全指导幼儿园个别教师为了避免承担更多的安全责任而一味地的限制幼儿的活动，而不是把安全教育深入到教学的各个环节中去，缺乏积极主动的措施。常有这种现象，一旦幼儿园某个班出事，流血缝针或是扭伤骨折，园内老师便长时间不敢带孩子外出活动，殊不知这种做法是"堵"而不是"疏"。我们不可能因为安全问题取消幼儿的正常活动、降低基本的教育要求标准。教师也不可心存"少活动、少出事"的思想,禁止幼儿进行所谓的危险的户外体育活动,如跑、跳、攀登、"滑滑梯"、"荡秋千"等;在手工、计算等操作活动中让幼儿只贴不剪,束缚孩子的手脚和大脑,……这样做非但不能从根本上解决幼儿的安全问题,而且还剥夺了幼儿通过实践、操作提高自我保护能力的机会。所以,我们不能为了安全而"因噎废食",而应辩证地处理好安全与活动的关系,加强教师在各项活动的安全提醒、指导和帮助，从消极防范转为积极防范。 (一)、教师一定要树立"与其事后处理,不如防患于未然"的安全意识据调查发现,幼儿意外事故多发生在教师麻痹大意,缺乏一定安全知识情况下。因此,我们工作中,不能心存侥幸心理,掉以轻心,认为"意外防不胜防,不可避免",而要牢固树立"安全第一"的思想,始终紧绷"安全"这根弦,时刻提高警惕,做到"放手不放眼,放眼不放心"。同时,教师应通过多种方式引导幼儿学习有关生命的知识,学会珍惜生命。知道人的生命是宝贵的,生命对一个人来讲只有一次,我们生存的环境里存在着各种各样对生命不利的因素,对于这些不利于生命和健康的因素,应学会辨别它、躲避它、应付它,防止受伤害。比如,让幼儿明白在马路上是不可以玩耍的,来往的车辆可能会伤害到健康甚至生命;懂得外出时要紧跟成人,万一迷路不能跟陌生人走,而要向警察叔叔、售货员阿姨、门卫叔叔求助;知道要保护动物,但不过分玩逗小动物以及要远离对人有伤害的动物等。在活动时要加强对幼儿的监护，比如，对于幼儿在洗手、上厕所等环境中，幼儿的自我控制能力相对来说还比较差，此时教师就要充分发挥引导保护的职责，尽可能地避免危险的发生。在许多活动环节中，教师应紧跟在多数幼儿旁，两位教师应分别照顾不定地点的幼儿。在进行户外活动时，教师要尽可能地站在一个势力范围比较开阔的地方，将所有幼儿收在视力范围之内，这样可以有效的预防一些伤害事故的发生。 (二)、教师要随机利用语言进行提醒与帮助，培养幼儿良好的安全行为和习惯生理学家认为:"习惯是自动化了的条件反射。"幼儿期的神经细胞反应时间短,容易形成条件反射,即容易养成习惯。成人应抓住这一教育契机,帮助幼儿养成良好的行为习惯,减少伤害事故的发生。幼儿年龄小，自觉性和自制力都比较差，而安全行为的养成又不是一两次教育就能奏效的。教师在活动中对幼儿的安全问题随机进行指导与帮助，如，活动前提醒幼儿、活动中对幼儿进的随机的指导与帮助、活动后进行必要的检查等，以经常性的提醒、指导、帮助，来促使幼儿良好的安全行为不断得到强化，逐步形成自觉的安全行为和好的安全习惯。例如画画时头太低，玩沙时把沙向上扬起等，这时教师要抓住有利时机及时的利用语言对幼儿的行为加以提醒与指导，尤其是在看到幼儿在进行一些相对来说较为兴奋、追打、手拿危险品的行为时，教师要对其进行及时的制止，不仅能确保幼儿安全，而且能有针对性地对幼儿进行个性化的安全教育，帮助幼儿建立起良好地安全行为和习惯。 四、家园共育，形成安全教育合力《幼儿园教育指导纲要》强调指出："家庭是幼儿园的重要合作伙伴。"幼儿更多的时间是和家庭成员生活在一起的，有的家庭对幼儿的安全没有足够重视，家长对孩子的好奇心和冒险心理未加防范，非常容易导致意外的发生。例如：家中物品随便摆放，让幼儿能够触摸到并随便拿去玩耍;如把打火机放在茶几上，非常容易让孩子拿去玩，引起家庭火灾。有的家里药品、杀虫剂等物品随意放，幼儿经常发生误饮、误食的现象。因此在家庭中开展安全教育是十分必要的。 (一)、提升家长安全意识和认知水平，取得相互配合与协助幼儿园可以通过召开了家长会,向家长详细介绍培养幼儿自我保护能力的意义、目标、计划及需要家长配合的事项。同时还可以向家长发放"幼儿自我保护能力"问卷表,请家长如实填写幼儿在家的自我保护情况,从家长反馈的信息中发现问题。幼儿园定期在家园联系栏上张贴有关幼儿自我保护能力的小常识,向家长宣传一些培养幼儿自我保护能力的方法。为了让幼儿亲自实践"遇到危险时怎么办?"幼儿园在亲子活动中，还应多设计一些让幼儿和家长一块玩的安全小游戏，这样既让幼儿感受与家人游玩的快乐，还会使幼儿懂得简单的安全知识和逃生技能。如针对幼儿流鼻血,向家长、幼儿演示正确的处理方法:先把头向后仰,用干净的软纸或药棉堵住鼻孔,再用冷水敷脑门,安静待一会,不要乱动等等。这样有了家长的支持和配合,安全教育就会取得了事半功倍的效果。 (二)、鼓励家长加强幼儿安全实践，强化幼儿安全行为幼儿在幼儿园所习得和形成的安全行为，如果家长经常帮助幼儿实践，则有助于幼儿建立稳固的动力定向，进而逐步形成习惯。例如在"安全食品多吃，垃圾食品少吃"安全教学活动后，可以利用"致家长的一封信，"向家长传递这一安全信息，同时，也期望家长以身作则多吃安全食品，少吃垃圾食品，并对幼儿的适宜行为进行表扬和鼓励。 家长带孩子外出时可以引导幼儿看看在什么地方有什么样的安全标志，如：红色的标志是禁止，黄色的标志是警告，标志上的图案是什么意思，禁止警告人们什么。同时，家长提醒幼儿一定要注意按标志要求去做，以免发生危险。还有家庭里常用的消毒液、洁厕灵等对孩子能够造成伤害的物品，家长要让孩子认识到它的危害性。不是饮料的液体千万不要放在饮料瓶子里，以免被孩子误食，造成不必要的伤害。 总之，幼儿安全教育工作是一项长期而艰巨的工作，它只有起点，没有终点。让我们大家一起努力，为幼儿的安全教育工作贡献自己的力量，为幼儿提供健康安全的生长环境，确保每位幼儿健康快乐地成长!